RC-RT-01 - Plită de grătar Royal Catering - Manual de utilizare gratuit

Tip de produs	Rotisor electric profesional
Marcă	Royal Catering
Model	RC-RT-01
Tensiune nominală	400 V ~ / 50 Hz
Putere nominală	8000 W
Greutate	106,72 kg
Dimensiuni (aprox.)	Aproximativ 90 x 75 x 80 cm (L x P x H)
Material principal	Oțel inoxidabil, fier, aluminiu
Număr de tije	4 tije rotative
Capacitate pe tiță	4 până la 6 pui (max 6-8 kg per tiță)
Număr de elemente de încălzire	4
Termostat reglabil	Da, 4 controlere de temperatură
Rotație automată	Da, motorizată
Iluminare interioară	Da
Ventilator	Da
Ușă de sticlă	Da, 2 uși
Tavă pentru apă/ulei	Da, detașabilă, umpleți cel puțin pe jumătate
Împământare	Obligatorie
Protecție electrică recomandată	Disjunctor 60 A, cablu 4 mm²
Curățare	Cârpă moale și produs neutru, evitați obiecte ascuțite
Întreținere anuală	Verificați și strângeți elementele metalice
Reparabilitate	Nu demontați singur, contactați producătorul
Utilizare prevăzută	Prăjire de pui, vită, porchetta
Mediu de instalare	Interior, bine ventilat, temperatură < 50°C, distanță de perete ≥ 50 cm

Întrebări frecvente - RC-RT-01 Royal Catering

Cum se asamblează rotisorul RC-RT-01?

Așezați mașina pe o suprafață plană și stabilă într-un loc bine ventilat, la cel puțin 50 cm de perete. Verificați dacă tensiunea corespunde plăcuței indicatoare (400 V) și dacă instalația electrică are un întrerupător diferențial. Consultați schema pieselor pentru a asambla elementele detașabile, cum ar fi tijele și furcile. Strângeți toate șuruburile după asamblare.

Cum se înșiră puii pe tije?

Slăbiți șuruburile furcilor rotindu-le în sens invers acelor de ceasornic. Așezați puii pe furci, centrându-i, apoi strângeți șuruburile rotindu-le în sensul acelor de ceasornic. Purtați mănuși de protecție, deoarece furcile sunt ascuțite. Sarcina maximă pe tiță este de 6 până la 8 kg.

Care este sarcina maximă pe tiță?

Sarcina maximă recomandată este de 6 până la 8 kg per tiță rotativă pentru a evita deteriorarea mașinii. În total, cele 4 tije pot suporta până la 32 kg.

Cum se pornește rotisorul?

După ce ați instalat tijele și ați conectat aparatul, porniți întrerupătorul principal. Reglați termostatele pentru fiecare element de încălzire. Activați apoi întrerupătorul motorului pentru a roti tijele, apoi pe cel al ventilatorului și al iluminării dacă este necesar. Temperatura crește treptat.

Trebuie să pun apă în tava de ulei?

Da, umpleți tava pentru apă/ulei cu apă peste jumătate din capacitatea sa. Acest lucru previne arderea reziduurilor de ulei și facilitează curățarea. Aveți grijă să nu atingeți elementele de încălzire la scoaterea tăvii.

Cum se curăță rotisorul?

Deconectați aparatul și lăsați-l să se răcească complet. Folosiți o cârpă moale și un produs de curățare neutru. Evitați obiecte ascuțite sau metalice care ar putea zgâria suprafața. Curățați regulat tava pentru apă/ulei după fiecare utilizare.

Ce măsuri de siguranță trebuie respectate?

Mașina trebuie să fie corect legată la pământ. Nu așezați obiecte inflamabile în apropiere. Nu atingeți elementele de încălzire în timpul sau după utilizare. Păstrați spatele mașinii la cel puțin 50 cm de perete. Aparatul nu trebuie utilizat în exterior sau într-un mediu umed.

Ce trebuie făcut în caz de defecțiune?

Opriți imediat alimentarea electrică. Nu încercați să demontați mașina singur, piesele sigilate nu trebuie manipulate de utilizator. Contactați serviciul post-vânzare Royal Catering pentru orice reparație.

Pot folosi rotisorul în exterior?

Nu, rotisorul este conceput pentru utilizare în interior, într-un spațiu bine ventilat. Temperatura ambiantă nu trebuie să depășească 50 °C. Dacă trebuie să îl utilizați în exterior, acesta trebuie protejat de ploaie și umiditate, dar acest lucru nu este recomandat.

Cum se elimină aparatul la sfârșitul vieții?

