KMM021 - Turmixgép KENWOOD - Ingyenes használati útmutató

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ KMM021 KENWOOD

oldal 134 hasznalati utasitas

Kosztjuk a Kenwood vásárlói kóreben! Az On által kivalasztott robotgép a csatlakoztathóvaltozatos tartozék réven a legtöbb konyhai munkában segítórása lesz. Remeljuk, örmmelhasználaja majd.

Ellenallo, megbizható, sukoldalu - Kenwood.

Polski

str. 144 Instrukja užycia

a Kenwood robotgép használata

a Kenwood-keszülk hasznalata elott

• Alaposan olvassa ḅt ezeket az utasitáskat Ḍs Ṭörizze meg késöbbl felhasznalasra!

• Távolitson el mundo csomagolóanyagot és címkét!

elsebiztonsag

• A keverolapatok és a tartozék cseréje, valamint a készülk tiszitása elött mindig kapcsoljka ki a robotgépet, és a halózati gezeték is húzza ki a konnektorból. Hasznalat után is áramtalanitsa a készülék.

• Soha ne nyuljon a robotgép vagy a tartozékok mozgo alkatrészeihez.

Mukodes kozben soha ne hagyja magara a robotgepet, es a kisgyermekeket is tartsa tavol a keszuléktől.

• Ha a robotgép megérul, ne használia tovább. Az úból bipekcsolás elött szakemberrel Ellenőriztesse a készüléket, és ha szükséges, javfittassa meg.

• Ne muködtesse a robotgépet felemelt helyzetben levő fejérsszel.

• Ne hagyja a gezeteket oyan helyen lelogni, ahol gyermek hozzaferhet.

• Ügyeljen arra, hogy a tapegység ne kerüljön vizbe, és a vezetéket és a dugónt erje nedvesség.

• Csak a gyartó altal jováhagyott tartozékokat használjon. Egyszerre mindigCsak egy tartozékot csatlakoztasson a készülékhez.

• Soha ne lépje tûl az egyszerre feldolgozható maxíalis mennyisegeket.

Gondosan tanulmányozza at a tartozékokhoz külön mellekeltBiztonsagi elóírasokat is.

• A robotgép nehéz, ezert mindig ovatosan emelje fel. A keszülék elmozdītasa elött ellenorizze, hogy a keverǒgém a lehajtott allasban rögzítve legyen, illetve, hogy a keveróedény, a keverök, a meghajtó csonkok fedelei és a halózati gezeték se mozdulhasson el.

• A keszüléket nem uzemeltethetik olyan szemelyek, akig mozgásukban, érzekszerveik tekintetében vagy mentalisan korlatozottak, vagy nem rendelkeznek kello hozzaertessel vagy tapasztalattal, kiveve ha aBiztonságukér felelosséget vallalo szemelya keszülék hasznalatat felügyeli, vagy megfeleloen kioktatta öket.

A gyermekekre figyelni kell,nehogy jatsszanaka keszulékkerl.

• A keszüléketCsakarendeltetéseneke megfelelo háztartasi celra használa!A Kenwood nem vallafelelosséget,ha a kszuléket nem rendeltetesszeruien hasznalták, illete ha ezeket az utasitásokat nem tartjak be.

csatlakoztatás

• A falidugasz csatlakoztatasa elott ellenorizze, hogy a halózati feszültseg megegyezik-e a robotgép aljan feltüntetett üzemi feszültseggel.

• A keszülk megfelel az elektromagneses összeferhetösegröl szólo 2004/108/EK irányelv, valamint az éelemiszerekkel rendeltetesszerüen erintkezésbe kerülo anyagokról szólo 1935/2004/EK rendelet (2004. oktober 27.) kovetelményeinek.

az elso hasznalat elott...

