18036-56 - CLASSICS - Urządzenie kuchenne RUSSELL HOBBS - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI 18036-56 - CLASSICS RUSSELL HOBBS

Tento program pekánu vyuzíva jako michác/hnětác stroj.

Tento program vyuziva pristroj ako mieśací/hnetací stroj.

Vytilhni tzo zasuvky,vyprzdnite a vycistite pristoj.

CHYBOVÉ HLÁSENIA

Instrukcje nalezy przyczecyta, zachowa, przykaca kolejnmu uzytkownik, jesti odstepujemy urzadzenia innej osobie. Wyjmij z opakowania przy uzyciem.

WSKAZOWKI DOTYCZACE BEZPIECZENSTWA

Postępuj zgodnie ze wskazówkami dotyczymi bezpiecznych, między innymi:

1 Niniejszy sprzęt nie jest przyznaczenia do uzytkowania przy czosoby ( w tym;dzieci) o ograniczonej zdolnosci fizcznej, czuciowej lub psychicznej, lub osobyNie sączace dośćwiedczenia lub znajomość sprzȩtu, chybaź odybywa są to pod nadzorem lub zgodnia z instrukcją uzytkowania sprzȩtu, przybekazanej przy czosoby odpowiadajćze za ich bezpieczędwo. Naleź zwracać uwage na;dzieci, abyNie bawity są sprzȩtem.
2 Nie podłuczaj urzadzenia za pomoczą regulatora czasowej lub zdalnego sterowania.
Powierzchnie urzadzenia rozgrzewaj sie.
3 Jeźeli przywośd zasilajćy ulegnie uszkodzeniu, powinien być wymiemeniony przyez produkta, seinem serwis techniczny lub SPECIALISTYCZY zlokad naprawczy w celuunikiecia zagrożenia.
Nie zanurzaj urzadzenia w cieczy.
4 Nie uzywaj urzadzenia w=Poblizu materialow lwtwpalnych (np. firanek).
5 Nie przykrywaj urzadzenia i nickego na nim nie stawiaz.
6 Jesli urzadzenie nie jest uzywane, przyrozestawieniem winnejejscie i przyd czyszczemeni, wyjmij wtyczke zasilania.
7 Nie uzywaj innych akcesiorów niz te, któ są dostarczone z urzadzeniem.
8 Nigdy nie uzywaj urzadzenia niedzgodnie z seinen przyznaczeniem okreslonym w niniejszej instrukcji.
9 Nigdy nie uzywaj uszkodzonego urzadzenia lub jesti zaczego wadlwie działac.
10 Aby wyłaczyć urzadzenia, naciśnij przycziskstosti przytrzymaj go przyze 2 sekundy.

tylko do uzytku domowego

PRZEDPIERWSZYMUZCYCIEM

Oczyść urzadzenia, aby usznac zanieczyszczenia produktyne, itp.

JAK TO DZIAŁA - W SKROCIE

1 Wybierz przyopsis.
2 Do pewemnika do wypieku włód z w odpowiednej kolejnosci sklasniki - kolejnosć jest istotna.
3 Umieszć pojemnik do wypieku w urzadzeniu i zamknijPokrywę.
4 Za pomocę przycisku MENU wybierz ządany program (1-12).
5 Za pomocę przycisku poziomu przyrumienienia „ przesunu strzały na górze ekranu, aby wybrać poziom sąby „, sredni lub mocny.
6 Za pomocą przyciscu wagi chleba przesunu strzałkę na dole ekranu na mały (500g), sredni (750g), lub duzy (1kg).
7 Za pomocę przyczisków + i – nastaw regulator czasowy (opcjonalnie).
8 Nacijsnij przycisk start stop aby uruchomic program.
9 Na wyświetlaczu三点點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點点點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點点

rysunki	5 zawiasiy	10 Łopatka mieszȩcoma
1 pokrywa	6 napęd	11 pojemnik do wypieku
2uchwyt	7 zatrzesk spreȩźynowy	12 trzpień
3okienko	8 lampka	▲ waga
4odpwietrzniki	9 regulator czasowy	▼ poziom przyrumienienia

• Po sygnale, urzadzenie jestzsche przyez godzine utrzymuje ciepto, na programach 1, 2, 3, 5, 8, 9, 10 i 11.

