RCBM-60ICF - Wasserkocher Royal Catering - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Fermenter / Gärkessel
Marke	Royal Catering
Modell	RCBM-60ICF
Kapazität	60 Liter
Abmessungen (L x B x H)	460 x 460 x 725 mm
Gewicht	7,2 kg
Hauptmaterial	Edelstahl
Enthaltenes Zubehör	Deckel, Gärspund (Wasserverschluss), Thermometer, Hefeventil, Krokodilklemmen, verstellbare Füße
Verwendungszweck	Erstgärung der Würze für das Hausbrauen
Installation	Auf eine stabile und waagerechte Oberfläche stellen; vor dem Ausfahren der Füße kein Wasser oder schwere Gegenstände aufbringen
Sterilisation	Vor jeder Verwendung mit einem lebensmittelechten Desinfektionsmittel reinigen oder 20–30 Minuten in Wasser mit Sterilisationstabletten einweichen
Maximale Befüllung	60 Liter nicht überschreiten, um Platz für Luftblasen zu lassen
Thermometer	In die vorgesehene Öffnung einsetzen, mit Silikonring, Unterlegscheibe und Mutter befestigen; fest anziehen, um Undichtigkeiten zu vermeiden
Reinigung nach Gebrauch	Fermenter und sämtliches Zubehör reinigen und sterilisieren; keine scharfen Metallwerkzeuge verwenden; weiches Tuch oder Schwamm benutzen; geeignete Reinigungsmittel: Spülmittel, Essig oder Natron
Lagerung	Nach Reinigung und Sterilisation an einem trockenen Ort aufbewahren
Sicherheit	Vor dem Einfüllen der Würze auf Dichtheit prüfen; Gärspund nach dem Einfüllen von Wasser öffnen; nicht überfüllen

Häufig gestellte Fragen - RCBM-60ICF Royal Catering

Wie sterilisiere ich den Fermenter vor der Verwendung?

Verwenden Sie ein lebensmittelechtes Desinfektionsmittel oder weichen Sie den Fermenter 20–30 Minuten in Wasser mit Sterilisationstabletten ein. Gründlich ausspülen.

Wie hoch ist die empfohlene maximale Würzemenge?

Füllen Sie den Fermenter nicht mit mehr als 60 Litern Würze, um während der Gärung ausreichend Platz für Luftblasen zu lassen.

Wie installiere ich das Thermometer richtig?

Setzen Sie das Thermometer in die vorgesehene Öffnung ein und befestigen Sie die Teile in der Reihenfolge: Silikonring, Unterlegscheibe und Mutter. Ziehen Sie es mit einem Schraubenschlüssel fest an, um Undichtigkeiten zu vermeiden.

Muss ich Wasser in den Gärspund (Wasserverschluss) geben?

Ja, nach dem Schließen des Deckels etwas Wasser in den Gärspund geben, damit Gase entweichen können, ohne dass Luft eindringt.

Wie befestige ich den Deckel?

Verwenden Sie die mitgelieferten Krokodilklemmen, um den Deckel auf dem Tank zu befestigen. Achten Sie darauf, dass er fest verschlossen ist, um Undichtigkeiten zu vermeiden.

Welche Reinigungsmittel empfehlen Sie?

Verwenden Sie milde Reinigungsmittel wie Spülmittel, Essig oder Natron. Vermeiden Sie scharfe Metallwerkzeuge; bevorzugen Sie ein weiches Tuch oder einen weichen Schwamm.

Wie überprüfe ich die Dichtheit vor der Gärung?

Füllen Sie den Tank bis zum Rand mit Wasser und prüfen Sie, ob es keine Undichtigkeiten gibt, insbesondere am Ventil und am Thermometer, bevor Sie die Würze hinzufügen.

Kann ich den Fermenter auch für andere Flüssigkeiten als Würze verwenden?

Das Gerät ist für die Gärung von Würze ausgelegt. Jede andere Verwendung kann das Gerät beschädigen und Ihre Haftung begründen.

Wie pflege ich den Fermenter nach dem Gebrauch?

Reinigen und sterilisieren Sie den Fermenter und sämtliches Zubehör (Ventile, Gärspund, Thermometer) nach jeder Verwendung. Sorgfältig trocknen und an einem trockenen Ort aufbewahren.

Was tun, wenn das Thermometer undicht ist?

Stellen Sie sicher, dass das Thermometer richtig ausgerichtet und die Mutter mit einem Schraubenschlüssel fest angezogen ist. Ersetzen Sie gegebenenfalls den Silikonring.

BEDIENUNGSANLEITUNG RCBM-60ICF Royal Catering

Diese Bedienungsanleitung wurde für Sie maschinell übersetzt. Wir arbeiten kontinuierlich daran, eine akkurate Übersetzung zu liefern. Allerdings ist keine maschinelle Übersetzung perfekt. Die offizielle Bedienungsanleitung ist die englische Version. Etwaige Abweichungen oder Unterschiede in der Übersetzung sind weder bindend noch haben sie eine rechtliche Wirkung für die Einhaltung oder Durchsetzung von Vorschriften. Sollten Fragen zur Genauigkeit der Informationen in der Bedienungsanleitung aufkommen, beziehen Sie sich bitte auf die englische Version dieser Inhalte. Sie ist die offizielle Version.

