Multiquick 7 MQ 777 - Blender ręczny BRAUN - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI Multiquick 7 MQ 777 BRAUN

Ostrza są bardzo ostre! Aby uniknąć skaleczeń, obchodź się z nimi niezwykle ostrożnie.

Urządzenie nie powinno być używane przez osoby o obniżonej sprawności fizycznej, sen- sorycznej lub umysłowej oraz osoby z niewy- starczającą wiedzą i doświadczeniem, jeśli nie znajdują się one pod nadzorem osoby odpo- wiedzialnej za ich bezpieczeństwo, nie zostały poinstruowane jak bezpiecznie używać urzą- dzenia oraz nie zrozumiały związanych z tym zagrożeń.

Nie wolno pozwolić, aby dzieci bawiły się tym urządzeniem.

Urządzenie nie powinno być używane przez dzieci.

W pobliżu urządzenia oraz jego kabla zasilają- cego nie mogą przebywać dzieci.

Czyszczenie oraz należące do użytkownika czynności konserwacyjne nie mogą być wykonywane przez dzieci bez nadzoru osób dorosłych.

Urządzenie nie może zostać pozostawione bez nadzoru zanim wtyczka kabla zasilają- cego nie zostanie wyciągnięta z gniazda sie- ciowego. Przed przystąpieniem do rozbiera- nia, składania lub czyszczenia urządzania lub w przypadku odstawienia go na przechowanie zawsze należy wpierw wyciągnąć wtyczkę z gniazda sieciowego.

W przypadku, gdy kabel zasilający jest uszko- dzony, wówczas w celu uniknięcia zagrożeń dla użytkownika, kabel ten musi zostać wymieniony przez producenta, autoryzowany serwis naprawczy producenta lub przez osobę o podobnych kwalifikacjach facho- wych.

Przed podłączeniem urządzenia do gniazda zasilania sprawdź, czy napięcie prądu jest zgodne z napięciem wskazanym na urządze- niu.

Podczas wlewania gorących cieczy do robota kuchennego lub do miksera należy zachować ostrożność, ponieważ z uwagi na gwałtowne parowanie może nastąpić nagły wyrzut takiej gorącej cieczy z urządzenia.

Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku w gospodarstwie domowym i do obróbki normalnych dla gospodarstw domo- wych ilości produktów.

Nie sięgaj do tuby napełniającej, kiedy urzą- dzenie jest podłączone do prądu, w szczegól- ności gdy jego silniczek pracuje. Zawsze uży- waj popychacza, by zaaplikować żywność do tuby.

Nie używać żadnych części urządzenia w kuchenkach mikrofalowych. Opis 1 Przycisk bezpieczeństwa 2 Kontrolka 3 Przełącznik Smartspeed/zmienna prędkość 4 Część silnikowa urządzenia 5 Przyciski zwalniające 6 Końcówka rozdrabniająca 7 Głęboki pojemnik 8 a Uchwyt b Przystawka do ubijania 9 Końcówka do przecierania 9a Przekładnia 9b Drążek do przecierania 9c Łopatka 10 Przystawka do siekania 350 ml «hc» a Pokrywa b Ostrze c Pojemnik d Pierścień antypoślizgowy 11 Kompaktowe dodatki kuchenne «fp», 1500 ml 11a Pokrywa 11b Połączenie części silnikowej 11c Popychacz 11d Rura do napełniania 11e Blokada pokrywy 11f Pojemnik 11g Pierścień antypoślizgowy 12 Ostrze 13 Narzędzie do ugniatania ciasta 14 Uchwyt narzędzia 14a Narzędzie do cięcia na plastry 14b Narzędzia do rozdrabniania (dokładnego, zgrubnego) 14c Przystawka Julienne 15 Narzędzie do przygotowywania frytek Przed przystąpieniem do korzystania z urządzenia po raz pierwszy należy oczyścić jego wszystkie elementy składowe – patrz paragraf «Czyszczenie». Kontrolka Kontrolka (2) pokazuje stan urządzenia, gdy jest ono podłą- czone do gniazda elektrycznego. Kontrolka Urządzenie/Stan Miga na czerwono Urządzenie jest gotowe do użycia Polski 5722111534_MQ775-777-785-787_INT_S6-104.indd 465722111534_MQ775-777-785-787_INT_S6-104.indd 46 13.02.15 08:4813.02.15 08:4847 Świeci się na zielono Urządzenie jest zwolnione (wciśnięty jest przycisk zwalniania przełącznika) i może zostać włączone Świeci się na czerwono Urządzenie jest przegrzane. Poczekaj, aż ostygnie. Urządzenie jest ponownie gotowe do użycia, gdy kontrolka zacznie migać na czerwono Technologia Smartspeed Przełącznik Smartspeed umożliwiający ustawianie różnych prędkości Jedno naciśnięcie, wszystkie prędkości. Im mocniej naciskasz, tym większą prędkość uzyskujesz (rys. A). Im większa pręd- kość, tym szybsze i dokładniejsze jest miksowanie i siekanie. Obsługa jedną ręką: przełącznik Smartspeed (3) umożliwia włączenie uchwytu urządzenia i sterowanie prędkością za pomocą jednej ręki. Jak używać urządzenia Pierwsze użycie: Usuń blokadę transportową z części silnikowej urządzenia (4) poprzez pociągnięcie jej za czerwony pasek. Włączanie (A) Urządzenie jest wyposażone w przycisk bezpieczeństwa. W celu jego bezpiecznego włączenia należy postępować w następujący sposób:

1. Najpierw wciśnij i przytrzymaj kciukiem przycisk bezpie-

czeństwa (1). Kontrolka zaświeci się na zielono.

2. Następnie naciśnij przełącznik Smartspeed (3) w celu

ustawienia żądanej prędkości. Jeśli przełącznik Smartspeed (3) nie zostanie naciśnięty w ciągu 5 sekund, urządzenie nie będzie mogło zostać włączone ze względów bezpieczeństwa. Kontrolka będzie migać na czerwono. W celu włączenia urządzenia rozpocznij ponownie od kroku 1.

3. Podczas obsługi urządzenia nie musisz trzymać wciśnię-

tego przycisku bezpieczeństwa. Blender ręczny (B) Blender ręczny doskonale nadaje się do przygotowywania dipów, sosów, zup, majonezu oraz posiłków dla dzieci, a także mieszania drinków i koktajli mlecznych. W celu uzyskania najlepszych efektów miksowania należy używać najwyższej prędkości.

• Połącz część silnikową urządzenia (4) z przystawką rozdra- bniającą (6).

• Zanurz blender w misce lub głębokim pojemniku tak, aby końcówka była blisko dna. Następnie włącz urządzenie w opisany powyżej sposób.

• Po zakończeniu pracy odłącz część silnikową urządzenia, naciskając przyciski zwalniające (5). W wypadku miksowania zawartości rondla podczas gotowania zdejmij naczynie z palnika przed użyciem urządzenia, aby zapobiec rozpryśnięciu się wrzącego płynu (i poparzeniom). Przykładowy przepis: Majonez 250 g oleju (np. słonecznikowego), 1 jajko i 1 żółtko dodatkowo, 1–2 łyżki octu (ok. 15 g), sól i pieprz według smaku Wszystkie składniki (w temperaturze pokojowej) umieść w pojemniku według wyżej podanej kolejności. Zanurz blender ręczny, tak aby końcówka znajdowała się blisko dna. Miksuj z maksymalną prędkością bez poruszania blenderem, aż mieszanina zacznie zamieniać się w emulsję. Następnie, nie przerywając miksowania, delikatnie przesuń końcówkę bliżej powierzchni i ponownie opuść, aby połączyć resztę oleju. Czas przyrządzania: od 1 minuty (do sałatki) do 2 minut, aby uzyskać większą gęstość (np. do dipu). Przystawka do ubijania (B) Używaj przystawki do ubijania wyłącznie do przygotowywania bitej śmietany, ubijania białek oraz mieszania ciasta biszkop- towego i gotowych deserów.

• Połącz końcówkę ubijającą (8b) z uchwytem przystawki do ubijania (8a), a następnie podłącz całą przystawkę do części silnikowej urządzenia (4).

• Umieść przystawkę do ubijania w misce, a następnie włącz urządzenie.

• Po zakończeniu pracy odłącz część silnikową urządzenia, naciskając przyciski zwalniające (5). Następnie wyjmij przystawkę do ubijania z uchwytu. Jak uzyskać najlepsze rezultaty

• Używaj miski średnich rozmiarów.

