KMM021 - Mixer KENWOOD - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING KMM021 KENWOOD

Grattis! Du har just blivit agare till en Kenwood. Till Kenwood finns det sa manga tillbehor att kopa, sa det ar inte bara en vanlig matberedare du har - du har det allra senaste inom koksmaskiner. Vi hoppas dukommen att trivas med den. Robust. Paliittig. Mangsidig. Kenwood.

Norsk

side 94 Bruksanvisining

Gratulerer med kjopet av Kenwood. Med et sa stort utvalg av tilbehør, er den mer enn bare en mikser. Det er en kjokkenkunstner-maskin. Vi haper du vil ha stor glede av den. Robust. Pålitetig. Allsidig. Kenwood.

Suomi

tips - Sluk for maskinen og skrab hyppigt dejen ned i skalen med dejskraberen.

lär kännadin Kenwood koksmaskin

innan du anvander din Kenwood-apparat

Läs bruksanvisingen noggrant och spara den for framtida bruk.
- Avlagsna allt emballage och alla etiketter.

sakerheten

• Stäng av maskinen och dra ut sladden innan du monterar eller tar bort verktyg/tillbehör, after användningen och fore rengöring.
• Rör inte vid delar i rörelse eller monterade tillbehör.
• Lämna aldrig maskinen utan tillsyn, och hall barn pa avstand fran den.
• Använd aldrig en skadad maskin. Lämna den für kontroll aller reparation: se 'service och kundtjänst'.
  Kor aldrig mixern med huvudet i uppyf t lage.
  Lat aldrig naktabeln hanga ned sa attett barn kan ta tag i den.
• Lat aldrig motordelen, kabeln eller stickproppen bli vata.
  Anvand aldrig tillbehör som inte hör till maskinen och aldrig mer an ett tillbehör i taget.
• Overskrid aldrig maskinens maxkapacitet.
• Innan du anvander ett verktyg maste du lasa sakerhetsinstruktionerna som hör till.
• Var försiktig när du lyfter apparaten. Den ar tung. Se till att blandarhuvudet ar fastlåst och att skälen, verktygen, uttagslocken och sladden sitter stadigt innan du lyfter.
• Den hare apparaten ar inte avseddd for anvandning av personer (inklusive barn) med begransad fysisk er mental formaga erller begransad kancel. Den ar inte heller avseddd for anvandning av personer med bristande erfarenhet erller kunskap, om de inte overvakas ell far instruktioner om hur apparaten skan anvandas av en person som ansvarar for deras sakerhet.
  Barn fär inte lov att leka med apparaten. Lämna dem inte ensamma med den.
• Använd apparaten endast für avsett ändamål i hemmet. Kenwood tar inte på sig nagot ansvar om apparaten används på felaktigt satt aller om dessa instruktioner inte följs.

innan du satter i kontakten

• Se till att nätströmmen ar somma som anges pa maskinens undersida.
  Den har apparaten foljer EU-direktiv 2004/108/EG om elektromagnetisk kompatibilitet och EU:s

for ordning nr 1935/2004 fran 2004-10-27 om material som ar avsedda for kontakt med livsmedel.

innan du anvander maskinen forsta gangen

1 Tag bort allt forpackningsmaterial.
2 Diska delarna: se 'underhäll och rengöring'.
3 Tryck in overflödig sladd i sladdforvaringsfacket baksidan av maskinen.

Iär kännadin Kenwood koksmaskin

blandaren

blandarverktygen och nagra av deras användningsområden

K-spaden Anvands for att gora tyngre mjuka kakor, smakakor, pajdeg, glasyrer, fyllningar, petit-choux och potatismos.

vispen Anvands for att vispa agg, gradde, pannkakssmet, latta sockerkakor, maranger, ostkakor, mousse och suflleer. Anvand inte vispen till tung kaksmet, t.ex. for att rora matfett med socker - vispen kan skadas.

degkrok Anvands for att knada jasdegar.

hur man anvander blandaren

1 Vrid sparrspaken for huvudet medurs ① och lyft upp blandarhuvudet tills det laser fast.

Kontrollera att underlaget for skalen ar korrekt monterat med symbolen overst.

Satta in ett verktyg. 2 Tryck uppà tills det tar emot vrid sedan.

3 Satt skalen pa basen. Tryck ner den och vrid medurs 3

4 Lyft upp blandarhuvudet nagot och vrid sedan lasspaken for uppfalling. av overdelen medurs och sank ned blandarhuvudet tills del laser fast.

5 Koppla pa maskinen genom att stalla hastighetsreglaget i onskat lage.

Vrid till momentanlage korta arbetsmoment.

6 Stang av apparaten och dra ut stickkontakten after användningen.

Ta bort ett verktyg 7 Vrid och ta loss.

• Agg bör hälla rumstemperatur när de skall vispas.

• Innan du vispar aggvitor maste du se till att det inte finns rester av fett ell eraggula pa vispen aller i skalen.