1 Távolítson el minded csomagolóanyagot.

2 Mossa el az alkatreszeket (I. a keszülék tiszítása).

3 A felesleges halózati gezetéket tolja vissza a robotgép hatoldalan talalhato gezetéktárolo rekeszbe.

a Kenwood robotgép használata

a keverogép

a csatlakoztatho keverok

K-keverö

Tészták, mázak, krémek és töltelekek kikeveréséhez, illetve burgonyapure késizéséhez.

habvero

Tojas, tejszín felveréséhez, illetve palacsintatésztá, zsir nélkūli piskótatésztá, habcsok, turotarta valamint kūlɒbožo habok és pudingok kikeveréséhez. Süru anyagokhoz (pl. zsir es cukor kikeveréséhez) ne használia a habverôt, mert deformálodhat.

dagasztokar

Kelttesztak keveresehez.

a keverogep hasznalata

1 Forditsa el fejet emeló kart az oramutato jarásával egyezó irányban ① ésemelje fel a mixer fejet kattanásig. Ügyeljen rá, hogy a taltartó alatét a helyén legyen, azaz legfelülegyen a szimbólum.

2 Ütkozésig tolja fel 2, majd forditsa el.

3 A keverö-edenyt is tegye a géptestre. Az edeny aljat nyomja be a géptesten kiképzett melyedésbe, majd az egész edenyt fordltsa el az oramutató jarásanak irányaban ③

4 Emelje fel kissé a mixer fejet, majd forditsa el a fejet emeló kart az oramutato jarásával egyező irányban, és engedje le a mixer fejet kattanásig.

5 Kapcsolja be a keszuleket, a sebessegvalaszto gomb kivant allasba tortenoforgatasaval.

Rovid keveresekhez fordtsa a kapcsolot a rovid uzem' Pasra. 6 Hasznalat utan kapcsolja ki es aramtalanitsa.

a kevero kivelete 7 Forditsa el es vegye ki.

megjegyzesek

• Keveres kozben idonkent allitsa le a gepet, es a mellekelt muanyag kanallal kaparla le a keverotal oldalara tapadt masszat.

• A habveréshez lehetoleg szobahomérsekletu tojasokat használjon.

Tojasfeherje felveresenel ugyeljen arra, hogy sem a keveron, sem pedig a kevero-edenyben ne maradjon tojassargaja vagy barmilyen ziradek.

A kulönbozó tésztákhoz ajánlatos hideg összetevoket használni (hacsak a recept mast nem ir elo).

kenyerteszta keszites

fontos megjegyzesek

• Ne lépje tûl az egyszerre feldolgozható maximíis mennyisegeket (I. lejebb), mert tüterhelheti a készülék motorját.

Ha a gep motorja erolkodik, a teszta felet vegye ki a kevero-edenybol, es dagassza két részletben.

• Az összetevök akkor keverednek el legjobban, ha elösör a folyadékokat önti a keverö-edenybe.

maximalis mennyisegek

CHEF MAJOR

linzerteszta

• 680g lisztbo/910g lisztbo/

kemény keltétSZta

1,4kg lisztbol 1,5kg lisztbol

(kenyérhez)

• teljes tomeg 2,2kg teljes tomeg 2,4kg

lagy kelteszta

1,3kg lisztbol 2,6kg lisztbol

(kalácshoz) teljes tomeg 2,5kg teljes tomeg 5kg

puspokkeny (gyumolcstorta)

teljes tomeg 2,7kg teljes tomeg 4,5kg

tojásfehérje

1216

a helyes sebesség megválasztása 4

• vaj es cukor kikevereset kezdje a legalacsonyabb sebessegen, majd fokozatosan kapcsolja a keszuleket a legnagyobb sebessegre.
  tojas tesztaba keverese a 4-es es a legmagasabb sebessegfokozat kozott.
• liszt, gyümölcs stb. bekeverése a legalacsonyabb és az 1-es sebességfokozat között.
• gyumolcskenyer jlelegu sutemenyek kikeverese kezdje a legalacsonyabb sebessegfokozaton, majd fokozatosan kapcsoljon a legmagasabb fokozatra.
• zsir es liszt keverese a legalacsonyabb es a 2-es sebessegfokozat kozott.

