Perfect Plus - Lonec WMF - Brezplačna navodila za uporabo

Pogosto zastavljena vprašanja - Perfect Plus WMF

NAVODILA ZA UPORABO Perfect Plus WMF

Navodilo za uporabo SI

Vsebina

1. Varnostna navodila
2. Uporaba lonca za kuhanje na paro
3. Napotki za uporabo
4. Kuhanje z loncem za kuhanje na paro
5. Štirje načini za padec tlaka
6. Vzdrževanje lonca za kuhanje na paro
   Čiščenje, shranjevanje, vzdrževanje
7. Vsestranska uporaba
8. Garancijska izjava
9. Izključitev odgovornosti
10. Odpravljanje pomanjkljivosti
11. Tabela s prikazom kuhalnega časa

Pribor in nadomestni deli Glej ovojnico

1. Varnostna navodila

1. Prosimo vas, da navodilo za uporabo in vse napotke preberete v celoti, preden začnete kuhati s svojim novim loncem za kuhanje na paro WMF. Nestrokovna uporaba lahko povzroči škodo.
2. Ne prepuščajte lonca za kuhanje na paro osebam, ki pred uporabo niso prebrale navodila za uporabo.
3. Naj se otroci ne zadržujejo v bližini lonca za kuhanje na paro, ko je ta v uporabi.
4. Tlačnega lonca nikoli ne uporabljajte v pečici. Visoke temperature poškodujejo ročaje, ventile in varnostne naprave. Tlačni lonec smete uporabljati samo za njegov predviden namen, za kuhanje živil.
5. Premikajte lonec za kuhanje na paro le zelo previdno, će je pod tlakom. Ne dotikajte se vročih površin. Uporabljajte ročaje in gumbe. Uporabljajte po potrebi tudi kuhinjske rokavice.
6. Uporabljajte lonec za kuhanje na paro le v namene, za katere je predviden.
7. Lonec kuha s pomočjo tlaka. Nestrokovna uporaba lahko povzroči opekline. Pazite, da je lonec pred začetkom segrevanja vedno pravilno zaprt. Informacije v tej zvezi boste našli v navodilu za uporabo.
8. Tlačnega lonca nikoli ne odpirajte na silo. Pred odpiranjem preverite, ali je tlak v notranjosti popolnoma razbremenjen; signal za kuhanje se mora do konca spustiti v ročaj. Upoštevajte, da se signala za kuhanje ne smete dotikati.
9. Nikoli ne segrevajte lonca za kuhanje na paro, preden ga ne napolnite z vodo, to bi ga namreč resno poškodovalo. Najmanj: 1/4 l vode.

Pomcmbno opozorilo:

Pazite, da tekočina nikoli ne izhlapi v ccloti. To lahko povzroči, da se jed osmodi in lonec poškoduje zaradi topljenja plastičnih delov ali pa se poškoduje kuhališče zaradi topljenja aluminija iz dna lonca. Če do tega pride, izklopite izvor toplote in lonca ne premikajte, dokler se popolnoma ne ohladi.

1. Nikoli ne palnite lonca za kuhanje na paro z več vode kot do 2/3 njegove prostornine. Ko kuhate živila, ki se med kuhanjem razširiju, kot na pr. riz ali posušena zelenjava, napolnite lonec za kuhanje na paro največ do polovice njegove prostornine in se držile dodatnih navodil, ki jih navaja proizvajalec vašega lonca za kuhanje na paro.
2. Nikoli ne puščajte lonca za kuhanje na paro brez nadzora. Nastavite dovajanje energije tako, da se kuhalni signal ne dvigne nad ustrezni oranžni kuhalni obroč. Če dovajanje energije ne zmanjšate, uhaja para skozi ventil. Časi kuhanja se spremenijo in izguba lekočine lahko povzroči pomanjkljivosti v delovanju lonca.
3. Uporabite le takšne izvore toplote, ki so navedeni v navodilu za uporabo.
4. Če ste kuhali meso s kožo (npr. volovski jezik), ki pod vplivom tlaka nabrekne, ga ne prcbadajte z vilico tako dolgo, dokler se ni popolnoma ohladilo, ker lahko pride do opeklin.
5. Vedno stresite lonec za kuhanje na paro, preden ga odprete, da iz lonca ne morejo brizgati parni mehurčki, ki vas lahko opečcjo. Posebej pomembno je to pri hitrem spuščanju pare ali pri hlajenju lonca s tekočo vodo.
6. Pri hitrem spuščanju pare ali pri hlajenju s tekočo vodo vedno držite roke, glavo in telo izven območja nevarnosti. Lahko se namreč opečete na uhajajnči pari.