• Podczas ubijania lekko pochyl urządzenie i zataczaj nim koła w prawo.

• Bita śmietana (maks. 400 ml schłodzonej śmietany, zawartość tłuszczu min. 30%, 4–8 °C): Zacznij od niskiej prędkości (lekko naciśnij przełącznik), zwiększając ją w miarę ubijania (mocniej naciśnij przełącznik).

• Piana z białek (maks. 4 białka): Zacznij od średniej prędkości (naciśnij przełącznik do połowy), zwiększając ją w miarę ubijania (mocniej naciśnij przełącznik). Końcówka do przecierania (C) Ubijak służy do ubijania gotowanych warzyw i owoców, np. ziemniaków zwykłych i słodkich, pomidorów, śliwek oraz jabłek. Przed użyciem Nie wolno miksować twardych ani nieugotowanych produktów, ponieważ można w ten sposób uszkodzić urządzenie. Usunąć twarde części, takie jak obierki, kamienie i łodygi, a następnie ugotować i odcedzić. Uwaga

• Końcówki do przecierania nie wolno używać w rondlu stojącym na palniku kuchenki.

• Rondel należy zawsze zdjąć z ognia i lekko ostudzić.

• Podczas używania ani po użyciu nie wolno uderzać koń- cówką do przecierania o krawędź naczynia do gotowania. Resztki potrawy należy zeskrobywać ze ścianek naczynia szpatułką.

• Aby uzyskać najlepsze efekty, miksowana potrawa powinna zajmować najwyżej połowę objętości rondla itp.

• Nie przetwarzaj więcej niż 1 porcji bez przerwy.

• Pozwól, by urządzenie ostygło przez 4 minuty, zanim będziesz kontynuować przetwarzanie. Jak używać końcówki do przecierania

• Zamocować przekładnię (9a) na drążku (9b), obracając ją w prawo. 5722111534_MQ775-777-785-787_INT_S6-104.indd 475722111534_MQ775-777-785-787_INT_S6-104.indd 47 13.02.15 08:4813.02.15 08:4848

• Obrócić końcówkę do przecierania do góry i nałożyć łopatkę (9c) na środkową piastę. Przekręcić ją w lewo, aby znalazła się we właściwym miejscu. (Jeśli przekładnia nie jest zamocowana, łopatki nie da się zablokować w odpowiedniej pozycji.)

• Zamocować część z silnikiem do końcówki do przecierania i popchnąć ją, aby zablokowała się we właściwym miejscu. Podłączyć urządzenie do źródła zasilania.

• Umieścić końcówkę do przecierania nad rondlem, miską itp. i włączyć urządzenie. Poruszać końcówką do przecie- rania w górę i w dół w całej objętości miksowanej potrawy aż do osiągnięcia pożądanych efektów.

• Po zakończeniu korzystania, wtyczkę kabla zasilającego należy wyciągnąć z gniazdka sieciowego. Przystawkę rozdrabniającą (9c) zdemontować, obracając ją w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara.

• Aby zdjąć przystawkę do puree należy nacisnąć przycisk zwalniający. Przekładnię (9a) należy zdemontować z wałka przystawki do puree (9b) obracając ją w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara. Przykładowy przepis: Ziemniaki purée

• Włóż 1 kg ugotowanych ziemniaków do miski

• Rozgniataj przez 30 sekund (Nacisnąć regulator ¾ drogowy)

• Dodaj 200 ml ciepłego mleka

• Kontynuuj rozcieranie przez około 30 sekund Przystawka do siekania (D) Pojemniki do siekania (10) idealnie nadają się do siekania mięsa, żółtego sera, cebuli, ziół, czosnku, marchwi, orzechów, migdałów itp. Twarde produkty (np. parmezan, czekoladę) zawsze siekaj z maksymalną prędkością. W celu uzyskania najlepszych rezultatów zapoznaj się z tabe- lami przetwarzania produktów D. Maksymalny czas działania przystawki do siekania «hc»: 2 minuty. Przykładowy przepis: Masa waniliowo-miodowo-śliwkowa (nadzienie do naleśników lub masa do smarowania):

• W pojemniku do siekania «hc» umieść 70 g płynnego miodu i 50 g śliwek.

