Multiquick 7 MQ 777 - Blender BRAUN - Gratis bruksanvisning og manual

Merke	Braun
Modell	Multiquick 7 MQ 777
Produkttype	Multifunksjonell stavmikser med tilbehør
Mål (L x B x H)	Omtrent 7 x 7 x 40 cm (motorblokk og mikserstang)
Vekt	Omtrent 1,2 kg (motorblokk og hovedtilbehør)
Strømforsyning	220-240 V, 50-60 Hz
Effekt	Ikke spesifisert (estimat 600-800 W)
Hovedfunksjoner	Miksing, visping, puretillaging, hakking, skjæring, riving, elting
Hastighetsteknologi	Smartspeed-avtrekker med kontinuerlig hastighetsvariering
Sikkerhet	Sikkerhetsknapp, automatisk stopp hvis avtrekker ikke trykkes innen 5 sekunder, indikatorlampe
Inkluderte tilbehør	Mikserstang, visp med driver, puretilbehør (girkasse, håndtak, padle), hakkeskål 350 ml « hc », prosessorskål 1500 ml « fp », hakkeskålkniv, kniver for skjæring/riving/julienne, pommes frites-verktøy, eltetilbehør
Maksimal kapasitet	Hakkeskål 350 ml, prosessorskål 1500 ml, opptil 250 g mel til elting
Vedlikehold og rengjøring	Motorblokk og girkasser: fuktig klut; lokk til prosessor: håndvask, ikke nedsenket eller oppvaskmaskin; andre deler: oppvaskmaskinsikre
Reservedeler og reparerbarhet	Ekstra tilbehør tilgjengelig (MQ 30, MQ 40), ledningsbytte av fagperson
Generell informasjon	Kun til husholdningsbruk, ikke bruk i mikrobølgeovn, svært skarpe kniver, resirkuler ved slutten av levetiden

Ofte stilte spørsmål - Multiquick 7 MQ 777 BRAUN

Hvordan starter jeg mikseren?

For å starte, trykk først på sikkerhetsknappen (1) med tommelen, hold den inne, og trykk deretter på Smartspeed-avtrekkeren (3) innen 5 sekunder. Indikatorlampen blir grønn. Slipp sikkerhetsknappen når den er i gang.

Hvilken hastighet skal jeg bruke til å mikse supper?

Bruk maksimal hastighet for best mikseresultat. Trykk Smartspeed-avtrekkeren helt inn.

Hvordan rengjører jeg motorblokken?

Rengjør motorblokken kun med en fuktig klut. Dypp den aldri i vann og ikke sett den i oppvaskmaskinen.

Kan jeg bruke mikseren direkte i en varm kjele?

Nei, ta kjelen av varmen først for å unngå sprut av kokende væske. Brennfare.

Hvordan bytter jeg tilbehør?

Koble alltid apparatet fra strømmen, og trykk deretter på utløserknappene (5) for å skille motorblokken fra tilbehøret.

Hva betyr den blinkende røde indikatorlampen?

Rød blinking: apparatet er klart til bruk. Grønn: det er ulåst. Rød fast: overoppheting, la det kjøle ned til rød blinking.

Hva er maksimal kapasitet for hakkeskålen?

Hakkeskålen « hc » har en kapasitet på 350 ml. Ikke overskrid 2 minutters sammenhengende bruk.

Hvordan bruker jeg puretilbehøret?

Sett sammen girkassen og håndtaket, fest padlen, og monter deretter alt på motorblokken. Bruk bare kokt og avrent mat, uten steiner eller harde skall.

Kan jeg vaske delene i oppvaskmaskinen?

Ja, bortsett fra motorblokken, girkassene og lokket til prosessoren (11a) som skal rengjøres for hånd uten nedsenking.

Hvordan lykkes med majones?

Ha alle ingrediensene i romtemperatur i en bolle: 250 g olje, 1 helt egg + 1 eggeplomme, 15 g eddik, salt, pepper. Plasser mikseren i bunnen, start på maks hastighet, hold til emulsjon, og løft den deretter sakte opp.

BRUKSANVISNING Multiquick 7 MQ 777 BRAUN

For å starte apparatet på nytt, må du begynne fra trinn 1.

