Royal Catering RCEK-46 - Piastra per griglia

RCEK-46 - Piastra per griglia Royal Catering - Manuale utente e istruzioni gratuiti

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Notice Royal Catering RCEK-46 - page 45
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MarcaRoyal Catering
ModelloRCEK-46
Tipo di prodottoGrill elettrico per kebab e shawarma
Tensione nominale230 V~ / 50 Hz
Potenza nominale2000 W
Carico massimo8 kg
Altezza massima della carne180 mm
Materiale principaleAcciaio inox, ferro, alluminio, lamiera di metallo galvanizzato
Funzioni principaliArrostimento tramite spiedo rotante, riscaldamento tramite elementi riscaldanti, regolazione continua della temperatura
Regolazione della temperaturaContinua, con modalità di riscaldamento intermittente e continua
MotoreMotore elettrico per rotazione dello spiedo
Teglia per carneRecupero dell'olio residuo, rimovibile per pulizia
SicurezzaMessa a terra obbligatoria, protezione contro le perdite, non toccare la zona di riscaldamento
Pulizia e manutenzionePanno morbido, detergente neutro, evitare metalli taglienti, pulire dopo ogni utilizzo
Pezzi di ricambioNumerosi pezzi elencati: interruttore, motore, termostato, elemento riscaldante, spiedo, ecc.
RiparabilitàNon smontare da soli, contattare il fornitore per riparazione
Trasporto e stoccaggioEvitare forti vibrazioni, stoccaggio in luogo asciutto e ventilato, non esporre all'aria aperta a lungo
Temperatura ambiente maxInferiore a 50 °C
Accessori fornitiSpiedo per carne, teglia per carne, pulsante di regolazione
GaranziaNon specificata, contattare il fornitore

Domande frequenti - RCEK-46 Royal Catering

Come installare il mio grill RCEK-46 ?
Posizionare la macchina su una superficie piana. Collegare il cavo di alimentazione a un interruttore di circuito di dispersione. Verificare che la tensione corrisponda a quella della targhetta (230 V~). Il corpo deve essere correttamente messo a terra.
Qual è il carico massimo dello spiedo?
Il carico massimo raccomandato è di 8 kg per evitare di danneggiare la macchina.
Come regolare la temperatura?
Ruotare la manopola della temperatura in senso orario. Più si ruota, più il tempo di riscaldamento è lungo e la temperatura è alta. Per un riscaldamento continuo, ruotare la manopola fino alla posizione massima (si sentirà un arresto).
Come utilizzare lo spiedo rotante?
Posizionare gli alimenti sull'asta per carne e inserirla nella piastra fissa. Accendere l'interruttore di marcia/arresto del motore. L'asta ruota e gli alimenti arrostiscono. Usare un coltello per tagliare la carne cotta.
Come pulire l'apparecchio?
Scollegare l'apparecchio e lasciarlo raffreddare. Pulire con un panno morbido e un detergente neutro. Evitare oggetti metallici taglienti. Pulire regolarmente la teglia per carne.
Cosa fare se l'apparecchio non riscalda più?
Controllare prima l'alimentazione elettrica e il fusibile. Se il problema persiste, non smontare l'apparecchio, contattare il fornitore per riparazione.
Posso usare la macchina all'aperto?
No, la macchina deve essere posizionata in un luogo ben ventilato e asciutto, al riparo dall'umidità e con una temperatura ambiente inferiore a 50 °C.
Come riporre la macchina?
Conservarla in un luogo asciutto, non corrosivo e ben ventilato. Evitare di esporla all'aria aperta a lungo. Non metterla capovolta.
Quali tipi di cibi posso cuocere?
Principalmente carne per kebab e shawarma, ma si possono arrostire altri alimenti adatti allo spiedo. L'altezza massima della carne è di 180 mm.
È pericoloso toccare gli elementi riscaldanti?
Sì, non toccare mai la zona di riscaldamento elettrico durante o dopo l'uso, poiché è molto calda. Attendere il completo raffreddamento prima di qualsiasi pulizia.

Domande degli utenti su RCEK-46 Royal Catering

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Come pulire la piastra del grill RCEK-46?
Domande Frequenti - 26 j
Risposta Notice-Facile

Dopo ogni utilizzo, lascia raffreddare completamente il tuo grill Royal Catering RCEK-46 prima di procedere alla pulizia. Questo tempo di attesa è fondamentale per evitare gravi ustioni, specialmente nelle aree di riscaldamento elettrico.

