RCBM-11 - Profesionalna kuhinjska oprema Royal Catering - Brezplačna navodila za uporabo

NAVODILA ZA UPORABO RCBM-11 Royal Catering

Prije uporabe pročitajte upute.

Električna sigurnost

a) Utikač mora odgovarati utičnici. Nemojte ni na koji način mijenjati utikač. Korištenje originalnih utikača i odgovarajućih utičnica smanjuje rizik od strujnog udara.
b) Izbjegavajte dodirivati uzemljene elemente kao što su cijevi, grijalice, kotlovi i hladnjaci. Postoji povećan rizik od strujnog udara ako je uzemljeni uređaj izložen kiši, u izravnom kontaktu s mokrom površinom ili radi u vlažnom okruženju. Prodiranje vode u uređaj povećava rizik od oštećenja uređaja i strujnog udara.
c) Ne dirajte uređaj mokrim ili vlažnim rukama.
d) Koristite kabel samo u skladu s njegovom namjenom. Nikada ga nemojte koristiti za nošenje uređaja ili za izvlačenje utikača iz utičnice. Držite kabel dalje od izvora topline, ulja, oštrih rubova ili pokretnih dijelova. Oštećeni ili zamršeni kabeli povećavaju rizik od strujnog udara.
e) Ako se uporaba uređaja u vlažnom okruženju ne može izbjeći, potrebno je primijeniti uređaj za zaostalu struju (RCD). Korištenje RCD-a smanjuje rizik od strujnog udara.

Ta uporabniški priročnik je bil preveden s strojnim prevajanjem. Potrudili smo se, da bi zagotovili točnost prevoda, vendar upoštevajte, da avtomatizirani prevodi niso popolni in niso namenjeni nadomestitvi človeških prevajalcev. Uradna različica uporabniškega priročnika je v angleščini. Morebitne razlike med prevedeno različico in izvirno angleščino niso pravno zavezujoče. Če imate kakršna koli vprašanja o točnosti prevoda, si oglejte angleško različico, ki je uradna referenca. Več jezikovnih različic je na voljo na zahtevo [e-mail].

I. Tehnični podatki

Opis parametra	Vrednost parametra
Ime izdelka	Vodna kopel
Model	RCBM-11
Nazivna napetost [V~] / frekvenca [Hz]	230 / 50
Nazivna moč [W]	2000
Skupna prostornina [I]	21
Vrsta posode	GN 1/3
Mere posode GN [cm]	30x15x10
Mere (širina x globina x višina) [cm]	122,5x41x33
Teža [kg]	22,6

II. Splošni opis

Navodila za uporabo so namenjena varni in nemoteni uporabi naprave. Izdelek je zasnovan in izdelan v skladu s strogimi tehničnimi smernicami, z uporabo najsodobnejših tehnologij in komponent. Poleg tega je izdelan v skladu z najstrožjimi standardi kakovosti.

NAPRAVE NE UPORABLJAJTE, RAZEN, ČE STE TEMELJITO PREBRALI IN RAZUMELI TEGA UPORABNIŠKEGA PRIROČNIKA.

Da bi podaljšali življenjsko dobo naprave in zagotovili nemoteno delovanje, jo uporabljajte v skladu s tem uporabniškim priročnikom in redno izvajajte vzdrževalna dela. Tehnični podatki in specifikacije v tem uporabniškem priročniku so posodobljeni. Proizvajalec si pridržuje pravico do sprememb v zvezi z izboljšanjem kakovosti. Naprava je zasnovana tako, da z upoštevanjem tehnološkega napredka in možnosti zmanjševanja hrupa zmanjša tveganje emisije hrupa na minimum.

UPOŠTEVAJTE! Risbe v tem priročniku so samo za ilustracijo in se lahko v nekaterih podrobnostih razlikujejo od dejanskega izdelka.

Legenda

Izdelek izpolnjuje ustrezne varnostne standarde.

Pred uporabo preberite navodila.

(splošen opozorilni znak)

POZOR! Opozorilo na električni udar!

POZOR! Vroča površina, nevarnost opeklin!

Uporabljajte samo v zaprtih prostorih.

III. Varnost uporabe

POZOR!

Preberite vsa varnostna opozorila in vsa navodila. Neupoštevanje opozoril in navodil lahko povzroči električni udar, požar in/ali resne poškodbe ali celo smrt.

Izraza "naprava" ali "izdelek" se v opozorilih in navodilih nanašata na:

Vodna kopel

Električna varnost

a) Vtič se mora prilegati vtičnici. Na noben način ne spreminjajte vtiča. Uporaba originalnih vtičev in ustreznih vtičnic zmanjša nevarnost električnega udara.
b) Izogibajte se dotikanju ozemljenih elementov, kot so cevi, grelniki, kotli in hladilniki. Če je ozemljena naprava izpostavljena dežju, v neposrednem stiku z mokro površino ali će deluje v vlažnem okolju, obstaja povečana nevarnost električnega udara. Vdor vode v napravo poveča nevarnost poškodbe naprave in električnega udara.
c) Naprave se ne dotikajte z mokrimi ali vlažnimi rokami.
d) Kabel uporabljajte samo v skladu z njegovim namenom. Nikoli ga ne uporabljajte za prenašanje naprave ali za izvlek vtiča iz vtičnice. Kabel hranite stran od virov toplote, olja, ostrih robov ali gibljivih delov. Poškodovani ali zamotani kabli povečajo tveganje električnega udara.
e) Če se uporabi naprave v vlažnem okolju ni mogoče izogniti, je treba uporabiti napravo za diferenčni tok (RCD). Uporaba RCD zmanjša nevarnost električnega udara.

