RC-RT-01 - Grilovací deska Royal Catering - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE RC-RT-01 Royal Catering

Tento návod k použití byl přeložen strojově. Vždy se snažíme o poskytnutí přesného překladu. Žádný strojový překlad však není dokonalý. Rovněž neslouží k nahrazení překladu lidskou osobou. Oficiální návod k použití je dostupný v anglické verzi. Případné nesrovnalosti nebo rozdíly v překladu nejsou závazné a nemají žádný právní účinek pro účely dodržování předpisů nebo jejich vymáhání. V případě jakýchkoli otázek ohledně správnosti informací uvedených v návodu k použití se řídte anglickou verzí tohoto obsahu. Jedná se o oficiální verzi.

Technické údaje

Popis parametru Hodnota parametru
Stůl pro horní frézku Rotisserie
Model	RC-RT-01
Jmenovité napětí [V~] / frekvence [Hz] 400 / 50
Jmenovitý výkon[W] 8000
Hmotnost [kg] 106,72

Popis zařízení

Tento stroj se používá pro pečení celých kuřat, hovězího masa, porchetta atd., každý s prostorem pro 4 až 6 kuřat.

Uživatel je odpovědný za jakékoli škody způsobené neúmyslným použitím zařízení.

Schéma dílǚ

Číslo dílu Popis zařízen		í	Počet kusů
1 Zásobník na vodu / olej 1
2	Těleso		1
3	Skleněné dveře		2
4	Klika
5	Zámek		rukojeti
6	Světlo		1
7	Magnetický		terminál
8	Levá		boční deska 1
9	Zadní krycí deska elektrické ovládací skříňky		1
10	Regulátor		teploty
11 Temp.	Komponenta knoflíku 4
12	Vypínač On-Off 2
13	Vedoucí		napájecího
14	Magnetický		terminál
15	Napájecí		kabel
16	Motor
17	Ventilátor
18 Hnané	ozubené kolo 2
19	Rozpěrka ozubeného kola		2
20	Středová objímka převodového kola		5
21	Přechodové kolo		5
22	Řetěz		1
23	Hnací řetězové kolo		1
24	Topné těleso		4
25	Vidlice 1
26	Vidlička 2		12
27	Křídlový šroub		20
28	Otočná tyč		4
29	Horní kryt
30	Vidlicová přezka Plate		4
31	Pevná deska zásobníku na vodu / olej		1

1

kabelu

Pozor: Uzavřené části nesmí uživatel obsluhovat.

Tipy na sestavení

1. Před použitím se ujistěte, že napájení odpovídá tomu, co je uvedeno na typovém štítku nebo v tomto návodu.
2. Najděte si velkou a čistou plochu, ve které můžete svůj stroj sestavit.
3. V případě potřeby se podívejte na schéma dílů.
4. Umístěte stroj na dobře větrané místo, aby nedošlo k požáru.
5. Udržujte zadní část stroje ve vzdálenosti 50 cm nebo více od stěny.
6. Stroj musí být po instalaci dostatečně stabilní, aby se při používání netřásl.
7. Stroj by měl být instalován samostatně nebo s jiným výrobkem podle předepsaného rozsahu.
8. Před uvedením do provozu zkontrolujte, zda nejsou všechny součásti uvolněné a zda je jednotka v provozuschopném stavu.
9. Na stroj nepokládejte hořlavé předměty, jako je žínka. Pokud tak neučiníte, dojde k požáru.

Činnost

Návod k obsluze:

Umístěte stroj na rovnou plošinu, napájecí kabel by měl být připojen ke spínačům úniku. Před použitím prosím zkontrolujte, zda napětí zdroje souhlasí s údaji na typovém štítku a zda vypínač a pojistka uživatele odpovídají požadavku na napájení stroje. Tělo musí být řádně uzemněno. Je zakázáno pokládat troud a výbušné předměty do blízkosti stroje. A udržujte jej v prostředí díky špičkovému ventilačnímu systému. Teplota kolem by měla být nižší než 50. Dále je zakázáno spalovat topnou trubici nasucho, aby se prodloužila životnost stroje.

Operační kroky:

1. Otočením šroubů proti směru hodinových ručiček uvolněte vidličky na grilované kuřata a poté kuřata na vidličky nasadte. Posuňte vidlice do vhodné polohy a otáčením šroubů ve směru hodinových ručiček vidlici upevněte. Poté vložte tyče zpět do stroje. Upravte polohu a dobře je zajistěte, jakmile budou v pořádku. Doporučuje se, aby maximální zatížení bylo 6-8 kg na prut, aby nedošlo k poškození.