Pulizia generale del dispositivo: Utilizza solo un panno morbido e un detergente neutro per pulire l'intera macchina. Evita assolutamente di utilizzare oggetti metallici affilati o appuntiti che potrebbero graffiare e danneggiare la superficie della piastra riscaldante. Il tuo dispositivo è composto da acciaio inossidabile, ferro e piastre di metallo zincato, materiali che sopportano bene questo tipo di pulizia regolare.

Manutenzione della teglia per carne: Questo è l'elemento più importante da pulire regolarmente. La teglia per carne (situata sotto lo spiedo) raccoglie olio e residui di cottura. Svuotalo spesso, idealmente dopo ogni utilizzo, per evitare fuoriuscite e mantenere una buona igiene. Puliscila con acqua tiepida e un panno morbido.

Frequenza di pulizia: Effettua una pulizia approfondita regolarmente tra ogni utilizzo, e in particolare dopo periodi prolungati di stoccaggio. I residui di olio nella teglia devono essere rimossi spesso.

Ricorda che il tuo dispositivo non deve mai essere smontato da te. In caso di problemi o malfunzionamenti, contatta direttamente il tuo fornitore per un intervento professionale. Questa precauzione garantisce che l'integrità del tuo grill RCEK-46 rimanga preservata e che la tua garanzia non venga compromessa.

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MANUALE UTENTE RCEK-46 Royal Catering

Istruzioni per l'uso

Questo manuale di istruzioni è stato tradotto con la traduzione automatica. Ci sforzano costamente di fornire una traduzione accurata. Tuttavia, nessuna traduzione automatica è perfetta, né intende sostituire la traduzione umana. Il manuale di istruzioni ufficiale è nella versione inglese. Eventuali discrepanze o differenze create alla traduzione non sono vincolanti e non hanno alcun effetto legale ai fini della conformità o dell'esecuzione. In caso di domande relative all'accuratezza delle informazioni contenate nel manuale di istruzioni, consultare la versione inglese dei contenuti, in quanto questa è la versione ufficiale.

Dati tecnici

Descrizione del parametro Valore delparametro
Nome del prodottoGriglia elettrica per kebab e shawarma
ModelloRCEK-46
Tensione nominale [V~] / frequenza [Hz]230/50
Potenza nominale [W]2000
Maximum load [kg]8
Altezza massima della carne [mm]180

Panorama del prodotto

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Istruzioni per l'uso

  • Posizione are la macchina su una piattaforma pianà; il cavo di alimentazione deve essere collegatoagli interrupttoridel circuitodispersione.

  • Prima dell'uso, verificare che la tensione di alimentazione sia conforme a quella indicata sulla targhetta dati e che l'interruttore di alimentazione e il fusabile dell'utente siano conformi alla potenza richiesta dalla macchina.
    Il corpo deve essere correttamente collegato a terra.

  • E vietato posizionale esche e oggetti esplosivi in prossimità della macchina.
  • Mantenetelo nell'ambiente grazie alsystema di ventilazione superiore. La temperature circostante dovrebbe essere inferiore a 50^ .
  • E vietato bruciare a secco i tubi riscaldanti per prolungare la durata utile della macchina.

Fasi operative

  1. Mettere il cibo sul palo rotante per carne e rimettere il palo nella piatra fissa inferiore, quando insertire la punta superiore del palo per carne nella piatra fissa superiore. Una volta pronto, regolarne la posizione e bloccarlo bene. Per evitare danni, si consiglia un carico massimo di 25kg .
  2. Collegare l'alimentazione (la tensione di alimentazione deve essere la stessa indicata sulla targhetto della macchina e si devono installare un interrottore di alimentazione, un fusibile e un interrottore per la macchina). Ruotare la manopola della temperatura in senso orario: la spia del calore si accende e l'elemento riscaldante inizia a riscaldarsi. Accendere l'interruttore di accensione/spegnimento del motore. Poi il palo inizia a ruotare e il cibo inizia a tostarsi. Durante la cottura, utilizzato il coltello per tagliare la carne arrostita in superficie. Quando la carne è pronta, puoi servirla al cliente.
  3. Questa macchina utilizes a regolazione continua della temperatura: ruotando la manopola della temperatura in senso orario, il tempo di funzionamento dell'elemento riscaldante si allungherà e la temperatura aumento. Funzionamento del ciclo della macchina (lo chiamiamo processo di riscaldamento intermittente) per portare l'elemento riscaldante in stato di termostato entro l'intervalto di temperatura impostato. Nelprocesso di riscaldamento intermittente, all'aumentare dell'angolo di rotazione, il tempo di conduzione sare più lungo e la temperatura più elevata. Se si desidera un riscaldamento continuo, anzché intermittente, ruotare la manopola sulla posizione massima (si avvertire una netta sensazione di pausa quando si raggiunge但这a posizione), l'elemento riscaldante sare in modalità di riscaldamento continuo e la temperatura del barbecue potrarraggiungere il massimo.
  4. Il palo rotante per la carne è per il cibo arrostito. Può essere utilizzato per pulire o preparare il cibo. Il cibo dovrebbe essereMESSO al centro del palo. Durante la rotazione del palo, ruotaanche il cibo arrostito.

