Perfect Pro - Gryde WMF - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING Perfect Pro WMF

1. Sikkerhedsanvisninger

1. Læs denne brugsanvisning og alle anvisningerne,

inden du arbejder med WMF-trykkogeren. Forkert brug kan medføre personskader.

2. Lad aldrig personer, der ikke har læst og forstået

brugsanvisningen, bruge trykkogeren.

3. Trykkogeren skal opbevares utilgængeligt for

børn, når den er i brug.

4. Sæt aldrig trykkogeren i ovnen. Håndtag,

ventiler og sikkerhedsanordninger bliver beskadiget af de høje temperaturer.

5. Bevæg trykkogeren meget forsigtigt, når den

står under tryk. Berør ikke de varme overflader. Brug håndtagene. Brug om nødvendigt grydelapper eller grydehandsker.

6. Anvend kun trykkogeren til det, den er

7. Trykkogeren koger ved hjælp af tryk. Forkert

brug kan medføre forbrændinger. Kontrollér før opvarmning, at trykkogeren er lukket korrekt. Oplysninger herom finder du i brugsanvisningen.

8. Åbn aldrig trykkogeren med vold. Åbn aldrig

trykkogeren, før du har sikret dig, at det indvendige tryk er helt nedbragt. Oplysninger herom finder du i brugsanvisningen.

9. Opvarm aldrig trykkogeren uden først at fylde

vand i den, da der ellers kan opstå alvorlige skader. Minimum: 1/4 l vand. Betjeningsvejledning

1. Sikkerhedsanvisninger

2. Betjening af timeren

3. Betjening af trykkogeren

4. Sådan bruger du trykkogeren

11. Afhjælpning af fejl

12. Tabel over kogetider

Tilbehørsdele og reservedele se omslaget *kun Perfect Ultra68 Vigtigt: Pas på, at vandet ikke fordamper helt. I modsat fald kan maden brænde på, hvilket kan beskadige trykkogerens plastdele, der kan smelte, eller komfurets blus, fordi aluminiummet i trykkogerens bund smelter. Skulle dette ske, skal der slukkes for komfuret, hvorefter trykkogeren ikke må bevæges, før den er helt afkølet.

10. Fyld aldrig trykkogeren mere op end 2/3 af

dens kapacitet. Når du koger mad, der udvider sig under kogningen, f.eks. ris eller tørrede grønsager, må du højst fylde trykkogeren halvt op. Overhold i øvrigt de supplerende anvisnin- ger fra producenten.

11. Efterlad aldrig trykkogeren uden opsyn. Skru

ned for blusset, så kogesignalet ikke overskrider den orange markering. Hvis der ikke skrues ned for blusset, strømmer dampen ud gennem ven- tilen. Kogetiden ændrer sig, og tabet af vand kan medføre funktionsfejl.

12. Anvend kun den type blus, der er nævnt i

13. Når du har kogt kød med skind, f.eks. okse-

tunge, som kan svulme op under trykpåvirk- ning, må du ikke stikke i kødet, så længe skindet er opsvulmet. Det kan medføre for- brændinger.

14. Ryst altid trykkogeren, før du åbner den, så du

undgår, at eventuelle dampbobler sprøjter ud med skoldning til følge. Dette er især vigtigt i forbindelse med hurtig afdampning eller under rindende vand.

15. Hold altid hænder, hoved og krop uden for fa-

reområdet, når du foretager hurtig afdampning eller holder trykkogeren under rindende vand. Du kan skolde dig på dampen.

16. Kontrollér altid før brug, at sikkerhedsanord-

ningerne, ventilerne og tætningerne fungerer. Kun på den måde kan man garantere en sikker funktion. Oplysninger herom finder du i brugs- anvisningen.

18. Foretag ikke indgreb i sikkerhedssystemerne ud

over de vedligeholdelsesforanstaltninger, som er nævnt i brugsanvisningen.

19. Udskift sliddelene regelmæssigt (se garantier-

klæringen). Dele, som er misfarvede, har revner eller viser tegn på andre skader, eller som ikke sidder korrekt, skal udskiftes med originale WMF-reservedele.

20. Anvend kun originale WMF-reservedele. An-

vend især kun gryde og låg fra samme model.