• Pozor, vidlice jsou ostré. Pokud je to nutné, použijte ochranné rukavice.

• Prut bude těžký poté, co na něj položíte plná kuřata. Vyjměte jej nebo vložte oběma rukama.

• Zapnutí napájení (Napětí napájení by mělo být stejné jako na typovém štítku stroje a měli byste nainstalovat hlavní vypínač, pojistku a jistič stroje). Zapalte stroj podle výše uvedených kroků. Hořáky začnou hořet a teplota stroje se začne zvyšovat. Zapněte vypínač motoru, vypínač ventilátoru a vypínač světla. Poté se tyče začnou otáčet a kuřata se začnou péct.

NA VYPNUTO

Vypínač motoru

NA VYPNUTO

Vypínač ventilátoru

NA VYPNU

Vypínač světla

1. Otočná tyč je pro pečená kuřata. Může být postaven pro čištění nebo upevnění kuřat. Kuře by se mělo dát doprostřed vidlice. Během otáčení tyčí se otáčí i pečená kuřata.
2. Naplňte vodu do zásobníku na olej a vždy mějte určité množství vody (Doporučené množství vody je více než polovina zásobníku na vodu), aby nedošlo k vyschnutí. Poznámka:

1 - Povolte prosí m šroub vody, zkuste nejprve pevnou desku a poté můžete vyjmout zásobník na vodu.

Pozor: Při používání tohoto stroje se nedotýkejte oblasti elektrického ohřevu, abyste se neopařili.

Elektrická schémata

Zkontrolujte obvod. Za instalaci tohoto spotřebiče by měl být odpovědný instalační technik. Před demontáží spotřebiče vypněte napájení a nechte spotřebič zcela vychladnout.

PE N L1 L2 L3 1 2 QS1 QS2 M1 M2 WH EHb ST3 ST2 EHb ST3 EHb ST4

1 - 400 V, 50 Hz; uživatel by měl otestovat napájecí zdroj s ochranou proti úniku.
2 - Doporučujeme použít napájecí kabel 60A, 4 m².

WH: Světlo

ST1-ST4: Termostat

EH1-EH4: Topné těleso

QS1: Vypínač 1

QS2: Vypínač 2

M1: Motor

M2: Ventilátor

ČISTĚNÍ A ÚDRŽBA

1. Veškerý servis a údržbu je nutné provádět po odpojení napájení.

2. Pokud se na stroji vyskytnou nějaké potíže, stroj nerozebírejte, pouze nám jej zašlete k opravě.

3. Pokud stroj nebudete delší dobu používat, odpojte síťovou zástrčku nebo vypněte hlavní vypínač.
4. Doporučuje se každoroční kontrola a dotažení kovových armatur.
5. Mezi jednotlivými použitími stroj pravidelně čistěte, zejména po delším skladování.
6. K čištění použijte měkkou tkaninu nebo neutrální čisticí prostředek (je-li to nutné).
7. K čištění nepouží vejte ostré a/nebo kovové předměty (např. drátěný kartáč nebo kovovou špachtli), protože mohou poškodit povrchový materiál stroje.
8. Před čištění m stroj a jeho součásti ochlad'te.
9. Nikdy nemanipulujte s horkými díly nechráněnýma rukama.
10. Zbytky oleje v olejové vaničce by měly být často čištěny.
11. Doporučuje se skladování v suchu. Pokud je nutné umístit stroj na otevřeném prostranství, měl by mít vodotěsné zařízení.
12. Nestavte stroj dnem vzhūru.

Likvidace použitých přístrojů

Nevyhazujte tento stroj do komunálního odpadu. Předejte jej na sběrné a recyklační místo elektrických a elektrických zařízení. Zkontrolujte symbol na produktu, návodu k použití a balení. Více než 90 % stroje je vyrobeno z kovu (např. nerezová ocel, železo, hliník, galvanický plech), který lze po zpracování znovu použít ve specifikované úpravně. Výběrem recyklace významně přispíváte k ochraně našeho životního prostředí. Informace o místním recyklačním zařízení získáte od místních úřadů.

Diel č.	Popis	Počet kusov
1	Zásobník na
2	Telo

vodu/olej

Pozor: Ked' použivate toto zariadenie, nedotýkajte sa oblasti elektrického ohrevu, aby ste predišli obareniu.

Elektrické schémy

QS1: Vypínač 1 QS2: Vypínač 2

M1: Motor

M2: Ventilátor

Čistenie a údržba

Likvidácia použitých zariadení