PRZYGOTOWANIE

10 Ustaw urzadzenie na stabilnej, równej i termoodpornej powierzchni.

11 Ze wsztkich stron urzadzenia nalezy pozostawic, co najmiej 50mm wolnej przyestrzeni.

12 OtworzPokrywe.

13 Chwytajac za uchwyt wciagnij pojemnik do wypieku z urzadzenia.

14 Osadź lopatkę mieszajność trzpień w dolnej czȩci pojemnika do wypieku.

15 Trzpien i owor w lopatc maj ksztaht litery D.

16 Przygotuj tackę z drutu (na chleb), podkładkre zaroodporną (na pojemnik do wypieku) i rękawice kuchenne.

18 Bardzo wąne jest dokladne odmierzanie ilosci składników.

19 Odmierzaj wszystkie składniki za pomocą tych samych lyzek pomiarowych.

20 Wyrównaj nozem poziom składnika na lyźce.

21 Nie uzywaj naczn yn pomiarowych - wagi elektroniczne są znacznie bardziej dokladne, wode nalezy wazyc.

22 1 mililitr wody wazy 1 gram, w przypepisach podajemy wode w gramach (g), aNie mililitrach (ml).

23 Jesli chcesz JDBC uzywac naczynia pomiarowej, 1 mililitr wody wamy 1 gram; moznazastapićGRAMy "g" mililitrami "ml", alewyniki mogaN nie byc dokladyne.

24 Jesli masz inny przyopsis, dla dokladosci zamien miliuty (ml) wody na gramy (g).

25 Wägne, aby składniki były dodawane w odpowiednych kolejnosci.

26 Dla ułatwienia, ponumerowalismy je.

27 Najpierw, wlewaj plyn.

28 Zazwyczaj jest to woda, ale要去 byc z mlekiem i/lub jajami.

29 Woda/mleko powinny byc ciepte (20^ - 25^ / 68^ - 77^)

30 Zarówno goręca jak i zimna woda hamuju działy droźdy.

31 Dodaj kukier i sol, jesti trzeba.

32 Dodaj mokre skladniki - mió, syrop, melase ...

33 DodajSuche skladrniki -make, mleko w proszku, zioja, przyprawy ...

34 Dopiero na koncu - dodaj drozdzé (lub proszek do pieczenia/sode ocyszczona).

35 Drożdź powinny znaleźć są górze, nie sąȩzy ich moczyc, bo sąwoja prace Rozpocznych z sązybko.

Jesli zastosujiesz regulator czasowy, jest bardzo wąźne, aby drożdź i woda były odseparowane.

36 Orzechy, rodzynki, itp. są zazwyczej dodawane podczas drugiego zagniatania.

LADOWANIE

36 Oczysć pojemnik do wypieku z pozostałość.
37 Wlóz pojemnik do wypieku.
38 Można troché obrócić napédem,źemy go dopasowej do povjemnika.
39 Zamkij Pokrywe.

WŁACZENIE

40 Włództwyczke wgniazdkosieciowe.
41 Urzadzenie wyemituju sygnat dzwiekowy.

42 Wyswietlacz tokazuje 1P (program 1, srednie przyrumienienie), oraz 3:20 (czas trwania programu).
43 Za pomocę przyczisku MENU wyjbierz zędany program (1-12).

POZIOM PRZYRUMIENIENIA

44 Za pomocę przycisku poziomu przyrumienienia „ przesuń strzały na górze ekranu, aby wybrać poziom sławby „, sredni lub mocny „.

串 saby (wyswietlacz = _- ），sredni (wyswietlacz = )，mocny (wyswietlacz = H ）

45 Funkcja ta dzia tylko w programach 1,2,3 i 5.

WAGA

46 Za pomocę przycisku wagi chleba przesún strzałke na dole ekranu na mały (500g), sredni (750g), lub duzy (1kg).
47 Podane wagi są przyblżone -NSEZY traktowac je jako małs, srednie i duze.
48 Funkcja ta działa tylko w programach 1, 2, 3, 5 i 8.