a) Poskrbite, da bo delovno mesto urejeno in dobro osvetljeno. Neurejeno ali slabo osvetljeno delovno mesto lahko povzroči nesreče. Poskusite predvideti, kaj se lahko zgodi, opazujte dogajanje in pri delu z napravo uporabljajte zdrav razum.
b) Naprave ne uporabljajte na območju nevarnosti eksplozije, na primer v bližini vnetljivih tekočin, plinov ali prahu. Naprava ustvarja iskre, ki lahko vnamejo prah ali hlape.
c) Ob odkritju poškodb ali nepravilnega delovanja napravo nemudoma izklopite in o tem nemudoma obvestite nadzornika.
d) Če dvomite o pravilnem delovanju naprave, se obrnite na proizvajalčevo službo za podporo.
e) Napravo sme popravljati le servis proizvajalca. Ne poskušajte popravljati sami!
f) Če se požar začne, za gašenje uporabite samo gasilne aparate na prah ali ogljikov dioksid (CO2), primerne za uporabo na napravah pod napetostjo.
g) Otrokom ali nepooblaščenim osebam je prepovedan vstop na delovno mesto. (Motnja lahko povzroči izgubo nadzora nad napravo). h) Napravo uporabljajte v dobro prezračevanem prostoru.
h) Redno preverjajte stanje varnostnih nalepk. Če so nalepke nečitljive, jih je treba zamenjati.
i) Prosimo, da ta priročnik ostane na voljo za poznejšo uporabo. Če napravo predate tretjim osebam, morate skupaj z njo posredovati tudi priročnik.

Ne pozabite! Pri uporabi naprave zaščitite otroke in druge navzoče.

Osebna varnost

a) Naprave ne uporabljajte, če ste utrujeni, bolni ali pod vplivom alkohola, narkotikov ali zdravil, ki lahko bistveno poslabšajo sposobnost upravljanja naprave.
b) Naprava ni namenjena rokovanju oseb (vključno z otroki) z omejenimi duševnimi in senzoričnimi funkcijami ali oseb brez ustreznih izkušenj in/ali znanja, razen će jih nadzoruje oseba, ki je odgovorna za njihovo varnost, ali će so prejeli navodila za uporabo napravo.
c) Pri delu z napravo bodite zdravi in bodite pozorni. Začasna izguba koncentracije med uporabo naprave lahko povzroči resne poškodbe.
d) Da preprečite nenamerni vklop naprave, se prepričajte, da je stikalo v položaju IZKLOP, preden jo priključite na vir napajanja.
e) Naprava ni igrača. Otroke je treba nadzorovati, da se ne igrajo z napravo.
f) Opomba: kovinski deli pokrova in ohišja so lahko vroči in lahko povzročijo opekline kože.

Varna uporaba naprave

a) Naprave ne uporabljajte, če stikalo za VKLOP/IZKLOP ne deluje pravilno (ne vklaplja in izklaplja naprave). Naprave, ki jih ni mogoče vklopiti in izklopiti s stikalom za VKLOP/IZKLOP, so nevarne, jih ne smete uporabljati in jih je treba popraviti.
b) Ko naprave ne uporabljate, jo shranite na varno mesto, stran od otrok in ljudi, ki je ne poznajo ali niso prebrali navodil za uporabo. Naprava lahko predstavlja nevarnost v rokah neizkušenih uporabnikov.
c) Napravo vzdržujte v dobrem tehničnem stanju. Pred vsako uporabo preverite morebitne splošne poškodbe in še posebej preverite morebitne počene dele ali elemente ter morebitna druga stanja, ki bi lahko vplivala na varno delovanje naprave. Če odkrijete poškodbe, pred uporabo odnesite napravo v popravilo.

d) Napravo hranite izven dosega otrok.
e) Popravilo ali vzdrževanje naprave naj izvajajo usposobljene osebe, samo z uporabo originalnih nadomestnih delov. To bo zagotovilo varno uporabo.
f) Za zagotovitev brezhibnosti delovanja naprave ne odstranjutje tovarniško nameščenih varoval in ne popuščajte nobenih vijakov.
g) Prepovedano je premikanje, nastavljanje in vrtenje naprave med delom.
h) Napravo redno čistite, da se izognete trajnemu nabiranju umazanije.
i) Pozor: kovinski deli pokrova in ohišja so lahko vroči in povzročijo opekline.
j) Naprave ne vklopite, če posoda ni napolnjena z vodo.
k) Napravo je prepovedano premikati, ko je napolnjena z vročo vodo!
I) Uporaba stroja brez vode je prepovedana
m) Nivo vode mora biti med navedenim minimumom in maksimumom.
n) Pomembno: Nivo vode v posodi naj bo nad grelnim elementom. Neupoštevanje tega priporočila je nevarno in bo povzročilo izgorevanje grelnega elementa.
o) Ne polnite rezervoarja nad najvišjo raven. Neupoštevanje priporočila bo povzročilo prelivanje vode, ko bodo posode postavljene v bain marie, in posledično uhajanje vode v električne komponente naprave.