• Ingredienser till pajdeg skall vara kalla om inget annan anges i receptet.

vid brodbak

viktigt Overskrid aldrig maxkapaciteterna nedan - da overbelastas maskinen.

• Om du hör att maskinen arbetar ansträngt mäste du stänga av den, ta upp halva degen och knàda varje halft für sig.

• Degen blandas bast om du häller i de flytande ingredienserna Först.

maxkapaciteter

CHEF MAJOR

pajdeg · mjolvikt: 680g mjolvikt: 910g

tung jasdeg · mjolvikt:1,36kgmjolvikt:1,5kg

British type totalvikt:2,18kg totalvikt:2,4kg

latt jasdeg · mjolvikt: 1,3kg mjolvikt 2,6kg

continental type ● totalvikt: 2,7kg totalvikt: 5kg

kaka med torkad frukt totalvikt: 2,72kg totalvikt: 4,55kg

aggvitor 1216

hastigheter 4

K-spaden - rofa fett och socker börja pa min' och öka gradvis till 'max'.

vispanceraggifetblanding4-max

• rōra ner mjöl, torkad frukt o.dyl. 'min' till 1.

• allt-i-ett-kaka börja på 'min' och öka gradvis till 'max'.

• rōra ihop fett och mjol min' till 2.

vispen - Oka gradvis till 'max'.

degkroken Borja pa min' och oka gradvis till 1.

viktigt

Inga redskap fär vara monterade eller forvaras i skälen när andra uttag används.

felsökning

problem

• Vispen eller K-spaden slar mot skålens botten eller när inte ner till ingredienserna på botten av skålen.
  ming Stall in hojden med den medfoljande skruvnyckeln. Gor sa har:

1 Dra ut apparatens stickkontakt.
2 Fall upp overdelen och satt i vispen/spaden.
3 Sank ned hushallsapparatens huvud. Om avstandet maste justeras lyfter du upp blandarhuvudet och tar bort redskapet. Vispen och Kspaden sha nastan rora vid skalens botten 1.
4 Använd den medfoljande spannyckeln für att lossa muttern ② tillräcklig mycket für att kunna ställa in axeln ③. Om du skä sänka redskapet narmare skälens botten vrider du axelin moturs. Om du skä Höja upp redskapet fran skälens botten vrider du axelin medurs.
5 Dra at muttern.
6 Montera redskapet pa hushallsapparaten och sank ned huvudet. (Kontrolera positionen, se punktema oven.)
7 Upprepa stegen oven tills redskapet ar ratt installt. När du ār klar med justeringen drar du at muttern ordentigt.

degkrok - det hare redskapet stalls in vid tillverkningen och ski inte krava naagra justeringar.

problem

• Maskinen stannar under användningen.
  ing Din koksmaskin ar forsedd med ett overbelastningskydd som stannar maskinen om den blir overbelastad. Om det hander ske du slangva apparaten och dra ut sladden. Tag ut en del av det du blandar for att minska belastningen och lat maskinen sta i ett par minuter. Satt i kontakten och stall in hastigheten igen. Om de inte startar omedelbart maste du lata den sta i ytterligare nagon stund.

montering och användning av stänkskyddet

1 Fall upp overden tills den gar i laslage.
2 Satt skalen base.
3 Tryck fast stänkskyddet pa undersidan av blandarhuvudet 4 sa det kommer pa plats ordentlich. Gängjärnsdelen ska sitta som visas pa bilden.
4 For in onskat verktyg.
5 Sank blandarhuvudel.
- Under bearbetningen kan ingredienser tillsattas genom den gangjarnsforstedda delen av stankskyddet 5.
Stankskyddet behover inte tas bort for byte av verktyg.
6 Ta bort stänkskyddet genom att hoja blandarhuvudet och skjuta ner skyddet.

Om du vill kopa ett tillbehör som inte medfoljer i leveransen, se service och kundtjänst.

tillsammans med AT973A trenette

med AT970A AT974A spaghetti

pastamaskin ② AT910 levereras med maccheroni rigati-stans

(ytterligare 12 stansar samt kakstans kan monteras)

roto-skarare ③ AT643 levereras med 5 trummon

fruktpress ④ AT644

multikvarn ⑤AT950A levereras med fint, medium och grovt nät, ett litet och ett

stort kovhorn och ett kebbe-tillbehör

multikvarn 6AT955 levereras med fint, medium och grovt nat, ett litet och ett

stort kovhorn och ett kebbe-tillbehör

kvarn ⑦ AT941A

matberedare 8AT647 med 6 skivor och ett knivblad

skiv-/rivtilbehör 9)AT340 med 7 skivor

citruspress AT312

mixer 1,5I akryl AT337,1,6 I varmebestandigt glas AT358

1.5 rostfritt stal AT339

minihackare/kvarn 12AT320A levereras med 4 glasbagare och 4 lock forforvaring

juicekarl ⑬ AT641

glassmaskin 14CHEF AT956A, MAJOR AT957A

potatisskalare CHEF AT444, MAJOR AT445

durkslag och sil CHEF AT992A, MAJOR AT930A

vag ⑦ AT850B

skalarav rosfritt stalCHEF 36385A,MAJOR 36386A

med handtag

stänkskydd CHF & MAJOR 34445A

flexibel visp 20CHEF AT501, MAJOR AT502

lock CDEF, 533722. MAJOR 606397

rengöring och service

underhäll och rengöring

• Stäng alltid av maskinen och dra ut kontakten innan du rengör den.
• Det kan hända att detkommen ut lite fett i uttag 1 nar du forst använder det. Det ar normalt - det kan du bara torka bort.