1-2 ss vineddik (ca. 15 g), salt og pepper

MQ 40: 1000 ml hakker til å hakke, røre, blende og knuse is

Knivbladene er svært skarpe! Vær ytterst forsiktig ved håndtering for å unngå skader. - Dette apparatet kan brukes av personer med fysiske, sensoriske eller psykiske funksjonsnedsettelser, eller manglende erfaring og kunnskap, dersom de har fått opplæring eller instruksjon i sikker bruk av utstyret og forstår farene forbundet med dette. Barn skal ikke leke med apparatet. - Dette apparatet skal ikke brukes av barn. - Apparatet og tilhørende strømledning må holdes utenfor rekkevidde for barn. - Rengjøring og vedlikehold skal ikke utføres av barn uten tilsyn. - Trekk alltid ut støpselet og slå av apparatet når det ikke er under tilsyn, og før montering, demontering, rengjøring eller lagring. - Hvis strømledningen er skadet, må den skiftes av produsenten, produsentens serviceverksted eller annen kvalifisert person for å unngå fare. - Før du setter støpselet i stikkontakten, kontroller at spenningen samsvarer med spenningsangivelsen på apparatet. - Vær ytterst forsiktig hvis du heller varm væske i foodprosessoren eller mikseren, da varm damp kan slippe ut. - Dette apparatet er kun beregnet for husholdningsbruk og for tilberedning av mengder som er vanlige i private husholdninger. - Du må ikke stikke hendene inn i påfyllingsåpningen når apparatet er koblet til strømnettet, spesielt når motoren er i gang. Bruk alltid stamperen til å fylle på ingredienser gjennom åpningen. - Ingen av delene skal brukes i mikrobølgeovn.

Beskrivelse

1 Sikkerhetsknapp 2 Indikatorlampe 3 Bryter for smart hastighet / regulerbar hastighet 4 Motordel 5 Utløserknapper

6 Blandestav

7 Beger 8 a Girkobling

b Visp

9 Puretilbehør

9a Girkasse 9b Puréskaft 9c Skovl

10 350 ml «hc»-hakker

a Lokk

b Knivblad c Bolle d Sklisikker ring

11 Redskaper til kompakt kjøkkenmaskin «fp», 1500 ml

11a Lokk

Ett trykk, alle hastigheter. Jo mer du trykker, jo høyere hastighet (fig. A). Jo høyere hastighet, jo raskere og finere blir ingrediensene hakket og blandet.

Betjenes med én hånd: Med bryteren for smarthastighet (3) kan du slå på motoren og regulere hastigheten med én hånd.

Slik bruker du apparatet

Før bruk: Fjern transportlåsen fra motordelen (4) ved å dra i den røde stroppen.

Slipp (A)

• Klikk fast motordelen (4) på blandestaven (6).
• Plasser stavmikseren i bunnen av et beger eller en bolle. Slå deretter på apparatet som beskrevet ovenfor.
• Etter bruk trekker du ut støpselet og trykker inn utløserknappene (5) for å koble fra motordelen.

Når stavmikseren brukes direkte i kjelen under matlagingen, skal du ta kjelen vekk fra platen for å unngå at det spruter kokende væske (fare for skålding!).

Eksempel på oppskrift: Majones 250 g olje (f.eks. solsikkeolje),

1 egg og 1 ekstra eggeplomme, 1-2 ss eddik (ca. 15 g),

Salt og pepper etter smak

Hell ingrediensene (de skal ha romtemperatur) i en bolle i rekkefølgen ovenfor. Plasser stavmikseren i bunnen av bollen. Kjør stavmikseren på full effekt, behold denne posisjonen til oljen begynner å emulgere. Uten å slå av mikseren, løft den sakte mot toppen av blandingen og beveg den ned igjen for å blande inn resten av oljen. Tilberedningstid: fra 1 minutt (til salat), opp til 2 minutter for et fastere resultat (f.eks. dip).

Visp (B)

Bruk vispetilbehøret kun til visping av krem, eggehviter og miksing av sukkerbrød og ferdigblandede desserter.

• Sett inn vispen (8b) i girkoblingen (8a), og klikk deretter fast motordelen (4) i girkoblingen.
• Plasser vispen i en bolle, først da kan du slå på apparatet.
• Etter bruk trekker du ut støpselet og trykker inn utløserknappene (5) for å koble fra motordelen. Trekk deretter ut vispen fra girkoblingen.

Tips for best mulig resultat

• Bruk passe stor bolle.
• Beveg vispen med klokken mens du holder den lett på skrå.
• Pisket krem (maks. 4 dl kremfløte, min. 30 % fettinnhold, 4-8°C): Start med lav hastighet (lett trykk på bryteren), og øk hastigheten (hardere trykk på bryteren) mens du pisker kremen.
• Stivpiskede eggehviter (maks. 4 egg): Start med middels hastighet (trykk bryteren halvveis inn), og øk hastigheten (hardere trykk på bryteren) mens du pisker hvitene.

