RMCM4510E - Multikoker Redmond - Gratis bruksanvisning og manual

BRUKSANVISNING RMCM4510E Redmond

Dette apparatet er en multifunksjonell enhet for matlaging hjemmet og kan brukes i leiligheter, landsteder eller i andre slike forhold der ikke— industriell bruk. Industrieller annen uautorisert bruk av enheten vil bli betraktet som et brudd på riktig bruk av produktet. I dette tilfellet er produsenten ikke ansvarlig for konsekvenser.

Bruk skjøtledning, beregnet på brukt spenning av apparatet — uoverens- stemmelse av parametere kan føre til kortslutning eller oppammet ka- belen.

Koble apparatet kun til jordstikkkontakten — dette er obligatorisk krav om beskyttelse mot elektrisk ulykke. Ved å bruke skjøtledningen, vær sikker, at den er også jordet. GI AKT! I løpet av arbeidet apparatets kapsel, bollen og metallde- taljer blir varmet opp! Pass på! Bruk kjøkken votter. For å unngå forbrenning av varm damp ikke bøy deg over apparatet ved å åpne lokket.

Slå av apparatet fra stikkontakt etter bruk og i løpet av rengjøring eller ytting. Sørg for at hendene dine er tørre før du trekker ledning, ved å holde den ved støpselet.

Ikke sett apparatet på myk overate, ikke dekk det i løpet av arbeidet — dette kan føre til overoppheting og skaden av apparatet.

Det er forbudt å bruke apparatet utendørs — væte eller fremmede ting inne i kapselen kan føre til seriøse skader av apparatet.

Før rengjøring av apparatet vær sikker at det er koblet ut fra strømnettet og helt avkjølt. Følg instrukser for rengjøring av apparatet. DET ER FORBUDT å dyppe kapselen i vann eller sette den under vannstrømmer!

Dette apparatet kan brukes av barn over 8 år, av personer med psyskisk og fysisk utviklingshemming samt personer med manglende erfaring og kunnskaper så lenge de er under oppsyn, eller har fått opplæring i sikker bruk av apparatet, og er innforstått med farene knyttet til bruken av det. Barn må ikke leke med apparatet. Hold apparatet og strømledning uten- for rekkevidde for barn under 8 år. Rengjøring og vedlikehold skal ikke utføres av barn uten under oppsyn.

Oppbevar emballasjene (plastlm, skumplast og annet) utenfor barns rekkevidde da de kan risikere å bli kvalt av dem.

Det er forbudt å reparere apparatet selvstendig eller å gjøre endringer i dets konstruksjonen. Alt service og reparasjonsarbeid må utføres av au- torisert servicesenter. Uprofesjonell reparasjon kan føre til skaden av apparatet, traumer og eiendomsskade. ADVARSEL! Aldri bruk apparatet ved alle slags feil.RMC-M4510E

6. Knappen for å åpne lokk

kansellering av brukerinnstillinger.

5. Knappen ”Min/–” (”Min/–”) — valg av automatiske programmet for matlaging, for å redusere den temperaturen, valg av

6. Knappen ”Hour/+” ”Time/+” — valg av automatiske programmet for matlaging, økning av temperaturen, valg av timer.

Ta forsiktig produktet og tilbehøret ut av boksen. Fjern alle emballasje. Pass på å holde på plass varselskiltene, klistremerker, pekere, og serienummeret label på kroppen til produktet! Fravær av serienumrene på produktet vil annullere garantirettigheter. Multikoker skal stå i romtemperatur i løpet av minst 2 timer etter transportering og oppbevaring i lav temperatur. Rengjør kroppen av enheten med en fuktig klut Skyll bollen med varmt såpevann Tørk grundig. Ved førstegangs bruk det kan føre til fremmed lukt som ikke er en feil på enheten. I dette tilfellet, rengjør enheten. Ikke slå på enheten uten innsiden av bollen eller tom bolle — i tilfelle av utilsiktet start av matlaging programmet vil det føre til en kritisk overoppheting av enheten eller skade non-stick belegg. Før steking produkter, hell litt vegetabilsk eller solsikkeolje i bollen. OPPMERKSOMHET! Det er forbudt å løfte enheten med bolle fylt av håndtaket.