REGULATOR CZASOWY

49 Jesli nie uzywasz regulatora czasowej, przyjdź do punktu 63.
50 Maksymalny czas ustawienia regulatora czasowej wynosi 13 godzin (w tym czas przygotowania przypisu).
51 Funkcja ta dzia tylko w programach 1,2,3 i 5.
52 Nie uzywaj regulatora czasowego w przypeisach zawierajycch mleko, jogurt, ser, jaja, owoce, cebule, lub innne skladniki, ktore pozostawione na kila godzin w cieptym wilgotnym srodowisku moglyby zmienic swoje wasciosci.
53 Pozostawienie zmieszanych skladników przy dędyszzy okres czasu, nieuchronnie prowadzi do ich interakcj, szczególnie w dni ciepte i wilgotne.
54 Nie uzywaj skladników wilgotnych, takich jak owoce.
55 Orzechy lub rodzynki dodawaj po sące.
56 Ustal, kiedy chleb ma byc gotowy, np. 1800.
57 Sprawdz, jaki teraz jest czas, np. 0700.
58 Oblicz roznice pomiedzy tymi czasami, np. 11 godzin.
59 Za pomocą przycisków + i - zmień czas pokazywany na wyświétrCLU na czas obliczony (np. 11 godzin).
60 Káźde naciśćcie przycisku;będzie są zmiejejszać-lub zȩkaść+ wyświetlany czas o 10 minut
61 NieMZnazmiejszycczasu na krotszy niz czasprogramu.
62 Maksymalny czas, któr moź boćPokazany na wyświetlaczu wynosi 13 godzin.

URUCHOMIENIE URZADZENIA

63 Naciński przycisk^start aby uruchomic program.
64 Urzadzenie wyemituju sygnat dzwiekowy.
65 Na wyświetlaczu三点點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點点點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點點点
66 W programie 3, zagniatanie ciasta nie uruchomi sie przyez 30 minut, podczas gdy składniki są podgrzewane.
67 Obejrzyj ciasto (przez okienko) po 30 minutach zagniatania.
68 Jesli do scianek pojemnika do wypieku przyklei tie jakie skladrniki, nalezy otworzycPokrywe, zeskrobać je do ciasta lopatka, a nastepnie zamknćPokrywe.
69 Można zeskrobywać tylko ze scianek pojemnika, nie złopatki mieszȩść.

SKONCZONE?

70 Aby wyłaczyć urzadzenia, naciśnij przycziskstosti przytrzymaj go przyze 2 sekundy.
71 Najlepiej jest wyjmownik chleb od razu po upieczeniu.
72 Jesli nie zatrzymasz urzadzenia, pieczywo befindzie ciepie{jieszcie przygodzne.

73 Po tym czasie Rozlegnie sie 10 sygnów dzwiekowych i urzadzenia sie wyłaczy.

74 Wyjadc wtyczkę z gniażdka.

Po podniesieniuPokrywy ujdzie para i gorace powietrze.

75 Zakladaj rekawice kuchenne.

76 OtworzPokrywe.

77 Chwytajac za uchwyt wciagnij pojemnik do wypieku z urzadzenia.

78 Obróc pojemnik do wypieku do góry nogami i potrzejnij nim, az chleb wypadnie.

79 Jesli nie chce wypasć, do oderwania pieczywa od scianki pojemnika要去źć lopatki z zaroodpornego tworzywa lub drewna.

80 Na 20-30 minut przyd krojeniem połoz chleb do schlodzenia na tacce z drutu.

81 Pojemnik do wypieku połoz na zaroodpornej podkshalce.

82 Sprawź,czyłopatka mieszajca znaduju w pojemniku do wypieku.

83 Jesli lopatka mieszajca została wewnatrz chleba, wymiagnij ja za pomocag lopatki z tworzywa lub drewna.

84 Przed ponownym uzyciem trzeba urzadzenia ostudzić i ocyszćć.

85 Jeźeli urzadzenia jest zbyt gorace, na wyświetlaczu pojawsi są komunikat o blędzie.

orzechy,rodzynki, itp.

86 Orzechy, rodzynki, itp. są zazwyczaj dodawane podczas drugiego zagniatania.

87 Urzadzenia wyemituju 15 synglów dzwiekowych, gdy jest porcha, aby je dodac.

88 Sygnaty dzwiekowe Rozlegnagy okato 22 minut po Rozpoczeci programów 1 i 5, oraz 47 minut po Rozpoczeci programu 3.

89 Funkcja ta dzia tylko w programach 1,3 i 5.

90 Jesli dodajes swieze owoce lub warzywa, osusz je papierwym ręcznikiem.

91 Urzadzenie wyemituju 15 sygnów dzwiekowych, gdy jestORA, aby składniki dodać.

92 OtworzPokrywe.

93 Wysyp te nowe skladniki na wierzch ciasta.

94 Zamkij Pokrywe.

PROGRAMY

1 podstawowy (basic)

Do przygotowania bialgo pieczywa lub przyepisow na bazie bialgo ciasta chlebowego.

