Multiquick 7 MQ 777 - Batidora BRAUN - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Marca	Braun
Modelo	Multiquick 7 MQ 777
Tipo de producto	Batidora de inmersión multifunción con accesorios
Dimensiones (Largo x Ancho x Alto)	Aproximadamente 7 x 7 x 40 cm (bloque motor y pie batidor)
Peso	Aproximadamente 1,2 kg (bloque motor y accesorios principales)
Alimentación	220-240 V, 50-60 Hz
Potencia	No especificada (estimación 600-800 W)
Funciones principales	Mezcla, batido, preparación de puré, picado, rebanado, rallado, amasado
Tecnología de velocidad	Gatillo Smartspeed con variación continua de velocidad
Seguridad	Botón de seguridad, parada automática si no se presiona el gatillo en 5 segundos, indicador luminoso
Accesorios incluidos	Pie batidor, batidor con accionador, accesorio para puré (caja de engranajes, mango, paleta), bol picador 350 ml « hc », bol robot 1500 ml « fp », cuchillo picador, cuchillas para rebanar/rallar/juliana, herramienta para patatas fritas, accesorio para amasar
Capacidad máxima	Picador 350 ml, robot 1500 ml, hasta 250 g de harina para amasar
Mantenimiento y limpieza	Bloque motor y cajas de engranajes: paño húmedo; tapa del robot: lavado con agua, no sumergir ni lavavajillas; otras piezas: lavables en lavavajillas
Piezas de repuesto y reparabilidad	Accesorios adicionales disponibles (MQ 30, MQ 40), reemplazo del cable por un profesional
Información general	Uso doméstico únicamente, no usar en microondas, cuchillas muy afiladas, reciclar al final de su vida útil

Preguntas frecuentes - Multiquick 7 MQ 777 BRAUN

¿Cómo encender la batidora?

Para encender, presione primero el botón de seguridad (1) con el pulgar, manténgalo presionado, luego apriete el gatillo Smartspeed (3) dentro de los 5 segundos. El indicador se vuelve verde. Suelte el botón de seguridad una vez en funcionamiento.

¿Qué velocidad usar para mezclar sopas?

Use la velocidad máxima para mejores resultados de mezcla. Apriete el gatillo Smartspeed a fondo.

¿Cómo limpiar el bloque motor?

Limpie el bloque motor solo con un paño húmedo. Nunca lo sumerja en agua ni lo ponga en el lavavajillas.

¿Puedo usar la batidora directamente en una cacerola caliente?

No, retire primero la cacerola del fuego para evitar salpicaduras de líquido hirviendo. Riesgo de quemadura.

¿Cómo cambiar los accesorios?

Desenchufe siempre el aparato, luego presione los botones de desbloqueo (5) para separar el bloque motor del accesorio.

¿Qué significa el indicador luminoso rojo parpadeante?

Parpadeo rojo: el aparato está listo para usar. Verde: está desbloqueado. Rojo fijo: sobrecalentamiento, deje enfriar hasta que parpadee rojo.

¿Cuál es la capacidad máxima del picador?

El bol picador « hc » tiene una capacidad de 350 ml. No supere los 2 minutos de uso continuo.

¿Cómo usar el accesorio para puré?

Monte la caja de engranajes y el mango, fije la paleta, luego monte todo en el bloque motor. Use solo alimentos cocidos y escurridos, sin huesos ni pieles duras.

¿Puedo lavar las piezas en el lavavajillas?

Sí, excepto el bloque motor, las cajas de engranajes y la tapa del robot (11a) que debe limpiarse a mano sin sumergir.

¿Cómo obtener una mayonesa exitosa?

Ponga todos los ingredientes a temperatura ambiente en un bol: 250 g de aceite, 1 huevo entero + 1 yema, 15 g de vinagre, sal, pimienta. Coloque la batidora en el fondo, encienda a velocidad máxima, mantenga hasta que emulsione, luego levante suavemente.

MANUAL DE USUARIO Multiquick 7 MQ 777 BRAUN

Nuestros productos han sido diseñados para satisfacer los más altos estándares de calidad, funcionalidad y diseño. Esperamos que disfrute plenamente de su nueva batidora Braun.

Antes de usar

Por favor, lea detenida e íntegramente las instrucciones antes de usar la batidora.

¡Cuidado!

