18036-56 - CLASSICS - Kuchyňský přístroj RUSSELL HOBBS - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE 18036-56 - CLASSICS RUSSELL HOBBS

10 hnetač
11 pečićí nádoba
12 hřidel
A velikost
barva kürky

Přěctěte siPokyny a uschovejte je. Pokud zařízení prědáte dál, prědejte ho i s námodem. Préd použitím odstraťne věchny obaly.

DULEZITA BEZPECNOSTNI OPATRENI

Dodržujte základní bezpečnostnéPokyny, jako jsou:

1 Tento prístroj mohou používat děti ve věku od 8 let a osoby se sníženými fyzickými, senzorickými Či mentalními schopnostmi nebo osoby, které vyrobek nikdy nepoužívaly nebo jej neznají,Pokud tak Čini pod dozorem/byly poučeny a Rozumí souvisejícím rizikům. S prístrojem si nesměji hrát děti. Děti nesmějí provádět Čištěné à běznou udřžbu,Pokud nedosáhly věku alespón 8 let a nejsou-li pod dozorem. Prístroj i kabel uchovávejte mimo dosah děti mladších 8 let.
2 Prístroj nepřipojujte prěs Časováč nebo systém dalkového ovládání
Povrchy prístroje budou pálit.
3 Pokud je poškozený kabel, musí jej vyměnit vyrobce, jeho servisiní zastupce nebo osoba podobné kvalifikovanova, aby nedoslo k riziku

Nepono-rojte pristroj do kapaliny.

4 Prístroj nepoužívejte blízko Či pod hořlavými materiały (napiř. záclonami).
5 Nezakrývejte spotřebič a nic na nej nestavte.
6 Když spotřebric nepoužíváte, prešć presunem a Čištěním jej odpojte.
7 Nepoužívejte prísluěnství nebo prídavné prvyk mimo těch, které dodáváme my.
8 Nepoužívejte spotřebrč pro jiný učel, než je uvedeno v těchtoPokynech.
9 Nepoužívejte spotřebic, je-li poškozen nebo se objevúji poruchy.
10 Chcete-li pekárnu zastavit, stisknéte tlacitko start a pridržte je stisknute po dobu 2 sekund.

jen pro domáci použití

PRED PRVNIMPOUZITIM

Pekánu očistěte, abyste odstranili prach z vyroby apod.

JAK PRACUJE - STRUCNE

1 Vybertereccept.
2 Do peci nadoby vlozte prisady ve spravnem poaradi - to je velmi dulezite.
3 Pečićí nádobu vložte do pekárny a uzavře tvko.
4 Pro výběr programu použijte tlacítko menu (1-12).
5 Pomoci tlačitka barvy kürky posunte šipku do horní Časti displeje, aby se Rozsvítila světlá, střední nebo tmavá.
6 Pomoci tlačitka velikosti posunte šipku do spodnićasti displeje na malý (500g), strední (750g) nebo velký (1kg).
7 Pomoci tlačitek + a - nastavte Časovač (volitelné).
8 Stisknéte tlačitko start stop a program se spustí.
9 Displej bude odpočitávat, a když bude hotovo, pipne.

Po pipnutí bude pekarna u programù 1, 2, 3, 5, 8, 9, 10, a 11 asi hodinu teplá.

P RIPRAVA

10 Umistete spotbreic na stabilni, rovnou plochu odolnou vuci teplu.

11 Kolem przystroje要去 volny prostor aleso 50 mm do vsech stran.

12 Otevretevko.

13 Pomoci drzadla vytihnete pecićnádobu nahoru a ven z pekárny.

14 Hnetac nasad'te na hridel na dnne peci nadoby.

15 Hridel a otvor v hnetaci maji tvar D.

16 Nachystejte si dratény podnos (na chléb),Žaruvzdornou podložku odolnou (pod pečić nádobu) a chnapky.

18 Je duležité, aby byly prísfady présne odměřeny.

19 Na vsechny prfsady pouzivejte stejné odmerne Izice.

20 Odmérné lízice zarovnejte pomoci tupé strany noze.

21 Nepoužívejte odměrku - elektronická váha je mnohem prěsnějsí, proto vodu odvažte.

22 1 mililitr vody vází 1 gram, proto jsme v receptech uvádeli vodu spíse v gramech (g) než mililitrech (ml).