I I. DRIFT AV MULTIKOKER

Innstilling av klokke Koble apparat til strømnett. Trykk på knappen ”Hour/+” eller ”Min/–” og hold den i en stund. Indikator for gjeldende tid på skjermen vil begynne å blinke. For å sette timersverdi trykk på knappen ”Hour/+”, for å sette minuttersverdi trykk på knappen ”Min/–”. Øking av timersverdi og minuttersverdi skjer uavhengig av hverandre. Etter at den maksimale verdien vil bli oppnådd vil innstillingen bli begynt på nytt. For å raskt endre verdien trykk på tilsvarende knapp og hold den i noen få sekunder. Etter at gjeldende tid vil bli ferdig innstilt ikke trykk på noen knapper i 5 sekunder. Innstillingene vil bli automatisk lagret.72 Avstengning av lydsignaler For å deaktivere lydsignaler trykk på knappen ”Menu” i enhver modus og hold den i en stund. Indikator for avstengning av lydsignaler vil lyse på skjermen. For å aktivere lydsignaler trykk igjen på knappen ”Menu” og hold den. Innstilling av tilberedningstid Multikoker REDMOND RMC-М4510E har et system som muliggjør å selvstendig innstille tilberedningstid for hvert program bortsett fra programmet ”EXPRESS”. Endringstrinn og eventuell tidsomfang er avhengig av valgt tilberedningsprogram. Etter valg av et automatisk program og trykk på knappen ”Menu” bruk knappen ”Hour/+” for å sette timersverdi og knappen ”Min/–” for å sette minuttersverdi. Øking av timersverdi og minuttersverdi skjer uavhengig av hverandre. Etter at den mak- simale verdien vil bli oppnådd vil innstillingen bli begynt på nytt. For å raskt endre verdien trykk på tilsvarende knapp og hold den i noen få sekunder. I noen automatiske programmer vil telling av den innstilte tilberedningstid bli begynt bare etter at apparatet oppnår den innstilte arbeidstemperatur. For eksempel, hvis du heller kaldt vann opp i apparatet og setter tilberedningstid i programmet ”STEAM” på 5 minutter, vil programmets oppstart og nedtelling av den innstilte tilberedningstiden bli begynt bare etter at vannet er kokt og dampen i bollen er oppnådd en tilstrekkelig tetthet. I programmet ”PASTA” vil telling av den innstilte til- beredningstid bli begynt etter at vannet er kokt og knappen ”Start” er trykket på nytt. Forsinket start Funksjon ”Forsinket start” muliggjør å instille tiden en rett bør være ferdig til (med hensyn til hvor lenge det valgte tilbered- ningsprogrammet kjøres). Maksimal tid for forsinket start er 24 timer. Standardinnstilt tid for forsinket start består av tiden programmet blir kjørt samt tiden som trenges for å oppnå arbeidsparametre (hvis det er forustsatt av fabrikkinnstillinger). Et endringstrinn for forsinket start er 1 minutt. Etter å ha bekreftet valg av et automatisk program for å endre tiden for forsinket start trykk på knappen ”Time Delay”. For å øke timersverdi trykk på knappen ”Hour/+”. For å øke minuttersverdi trykk på knappen ”Min/–”. Øking av timersverdi og minuttersverdi skjer uavhengig av hverandre. Etter at den maksimale verdien vil bli oppnådd vil innstillingen bli begynt på nytt. For å raskt endre verdien trykk på tilsvarende knapp og hold den i noen få sekunder. Under kjøring av funksjon ”Forsinket start” vil verdien for gjeldende tid bli vist på skjermen. For å få se tiden for rettens ferdighet trykk på knappen ”Time Delay” og hold den i en stund. Forsinket starts funksjon er tilgjengelig i alle automatiske tilberedn- ingsprogrammer bortsett fra programmer ”FRY”, ”PASTA” og ”EXPRESS”. Ikke anbefales å bruke denne funksjonen hvis oppskrif- ten inneholder lett bedervelige matvarer som ingredienser (egg, fersk melk, kjøtt, ost osv.). Opprettholdelse av temperatur for ferdige retter (automatisk oppvarming) Denne funksjonen automatisk aktiveres straks etter slutten på tilberedningsprogram og kan opprettholde temperaturen for en ferdig rett i omfang 70-75°С i løpet av 12 timer. Når automatisk oppvarming er aktivert, vil indikator for knappen ”Cancel/ Reheat” lyse, indikator ”Oppvarming” og telling av tilberedningstid vil bli vist på skjermen. Om nødvendig kan du slå av automatisk oppvarming med å trykke på knappen ”Cancel/Reheat” og holde den i noen få sekunder. Forhåndsavstengning av automatisk oppvarming Det at automatisk oppvarming vil bli aktivert etter slutten på et tilberedningsprogram er ikke alltid ønskelig. Med hensyn til dette faktum er det forutsatt i multikoker REDMOND RMC-М4510E en mulighet til å på forhånd slå av denne funksjonen når funksjonen ”Forsinket start” eller et tilberedningsprogram kjøres. For å på forhånd slå av automatisk oppvarming trykk på knappen ”Start” under kjøring av et tilberedningsprogram. For å aktivere automatisk oppvarming igjen trykk på knappen ”Start” en gang til. Automatisk oppvarming er utilgjengelig i programmer ”YOGURT”, ”PASTA”, ”EXPRESS” eller ved innstilling i programmet ”MUL- TICOOK” tilberedningstemperatur under 80°С. Oppvarming av retter Multikoker REDMOND RMC-М4510E kan bli brukt for oppvarming av kalde retter. For å gjøre det:

3. Trykk på knappen ”Cancel/Reheat” og hold den i noen få sekunder. Tilsvarende indikatorer vil lyse på skjermen og på

knappen. Tidsuret vil begynne telling av oppvarmingstid. Apparat vil oppvarme retten til 70-75°С og vil opprettholde den varm i løpet av 12 timer. Om nødvendig kan du avbryte oppvarming med å trykke på knappen ”Cancel/Reheat” og holde den i en stund inntil tilsvarende indikatorer slokner. Takket være oppvarming av kalde retter og automatisk oppvarming kan multikoker holde en rett varm opp til 12 timer, men vi ikke anbefaler å holde en rett i varm tilstand mer enn to-tre timer, fordi det kan iblant føre til endring av rettens smakegen- skaper. Funksjon ”MASTERCHIEF LITE” Åpne for deg mer muligheter for matlagingskunst med en ny funksjon ”MASTERCHIEF LITE”! Programmet ”MULTICOOK” muliggjør å innstille arbeidsparametre før programmets oppstart, men med bruk av funksjon ”MASTERCHIEF LITE” du kan endre innstillingene under tilberedningsprosess. Du kan alltid innstille hvert program på en slik måte at det vil tilfredstille nettopp dine ønsker. Suppen koker over? Melkegrøt også? Grønnsaker dampkokes altfor lenge? Du kan rett og slett endre tilberedningstid eller temperatur uten å avbryte programmet som om du lager mat på en ovn eller i en dampovn. Du kan bruke funksjon ”MASTERCHIEF LITE” bare under tilberedning av mat. Denne funksjonen er utilgjengelig i programmet ”EXPRESS”, sammen med funksjon ”Forsinket start” og når du venter på at apparatet vil oppnå arbeidsparametre. Når du bruker funkjson ”MASTERCHIEF LITE” kan du endre tilberedningstemperatur i omfang 35 - 170°С med et endringstrinn på 1°С. Tidsomfang er avhengig av den valgte tilberedningsprogram. Et endringstrinn er 1 minutt. Funksjon ”MASTERCHIEF LITE” kan være særlig nyttig hvis du lager retter ifølge kompliserte oppskrifter som krever kombinas- jon av ulike tilberedningsprogrammer (for eksempel, når du lager kålruller, biffstroganoff, supper, pasta, syltetøy osv.) For å endre tilberedningstemperatur:

1. Under kjøring av tilberedningsprogram trykk på knappen ”Menu”. Indikator for temperaturverdi vil blinke på skjermen.

2. Sett en ønsket temperaturverdi. For å øke verdien trykk på knappen ”Hour/+”, for å redusere den på knappen ”Min/–”. For å raskt endre verdien trykk på tilsvarende knapp og hold den i noen få sekunder. Etter at den maksimale (minimale) verdien vil bli oppnådd vil innstillingen bli begynt på nytt.

3. Ikke trykk på noen knapper på betjeningspanellet i løpet av 5 sekunder. Da endringene vil bli automatisk lagret.

Hvis tilberedningstemperatur overstiger 130°С for å beskytte apparat mot overopphetting er maksimal tid for kjøring av programmet begrenset med to timer (bortsett fra programmet ”BAKE”). Endring av tilberedningstemperatur utilgjengelig i automatisk program ”YOGURT”. For å endre tilberedningstid: 1. Under kjøring av tilberedningsprogram trykk to ganger på knappen ”Menu”. Indikator for tidsverdien vil blinke på skjer- men.

2. Sett en ønsket tilberedningstid. For å øke tiden med et endringstrinn på 1 time trykk på knappen ”Hour/+”, med en

endringstrinn på 1 minutt trykk på knappen ”Min/–”. Endring av timers og minuttersverdiene skjer uavhengig av hverandre. Etter at den maksimale (minimale) verdien vil bli oppnådd vil innstillingen bli begynt på nytt. For å raskt endre verdien trykk på tilsvarende knapp og hold den i noen få sekunder.

3. Ikke trykk på noen knapper på betjeningspanellet i løpet av 5 sekunder. Da endringene vil bli automatisk lagret.

Hvis du setter tilberedningstid på 00:00, programmet vil bli avbrutt. Generell handlingsmåte ved bruk av automatiske programmer VIKTIG! Hvis du bruker apparatet for å koke vann (for eksempel, når du lager mat), må du IKKE angi matlaging temperatur på over 100°C. Dette kan føre til overoppheting og brudd på apparatet. Av samme grunn er det FORBUDT å bruke for kokende vann-programmer “FRY”, “BREAD”, “BAKE”.

at alle ingredienser inklusiv væske er under maksimalt merke på bollens innvendig overate. Kontroller at bollen står jevnt i skroget, uten skjevheter og kommer tett innpå varmeelement.

NOR NOR OPPMERKSOMHET! Hvis du koker ved høye temperaturer ved hjelp av en stor mengde vegetabilsk olje, la alltid lokket av enheten åpne.

9. For å kansellere et program du tidligere aktivert eller å avbryte tilberedningsprosess eller automatisk oppvarming,

trykk på knappen ”Cancel/Reheat” og hold den i en stund. For å oppnå utmerket resultat anbefaler vi å benytte oppskrifter fra en oppskriftsbok som er vedlagt multikoker REDMOND RMC-М4510E og utarbeidet spesielt for denne modellen multikoker. Du kan også nne relevante oppskrifter på webside www. redmond.company. Hvis du synes at du ikke klarte å oppnå et ønsket resultat med bruk av vanlige automatiske programmer, da kan du bruke et universielt program ”MULTICOOK” som gir store muligheter for dine kokeeksperimenter. Programmet ”MULTICOOK” Dette programmet er utviklet for tilberedning av ulike retter med tilberedningstid og temperatur innstilt av brukeren. Takket være programmet ”MULTICOOK” kan multikoker REDMOND RMC-М4510E erstatte en hel rekke kjøkkenredskaper og mulig- gjør å lage en rett nesten etter enhver oppskrift av din interesse som du fant i en gammel oppskriftsbok eller i Internett. Hvis tilberedningstemperatur ikke overstiger 80°С vil automatisk oppvarming bli slått av uten mulighet til manuell aktivering. I programmet ”MULTICOOK” standardinnstilt tilberedningstid er 30 minutter og tilberedningstemperatur er 100°С. Manuell innstilling av temperatur i programmet er mulig i omfang 35-170°С med et endringstrinn på 5°С. Manuell innstilling av tilberedningstid er mulig i omfang fra 2 minutter opp til 15 timer. Med et endringstrinn på 1 minutt. ADVARSEL! Hvis tilberedningstemperatur overstiger 130°С vil tilberedningstid bli begrenset med 2 timer for sikkerhets skyld. Hvis du bruker ”MULTICOOK” program for kokende vannet (for eksempel, når matlaging produkter), er det FORBUDT å sette matlaging temperatur på over 100°C. Programmet ”MULTICOOK” lar deg å lage mange ulike retter. Bruk vedlagt oppskriftsbok fra våre kyndige kokere eller en spesiell tabell for anbefalte temperatur for tilberedning av ulike retter. Du kan også nne en rekke forskjellige oppskrifter på webside www.redmond.company. Programmet ”PILAF” Programmet er anbefalt for tilberedning av ulike typer pilaff. Standardinnstilt tilberedningstid i programmet ”PILAF” er 35 minutter. Manuell innstilling av tilberedningstid er mulig i tidsomfang fra 10 minutter opp til 2 timer med et endringstrinn på 5 minutter. Programmet ”STEAM” Anbefales for dampkoking av fugl, grønnsaker, sk, kjøtt,samt retter som består av ere ingredienser. Standardinnstilt til- beredningstid i programmet er 30 minutter. Manuell innstilling av tilberedningstid er mulig i tidsomfang fra 10 minutter opp til 2 timer med et endringstrinn på 5 minutter. For tilberedning i dette programmet bruk en spesiell beholder (inkludert i leveringgsett):