Las cuchillas están muy afiladas. Para evitar lesiones, por favor maneje las cuchillas con el máximo cuidado. - Las personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o con falta de conocimientos y experiencia también pueden hacer uso de este dispositivo, siempre que se les haya supervisado o proporcionado instrucciones acerca de su uso de una forma segura, y que comprendan los peligros que este conlleva. - Los niños no deben jugar con el aparato. - Este dispositivo no debe ser utilizado por niños. - Se debe mantener a los niños apartados del aparato y de su cable de corriente. - Los niños no realizarán la limpieza y mantenimiento del usuario sin supervisión. - Siempre desenchufe o apague el dispositivo cuando se deje desatendido y antes de armarlo, desarmarlo, limpiarlo o almacenarlo. - Si el cable de alimentación está dañado, para evitar riesgos debe reemplazarlo el fabricante, su agente de servicio o una persona calificada de modo similar. - Antes de conectar el aparato a la red, verifique que el voltaje indicado en la base del aparato se corresponda con el de su hogar. - Sea cuidadoso si vierte líquido caliente en el procesador de alimentos o la batidora, ya que puede ser despedido del aparato debido a una vaporización súbita. - Este aparato ha sido diseñado exclusivamente para el uso doméstico y para el procesamiento de cantidades propias en un hogar. - No introduzca la mano en el tubo de alimentación cuando el aparato esté conectado, y especialmente cuando el motor esté en marcha. Utilice siempre el cilindro para empujar la comida por el tubo. - No use ninguna de las piezas en el microondas.

Descripción

1 Botón de seguridad

2 Luz piloto

3 Interruptor Smartspeed / velocidad variable

4 Cuerpo del motor

5 Botones de expulsión

6 Pie de la batidora

7 Vaso

8 a Caja de engranajes

9 Accesorio para puré

9a Parte superior

9b Brazo para puré

9c Paleta

10 Picadora 350 ml «hc»

a Tapa b Cuchilla c Recipiente d Anillo antideslizante

11 Accesorio robot de cocina compacto «fp», 1500 ml

11a Tapa

11b Compartimento para el cuerpo del motor

11c Cilindro

11d Tubo de alimentación

11e Pestillo 11f Recipiente 11g Anillo antideslizante 12 Cuchilla

13 Herramienta de amasar

14 Portacuchillas 14a Cuchilla rebanadora

14b Cuchilla ralladora (fino, grueso) 14c Accesorio corta-rodajas para cortar en juliana 15 Accesorio para patatas fritas

Limpie todas las piezas antes de utilizar por primera vez; vea el párrafo «Limpieza».

Luz piloto

La luz piloto (2) indica el estado de la batidora, cuando se encuentra conectada a la red eléctrica.

Luz piloto	Estado de la batidora / funcionaimiento
Roja parpadeante	La batidora está lista para su uso.
Verde	La batidora está desbloqueada (se ha pulsado el botón de seguridad) y puedeponerse en funcionaimiento.
Roja	La batidora se ha recalentado. Deje que se'enfrie. Volverá a estar lista para uso cuandola luz piloto parpadee en rojo.

Tecnología Smartspeed

Interruptor Smartspeed de velocidad variable

Un botón, todas las velocidades. Cuanto más se presiona, mayor es la velocidad (fig. A). Cuanto mayor la velocidad, más finos y rápidos son los resultados obtenidos con la batidora y la picadora.

Manejo con una sola mano: el interruptor Smartspeed (3) le permite poner en marcha el motor y controlar la velocidad con una sola mano.

Cómo usar la batidora

Primer uso: retire el pestillo de transporte del cuerpo del motor (4) tirando de la cinta roja.

Encendido (A)

La batidora cuenta con un botón de seguridad. Para ponerla en marcha con total seguridad, siga estos pasos:

1. Primero, presione con el pulgar el botón de seguridad (1) y manténgalo presionado. La luz piloto cambiará a verde.
2. Inmediatamente después, presione el interruptor Smartspeed (3) hasta alcanzar la velocidad deseada. Si en cinco segundos no se pulsa el interruptor Smartspeed (3), la batidora queda bloqueada por motivos de seguridad. La luz piloto parpadea en rojo. Para volver a encender la batidora, reinicie el proceso desde el paso 1.
3. No hay que mantener pulsado el botón de seguridad cuando la batidora esté en funcionamiento.

Batidora (B)

La batidora está perfectamente adaptada para la preparación de salsas, sopas, mayonesa y comida para bebés, así como para mezclar bebidas y preparar batidos.