23 Pokud presto chcete použivat odoměrku, 1 mililit r vody vází 1 gram, múžete tedy nahradit gramy „g“ za mililitry „ml“, ale výslédky nemusi být vždy stejné.

24 Pokud používáte recept odjinud, nahradte kvúli prěsnosti mililitry (ml) vody gramy (g).

25 Je dulezite, abyste prisady pridavali ve spravnem poradi.

26 Abychom to usnadnili, ocišlovali jsme je.

27 Nejdrive vlozte tekutinu.

28 Obvykle se jegnó o vodu, ale mûze to byt i mléko anebo vegce.

29 Voda/mléko musi byt teplé (20°C-25°C/68°F-77°F).

30 Horká i studená voda zpomalují účinky droží.

31 Pokud tbreba, pridejte cukr a sul.

32 Pridgeje vlhke prisady - med, sirup, melasu...

33 Pridejte suche prisady - mouku, suanse mléko, bylinky, kořeni...

34 Nakonec - pridejte suanse drozdí (nebo prasek do pečiva/jedlou sodu).

35 Vysypte ho na prisady a nedovolte, aby se smoćilo, protoze by začalo púsobit príliš brzy.

Pokud pouzivatecasova,cjeistedulezitejsabybylo drozdiodvody radne oddeleno.

36 O'rechy, Rozinky atd. se obvykle pridávaji bēhem druhého hnětení.

VLOZENI

36 Očistěte jakékoli uniklé materiały z pečić nádoby.

37 Pečićá nadobu vložte do spotřebie.

38 Możná budete muset pohon trochu pootočit, aby nádoba zapadla.

39 Víko uzavřete.

ZAPINÁNÍ

40 Zasunte zastrcku do zasuvky.

41 Spotbrebic pipne.

42 Na displejei se zobrazi 1P (program 1 se střední kūrkou), potom 3:20 (trvání programu).

43 Pro vybrer programu pouzijte tlačitko menu (1-12).

BARVA KÜRKY

44 Pomoci tlacitka barvy kurky posunte sipku do horni casti displeje, aby se Rozsvitila svetla, stredni nebo tmavá.

svetla (displej 1), stredni (displej 1), tmavá (displej H)

45 Tato funkce je aktivni jen u programu 1, 2, 3 a 5.

VELIKOST

46 Pomoci tlačitka velikosti posunte šipku do spodni Časti dispieje na malý (500g), střední (750g) nebo velký (1kg).

47 Tyto velikosti jsou priblizné - považujte je za malou, strednia velkou.

48 Tato funkce je aktivné jenu programu 1,2,3,5 a 8.

CASOVAC

49 Pokud nepoužíváte Čašovac, prejděte k bodu 63.
50 Časovač používejte na nastavení Času dokoněné áž na 13 hodin dopředu (včetné Času receptu).
51 Tato funkce je aktivnéjen u programù 1,2,3 à 5.
52 Časovač nepoužívejte s receptem, který obsahuje Čerstvé mléko, jogurt, sýr, vejce, ovoce, cibuli nebo cokoli, co by se mohlo zkazit,Pokud se to ponechá několik hodin ve vlhkém a teplém prostředí.
53 Když se nechají prísady delí dobu spolecné, samozřejné dojde k určité vázajemné reakci, zejměna v horkych nebo destivych dnech
54 Nepoužívejte vlhék prásady jak je ovoce.
55 Jakékoli ořechy nebo Rozinky pridávejte āž po mouce
56 Rozhodněte, kdy chcete, aby byl chléb hotový, např. v 18.00.
57 Podivejte se, kolik je ted' hodin, napr. 7.00.
58 Vypocitejte rozdil mezi temito dvema casy, napr. 11 hodin.
59 Pomoci tlacitek + a -změnte ās zobrażné na displeji z ācasu programu na ācas, ktery jste práve vypocítali (napr. 11 hodin).
60 Každým stiskutím - se zobrazený ācs sníží nebo stiskutím + zvyśí o 10 minut
61 Čas nemüzete snizit na dobu kratsi, než je Čas programu.
62 Maximálni Čas, ktery lze na displeji zobrazt, je 13 hodin.