• Siekaj przez 4 sekund z maksymalną prędkością (naciśnij do końca przełącznik Smartspeed).

• Dodaj 10 ml wody (z aromatem waniliowym).

• Wznów siekanie na kolejne 1,5 sekundy. Kompaktowe dodatki kuchenne Kompaktowe dodatki kuchenne (11) idealnie nadają się do

• siekania i miksowania

• ugniatania ciasta (maks. 250 g mąki)

• cięcia i rozdrabniania Siekanie (E) Za pomocą ostrza (12) można siekać mięso, ser, cebulę, zioła, czosnek, marchew, orzechy włoskie, orzechy laskowe, migdały itp. W celu uzyskania najlepszych rezultatów zawsze stosuj się do maksymalnych ilości i ustawień prędkości podanych w tabelach przetwarzania produktów E. Nie siekaj bardzo twardych produktów, takich jak kostki lodu, gałka muszkatołowa, ziarna kawy czy zboża. Przed rozpoczęciem siekania ...

• pokrój mięso, ser, cebulę, czosnek, marchew lub paprykę na mniejsze kawałki

• oderwij łodyżki ziół, wyłuskaj orzechy z łupin

• usuń z mięsa kości, ścięgna i chrząstki

• zawsze sprawdzaj, czy na pojemnik do siekania założony jest pierścień antypoślizgowy (11g). Uwaga: Nóż (12) jest bardzo ostry! Zawsze trzymaj go za górną, plastikową część i obchodź się z nim ostrożnie. Ostrożnie zdejmij z ostrza plastikową osłonę.

• Umieść ostrze na bolcu w środku pojemnika (11f) i obróć je w celu zablokowania.

• Napełnij pojemnik produktem. Załóż pokrywę (11a) na pojemnik tak, aby blokada (11e) znajdowała się obok uchwytu pojemnika.

• W celu zablokowania pokrywy obróć ją w prawo, aby blokada zaskoczyła na uchwycie (będzie słyszalne kliknięcie).

• Włóż część silnikową urządzenia (4) do połączenia (11b), aż zostanie zablokowane.

• Podłącz urządzenie i upewnij się, że popychacz (11c) znaj- duje się na miejscu.

• Włącz urządzenie i przytrzymaj pojemnik drugą ręką.

• Po zakończeniu pracy odłącz część silnikową urządzenia, naciskając przyciski zwalniające (5). Wyjmij popychacz.

• Naciśnij i przytrzymaj blokadę pokrywy (11e). Obróć pokrywę (11a) w lewo w celu jej odblokowania.

• Przed wyjęciem posiekanych produktów ostrożnie usuń ostrze. W tym celu delikatnie je obróć i wyciągnij. Ugniatanie lekkiego ciasta Za pomocą ostrza (12) można także wyrabiać lekkie ciasto, takie jak ciasto na naleśniki lub masa na ciasto (maks. 250 g mąki). Przykładowy przepis: Ciasto na naleśniki Wlej do pojemnika 375 ml mleka, następnie dodaj 250 g mąki i wbij 2 jajka. Mieszaj ciasto z maksymalną prędkością, aż nabierze gładkiej konsystencji. Ugniatanie ciasta Rysunek w części E dotyczy również użycia narzędzia do ugniatania ciasta. Narzędzie do ugniatania ciasta (13) idealnie nadaje się do wyrabiania różnych rodzajów ciasta, takich jak ciasto droż- dżowe czy ciasto na placek (maks. 250 g mąki).

• Umieść narzędzie do ugniatania ciasta w pojemniku (11f).

• Umieść w pojemniku maks. 250 g mąki, następnie dodaj pozostałe składniki poza płynami.

• Włącz urządzenie i ustaw na maksymalną prędkość.

• Gdy silnik będzie pracować, dodaj płyny przez rurę do napełniania.