21. Anvend ikke trykkogeren, hvis denne eller dele

af den er beskadiget eller deformeret, eller hvis den ikke fungerer som beskrevet i brugsanvis- ningen. Henvend dig i dette tilfælde til den nærmeste WFM-specialforretning eller til servi- ceafdelingen hos WFM AG i Geislingen/Steige.69 Vigtige sikkerhedsanvisninger vedrørende timer* og batterier: Timeren er ikke egnet til børn under 3 år, da den indeholder smådele, som barnet kan sluge eller indånde (batteridækslet, tætningen, batteriet). Hvis LCD-displayet bliver beskadiget, skal du passe på ikke at skære dig på glassplinterne. Pas på, at de flydende krystaller ikke kommer i kontakt med huden eller kommer ind i øjne eller mund. Det medfølgende batteri kan ikke genoplades. Ved udskiftning af batteriet skal du passe på ikke at komme til skade på batterikontakterne. Batterier kan lække. Hvis du får batterivæske på hænderne eller tøjet, skal batterivæsken omgående vaskes af med vand. Hvis du skulle få batterivæske i øjnene, skal øjnene omgående skylles med vand, og der skal søges læge. Batteriet må aldrig beskadiges, bores i eller kastes i åben ild. Udskift kun batteriet med et af den type, der nævnes i denne brugsanvisning. Brugte batterier og timeren må ikke bortskaffes med husholdningsaffaldet, men skal sendes til genbrug. Opbevar denne brugsanvisning omhyggeligt. *) kun Perfect Ultra

2. Betjening af timeren*

Du kan anvende trykkogeren med eller uden timer. Vigtigt: Anbring aldrig timeren i nærheden af magneter. Timeren er perfekt tilpasset til lågets håndtag og kan ikke udskiftes. Hvis du har flere trykkogere af mærket WMF Perfect Ultra med timer, kan en forveksling af timerne medføre fejl i timerens funktion. 2.1. Aktivering og programmering Timeren (12) kan kun aktiveres og betjenes, når den sidder i håndtaget i låget (5). Du tænder for timeren (12) ved at trykke på plu- stasten (25). Displayet (20) viser teksten »00« efter ca. 2 sekunder. Nu kan den ønskede kogetid indstil- les ved at trykke på plus- og minustasterne (25)/(26) (maks. 99 minutter). Når plus-/minusta- sten holdes inde, skifter tallene hurtigt. Når tryk- kogeren opvarmes, sættes den under tryk. Timerens visning lyser rødt (24). Nu kan trykkogeren ikke åbnes. Når det indstillede kogetrin er nået, begyn- der kogetiden. Timeren (12) markerer dette ved at komme med tre korte lydsignaler, og kogetiden tælles derefter nedad i minutter. Den roterende se- kundviser (22) på displayet (20) indikerer nedtæl- lingen i kogetiden (V). Den indstillede timertid kan ændres i løbet af kogetiden ved at trykke på plus- eller minustasten (25)/(26). Dette kan kun gøres, når timeren sidder i håndtaget. Du kan altid slukke for timeren (12) ved at trykke samtidig på plus- og minustasterne (25)/(26), indtil timeren slukkes. 2.2. Efter endt kogetid Når den indstillede tid er gået, markerer timeren dette med fem korte lydsignaler. Timerens lyd kan deaktiveres ved at trykke kortvarigt på plus- eller minustasten (25)/(26). Ellers gentages timerens lydsignal fire gange. Trykkogeren kan kun åbnes, når trykket er helt nedbragt. Først på det tidspunkt skifter displayfarven (24) på timeren (12) fra rød til grøn (W). Den grønne, blinkende tekst på displayet (24) slukkes automatisk efter 1 minut. DEGBESBG DKFI

*kun Perfect Ultra70 2.3. Aftagning af timeren Timeren (12) er nem at tage af: Den skal bare trækkes opad og ud af håndtaget (X). Du kan først tage timeren (12) af, når kogetiden begynder, dvs. når det indstillede kogetrin er nået, og minuturet (21) kører. Når timeren (12) tages af, slukkes den røde displayfarve (24), mens minuturet (21) køre videre. Når den indstillede tid er forbi, markerer timeren (12) også dette med fem lydsignaler (se ovenfor), selvom den er taget af. Derefter slukkes displayet. Timeren (12) kan altid tages af og sættes på trykkogerens håndtag igen i løbet af kogetiden. Du kan kun ændre den indstillede kogetid, når timeren (12) sidder på trykkogerens håndtag (5). 2.4. Plejetips Timeren (12) skal kun rengøres med en fugtig klud. Den må ikke nedsænkes i vand eller vaskes i opvaskemaskinen. 2.5. Udskiftning af batteri Batterirummet sidder på bagsiden af timeren (12). Du kan åbne batterirummet ved hjælp af en mønt (Y). Placer det nye batteri med polerne som angivet i batterirummet (Z). Du skal bruge et 3 V-litium- batteri, type CR 2450. Luk batterirummet igen ved hjælp af mønten (Y).