POZOR! Kljub varni zasnovi naprave in njenim zaščitnim funkcijam ter kljub uporak dodatnih elementov, ki ščitijo operaterja, pri uporabi naprave še vedno obstaja majhna nevarnost nesreče ali poškodbe. Bodite pozorni in pri uporabi naprave uporabljajte zdrav razum.

IV. Področje uporabe naprave

Bain Marie je naprava namenjena vzdrževanju temperature hrane, ki je bila predhodno pripravljena in vložena v GN posode. Naprava ohranja hrano toplo tako, da segreje vodo in prenese njeno toploto v GN posode. Napravo je prepovedano uporabljati za pripravo jedi, segrevanje tekočin in vnetljivih snovi, segrevanje ali prekuhavanje vode, juh, omak ali za odmrzovanje zamrznjenih izdelkov.

Uporabnik odgovarja za vso škodo, ki nastane zaradi nenamenske uporabe naprave.

V. Opis naprave

1 2 3 4 5 ROYAC

1 - Stekleni pokrov
2 - Posode za hrano
3 - Pipa
4 - Telo naprave
5 - Regulator temperature
6 - Napajalni kabel (na zadnji strani naprave, ni viden na sliki)

VI. Lokacija naprave

Temperatura okolja ne sme biti višja od 40°C, relativna vlažnost pa ne sme biti nižja od 85%. Poskrbite za dobro prezračevanje prostora, v katerem uporabljate napravo.

Razdalja med vsako stranjo naprave in steno ali drugimi predmeti naj bo vsaj 10 cm. Napravo hranite stran od vročih površin.

Napravo uporabljajte na ravnih, stabilnih, čistih, ognjevarnih in suhih površinah izven dosega otrok in oseb z duševnimi motnjami. Napravo namestite tako, da je zagotovljen stalen dostop do glavnega vtiča.

Napajalni kabel, priključen na aparat, mora biti pravilno ozemljen in ustrezati tehničnim podatkom. Pred prvo uporabo odstranite vse elemente in jih očistite skupaj s celotno napravo.

POMEMBNO: Vijakov ne privijte preveč, saj lahko poškodujete steklo.

Odtočna pipa

Pred uporabo namestite odtočno pipo.

POZOR! Preden namestite odtočno pipo, jo zatesnite tako, da okoli navoja navijete teflonski trak.

OPOMBA: Priporočljivo je, da nastavite najnižjo možno temperaturo, ki ohranja hrano pripravljeno za takojšnjo postrežbo.

OPOMBA: Enota samodejno uravnava temperaturo vode v rezervoarju. Če temperatura pade pod želeno vrednost, se bo grelnik ponovno vklopil in izklopil, ko bo dosežena nastavljena temperatura vode.

5) Vedno po končanem delu z napravo ne pozabite nastaviti termostata na „0“ in izključiti napravo iz električnega omrežja.
6) Ko se ohladi na sobno temperaturo, izpustite vodo iz naprave z odtočno pipo. Pod pipo postavite primerno posodo.
7) Redno čistite rezervoar za vodo in grelnik.

IX. Čiščenje in vzdrževanje

a) Pred vsakim čiščenjem, nastavljanjem, zamenjavo pripomočkov in će naprave ne uporabljate, je potrebno izvleči omrežni vtič in napravo popolnoma ohladiti.
b) Za pranje naprave uporabljajte le blage detergente, primerne za pomivanje površin, ki pridejo v stik z živili.
c) Ostanke hrane je treba odstraniti z vseh zunanjih površin.
d) Aparat očistite po vsaki uporabi.
e) Za pranje električne nadzorne plošče ne uporabljajte vode, ker lahko povzroči škodo in razveljavi garancijo.
f) Po čiščenju naprave je treba vse dele posušiti pred ponovno uporabo.
g) Enoto hranite na suhem, hladnem mestu, brez vlage in neposredne sončne svetlobe.
h) Naprave nikoli ne pršite z vodnimi curki.
i) Opravljati je treba redne preglede naprave glede tehnične učinkovitosti in morebitnih poškodb
j) Za čiščenje uporabite mehko krpo.

X. Odstranjevanje rabljenih naprav:

Te naprave ne odlagajte med komunalne odpadke. Predajte ga zbirnemu mestu za recikliranje električnih in električnih naprav. Preverite simbol na izdelku, navodilih za uporabo in embalaži. Plastiko, uporabljeno za izdelavo naprave, je mogoče reciklirati v skladu z njihovimi oznakami. Z odločitvijo za recikliranje pomembno prispevate k varovanju našega okolja. Za informacije o vašem lokalnem obratu za recikliranje se obrnite na lokalne oblasti.