RCBM-60ICF - Vízforraló Royal Catering - Ingyenes használati útmutató

Termék típusa	Erjesztő / Erjesztőedény
Márka	Royal Catering
Modell	RCBM-60ICF
Kapacitás	60 liter
Méretek (Hossz x Mélység x Magasság)	460 x 460 x 725 mm
Súly	7,2 kg
Fő anyag	Rozsdamentes acél
Tartozékok	Fedél, erjesztőcsap (hidraulikus zár), hőmérő, élesztőcsap, krokodilcsipesz, állítható lábak
Rendeltetés	Házi sörfőzéshez használt cefre kezdeti erjesztése
Telepítés	Helyezze stabil, vízszintes felületre; ne tegyen vizet vagy nehéz tárgyakat a lábak kinyújtása előtt.
Sterilizálás	Minden használat előtt tisztítsa élelmiszer-minőségű fertőtlenítőszerrel, vagy áztassa vízben sterilizáló tablettákkal 20-30 percig.
Maximális töltet	Ne haladja meg a 60 litert, hogy helyet hagyjon a légbuborékok számára.
Hőmérő	Helyezze be a kijelölt nyílásba, rögzítse szilikon gyűrűvel, lapos alátéttel és anyával; húzza meg jól a szivárgás elkerülése érdekében.
Tisztítás használat után	Tisztítsa és sterilizálja az erjesztőt és az összes tartozékot; ne használjon éles fém szerszámokat; használjon puha rongyot vagy puha szivacsot; megfelelő tisztítószerek: mosogatószer, ecet vagy szóda.
Tárolás	Tisztítás és sterilizálás után száraz helyen tárolandó.
Biztonság	Ellenőrizze a szivárgásmentességet a cefre hozzáadása előtt; nyissa ki az erjesztőcsapot a víz hozzáadása után; ne töltse túl.

Gyakran ismételt kérdések - RCBM-60ICF Royal Catering

Hogyan sterilizáljam az erjesztőt használat előtt?

Használjon élelmiszer-minőségű fertőtlenítőszert, vagy áztassa az erjesztőt vízben sterilizáló tablettákkal 20-30 percig. Öblítse le bőven.

Mi a javasolt maximális cefre mennyiség?

Ne töltse az erjesztőt 60 liternél több cefrével, hogy elegendő hely maradjon a légbuborékok számára az erjesztés során.

Hogyan kell helyesen felszerelni a hőmérőt?

Helyezze a hőmérőt a kijelölt nyílásba, majd rögzítse az alkatrészeket ebben a sorrendben: szilikon gyűrű, lapos alátét, anya. Húzza meg szorosan egy kulccsal a szivárgás elkerülése érdekében.

Kell vizet tennem az erjesztőcsapba (hidraulikus zárba)?

Igen, a fedél lezárása után tegyen egy kis vizet az erjesztőcsapba, hogy a gázok távozhassanak anélkül, hogy levegő jutna be.

Hogyan rögzítsem a fedelet?

Használja a mellékelt krokodilcsipeszeket a fedél rögzítéséhez a tartályra. Győződjön meg róla, hogy jól záródik a szivárgás elkerülése érdekében.

Milyen tisztítószereket ajánl?

Használjon enyhe tisztítószereket, mint mosogatószer, ecet vagy szóda. Kerülje az éles fém eszközöket; használjon puha rongyot vagy puha súrolószivacsot.

Hogyan ellenőrizzem a tömítettséget erjesztés előtt?

Töltse fel a tartályt vízzel a tetejéig, és ellenőrizze, hogy nincs-e szivárgás, különösen a csap és a hőmérő környékén, mielőtt hozzáadná a cefrét.

Használhatom az erjesztőt más folyadékokhoz is, mint a cefre?

A készülék cefre erjesztésére készült. Bármilyen más használat károsíthatja a berendezést, és az Ön felelőssége.

Hogyan karbantartsam az erjesztőt használat után?

Minden használat után tisztítsa és sterilizálja az erjesztőt és az összes tartozékot (csapok, erjesztőcsap, hőmérő). Szárítsa meg alaposan, és tárolja száraz helyen.

Mit tegyek, ha a hőmérő szivárog?

Győződjön meg róla, hogy a hőmérő megfelelően van beillesztve, és az anya szorosan meg van húzva egy kulccsal. Szükség esetén cserélje ki a szilikon gyűrűt.