Para obtener los mejores resultados, utilice la velocidad más alta.

• Inserte el cuerpo del motor (4) en el pie de la batidora (6) hasta que haga «clic».
• Apoye el pie de la batidora contra el fondo de un cuenco o del vaso. Solo entonces, encienda la batidora como se ha indicado con anterioridad.
• Después de su uso, presione los botones de expulsión (5) para separar el cuerpo del motor.

Cuando utilice la batidora directamente en el recipiente de cocción, retire primero este del fuego para evitar que salpique el líquido hirviendo (riesgo de quemaduras).

Ejemplo de receta: Mahonesa

250 ml de aceite (por ejemplo: aceite de girasol),

1 huevo y una yema de huevo extra,

1-2 cucharadas de vinagre (aprox. 15 ml), sal y pimienta al gusto

Poner todos los ingredientes (a temperatura ambiental) en un vaso. Apoyar la batidora en la parte inferior del vaso. Poner la batidora a la velocidad máxima y mantenerla en la misma posición hasta que el aceite empiece a emulsionar.

A continuación, sin apagarla, levantar el pie de la batidora lentamente hasta arriba y volver a bajarlo, incorporando el resto del aceite. Tiempo de proceso: desde 1 minuto (para ensaladas) a 2 minutos para mayor densidad (por ejemplo: para dips).

Use las varillas únicamente para montar nata o claras, y para preparar bizcochos o postres de mezcla lista.

• Inserte la varilla (8b) en la caja de engranaje de la varilla monta-claras (8a), y luego inserte el cuerpo del motor (4) en la caja de engranajes.
• Apoye la varilla contra el fondo del recipiente. Solo entonces, encienda la batidora.
• Después de su uso, presione los botones de expulsión (5) para separar el cuerpo del motor. A continuación, extraiga la varilla de la caja de engranajes.

Consejos para obtener mejores resultados:

• Utilice un recipiente mediano.
• Mueva la varilla en la dirección de las agujas del reloj, manteniéndola ligeramente inclinada.
• Nata montada (máx. 400 ml de nata fría, mín. 30% M.G., 4-8 °C): empiece con una velocidad baja (una ligera presión sobre el interruptor) e incremente la velocidad (ejerciendo más presión sobre el interruptor) al tiempo que monta la nata.
• Claras montadas (máx. 4 claras): empiece con una velocidad media (presione hasta la mitad el interruptor) e incremente la velocidad (ejerciendo más presión sobre el interruptor) al tiempo que monta las claras.

Accesorio para puré (C)

El accesorio puede utilizarse para triturar verduras y frutas cocidas, como patatas, boniatos, tomates, ciruelas y manzanas.

Antes de usar

No triture alimentos crudos o duros, ya que de hacerlo podría dañarse la unidad. Quíteles las partes duras, como la piel, los huesos y los tallos. Entonces cuézalos y escúrralos.

Importante

• No utilice nunca el accesorio para puré en un cazo sobre calor directo.
• Retire siempre el cazo del calor y déjelo enfriar ligeramente. No golpee el accesorio para puré por el fondo del recipiente de cocina durante su uso ni después de este. Extraiga el exceso de alimentos raspando con una espátula.
• Para obtener un resultado óptimo, no introduzca nunca en el cazo o el recipiente en cuestión una cantidad de alimentos que exceda la mitad de la capacidad de llenado del mismo. No procese más de 1 dosis sin interrupción.
• Antes de seguir, deje que se enfríe el dispositivo durante 4 minutos.

Cómo utilizar el accesorio para puré

• Encaje la parte superior (9a) en el brazo (9b) girándola en el sentido de las agujas del reloj.
• Dé la vuelta al accesorio para puré y encaje la paleta (9c) en el núcleo central. Gírela en el sentido contrario a las agujas del reloj para ubicarla. (Si la parte superior no está bien encajada, la paleta no puede fijarse en su posición.)
• Coloque el cuerpo motor en el accesorio para puré y presione para asegurarlo. Enchúfelo.
• Coloque el accesorio para puré en el cazo o el recipiente en cuestión y encienda el dispositivo. Mueva el accesorio para puré hacia arriba y hacia abajo por toda la mezcla hasta obtener el resultado deseado.
• Después de usar el aparato, desenchúfelo. Quite la pala (9c) girándola en sentido horario.
• Presione los botones de liberación para quitar el accesorio de puré. Desprenda la caja de engranajes (9a) del eje de puré (9b) girándola en sentido antihorario.