2 ciasto francuskie (French)

Do przygotowywania szczególnie lekkiego kruchego bialgo pieczywa. W przypepisach do tego programu, zwykle nie uzywa sie masla (lub margaryny) ani mleka. Pieczywo zachowuje swiezość przyez kila godzin.

3 pieczywo razowe (wholewheat/wholemeal)

Ciezsze maki wymagaj podgrzewania przy około 30 minut przy zagniatiem. Bochenki są mniejsze iciezsze. Pieczywo nie udaje sie przy stosowaniu regulatora czasowej.

4 ciasta (cake)

Do przygotowywania ciast, zwykle przy uzyciu proszku do pieczenia lub sody, jakoŚrodka spulchniajaćego, zamiast drożdź.

5 slodkie pieczywo (sweet)

Do przygotowywania slodszego pieczywa, przyepisy czesto zawieraju owoce lub suszone owoce. 6 ciasto chlebowe (dough)

Urzadzenie jest w tym programie wykorzystwyane tylko do mieszania/zagniatania ciasta chlebowego.

Wyjmij ciasto zaraz po zakończeni programu.

Ugnieć ciasto, przykryj i pozwol mu odporoczć przyez dziesiéć minut, przyded formowaniem/cieciem.

7 dzech (jam)

Składniki są podgrzewane i nastepnie gotowane. W pewemniku do wypieku powinno być sporo wolnego.), dźem zȩksza objętość w trakcie gotowania. Jeśli dźem przygodstanie są do wnętrza urzadzenia,;będzie trudno je wyczyśćc.

Uwazaj-goracydzemmozepaskudniepoparzyc.

8 kanapki (sandwich)

Do przygotowywnia pieczywa o lużnej konsystenci z cienk są skórkaj,idealnégo na kanapki.

9 bezglutenowe (gluten-free)

W pieczywie bezglutenowym do nadania ciastu elastycznosci uzywane są innne składniki. Chleb jest goestszy i twardszy nied chleb z pełnej maki.

10 szybki I (fastbake I)

11 szybki II (fastbake II)

Odmiany programu podstawowej do szybkiego przygotowania pieczywa ze skroconymi czasami ugniatania, wzrostu i wypieku.

Czasy programu są krótsze odpowiednio o 55 i 80 minut.

Bochenki besteht mniejsze, gestsze i twardsze niz normalnie, a dodatkowe skladniki (rodzynki, orzechy, itp.) moga okazać sie zmielone i hierównomiernie roźlozone.

12 specjalnosc (speciality)

Program ten jest SPECIALNIE zaprojektowany do pieczywa słodowej.

SKLADNIKI

maka

Wazny jest rodzaj uzytej maki. Do wypieku chleba nie naleź uzywać "zwyk偈" maki. Maki powinny byc okreslone jako "wysoka zawartość glutenu" lub "chlebowa". Najcieść jest spreżedawana maku pszenna wysokoglenowa. Maki wysokoglenowe lub chlebowe zawieraju wiezej glutenu nigzwyczajne maki. Gluten jest bialkiem, któ nadaje pieczywu strukture i konstancje. Gluten zatrzymuju dwutlenek węgla produktowy przyez drożdź, nad(jjacciustu elastycznosć.

inne maki na chleb

Sà to maki razowe, pełnoziarniste i razowe chlebowe. Zawartość glutenu jest w nich nizsza niz w mące pszennej wysokoglutenowej. Bochenki są brazowene, mniejsze i bardziej geste niz w chlebach białych. Generalnie, są przyopsiscreate paska wysokoglutenowā zastapić w połowie maku razowa,łą na uzyskać ciemniejszy chleb o konstancji chleba biaiego.

droźdbe

1 Drożdź są organizmemźwym. W warunkach wilgotnosci i ciepla drożdź uwalniaja dwutlenek węgla, kórzy sprawia, zé ciasto rośnie.
2 Zaleca sie stosowac "suszone drozdze" aktywne, znane rornyiez "aktywneSuche drozdze", "drozdze instant" lub "prostagemieszankeg suszonych drozdzy".Zwykle drozdze są spredekawane w 7 gramowych torebkach i nie wymagajwczesniejs眩go Rozpuszczenia w wodzie.
3 Jesli ne wykorystasz wzystkich droźdy z torebki, wyrzuć pozostałość.
4 Nie uzywaj droźdy swiezych lub z puszki - nie zadziałaja w urzędzeniu.
5 Sprawdź date "najlepiej spoźyc przyded" na torebce.
6 Istnieja stellt drozdze szybko dzialajcne lub do wypiekacza do chleba - są to naprawdę silne drozdze, któ moga spowodować nawet o 50% szybszy wzrost ciasta. Ješli masz drozdź thereof rożȩ zęto znażę zacząć od przy w programach 10 i 11.