7. Pred vsako uporabo lonca preverite delovanje varnostnih naprav, ventilov in tesnil. Le na ta način lahko zagotovite varno delovanje lonca. Informacije v tej zvezi boste našli v navodilu za uporabo.

8. Tlačnega lonca ne uporabljajte za cvrtje hranc z oljem pod tlakom. Zaradi napačne uporabe tlačnega lonca lahko pride do telesnih poškodb.

9. Ne izvajajte nikakršnih posegov na varnostnih napravah z izjemo ukrepov vzdrževanja, ki so navedeni v navodilu za uporabo.
10. Obrabne dele (glejte garancijsko izjava) redno menjajte. Dele, ki kažejo opazne spremembe barve, razpoke ali druge poškodbe ali niso pravilno nameščeni, morate zamenjati z originalnimi nadomestnimi deli WMF.
11. Uporabljajte le originalne nadomestne delle WMF. Uporabljajte zlasti lonce in pokrove istega modela.
12. Tlačnega lonca ne uporabljajte, će je poškodovan ali deformiran sam lonec ali njecovi deli oz. će njihovo delovanje ne ustreza opisu v navodilih za uporabu. V tem primeru se obrnite na najbližjega prodajalca z izdelki WMF ali na oddelek za podporo strankam podjetja WMF Group GmbH.

To navodilo za uporabo skrbno shranite.

2. Uporaba lonca za kuhanje na paro

Pred prvo uporabo

2.1. Odpiranje lonca

Kuhalni drsnik (7) potisnite z obch strani do konca ročaja. Oznake na kuhalnem drsniku (7) morajo kazati na AUF/OPEN (A). Ročaj pokrova (5) obrnite v dcsno, dokler si oznake na pokrovu in ročaju lonca (6) ne stojijo nasproti (B). Pokrov privzdignite.

2.2. Čiščenje lonca

Pred prvo uporabo odstranite nalepko in pomijte vsc dele lonca za kuhanje na paro (glej odstavek «Čiščenje«).

Pokrov obrnite in s pokrova snemite ročaj pokrova (5). V ta namen povlecite oranžni drsnik (4) na spodnji strani ročaja pokrova (5) v smer puščice do konca ročaja (C), ročaj spustile in ga izvlecite (D). Tesnilni obroč (10) odstranite iz pokrova (0).

2.3. Zapiranje lonca

Ročaj vpnite na pokrov in oranžni drsnik (4) potisnite prck roba pokrova, dokler se slišno ne zaskoći (E). Tcsnilni obroć (10) vstavite v rob pokrova tako, da leži pod navznoter upognjcnim robom pokrova (G). Pokrov namestite (glej oznake na pokrovu in ročaju loncaj) in zavrtite ročaj pokrova v levo do konca (B). Kuhalni drsnik (7) potisnite natanko na položaj ZU/LOCKED. Lonca ne smete sestaviti napačno. Sestaviti ga mo-rate samo na predviđen način.

3. Napotki za uporabo

3.1. Pregled varnostnih naprav pred vsako uporabo

Prepričajte se, da sta tesnilni obroč (10) in rob pokrova čista. Preverite, ali krogla vidno sedi na spodnjem delu pokrova v varnostnem ventilu (9) (G). Če se krogla nahaja v zgornji komori varostnega ventila / avtomatskega scegranja (9), sncmite ročaj (5) in kroglo potisnite s prstom v spodnjo komoro (F).

Ročaj snemile in preizkusite s pritiskom prsta, ali se glavni ventil (3) premika (H). Preglejte, ali tesnilo kuhalnega signala (2) dobro sedi in ali je poškodovano.

Upoštevajte: Tesnila kuhalnega signala ne pritiskajte do konca, ker s tem lahko poškodujete varovalo preostalega tlaka, nato pa pravilno delovanje lonca za kuhanje na paro ni več zagotovljeno (P).

Ročaj obesite na pokrov (E). Pokrov postavite na lonec in ga zaprite (B).