Puretilbehør (C)

Moseren kan brukes til å mose kokte grønnsaker og frukt, som poteter, søtpoteter, tomater, plommer og epler.

Før bruk

Ikke mos hard eller ukokt mat, du kan skade enheten. Fjern harde deler, som skall, steiner og stilker - kok deretter og sil av vannet.

Viktig

• Bruk aldri puretilbehør i en kasserolle over direkte varme.
• Ta alltid kasserollen av fra varmen og la den avkjøles litt.
• Ikke trykk på puretilbehøret mot sidene av koke beholderen under eller etter bruk. Bruk en slikkepott til å skrape bort overflødig mat. For best mulig resultat må du aldri fylle en kasserolle osv. mer enn halvfull med mat når du skal koke.
• Ikke bearbeid mer enn 1 porsjon uten avbrudd.
• La utstyret kjøle seg ned i 4 minutter før du begynner å bearbeide en ny porsjon.

Hvordan bruke puretilbehøret

• Monter girkassen (9a) på akselen (9b) ved å dreie den med urviseren.
• Snu puretilbehøret på hodet og monter skovlen (9c) over det sentrale midtpunktet og skru mot urviserens retning for å feste den. (Hvis girkassen ikke er montert, er skovlen ikke sikkert på plass.)
• Monter motordelen på puretilbehøret og skyv for å låse fast. Plugg inn.
• Plasser puretilbehøret i kasserollen eller bollen osv., og slå på apparatet. Beveg puretilbehøret i en opp- og ned-bevegelse gjennom hele blandingen inntil ønsket resultat er oppnådd. Koble fra apparatet etter bruk. Fjern bladet (9c) ved å vri med klokken. Trykk på utløserknappene for å fjerne puretilbehøret. Koble girkassen (9a) fra pureakselen (9b) ved å vri mot urviseren.

Oppskriftseksempel: Potetstappe

• Legg 1 kg kokte poteter i en bolle. Bearbeid i 30 sek (Bryter % inntrykket)
• Tilsett 200 ml varm melk. Fortsett bearbeidingen i ca. 30 sek.

Hakker (D)

Hakkeren (10) passer perfekt til å hakke kjøtt, harde oster, løk, urter, hvitløk, gulrøtter, nøtter, mandler osv.

Harde ingredienser skal alltid hakkes på full hastighet (f.eks. parmesan eller sjokolade).

Du oppnår best resultat ved å følge tabell D. Maksimal driftstid for «hc»-hakkeren: 2 minutter.

Eksempel på oppskrift: Svisker med vanilje og honning (til pannekake- eller kakefyll):

Fyll «hc»-hakkebollen med 70 g flytende honning og 50 g svisker. - Hakk i 4 sekunder på maksimal hastighet (trykk bryteren for smarthastighet helt inn). - Tilsett 10 ml vann (med vaniljesmak). Fortsett hakkingen i 1,5 sekunder til.

Redskaper til kompakt kjøkkenmaskin

Redskapene til den kompakte kjøkkenmaskinen (11) passer perfekt til å

Ikke hakk svært harde ingredienser, slik som isbiter, muskat, kaffebønner eller korn.

Forthakking...

• Kutt først opp kjøtt, ost, løk, hvitløk, gulrøtter og paprika i biter
• Fjern stilkene fra urter og skallet fra nøtter
• Fjern ben, brusk og sener fra kjøtt
• Sørg alltid for at den sklisikre ringen (11g) er festet til hakke-bollen.

Advarsel: Knivbladet (12) er veldig skarpt! Hold alltid i den øvre plastdelen, og håndter knivbladet forsiktig.

Fjern plastbeskyttelsen forsiktig fra knivbladet.

• Plasser knivbladet på midtstaven i bollen (11f), og drei knivbladet rundt slik at det låses fast. Fyll bollen med ingredienser. Sett lokket (11a) på bollen med låsesperren (11e) nær bollehandtaket.
• Lås fast lokket ved å dreie det med klokken slik at låsesperren slår inn med et «klikk» over håndtaket.
• Sett motordelen (4) i girkoblingen (11b) slik at den låses på plass. Koble til apparatet, og kontroller at stapperen (11c) er på plass.
• Slå på apparatet, og hold bollen med den andre hånden.
• Etter bruk trekker du ut støpselet og trykker inn utløserknappene (5) for å koble fra motordelen. Fjern stapperen. Trykk på låsesperren (11e), og hold den inne. Drei lokket (11a) mot klokken for å løsne det.
• Løft opp lokket. Fjern knivbladet forsiktig før du tar ut maten. Vri på knivbladet og trekk det opp for å fjerne det.