  5. La teglia per la carne più essere utilizzata per raccogliere comodamente l'olio rimasto sulla piastra riscaldante; è opportuno pulirla frequentlymente per evitare che fuoriesca.

Attenzione: Quando si utilizza但这a macchina, non toccare la zona di riscaldamento elettrico per evitare scottature.

Cura e manutenzione

Trasporto e stoccaggio

  • Durante il trasporto occorre prestare molta attenzione ed evitare forti vibrazioni.
  • Per prolungare e preservare la durata e le condizioni della macchina, si raccomanda vivamente di non esporre l'apparecchiatura imballata all'aria aperta per lunghi periodi di tempo. Dovrebbe essere conservato in un luogo asciutto, ventilato e non corrosivo. Se è necessario posizionarlo all'aperto, dovrebbe essere dotato di strutture impermeabili.
    Non può essere capovolto.

Pulizia e manutenzione

  • Per evitare incidenti, è necessario scollegare il cavo di alimentazione o staccare l'interruttore generale se la macchina non è stata utilizzata per un lungo periodo. Tutte le operazioni di assistenza e manutenzione devono essere eseguite dopo aver interrotto l'alimentazione elettrica. In caso di problemi con la macchina, non smontarla, ma inviarla al fornitore per la riparazione.
  • Si raccomanda di controllare e serrare annualmente i raccordi metallici.
  • Pulire regolarmente la macchina tra un utilizzo e l'altro, soprattutto dopo un lungo periodo di inutilizzato.
  • Pulire la macchina con un panno morbido e, se necessario, utilizzato un detergente neutro; evitare di utilizzato oggetti metallici affiliati per tirare la superficie esterna della piatra riscaldante.
  • Prima di procedere alla pulizia, assicurarsi che la macchina e i loro componenti siano sufficientemente freddi. Non maneggiare mai parti calde con le mani non protette.
  • Bisogna pulire spesso i resti di olio nella teglia della carne.
  • Oltre il 90% della macchina è realizata interamente in metallo (acciaio inossidabile, ferro, alluminio, lamiera galvanica), quindi questi metalli possono essere riutilizzati quando essere

stati sottoposti a lavorazione presso un impianto di trattamento specializzato. (Si prega di non buttarli via)

Diagramma delle parti

Royal Catering RCEK-46 - Diagramma delle parti - 1

Numero di parteDescrizione del dispositivoQuantità
1Interruttore On-Off1
2Struttura scorrevole della teglia per carne1
3Motore1
4Cuscinetto1
5anelli elastici1
6Padella per carne1
7Struttura di trasmissione1
8Pietto di carne e palo di carne1
9Posizionamento in alto1
10Fibbia di posizionamento del palo della carne1
11Manopola regolata1
12Corpo1
13Piastra di copertura1
14Piastra posteriore1
15Terminale in porcellana1
16Lucchetto a cavo1
17Cavo di alimentazione1
18Luce di calore1
19Componente manopola temperature1
201
21Termostato1
22Elemento riscaldante1
23Cavo di testa1
24Gamba2
25Struttura di assemblaggio del motore1

Attenzione:

Le parti sigillate dal produttore o dal suo agente non devono essere utilizzate dall'utente.
Non modificare l'apparecchio.

Schemie elettrici

  • Controllare il circuito.
    L'installatore dovrebbe essere responsabile dell'infallazione di quello elettrodomestico.
  • Prima di smontare l'apparecchio, spegnerlo e lasciarlo raffreddare completeness.

Royal Catering RCEK-46 - Schemie elettrici - 1

1: 220-230 V, 50/60 Hz. L'utente deve testare l'alimentatore con protezione contro le perdite. Suggeriamo di utilizzato 40A, 2,5m² rete elettrica.

SA:INTERRUPTORE ON-OFF

M: MOTOR

ST: REGOLATORE DI TEMPERATUREA

EH: ELEMENTO RISCALDANTE

HL: LUCE RISCALDANTE

Royal Catering RCEK-46 - Schemie elettrici - 2

Assistente manuale
Alimentato da Anthropic
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Informazioni sul prodotto

Marca : Royal Catering

Modello : RCEK-46

Categoria : Piastra per griglia