Nu aruncați rotisorul la gunoiul menajer. Depuneți-l la un punct de colectare autorizat pentru aparate electrice și electronice. Peste 90% din mașină este metal reciclabil (oțel inoxidabil, fier, aluminiu). Informați-vă la primărie pentru cel mai apropiat centru de reciclare.

MANUAL DE UTILIZARE RC-RT-01 Royal Catering

Acest manual de utilizare a fost tradus pentru confortul dumneavoastră, folosind traducerea automată. S-au făcut eforturi rezonabile pentru a oferi o traducere corectă; cu toate acestea, nicio traducere automată nu este perfectă și nici nu are scopul de a înlocui traducătorii umani. Manualul de utilizare oficial este versiunea în limba engleză. Orice discrepanțe sau diferențe create în traducere nu sunt obligatorii și nu au niciun efect juridic în scopuri de conformitate sau de aplicare. Dacă apar întrebări legate de acuratețea informațiilor conținute în Manualul de utilizare, vă rugăm să consultați versiunea în limba engleză a acelor conținuturi, care este versiunea oficială.

Date tehnice

Descrierea parametrilor Valoarea parametrului
Numele produsului Rotisor
Model	RC-RT-01
Tensiune nominală [V~] / frecvență [Hz]	400 / 50
Putere nominală [W] 8000
Greutate [kg] 106,72

Descriere

Această mașină este folosită pentru a prăji pui întregi, carne de vită, porchetta etc., fiecare având spațiu pentru 4 până la 6 pui.

Utilizatorul este responsabil pentru orice daune rezultate din utilizarea neintenționată a dispozitivului.

Diagrama pieselor

Atenție: Părțile sigilate nu trebuie să fie operate de utilizator.

Numărul piesei	Descriere	Număr de piese
1	Tava	apa/ulei
2	Corp
3	Uşă de sticlă	2
4	Mânerul	uşii
5	Blocare	mâner
6	Aprinde
7 Terminal magnetic 1 1
8 Placa laterala stanga 1
9 Placa de acoperire din spate a cutiei de control electric 1
10 Controller de temperatură 4
11 Temp. Componenta butonului 4
12	Comutator	On-Off
13 Capul cablului de alimentare 1
14	Terminal magnetic
15	Cablu de alimentare
16	Motor
17	Ventilator
18	Pinion condus
19	Distanțiator pinion	2
20	Manşonul arborelui central al roții de tranziție	5
21	Roata de tranziție	5
22	Lanț	1
23	Pinion de antrenare	1
24	Element de încălzire	4
25	Furca 1
26	Furca 2
27	Şurub cu aripă	20
28	Tijă rotativă	4
29	Capac superior
30	Placă cu cataramă furcă	4
31	Tavă apă/ulei Placă fixă	1

Sfaturi de asamblare

1. Înainte de utilizare, asigurați-vă că sursa de alimentare corespunde cu ceea ce este indicat pe plăcuța cu date tehnice sau în acest manual.
2. Găsiți o zonă mare și curată în care să vă asamblați mașina.
3. Vă rugăm să consultați diagrama pieselor dacă este necesar.
4. Puneti maşina într-un loc bine ventilat pentru a evita pericolul de incendiu.
5. Tineți partea din spate a mașinii departe de perete la 50 cm sau mai sus.
6. Maşina trebuie să fie suficient de stabilă după instalare pentru a evita tremuratul în timpul utilizării.
7. Mașina trebuie instalată singură sau împreună cu alt produs conform domeniului de aplicare prescris.
8. Verificați ca toate piesele să nu fie slăbite și că unitatea este în stare de funcționare înainte de a utiliză.
9. Nu aşezati bunurile inflamabile pe maşină, cum ar fi prosoape. Nerespectarea acestui lucru va cauza un incendiu.

Operatiunea

Instructiuni de operare:

Aşezati maşina pe o platformă plată, cablul de alimentare trebuie conectat la comutatoarele de circuit de scurgere. Înainte de utilizare, vă rugăm să verificați dacă tensiunea sursei de alimentare este în conformitate cu cea de pe plăcuța de date și dacă întrerupătorul de alimentare și siguranța utilizatorului sunt în conformitate cu cererea de putere a maşinii. Corpul trebuie să fie împământat corespunzător. Este interzisă așezarea tinderului și a obiectului exploziv în apropierea maşinii. Și păstrați-l în mediu cu sistemul de ventilație superior. Temperatura din jur ar trebui să fie mai mică de 50. În plus, este interzisă arderea uscată a tubului de încălzire pentru a prelungi durata de viață a maşinii.