ZAPNÉTE PEKÁRNU

63 Stiskněte tlacítko ^start a program se spustí.
64 Spotbrebić pipne.
65 Displej bude odpočitávat, a když bude hotovo, pipne.
66 Pokud používáte program 3, hnětení začne až po 30 minutách, po dobu kterych se prísady zahrivaji.
67 Po 30 minutách hnětení se na těsto podívejte (prúzorem).
68 Pokud uvidite nezapracované prisady okolo stén pečić nádoby, viko otevřete, špachtlí je setřete do těsta a potom víko zavřete.
69 Setrete jen steny, abyste se nedotkli hnetae.

HOTOV?

70 Chcete-li pekárnu zastavit, stisknéte tlačitko start a pridržte ho po dobu 2 sekund.
71 Nejlepšiho vysledku dosáhnete, když chléb vytáhnete hned, jakmile je hotový.
72 Pokud pekárnu nezastavite, bude udržovat chléb teply po dobu jeder hodiny.
73 Potom 10krát pipne a vypne se.
74 Vytáhněte prístroj ze zásuvky.

Po zvednutíPoklice budeunikat pára a horky vzduch.
75 Používejte chnapky.
76 Otevreteviko.
77 Pomoci drzadla vytihnete pecić nádobu nahoru a ven z pekárny.
78 Pečić nádobu obratte dne m vzhūru a zatřepejte s ní, aby se chléb uvolnil.
79 Możná budete muset chléb uvolnit od stěn uvnitř pečić námoby Žáruvzdornou plastovou nebo d'revnou špachtl.
80 Chléb polożte na drátěný podnos, aby se prěd krájením po dobu 20-30minut chladil.
81 Pečićí nádobu položte nažaruvzdornou podložku.

82 Zkontrolujte, jestli je hnětač stále v pečićí nádobě.
83 Pokud je hnětac v chlebu, vytáhněte jej pomoci plastové nebo dřevně špachtle.
84 Před dalším použitím nechejte pekárnu zchladnout a očistěte ji.
85 Pokud je pekarna priliis horká, na displeji se bude zobrazovat chybové hlásení.
Orechy, Rozinky atd.
86 O'rechy, Rozinky atd. se obvykle pridávaji bēhem druhého hnětení.
87 Když bude pekárna vyžadovat jejich pridání, 15krát zapí pá.
88 Pípání se ozve príblízně 22 minut po spustěné programů 1 a 5, ale 47 minut po spustěné programů 3.
89 Tato funkce je aktivníjenu programů 1, 3 a 5.
90 Pokud používáte Čerstvé ovoce nebo zeleninu, osuste je kuchynským papírem.
91 Když bude pekarna vyzadovat jejich pridání, 15krát zapípá:
92 Otevbre tvko.
93 Nové prísady Rozprostře na těsto.
94 Viko uzavrete.
PROGRAMY

1 základní (basic)

Pro základní bíly chléb nebo recepty z bíleho chlebového těsta.

2 francouzký (French)

Pro pečeni chleba francouzkého typu, s lehčí texturou a křupavějsí kürkou. Recepty vchodné pro tento program obvykle nepoužívaji maslo (nebo margarin) nebo mléko. Chléb zústane Čerstvý nen několik hodin.

3 celozrnny (wholewheat/wholemeal)

Těží mouka se musí prěd hnětením príblžné 30 minut prědehrívat. Bochníky bývaji mení a hustí. S Časovačem príliš dobre nefunguji.

4 kolac (cake)

Na recepty na koláce a pečivo z hněteného těsta se na rozdíl od kynuteho těsta obvykle používají jako kypřidlo spíse kypřić prášek do pečiva nebo jeglá soda než droží.

5 sladké (sweet)

Pro sladke recepty na pecivo, ccasto obsahujici ovoce nebo su Sene ovoce.

6 těsto (dough)

Tésto vyjměte, jakmile program skončí.