Blande lette deiger

Eksempel på oppskrift: Pannekakerøre

Hell først 3,75 dl melk i bollen, tilsett 250 g mel og til slutt 2 egg. Bland sammen til jevn røre på full hastighet.

Elte deig

Bildene i avsnitt E gjelder også for bruk av elteinnsatsen. Elteinnsatsen (13) passer perfekt til å elte ulike typer deig, slik som gjærdeig eller butterdeig (maks. 250 g mel).

• Plasser elteinnsatsen i bollen (11f). Fyll bollen med maks. 250 g mel, og tilsett deretter de andre ingrediensene bortsett fra væske.
• Slå på apparatet på full hastighet.
• Tilsett væsken gjennom påfyllingsrøret når motoren er i gang.
• Maksimal eltetid: 1 minutt - deretter må motordelen kjøles ned i 10 minutter.

Eksempel på oppskrift: Pizzadeig

250 g mel, 1/2 ts salt, 1/2 ts tørrgjær, 5 ss olivenolje, 1,5 dl vann (lunkent).

Eksempel på oppskrift: Butterdeig

250 g mel, 170 g smør (kalde, harde små terninger),

80 g sukker, 1 ts. vaniljesukker, 1 lite egg, 1 klype salt

Du oppnår best resultat hvis smøret er hardt og avkjølt. Avslutt eltingen rett etter at deigen er blitt formet som en ball. Deigen blir for myk hvis den eltes for mye.

Snitting / riving / pommes frites-verktøy (F)

Med snitteinnsatsen (14a) kan du snitte for eksempel agurk, løk, sopp, epler, gulrøtter, reddiker, rå poteter, squash og kål. Med riveinnsatsen (14b) kan du rive for eksempel epler, gulrøtter, rå poteter, rødbeter, kål og ost (myk til medium). Pommes frites-verktøyet (15) for å tilberede pommes frites.

• Plasser en innsats (14a, b, c) i innsatsholderen (14), og trykk den på plass. Sett innsatsholderen (14) / pommes frites-verktøy (15) på midtstaven i bollen, og sørg for at den låses fast.
• Sett lokket (11a) på bollen med låsesperren (11e) nær bollehåndtaket.
• Drei lokket med klokken for å låse det fast slik at låsesperren festes med et «klikk» over håndtaket.
• Sett inn motordelen (4) i girkoblingen (11b) slik at den låses fast. Koble til apparatet, og tilsett ingrediensene gjennom påfyllingsrøret.
• Slå på apparatet. Stikk aldri inn fingre i påfyllingsrøret når apparatet er slått på. Bruk alltid stapperen (11c) til å skyve inn ingrediensene.
• Etter bruk trekker du ut støpselet og trykker inn utløserknappene (5) for å koble fra motordelen. Trykk på låsesperren (11e), og hold den inne. Drei lokket (11a) mot klokken for å løsne det.
• Løft opp lokket.
• Fjern innsatsholderen / pommes frites-verktøy før du tar ut maten. Du løsner innsatsen (14a, b, c) ved å skyve opp på den siden som stikker frem på undersiden av innsatsholderen.

Rengjøring (G)

Motordelen, girkassene (8a, 9a) må kun rengjøres med en fuktig klut. Lokket (11a) kan rengjøres under rennende vann, men det må ikke legges i vann eller rengjøres i oppvaskmaskin. Alle andre deler kan vaskes i oppvaskmaskin.

Du kan løsne de sklisikre ringene fra hakkebollene for ekstra grundig rengjøring.

Når du bearbeider sterkt farget mat (f.eks. gulrøtter), kan plastdelene til apparatet bli misfarget. Tørk av disse delene med matolje før du rengjør dem.

Tilbehør

(kan kjøpes individuelt, ikke tilgjengelig i alle land)

MQ 30: 500 ml hakker til å kutte gulrøtter, kjøtt, løk osv.

MQ 40: 1000 ml hakker til å kutte, blande, mikse og knuse is

Kan endres uten varsel.