RCEK-46 - Płyta do grilla Royal Catering - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI RCEK-46 Royal Catering

Niniejsza instrukcja obstugi zostala przytumlaczona dla Twoojewy wygody za pomocztumaczenia maszynowego. Dtozono wszelkich starań, aby zapewnic dokladne thumaczenia. Naleź)y"Justak pamietć, ze zadne thumaczenia automatyczne nie jest doskonale i nie ma na celu zastapienia thumaczy-ludzi. Oficjalna instrukcja obstugi jest wersja angielska. Wszelkie rozbȩnosci lub roźnice powstałe w thumaczeniu nie są wiąść i nie major skutków prawnych dla celów zgodnosci lub egzekwowania przyepamów. W razie jakichkolwiek pytań co do dokladnosci informaciżawartych w Instrukcji obstugi prosimy zapoznac są wersja angielska tej instrukcji, kóra jest wersja oficjalna.

Dane techniczne

Opis parametu Wartosci parametu
Nazwa produktu	Elektryczny grill kebab shawarma
Model	RCEK-46
Napiȩcie znamionowe [V~] /噤stotliwość [Hz]	230/50
Moc znamionowa [W]	2000
Maksymalne obciążenie [kg]	8
Maksymalna wysokość mięsa [mm]	180

Przeglady produktu

Instrukcja obslugi

• Umieszemaszynę na plaskiej platformie, przywośd zasilajczy powinien byc podłoczony do wyłączników upływu.

• Przed uzyciem naleź sprawdzić,czy napiȩcie zasilania jest zgodne z napiȩciem podanym na tabliczce znamionowej, a sązeczy wymiącznik zasilania i bezpiecznik uzytkownika są zgodne z wymaganiami dotyczymi zasilania urzadzenia.
  Ciafo musi byc prawidtowo uziemione.
  Zabrania sie umieszczania podpałki i przydmiotów wybuchowych w povlizu maszyny.

• Utrzymuj go w srodowisku przyki doskonațemu systemowy wentylacji. Temperatura otoczenia powinna być niźsa nig 50^ .
• Aby przytuźć zwyotnosć urzadzenia, zabrania są spalania rur grzewczych na sucho.

Kroki operacyjne

1. Umieszec zywnosc na obrotowym stojaku na mięs o i włoz stojak na mięs o z powrotem do dolnej, stałe płyty, a nastepnie włoz górną konćowej stojaka na mięs o do górnej, stałe płyty. Po zakończeniu pracy dopasuj pozycje i zablokuj są. Zaleca są, aby maksymalne obciȩzenia wynosiło 25 kg, aby zapobiec uszkodzeniom.
2. Podłucz zasilanie (napiȩcie zasilania powinno być takie samo, jak podane na tabliczce znamionowej maszyny. Naleź y,rownieź zainstalowej wyłącznik zasilania, bezpiecznik i wyłącznik automatyczny maszyny). Obróć polkretno temperatury zgodnia z ruchem wskazówek zegara, zaȩwiedci są kontrolka grzania, a element grzewczy zacznie są nagrzewaN. Wącz wyłącznik silnika. Nastepnie drażek zaczyna są obracć, a Jedzenia zaczyna są piec. W miäre pieczenia, za pomocamy noża rozcinaj wierzchnią warstwo pieczonego mięsa. Mięso możesz podañć klienów, gdy bedzie zuż gotowe.
3. W tym urzadzeniu zastosowano bezstopniowa regulacja temperatury. Obrócenie poukrotka regulazioni temperature zgodnie z ruchem wskazówek zegara wydluza czas pracy elementu grzejngo i zwiększa temperaturé. Cykl pracy maszyny (nazywamy to przyrewanym procesem grzania), mający na celu utrzymanie elementu grzejngo w termostacie w ustawionym zakresie temperatur. Podczas procesu nagrzewania przerywanego, wraz ze wzrostem kąta obrotu, czas przyzewdenia;będzie dluźsy, a temperatura wyźsa. Jesli chcesz uzyskać ciagfte podgrzewanie, zamiast podgrzewania przerywanego, obrćPokrto do pozycji maksymalnej (po osiagnieciuj色泽 pozycji poczujiesz wyraźna przerwe), element grzewczy;będzie dział w trybie ciag到账o podgrzewania, a temperatura grille osiagnie maksymaln wartosć.