1. Hell 400-800 ml vann opp i bollen. Sett beholer for dampkoking inn i bollen.

2. Mål og forbered ingredienser ifølge oppskriften, legg dem jevnt i beholderen og sett bollen inn i apparatetes skrog.

Kontroller at bollen kommer tett innpå varmeelemenet.

3. Følg instruksjoner i avsnitter 3-8 i generell handlingsmåte ved bruk av automatiske programmer.

Etter at vannet er kokt og dampen i bollen oppnår tillsterkkelig tetthet vil du høre et lydsignal. Nedtelling av tilberedningstid vil bli begynt. Hvis du ikke bruker automatiske tidsinnstillinger i dette programmet benytt tabellen ”Anbefalt tid for dampkoking av forskjellige matvarer“. Programmet ”SOUP” Anbefales for tilberedning av buljonger samt varme og kalde supper av grønnsaker, kjøtt, sk og fugl. Standardinnstilt tilberedningstid i programmet er 40 minutter. Manuell innstilling av tilberedningstid er mulig i tidsomfang fra 20 minutter opp til 8 timer med et endringstrinn på 5 minutter. Du vil høre et lydsignal før apparat oppnår arbeidsparametre. Programmet ”PASTA” Dette programmet forutsetter koking av vann, legging av ingredienser i bollen og deres tilbereding. Etter at vannet er kokt vil du høre et lysdsignal som betyr at du kan legge ingredienser i bollen. Nedtelling av tilberedningstid vil bli begynt etter at du trykker på knappen ”Start” en gang til. Standardinnstilt tilberedningstid i programmet er 8 minutter. Manuell innstilling av tilberedningstid er mulig i tidsomfang fra 2 minutter opp til 1 timer med et endringstrinn på 1 minutt. Funksjoner ”Forsinket start” og ”Automatisk oppvarming” er utilgjengelige i dette programmet. Ved tilberedning av noen matvarer (for eksempel, spaghetti, pelmener ol.) dannes skum. For å unngå at skummen koker over kan du åpne lokket noen minutter etter legging av ingredienser i kokende vann. Programmet ”PORRIDGE” Anbefales for tilberedning av grøt med bruk av pasteurisert lettmelk. Standardinnstilt tilberedningstid i programmet er 25 minutter. Manuell innstilling av tilberedningstid er mulig i tidsomfang fra 5 minutter opp til 1 time 30 minutter med et endringstrinn på 1 minutt. For å unngå at melken koker over og for å få det ønskede resultat, er det anbefalt:

• å vaske grundig alle fullkorn matvarer (ris, bokhvete, hirse osv.) inntil vannet er klart;

• å smøre bollen før tilberedning;

• å måle ingrediensene ifølge oppskriftbok og overholde anbefalte mengder (redusere eller øke mengden av ingredi- enser bare tilsvarende);