plyny

1 Skladnikiem pflnnym jest zwykle woda lub mleko, albo ich mieszanina.
2 Woda sprawia, ze skórkaj jest bardziej chrupiaca. Mleko sprawia, ze skórkaj jest bardziej miękka.
3 Woda/mleko powinny byc cieple (20^ - 25^ / 68^ - 77^)

4 Niektó przypeś, aby przyspieszyc proce, wymagaj wody w temperaturze skó ręki (to jest 35^ - 50^ / 95^ - 122^ ). W tej temperaturze dobrze są zachowuju tylko drożdź szybko działąc.
5 W przypadku stosowania regulatora czasowej, nie naleź uzywać mleka.

maslo/tuszcz

Sprawiaja one, ze ciasto jest delikatne, poprawiaja smak i zatrzymuja wilgoć, co sprawia, ze chleb zachowuju dluzej swiezość. Zamiast masła mayna uzyc margaryny lub oliwy, ale są one mniej skuteczne.

Nie uzywaj niskotluszczowych mas do smarowania.

cukier

Cukier odzywia droźde, dodaje smaku, struktury i wptywa na brązowienie skórki. Niekotre droźde do aktywymi nie potrzebuć sukru.

Mozna uzywac miód, syrop lub melase, zamiast cucru, pod warunkiem odpowiedniego zrónowazenia skladników plynynych.

Nie uzywaj stodzików.

sól

Sól dodaje smaku, regulujé tempo działania drożdź, zapobiega zjawisku, ze ciasto rośnie zbyt szybko i potem opada.

jaja

Jaja czynia pieczywo bogatsze i poźwniejsze, dodaj koloru i obrze wptywajna是我的 strukture i konstancje. Jesli dodajes zaja, dostosuj pozostawe plynne skladniki.

ziojai przyprawy

Moga byc dodawane na poczatku,razem z glownymi skladnikami.

Suszone cynamon, imbir, oregano, pietruszka i bazylia dodaj smaku i charakteru. Stosuj je w mazych ilosciach (lyoczka).

Świeze zioła, takie jak czosnek i szczypiorek moga zawierać wystarczajść ilość plynu, aby zlokacja równowagę receptury. Dostosuj zawartość plynu.

orzechy,rodzynki, itp.

Suszone owoce i orzechy powinny byc drobno posiekane, ser powinien byc starty; czekolada w postaci wiorków nie grudek. Nie dodawaj za duzo, moga powstrzymac wzrost ciasta.

Jesli dodajes swieze owoce i orzechy, odpowiednio zrnownawz skladniki plynne.

PRZECHOWYWANIE CHLEBA

Chleb möze byc przechowywny w temperaturzePokojowej przyez kilka dni, w torbie polietylenowej, z ktorej usunietogowietrze.

Aby zamrozi chleb, ostudz go, umiesz w torbie polietylenowej, wyssij cały powietrze z torby, a nastepnie zamknij.

Nie wkladaj chleba do lodówki. Reakcie chemiczne powodujace czerstwieuie chleba zachodzaj najszybciej w temperaturze lodówki.

TEMPERATURA W KUCHNI

Urzadzenie działa Najlepiej w kuchni o temperaturze 15 - 34^ (59-93°F).

PRZERWA W ZASILANIU

Jesli przerwa w zasilaniu trwa krócej niz 7 minut, urzadzenie samo koryguje czasi kontynuujedziajanie.

Jesli przerwa w zasilaniu trwa d使用寿命 7 minut, program nie zadziala.

Odlacz, oprzni j oczysc urzadzenie.

KOMUNIKATY BLEDU

Ježeli urzadzenie jest zbyt gorace, na wyświetlaczu pojawi są komunikat o blędzie.

Aby wyłaczyć urzadzenia, naciśnij przycziskstart i przytrzymaj go przyze 2 sekundy.

Pozwól urzadzeniu ostygnac i uruchom ponownie.

Jesli to nie zadziała, znaczy,ź urzadzenie nie przyegrżewa sie, jest zeppute.