habvero

Fokozatosan kapcsoljon maximalis fokozatra.

dagasztokar

• Kezdje minimális sebességen, majd fokozatosan valtson 1 - es fokozatra.

fontos

Ugyeljen arra, hogy semmilyen keveröszköz ne legyen felszerelve vagy tárolva a keveróthalban, amikor masik meghajtó csonkot használ.

hibakeresés

a hiba

• A haberó vagy a K-keveró a keveró tál aljanak utközik vagy az edeny aljan nem kever tokeletesen.
• Allitsa be a magassagot a mellekelt tavrtóval. Az alabbi modon:

1 Aramtalanitsa a keszuleket.
2 Hajtsa fel a keverogemet, es helyeze be a habverot/K-keverot.
3 Engedje le a mixer fejét. Ha a távolságot modositani kell, emelje fel a mixer fejét és vegye ki az eszközt. Ideális esetben a habverőnek és a K-habverőnek allig szabad érintenie a tál ① alját.
4 A mellekelt tavtartoval lazitsa meg az anyat 2 elegge ahhoz, hogy allithato legyen a tengely 3. Ha kozelebb akarja hozni az eszkozt a tal aljahoz, fordtsa el a tengelyt az oramutato jarasaval ellentetes iranyban. Ha tavolitani akarja az eszkozt a tal aljatol, forditsa el a tengelyt az oramutato jarasaval megegyez iranyban.

5 Húzza meg Újra az anyat.

6 Tegye az eszkocz t a mixerre es engedje le a mixer fejet. (Ellenorizze a helyzetet, lasd a fenti pontokat.)
7 Szükség eseten ismetelje meg a fenti lèpèseket, amig az eszköz pontosan all a helyén. Ha ezt elerte, húzza meg az anyatBiztonságosan.

tésztadagasztó - ez az eszköz gyárilag van beallitva, és beallitast nem igényel.

a hiba lefrasa

• Keverés kozben a keszülk leall.
  Megoldas A robotgepbe epitettBiztonsagi elektronika tulterhelés eseten automatikusan kikapcsolja a keszuleket. llyenkor kapcsolja ki a kapcsolot, es a halozati gezeteket is huzza ki a konnektorból. A terhelés csokkentesehez vegye ki a feldolgzando etel egy reszét, es nehany percig pihentesse a keszuleket. Csallakoztassa a robotgépet a halózatra, es a sebességvaslaszto kapcsolot fordtsa a kivist álasba. Ha a keszülek most sem indul el, pihentesse egy kicsit tovabb.

a védőfedél felszerelése és használata

1 Hajtsa fel a keverogemet uyg, hogy a felhajtott allasban rogzuljon.
2 Helyezze a kevero edenyt a keszulékre.
3 Nyomja a védöfedelet a keverogém 4 also részebe uyg, hogy az rogzüljön. A felemelhetó résznek az abrán lathato modon kell elhelyezkednie.
4 Illessze a kivant keverot a keszulekbe.
5 Hajtsa le a keverogemet.
- A fedel felhajthato részét kinyitva keverés kozben is az edenybe teheti a hozzávalókat 5.
- A keverok cserejhez nem kell levennie a vedofedelet.
6 A védôfedél levêteléhz hajtsa fel a keverogémet, és húzza ki a fedelet.