Promacejte je klouby na prstech, zakryjte a než je začnete krájet/tvarovat, nechejte je deset minut odpočívat.

7 džem (jam)

Tento program przysady prędehřeje a uvań. Pro vaćné nechejte džemu hodné mista, aby mohl zvětsit objem. Pokud se džem dostane do pekárny, bude se těžko Čistit.

Budte opatrní - horký džem muže zpúsobit ošklivou popáleninu.

8 sendvic (sandwich)

Tento program vyráblí bochník s volnou texturou a tenkou kürkou, ideálni na sendvice.

9 bezlepkový (gluten-free)

Bezlepkový chléb používa na zajistěné pruznosti a vykynutí těsta jiné látky. Tento chléb je hustsí a hrubíne zhleb vyrobený z chlebové mouky.

10 rychle pecenl (fastbake l)

11 rychle peceni II (fastbake II)

Jedna se o variance základniho programu s kratsí dobou hnětení, kynuti a pečěné.

Cas programu zkracují na 55 resp. 80 minut.

Bochníky budou mensí, hustsá a hrubsí než normánlé a jakékoli prísady (rozinky, ořechy atd.) mohou být Rozmačány nebo nerovnoměrně Rozloženy

Tento program je specialné urcen pro recept na sladový chléb.

PRISADY

mouka

Typ použité mouky je duležitý. Na pečeni chleba nemužete používat „obcejnu“ hladkou mouku. Kupujte mouku, která má v názvu „tvrdá“ nebo „chlebová“. Nejbežnéjsí se obvykle prodáva jakovtrdá bilá mouka. Tyto „tvrdé“ nebo „chlebové“ mouky obsahuji větsí množstvi lepku než bežná mouka na pečeni. Lepek je bīlkovina, ktera chlebu dodávo jeho strukturu a texturu. Uchovávo oxid uhlicity vytvářeny droždím, címž dodávo těstu elasticiu a zabrańje spadnutí chleba po nakynutí.

jine chlebov mouky

Jedná se o tvrdou hnédou mouku, tvrdou celozrnnu a celozrnnu pou pěsičnou chlebovou mouku. Tyto mouky mají mensí obsah lepku než tvrdá bīlá mouka. Hnédé bochníky bývaji mensí a hustí než bílé. Obecně platí,Že jestlìze v receptu nahradîte tvrdou bilou mouku polovinou hnédé mouky, múžete vyrobit chléb s prichuti „hnédého chleba“ a texturou „ bílého chleba".

droždí

1 Drozdí jsou zivé organismy. Kdyz se drozdí dodá vlhkost, potrava a teplo, uvolnjue oxid uhlicytý, který zpúsobuje kynutí těsta.
2 Doporučujeme používat „susné aktivní droždī“ známé jak „suché aktivní droždī“, „instantní droždī“ nebo „snadno smísitelné susné droždī". Obvykle se prodává v sáčcích o hmotnosti 7 gramů a nemusi se predetem Rozpoustět ve vodě.
3 Pokud drozdige sáčku nespotrebujete, zbytek vyhodte.
4 Nepoužívejte Čerstvé nebo konzervované droždī - s vaší pekárnou nebude pʊsobit.
5 Na sáčku s droždím zkontrolujte „datum doporučné spotřeby".
6 Mûzete se setkat i s drozdím „rychle púsobícím" nebo „pekárenským" drozdím – skutečné silnám drozdím, které mûze urychlit kynuti těsta až o 50%. Pokud je budete používat, budete muset pro dosaženinejlepšiho vysledku experimentovat. Mohli bye ste je začít zkoušet s programy 10 a 11.

tekutina

1 Tekutou prisadou je obvkyle voda nebo mléko nebo jejich smës.
2 Díky vode je kürka křupavá. Pri použití mléka je kürka jemnéjsí.
3 Voda/mléko musí byt teplé (20 °C-25 °C/68 °F-77 °F).
4 Některé recepty vyžadují vlžnou vodu (tj. 35 °C – 50 °C/95 °F – 122 °F), aby se proces urychlii. Tuto teplotu sneše jen ryché droždí.
5 Mléko nepoužívejte s casovačem.

máslo/tuk

Tyto prisady testo zjemnuji, zlepsuji chut a uchovavaji vlhkost, takze chleb bude dele cerstvy. Misto masla lze pouzit margarin nebo olivovy olej, ale ty jsou mene ucinne.