• når du bruker helmelk fortynn den med drikkevann i forholdet 1:1. Egenskaper av melk og korn kan variere avhengig av opprinnelsessted og produsenten, noe som kan iblant påvirke resultater av matlaging. Hvis det forventede resultatet i programmet ”PORRIDGE” ikke ble oppnådd, bruk universielt program ”MULTICOOK”. Den optimale temperatur for tilberedning av melkegrøt er 95°С. Mengde ingredienser og tilberedningstid ifølge oppskriften. Programmet ”STEW” Anbefales for tilberedning av gulasj, steik og gryterett. Standardinnstilt tilberedningstid i programmet er 1 time. Manuell innstilling av tilberedningstid er mulig i tidsomfang fra 20 minutter opp til 12 timer med et endringstrinn på 5 minutter.74 Programmet ”BAKE” Anbefales for baking av kjeks, puddinger og forskjellige kaker av gjørdeig. Standardinnstilt tilberedningstid i programmet er 50 minutter. Manuell innstilling av tilberedningstid er mulig i tidsomfang fra 20 minutter opp til 4 timer med et endringstrinn på 10 minutter. Du kan sjekke om kaken er ferdig med å stikke en trestokk (en tannpirker) i den. Hvis du tar stokken ut og det er ikke noe deig klistert på den – kaken er ferdig. Når du baker er det anbefalt å slå av automatisk oppvarming. Ta en ferdig kake ut av multikoker straks etter slutten på program- met, ellers blir den fuktig. Du kan la kaken stå i multikokeren i en kort stund ved aktivert automatisk oppvarming. Programmet ”FRY” Anbefales for steking av kjøtt, fugl, sk og retter som består av ere ingredienser. Standardinnstilt tilberedningstid i program- met er 15 minutter. Manuell innstilling av tilberedningstid er mulig i tidsomfang fra 5 minutter opp til 1 time med et en- dringstrinn på 1 minutt. Forsinket start er ikke tilgjengelig i dette programmet. Etter at innstilt tilberedningstemperatur vil bli oppnådd vil du høre et lydsignal. For å unngå at maten blir svidd anbefaler vi å følge instruksjoner i oppskriftsbok og regelmessig røre innholdet av bollen. La apparatet bli fullstendig avkjølt før å bruke programmet ”FRY” på nytt. Anbefales å steke ingredienser med et åpent lokk – det lar å få en gyllen skorpe. Programmet ”YOGURT” Anbefales for tilberedning av hjemmelaget yoghurt og deigheving. Standardinnstilt tilberedningstid i programmet er 8 timer. Manuell innstilling av tilberedningstid er mulig i tidsomfang fra 30 minutter opp til 12 timer med et endringstrinn på 30 minutter. Når du legger ingredienser i bollen kontroller at deres volum ikke overstiger halvparten av bollens arbeidsvolum. Automatisk oppvarming er ikke tilgjengelig i dette programmet. Når du lager yoghurt kan du bruke et spesielt sett av glass for yoghurt REDMOND RAM-G1 (kjøpes separat fra multikoker). Programmet ”BREAD” Programmet er anbefalt for baking av ulike typer brød av hvetemel samt med tilsetning av rugmel. Programmet forutsetter en full syklus fra deigheving til baking. Standardinnstilt tilberedningstid i programmet er 3 timer. Manuell innstilling av tilberedningstid er mulig i tidsomfang fra 10 minutter opp til 6 timer med et endringstrinn på 5 minutter. Maksimal tid for kjøring av funksjon ”Automatisk oppvarming” i dette programmet er begrenset med tre timer. Bruk av funksjon ”Forsinket start” er ikke anbefalt fordi det kan påvirke det ferdige brødets kvalitet. Du bør ta hensyn til det at i løpet av første time deigen heves, deretter foregår selve bakingen. Det anbefales å sikte mel før å bruke det for å mette det med oksygen og fjerne eventuelle frremmedlegemer og partikler. For å spare tid og forenkle baking anbefaler vi å bruke ferdige blandinger for brødbaking. Når du legger ingredienser i bollen kontroller at deres volum ikke overstiger halvparten av bollens arbeidsvolum. Hvis innstilt tilberedningstid er mindre enn 1 time vil bakingprosess bli begynt etter trykk på knappen ”Start”. For jevn baking av brød må du velte det etter at du hører et lydsignal. ADVARSEL! Bruk kjøkkenhansker for å ta ferdigbakt brød ut av apparat. Ikke åpen multikokers lokk under deigheving! Det kan påvirke brødets kvalitet. Programmet ”SLOW COOK” Programmet er anbefalt for tilberedning av stuet kjøtt, rullekjøtt samt steamet melk. Standardinnstilt tilberedningstid i programmet er 3 timer. Manuell innstilling av tilberedningstid er mulig i tidsomfang fra 5 minutter opp til 12 timer med et endringstrinn på 10 minutter. Programmet ”EXPRESS” Programmet er anbefalt for tilberedning av ris og smuldrende grøt av ulike typer gryn. Programmet forutsetter automatisk avstengning etter at vannet er fullstendig kokt ut. Manuell innstilling av tilberedningstid samt funksjoner ”Automatisk op- pvarming” og ”Forsinket start” er ikke tilgjengelige i dette programmet. For å aktivere et valgt tilberedningsprogram i ventemodus trykk på knappen ”Start”. Indikatorer for tilberedningsmodus og belysning av knappen ”Start” vil lyse. Det valgte tilberedningsprogrammet vil bli aktivert. Hvis det ønskede resultatet ble ikke oppnådd ved bruk av automatiske programmer, følg instruksjoner i avsnitt ”Tips for til- beredning”, der du kan nne svar på oftest stilte spørsmål og få nødvendige anbefalinger.

• Tilberedning av fondue

• Sterilisering av kjøkkenutstyr

• Pasteurisering av ytende matvarer

• Før første gangs bruk samt for å fjerne matlukt etter matlaging anbefaler vi å koke i bollen halvdel sitron i 15 minutter i programmet ”STEAM”. Ikke la multikokeren stå med lukket lokk og ferdig mat eller vann mer enn i 24 timer. Du kan opp- bevare bollen med en ferdig rett i et kjøleskap og oppvarme retten i multikokeren med bruk av oppvarmingsfunksjon.

• Hvis du ikke bruker apparat i lang tid koble det av strømnett. Arbeidskammer inklusiv varmeplaten, bollen, indre lokk og dampventil bør være rene og tørre.