3. Betjening af trykkogeren

Inden den første brug 3.1. Åbning af trykkogeren Drej knappen (8) hen på »åbning/lukning« (30a), og træk den bagud (30b). Sving lågets håndtag (5) til højre, til markeringerne på låget og på håndtaget står over for hinanden (B). Løft låget af. 3.2. Rengøring af trykkogeren Før den første ibrugtagning skal du fjerne klistermærkerne og vaske alle trykkogerens dele (se afsnittet »Rengøring«). Drej låget, og tag lågets håndtag (5) af låget. Det gøres ved at trække den orange skyder (7) på håndtagets underside (5) i pilens retning ud mod enden, løfte låget, og tage håndtaget af (C). Fjern tætningsringen (10) fra låget. 3.3. Lukning af trykkogeren Sæt håndtaget (5) på låget (D), og lad den orange skyder (7) gå i hak over lågets kant, så det kan høres. Læg tætningsringen (10) i lågets kant, så den ligger under lågets indadvendte bøjede kant. Sæt låget på (se markeringer på låg og håndtag) og drej lågets håndtag (5) til venstre til anslag (B). Tryk knappen (8) fremad (A), og indstil trykkogeren til kogetrin 1 eller 2 (30c)/(30d).71

4. Sådan bruger du trykkogeren

4.1. Kontrol af sikkerhedsanordningerne før hver brug Kontrollér altid, at tætningsringen (10) og lågets kant er rene. Kontrollér, at kuglen sidder synligt i sikkerhedsventilen (4) på lågets underside (E). Hvis kuglen befinder sig i sikkerhedsventilens/ op- kogningsautomatikkens øverste kammer (4), skal du tage håndtaget (5) af og trykke kuglen ned i det nederste kammer med en finger (F). Kontrollér med et tryk af en finger, at hovedventilens (3) kan bevæge sig (G). Kontrollér, at kogesignaltætningen (2), tætningen i resttryksikringen (13) og tætningen i afdampningsåbningen (14) sidder korrekt og ikke er beskadigede. Sæt håndtag på låget (5). Sæt låget på, og luk det. 4.2. Vandmængder For at gøre det nemmere at dosere vandmængden er der en skala indvendig i trykkogeren (H). Til dampproduktion kræves mindst 1/4 l vand, uaf- hængigt af, om du koger med eller uden indsatser. Trykkogeren må maks. fyldes til 2/3 for ikke at på- virke funktionen. Ved retter, der skummer, og retter, der udvider sig kraftigt (f.eks. kødsupper, bælgfrugter, indmad, kompot) må trykkogeren kun fyldes halvt. (Du kan finde yderligere oplysninger i afsnittet »Tilbered- ning af sund og nærende mad«). Hvis du vil brune din mad inden kogningen (f.eks. løg, kødstykker og lignende), kan du bruge trykko- geren som en almindelig gryde. Til færdigkogning skal du løsne det brunede og tilsætte den nødven- dige mængde vand (mindst 1/4 l), inden du lukker trykkogeren. Advarsel! Brug aldrig trykkogeren, uden at der er fyldt tilstrækkeligt vand i den, og pas på, at den ikke koger tør. Hvis du ikke passer på, kan maden brænde på, og trykkogeren og plasthåndtagene kan blive beskadiget (se også sikkerhedsanvis- ningerne 9.).