3.2. Količine tekočin

Za nastanek parc je potrebno najmanj 1/4 l tekočine, ne gledc na to, ali kuhate z vstavki ali brez (12). Loncec za kuhanje na paro lahko napolnite le do 2/3, ne da bi pri tem ogrozili njecovegca delovanja (M). Pri pencćih jedh in jedh, ki močno nabrcknjejo (npr. mesna juha, stročnice, drobovina, kompot), loncec napolnite le do polovice. (Glede ostalih napotkov glejte odstavek «Priprava polnovredne hrane«).

Če želite živila pred kuhanjem popeči (npr. čebulo, kose mesa ipd.), lahko uporabite lonec za kuhanje na paro WMF kot navaden lonec. Za dokončno kuhanje raztopite popečene ostanke, preden zaprete lonec za kuhanje na paro in dodajte potrebno količino vode (najmanj 1/4 l).

Pozor! Nikoli ne kuhajtc brez zadostne količine tekočine in pazite, da tekočina, ki jo jed vse-buje, nikoli ne izpari v celoti. Če napotkov ne upoštevate, se jed lahko osmodi, loncec in plastični ročaji pa poškodujejo.

4. Kuhanje z loncem za kuhanje na paro

4.1. Splošno

V loncu za kuhanje na paro kuhamo jedi pod tlakom, tj. pri temperaturi nad 100 °C. Zaradi tega se čas kuhanja skrajša do 70 %, kar pomeni bistven prihranek energije. S kratkim kuhanjem v pari se aroma, okus in vitamini v veliki meri ohranijo.

4.2. Kuhanje z vstavki

Glede na velikost lonca za kuhanje na paro lahko kuhate z vstavki (12) in stojalom (13). Vstavke in stojalo dobite v strokovnih trgovinah (glejte poglavje »Pribor in nadomestni deli na ovojnici«).

4.3. Segrevanje

Zaprt in napoljnčn lonec postavite na izvor toplote in ga nastavite na maksimalno moč. Prck avtomatskega scegrevanja (9), ki je obenem varnostni ventil, izhaja v fazi zavretja zrak tako dolgo, dokler se ventil ne zapre in se tlak ne začne dvigovati. Kuhalni signal (1) raste, rumeni ltačni obroč in oba oranžna kuhalna obroča postancjo vidni (J). Kuhalno stopnjo pravočasno zmanjšajte in v zadostni meri, tako da v receptu priporočen oranžni kuhalni obroč ostane le neznatno viden.

4.4. Kuhalni časi

Kuhalni čas začne teči šcle takrat, ko je kuhalni obroč, priporočen v receptu, v ccloti viđen. Pazite, da pozicija obroča ostane stabilna. Kuhalno stopnjo uslrezno regulirajte. Če kuhalni signal pade (1) pod želeni oranžni kuhalni obroč, morate kuhalno stopnjo znova povećati.

Zaradi tega se kuhalni čas podaljša.

Če kuhalni signal (1) naraste čez drugi oranžni obroč, nastaja previsok parni tlak, ki slišno uhaja prek glavnega ventila (3) na ročaju pokrova.

Lonec vzemite s štedilnika, počakajte, da se kuhalni signal ne spusti na drugi oranžni kuhalni obroč in zmanjšajte kuhalno stopnjo.

Kratki časi kuhanja so pri kuhanju z loncem možni zaradi lega, ker zaradi parnega tlaka v loncu nastanejo višje temperature:

Prvi obroč, okoli 110 °C za občutljive jedi,

kot so npr. ribe ali kompoti.

(45 kPa delovnega tlaka, 130 kPa rednega tlaka)

Drugi obroč, okoli 119 °C za vse ostale jedi.

(95 kPa delovnega tlaka, 130 kPa rednega tlaka)

Če želite prihraniti energijo, izklopite kuhalno ploščo že pred koncem časa kuhanja, ker v loncu shranjena toplota zadostuje za končanje postopka kuhanja. Kuhalni časi so pri isti jedi lahko različni, ker se količina, oblika in kakovost živil lahko razlikujejo.

4.5. Odpiranje lonca

Po poteku kuhalnega časa lonec za kuhanje na paro vzemite s štedilnika. Pokrov lahko načeloma odprete in snamete z lonca le, ko v loncu ni več tlaka, tj. ko je kuhalni signal (1) popolnoma izginil v ročaju (I).

Varovalo preostalega tlaka zagotavlja, da se lonce lahko odpre le, ko je tlak popolnoma izginil, to pomeni, da tudi rumeni tlačni obroč ne sme biti več viden.