• Maksymalny czas ugniatania: 1 minuta – następnie część silnikowa urządzenia musi stygnąć przez 10 minut. Przykładowy przepis: Ciasto na pizzę 250 g mąki, ½ łyżki stołowej soli, ½ łyżki stołowej suchych drożdży, 5 łyżek stołowych oliwy z oliwek, 150 ml letniej wody. Przykładowy przepis: Ciasto 250 g mąki, 170 g masła (zimne/twarde, małe kawałki), 80 g cukru, 1 cukier wanilinowy, 1 małe jajko, 1 szczypta soli. W celu uzyskania dobrych rezultatów nie należy używać ciepłego, miękkiego masła. Zakończ ugniatanie krótko po tym, jak ciasto uformuje się w kulę. Zbyt długie ugniatanie spowoduje, że ciasto nadmiernie zmięknie. 5722111534_MQ775-777-785-787_INT_S6-104.indd 485722111534_MQ775-777-785-787_INT_S6-104.indd 48 13.02.15 08:4813.02.15 08:4849 Cięcie / rozdrabnianie / narzędzie do przygotowywania frytek (F) Za pomocą narzędzia do cięcia na plastry (14a) możesz kroić ogórki, cebulę, grzyby, jabłka, marchew, rzodkiew, surowe ziemniaki, cukinię i kapustę. Za pomocą narzędzi do rozdrabniania (14b) możesz szatkować jabłka, marchew, surowe ziemniaki, buraki ćwikłowe, kapustę, sery (miękkie i średnio twarde). Narzędzie do przygotowywania frytek (15).

• Umieść narzędzie (14a,b,c) w uchwycie narzędzia (14), aż zaskoczy. Nałóż uchwyt narzędzia (14) / narzędzie do przygotowywania frytek (15) na bolec w środku pojemnika i sprawdź, czy się zablokował.

• Załóż pokrywę (11a) na pojemnik tak, aby blokada (11e) znajdowała się obok uchwytu pojemnika.

• W celu zablokowania pokrywy obróć ją w prawo tak, aby blokada zaskoczyła na części silnikowej urządzenia (będzie słyszalne kliknięcie).

• Włóż część silnikową urządzenia do połączenia (11b), aż zostanie zablokowany.

• Podłącz urządzenie i włóż produkty przeznaczone do przetworzenia do rury do napełniania.

• Włącz urządzenie. Nigdy nie wkładaj ręki do rury do napeł- niania, gdy urządzenie jest włączone. Do wkładania pro- duktów zawsze używaj popychacza (11c).

• Po zakończeniu pracy odłącz część silnikową urządzenia, naciskając przyciski zwalniające (5).

• Naciśnij i przytrzymaj blokadę pokrywy (11e). Obróć pokrywę (11a) w lewo w celu jej odblokowania.

• Przed wyjęciem produktów wyjmij uchwyt narzędzia / narzędzie do przygotowywania frytek. Aby zdjać narzędzie, (14a,b,c) naciśnij je na końcu wystającym w dolnej części uchwytu. Czyszczenie (G) Część mechaniczną i przekładnie (8a, 9a) czyścić tylko wilgotną szmatką. Pokrywę (11a) można myć pod bieżącą wodą, ale nie wolno zanurzać jej w wodzie ani myć w zmywarce. Wszystkie inne części można myć w zmywarce. Aby dokładniej wyczyścić pierścienie antypoślizgowe, można je zdjąć z pojemników do siekania. Przygotowywanie produktów o dużej zawartości pigmentu (np. marchwi) może powodować przebarwienie części urządzenia. Przed umyciem przetrzyj te części olejem roślinnym. Dodatki (można kupować osobno, nie są dostępne we wszystkich krajach) MQ 30: Pojemnik o pojemności 500 ml do siekania marchwi, mięsa, cebuli itp. MQ 40: Pojemnik o pojemności 1000 ml do siekania, mieszania i miksowania oraz rozdrabniania lodu Informacje mogą ulec zmianie bez uprzedzenia. Po zakończeniu eksploatacji produktu nie należy wyrzucać z odpadami komunalnymi. Należy go oddać do utylizacji do punktu serwisowego Braun lub odpowiedniego punktu zbiórki odpadów w kraju użytkowania. 5722111534_MQ775-777-785-787_INT_S6-104.indd 495722111534_MQ775-777-785-787_INT_S6-104.indd 49 13.02.15 08:4813.02.15 08:4850 Naše výrobky jsou konstruovány tak, aby splňovaly nejvyšší požadavky na kvalitu, funkčnost i vzhled. Věříme, že s novým domácím spotřebičem Braun budete naprosto spokojeni. Před použitím Než začnete přístroj používat, pečlivě si přečtěte celý tento návod. Pozor