• Før du begynner å rengjøre apparatet kontroller at det er koblet fra strømnettet og fullstendig avkjølt. For rengjøring bruk myk klut og milde oppvaskmidler. DET ER FORBUDT å rengjøre apparatet med servietter eller svamper med hardt belegg samt slipepasta. Det er også forbudt bruk av kjemiske aggressive stoffer eller andre skadelige stoffer som kan komme i kontakt med mat. DET ER FORBUDT å dyppe apparatet i vann eller plassere det under rennende vann.

• Vær forsiktig når du renser apparatets gummideler: deres skade kan føre til apparatets funksjonssvikt.

• Apparatets skrog kan rengjøres etter behov. Bollen, indre aluminium lokk og avtagbar dampventil må rengjøres etter hver bruk. Kondensat som dannes under matlaging bør fjernes etter hver bruk av apparat. Innvendige overater av ar- beidskammer bør rengjøres etter behov. Rengjøring av skrog Rengjør apparatets skrog med en myk fuktig kjøkkenserviett eller svamp. Du kan bruke et mildt rensemiddel. For å unngå vannekker på skroget tørk det grundig. Rengjøring av bolle Du kan rengjøre bollen både med en myk serviett og oppvaskmiddel og i oppvaskmaskin (i samsvar med anbefalinger fra produsenten). Hvis bollen er veldig skitten hell varmt vann opp i den og la den stå slik i en stund, deretter rengjør bollen. Tørk grundig bollens utvendig overate før å sette den i apparatets skrog. Ved regelmessig bruk av multikokeren kan innvendig kleberfritt belegg fullstendig eller delvis endre fargen, noe som er ikke et tegn på bollens skade. Rengjøring av indre aluminium lokk

1. Åpne miltikokerens lokk.

2. I nedre del på innvendig side av lokket trykk samtidig på to plastlås. Uten anstrengelser trekk indre aluminium lokk

foran og nedover inntil det løsner av hovedlokk.RMC-M4510E

vann med oppvaskmiddel. Det er ikke anbefalt å bruke oppvaskmaskin i dette tilfelle.

4. Tørk grundig begge lokkene.

5. Sett aluminium lokk i øvre sporene. Sett avtagbart aluminium lokk sammen med hovedlokk. Med en liten anstrengelse

trykk på plastlåsene til det klikker. Rengjøring av avtagbar dampventil Dampventilen er innsatt i et spesielt uttak på apparatets øvre lokk og består av innvendig og utvendig kappe.

1. Forsiktig trekk utvendig kappe i knasten i fordypning på lokket foran og oppover.

2. Trykk på plaslåsen på dampventilens nedre side og ta innvendig kappe av.

3. Forsiktig ta ut dampventilens gummideler om nødvendig. Rengjør alle dampventilens deler.

4. Monter dampventil i motsatt rekkefølge: sett gummidelene på plass, sett låsene i dampventilens hoveddel sammen

med tilsvarende hengsler på innvendig kappe og sett kappene sammen til det klikker. Sett dampventilen tett i uttaket på apparatets lokk. VIKTIG! Ikke vri heller trekk dampventilens gummi når du tar den av, renser den eller setter den på plass for å unngå dens deformering. Fjerning av kondensat Under matlaging kan dannes kondensat som i denne modellen blir samlet opp i et spesielt hulrom rundt bollen. Fjern kondensaten etter hver bruk av apparat med en serviett. Rengjøring av arbeidskammer Hvis du nøye følger denne bruksanvisningen er muligheten til at en væske, matpartikler eller søppel kommer inn i arbeidskam- mer er svært liten. Men hvis arbeidskammeret ble betydelig forurenset bør du rengjøre dets overater for å unngå funksjon- ssvikt eller skade på apparat. Før du begynner å rengjøre arbeidskammeret kontroller at apparat er koblet fra strømnett og fullstendig avkjølt! Arbeidskammer sidevegger, varmeplatens overate og kappe til en sentral varmesensor (den ligger i midten av varmeplaten) kan rengjøres med en fuktig (ikke våt!) svamp eller serviett. Hvis du bruker et oppvaskmiddel fjern alle rester av middelet for å unngå en uønsket lukt ved påfølgende matlaging. Hvis fremmedlegemer kommer inn i fordypning rundt sentral varmesensoren, fjern dem forsiktig med pinsett uten å presse på kappen til sensoren. Forurenset overate av varmeplaten kan rengjøres med fuktig svamp eller med syntetisk børste. Ved regelmessig bruk av apparatet kan fargen av varmeplaten bli fullstendig eller delvis endret, noe som er ikke et tegn på noen skade av apparatet og ikke påvirker apparatets drift.

V. TIPS FOR TILBEREDNING

Tilberedningsfeil og måter å eliminere dem Tabellen nedenfor oppsummerer de typiske feilene som blir gjort ved matlaging i multikokere, samt mulige årsaker av disse feilene og måter å eliminere dem.