Če se vidi rumeni obroč (K), se je sprožilo varovalo preostalega tlaka. Za sprostitev varovala potisnite kuhalni drsnik (7) na kratko v položaj ZU/LOCKED.

Ce para ne izstopa več, lonec na kratko potresite. Na ta način se izločijo morebili prisotni parni mehurčki, ki nastanejo zlasti pri tekočih in kašnatih jedeh, in po snetju pokrova lahko brizgajo iz jedi. Ročaj pokrova sedaj obrnite v desno, kot je opisano, in lonec odprite.

4.6. Nasvet pri indukcijskih štedilnikih

Dno TransTherm® (11) je primerno za vse vrste štedilnikov, tudi za indukcijske.

Pri indukcijskih štedilnikih lahko pri visoki kuhalni stopnji nastanc brenčanju podoben zvok. Ta zvok je tehnično pogojen in ni znak za okvaro štedilnika ali lonca za kuhanje na paro. Velikost konca in kuhalne površine se morata ujemati, ker sicer, zlasti pri majnih premerih, obstaja možnost, da kuhalna površina (magnetno polje) ne reagira na dno lonca.

Induction

5. Trije načini za padec tlaka

Pomembni napotki:

Če ste kuhali peneče jedi ali jedi, ki nabreknejo (npr. stročnice, mesno juho, žitarice), v loncu ne zmanjšajte tlaka po načinu 2 ali 3.

Pri hitrem spuščanju parc s kuhalnim drsnikom ali s tekočo vodo imejte roke, glavo in telo vedno izven območja nevarnosti. Izstopajoča para vas lahko opeče.

1. način

Lonec vzemite s kuhalne plošče. Po kratkem času se kuhalni signal zniža (1). Ko je ta popolnoma izginil v ročaju (II), potisnite kuhalni drsnik počasi v položaj AUF/OPEN (A). Pri tem pod ročajem pokrova uhaja še precostala para. Ko para več ne uhaja, lonec na kratko potresite, da v jedi nastali parni mehurčki razpadejo.

2. način

Pri jedeh s kratkimi kuhalnimi časi (npr. zelenjava) kuhalni drsnik potisnite (7) počasi postopoma v smcr AUF/OPEN (A), dokler pod ročajem pokrova para ne začne uhajati.

Ko ste kuhalni drsnik postavili na AUF/OPEN in para več ne uhaja ter se je kuhalni signal popolnoma spustil (I), lonec stresite in ga odprite.

3. način

Če vas uhajajoča para moti, lonec postavite kar v pomivalno korito in pustite, da hladna voda teče čcz pokrov (L), da kuhalni signal (1) popolnoma ne izgine v ročaju pokrova (I). Lonec stresite in ga odprite.

6. Vzdrževanje lonca za kuhanje na paro

6.1. Čiščenje

Tlačni lonec očistite po vsaki uporabi.

Ročaj snemite s pokrova in ga z obeh strani umijte s tekočo vodo (D)(N).

Tesnilni obroč (10) snemite s pokrova (0) in ga umijte z roko.

Lonec, pokrov in vstavke lahko pomivate v pomi- valnem stroju. Ostankov jedi ne praskajte iz lonca, ampak jih namočite.

Pri nalaganju apnenca izkuhajte posodo z vodo in kisom. Dno lonca redno čistite.

6.2. Shranjevanje

Po čiščenju pokrov na lonec polažite obrnjen navzdol. Tesnilni obroč (10) po čiščenju shranite ločeno, da ga zaščitite.

6.3. Vzdrževanje

Lonec za kuhanje na paro je tehnični uporabni predmet in njegovi deli se lahko obrabijo. Zato bi po daljši uporabi morali ustrezno pregledati vse posamezne dele v skladu s poglavjem «Seznam nadomestnih dclov».

Pri očitnih spremembah morate zadevne dele zamenjati. Uporabljajte le originalne nadomestne dele proizvajalca.

Opozorilo: Pri poškodovanem ročaju pokrova (5) je potrebno tovarniško popravilo.

7. Vsestranska uporaba

Čas zavretja se podaljša, kuhalni časi ostanejo enaki.

7.2. Priprava polnovredne hrane

Za polnovredno hrano se pogosto predelujejo žitarice in stročnice. Pri pripravi v loncu za kuhanje na paro, žitaric in stročnic ne rabite nujno namakati. Kuhalni časi se nato podaljšajo za pribl. polovico časa.