KONSERWACJAI OBSLUGA

1 Wyjmij wtyczke z gniażdka i ostudź urzadzenia.
2 Jesli lopatka mieszajca utkne na trzpieniu, napelnij pojemnik do wypieku ciepla woda, aby rozmiekczyc resztki ciasta i umożliwić wyjcie lopatki. Nie naleź ylopatki pozostawiac w pojemniku do wyschniecia.
3 Jesli w otworze lopatki nagromadziila sie maka, namocz lopatkew ciepiej wodzie, a nastepnie przypechaj drewnian wykałaczką.
4 Wytrzyj wszystkie powierzchnie czysta wilgotna szmatka.
5 Umyj pod kranem povjemnik do wypieku, lopatke, wyplucz i osusz.

Te częsci można myc w zmywarce.

6 Łopatkę mieszajność umieść oddzielnie w przyzdiale koszyka na sztućce.
7Środki uzywane w zmywarkach mogęźle wptynć na wykończenie powierzchni urzadzenia.
8 Szkody po wyjecti ze zmywarki moga byc tylko kosmetyczne i nie powinny wptywać na dzialanie urzadzenia.

PRZEPISY KULINARNE

1 Na strukture i smak pieczywa wptywa wiecieznikow zewnetrznych (np. rodzaj drożdzy, typ maki, rodzaj kukru, temperatura w kuchni, nawet ciasnieniegowiatrza i wysokość nad poziomem morza).
2 Dostarczone przypisy zostały opracowane spezialnie dla tego urzadzenia.
3 Jesli chcesz eksperymentowa, korzysta z przyepam i rob notatki.
4 Najlepiej jest zmieiuć tylko jeder element na raz, wtedydoğancyznik, kórgy wplywa na rezultat.
5 Jesli masz juiceswoje przysepisy na chleb, lub znajdujesz przysepisy w innych publikacjach, porownik je z przysepisami podanymi tutaj, aby ustalic, ktory program zastosowacnejpierw, a nastepnie w drodze eksperymentu znalecz najlepszy smak.
6 Jesli korzystasz z innych przyepsów, zworć uwage na ilosci. W pierwszej przybie nie napelniaj pojemnika do wypieku wisciej jak w jedernej czwartej, a na pewno wieciej jak w jedernej trzechiej. Jesli masa składników bestehtza za duza, ciasto要去 sie wylac na grzałke, spalić są i zablokowaṇ napęd.
7 Wazne, aby skladniki byly dodawane w odpowiednej kolejnosci.
8 Dla ułatwienia, ponumerowaliść je.

PROBLEM

chleb opadl

Ciasto zbyt wilgotne. Zmniejsz troché ilosc plynu w przyopsis. Jesli uzyto owoce, mogly nie zostać odpowiednio osuszone.

Pozostawienie upieczonego chleba w pojemniku do wypieku, aby ostyg!, moze spowodować, ze uwalniana w trakcie pieczenia wilgoć przyzejdie z powrotem do chleba.

MakaMZe byc zbyt grubo mielona. Sprobuj uzyc maki drobniejszej.

chleb nie rosnie

Nieodpwiednie ilosci skladników -niezbędna jest dokladnosć.

Droźdź są przeterminowane - sprawęd zdate "najlepiej spoźć przyd".

chleb jest zbyt wilgotny wŚrodku

Mąka mogła być zbyt grubo mielona. ProblemMZe występć przypieczywie z zyta,otrąbow i razowej maki.Zastap czȩc maki razowej białamaźka.

chleb wyróśnabadzó

Moglo byc za duzo drozdzy,zmniejsz troche ilosc drozdzy.

Nadmiar cukru要去 powodowoć,źdrożdźecracuźbyt szybko i chleb za bardzo rosie.

Nalezy zmniejszyc ilosc cucru. Jesli dodajsz slokdie skladniki, takie jak suszone owoce, miod lub melasa, zmniejsz dla zrownawazenia ilosc cucru.

Ciasto zbyt wilgotne. Zmniejsz troché ilosc plynu w przyopsis. Jesli uzyto owoce, mogly nie zostać odpowiednio osuszone.

Zastosuj grubsza są. Do bialej maki dodajemy mniej drożdź niź do maki grubo mielonej tego samego rodzaju.

chleb smakuje mdlo

Spróbuj zwiekszyc ilosc solnawet o 1/4 lyeczki.