RETTEN ER IKKE HELT FERDIG

Mulige årsaker Løsning Du glemte å lukke lokket på multikokeren eller lukket det ikke tett, slik at tilberedningstemperaturen ikke var høy nok. Ikke åpne lokket under tilberedning om det ikke er nødvendig. Lukk lokket til det klikker. Kontroller at det er ikke noe som hindrer at lokket blir tett lukket og at tettningsgummi på det indre lokket er ikke deformert. Bollen og varmeelementet kommer ikke i kontakt med hverandre, derfor tilberedningstemperaturen ikke var høy nok. Bollen må installeres inn i multikokerens utvendig kjele jevnt, bollens bunn må ligge tett til oppvarmingsskive. Kontroller at det er ikke noen fremmedlegemer i multikokerens arbeidskammer. Unngå forurensninger av oppvarmingsskive. Feil valg av rettens ingredienser. De valgte ingrediensene ikke passer til tilberedningsmåte eller tilberedningspro- grammet du har valgt. Du har skåret opp ingredienser i altfor store stykker. Feilaktige mengder ingredienser. Tilberedningstid er feil innstilt (beregnet). Den valgte oppskriften passer ikke for tilberedning i denne multikokeren. Det er ønskelig å bruke oppskrifter som er gjennomprøvd (tilrettelagt for denne modellen). Bruk oppskrifter du virkelig kan stole på. Valg av ingredienser, skjæringsmåte, mengder, programvalg og tilberedningstid må tilsvare den valgte oppskriften. Når du dampkoker: det er altfor lite vann i bollen for å gi en tilstrekkelig damptetthet. Hell i bolle så mye vann som anbefalt i oppskriften. Hvis du er i tvil, sjekk vannivået under tilberedningsprosess. Når du steker: Det er altfor mye vegetablisk olje i bollen. Ved vanlig steking er det nok når oljen dekker bunn av bolle med et tynt lag. Ved frityrsteking følg instruksjonene i oppskriften. Det er altfor mye væske i bollen. Når du steker, ikke lukk lokk på multikokeren hvis det er ikke anbefalt i oppskriften. Frosne matvarer før steking skal tines og vannet fra dem bør rennes. Når du koker: kraften koker over når du koker matvarer med høyt surhetsnivå. Noen produkter krever spesiell behandling før koking: de bør vaskes, stekes på middels sterk varme til de er møre osv. Følg instruksjonene i den valgte oppskriften. Når du baker (deigen er ikke gjennombakt): Under heving klistret deigen seg fast til det indre lokket og blokkerte damp- ventilen. Legg mindre mengden deig inn i bollen. Du har lagt altfor mye deig inn i bollen. Ta deigen ut av bollen, velt den og legg inn i bollen igjen. Deretter fortsett baking til brødet eller kake blir ferdig. I frem- tiden legg inn i bollen mindre mengde deig når du baker.

Feil valgt matvare eller feil innstilt (beregnet) tilberedn- ingstid. For liten størrelse av ingrediensene. Bruk gjennomprøvd (tilrettelagt for denne modellen) oppskrift. Valg av ingredienser, skjæringsmåte, mengder, programvalg og tilberedningstid må tilsvare den valgte oppskriften. Ferdig rett etter tilberedning var altfor lenge automatisk oppvarmet. Det er uønsket å bruke automatisk oppvarming i altfor lang tid. Du kan slå av denne funksjonen på forhånd hvis det er mulig i din multikoker.

MATEN KOKER OVER UNDER KOKING

Når du lager melkgrøt koker melken over. Kvaliteten og egenskaper av melk kan være avhengig av sted og forhold den ble produsert. Vi anbefaler å bruke bare ultra-pasteurisert melk med et fettinnhold på opp til 2,5%. Om nødvendig, kan melken fortynnes litt med drikkevann. Ingredienser ble ikke behandlet før koking eller feil be- handlet (dårlig vasket osv.). Mengder ingredisenser er ikke overholdt eller feilaktig valgt type matvare. Bruk gjennomprøvd (tilrettelagt for denne modellen) oppskrift. Valg av ingredienser, skjæringsmåte, mengder, programvalg og tilberedningstid må tilsvare den valgte oppskriften. Fullkorn matvarer, kjøtt, sk og sjømat bør alltid grundig vaskes til vannet er klart.

Du har brukt uegnede ingredienser som inneholder over- skudd av fuktighet (saftige frukter eller grønnsaker, frosne bær, rømme, osv.) Velg ingredienser i samsvar med oppskriften. Ikke velg ingre- disenser som inneholder overskudd av fuktighet eller bruk dem i minimale mengder. Ferdig bakverk ble stående altfor lenge i lukket multi- koker. Ta bakverk ut av multikoker straks etter det ble ferdig. Om nødvendig kan bakverket stå på automatisk oppvarming i multikoker i kort tid.

BAKVERK HAR IKKE HEVET SEG

Egg med sukker er dårlig pisket. Bruk gjennomprøvd (tilrettelagt for denne modellen) opp- skrift. Valg av ingredienser, skjæringsmåte, mengder, pro- gramvalg og tilberedningstid må tilsvare den valgte opp- skriften. Deig med tilsatt bakepulver har stått altfor lenge. Du har ikke siktet mel eller deigen var dårlig eltet. Feil legging av ingrediensene i apparatet. Den valgte oppskriften passer ikke til baking i denne modellen. En rekke modeller av multikokere REDMOND er utstyrt med en spesiell funksjon i programmer ”STEW” og ”SOUP” som ak- tiverer vernet mot apparatets overoppheting ved mangel av væske i bollen. I dette tilfelle stanser tilberedningsprogram og multikoker går over til automatisk oppvarming. Oppsummerende tabell av tilberedningsprogrammer (fabrikkinnstillinger) Programmer Anbefalinger for bruk Standard innstilt tilberednings- tid Omfang av tilberedningstid/et endringstrinn Innstilling av arbeidspara- metre Forsinket start, timer Automatisk oppvarming, timer MULTICOOK Tilberedning av for- skjellige retter med innstilling av tempera- tur og tilberedningstid 00:30 2 min — 15 t / 1 min Hvis temperaturen er over 130 °C: 2 min — 2 t / 1 min