Etape de operare:

1. Rotiți şuruburile în sens invers acelor de ceasornic pentru a slăbi furculițele de pui la grătar, apoi puneți puii pe furculițe. Mutați furcile în poziția potrivită și rotind şuruburile în sensul acelor de ceasornic pentru a fixa furca. Apoi puneți tijele înapoi în mașină. Reglați poziția și blocați-le bine după ce au fost OK. Se recomandă ca sarcina maximă să fie de 6-8 kg per tijă pentru a preveni orice deteriorare.

• Vă rugăm să rețineți că furcile sunt ascuțite. Purtați mănuși de protecție dacă este necesar.

• Tija va fi grea după ce ai pus puii plini pe ea. Vă rugăm să-l scoateți sau să-l puneți cu ambele mâini.

• Conectarea la alimentare (tensiunea de alimentare ar trebui să fie aceeași cu cea de pe plăcuța de identificare a mașinii și ar trebui să instalați comutatorul de alimentare, siguranța și întrerupătorul pentru mașină). Aprindeți mașina conform pașilor de mai sus. Arzatoarele incep sa arda si temperatura masinii incepe sa creasca. Porniți întrerupătorul de pornire-oprire a motorului, comutatorul de pornire-oprire a ventilatorului și comutatorul de pornire-oprire a luminii. Apoi tijele încep să se rotească, iar puii încep să se prăjească.

Comutator de pornire-

1. Tija rotativă este pentru puii la prăjit. Poate fi pus pentru curățare sau repararea găinilor. Puiul trebuie pus în mijlocul furculitei. La rotirea tijelor se rotesc și puii la prăjit.
2. Umpleți cu apă tava de ulei și păstrați întotdeauna o anumită cantitate de apă (cantitatea recomandată de apă este mai mult de jumătate din tava de apă), pentru a preveni uscarea. Remarcă:

1 - Vă rugăm să slăbiți şurubul de apă încercați mai întâi placa fixă, apoi puteți scoate tava de apă.

Atenție: Când utilizati această mașină, nu atingeți zona de încălzire electrică pentru a evita opărirea.

Scheme electrice

Verificați circuitul. Instalatorul ar trebui să fie responsabil pentru instalarea acestui aparat. Opriți alimentarea și lăsați aparatul să se răcească complet înainte de a demonta acest aparat.

1 - 400V, 50Hz; utilizatorul trebuie să testeze sursa de alimentare cu protectie împotriva scurgerilor.
2 - Vă recomandăm să utilizati un cablu de alimentare de 60 A, 4 m².

WH: Lumină

ST1-ST4: Termostat

EH1-EH4: Element de încălzire

QS1: Comutator pornit-oprit 1 QS2: Comutator pornit-oprit 2 M1: Motor

M2: Ventilator

Curățare și întreținere

1. Toate operațiunile de service și întreținere trebuie efectuate după întreruperea alimentării cu energie electrică.
2. Dacă există unele probleme la mașină, nu demontați mașina, ci trimiteti-ne-o pentru reparație.
3. Deconectați ștecherul de la rețea sau opriți întrerupătorul de alimentare dacă mașina nu va fi folosită o perioadă mai lungă.
4. Se recomandă verificarea și strângerea anuală a fitingurilor metalice.
5. Curăță-ți în mod regulat aparatul între utilizări, mai ales după perioade lungi de depozitare.
6. Utilizați o țesătură moale sau folosiți un agent de curățare neutru (dacă este necesar) pentru curățare.
7. Evita ți utilizarea obiectelor ascuțite și/sau metalice pentru curățare (de exemplu, o perie de sărmă sau o spatulă metalică), deoarece acestea pot deteriora materialul de suprafață al mașinii.
8. Răciți mașina și componentele sale înainte de curățare.
9. Nu manipulați niciodată părțile fierbinți cu mâinile neprotejate.
10. Resturile de ulei din tava de ulei trebuie curătate des.
11. Se recomandă depozitarea uscată. Dacă este necesar să puneți mașina în aer liber, aceasta ar trebui să aibă instalații impermeabile.
12. Nu puneți maçina cu susul în jos.

Aruncarea dispozitivelor uzate

Nu aruncați această mașină în sistemele de deșeuri municipale. Predați-l la un punct de reciclare și colectare a dispozitivelor electrice și electrice. Verificați simbolul de pe produs, manual de instrucțiuni și ambalaj. Peste 90% din mașină este realizată în totalitate din metal (de exemplu, oțel inoxidabil, fier, aluminiu, placă metalică galvanizată), care poate fi reutilizată după procesare în stația de tratare specificată. Alegând să reciclăți, aduceți o contribuție semnificativă la protecția mediului nostru. Contactați autoritățile locale pentru informații despre unitatea locală de reciclare.