V lonec dajle minimalno 1/4 litra tekočine in dodatno na 1 del žitaric/stročnic najmanj še 2 dela tekočine. Preostala toplota kuhalne plošče se lahko uporabi za nakdnadno namakanje. Pazite na to, da pri penečih jedeh ali jedeh, ki nabreknejo (žitarice, stročnice), lonec napolnite le do polovice.

7.3. Vkuhavanje

Kozarci z 1 l vsebino se vkuhavajo v 6,5 l in 8,5 l loncih za kuhanje na paro, manjši kozarci pa v 4,5 l loncu za kuhanje na paro. Priprava živil, tako kot ponavadi. Napolnite 1/4 l vode v lonec. Vstavite kozarce v naluknjan vstavek.

Zelenjavo/meso kuhajte pri 2. oranžnem kuhalncm obroču okoli 20 minut. Koščičasto sadje kuhajte pri 1. oranžnem kuhalncm obroču okoli 5 minut.

Pečkasto sadje kuhajte okoli 10 minut pri 1. oranžnem kuhalnem obroču.

Pri izpuščanju pare pustite, da se lonec počasi ohladi (1. način) – pare ne spuščajte s kuhalnim drsnikom ali z mrzlo vodo, ker sicer lahko sok uhaja iz kozarcev.

7.4. Stiskanje soka

V loncu za kuhanje na paro lahko predelujete manjše količine sadja v sok.

Vlijte 1/4 I vode v lonec, postavite sadje v naluknjan vstavek na vstavek brez lukenj in ga po potrebi posladkajte. Kuhajte pri 2. oranžnem kuhalnem obroču. Odvisno od vrste sadja znaša

200

kuhalni čas 10–20 minut.

Izpustite tlak tako, da držite lonee pod mrzlo tekočo vodo (način 3). Pred odpiranjem lonee na kratko pretresite.

7.5. Steriliziranje

V loncu za kuhanje na paro lahko hitro sterilizirate steklenice za dojenčke, kozarce za vlaganje in podobno.

Postavite dele z odprtino navzdol v naluknjan vstavek, dodajte 1/4 l vode in sterilizirajte 20 minut pri 2. oranžnem kuhalnem obroču. Pustite, da se deli počasi ohladijo (način 1).

7.6. Kuhanje z vstavki

Odvisno od velikosti lonca za kuhanje na paro lahko kuhate z vstavki in stojalom. Vstavke in stojalo boste dobili kot pribor v strokovnih trgovinah. V loncu za kuhanje na paro lahko pripravljate tudi već jedi istočasno. Posamezne priloge se ločijo z vstavki. Napolnite jed z najdaljšim kuhalnim časom najprej v lonec brez vstavkov.

Primeri

Pečenka (20 min.) - dno lonca

Krompir (8 min.) - naluknjan vstavck

Zelenjava (8 min.) – nenaluknjan vstavek

Pečenko kuhajte najprej 12 minut. Nato odprite lonece po navodilih. Postavite krompir v naluknjanem vstavku na stojalo, vstavite zelenjavo v vsta-vek brez lukenj, zaprite lonec in kuhajte še 8 minut. Če se kuhalni časi ne razlikujejo bistveno, lahko date v lonec vse vstavke istočasno.

Zaradi odpiranja lonca uhaja para, zato dajte v lonec nekaj več vode, kot je potrebno.

V času garancijskega obdobja jamčimo brezhibno delovanje izdelka in vsch njegovih delov. Garancijsko obdobje traja 3 leta in se začne z datumom nakupa izdelka pri prodajalcu z izdelki WMF; prodajalec v celoti izpolni garancijski list in mora nanj navesti datum.

Če v garancijskem obdobju pride do napak na izdelku, bomo dele z napako brezplačno zamenjali z brezhibnimi.

Dele z napako lahko zamenja samo prodajalec z izdelki WMF ali oddelek za podporo strankam podjetja WMF Group GmbH v kraju Geislingen. Pravica za uveljavljanje garancije zajema izključno to pravico. Dodatne pravice na podlagi garancije so izključene.

Ob uveljavljanju garancijske pravice je treba predložiti garancijski list.

