RC-RT-01 - Płyta do grilla Royal Catering - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI RC-RT-01 Royal Catering

Niniejsza instrukcja obsługi została przetłumaczona dla Twojej wygody za pomocą tłumaczenia maszynowego. Dołożono wszelkich starań, aby zapewnić dokładne tłumaczenie. Należy jednak pamiętać, że żadne tłumaczenie automatyczne nie jest doskonałe i nie ma na celu zastąpienia tłumaczy-ludzi. Oficjalną instrukcją obsługi jest wersja angielska. Wszelkie rozbieżności lub różnice powstałe w tłumaczeniu nie są wiążące i nie mają skutków prawnych dla celów zgodności lub egzekwowania przepisów. W razie jakichkolwiek pytań co do dokładności informacji zawartych w Instrukcji obsługi prosimy zapoznać się z wersją angielską tej instrukcji, która jest wersją oficjalną.

Dane techniczne

Opis parametru	Wartość parametru
Nazwa produktu Rożno
Model	RC-RT-01
Napięcie znamionowe [V~] / częstotliwość [Hz]	400 / 50
Moc znamionowa [W] 8000
Cieżar [kg] 106,72

Opis urządzenia

Maszyna ta służy do pieczenia całych kurczaków, wołowiny, wieprzowiny itp., w każdym z nich mieści się od 4 do 6 kurczaków.

Użytkownik ponosi odpowiedzialność za wszelkie szkody powstałe na skutek niewłaściwego użycia urządzenia.

Schemat części

Numer części	Opis urządzenia	Liczba sztuk
1	Tacka na
2	Korpus

wodę/olej

3	Drzwi	szklane
4 Klamka do drzwi 2
5	Blokada	klamki
6	Światło	1
7 Zacisk magnetyczny 1 1
8	Lewa płyta boczna 1
9	Tylna płyta pokrywy skrzynki sterowniczej elektrycznej	1
10	Kontroler temperatury
11	Temp. Komponent
12	Przełącznik włączania/wyłączania	2
13	Szef ds. kabli zasilających	1
14	Zacisk magnetyczny
15	Kabel zasilający	1
16	Silnik
17	Wentylator
18	Napędzana zębatka	2
19	Przekładka zębatki	2
20	Tuleja wału środkowego koła przejściowego	5
21	Koło przejściowe	5
22	Łańcuch	1
23	Zębatka napędowa	1
24	Element grzejny
25	Widelec 1
26	Widelec 2
27	Śruba skrzydełkowa	20
28	Obrotowy pręt	4
29	Górna pokrywa
30	Płytka klamry widelca	4
31	Tacka na wodę/olej Płyta stała	1

pokrętła

Uwaga: Użytkownik nie powinien obsługiwać części zapieczętowanych.

Wskazówki dotyczące montażu

1. Przed użyciem należy upewnić się, że parametry zasilania odpowiadają parametrom podanym na tabliczce znamionowej lub w niniejszej instrukcji.
2. Znajdź dużą i czystą przestrzeń, w której złożysz swoją maszynę.
3. W razie potrzeby proszę zapoznać się ze schematem części.
4. Aby uniknąć ryzyka pożaru, odstaw maszynę w dobrze wentylowane miejsce.
5. Utrzymuj tylną część urządzenia w odległości co najmniej 50 cm od ściany.
6. Po zainstalowaniu urządzenie musi być na tyle stabilne, aby nie trzęsło się podczas użytkowania.
7. Maszynę należy zainstalować oddzielnie lub razem z innym produktem zgodnie z określonym zakresem.
8. Przed uruchomieniem sprawdź, czy wszystkie części nie są poluzowane i czy urządzenie jest sprawne.
9. Nie kładź na pralce materiałów łatwopalnych, np. ściereczek. Niedopełnienie tego obowiązku może spowodować pożar.

Praca z urządzeniem

Instrukcja obsługi:

Umieść maszynę na płaskiej platformie, przewód zasilający powinien być podłączony do wyłączników upływu. Przed użyciem należy sprawdzić, czy napięcie zasilania jest zgodne z napięciem podanym na tabliczce znamionowej, a także czy wyłącznik zasilania i bezpiecznik użytkownika są zgodne z wymaganiami dotyczącymi zasilania urządzenia. Ciało musi być prawidłowo uziemione. Zabrania się umieszczania podpałki i przedmiotów wybuchowych w pobliżu maszyny. I utrzymuj go w środowisku dzięki doskonałemu systemowi wentylacji. Temperatura powinna być niższa niż 50 stopni. Ponadto, w celu przedłużenia żywotności urządzenia, zabrania się spalania rur grzewczych na sucho.

Kroki operacyjne:

1. Obróć śruby w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, aby poluzować widelce do grillowanego kurczaka, a następnie nałoż kurczaka na widelce. Przesuń widełki do odpowiedniej pozycji i przekręć śruby zgodnie z ruchem wskazówek zegara, aby zamocować widełki. Następnie włóż pręty z powrotem do maszyny. Po ustawieniu ich w odpowiednim położeniu należy je dobrze wyregulować i zablokować. Zaleca się, aby maksymalne obciążenie na pręt wynosiło 6-8 kg, aby zapobiec uszkodzeniom.

• Należy pamiętać, że widelce są ostre. W razie konieczności założyć rękawice ochronne.

• Wędka będzie ciężka po umieszczeniu na niej pełnych kurczaków. Proszę wyjmować i wkładać obiema rękami.