A csatlakoztathato tartozékok

A csomagban nem mellekelt toldat megvasarlasahoz lasd Szerviz es ugyfelszolgalat c. reszit.

tarozék tarozék kódja

laposteszta-keszit ① AT970A

további tésztakészító toldatok AT971A tagliatelle
(nem lathato) egyutt kerul AT972A tagliolini
alkalmazásra AT970A-val AT973A trenette
AT974A spagetti
a tésztakészító ② AT910 maccheroni rigati formához hasznáhlato (12(optional forma és biscuit tésztakészító is csatlakoztatható)
roto etelvagó ③ AT643 5 dobbal hasznalhaló
gyumolcsprs 4 AT644
többfunkciós daraló ⑤ AT950A-nak finom, kózepes és durva szúróje, kis és nagy kolbásztöltőe és kebbe készítőe van
többfunkciós daraló ⑥ AT955-nak finom, kozepes és durva szüröje, kis és nagy kolbásztöltőe és kebbe késztőe van
gabona daraló ⑦ AT941A
etelkeszitó toldat 8AT647 6 vagotárcsa és egy vagokés
szeleftelo ⑨ AT340 7 vagotárcsa
citromfacsar 10 AT312
keveroeszkoz 1,5 I akril AT337, 1,6 literes hoallo ueg AT358, 1,5 I rozsdamentes acel AT339
minl daraló 12 AT320A 4 üvegkorsoval es 4 taroI dobozzal
folytonos gyumolcslefacsar AT641
fagylaltgep 14CHEF AT956A, MAJOR AT957A
burgonyahamozó 15CHEF AT444, MAJOR AT445
szitaszuro es szita 16CHEF AT992A, MAJOR AT930A
merleg ⑦ AT850B
rozsdentes acel talak CHEF 36385A, MAJOR 36386A
fogokkal
védélem CHEF és MAJOR 34445A
rugalmas habvero 20CHEF AT501, MAJOR AT502
fedel CHEF 533722, MAJOR 606397

tiszítás és javítás

a keszülk tiszltasa

Tiszftas elott mindig huzza ki a halozati gezeteket a konnektorbol.
- Az elso napokban a 1 meghajto csonk körül kenözsir szivaroghat ki, ez azonban normalis jelenség. A kiszivargott zsirt csupan torolje.

geptest, kulso burkolat

• Elszornedves, majd szaraz ruhaval torolje at.
• Ne hasznaljon suroloszert, es soha ne meritse vizbe.

kevero edeny

• Kézzel mosogassa el, majd alaposan száritsa meg. A keverő edény mosogatógepben is tisztfthato.
  A rozsdamentes acel kever edeny tisztilasanal soha ne hasznaljon drtokefet, fem dorzsszivacsot vagy hypot. Az eseteleges vizkolerakodast ecetes ruhaval tavolithatja el.
  A kevero edenyt ovja a kozvetlen hotol (pl. tuzhely, hagyomanyos vagy mikrohullamu sut).

keverok Mosogassa kezzel, majd trolje szarazra, vagy mosogassamosogatogepen.
védofedel Kézzel mosogassa el, majd alaposan száritsa meg.

szervizésvevoszolgalat

Ha a halózati gezeték sérult, aztBiztonsági okokból ki kell cserétletni a KENWOOD vagy egy, a KENWOOD által jováhagyott szerviz szakemberével.

Ha segltsegre van szuksege:

• a keszülék hasznalataval vagy
  a karbantartassal vagy a javitassal kapcsolatban,
• forduljon az elarusitohelyhez, ahol a keszuleket vasarolta.
• Tervezte és kifejlesztete a Kenwood az Egyesült Királyságban.
  Keszult Kinaban

A TERMÉK MEGFELELO HULLADEKKEZELESÉRE VONATKOZO FONTOS TUDNIVALOK A 2002/96/EK IRÁNYELV ÉRTELMEBEN

A hasznos elettartamanak vegere erkezett keszuleket nem szabad
kommunalis hulladekkent kezelni.
A termek az onkormanyatzok altal fenntartott szelektiv hulladekgyu
helyeken vagy az ilyen szolgaltatastBiztosito kereskedoknel adhat
Az elektromos haztartasi kszulekek szelektiv hulladekkezelese
lehetoveteszi a nem megelelo hulladekkezelsbol adodoe settlege
kornyezet et az egeszseget veszelyezteto negativ hatasok
megelozset es a kszulek alkotoanyagainak ujrahasnositasat,
melynek reven jalentos energia- es forrasmegtakaritas erheto el. A
termek athuzott kerekes kuka szimbolum emlekeztet az elektron
haztartasi kszulekek szelektiv hulladekkezelsenek szuksegesseg

receptek

Kerjuk, hogy is olvassa el a kenyerkeszitessel kapcsolatos fontos megjegyzeseket.