PILAF Tilberedning av for- skjellige typer pilaff 00:35 10 min — 2 t / 5 min

STEAM Dampkoking av kjøtt, sk, grønnsaker, manti, dietiske og vegetarian- ske retter 00:30 10 min — 2 t / 5 min

SOUP Laging av forskjellige hoverdretter (bortsj, rassolnik osv.) 00:40 20 min — 8 t / 5 min

PASTA Koking av spaghetti, tilberedning av pasta etter forskjellige opp- skrifter 00:08 2 min — 1 t / 1 min

STEW Stuing av kjøtt, fisk, grønnsaker 1:00 20 min — 12 t / 5 min

FRY Steking av grønnsaker, kjøtt, fugl 00:15 5 min — 1 t / 1 min

SLOW COOK Steaming av grønnsaker, kjøtt, sk 3:00 5 min — 12 t / 10 min

EXPRESS Rask koking av ris, til- beredning av smul- drende grøt av ulike typer gryn Programmet forutsetter automatisk avstengning etter at van- net er full- stendig kokt

NOR NOR Anbefalt tid for dampkoking av forskjellige matvarer Matvare Vekt, gram/mengde Mengde vann,

(kjøpes separat fra multikoker) Du kan kjøpe ytterliggere tilbehør til multikoker REDMOND RMC-М4510E og få vite om nye produkter REDMOND på webside www.redmond.company eller i butikker av autoriserte forhandlere. RAM-FB1 — kurv for frityrsteking Brukes for steking av ulike matvarer i veldig varm eller kokende olje (frityren). Egnet for alle boller med volumet på 3 liter og mer. Laget av rustfritt stål, har et avtagbart håndtak og en krok for å feste kurven til bollen for å helle ut overødig olje etter steking. Egnet for bruk med andre merker multikokere. Kan vaskes i oppvaskmaskin. RAM-G1 — sett med glass for youghurt med datomarkører på lokk (4 stk.) Designet for tilberedning av forskjellige typer youghurt. Det er datomarkører på glassene for å kontrollere holdbarheten. Egnet for bruk med andre modeller multikokere. RB-А500 (А501, А503) – bolle med kleberfritt belegg Volum 5 l. RB-С500 – bolle med kleberfritt keramisk belegg Volum 5 l. RB-С505 – bolle med kleberfritt keramisk belegg Ceralon® (Swiss) Volum 5 l. RB-S500 – bolle av rustfritt stål Volum 5 l.78

Strømledningen er ikke koblet til appa- ratet og (eller) til stikkontakt. Kontroller at avtagbar strømledning er koblet til riktig kontakt på apparatet og til stikkontakt. Feil på stikkontakten. Koble apparatet til en fungerende stikkontakt. Det er ikke strømtilførsel i strømnett. Kontroller at det er en stabil spenning i strømnettet. Hvis spenningen er ustabil eller under normalt nivå, kontakt et servicesenter der du bor Retten lages alt- for lenge. Mulig strømbrudd (spenningsnivå er ustabilt eller under det normale nivået). Kontroller at det er en stabil spenning i strømnettet. Hvis spenningen er ustabil eller under normalt nivå, kontakt et servicesenter der du bor. Det er et fremmedlegeme eller partikler (søppel, gryn, matbiter) mellom bolen og varmeelementet. Koble apparatet fra strømmen, la den bli avkjølt. Fjern et fremmedlegeme eller partikler. Bollen står ikke jevnt i apparatet. Sett bollen jevnt, uten skjevhet. Varmeplaten er meget forurenset. Koble apparatet fra strømmen, la den bli avkjølt. Rengjør varmeplaten. Det går damp fram under lok- ket under matla- ging. Bollen og det indre lokket er ikke her- metisk koblet sammen Bollen står ikke jevnt i apparatet. Sett bollen jevnt, uten skjevhet. Lokket er ikke tett lukket eller det er et fremmed- legeme under lokket. Sjekk at det er ikke fremmedlegemer (søppel, gryn, mat- biter) mellom lokket og apparatet, fjern dem. Alltid lukk lokket til det Tetningsgummi på indre lokket er meget foruren- set, deformert eller skadet. Kontroller tilstanden av tetningsgummi på indre lokket av apparatet. Kanskje den må erstattes. Kontakt kundeservice, dersom du ikke kan nne årsaken til en feil eller ikke får rettet på feilen. Miljøvennlig utnytting (utnytting av elektrisk og elektronisk utstyr) Emballasjen, bruksanvisningen og selve apparatet skal tas med til egnet innsamlingssted for resirkulering av elektrisk og elektronisk utstyr. For å hjelpe til å ta vare på miljøet, ikke kast elektronisk avfall hvor som helst. Brukt (gammelt) utstyr bør ikke kastes sammen med vanlig husholdningsavfall, det skal behandles separat. Eiere av gammelt utstyr må bringe utstyret til spesielle innsamlingspunkter eller til relevante organisasjoner. Således hjelper de programmet for gjenvinning av verdifull råstoff, så vel som rengjøring av forurensningsstoffer. Dette apparatet er merket i overensstemmelse med EU-direktiv 2012/19/EU— vedrørende brukte elektriske og elektroniske apparater. Retningslinjene setter et rammeverk for returnering og resirkulering av brukte apparater i hele EU.RMC-M4510E

• Tillagning av fondue

• Tillagning av kvarg, ost

• Tillagning av barnmat

• Sterilisering av köksporslin