Multiquick 5 Vario MQ 5035 WH Sauce - Frullatore BRAUN - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Frullatore a immersione
Modello	Multiquick 5 Vario MQ 5035 WH Sauce
Marchio	Braun
Consumo energetico	750 W
Voltaggio	220-240 V, 50/60 Hz
Controllo velocità variabile	Sì, con 21 impostazioni di velocità
Turbo Boost	Sì
Materiale asta frullante	Acciaio inossidabile
Accessori inclusi	Asta frullante, frusta, tritatutto (500 ml), accessorio per salse
Capacità ciotola (tritatutto)	500 ml
Volume bicchiere	600 ml
Lunghezza cavo	1,2 m
Peso	0,8 kg (con unità motore)
Dimensioni (unità motore)	14 x 7 x 17 cm
Parti lavabili in lavastoviglie	Sì, tutte le parti rimovibili tranne l'unità motore
Tecnologia SplashGuard	Sì
Protezione dal surriscaldamento	Sì
Impugnatura ergonomica	Sì, con SoftGrip
Disponibilità ricambi	Sì, tramite servizio clienti Braun
Garanzia	2 anni

Domande frequenti - Multiquick 5 Vario MQ 5035 WH Sauce BRAUN

Quale è la potenza del Braun Multiquick 5 Vario MQ 5035 WH Sauce?

Il frullatore a immersione funziona a 750 watt, offrendo prestazioni elevate per frullare, tritare e montare.

Posso usare il frullatore per frantumare il ghiaccio?

Sì, l'asta frullante in acciaio inossidabile e il potente motore possono gestire cubetti di ghiaccio. Usa il turbo boost per migliori risultati.

Come si puliscono gli accessori?

Tutte le parti rimovibili (asta frullante, frusta, tritatutto, accessorio per salse) sono lavabili in lavastoviglie. Sciacquare subito dopo l'uso per una pulizia facile.

A cosa serve l'accessorio per salse?

L'accessorio per salse è progettato specificamente per preparare salse lisce, emulsioni e condimenti con consistenza perfetta.

Posso regolare la velocità?

Sì, il frullatore offre 21 velocità variabili controllate da un interruttore scorrevole, più un pulsante turbo boost per la massima potenza.

L'unità motore è impermeabile?

No, solo le parti staccabili sono impermeabili. L'unità motore non deve essere immersa. Pulire con un panno umido.

Quale è la capacità del tritatutto?

Il tritatutto incluso ha una ciotola da 500 ml, ideale per tritare erbe, noci e verdure.

Posso usare il frullatore in una pentola calda?

Sì, l'asta in acciaio inossidabile può essere usata direttamente nelle pentole per zuppe e salse. Assicurati che l'unità motore non si bagni.

Quanto è lungo il cavo?

La lunghezza del cavo è 1,2 metri, offrendo un buon raggio di movimento durante l'uso.

Dove posso acquistare i ricambi?

I ricambi sono disponibili tramite il servizio clienti Braun o rivenditori autorizzati. Contattali per accessori specifici.

MANUALE UTENTE Multiquick 5 Vario MQ 5035 WH Sauce BRAUN

I nostri prodotti sono progettati per soddisfare gli standard più elevati in termini di qualità, funzionalità e design. Ci auguriamo che l'elettrodomestico Braun soddisfi appieno le vostre esigenze.

Prima dell'utilizzo

Prima di usare il prodotto, leggere attentamente e interamente le istruzioni.

Attenzione

• I bambini non devono utilizzare questo dispositivo. Tenere il dispositivo e i cavi lontano dalla portata dei bambini. Spegnere il dispositivo e disconnetterlo dalla presa di corrente prima di cambiare gli accessori o prima di avvicinare parti in movimento in uso.
• Questo dispositivo può essere utilizzato da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o prive di esperienza e conoscenza, se sorvegliate o istruite su come utilizzare il dispositivo in modo sicuro e se prendono conoscenza dei rischi implicati.

Le lame sono molto affiliate! Per evitare infortuni, maneggiare le lame con la massima prudenza.

- Togliere sempre la spina prima di lasciare il dispositivo incustodito e prima di montarlo, smontarlo, pulirlo o riporlo.

- Non tenere il corpo motore (4) né l'attacco della frusta (7a) sotto acqua corrente, né immergerli in acqua.

- Il coperchio (10a, 11a) può essere lavato sotto acqua corrente ma non immerso in acqua, né lavato in lavastoglie.

- Gli elettrodomestici Braun rispondono ai parametri di sicurezza vigenti. Le riparazioni o le sostituzioni devono essere eseguite solo dal personale di assistenza autorizzato. Riparazioni

errate o eseguite da personale non qualificato potrebbero causare danni e infortuni agli utilizzatori.