fehér kalács

hozzávalók 2,6kg sima liszt
A jelzett mennyiségek a Major 1,3 liter tej
modellekre vonatkoznak. A 300g kukor
Chef tipusu keszülékeknél 450g margarin
felezze meg a mennyiségeket, 100g friss élesz
és az össze lisztet egyszerre 6 habosra kever
ontse a keveró edenybe. 5 csipetnyi so

elkészítés 1 A tejben olvasszuk fel a margarint, és melegítűk 43^ hórmár séklete.

2 szariftott elesztovel: adjuk az elesztot es a cukrot a tejhez, es hagyjuk allni kb. 10 percig, amf habos lesz. friss elesztovel: a darabokra tort elesztot keverjuk a lisztbez, majd keverjuk bele a cukrot is. egyeb elesztok: kovessuk a csomagolason levo utasiftst.

3 Öntsuk a tejet a keverö-edenybe. Adjuk hozzá a habosra kevert tojast és 2kg lisztet.

4 Keverje a legalacsonyabb sebességfokozaton egy percig, majd tovabbi egy percre kapcsoljon az 1-es fokozatra. A keveres utan kaparja le az edeny falara ragadt tesztat.

5 Adjuk hozza a maradek lisztet, és minimális sebességen keverjuk üabb 1 percig. Ezután kapcsoljunk 1 - es sebességfokozatra, és keverjuk további 2 - 3 percig, amat a tészta egyenletesen sima lesz.

6 A tésztából formázzunk bucikat vagy valasszuk szét kb. fél kg-os darabokra, és tegyük zsirral kikent tepisi (ügyeljünk arra, hogy a tésztac sak a tepsi oldalanak felegi érjen). Takarjuk le, és hagyjuk tovabb kelni, amig a tésztá uból kétszeresé dagad.

7 Tegyuk 200°C hämérsekletu sütöbe. A bucikat 15 percig, a kalácsokat 20 - 25 percig sussuk.

8 A sutes vège fele kopogtassuk meg a bucik vagy kalacsok ajat: ha Üregesnek hangzanak, a teszta teljesen atsult, kivehetjuk a sutobol.

• A receipt kb. 10 kalacs elkésztésère elegendö.

Linzerteszta

hozzávalók 450g a soval együtt átsyitl liszt

1 kaveskanal so
225g zsradek (hutoszekreny-hideg zsir es margarin kevereke)
- kb. 4 evokanal viz

jotanacs Ugyeljunk arra, hogy ne keverjuk tul a hozzavalokat.

elkésztés 1 Öntsuk a lisztet a keverő-edénybe, és adjuk hozza a darabokra vágott zsradékot.

2 Keverje 1-es sebességfokozaton addig, amig a keverek allaga zsemlemorzsa-szeru lesz. Ugyeljen arra, hogy idoben allitsa le a keverest, kulonben zsiros allaguvá valik.

3 Adjuk hozza a vizet, es keverjuk a legalacsonyabb sebessegen, deCsak addig, amig a teszta teljesen fel nem veszi a vizet.

4 A tésztat altalaban 200^ on kell sutni, de a helyes homerseklet a toltelektol is fugg.

gyumolcsos habos sutemeny

hozzávalók 3 nagy tojas

175 g kristalycukor
275 ml tejszín

friss gyumolcs, pl. malna, eper, szolvagy kivi

elkésztés 1 Nagy sebességen verjuk fel a tojasfehérjét, hogy lagy habot alkosso.