5. Kogning med trykkogeren

5.1. Generelt I trykkogeren koges mad under tryk, dvs. ved tem- peraturer over 100 °C. Dette forkorter kogetiden med op til 70 %, hvilket betyder en markant ener- gibesparelse. Ved kort kogning ved hjælp af damp bevares aroma, smag og vitaminer. 5.2. Kogning med indsatser Afhængigt af trykkogerens størrelse kan du koge med indsatser og trefod. Indsats og trefod købes som tilbehør i en specialforretning (se »Tilbehør og reservedele« i omslaget). 5.3. Opvarmning Luk trykkogeren, og indstil knappen (8) til det kogetrin, der anbefales i tabellen (30c)/(30d): Kogetrin 1 (skånekogetrin) første orangefarvede kogering Du skal bruge kogetrin 1 til tilberedning af sensible retter som grønsager, fisk eller frugt. På dette kogetrin koger du særdeles skånsomt, så aroma og næringsstoffer bevares bedre. På kogetrin 1 stiger kogesignalet kun indtil den

For højt tryk reguleres automatisk via hovedventi- len (se afsn. 5.4 Kogetider). Kogetrin 2 (lynkogetrin) anden orangefarvede kogering Brug kogetrin 2 til tilberedning af alle andre retter (se også afsn. 8 Mange anvendelsesmuligheder). På dette kogetrin sparer du især megen tid og dermed energi. På kogetrin 2 stiger kogesignalet indtil den 2. kogering. For højt tryk reguleres automatisk via hovedventilen (se afsn. 5.4 Kogetider). Tænd for timeren (12) i trykkogerens håndtag (5), og indstil den ønskede kogetid*. Opvarm trykkogeren på fuldt blus. DEGBESBG DKFI

HR72 Via opkogningsautomatikken (4), som samtidig er sikkerhedsventil, slipper der i opkogningsfasen luft, indtil ventilen lukker hørligt, og trykket kan bygge sig op. Den røde displayfarve (24) på timeren (12) markerer, du ikke længere kan åbne trykkogeren* . Kogesignalet (1) begynder at stige. Du kan se stigningen i udsparingen ved siden af kogesignal (I) og skrue ned for blusset rettidigt. Timeren (12) markerer, at det indstillede kogetrin er nået, ved hjælp af tre korte lydsignaler. Derefter sker der en nedtælling af den indstillede kogetid. (V)*. 5.4. Kogetider Timeren (12) markerer, at kogetiden starter*, med et lydsignal. Sørg for, at kogesignalets ringposition (1) hele tiden er stabil. Skru tilsvarende op eller ned for blusset. Hvis kogesignalet (1) falder under den ønskede orange markering, skal der igen skrues op for blusset. Dette forlænger kogetiden en smule. Hvis kogesignalet (1) stiger over det indstillede kogetrin (30c)/(30d), bliver damptrykket for højt, og dampen strømmer hørligt ud gennem hovedventilen (3) forrest på lågets håndtag (5). Tag straks trykkogeren af blusset, og afvent, at kogesignalet (1) falder til den indstillede niveau. Skru ned for blusset, og sæt derefter trykkogeren tilbage på blusset. De korte kogetider muliggøres af, at det som følge af damptrykket er muligt at opnå højere temperaturer i trykkogeren: Første niveaumarkering, ca. 110 °C (45 kPa driftstryk, 90 kPa reguleringstryk) til følsomme madvarer såsom fisk eller kompot Anden niveaumarkering, ca. 119 °C (95 kPa driftstryk, 130 kPa reguleringstryk, maks. 150 kPa) til alle andre madvarer Energibevidste brugere slukker for blusset, allerede før kogetiden er udløbet, da den varme, der er akkumuleret i trykkogeren, er nok til at fuldføre kogningen. Kogetider kan være forskellige for samme madvarer, da deres mængde, form og beskaffenhed varierer. 5.5. Bemærkning vedrørende induktionskomfurer TransTherm®-Universalbunden (11) er egnet til alle typer komfurer, også induktion. Ved induk- tionskomfurer kan der ved høje kogetrin opstå en brummende lyd. Denne lyd er teknisk betinget, og skyldes ikke en defekt ved komfuret eller trykkoge- ren. Trykkogerens og blusset diameter skal stemme overens, da det især ved mindre diametre ellers kan forekomme, at blusset (magnetfeltet) ikke reagerer på trykkogeren. 5.6. Åbning af trykkogeren Når kogetiden er ovre, markerer timeren (12) dette ved hjælp af fem korte lydsignaler. Dette signal gentages op til fire gange, hvis det ikke deaktiveres. Timerens lyd kan deaktiveres ved at trykke kortvarigt på plus- eller minustasten (25)/(26)*. Der er fire måder at reducere trykket i trykkogeren på – se næste side. Generelt må låget kun åbnes og tages af trykkoge- ren, når trykkogeren er trykfri. Det markeres ved, displayfarven (24) på timeren (12) skifter fra rød til grøn (blinker) (W)*. Desuden skal kogesignalet (1) på håndtaget (5) være forsvundet helt (J). Hvis den røde displayfarve (24) på timeren (12)* lyser, selvom kogesignalet (1) er forsvundet helt på trykkogeren, er resttryksikringen aktiveret. Udløs den ved at skyde drejeknappen (8) frem nok en- gang og igen trække den tilbage (A). Husk at ryste trykkogeren, før du åbner den. Derved opløses eventuelle dampbobler i maden, som især opstår ved tyndt- og tyktflydende retter, og som kan sprøjte ud, når låget tages af. Drej derefter lågets håndtag (5) til højre som beskrevet, og løft låget af. *kun Perfect Ultra73

