Multiquick 7 MQ 777 - Frullatore BRAUN - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE Multiquick 7 MQ 777 BRAUN

I nostri prodotti sono progettati per soddisfare gli standard più elevati in termini di qualità, funzionalità e design.

Ci auguriamo che l'elettrodomestico Braun soddisfi appieno le vosre esigenze.

Prima dell'utilizzo

Prima di usare il prodotto, leggere attendamente e interramente le istruzioni.

Attenzione

Le lame sono molto affiliate! Per evitare infortuni, maneggiare le lame con la massima prudenza.
- Questo dispositivo può essere utilizzato da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o privè di esperienza e conoscenza, se sorvegliate o struite su come utilizzare il dispositivo in modo sicuro e se prendono conoscenza die rischi implicati.
- I bambini non devono giocare con l'apparecchio.
- I bambini non devono utilizzato quello dispositivo.
I bambini devono essere tenuti lontani dall'apparecchio e dal cavo di rete.
- Pulizia e manutenzione non devono essere eseguite da bambinienza supervision.
- Staccare sempre l'apparecchio dall'alimentazione o spegnerlo quando lo si lascia incustodito e prima di montaggio, smontaggio, pulizia, conservazione.
- Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal fabbricante, dal suo agente addetto all'assistenza o da altre persona similmente qualificate al fine di evitare pericoli.
- Assicuratevi che il voltaggio del vosto impianto elettrico corrisponda a quello stampato sul fondo del prodotto.
- Fare attenuationo quando si versa liquido caldo nel robot da cucina o nel miscelatore perché"This potrebbe essere espulso a causa di una improvisa fuoriuscita di vapore.
- L'apparecchio è stato progettato solo per l'utilizzo a casa e per processare quantità per la casa.
- Non inserire nulla nell'apertura di riempimento quando l'elettrodomestico è in funzione. Utilizzato sempre lo spingi alimenti per inserire i prodotti.
Nonutilizzarele partidiquestoapparecchio nel fornoa microonde.

Descrizione

1 Pulsante di sicurezza

2 Spia
3 Interruttore Smartspeed/velocità variable
4 Corpo motore
5 Pulsanti di sgancio
6 Gambo frullatore
7 Bicchiere graduato
8 a Attacco
b Frusta
9 Accessorio per pure 9a Attacco
9b Gambo per pure
9c Paletta
10 Tritatutto da 350 ml «hc»
a Coperchio
b Lama
c Ciotola
d Base anti-scivolo

11 Accessorio robot da cucina compatto «fp», 1500 ml

11a Coperchio (parte superiore)

11b Accoppiamento per il corpo motore

11c Pestello
11d Tubo
11e Blocco coperchio
11f Ciotola
11g Base anti-scivolo
12 Lama

13 Attrezzo per impastare
14 Supporto lame
14a Lama per affettare
14b lama per sminuzzare (fine, grosso)
14c Accessorio Julienne
15 Apparecchio per patatine fritte

Prima diutilizzare la prima volta,pulire tutte le parti -vedere il paragrafo «Pulizia」.

Spia

La spia (2) minha lo stato dell'apparecchio, quando è collegato a una presa elettrica.

Colore della spia	Apparecchio/stato operativo
Rosso intermittente	L'apparecchio è pronto all'uso
Verde	L'apparecchio è in modalità rilascio (il pul-sante di sgancio è premuto) e più essere acceso
Rosso	L'apparecchio è in surriscaldamento.Lasciarlo raffreddare.Sarà nuovamente pronto all'uso quando la spia diventa rossa a intermittenza

Tecnologia Smartspeed

Interruttore Smartspeed per velocità variabili

Una pressione, tutte le velocità. Più si preme, più aumento la velocità (fig. A). Maggiore è la velocità, più rapidi e fini sono i risultati della miscezzione e della triturazione.

Funzionamento con una mano: l'interruttore Smartspeed (3) consente di accendere il corpo motore e di controllare la velocità con una mano sola.

ComeutilizzareI'apparecchio

Al primo utilizzato: Rimuovere la protezione per il trasporto dal corpo motore (4) tirandola alla fascetta rossa.

Accensione (A)

L'apparecchio dispone di un pulsante di sicurezza.

Per accenderlo in sicurezza, seguire questa procedura:

1. Innanzitutto premere il pulsante di sicurezza (1) con il pollice e tenerlo premuto. La spia diventa verde.
2. Poi premere direttamente il pulsante Smartspeed (3) in base alla velocità desiderata.

