RCBM-60ICF - Vedenkeitin Royal Catering - Ilmainen käyttöohje ja opas

Tuotetyyppi	Käymisastia / käymiskattila
Merkki	Royal Catering
Malli	RCBM-60ICF
Tilavuus	60 litraa
Mitat (P x S x K)	460 x 460 x 725 mm
Paino	7,2 kg
Päämateriaali	Ruostumaton teräs
Mukana tulevat lisävarusteet	Kansi, käymislukko (vesilukko), lämpömittari, hiivaventtiili, krokotiilipihdit, säädettävät jalat
Käyttötarkoitus	Vierteen alkukäyminen kotioluen valmistuksessa
Asennus	Aseta vakaalle ja vaakasuoralle pinnalle; älä käytä vettä tai raskaita esineitä ennen jalkojen levittämistä
Sterilointi	Puhdista elintarvikekelpoisella desinfiointiaineella tai liota steriloivissa tableteissa vedessä 20–30 minuuttia ennen jokaista käyttöä
Suurin täyttömäärä	Älä ylitä 60 litraa, jotta ilmakupille jää tilaa
Lämpömittari	Aseta lämpömittari tarkoitettuun aukkoon, kiinnitä silikonirenkaalla, litteällä aluslevyllä ja mutterilla; kiristä kunnolla vuotojen estämiseksi
Puhdistus käytön jälkeen	Puhdista ja steriloi käymisastia ja kaikki lisävarusteet; älä käytä teräviä metallityökaluja; käytä pehmeää liinaa tai pehmeää sientä; sopivat pesuaineet: astianpesuaine, etikka tai ruokasooda
Säilytys	Säilytä kuivassa paikassa puhdistuksen ja steriloinnin jälkeen
Turvallisuus	Tarkista vuotojen puuttuminen ennen vierteen lisäämistä; avaa käymislukko veden lisäämisen jälkeen; älä täytä liikaa

Usein kysytyt kysymykset - RCBM-60ICF Royal Catering

Kuinka steriloida käymisastia ennen käyttöä?

Käytä elintarvikekelpoista desinfiointiainetta tai liota käymisastiaa steriloivissa tableteissa vedessä 20–30 minuuttia. Huuhtele runsaalla vedellä.

Mikä on suositeltu vierteen enimmäismäärä?

Älä täytä käymisastiaa yli 60 litralla vierrettä, jotta käymisen aikana muodostuville ilmakuplille jää riittävästi tilaa.

Kuinka lämpömittari asennetaan oikein?

Aseta lämpömittari tarkoitettuun aukkoon ja kiinnitä osat järjestyksessä: silikonirengas, litteä aluslevy ja mutteri. Kiristä tiukasti jakoavaimella vuotojen estämiseksi.

Pitääkö käymislukkoon (vesilukkoon) lisätä vettä?

Kyllä, kun kansi on suljettu, lisää hieman vettä käymislukkoon, jotta kaasut pääsevät poistumaan ilman ilman pääsyä sisään.

Kuinka kansi kiinnitetään?

Käytä mukana toimitettuja krokotiilipihdejä kannen kiinnittämiseen säiliöön. Varmista, että se on tiiviisti kiinni vuotojen estämiseksi.

Mitä puhdistusaineita suosittelette?

Käytä mietoja pesuaineita, kuten astianpesuainetta, etikkaa tai ruokasoodaa. Vältä teräviä metallityökaluja; käytä pehmeää liinaa tai pehmeää hankaussientä.

Kuinka tiiviys tarkistetaan ennen käymistä?

Täytä säiliö vedellä yläreunaan asti ja tarkista, ettei ole vuotoja, erityisesti venttiilin ja lämpömittarin kohdalla, ennen vierteen lisäämistä.

Voinko käyttää käymisastiaa muille nesteille kuin vierteelle?

Laite on suunniteltu vierteen käymiseen. Muu käyttö voi vahingoittaa laitetta ja aiheuttaa vastuun.

Kuinka käymisastiaa hoidetaan käytön jälkeen?

Puhdista ja steriloi käymisastia ja kaikki lisävarusteet (venttiilit, käymislukko, lämpömittari) jokaisen käytön jälkeen. Kuivaa huolellisesti ja säilytä kuivassa paikassa.

Mitä tehdä, jos lämpömittari vuotaa?