• Podłączanie zasilania (Napięcie zasilania powinno być takie samo, jak podane na tabliczce znamionowej maszyny. Należy zainstalować wyłącznik zasilania, bezpiecznik i wyłącznik automatyczny maszyny). Zapalenie maszyny należy wykonać w sposób opisany powyżej. Palniki zaczynają się palić, a temperatura maszyny zaczyna wzrastać. Włącz wyłącznik silnika, wyłącznik wentylatora i wyłącznik światła. Następnie pręty zaczynają się obracać, a kurczaki zaczynają się piec.

Wyłącznik wentylatora

ON WYŁA

Wyłącznik światła

1. Pręt obrotowy przeznaczony jest do pieczonych kurczaków. Można go wystawić do czyszczenia lub do mocowania kurczaków. Kurczak powinien znaleźć się w środku widelca. Podczas gdy pręty się obracają, pieczone kurczaki również się obracają.
2. Napelnij tackę na olej wodą i zawsze utrzymuj odpowiednią ilość oleju wody (zalecana ilość wody to ponad połowa tacki na wode), aby zapobiec wyschnięciu. Uwaga:

1 - Najpierw poluzuj śrubę mocującą płytę wodną, dopiero potem możesz wyjąć tackę na wodę.

Uwaga: Podczas korzystania z urządzenia nie należy dotykać elementów grzewczych, aby uniknąć oparzeń.

Schematy elektryczne

Sprawdź obwód. Instalator powinien być odpowiedzialny za instalację tego urządzenia. Przed demontażem urządzenia należy odłączyć je od zasilania i odczekać, aż całkowicie ostygnie.

PE N L1 L2 L3 1 2 QS1 QS2 M1 M2 WH EHb ST3 ST2 EHb ST3 EHb ST4

1 - 400 V, 50 Hz; użytkownik powinien sprawdzić zasilacz pod kątem zabezpieczenia przed upływem prądu.
2 - Zalecamy stosowanie przewodu zasilającego 60A, 4 m².

WH: Światło

ST1-ST4: Termostat

EH1-EH4: Element grzejny

QS1: Przełącznik Włącz-Wyłącz 1

QS2: Przełącznik Włącz-Wyłącz 2

M1: Silnik

M2: Wentylator

Czyszczenie i konserwacja

1. Wszelkie prace serwisowe i konserwacyjne należy wykonywać po odłączeniu zasilania.
2. Jeśli zauważysz jakiekolwiek problemy z maszyną, nie rozmontowuj jej, tylko wyślij ją do nas w celu naprawy.
3. Odłącz wtyczkę sieciową lub wyłącz zasilanie, jeśli urządzenie nie będzie używane przez dłuższy czas.
4. Zaleca się coroczną kontrolę i dokręcanie połączeń metalowych.
5. Regularnie czyść urządzenie pomiędzy kolejnymi użyciami, zwłaszcza po dłuższym okresie przechowywania.
6. Do czyszczenia należy używać miękkiej tkaniny lub neutralnego środka czyszczącego (jeśli to konieczne).
7. Unikaj używania ostrych i/lub metalowych przedmiotów do czyszczenia (np. szczotki drucianej lub metalowej szpatułki), ponieważ mogą one uszkodzić powierzchnię urządzenia.
8. Przed czyszczeniem należy odczekać, aż maszyna i jej podzespoły wystygną.
9. Nigdy nie dotykaj gorących części gołymi rękami.
10. Resztki oleju w misce olejowej należy często czyścić.
11. Zalecane jest przechowywanie w suchym miejscu. Jeżeli konieczne jest umieszczenie maszyny na wolnym powietrzu, powinna ona być wodoodporna.
12. Nie stawiaj urządzenia do góry nogami.

Utylizacja zużytych urządzeń

Nie wyrzucaj tego urządzenia do komunalnych systemów utylizacji odpadów. Oddaj go do punktu zbiórki i recyklingu urządzeń elektrycznych i elektronicznych. Sprawdź symbol na produkcie, instrukcji obsługi i opakowaniu. Ponad 90% maszyny wykonane jest z metalu (np. ze stali nierdzewnej, żelaza, aluminium, blachy galwanizowanej), który po przetworzeniu w określonym zakładzie uzdatniania może zostać ponownie wykorzystany. Wybierając recykling, wnosisz znaczący wkład w ochronę naszego środowiska. Aby uzyskać informacje na temat najbliższego zakładu recyklingu, skontaktuj się z lokalnymi władzami.

Produkty elektryczne i elektroniczne po zakończeniu okresu eksploatacji wymagają segregacji i oddania ich do wyznaczonego punktu odbioru. Nie wolno wyrzucać produktów elektrycznych razem z odpadami gospodarstwa domowego. Zgodnie z dyrektywą WEEE 2012/19/UE obowiązującą w Unii Europejskiej, urządzenia elektryczne i elektroniczne wymagają segregacji i utylizacji w wyznaczonych miejscach. Dbając o prawidłową utylizację, przyczyniasz się do ochrony zasobów naturalnych i zmniejszasz negatywny wpływ oddziaływania na środowisko, człowieka i otoczenie. Zgodnie z krajowym prawodawstwem, nieprawidłowe usuwanie odpadów elektrycznych i elektronicznych może być karane!

ul. Nowy Kisielin – Innowacyjna 7 66-002 Zielona Góra | Poland, EU

e-mail: [e-mail]

expondo.com