Se I'interruttore Smartspeed (3) non viene premuto entro 5 secondi, I'apparecchio non si accendera per ragioni di sicurezza. La spia diventa rossa ad intermittenza. Per accendere I'aparecchio, ripartire alla fase 1.

1. Durante il funzionamento, non è necessario tenere premuto il pulsante di sicurezza.

Frullatore a immersion (B)

Il frullatore a immersione è perfetto per preparare intingoli, salse, zuppe, maionese, pappe per bambini或者其他 a frullati, frappè, cocktail.

Per ottenere risultati ottimali di miscelazione impostare la velocità massima.

• Inserire il gambo frullatore (6) nel motore (4) finché non si blocca.
• Mettere il frullatore a immersione in profondità nella ciotola o nel bicchiere graduato. Ora accendere l'apparecchio come descritto sopra.
• Dopo l'uso premere i pulsanti di sgancio (5) per staccarlo dal corpo motore.

In caso di utilizzo direttamente nella pentola durante la cottura, spostare la pentola dal fuoco per evitare schizzi di liquido bolrente (rischio di scottature).

Esempio di ricetta: Mayonnaise

250 g diolio (per esempioolio di semi di girasole), 1 uovo e 1 extra tuorlo d'uovo,

1-2 cucchiai da tavola di aceto (15g circa),

Mettere tutti gli ingredienti (a temperatura ambiente) nel bichiere graduato nell'oardine indicato. Utilizzare il frullatore ad immersione alla massima velocitàotenendolo in posizione fino a che olio comincia ad emulsionare. In seguito,enza spegnerlo, portare lentamente il frullatore ad immersione alla cima del liquido e poi tornare in basso incorporing la parte restante dell'olio. Tempo di lavorazione: da 1 minuto (per insalata) fino a 2 minuti per una magiore consistenza (per esempio per salsine).

Frusta (B)

Usare la frusta solo per montare a neve panna e chiare d'uovo, mascolare preparati già pronti perdessert.

• Inserire la frusta (8b) nell'attacco (8a), poi inserire il corpo motore (4) nell'attacco finché non si blocca con un click.
• Posizione la frusta in profondità in un recipiente e accendere l'apparecchio.
• Dopo l'uso premere i pulsanti di sgancio (5) per staccarlo dal corpo motore. Quindi staccare la frusta dall'attacco.

Per ottenere risultati ottimali

• Usate un recipiente di dimensioni media.
• Muovete la frusta in senso orario tenendola leggermente inclinata.
• Montate una quantità massima di 400 ml di panna raffreddata (min. 30% di grasso, 4-8°C). Iniziata a bassa velocità (leggera pressione dell'interruttore) per poi aumento la velocità (maggior pressione sull'interruttore) durante la lavorazione.
• Montate le uova (non più di 4 alla volta):,iniziata con una velocità media (pressione intermedia sull'interruttore) per poi augmentare la velocità (maggior pressione sull'interruttore) durante la lavorazione.

Accessorio per pure (C)

Lo schiacciavurdure può essere usato per schiacciare verdure cotte e frutta come ad esempio patate, patate dolci, pomodori, prugne e mele.

Prima dell'utilizzo

Non schiacciare cibo duro o crudo poiché ciò potrebber danneggiare l'unità. Rimuovere le parti dure come le bucce, i noccioli e i gambi, poi cucinare e scolare.

Important

• Non utilizzato l'accessorio per pure in una padella a contatto con la fonte di calorie.
  Rimuovere sempre la padella dalla fonte di calorie e lasciare raffreddare brevamente.
• Non battere l'accessorio per pure sul dato del recipiente di cottura durante o dopo l'utilizzo. Utilizzare una spatola per raccogliere il cibo inccesso.
  Per ottener un risultato ottimale di schiacciamento, non riempire la padella ecc. per più della meta di cibo.
  Non lavorare pi di 1 dose senza interruzione.
• Lasciare raffreddare l'apparecchio per 4 minuti prima di proseguire con la lavorazione.