Nepoužívejte tuk s nízkým obsham tuku.

cukr

Cukr je pro droždí potravou, zlepsuje chut, texturu a pomáhá pri hnědnuti kürky. Některé sáčky s droždím kuk r aktivaci nepotřebují.

Mistro cukru muzete pouzit med, sirup nebo melasu, pokud však snizite obsah tekute složky. Nepouzívejte umělá sladidla.

sul

Sul zlepšuje chut a pomáhá regulovat droždi, aby chléb priliis nevykynul a potom nespadl.

vejce

Vejce chléb obohacují, dodávaji muživiny, barvu a pomáhaji se strukturou a texturou. Pokud pridáváte vegce, upravte ostatné tekute prísady.

bylinky a koRENi

Mohou se pridávat na poćátku spolu s hlavními prísadami.

Sušená skořice, zázvor, oregano, petržel a bazalka zlepšuji chut a aroma. Používejte je v malém množství (čajová lžička).

Čerstve byliny, jako je Česnek a pažitka, mohou obsahovat dost tekutin, a tím narusit rovnováhu receptu, proto obsah tekutin upravte.

orechy, Rozinky atd.

Suché ovoce a orechy by se měly jemně nasekat; sýr by se měl nastrouhat; Čokoládevé chipsy musí být chipsy, ne hrudky. Nepridávejte jich mnoho, jinak chléb nemusi vykynout.

Při použitě Čerstveho ovoce a Žechů možná budete muset snizit množství tekutych prísad.

SKLADOVÁNÍ CHLEBA

Chléb uchovávejte několik dnu pri teplotě místnosti v mikrotenovém sáčku s vytlaceným vzduchem.

Chcete-li chléb zamrazit, nechejte ho zchladnout, vložte do mikrotenového sáčku, ze sáčku odsajte všechen vzduch a potom ho těsně uzavře.

Chléb nevkladeje do chladničky. Chemické reakce púsobíci pri stárnuti chleba probihajnéjlépe pri teplotách v chladničce.

TEPLOTA KUCHYNÉ

Pekárna funguje nejlepe v kuchyni s teplotou 15 - 34^ (59-93 F).

VYPADKY PROUDU

Pokud trva vypadek proudu mnene nez 7 minut, pekarna ho vyrovná.

Pokud trvá vypadek proudu déle než 7 minut, program bude zruşen.

Pekánu opojte ze zásuvky, vyprázdněte a očistěte.

CHYBOVÁ HLÁŠENÍ

Pokud je pekarna prilis horká, na displeji se bude zobrazovat chybové hlášeni.

Bude se jegnat o podivny sled pismen anebo císlic.

Chcete-li pekarnu zastavit, stisknete tlacitko start a pridrzte je stisknute po dobu 2 sekund.

Pekárnu nechejte zchladnout a znovu ji vyzkousejte.

Pokud to nepomüze, pekárna neohříva, je pokažena.

PÉCEA UDRZBA

1 Prístoj vypojte ze sítě a nechte vychladnout.
2 Pokud se hnětac prilepil ke svému hrideli, naplěte pečićí nádobu teplou vodou, aby sezměkćily zbytky těsta a umožnilo vytažení hnětace. Nenecháveje ji promočit.
3 Pokud se vnitrek hnětace ucpé moukou, namočte ho teplouvodou a potom vyčistěte dřevěnám parátkem.
4 Vsechny plochy otbre tistym vlhkym hadrem.
5 Pečićí nádobu a hnětač ručné umyjte, opláchněte a osuste.

Tyto dily muzete umyt v myce na nadobí.

6 Hnětač umístěte samostatné do prihrádky kosiku na príbory.
7 Extremni prostre iuvnit myczy ovlivnit povrchovou upravu zaizeni.
8 Poškození je pak pouze kosmetického rázu, cili nemělo by dojit k ovlivnéni provozu prístroje.