Varmista, että lämpömittari on oikein kohdistettu ja että mutteri on kiristetty jakoavaimella. Tarvittaessa vaihda silikonirengas.

KÄYTTÖOHJE RCBM-60ICF Royal Catering

Tämä käyttöopas on käännetty konekääntäjän avulla. Olemme pyrkineet tarjoamaan mahdollisimman tarkan käännöksen. Automaattisten käännösten laatu ei kuitenkaan ole täydellinen, eikä sen ole tarkoitus korvata ihmisten tekemiä käännöksiä. Virallinen käyttöopas on englanninkielinen versio. Käännöksessä mahdollisesti esiintyvät ristiriitaisuudet tai erot viralliseen versioon eivät ole sitovia, eikä niillä ole oikeudellista vaikutusta ohjeiden noudattamisen tai täytäntöönpanon osalta. Jos jokin käyttöohjeen sisältämien tietojen tarkkuuteen liittyvä seikka askarruttaa sinua, käänny käyttöohjeiden virallisen englanninkielisen version puoleen.

Tekniset tiedot

Parametrin kuvaus Parametrin arvo
Tuotteen nimi	Käymisastia 60l	Käymisastia 70l
Malli	RCBM-60ICF	RCBM-70ICF
Tilavuus [L]	60	70
Mitat [leveys x syvyys x korkeus; mm]	460 x 460 x 725	460 x 460 x 860
Paino [kg]	7,2	7,8

Noudata alla olevia ohjeita saadaksesi parhaan mahdollisen laitteestasi.

• Fermentori on suunniteltu mäskikäymiseen.
• Käyttäjä on vastuussa vahingoista, jotka johtuvat laitteen tahattomasta käytöstä.

Turvallisuusohjeet

Lue kaikki ohjeet huolellisesti ja säilytä tämä ohje myöhempää tarvetta varten.

• Älä levitä vettä tai raskaita esineitä ennen kuin pidennetyt jalat ovat valmiit, jos vesi vuotaa painamalla vedenpoistoaukosta.
• Ennen kuin asennat jalkoja, muista, että älä laïta vettä tai laita raskaita esineitä, jotta vesi ei vuoda ulos paineistetusta ulostuloaukosta.
• Ilmalukko on kytkettävä päälle veden lisäämisen jälkeen.

Kuvaus

1. Ilmalukko
2. Puristimet
3. Kansi
4. Lämpömittari
5. Ulompi venttiili
6. Hiiva venttiili
7. Jalat

Lämpömittarin toiminta

Aseta lämpömittari aukkoon

Kiinnitä osat järjestyksessä (Silikonirengas / litteä aluslevy / mutteri)

Huomautus: varmista, että lämpömittari on kohdistettu ja kiristä se työkalulla (kuten jakoavaimella). Muuten käymisen aikana tapahtuu vuotoa.

Venttiilin toiminta

1. Ennen käymistä on välttämätöntä steriloida fermentori ja sen tarvikkeet. Fermentorin voi puhdistaa elintarvikekäyttöön tarkoitetulla desinfointiaineella tai liottaa käymisastiaa vedessä sterilointitableteilla 20-30 minuuttia.
2. Täytä säiliö yläosaan asti vedellä ja varmista ennen vierteen lisäämistä, ettei vuotoja ole.
3. Älä täytä säiliöön yli 60 litraa vierrettä. Varmista, että ilmakuplien puhaltamiseen on riittävästi tilaa.
4. Aseta vesitiiviste kanteen ja lisää vesitiivisteseen vähän vettä.
5. Kiinnitä kansi kiinnikkeillä.
6. Aseta käymisastia vakaalle pöydälle.

Käymisen jälkeen

1. Puhdista ja steriloi fermentori ja tarvikkeet (mukaan lukien venttiilit) käytön jälkeen.
2. Älä käytä teräviä metallityökaluja roskien poistamiseen. Käytä pehmeää liinaa tai pehmeää hankaustyynyä säiliön sisäpuolen puhdistamiseen.
3. Voidaan käyttää sopivia pesuaineita, kuten astianpesuainetta, etikkaa tai soodaa.
4. Säilytä käymisastia kuivassa paikassa.
5. Varmista, että säiliö ja kaikki lisälaitteet ovat puhtaita ja steriloituja ennen seuraavaa käyttöä.