Ejemplo de receta: Puré de patatas

• Introduzca 1 kg de patatas cocidas en un recipiente. Triture durante 30 s (oprima el interruptor 3/4 partes).
• Añada 200 ml de leche caliente. Triture durante 30 s.

Picadora (D)

La picadora (10) está perfectamente adaptada para picar carne, quesos curados, cebolla, finas hierbas, ajo, zanahorias, frutos secos, alimentos, etc.

Para picar alimentos duros (p. ej. queso parmesano, chocolate) utilice siempre la velocidad máxima.

Para obtener los mejores resultados, consulte las tablas D. Tiempo máximo de funcionamiento recomendado para la picadora: 2 minutos.

Ejemplo de receta: Ciruelas pasas con vainilla y miel (relleno para tortitas o pasta para untar):

• Coloque 50 g de ciruelas pasas y 70 g de miel en el recipiente de la picadora «hc».
• Pique a mayor velocidad durante 4 segundos (presione a fondo el botón Smartspeed).
• A continuación, añada 10 ml de agua (con aroma de vainilla). Vuelva a picar durante 1,5 segundos.

Accesorio robot de cocina compacto

El accesorio robot de cocina compacto (11) es ideal para:

• Picar y mezclar
• Amasar (hasta un máx. de 250 g de harina) Rebanar y rallar

Picar (E)

Con la cuchilla (12) se puede picar carne, queso, cebollas, finas hierbas, ajo, zanahorias, nueces, avellanas, almendras, etc.

Para obtener los mejores resultados, consulte las cantidades máximas y velocidades recomendadas en las tablas de la sección E.

No intente picar alimentos extremadamente duros como cubitos de hielo, nuez moscada, granos de café o cereales.

Antes de picar ...

• corte la carne, queso, cebollas, ajo, zanahorias, pimientos; retire los tallos de las finas hierbas o las cáscaras de los frutos secos
• retire huesos, tendones y cartílagos de la carne
• asegúrese siempre de que el anillo antideslizante (11g) se encuentre colocado bajo el recipiente.

¡Cuidado! La cuchilla (12) está muy afilada. Sujétela siempre por el extremo superior de plástico y manéjela con cuidado.

Con cuidado, retire la cubierta protectora de plástico de la cuchilla.

• Coloque la cuchilla sobre el eje central del recipiente (11f) y gírela para fijarla en posición.
• Introduzca los alimentos en el recipiente. Ponga la tapa (11a) sobre el recipiente con el pestillo (11e) situado junto al asa del recipiente.
• Para cerrar la tapa, gírela en el sentido de las agujas del reloj hasta que el pestillo encaje sobre el asa con un «clic».
• Inserte el cuerpo del motor (4) en el compartimento (11b) hasta que encaje.
• Enchufe la batidora y asegúrese de que el cilindro (11c) esté en posición (11d).
• Encienda la batidora y sujete el recipiente con la otra mano.
• Después de su uso, desenchufe la batidora y presione los botones de expulsión (5) para liberar el cuerpo del motor. Presione el pestillo (11e) y, manteniéndolo presionado, gire la tapa (11a) en sentido contrario a las agujas del reloj para abrirla. Levante la tapa.
• Con cuidado, retire primero la cuchilla, antes de vaciar los alimentos. Para vaciar la cuchilla, gírela ligeramente y tire de ella.

20

Mezcla de masas ligeras

Con la cuchilla (12) también puede prepararse masas ligeras como masa de tortitas o de bizcocho, con un máximo de 250 g de harina.

Ejemplo de receta: Masa para tortitas

Ponga 375 ml de leche en el recipiente, a continuación 250 g de harina y, por último, 2 huevos. Mezcle los ingredientes a máxima velocidad hasta obtener una masa homogénea.

Amasar

Las ilustraciones de la sección E se aplican también a la herramienta de amasar.

La herramienta de amasar (13) es ideal para la preparación de distintos tipos de masa, con o sin levadura (con un máx. de 250 g de harina).

• Coloque la herramienta de amasar en el recipiente (11f).
• Introduzca en el recipiente hasta un máx. de 250 g de harina, añada los demás ingredientes secos.
• Encienda la batidora, a velocidad máxima.
• Con el motor en funcionamiento, introduzca los ingredientes líquidos a través del tubo de alimentación.
• Tiempo máximo de amasado: 1 minuto. Después, deje enfriar el motor durante 10 minutos.