RECEPTY

1 Chut' a texturu chleba ovlivnju mnoho vnějsich faktoru (napr. typ droždí, typ mouky, typ cukru, teplota v kuchyni, dokonce i tlak vzduchu a nadmořská výška).
2 Dodávané recepty jsou určeny SPECIALNé pro tut o pekárnu.
3 Pokud chcete experimentovat, používejte recepty jako námod, ochutnávejte výsledky a ved'te si poznámky.
4 Nejlepsi je ve stejnou dobu zmenit jen jegnu vec, abyste vedeli, co zpusobuje yvsledek, ktery dostávate.

5 Pokud již recepty na chléb mate nebo je hledáte v jiních publikacích, porovnejte je s recepty uvedenymi zde, abyste nejdrive zjistili, který program zkusit, a potom experimentujte, dokud vysledek neodpóvidá vašim prebstavám.

6 Pri použití jin'ych receptu budte opatrní s množstvím. Pri prvnímPokusu nenaplůjte pečićá nádobu vice než jestnučtvrtu objemu, určité maximálné do jaké třetiny. Pokud pečićá nádobu napl'nite priši, mohou se priśady priplít na topné těleso a zablokovat pohon.

7 Je dulezite, abyste prisady pridávali ve správném po(radí.

8 Abychom to usnadnili, ośslovali jsme je.

PROBÉMY

chléb spadl

Tésto mûze být príliš vlhék. Mírně snižte obsah tekutin v receptu. Pokud jste použili ovoce, mozná ze nebylo rádné osušené.

Když ponecháte chléb pri chlazení v pečić nádobě, múže to způsobit,Že se vlhkest uvolnovaná v prúběhu pečeni nasaje zpět do chleba.

Mouka byla mozná priliš hrubě pomletá. Zkuste použít jemnéjsí mouku.

chléb nenakynul

Množství prísad bylo chybné – prěsnost je velmi duležitá.

Droždí je staré – zkontrolujte „datum doporučné spotřeby".

stred chleba je priilis vlhky

Těsto bylo možná prílíš vlhék.

Mouka byla można príliš těžká. Tento problém můze vzniknout s rýžovou, ostrubovou a celozrnnou moukou. Určité množstvi těžké mouky nahradte bilou moukou.

Mozná, ze jste použili príliš mnoho droždi; zkuste množstv trochu snizit.

Přilíš mnoho kukru muže zpúsobit, ze droždi púsobí príliš rychle a chléb príliš vykyne. Zkuste snížit množstvi kukru. Pokud pridáváte sladék/cukrové prísady, jak je suěné ovoce, med nebo melasa, snížte objem kukru, abyste množstvi kukru vyrovnali.

Těsto mûže být príliš vlhék. Mírně snížte obsah tekutin v receptu. Pokud jste použili ovoce, możnaź ne nebylo rádně osušené.

Použijte hrubí mouku. S hladkou moukou je potřeba měné droždí než se stejnám typem hrubeji mlete mouky.

chléb má nevyraznou chu'

Zkuste zvysit obsah soli až o ¼ cajové lžicky.

OCHRANA ZIVOTNIHO PROSTREDI

Aby nedoslo k ohrozeni zdravá aŽivotniho prostředí vlivem nebezpečných látek obsaženích v elektrických a elektronických produktech, spotřebrane označné tímtó symbole nesměji být vhazovány do směsného odpadu, ale je nutno je obnovit, znovu použít nebo recyklovat.

polévková líice (15 ml) △ kapka Ⅱ sáček (7 g)
čajová lžička (5 ml) g gramy

5	sladké (sweet)	3	2	2
1	mléko	200g	300g	400g
2	olivový olej	1	1½	2
3	sūl	1	1½	2
4	cukr	2	3	4
5	výtažek z vanilky	1½	3¼	1
6	chlebová celozrnám mouka	300g	450g	600g
7	kakaový prášek	25g	40g	50g
8	sušené kvasnice	1½	2	1
9	nasekané lískové ořechy	7	5	3