6. Fire måder til at udligne trykket

Vigtigt: Hvis du har kogt retter, der skummer eller udvider sig (f.eks. bælgfrugter, kødsuppe, kort), må du ikke nedbringe trykket i trykkogeren med metode 2, 3 og 4. Pillekartofler revner, hvis de dampes af efter metode 2, 3 og 4. Hold altid hænder, hoved og krop uden for fare- området, når du foretager hurtig afdampning med knappen eller under rindende vand. Du kan skolde dig på dampen. Metode 1 Tag gryden af varmekilden. Efter kort tid falder kogesignalet (1). Når det er forsvundet helt på håndtaget (J), og displayfarven (24) på timeren (12)* er skiftet fra rød til grøn (W), skal du dreje knappen (8) hen på »åbning/lukning« (30a) og trække den bagud (30b). Derved strømmer den resterende damp i trykkogeren ud under håndtaget i låget (5). Når der ikke længere strømmer damp ud, skal du ryste trykkogeren kort og åbne den. Denne metode anbefales især efter lang kogetid, da du på den måde kan udnytte restvarmen. Metode 2 Hvis du vil afdampe langsomt og forsigtigt, skal du vælge automatisk afdampning. Det gøres ved at dreje knappen (8) hen på »åbning/lukning« (30a). Dampen slippes langsomt ud under håndtaget i låget. Når displayfarven (24) på timeren (12)* er skiftet fra rød til grøn (W), og kogesignalet på håndtaget er helt forsvundet (J), skal du ryste trykkogeren kort og åbne den. Metode 3 Hvis du vil afdampe så hurtigt som muligt, skal du dreje knappen (8) hen på »åbning/lukning« og trække den bagud for at foretage hurtig afdampning (A). Når displayfarven (24) på timeren (12)* er skiftet fra rød til grøn (W), og kogesignalet på håndtaget er helt forsvundet (J), skal du ryste trykkogeren kort og åbne den. Metode 4 Hvis den udstrømmende damp generer dig, sætter du blot trykkogeren i vasken og lader koldt vand løbe hen over låget (K). Pas på, at timeren (12)* ikke bliver våd, da dette kan beskadige den. Når displayfarven (24) på timeren (12)* er skiftet fra rød til grøn (W), og kogesignalet på håndtaget er helt forsvundet (J), skal du ryste trykkogeren kort og åbne den. DEGBESBG DKFI

7.1. Rengøring Fjern timeren (12) fra håndtaget i låget (5) (X), og tør den af med en fugtig klud*. Tag håndtaget af låget (5) (C), og vask det af under rindende vand (L). Fjern tætningsringen (10) fra låget, og skyl den i hånden. Selve gryden, låget og indsatserne kan gå i opvaskemaskinen. Fastsiddende madrester må ikke kradses af, men skal opblødes. Kalkaflejringer fjernes med eddikevand. Rengør ligeledes bunden af trykkogeren med regelmæssige mellemrum. 7.2. Opbevaring Opbevar tætningsringen (10) separat efter rengøring, så den ikke bliver beskadiget. 7.3. Vedligeholdelse Trykkogeren er en teknisk brugsgenstand, hvis enkeltdele kan blive slidt. Det er derfor vigtigt, at du efter længere tids brug kontrollerer alle enkeltdele i henhold til »reservedelslisten« (se sidste side). Ved tydelige forandringer skal de pågældende dele udskiftes. Brug kun originale reservedele fra producenten. Vigtigt: Hvis håndtaget på låget (5) bliver beskadiget, skal det repareres på fabrikken.