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ RCBM-60ICF Royal Catering

Használati útmutató Brugsanvisning

Käyttöohje

Gebruiksaanwijzing

Bruksanvisning

Kérjük, vegye figyelembe, hogy ez a használati útmutató gépi fordítással készült. Arra törekszünk, hogy a fordítások a lehető legpontosabbak legyenek, azonban egyetlen gépi fordítás sem tökéletes, és nem is célja, hogy helyettesítse az emberi fordítást. A hivatalos használati útmutató az angol nyelvű változat. A fordításban keletkezett eltérések vagy különbségek nem kötelező érvényűek, és nincs jogi hatásuk a megfelelőség vagy a végrehajtás szempontjából. Ha bármilyen kérdés merül fel a használati útmutatóban szereplő információk pontosságával kapcsolatban, kérjük, hivatkozzon ezen tartalmak angol nyelvű változatára, amely a hivatalos változat.

Műszaki adatok

Paraméter leírása Paraméter értéke
Precíziós mérleg	Erjesztő tartály 60l	Fermentációs tartály 70l
Modell	RCBM-60ICF	RCBM-70ICF
Úrtartalom [l]	60	70
Méretek (szélesség x mélység x magasság) [mm]	460 x 460 x 725	460 x 460 x 860
Súly [kg]	7,2	7,8

Kérjük, kövesse az alábbi utasításokat, hogy a lehető legtöbbet hozhassa ki a berendezésből.

• Az erjesztőt a kezdeti cefreerjesztéshez tervezték.
• A felhasználó felelős a készülék nem rendeltetésszerű használatából eredő károkért.

Biztonsági utasítások

Kérjük, olvassa el figyelmesen az összes utasítást, és őrizze meg ezt a kézikönyvet későbbi használatra.

• Ne alkalmazzon vizet vagy nehéz anyagot, mielőtt a lábak kihúzása befejeződött volna, nehogy a vízkivezetés nyomása miatt vízszivárgás lépjen fel.
• A meghosszabbított lábak felszerelése előtt ne feledje, hogy ne alkalmazzon vizet vagy ne tegyen nehéz dolgokat, hogy elkerülje a víz szivárgását a nyomás alatti kivezetésből.
• A zsilipet a víz hozzáadása után kell bekapcsolni.

A készülék leírása

1. Légzsilip
2. Szorító kapcsok:
3. Fedél
4. Hómérő
5. Külső szelep
6. Élesztő szelep
7. Lábak

Légzsilip szilikonnal

Munka

Hömérő működése

Helyezze a hőmérőt a nyílásba

Rögzítse az alkatrészeket egymás után (szilikongyűrű / lapos alátét / anya).

Megjegyzés: kérjük, győződjön meg róla, hogy a hőmérő egy vonalban van, és húzza meg egy szerszámmal (például csavarkulccsal). Ellenkező esetben az erjedés során szivárgás következik be.

Szelep működése

Erjesztés Előkészítés

1. Az erjesztés előtt feltétlenül sterilizálni kell az erjesztőedényt és annak tartozékait. A fermentálót tisztíthatja élelmiszeripari fertőtlenítőszerrel, vagy 20-30 percig áztathatja a fermentálót sterilizáló tablettával ellátott vízben.
2. Kérjük, töltse fel a tartályt vízzel a tetejéig, és győződjön meg róla, hogy nincs szivárgás, mielőtt hozzáadná a sörlé.
3. Ne töltsön a tartályba 60 liternél több sört. Győződjön meg róla, hogy van elég hely a légbuborékok kifújásához.
4. Helyezze be a vízzárót a fedélbe, és adjon kevés vizet a vízzáróhoz.
5. Rögzítse a fedelet bilincsekkel.
6. Helyezze az erjesztőedényt egy stabil asztalra.

Erjedés után

1. Használat után tisztítsa és sterilizálja a fermentort és a tartozékokat (beleértve a szelepeket is).
2. Ne használjon éles fémszerszámokat a törmelék eltávolításához. A tartály belsejének tisztításához használjon puha ruhát vagy puha súrolóbetétet.
3. Megfelelő tisztítószerek használhatók, például mosogatószer, ecet vagy szóda.
4. Az erjesztőedényt száraz helyen tárolja.
5. Győződjön meg róla, hogy a tartály és minden tartozék tiszta és sterilizált a következő használat előtt.