• Prima di collegarlo alla corrente, assicuratevi che il voltaggio del vostro impianto elettrico corrisponda a quello indicato sul prodotto.
• Questo elettrodomestico è costruito per lavorare normali quantità di cibo domestico.
• Sia il bicchiere graduato (8), che la ciotola tritatutto non possono essere utilizzati nel forno a microonde.

Descrizione

1 Regolatore della velocità
2 Tasto per la velocità variabile (on/off)
3 Tasto turbo
4 Corpo motore
5 Pulsanti di sgancio
6 Gambo frullatore
7a Attacco per frusta
7b Frusta
8 Bicchiere

9 Tritatutto da 350 ml «hc»

9a	Coperchio
9b	Lama
9c	Ciotola
9d	Base anti-scivolo

10 Tritatutto da 500 ml «ca»

10a	Coperchio
10b	Lama
10c	Ciotola
10d	Base anti-scivolo

11 Tritatutto da 1250 ml «bc»

11a	Coperchio
11b	Lama
11c	Lame per il ghiaccio
11d	Ciotola
11e	Base anti-scivolo

Lavare tutti i componenti prima di utilizzarli per la prima volta (vedi B).

Impostazione della velocità

Attivando il tasto per la velocità variabile (2), la velocità operativa corrisponde a quella impostata sul regolatore della velocità. Maggiore è la velocità impostata, più veloce si trita il cibo. La regolazione della velocità può avvenire comodamente durante il

funzionamento, ruotando il regolatore della velocità con il pollice o l'indice.

Per raggiungere la velocità massima, invece, è necessario premere il tasto turbo (3). È inoltre possibile utilizzare il tasto turbo per generare rapidi impulsi di potenza massima senza dover manipolare il regolatore della velocità.

Frullatore a immersione

Il frullatore a immersione è perfetto per preparare intingoli, salse, zuppe, maionese, pappe per bambini oltre a frullati, frappè, cocktail. Per ottenere risultati ottimali di miscelazione impostare la velocità massima.

• Inserire il gambo frullatore (6) nel motore (4) finchè non si blocca.
• Mettere il frullatore a immersione in profondità nella ciotola o nel bicchiere graduato. Ora accendere l'apparecchio come descritto sopra.
• Dopo l'uso premere i pulsanti di sgancio (5) per staccarlo dal corpo motore.

In caso di utilizzo direttamente nella pentola durante la cottura, spostare la pentola dal fuoco per evitare schizzi di liquido bollente (rischio di scottature).

Esempio di ricetta: Mayonnaise

250 g di olio (per esempio olio di semi di girasole), 1 uovo e 1 extra tuorlo d'uovo,

1–2 cucchiai da tavola di aceto (15 g circa)

Mettere tutti gli ingredienti (a temperatura ambiente) nel bicchiere graduato nell'oardine indicato. Utilizzare il frullatore ad immersione alla massima velocità mantenendolo in posizione fino a che olio comincia ad emulsionare. In seguito, senza spegnerlo, portare lentamente il frullatore ad immersione alla cima del liquido e poi tornare in basso incorporando la parte restante dell'olio. Tempo di lavorazione: da 1 minuto (per insalata) fino a 2 minuti per una maggiore consistenza (per esempio per salsine).

Frusta

Usare la frusta solo per montare a neve panna e chiare d'uovo, mescolare preparati già pronti per dessert.

• Inserire la frusta (7b) nell'attacco (7a), poi inserire il corpo motore (4) nell'attacco finché non si blocca con un click.
• Posizionate la frusta in profondità in un recipiente e accendere l'apparecchio.
• Dopo l'uso premere i pulsanti di sgancio (5) per staccarlo dal corpo motore. Quindi staccare la frusta dall'attacco.

22

Per ottenere risultati ottimali

• Usate un recipiente di dimensioni medie.
• Muovete la frusta in senso orario tenendola leggermente inclinata.
• Montate una quantità massima di 400 ml di panna raffreddata (min. 30% di grasso, 4–8 °C). Iniziate a bassa velocità per poi aumentare la velocità durante la lavorazione.
• Montate le uova (non più di 4 alla volta): iniziate con una velocità media per poi aumentare la velocità durante la lavorazione.

Tritatutto

I tritatutto (9, 10, 11) sono perfettamente adatti per tritare carne, formaggio, cipolle, aglio, erbe, carote, noci, mandorle, ecc.

Quando si tritano cibi molto duri (per esempio il formaggio Parmigiano o il cioccolato) utilizzare la velocità massima.