ComeutilizzareI'accessorio perpure

• Inserire l'attacco (9a) nel gambo (9b) ruotandolo in senso orario.
• Capovolgere l'accessorio per pure e inserire la paletta (9c) nel perno centrale, quando ruotare in senso antiorario per fissarlo. (Se I'attacco non e inserto, la paletta non si blocca in posizione.)
• Inserire il corpo motore nell'accessorio per pure e spingere per bloccarlo. Collegare la presa di alimentazione.
• Posizionare l'accessorio perpure nella padella o nella ciotola ecc. e accendere il disposativo. Muovere l'accessorio perpure all'interno del composto seguito un movimento verticale fino a raggiungere il risultato desiderato.
• Scollegare I'apparecchio dopo I'uso. Rimuovere la pala (9c) ruotandola in senso orario.
• Per staccare l'accessorio per il puré premere gli apposti pulsanti. Staccare la scatola degli ingranaggi (9a) dall'asta per il puré (9b) ruotandola in senso antiorario.

Esempio di ricetta: Pure di patate

• Mettere 1 kg di patate bollite in una ciotola
• Schiacciare per 30s ( 34 di pressione sull'interruttore)
• Aggiungere 200 ml di latte caldo
• Continuare a schiacciare per 30s

Tritatutto (D)

I tritatutto (10) sono perfettamente adatti per tritare carne, formaggio, cipolle, aglio, erbe, carote, noci, mandorle, ecc.

Quando si tritano cibi molto duri (per esempio il formaggio Parmigiano o il ciocolato) utilizzare la velocità massima.

Per risultati ottimali, consultare la tabella D sulla lavorazione.

Durata di utilizzo massima del tritatutto «hc»: 2 minuti.

Esempio di ricetta: Vaniglia-Miele-Prugne secche (come ripieno di frittella o da spalmare)

Versare 50g di prugne secche e 70g di miele cremoso nella ciotola del tritatutto «hc».
Tritare per 4 secondi alla velocità massima (esercitare la massima pressione sul pulsante Smartspeed)
- Aggiungere 10 ml di acqua (al sapore di vaniglia)
- Tritare ancorta il tutto per 1,5 secondi.

Accessorio robot da cucina compatto

L'accessorio robot da cucina compatto (11) è perfetto per

• triturare e mescolare
  impastare (max. 250 g di farina)
• affettare e sminuzzare

Tritatutto (E)

Utilizzando le lame (12) è possibile tritate carne, formaggio, cipolle, aglio, erbe, carote, noci, mandorle, ecc.

Per risultati ottimali, atteneri alle quantità massime e alle impostazioni di velocità indicate nella tabella E sulla lavorazione.

Non tritare alimenti estremamente duri come cubetti di ghiaccio, noci moscate, chicchi di caffe o granaglie.

Prima di tritate ...

• tagliare a pezzi la carne, il formaggio, le cipolle, l'aglio, le carote
• togliere il gambo dalle erbe, sgusciare le noci
• rimuovere ossa, tendini e cartillagini alla carne
• inserire sempre la ciotola sulla base antiscivolo (11g).

Attenzione: la lama (12) è molto affiliata! Maneggiarla sempre tenendola alla parte superiore in plastica.

Rimuovere attentamente la copertura di plastica alla lama.

• Posizione lalama sul perno al centro della ciotola (11f), premere le lame verso il basso e girarle di 90^ per bloccarle.
• Mettere il cibo nella ciotola. Agganciare il coperchio (11a) alla ciotola con il blocco (11e) posizionato vicino al manico della ciotola.
• Per bloccare il coperchio, girarlo in senso orario sono a quando il blocco non si inserisce con un «clic»,
• Inserire il corpo motore (4) sull'accoppiamento (11b) e bloccarlo.
• Attaccare l'apparecchio alla presa e assicurarsi che il pestello (11c) sia inserito (11d).
• Accendere l'apparecchio e tenere la ciotola con l'altra mano.
• Dopo l'uso staccare la spina premere i pulsanti di sgancio (5) per staccarlo dal corpo motore. Rimuovere il pestello.
• Tenere premuto il blocco coperchio (11e). Girare il coperchio (11a) in senso antiorario per sbloccarlo.
• Sollevare il coperchio.
• Estrarre la lama con attenzione prima di rimuovere il cibo lavorato. Per rimuovere la lama, girarla leggermente e tirara.

Realizzare un impasto soffice

Usando la lama (12), è possible impastare realizando impasti soffici come la pastella per frittelle o una pasta per torta con 250 g di farina.

Esempio di ricetta: Pastella per frittelle

Prima di tutto versare 375 ml di latte nella ciotola,aggiungere 250g di farina e infine 2 uova. Utilizzato la velocità massima, miscelare la pastella finché non risulta morbida.

