EZ855D - 电炸锅 MOULINEX - 免费用户手册

用户手册 EZ855D MOULINEX

3. 用热水、适量洗洁精和非摩擦性海绵彻底清理炸篮和可拆卸烤网。

注意：架子和可拆卸格栅可放入洗碗机清洗。

注意：炸锅通过产生热空气而得以工作。请勿在炸篮里装入油或煎炸油脂。

将炸锅放置在平坦、稳固、防热的工作台上，远离溅水。

2. 请勿在炸篮里装满油或任何其他液体。

请勿在电器顶部放置任何物品。这会扰乱气流，影响热风油炸效果。 重要说明：为防止电器过热，请勿将其放在角落或壁柜下方。电器周围应留有至少 15 厘米的空隙，以使空气流通。

电源线连接到电源插座上，确保电压与铭牌上标明的电压相匹配。使用电器时

2. 小心地从炸锅中拉出炸篮及其可拆卸烤网。

意：切勿超过表中所示的最大用量（见“烹饪指南”部分），否则会影响最终

告：在使用过程中和使用后的一段时间内，请勿触摸炸篮，因为炸篮会变得 非常热。只能握住炸篮的手柄。

t打开电器。显示屏显示默认的“手动”程序：200°C / 15 分钟

6. 您现在可以在预设烹饪模式或手动设置之间进行选择。

a. 如果选择预设烹饪模式： 按钮。“炸薯条”模式将开始闪烁。

• 转 动控制旋钮选择所需的烹饪模式（这些模式在“烹饪指南”部分有详细描

• 如果需要调节温度：按下 按钮，然后使用控制旋钮调节温度。控制范围 – 最低 80°C，最高 200°C。在您选定之后，温度会闪烁 6 秒钟，温度设置

• 如果需要调节计时器：按下 按钮，然后使用控制旋钮调节时间。控制范 围 – 最低 1 分钟，最高 60 分钟。在您选定后，计时器将闪烁 6 秒钟，计时 b. 如果选择手动设置： 以默认的“手动”程序开始烹饪过程（200°C / 15 分钟）。
• 如果需要调节温度：按下 按钮，然后使用控制旋钮调节温度。控制范围 – 最低 80°C，最高 200°C。在您选定之后，温度会闪烁 6 秒钟，温度设置完

• 如果需要调节计时器：按下 按钮，然后使用控制旋钮调节时间。控制范 围 – 最低 1 分钟，最高 60 分钟。在您选定后，计时器将闪烁 6 秒钟，计时

7. 要返回默认的“手动”程序，只需再次按下

按钮确认烹饪模式。这将启动烹饪程序。烹饪开始。屏幕上将显示剩余

9. 有 些食物在烹制过程中需要摇晃才能达到最佳烹调效果（请参见“烹饪指南”部

分）。要晃动食物，请按下控制旋钮的中心或 按钮暂停烹饪过程。抓住炸篮 手柄将炸篮从炸锅中拉出并进行摇晃。将炸篮滑回电器中，然后再次按下控制旋

• 小 提示：您可以将计时器设置为烹饪时间的一半，当计时器响起时，摇动食 材。然后再次设置计时器，并设置为剩余烹饪时间。
• 注意：取出炸篮后，电器将进入“暂停”模式。需要在 10 分钟内将炸篮放回电 器才能继续烹饪。如果在 10 分钟内没有将炸篮放回电器，则需要重新设置程

• 警告：如果食物较多，炸篮会变得很重。摇晃时，请使用双手和烤箱手套，以

10. 听到计时器响起时，表示设置的烹饪时间已结束。将炸篮从电器中取出，放在

如果食物尚未煮熟，只需将炸篮滑回炸锅中，并将计时器再设置几分钟即可。

12. 食物煮熟后，用非金属夹钳（如硅胶钳）将食物从炸篮中取出。食物中多余的油

• 警告：切勿将炸篮倒置，因为可拆卸烤网和热油可能会掉出来。
• 烹饪之后，炸篮、烤网和食物都非常热。请小心操作。如果炸篮太重，请使

• 根据炸锅中烹制的食物类型，小心蒸汽可能会从炸篮中逸出。

13. 当一锅食物烹制熟之后，炸锅可立即开始烹制下一锅。

14. 如果您想在程序结束前终止烹饪，请按住

下表可帮助您根据要烹制的食物选择基本设置。 注意：下表中的烹饪时间仅供参考，可能会根据食材的种类和批次而有所不同。 和 批次不同而有所差异。形状和品牌也会影响结果。 因此，您可能需要稍微调整烹饪

自制薯条（8 x 8 毫米） 900 g - 1,5 kg

500 g - 1,7 kg 45 分钟 180°C

• 烹制过程中至少摇晃一半时间。 提示：为了提高烹饪效果，请在烹饪时毫不犹豫地摇晃 2-3 次。 重要提示：为避免损坏设备，请勿超过说明书和食谱中标明的配料和液体的最大用量。 **将蛋糕罐/烤盘放入碗中。

(1 至 4 块) 12 分钟 180°C

500 g - 1,5 kg 40 分钟 200°C

200 g - 1 kg (1 至 8 块) 33 分钟 200°C

(5 至 10 块) 13 分钟 180°C

(8 至 20 块) 10 分钟 200°C

190°C 当您使用会膨胀的混合物时（如蛋糕、乳蛋饼或松饼），烤盘的装入量不应超过一半。

500 g - 1,5 kg 温度 (°C) 烹饪模式 摇匀*

冷冻薯条（10 x 10 毫米标准厚度）

常，食物越大，所需的烹制时间就越久，反之亦然。

• 在 烹制过程中摇晃较小尺寸的食物可以改善最终效果，并有助于防止烹饪不均

• 为了让土豆更加酥脆，可以尝试在烹饪前加入少量的油并摇晃，使其均匀地覆盖 在土豆表面。建议用油 14 毫升（1 汤匙）。
• 些用烤箱烹制而成的小吃也可以在炸锅中烹制。
• 如果炸薯条，最佳推荐量是 1,500 克。
• 使用现成的泡芙和酥皮糕点，快速轻松地制作夹心零食。
• 如果要烘烤蛋糕或乳蛋饼，或者要煎炸精致食材或带馅的食材，请在炸篮中放置 一个烤盘。您可以使用硅胶、不锈钢、铝或陶土材质的烤盘。
• 您还可以使用炸锅重新加热食物。 要重新加热食物，请将温度设置为 160°C， 持续最多 10 分钟。烹饪时间可根据食物量进行调整，以便充分重新加热食物。

炸篮和烤网都有不粘涂层。请勿使用金属厨房用具或摩擦性清洁材料进行清理，因 为这样可能会损坏不粘涂层。

1. 从墙上插座拔下电源插头，让电器冷却。

热水、适量洗洁精和非摩擦性海绵理洁炸篮和烤网。您可以使用脱脂液清除任 注意：架子和可拆卸格栅可放入洗碗机清洗。 小提示：如果食物碎屑/残渣粘在炸篮和烤网的底部，可注入热水和一些洗涤 液。将炸篮和烤网浸泡大约 10 分钟。然后冲洗干净并擦干。

4. 用热水清洗炸锅内部，并用湿布擦拭干净。

5. 用干燥的清洁刷清洁加热元件，以清除任何食物残渣。

6. 请勿将电器浸入水中或任何其他液体中。

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