Technische Daten

Beschreibung des Parameters Parameterwert

Produktname	Gärbehälter 60l	Gärbehälter 70l
Modell	RCBM-60ICF	RCBM-70ICF
Volumen [l]	60	70
Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe) [mm]	460 x 460 x 725	460 x 460 x 860
Gewicht [kg]	7,2	7,8

Bitte befolgen Sie die folgenden Anweisungen, um das Beste aus Ihrem Gerät herauszuholen.

• Der Fermenter ist für die erste Maischegärung ausgelegt.
• Der Benutzer haftet für alle Schäden, die durch eine nicht bestimmungsgemäße Verwendung des Geräts entstehen.

Sicherheitshinweise

Bitte lesen Sie alle Anweisungen sorgfältig durch und bewahren Sie diese Anleitung zum späteren Nachschlagen auf.

• Bringen Sie kein Wasser oder schweres Material auf, bevor die Ausziehfüße fertig sind, da sonst Wasser durch Druck auf den Wasserauslass austreten könnte.
• Bevor Sie die Verlängerungsfüße anbringen, denken Sie daran, kein Wasser aufzutragen oder schwere Gegenstände abzustellen, um zu vermeiden, dass Wasser aus dem Druckauslass ausläuft.
• Die Luftschleuse sollte nach Zugabe des Wassers eingeschaltet werden.

Beschreibung des Geräts

1. Schleuse
2. K lemmen:
3. D eckel
4. Ther mometer
5. Äuß eres Ventil
6. Hefeventil
7. S tandbeine

Luftschleuse mit Silikon

Arbeit

Betrieb des Thermometers

Stecken Sie das Thermometer in die Öffnung

Befestigen Sie die Teile nacheinander (Silikonring / Unterlegscheibe / Mutter)

Hinweis: Bitte stellen Sie sicher, dass das Thermometer ausgerichtet ist und ziehen Sie es mit einem Werkzeug (z. B. einem Schraubenschlüssel) fest. Andernfalls kommt es während der Gärung zu Leckagen.

Betrieb des Ventils

1. Vor der Gärung müssen der Gärbehälter und sein Zubehör unbedingt sterilisiert werden. Si e können den Fermenter mit einem lebensmittelechten Desinfektionsmittel reinigen oder den Fermenter 20-30 Minuten lang in Wasser mit Sterilisationtabletten einweichen.
2. B itte füllen Sie den Tank bis zum oberen Rand mit Wasser und vergewissern Sie sich, dass keine undichten Stellen vorhanden sind, bevor Sie die Würze einfüllen.
3. Fülle n Sie den Tank nicht mit mehr als 60 Litern Würze. Achten Sie darauf, dass genügend Platz vorhanden ist, um die Luftblasen abzupusten.
4. Se tzen Sie die Wasserdichtung in den Deckel ein und geben Sie etwas Wasser in die Wasserdichtung.
5. Sichern Sie den Deckel mit Klammern.
6. St ellen Sie das Gärgefäß auf einen stabilen Tisch.

Nach der Gärung

1. Reinigen und sterilisieren Sie den Fermenter und das Zubehör (einschließlich der Ventile) nach dem Gebrauch.
2. Verwenden Sie keine scharfen Metallwerkzeuge, um Schmutz zu entfernen. Verwenden Sie ein weiches Tuch oder einen weichen Scheuerschwamm, um das Innere des Behälters zu reinigen.
3. E s können geeignete Reinigungsmittel wie Geschirrspülmittel, Essig oder Soda verwendet werden.
4. L agern Sie das Gärgefäß an einem trockenen Ort.
5. V ergewissern Sie sich, dass der Tank und alle Zubehörteile vor dem nächsten Gebrauch sauber und sterilisiert sind.

UMWELT - UND ENTSORGUNGSHINWEISE

Hersteller an Verbraucher

Sehr geehrte Damen und Herren,

gebrauchte Elektro – und Elektronikgeräte dürfen gemäß europäischer Vorgaben [1] nicht zum unsortierten Siedlungsabfall gegeben werden, sondern müssen getrennt erfasst werden. Das Symbol der Abfalltonne auf Rädern weist auf die Notwendigkeit der getrennten Sammlung hin. Helfen auch Sie mit beim Umweltschutz. Sorgen Sie dafür, dieses Gerät, wenn Sie es nicht mehr weiter nutzen wollen, in die hierfür vorgesehenen Systeme der Getrenntsammlung zu geben.

In Deutschland sind Sie gesetzlich [2] verpflichtet, ein Altgerät einer vom unsortierten Siedlungsabfall getrennten Erfassung zuzuführen. Die öffentlich – rechtlichen Entsorgungsträger (Kommunen) haben hierzu Sammelstellen eingerichtet, an denen Altgeräte aus privaten Haushalten ihres Gebietes für Sie kostenfrei entgegengenommen werden. Möglicherweise holen die rechtlichen Entsorgungsträger die Altgeräte auch bei den privaten Haushalten ab.

Bitte informieren Sie sich über Ihren lokalen Abfallkalender oder bei Ihrer Stadt – oder Gemeindeverwaltung über die in Ihrem Gebiet zur Verfügung stehenden Möglichkeiten der Rückgabe oder Sammlung von Altgeräten.

[1] RICHTLINIE 2002/96/EG DES EUROPÄISCHEN PARLAMENTS UND DES RATES ÜBER ELEKTRO – UND ELEKTRONIK – ALTGERÄTE

[2] Gesetz über das Inverkehrbringen, die Rücknahme und die umweltverträgliche Entsorgung von Elektro – und Elektronikgeräten (Elektro – und Elektronikgerätegesetz – ElektroG).

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