8. Mange anvendelsesmuligheder

Fordelene ved kogning under tryk gælder ikke kun for almindelige tilberedninger: 8.1. Tilberedning af dybfrosne madvarer Dybfrosne madvarer kan hældes i trykkogeren direkte fra fryseren. Lad det kød, der skal brunes, tø lidt op forinden. Hæld grønsagerne i indsatsen direkte fra posen. Opkogningstiden bliver længere, selve kogetiden vil være den samme. 8.2. Tilberedning af sund og nærende mad Sund og nærende mad består ofte af meget korn og bælgfrugter. Ved tilberedning i trykkoger er det ikke nødvendigt at lægge korn og bælgfrugter i blød. Kogetiderne forlænges med ca. halvdelen af tiden. Hæld mindst 1/4 l vand i trykkogeren, og tilsæt dertil mindst to dele væske pr. del korn/bælgfrugter. Varmekildens restvarme kan udmærket bruges til efterudblødning. Vær opmærksom på, at trykkogeren kun må fyldes halvt ved tilberedning af retter, der skummer eller udvider sig (korn, bælgfrugter). 8.3. Henkogning Glas med 1l indhold kan henkoges i 6,5 l og 8,5 l trykkoger, mindre glas i 4,5 l trykkoger. Det, der skal henkoges, forberedes som sædvanligt. Hæld 1/4 l vand i trykkogeren. Sæt henkogningsglas i den hullede indsats. Kog grønsager og kød ved orange markering 2 i ca. 20 min. Frugt ved orange markering 1 i ca. 5 min. Kernefrugt ved orange markering 1 i ca. 10 min. Afdampning skal ske ved at lade trykkogeren køle langsomt af metode 1) – nedbring ikke trykket i trykkogeren ved at dreje knappen (8) eller under rindende vand, da saften på den måde vil blive presset ud af glassene. *kun Perfect Ultra75 8.4. Saftkogning Du kan koge små mængder frugt til saft i trykkogeren. Hæld 1/4 l vand i trykkogeren. Sæt frugterne i indsatsen med huller på indsatsen uden huller, og tilsæt sukker efter behov. Kog ved orange markering nr. 2. Afhængigt af frugtsorten er kogetiden 10–20 min. Nedbring trykket i trykkogeren under rindende vand (metode 4). Ryst trykkogeren ganske kort, før du åbner den. 8.5. Sterilisering Sutteflasker, sylteglas etc. kan hurtigt steriliseres i trykkogeren. Anbring delene med åbningen nedad i indsatsen med huller. Hæld 1/4 l vand i trykkogeren, og steriliser 20 min. ved orange markering nr. 2. Lad trykkogeren køle langsom af (metode 1). 8.6. Kogning med indsatser Afhængigt af trykkogerens størrelse kan du koge med indsatser og trefod. Indsatser og trefod er tilbehør, som kan købes i specialforretninger. Du kan også tilberede flere retter samtidig i trykkogeren. De enkelte retter adskilles af indsatser. Den ret, som skal koge længst, kommes først i trykkogeren uden indsats, dvs. nederst. Eksempler Stegning (20 min) – i bunden af trykkogeren Kartofler (8 min) – indsats med huller Grønsager (8 min) – indsats uden huller Lad først stegen få 12 min i trykkogeren. Åbn så trykkogeren som angivet i brugsanvisningen. Placer kartofler i indsatsen med huller på trefoden, grønsager i indsatsen uden huller, og luk trykkogeren. Kog yderligere 8 min. Hvis kogetiderne ikke adskiller sig væsentligt, kan du komme alle indsatser i trykkogeren samtidig. Når trykkogeren åbnes undervejs, forsvinder der damp, og du skal derfor tilsætte lidt mere vand.