OCHRONA SRODOWISKA

Zuzyte urzadzenie oddaj do odpwiedniego punktu składowania, gdyż zznajdujace sie w

urzadzeniu niebezpiecze skladniki elektryczne i elektroniczne moga byc zagrozeniem dla srodowska. Nie wyrzucaj wraz z odpadami komunalnymi.

lyzka stołowa (15ml) kropla torebka (7g)
Iyeczka (5 ml) g gramy

5	słodkie pieczywo (sweet)	◯	◯	◯
1	mleko	200g	300g	400g
2	oliwa z oliwek	1	1½	2
3	sól	1	1½	2
4	cukier	2	3	4
5	ekstrakt z wanilii	1½	3¼	1
6	mąka pełnoziarnista	300g	450g	600g
7	kakao w proszku	25g	40g	50g
8	suszone drożdź	1½	2	1☑
9	posiekane orzechy laskowe	7	5	3

6	ciasto chlebowe (dough)
1	ciepla woda	250g
2	oliwa z oliwek	1
3	sól	1
4	cukier	2
5	mąka pszenna typ 600-650	400g
6	suszone drożdź	1
7	suszone zioła	1
Uformuj ciasto w kulę na powierzchni posypanej mąka. Pozostaw na 15 minut. Rozwałkuj na koła ma powierzchni posypanej mąka. Ułódź na nieprzylegajść blasze. Rozlódź na cieść sos na bazie pomidorów i dodatki. Piec w piekarniku nagrzonym do 190°C przyez 15-20 minut. Powierzchnia ciasta powinna być coloru złotego.

1	podstawowy (basic)
1	ciepła woda	190g	260g	360g
2	oliwa z oliwek	1	1 + 1	2
3	sól	1	1½	2
4	cukier	1	1 + 1	2
5	mleko w proszku	1	1½	2
6	mąka pszenna typ 600-650	350g	500g	650g
7	suszone drożdź	1½	1¼	2
2	ciasto francuskie (French)
1	ciepła woda	200g	300g	400g
2	sól	1	1½	2
3	mąka pszenna typ 600-650	360g	545g	725g
4	suszone drożdź	1	1½	1

3	pieczywo razowe (wholewheat/wholemeal)	☐	☐	☐
1	ciepla woda	200g	300g	400g
2	oliwa z oliwek	1	1	2
3	sól	3¼	1¼	2
4	cukier	2	1	1½ T
5	mleko w proszku	1	1½	2
6	mąka pełnoziarnista	150g	220g	300g
7	mąka pszenna typ 600-650	150g	220g	300g
8	suszone drożdź	1½	3¼	1 t

4	ciasta (cake)
1	sok z cytryny	1
2	jajo, małe (do 53g)	2
3	ekstrakt z wanilii	¼
4	maslo, stopione	50g
5	mieszanka suszonych owoców (namocznona)	175g
6	maka pszenna	250g
7	cukier	150g
8	mielony cynamon	¼
9	gałka muszkatołowka zmielona	¼
10	proszek do pieczenia	2
11	brandy (opcjonalnie)	3
W tym przyopsis masło musi być stopione.

11	szybki II (fastbake II)
1	ciepła woda	400g
2	oliwa z oliwek	2
3	sól	2
4	cukier	2
5	mąka pszenna typ 600-650	630g
6	mleko w proszku	2
7	suszone drożdź	1☑

12	specjalnosć (speciality)
1	ciepła woda	270g
2	oliwa z oliwek	1
3	sól	1
4	mleko w proszku	1
5	mąka pszenna	450g
6	suszone drożdź	1½
7	rodzynki sułtańskie	200g
8	miód	1
9	ekstrakt słodowy	2
10	czarna melasa	1½

7	džem (jam)
1	truskawki	500g
2	sok z cytryny	2
3	cukier	100g
4	ekstrakt z wanilii	1¼
5	mielony cynamon	1¼
6	likier (opcjonalnie)	3 △
Zmieszaj wszystkie składniki i przyȩź do formy na chleb.

8	kanapki (sandwich)
1	mleko	250g	300g	400g
2	oliwa z oliwek	1	1½	2
3	sól	1	1½	2
4	cukier	1½	2	3
5	mąka pszenna typ 600-650	370g	450g	600g
6	suszone drożdź	1½	2	1

9	bezglutenowe (gluten-free)
1	ciepła woda	350g
2	oliwa z oliwek	1½
3	sól	1½
4	cukier	1
5	mieszanka na chleb bezglutenowy	400g
6	suszone drożdź	1

10	szybki l (fastbake l)
1	ciepła woda	300g
2	oliwa z oliwek	1 - + 1 -
3	sól	1½ -
4	cukier	1 - + 1 -
5	m&a pszenna typ 600-650	470g
6	mleko w proszku	1 - + 1 -
7	suszone drożdź	2 -

AiaBaoTe Tc odnyie, qulaEe Tc oe aOpaalec mepoc kai o nepiTTwn nou dwoete tn ouokeun o allov xrhoTn, dwoTe aci kai tic odnyie. Apaipote ola ta uikac oukeuaiaac piv ano tn xphon.