Per risultati ottimali, consultare la tabella (D, E, G) sulla lavorazione. Durata di utilizzo massima del tritatutto: 2 minuti.

Per tritare il ghiaccio, utilizzare l'accessorio frullatore e tritaghiaccio «bc» con le lame per il ghiaccio (11c). Non tritare alimenti estremamente dure come noci moscate, chicchi di caffè o granaglie.

Prima di tritare ...

• Tagliare a pezzi la carne, il formaggio, le cipolle, l'aglio, le carote.
• Togliere il gambo dalle erbe, sgusciare le noci.
• Rimuovere ossa, tendini e cartillagini dalla carne.
• Assicurarsi che la base antiscivolo sia agganciata alla ciotola.

Attenzione: le lame sono molto affiliate! Maneggiarle sempre tenendola dalla parte superiore in plastica.

1. Rimuovere attentamente la copertura di plastica dalle lame.
2. Posizionare le lame sul perno al centro della ciotola, premere le lame verso il basso e girarle di 90° per bloccarle.
3. Mettere il cibo nell'accessorio tritatutto e chiuderlo con la parte superiore.
4. Inserire il corpo motore sulla parte superiore.
5. Premere il tasto (2) o (3) per accendere il tritatutto. Durante la lavorazione, tenere il corpo motore con una mano e la ciotola o il bicchiere con l'altra mano.
6. Dopo l'uso premere i pulsanti di sgancio (5) per staccare il corpo motore.
   7 Rimuovere la parte superiore.
7. Togliere la lame con attenzione prima di rimuovere il cibo lavorato. Per rimuovere le lame, girarle leggermente e tirare.

Esempio di ricetta: Prugne secche con miele e vaniglia (come farcitura per pancake o da spalmare):

• Riempire la ciotola del tritatutto «hc» con 50 g di prugne secche e 70 g di miele cremoso.
  • Tritare per 4 secondi a massima velocità.
• Aggiungere 10 ml di acqua (aromatizzata alla vaniglia).
  • Tritare per altri 1,5 secondi.

Ulteriori applicazioni per l'accessorio frullatore e tritaghiaccio «bc» (11)

Con l'accessorio frullatore e tritaghiaccio «bc», è anche possibile mescolare frullati e bevande, miscelare pastelle o tritare cubetti di ghiaccio.

Miscelare la pastella per frittelle

Prima di tutto versare 375 ml di latte nella ciotola, aggiungere 250 g di farina e infine 2 uova. Utilizzando la velocità «T», miscelare la pastella finché non risulta morbida.

Tritare i cubetti di ghiaccio

• Posizionare le lame per il ghiaccio (11c) sul perno al centro della ciotola (11d).
• Inserire fino a 7 cubetti di ghiaccio nella ciotola. Agganciare la parte superiore (coperchio), attaccare il corpo motore e lavorare a velocità «T».
• Dopo l'uso, staccare il corpo motore, il coperchio e le lame per il ghiaccio.
• Prendere il ghiaccio tritato o versare semplice- mente il drink nella ciotola per servirlo a tavola.

Pulizia

Pulire il corpo motore (4) e l'attacco della frusta (7a) solo con un panno umido. Pulire il coperchio (10a, 11a) solo sotto acqua corrente ma non va immerso. Non lavarlo in lavastoviglie. Tutte le altre parti possono essere lavate in lavastoviglie.

Per una pulizia completa, è possibile rimuovere la base antiscivolo dalle ciotole tritatutto.

Quando si lavora cibo pigmentato (es. carote), le parti in plastica dello strumento possono perdere il colore originario. Pulire queste parti utilizzando dell'olio vegetale prima di metterle in lavastoviglie.

Accessori

(possono essere acquistati singolarmente, non disponibili in tutti i paesi)

MQ 10: Frusta per montare la panna, gli albumi, preparati già pronti per dessert

MQ 20: Tritatutto da 350 ml per tritare erbe, cipolle, aglio, chili, noci, ecc.

MQ 30: Tritatutto da 500 ml per tritare carote, carne, cipolle, ecc.

MQ 40: Tritatutto da 1250 ml per tritare, mixare, miscelare e tritare il ghiaccio

MQ 50: Accessorio per purè per preparare purè di patate o di verdure cotte

MQ 70: Accessorio robot da cucina per tritare, frullare, impastare e sminuzzare

Soggetto a modifiche senza preavviso.

Non gettare l'apparecchio nella spazzatura. Lo smaltimento può essere eseguito presso un centro assistenza Braun o presso i punti di raccolta appositi del nostro paese.

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