2 A habverot allitsuk 5-ös fokozatra, és evőkanalanként adjuk hozza a sukrot. Minden evőkanál utan verjúk egy ideig a habot.
3 Öntsuk a habot zsirpapirral kibélelt tepse bgy, hogy kb. 20 cm atmeroju alapot képezzen.
4 Tegyuk a tepsit 150^ -ra/gazsuton 2-es fokozatra elomelegitett sutobe, majd azonnal csokkentsuk a homersekletet 140^ -ra/gazsuton 1-es fokozatra, es igy sussuk egy oraig. Ha elkeszult, kapcsoljuk ki a sutot, de a sutemenyht hagyuk a sutoben, amig lehul.
5 Táralás elótt vegyúk le róla a zsírpapírt, és tegyúk tálcára. Verjúk fel a tejszínhabot, és kanalazzuk a sūtemeny tetejéré. Friss gyümólccsel disztelve táladjuk.

receptek

csokoláde torta

hozzávalók

225 g kenheta alagu vaj
250 g kristálycukor
- 4 tojas
- 5 ml (egy káveskanál) azonnal Oldódo káve 15 ml (egy evökanál) forró vizben feloldva
30 ml (két evokanal) tej
- 5 ml (egy káveskanál) mandulaesszencia
- 50 g reszeit mandula
100 g sütöporos liszt
- 5 ml (egy káveskanál) sutopor
- 50 g édesitetlen kakaópor

elkésztés 1 Alacsony fordulatszán kezdve keverjuk ki a vajat és a cukrot. Keverés kozben fokozatosan noveljuk a sebességet addig, &, amig a keverék konnyed és lagy lesz. Állitsuk meg a gépet, és kaparjuk le az edény falára ragadt masszát.

2 Ussuk a tojasokat egy edenybe, es folyamatos keveres pellet aprankent adjuk a masszahoz. Mindig varjuk meg, amig a hozzaadott adag teljesen elkeveredik. Allitsuk meg a gepet, es kaparjuk le az edeny falara ragadt masszát.
3 Alacsony fordulatszamon keverve adjuk hozza a vizben feloldott kavét, a tejet es a mandulaesszenciát. Ezután adjuk hozza a daralt mandulat, az atszitalt lisztet, a sutöport es a kakaot. Alacsony fordulatszamon keverjuk addig, amig minded hozzávalo egyenletesen elkeveredik.
4 Osszuk a masszát két egyenlo adagra, és tegyuk egy-egy 20 cm hosszú, zsirpapirral kibeelt es kizsirozott tortaformába. Simitsuk el a tetejét, majd 180^ on/gázsütönél 4-es fokozaton sussuk 30 percig, amig a teteje rugalmasra kemenyedik.
5 Forditsuk ki tésztát a tortaformákból, és sütöracson hagyjuk kihúnln.

csokoladekremtoltelek

hozzávalók

275 g darabokra tört etcsokoláde
225 ml tejszin

elkésztés 1 Forrasban levó vizfolé helyezett edenyben olvasszuk fel a csokoladét.

2 Alacsony fordulatszamon kezdve verjuk fel a tejszinhabot. Kozben fokozatosan noveljuk a fordulatszamot addig, amlg lagy habot kapunk.

3 Amikor a csokoláde felovadt, vegyuk el a vizröl, és nagy kanállal kanalazzuk a tejsinzhabba.

4 A tölteleket kanalazzuk a sūtemenyekre, és illesszük össze a két darabot

zöldpaprikás marinad

alkotoelemek 200 g hideg tiszta mez (egy ejszakára hutobe tve)

1 zoldpaprika (egesz)
- 5 ml ropogós mogyoróvaj
fuszerek

elkésztési mod 1 Tegye az összes alkotöelemet a többunkciós mini daralóba.

2 Tegye a toldatot a mixerre, es hagyja, hogy az alkotoelemek elhelyezkedjenek a kés körül.
3 Kapcsolja be 10 masodperces mixelésre.
4 Fogyassza izlés szerint.