Impastare

L'immagine della sezione E è applicabileanche all'uso dell'accessorio per impastare.

L'attrezzo per impastare (13) è ideale per impastare diversi tipi di pasta come la pasta con lievito o la pasta sfoglia (con max. 250 g di farina).

• Inserire I'accessorio per impastare nella ciotola (11f).
  Riempire la ciotola con max. 250 g di farina, quando aggiungere gli altri ingredienti, a eccezione di liquidi.
• Accendere l'apparecchio a velocità massima.
• Aggiungere i liquidiattraverso il tubo nelle motore e in funzione.
• Tempo massimo di lavorazione: 1 minuto - poi lasciar raffreddare i componenti per 10 minuti.

Esempio di ricetta: Pasta per pizza

250 g di farina, 1/2 cucchiaio di sale, 1/2 cucchiaio di lievito disidrato, 5 cucchiai olio di oliva, 150 ml di acqua (tipieda).

Esempio di ricetta: Pasta

250 g farina, 170 g burro (freddo/duro, a pezzetti), 80 g zucchero, 1 zucchero vanigliato, 1 uovo piccolo, 1 pizzico di sale. Per risultati ottimali non utilizzato burro caldo e morbid. Smettere di impastare dati aver formato una palla di pasta. Impastando troppo, la pasta diventerebbe troppo morbida.

Affettare / sminuzzare / parecchio per patatine fritte (F)

Utilizzando l'accessorio per affettare (14a), è possible affettare cetrioli, cipolle, funghi, mele, carote, ravanelli, patate crude, zucchini, cavolo.

Utilizzato l'accessorio per sminuzzare (14b), è possibile sminuzzare mele, carote, patate crude, barbabietola, cavolo, formaggio, (da morbido a mediamente morbido). L'apparecchio per patatine fritte (15) per preparare patatine fritte.

• Inserire un accessorio (14a,b, c) nel supporto (14) e farlo scattare. Posizionare il supporto (14) / apparecchio per patatine fritte (15) sul perno al centro della ciotola e assicurarsi che sua ben fermo.
• Agganciare il coperchio (11a) alla ciotola con il blocco (11e) posizionato vicino al manico della ciotola.
• Per bloccare il coperchio, girarlo in senso orario dato a quando non si aggancia con un «clic».
• Inserire il corpo motore (4) nell'accoppiamento (11b) e accertarsi che sia bloccato.
• Collegare l'apparecchio alla corrente e insere il cibo da lavorare nel tubo.
• Accendere l'apparecchio. Non mettere mai le mani nel tubo,—mentre l'apparecchio é acceso. Usare sempre il pestello (11c) per mettere il cibo.
• Dopo l'uso togliere la spina e premere i pulsanti di sgancio (5) per staccarlo il corpo motore.
• Tenere premuto il blocco coperchio (11e). Girare il coperchio (11a) in senso antiorario per sbloccarlo.
• Sollevare il coperchio.
• Estrarre il supporto / apparecchio per patatine fritte della lama prima di rimuovere il cibo lavorato. Per rimuoverlo (14a,b,c), premere verso l'alto sull'estremita che spurge sul fondo del supporto.

Pulizia (G)

Pulire il corpo motore e l'attacco (8a, 9a) esclusivamente con un panno umido. Pulire il coperchio (11a) solo quello acqua corrente ma non va immerso. Non lavarlo in lavastoviglie. Tutte le altre parti possono essere lavate in lavastoviglie.

Per una pulizia completa, è possibile rimuovere la base antiscivolo dalle ciotole tritatutto.

Quando si lavora cibo pigmentato (es. carote), le parti in plastica dello strumento possono perdere il colore originario. Pulire queste parti utilizzando dell'olio vegetale prima di metterle in lavastoviglie.

Accessori

(possono essere acquistati singolarmente, non disponibili in tutti i paesi)

MQ 30: Tritatutto da 500 ml per tritare carote, carne, cipolle, ecc.

MQ 40: Tritatutto da 1000ml per tritare, mixare, miscelare e tritare il ghiaccio

Soggetti a modifiche alla preavviso.

Non gettare l'apparecchio nella spazzatura.
Losmaltimento può essere eseguito presso un centro assistenza Braun o presso i punti di raccolta apposti del nostro paese.

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