I garantiperioden garanteres det, at produktet og alle dele fungerer fejlfrit. Garantiperioden er 3 år og begynder på købsdatoen. Købet skal dokumenteres med et garantibevis, som er komplet udfyldt af forhandleren. Hvis der i garantiperioden forekommer mangler ved produktet, afhjælper vi disse uden beregning ved at udskifte de mangelfulde dele med fejlfrie dele. Defekte dele kan kun udskiftes af WMF- specialforretninger eller serviceafdelingen hos WMF AG i Geislingen/ Steige, Tyskland. Garantikravet omfatter kun sådanne krav. Yderligere krav i henhold til garantien udelukkes. For at kunne gøre et garantikrav gældende skal der fremlægges et garantibevis. Dette skal udleveres til køberen sammen med WMF-trykkogeren. Garantikravet har kun gyldighed ved fremlæggelse af et komplet udfyldt garantibevis. Denne garantierklæring begrænser naturligvis ikke de garantirettigheder, du måtte have i henhold til gældende love. I garantiperioden råder du over følgende lovbestemte garantirettigheder inden for lovens rammer: afhjælpning af mangler, prisreduktion, hævelse af købet og skadeserstatning. Garantien omfatter ikke: – kogesignaltætningen – tætningen i resttryksikringen – tætningen i afdampningsåbningen – sikkerhedsventilen - tætningsringen – batterier* Disse dele er udsat for et naturligt slid. 10 års leverandørgaranti på reservedele. DEGBESBG DKFI

Vi påtager os ikke noget ansvar for skader, der er opstået af følgende årsager: – uegnet eller ikke-bestemmelsesmæssig anvendelse – forkert eller skødesløs behandling – forkert udførte reparationer – montering af reservedele, der ikke passer til den originale udførelse – kemiske eller fysiske påvirkninger af trykkogerens overflader – tilsidesættelse af brugsanvisningen Garantigiverens navn og adresse WMF AG Eberhardstraße D-73309 Geislingen/Steige Garantikrav skal gøres gældende enten direkte over for garantigiveren eller ved en autoriseret WMF- specialforretning.

11. Afhjælpning af fejl

Fejl ved trykkogeren For lang opkogningstid eller kogesignalet (1) stiger ikke. Der strømmer damp ud ved låget.77 Årsag Blussets størrelse er uegnet. Blussets indstilling er uegnet. Låget er ikke sat korrekt på. Kuglen i sikkerhedsventil/opkogningsautomatik (4) sidder ikke rigtig. Der mangler vand (min. 1/4 l). Tætningsringen (10) og/eller kanten på trykkogeren er ikke ren. Knappen (8) står ikke på kogetrin 1 eller 2. Tætningsringen (10) er beskadiget eller hård (som følge af slid). Kogesignaltætningen (2) eller tætningen i resttryksikringen (13) sidder ikke korrekt eller er beskadiget. Ved fejl på trykkogeren skal den tages af komfuret. Brug aldrig vold ved åbning af trykkogeren. Afhjælpning Vælg et blus, der passer til trykkogerens diameter. Vælg den højeste indstilling på blusset. Gør trykkogeren helt trykfri, åbn låget. Kontrollér, at tætningsringen (10) sidder korrekt, og luk trykkogeren igen. Gør trykkogeren helt trykfri, åbn låget, tag håndtaget af, kontrollér sikkerhedsventilen (4), kontrollér, at kuglen sidder korrekt i låget (E) og (F), og luk trykkogeren igen. Gør trykkogeren helt trykfri, åbn låget. Fyld vand på, og luk trykkogeren igen. Gør trykkogeren helt trykfri, åbn låget. Rengør tætningsring (10) og trykkogerens kant, og luk trykkogeren igen. Indstil knappen (8) til kogetrin 1 eller 2. Udskift tætningsringen (10) med en original WMF-tætningsring. Placer tætningerne korrekt, eller udskift dem med originale WMF-reservedele. DEGBESBG DKFI