Ejemplo de receta: Masa de pizza

250 g de harina, ½ cucharada de sal, ½ cucharada de levadura, 5 cucharadas de aceite de oliva, 150 ml de agua (templada).

Ejemplo de receta: Masa

250 g de harina, 170 g de mantequilla (en dados fríos/duros), 80 g de azúcar, 1 cucharadita de azúcar avainillado, 1 huevo, 1 pellizco de sal. Para obtener los mejores resultados, no emplee mantequilla reblandecida a temperatura ambiente.

Deje de amasar cuando la masa haya formado una bola.

La masa se ablandará si se amasa demasiado.

Cortar / rallar / accesorio para patatas fritas (F)

• Coloque la cuchilla (14a,b,c) en el portacuchillas (14) y encájela en posición. Coloque el portacuchillas (14) / accesorio para patatas fritas (15) sobre el eje central del recipiente y asegúrese de que quede fijado.
• Ponga la tapa (11a) sobre el recipiente con el pestillo (11e) situado bajo el asa del recipiente.
• Para cerrar la tapa, gírela en el sentido de las agujas del reloj hasta que el pestillo encaje sobre el asa con un «clic».
• Inserte el cuerpo del motor en el compartimento (11b) hasta que encaje.
• Enchufe la batidora e introduzca los alimentos por el tubo de alimentación.
• Encienda la batidora y póngala en funcionamiento.

Con la cuchilla rebanadora (14a) se puede cortar, p. ej., pepinos, cebollas, champiñones, manzanas, zanahorias, rábanos, patatas crudas, calabacines, repollo. Con la cuchilla ralladora (14b) se puede rallar, p. ej., manzanas, zanahorias, patatas crudas, remolacha, repollo, queso (tierno o semicurado). El accesorio para patatas fritas (15) sirve para preparar patatas fritas. No introduzca nunca los dedos por el tubo de alimentación cuando la batidora esté en funcionamiento. Utilice siempre el cilindro (11c) para empujar los alimentos. - Después de su uso, desenchufe la batidora y presione los botones de expulsión (5) para liberar el cuerpo del motor. - Presione el pestillo (11e) y, manteniéndolo presionado, gire la tapa (11a) en sentido contrario a las agujas del reloj para abrirla.

Levante la tapa. - Retire primero el porta-cuchillas / accesorio para patatas fritas (15), antes de retirar los alimentos. Para retirar la cuchilla (14a,b,c) empújela por el extremo que sobresale por la cara inferior del porta-cuchillas.

Limpieza (G)

Limpie el cuerpo motor y las partes superiores (8a, 9a) solamente con un paño húmedo.

La tapa (11a) puede limpiarse bajo el grifo, pero no debe sumergirse en agua, ni limpiarse en el lavavajillas. Los demás elementos pueden lavarse en el lavavajillas.

Los anillos antideslizantes de los recipientes de las picadoras se pueden extraer para una mayor limpieza.

Cuando se procesan alimentos con elevada pigmentación (p. ej., zanahorias), los accesorios pueden sufrir decoloración. Frote estos elementos con aceite vegetal antes de proceder a su limpieza.

Accesorios

(se adquieren por separado, no está disponible en todos los países)

MQ 30: Picadora de 500 ml, para picar zanahorias, carne, cebollas, etc.

MQ 40: Picadora de 1000 ml, para picar, mezclar y triturar alimentos y hielo

Sujeto a modificación sin previo aviso.

Por favor, al final de su vida útil no se deshaga de este producto junto con los residuos domésticos. Deposítelo en un Centro de Servicio Técnico de Braun o en los puntos de recogida adecuados que haya en su país.

Portugués

9a Mecanismo de velocidades

9b Eje para puré

9c Paleta

10 Accesorio picador «hc» de 350 ml de capacidad

a Tapa b Lámina c Recipiente d Base antideslizante

11e Cierre de seguridad

11f Recipiente 11g Base antideslizante 12 Lámina

Tecnología Smartspeed

9 Accesorio picador

9a Aparato de velocidades

9b Pieza de picar

9c Paleta

10 Picadora 350 ml «hc»

1. 15.20 (9b) 2020 (9a) 2020 (9c)

aill (9c) all s

J 1

（cik 1111

( Smartspeed) (3) 2

a2g21e

5 Jy (Smartspeed) (3) cio bia pui

gclgljll jslall jn jnl

JLaaui Jd 1y jdy Lw y