4. Obrotowy stojak na.mięsopo przyznaczony jest do pieczonej zywnosci. Można go umieść w celu czyszczenia lub przechowywania zywnosci. Jedzenia powinno być umieszczone w srodku tyczki. Podczas obrotu bieguna obraca są{//

5. Patelnię do mięsa można wykorzystać do szybkiego zebrania resztek oleju z płyty grzewcieje. Naleź y są czȩstoc zȩscić, aby ni dopuścić do wycieku.

Uwaga: Podczas korzystania z urzadzenia nie sązy dotykać elementów grzewczych, abyunikné oparzen.

Pielegnacja i konserwacja

Transport i magazynowanie

• Podczas transportu naleź zachowaśszczególą ostrożnosć i unikać silnych wibracijs.
• Aby przytuźć i utrzymac dobra zywność oraz stan Twoojj maszyny, stanowczoazolecamy, abyNie wystawiać zapakowanego spreȩtu na zewnatrix na dźuźsy czas. Naleź przechowywać go w dobrym!");go w suchym i nieagresywonym!");go z dostepem powietrza. Jeźeli konieczne jest umieszczenie go na wolnym powietrzu, powinien on byc wodoodporny.
• Nie mozna go postawic do góry nogami.

Czyszczenie i konserwacja

• Aby unikonąc wypadku, naleź odączyć przywód zasilajćy lub wyȩczyć zasilanie, sąli urzadzenia nie;będzie uzywane przydć dęuźcy czas. Wszelkie prace serwisowe i konserwacyjni naleź wykonywać po odączeniu zasilania. Jeźla zauwaźysz jakiekolwiek uszkodzenia maszyny,Nie Rozmontowuj jej,tylko przyślj są do dostawcy w celu naprawy.
  Zaleca sie coroczną kontrotę i dokrpecanie połaczenia metalowych.
• Regularnie czysz urzadzenie pomiędzy kolejnych uzyciami, a w szczególnosci po dluzszym okresie przechowywnia.
  Czyść maszyny miękka sciereczka, a wrazie koniecznosci uzyj neutralné gośrodka czyszczȩcego. Unikaj uzywania ostrych elementów metalowych do wymiągania zewétrznej powierzchni płyty grzewczyj.
• Przed czyszczemen naleź upewnić sie, ze maszyna i jej podzespohy są odpowiednio chłodne. Nigdy nie dotykJ gorących częsci gołymi rękami.
• Resztki oleju na patelni nalezy czesto czyscić.
• Ponad 90% maszyny wykonane jest z metalu (stali niedzewnej,źelaza, aluminium, blachy galwanizowanej), przycki czemu metale te mayna ponownie wykorzystać po przytetworzeniu w spezialistycznym zakędzie przytetwośćm. (Prosimy ich nie wyrzuć)

Schemat częsci

Numer噤ki	Opis urzburgenia	Ilość
1	Przejnośćńik wȩczania/wȩźczania	1
2	Przesuwna struktura patelni na mięso	1
3	Silnik	1
4	Łożysko	1
5	pierścienie osadcze	1
6	Mięsna patelnia	1
7	Struktura transmisji	1
8	Talerz.miąsny i s人員ki mięsny	1
9	Pozycjonowanie na gorze	1
10	Pozycjonowanie klamry drażka mięsninger	1
11	Pokrajność regulacyjne	1
12	Korpus	1
13	Płyta pokrzywojaća	1
14	Płyta tylna	1
15	Terminal porcelanowy	1
16	Blokada kablowa	1
17	Przewód zasilajacja	1
18	Światło ciepla	1
19	Komponent pokrajność temperatury	1
20		1
21	Termostat	1
22	Element grzejny	1
23	Kabel połowdkowy	1
24	Noga	2
25	Struktura montazu silnika	1

Uwaga:

• Czosci zapieczetonane przyez producenta lub seinen przystawiciela nie powinny byc uzywane przyez uzytkownika.
• Nie wolno modyfikowa urzadzenia.

Schematy elektryczne

Sprawdź obwód.
- Instalator powinien byc odpwiedzialny za instalacion tego urzadzenia.
- Przed demontaquem urzadzenia nalezy odłaczyc je od zasilania i odczekać,ź calkowicie ostygniie.

1: 220-230 V, 50/60 Hz. Uzytkownik powinien sprawdzić zasilacz pod kątem zabezmieczenia przy upływen prȩdu. Zalecamy użycie 40A, 2,5m² Siec energetyczna.

SA:PRZEACZNIK WLaCZ-WYLACZ

M: SILNIK

ST: REGULATOR TEMPERATURE

EH: ELEMENT GRZEWCZY

HL: SSWIATLO OGRZEWANIA