Kupec ga mora prejeti skupaj s tlačnim loncem WMF. Pravice iz naslova garancije vam priznavamo samo ob predložitvi v celoti izpolnjenega garancijskega lista.

Ta garancijska izjava seveda ne omejuje vaših zakonskih jamstvenih pravic.

V garancijskem obdobju so vam v zakonskem obsegu zagotovljene zakonske jamstvene pravice za naknadno izpolnjevanje, zmanjšanje, odstop in povračilo škode.

Iz garancijskega obsega je izključeno:

- tesnilo za prikaz kuhanja

- varnostni ventil

- tesnilni obroč

Ti deli se obrabijo pri normalni uporabi. 10-letno jamstvo za razpoložljivost nadomestnih delov.

201

9. Izključitev odgovornosti

• neprimerna in nestrokovna uporaba
• napačno ali malomarno ravnanje
• nestrokovno opravljena popravila
• vgradnja nadomestnih delov, ki ne ustrezajo originalni izvedbi
• kemični ali fizikalni vplivi na površine lonca
• neupoštevanje navodila za uporabo

Ime in naslov dajalca garancije

WMF Group GmbH

Eberhardstraße 35

Garancijska pravica se uveljavlja bodisi direktno pri dajalcu garancije ali pri pooblaščenemu strokovncemu trgovcu WMF.

10. Odpravljanje pomanjkljivosti

Pri pomanjkljivostih vedno načcloma odstavite loncc za kuhanje na paro s štedilnika. Nikoli ne odpirajte lonca na silo.

Pomanjkljivosti lonca za kuhanje na paro	Vzrok	Odpravljanje
Predolgi čas zavretja ali kuhalni signal (1) se ne dvignc.	Premer kuhalne plošče ni primeren.	Izberite kuhalno ploščo, ki ustreza premeru lonca.
	Kuhalna stopnja ni primerna.	Nastavite kuhalno ploščo na najvišjo kuhalno stopnjo.
	Pokrov ni pravilno nameščen.	Izpustite ves tlak iz lonca in odprite. Preglejte, će tesnilni obroč (10) pravilno sedi in ponovno zaprite lonec.
	Krogl a v varnostnem ventilu/avtomatskem segrevanju (9) ni v pravilni poziciji.	Izpustite ves tlak iz lonca, odprite, snemite ročaj, preverite varnostni ventil (9), preverite pozicijo kovinske krogle v pokruvu (F) in (6) lonec znova zaprite.
	Tekočina manjka (min. 1/4 l).	Izpustite ves tlak iz lonca in odprite pokrov. Napolnite lekočino in ponovno zaprite lonec.
Para uhaja iz pokrova.	Tesnilni obroč (10) in/ali rob lonca ni čist.	Izpustite ves tlak iz lonca in odprite pokrov. Očistite tesnilni obroč (10) in rob lonca ter ponovno zaprite lonec.
	Kuhalni drsnik (7) ni na položaju ZU/LOCKED.	Kuhalni drsnik (7) postavite na položaj ZU/LOCKED.
	Tesnilni obroč (10) je poškodovan ali trd (zaradi obrabe).	Zamenjajte tesnilni obroč (10) z originalnim tcsnilnim obročem WMF.
Iz varnostnega ventila/avtomatskega segrevanja (9) stalno izhaja para (ne velja za fazo zavretja).	Krogl a ni v pravi poziciji v ventilu. Krogl a je potisnjena v zgornjo komoro.	Izpustite ves tlak iz lonca, odprite pokrov in smenite ročaj. Potisnite kroglo v spodnjo kamoro (F) preglcje, će se glavni ventil (3) prosto premika (6) in ponovno zaprite lonec.