\SHMANTIKA METPA A DA EIA

TnpTe ta aoika etpa oopalac, oupeipala avouevwv twnnapakatw:

1 H napouoa ouokevun mnpei va xpnoiioointhetai aio naiia naiicac avw twv 8 etwv kai atoja u e meiwuevec oomega tikec, ai0nntnpiec n diavontikec iakovotntec n atoja nou dve diaoteuv eapkn epiia yvwon, uno tnv npouotheon otih a piokovtai uno eipieyn h olambdaouv oxetikec odnyiec kai katavoov touc kivduvouc nou evexi n xpnoan tnc ouokeuuc. Ta naia dev npenla va xpnoiopoiouov tn ouokeuun wc naixviDi. O kaapioooc kai n ouvtnpon ano xpnotnd ev npenei va npaymuatoiouvtai ano paiia, ektoc ki av eiva avw twv 8 ettwv kai piokovtai uno eipiey. Na diatnpeite tn ouokeuun kai to kaawdo maekia aio paiia naiia c katw twv 8 etwv.
2 Mn ouvδéετe Tn ouokεuñ με xpovodiakóπtn n ouoTna tλexεipioou.
Oi eipaviec tnc ouokueuc oepaivovtai unepBoiaka.
3 Eáv to kaλωδio εíval φθαρμέvo, πρέπει va avτικataστaθεί από tov kataοκεναστή, tov avτιπρόσωπό tou ἡ κάποι Εξουσιδοτημέvo πρόσωπο προς αποφύγⁿ KIVδύνων.
Mn i tnouokeuon ouypa.
4 Mny xpoiouoite Tn oukeu n Iaov n katoe u eovkota uik (π.x. kouptivec).
5 Mny kaunTe Tn oukeun n toooteite tinota naw oe autn.
6 Anouuvseote tn ouakeun ano tnv npica otav dev tn xpnoiopoieite, piv tn etakivnoeTe kai npiv ano tov kathetaapio.
7 M n x npoiomoiite eapntmuata diaopotik a ano auta nou napexovta ano tvn etaipia mac.
8 Mn xρησιμοποειτη Σουσκευή γία ΑΝΟΙΟνδήποτε σκόπο πέραν autoú Που περιγράφεται στις παρούσες oδηγίες.
9 Mn xpnoiopoiéite tn ouokéun éav éivai φθαρενn n napouiaζει δuολeitoupyiec.
10 Ia va oTaμatnoεTe Tn OoKεuñ, πaTnoTe To Kouμnti start stop, kai KpatnoTe To nata 2 δeutepóλεπτa.

aONKLeiOTiKa yia oiklakxpnon

48 Ova funkcjira radi samo s programima 1,2,3,5 i 8.

TAJMER

49 Ako ne koristite tajmer, predite na točku 63.

50 Koristite tajmer za postavljanje vremena kraja pečenja do 13 sati unaprijed (uključujuci i vrijeme recepta).

51 Ova fungcija radi samo s programima 1, 2, 3 i 5.

52 Nemojte koristiti tajmer s receptima koji sadrze svjeze mlijeko, jogurt, sir, jaja, voce, luk ili bilo sta sto bi se mogloPokvariti akso estavi nekoliko sati na toplom, vlaznom mestu.

kruh se prevalnabubrio

Mozda ste stavili previste kvasca; probajte malo smanjiti kolićinu.

Previšecera moze uzrokovati prebrz rad kvasca i preveliko dizanje kruha. Pokusajte smanjiti kolicinu sceera. Ako dodajete slatke/seeceraste sastojke kao sto su suho voce, med ili melase, smanjite kolicinu sceera zbog kompenziranja.

Tijesto je要去 de previse vlazno. Malo smanjite kolićinu tekucićne. Ako ste koristili voce,要去 ga niste dobro osušili.

Rabite grublje brašno. S glatkim brašnom potrebna je manja količina kvasca u odnosu na isti tip brašna, ali grublje mljevenog.

kruh je bezukusan