6	těsto (dough)
1	vlžná voda	250g
2	olivový olej	1
3	sūl	1
4	cukr	2
5	silné bilá chlebová mouka	400g
6	sušené kvasnice	1
7	sušená směs bylin	1
Těsto vypracujte na pomoučeném podkladu do kulatého bochníku. Nechte 15 minut odpočívat. Těsto na plose posypané moukou uválejte do tvaru dvou kruhů. Kruhy umistěte na pečíci plech, který se nelepí. Kruhy potřete omáčkou, která bude mít jako základ rajčata, a pridejte ozdoby. Pečte v prědehráté troubě na 190°C po dobu 15-20 minut. Povrch by měl získat zlatohnědou barvu.

1	základní (basic)
1	vlázná voda	190g	260g	360g
2	olivový olej	1	1 + 1	2
3	sūl	1	1½	2
4	cukr	1	1 + 1	2
5	sušené mléko	1	1½	2
6	silné bīlá chlebová mouka	350g	500g	650g
7	sušené kvasnice	1½	1¼	2

2	francouzský (French)
1	vlăzná voda	200g	300g	400g
2	sūl	1	1½	2
3	silné bīlá chlebová mouka	360g	545g	725g
4	sušené kvasnice	1	1½	1 ⓶

3	celozrnny (wholeheat/wholemeal)	◯	◯	◯
1	vlăzná voda	200g	300g	400g
2	olivový olej	1	1	2
3	sūl	3¼	1¼	2
4	cukr	2	1	1½ T
5	sušené mléko	1	1½	2
6	chlebová celozrnú mouka	150g	220g	300g
7	silné bīlá chlebová mouka	150g	220g	300g
8	sušené kvasnice	1½	3¼	1 t

4	koláč (cake)
1	citrónová štáva	1
2	vejce, malé (do 53 g)	2
3	vytažek z vanilky	14
4	máslo, Rozpuštěné	50g
5	smíšené sušené ovoce (namočné)	175g
6	jemná pěsničné mouka	250g
7	cukr	150g
8	mletá skořice	14
9	mletý muškátový oříšek	14
10	prášek do pečiva	2
11	brandy (volitelné)	3♂
Pokud nebude máslo Rozpuštěné, recept nebude fungovat.

11	rychlé pečeni II (fastbake II)
1	vlžná voda	400g
2	olivový olej	2
3	sūl	2
4	cukr	2
5	silné bīlá chlebová mouka	630g
6	sušené mléko	2
7	sušené kvasnice	1 ⓶

12	specialita (speciality)
1	vlažná voda	270g
2	olivový olej	1
3	sūl	1
4	sušené mléko	1
5	jemné pšeničná mouka	450g
6	sušené kvasnice	1½
7	rozinky sultánky	200g
8	med	1
9	slavový extrakt	2
10	černá melasa	1½

7	džem (jam)
1	jahody	500g
2	citrónová šťáva	2
3	cukr	100g
4	vytažek z vanilky	1¼
5	mletá skořice	1¼
6	likér (volitelné)	3 △
Všechny prísady smíchejte a potom je pridejte do nádoby na bochník.

8	sendvič (sandwich)	☐	☐	☐
1	mléko	250g	300g	400g
2	olivový olej	1	1½	2
3	sūl	1	1½	2
4	cukr	1½	2	3
5	silné bīlá chlebová mouka	370g	450g	600g
6	sušené kvasnice	1½	2	1 ⓶

10	rychlé pečení l (fastbake l)
1	vlžná voda	300g
2	olivový olej	1 - + 1 -
3	sūl	1½ -
4	cukr	1 - + 1 -
5	silné bīlá chlebová mouka	470g
6	sušené mléko	1 - + 1 -
7	sušené kvasnice	2 -

Precitajte siPokyny a odloztak,aby ste ich mohli prilozit pri pripadnom odovzdani vyrobku niekomu inemu.Pred pouzitim odstrante vsetky obaly.

DOLEZITÉ BEZPECNOSTNÉ OPATRENIA

21 Nepoužívajte odmerku - elektronická váha je ovela presnejšia, takě vodu odvažte.

23 Ak chcete napriek tomu pouzi' odmerku, 1 mililiter vody vázi 1 gram, možete nahradit' gramy „g" mililitrami „ml“, ale vysledky nemusia byt' vždy rovnáké.