1. Tabela časov kuhanja

Svinjina in teletinaKuhajte pri 2. obroču in upoščovije najmanjšu količinu polnjenja tekočine 1/4 l.Pri nobeni jedi ni potreben posčen vložek.	Na trakove narezana svinjinaSvinjski golažSvinjska pečenkaNa trakove narezana teletinaTelefji golažTelefija krača v knosuTelefiji jezikTelefija pečenkalike	5-710-1520-255-710-1525-3015-2020-25	Čas kuhanja je odvisen od velikosti in oblikePokrijte z vodoČas kuhanja je odvisen od velikosti in ob-like
GovcdinaKuhajte pri 2. obroču in upoščovije najmanjšu količinu polnjenja tekočine 1/4 l.Pri govem je zniku je potreben vložek z luknjami.	Pečenka iz mlectega mesaMarimirana duščna govcja pečenkaGovecji jezikNa trakove narczano mesaGolažRuladcGovecja pečenka	10-1530-3545-606-815-2015-2035-45	Čas kuhanja je odvisen od velikosti in oblike
KokošKuhajte pri 2. obroču in upoščovije najmanjšu količinu polnjenja tekočine 1/4 l.Pri kokoših za juvić je potreben vložek z luknjami.	Kokoš za juvoDeli kokošiPuranje stegnoPuranjev raguPuranji zrezki	20-256-825-306-102-3	Maks. 1/2 količine polnjenjaOdvisno od debelne stegnaPri puranu enako
DivjadKuhajte pri 2. obroču in upoščovije najmanjšu količinu polnjenja tekočine 1/4 l.Posčen vložek ni potreben.	Zajičja počenkaZajičji hrbetJelenova pečenkaJelenov golaž	15-2010-1225-3015-20
JagnjetinaKuhajte pri 2. obroču in upoščovije najmanjšu količinu polnjenja tekočine 1/4 l.	Jagnječji raguJagnječja pečenka	20-2525-30	Koštrun potrebuje za kuhanje dalj časaČas kuhanja je odvisen od velikosti in oblike
RibaKuhajte pri 1. obroču in upoščovije najmanjšu količinu polnjenja tekočine 1/4 l.Pri raguju in golažu vložek ni potreben, drugaće pa uporah-jajte tistoga brez lučenj.	Ribji filcjiCele ribcRagu ali golaž	2-33-43-4	Dušeno v lastnem sokuDušeno v lastnem soku

Mingut

JuheKahajte pri 2. obroču in upošicvalje najmanjiša količinno polijenja lonca od 1/4 l do največ 1/2. Posobcn vložek ni potrobcn.	Juha iz graha, lešeKrepka mesna juhaZelenjavna juhaGolaževa juhaKokošja juhaJuha iz govejega repa 35Krompirjeva juha	12 - 1525 - 305 - 810 - 1520 - 255 - 6	Namočene stročniceVelja za vse vrste mesaČas kuhanja je advišen od velikosti
ZelenjavaKahajte pri 1. obroču in upoštevajte najmanjiša količinno polijenja tekačine 1/4 l. Pri kislen zelju in rdeći pesi vložek ni potrobcn. Pri višch drugih jedeh potrebujete vložek z luknjaml. Od fižola naprej se tem-pcraturc kahanja zvišajo (2. obroč).	Jajčević, kumarije, paradižnikiCvetača, paprika, porGrah, zelena, kolerabicaKorumać, koronjc, ohrovtFižol, listnati ohrovt, rdoče zeljcKslo zeljcRdoča pcsaSlan krompirKrompir v lupini	2 - 33 - 54 - 65 - 87 - 1010 - 1515 - 256 - 86 - 10	V sopari dušena zelenjava se ne izluži tako hitra
StročniceŽitoKahalic pri 2. obroču in upošicvalje najmanjiša količinno polijenja od 1/4 l do največ 1/2 vsebine lonca. Na 1 del žita vlijmen 2 dela vode.Nensamočeno žita maramo kuhali 20-30 minui dlje. Mlečni riž pripravljama pri 1. obroču.	Grah, fižil, lečaAjda, prosoKoruza, riž, zelena piraMlcčeni rižDolgozrnati rižNeluščen rižPšenica, riž	10 - 157 - 106 - 1520 - 256 - 812 - 1510 - 15	Debel fižol se kuha najmanj 10 min. dljeČas kuhanja namočenega žitaČas kuhanja namočenega žita pri 1. obročuČas kuhanja namočenega žita
SadjeKahajte pri 1. obroču in upošicvalje najmanjiša količinno polijenja tckočinc 1/4 l.	Češnje, sliveJabolka, hruške	2 - 52 - 5	Priporočamo vložek z luknjamliPriporočamo vložek z luknjamli

Recepte najdete na www.wmf.com.

Návod k obsluze CZ

Obsah

5. Tri metode za smanjenje pritiska

Važne upute:

Ako ste kuhali jela koja se pjene ili vriju (npr. voće s korom, juhu s mesom, žitarice), pritisk ne spuštajte po metodama 2 ili 3. Neljušteni krumpiri pucaju kada se ispušta para prema metodi 2 ili 3.