11. Afhjælpning af fejl

Fejl ved trykkogeren Der strømmer konstant damp ud af sikkerhedsventilen/opkogningsautomatikken (4) (gælder ikke for opkogningsfasen). Knappen (8) kan ikke trækkes bagud, og trykkogeren kan ikke åbnes. Fejl ved timeren* Ingen visning i displayet (20)*. Der står »E1«, »E6« eller »E7« på displayet* (20). *kun Perfect Ultra79 Årsag Kuglen sidder ikke rigtigt i ventilen (E). Kuglen blev trykket ind i det øverste kammer. Resttryksikringen er blokeret. Timeren (12) blev taget af for tidligt, dvs. før kogetrinnet. Timeren (12) er ikke aktiveret. Batteriet er fladt (se batteriindikatoren (23)). Softwarefejl, skal repareres på fabrikken. Ved fejl på trykkogeren skal den tages af komfuret. Brug aldrig vold ved åbning af trykkogeren. Afhjælpning Gør trykkogeren helt trykfri, åbn låget. Tryk kuglen ned i det nederste kammer (F). Kontrollér, at hovedventilens (3) kan bevæge sig (G), og luk trykkogeren igen. Tryk en nål eller en tandstik ind i åbningen på resttryksikringen (15) på håndtaget (M), indtil knappen (8) kan trækkes bagud. Sæt timeren (12) på trykkogerens håndtag (5), og indstil kogetiden igen. Tænd for timeren (12) ved at trykke på plustasten (25). Udskift batteriet som beskrevet i brugsanvisningen. Indlever timeren (12) hos en autoriseret WMF-specialforretning eller direkte hos WMF AG. DEGBESBG DKFI

HR80 Svin og kalv Kog ved 2. ring og overhold den minimale fyldmængde på 1/4 l væske. Der er ikke behov for en spe- cialindsats ved nogen ret. Okse Kog ved 2. ring og overhold den minimale fyldmængde på 1/4 l væske. Ved oksetunge er der behov for en indsats med huller. Høne Kog ved 2. ring og overhold den minimale fyldmængde på 1/4 l væske. Ved suppe hønen er der behov for en indsats med huller. Vildt Kog ved 2. ring og overhold den minimale fyldmængde på 1/4 l væske. Der er ikke behov for nogen specialindsats. Lam Kog ved 2. ring og overhold den minimale fyldmængde på 1/4 l væske. Fisk Kog ved 1. ring og overhold den minimale fyldmængde på 1/4 l væske. Ved ragout og gulasch er en indsats ikke nødvendig, ellers anvendes den uden huller. Minutter

ogetid afhængig af størrelse og form

ækkes med vand Kogetid afhængig af størrelse og form Kogetid afhængig af størrelse og form Maks. 1/2 fyldmængde Afhængigt af køllens tykkelse Kalkun er identisk Lammekød har længere kogetider Kogetid afhængig af størrelse og form Dampkoges i egen saft Dampkoges i egen saft81 DEGBESBG DKFI

Supper Kog ved 2. ring og overhold fyldmængden på min. 1/4 l til maks. 1/2 af grydens indhold. Der er ikke behov for nogen specialindsats. Grøntsager Kog ved 1. ring og overhold fyldmængden på min. 1/4 l væske. Ved surkål og rødbede er der ikke behov for en indsats. Ved alle andre retter er der behov for indsatsen med huller. Fra bønnerne forhøjes kogeti- dertemperatur (2. ring). Bælgfrugter Kornprodukter Kog ved 2. ring og overhold den minimale fyldmængde på min. 1/4 l til maks. 1/2 af grydens indhold. Til 1 del kornprodukt kommer der 2 dele vand. Ikke udblødte kornprodukter skal koge 20–30 min. længere. Tilbered risengrød ved 1. ring. Frugt Kog ved 1. ring og overhold den minimale fyldmængde på 1/4 l væske. Tips og tricks til kogningen Minutter

ælder for alle kødtyper

ogetid afhængig af størrelsen Dampede grøntsager udvandes ikke så hurtigt Pillekartofler revner, hvis de dampes hurtigt Kog tykke bønner 10 min. længere Kogetid for udblødte kornprodukter Kogetid for udblødte kornprodukter ved 1. ring Kogetid for udblødte kornprodukter Indsats med huller anbefales Indsats med huller anbefales Kogetiden begynder, så snart den foreskrevne ring bliver tydelig ved kogesignalet Oplyste kogetider er vejledende værdier Vælg hellere kortere kogetider, tiderne kan altid forlænges Ved de oplyste kogetider for grøntsager bliver retterne bidfaste Kogetemperaturen omfatter ved 1.ring 110 °C og ved beim 2. ring 119 °C Du finder opskrifter under www.wmf.com83 DEGBESBG

1. Sikkerhetshenvisninger

1. Sikkerhetshenvisninger

14. De må prinsipielt riste hurtigkokeren hver gang

4. Henvisninger til betjening

13. Om du har kokat kött med skinn (till exem-