24 Ak použivate recept z iného zdroja, kvóli presnosti nahrad'te mililitre (ml) vody gramami (g).

25 Je dôležité, aby boli prisady pridávané v správnom poradi.

26 Kvoi zjednodušeni smi ich očíslovali.

27 Ako prvu pridajte tekutinu.

28 Obyčajne je to voda, ale može obsahovat mlieko a/alebo vajička.

29 Voda/mlieko musia byt teplé (20^ - 25^ / 68^ - 77^)

30 Horica aj studená voda zastavia rast kvasnic.

31 V pripeade potreby pridajte cukor a sol.

32 Pridajte mokré prisady - med, sirup, melasu...

33 Pridajte SUCHé prisady - múku, suşené mlieko, bylinky, koreniny...

34 Nakoniec - pridajte suşené kvasnice (alebo prások do pečiva/sódu bikarbónu).

Ak používate Časováč, je ešte dóležitejsie, aby boli kvasnice a voda dobre oddelné.

36 Očistite akékol'vek zvyšky z povrchu nádoby na pečenie.

38 Možno bude potrebné pootočit pohonom, aby bolo možné ju založit.

39 Zatvorte veko.

ZAPNUTIE

40 Vlozte zastrochu do zasuvky na stene.
41 Pristroj zapipa.
42 Na displeji sa zobrazi 1P (program 1, so stredne tmavym zhnednutim), potom 3:20 (trvanie programu).
43 Pomocou tlacidla menu l vyberte program (1-12).

STUPEN ZHNEDNUTIA

49 Ak nepouživate Časovač, preskočte na bod 63.

50 Pomocou Časovača nastavte Čas ukončenia až do 13 hodín vopred (vrátane Času podl'receptu).

51 Táto funkcia funguje len pri programoch 1, 2, 3 a 5.

52 Nepoužívajte Časováč pri receptoch s Čerstvým mliekom, jogurtom, syrom, vajíčkami, ovocím, cibuǐou alebo Čímkol'vek, Čo sa možePokazit, ak to necháte niedkol'ko hodín v teplom a vlhkom prostredi.

56 Rozhodnite sa, kedy chcete ma' chlieb hotovy, napr. o 18:00.

63 Stlačením tlacidla _stop ^start spustite program.

64 Pristroj zapípa.

65 Displej bude odpočitavat, potom pri ukončeni zapípa.

1 Spotrebič vytiahnite zo zásvúky a nechajte vychladnút.
2 Ak sa hnetaci hák prilepi na hnaci hriadel, naplnde nádobu na pečenie teplo vodou, aby stezmákci zvyšky cesta a mohlí hnetaci hák vytiahnut. Nenechávajte ho namáčat.
3 Ak sa vnútro hnetatieho háku uplá mukou, nechajte ho namocén y teplej vode a potom ho yvčistite drevenym šparadlom.
4 Vsetky povrchy utrite cistou vlhkou utierkou.
5 Nádobu na pečenie a hnetaci hák ručne umyte, opláchnite a vysuste.

sted chleba je priliš vlhký

Cesto mozno bolo priliš vlhék.

Múka mohla byt' priliš tăžká. Tento problém sa moźve vyskytnúts ražnou, ostrubovou a celozrnnuu mukou. Nahradte Čast tăzkej múky bielou mukou.

chlieb vykysol priliš ve'lký

Mozno ste pouzili prilis vela kvasnic, skuste pouzi' o nieco mensie mnoztvo.

Prilis vla cukru moze sposobit, ze kvasnice pracuju priliis rychlo a chlieb prilis narastie. Skuste zniizit mnozstvo cukru. Ak pridavate sladke/cukornaté prisady ako suSené ovacie, med alebo melasy, znizte mnozstvo cukru ako kompenzáciu.

Cesto je możno príliś vlhék. Uberte trochu z tekutín udávanych v recepte. Ak ste použili ovocie, możno nebolo riadne osušené.

Ciasto bylo zbyt wilgotne.