• Torka med en fuktad trasa och torka after med en torr.
• Använd inte repande rengöringsmedel och doppa aldrig ner maskinen i vatten.

skal

• Handdiska och torka noggrant eller maskindiska.
• Använd inte stälborste, stålull erler blekmedel när du diskar rostfria skålar. Tag litet attika for att fā bort kalkbeläggningar.
• Utsatt inte skälarna for varme (spisplatter, ugn, mikrougn)
• Diska for hand och torka noga eller diska i diskmaskinen.
• Handdiska och torka val.

verktyg
stänskydd

service och kundtjanst

• Om sladden ar skadad maste den av sakerhetsskal bytas ut av Kenwood aller av en aukloriserad Kenwood-reparator.
  Om du behöver hjälp med:
  att anvanda apparaten ell
• service erler reparationer
• Kontakta Återförsäljaren där du kõpte apparaten.
• Konstruerad och utvecklad av Kenwood i Storbritannien.
  Tillverkad i Kina.

VIKTIG INFORMATION FÖR KORREKT BORTSKAFFNING AV PRODUKTEN I ÖVERENSSTÄMMELSE MED EU-DIREKTIV 2002/96/EG.

Närprodukten livslängdär overfar den inte slängas i

hushallssoporna. Den kan overlamnas till lokala myndigheters avfallssorteringscentraler aller till en aterforsaljare som ger de service.

När du avfallshanterar en hushällsmaskin på rätt sätt undviker du de negativa konsekvenser for miljön och hälsan som kan uppkomma vid felaktig avfallshantering. Du möllgör även atervinning av materialen vilket innebär en belydande besparing av energia och tillgangar.

recept

För Chef-modellerna skamängderna halveras och alltmjöl blandas i med en gang.

450 g margarin

• 100 g farsk jast (eller 50g torrjast)
• 6 uppvispade agg
• 5 nypor salt

tillagning 1 Smalt margarinet mjolken och varm blandningen till 43^

2 med torjast: (av den typ som blandas ut i vatten): Tillsatt jastiens och socketi mjolken och lat blandningen sta i c:a 10 minuter tills den ar skummig.

med farsk jast: smula ner i mjolet och tillsatt socket.

andra typéravjast:foljanvisiningarna paforpackningen.

3 Hall mjolken i skalen. Tillsatt de uppvispade aggen och 2 kg mjol.
4 Kor pā minimihastighet i en minut och därefter pa hastighet 1 i ytterligare en minut. Skrapa ner.
5 Tillsatt sallet och del resterande mjölet och kör på minimihastighet i en minut och därefter på hastighet 1 iytterligare 2 - 3 minutes tills deren ar slät och hell blandad.
6 Fyll nagra smorda avlanga bakformar till halften med gegen aller rulla till sma bullar. Bred over en handduk och stall formarna att jasa p ett varmt stalle till dubbel storlek.
7 Gradda i 200°C i 20 - 25 minuter für limpor aller 15 minutes für bullar.
8 Brodet ar fardigt nar det later ihaligt om man knackar pa botten.

Ger c:a 10 limpor

pajdeg

ingredientser

450 g mjöl, siktat tillsammans med saltet
1 tsk salt
- 225 g matfett (ister och margarin direkt frän kylen)
4msk vatten

tips · Overarbetainte degen

tillagning 1 Häll mjölet i skålen. Hacka upp matfettet grovt och lagg det i mjölet.

2 Kör pá hastighet 1 tills det ser ut som brodsmulor. Sluta innan det blir smetigt.

3 Tillsatt vatten och kör på minimihastighet. Sluta meddetsamma nar vattnet har blandats in.

4 Gradda i omkring 200^ beroende pa fyllningen.

pavlova

Ingredienser

• vitornafran3storaagg
• 175 g socker
  2,75 dl vispradde
• farska bar eller farsk frukt tex hallon, jordgubbar, druvor, kiwifrakt

tillaging

Vispa aggvitorna pa hog hastighet tills smeten star imjuka toppar.

2 Låt vispen gå pa hastighet 5 och tillsätt gradvis sockret, en matsked i taget, och vispa after varje tillsats.

3 Laggettbakplatspapper pa en plat och lagg marangsmeten i form av ett fagelbo ca 20 cm i diameter.
4 Ställ pläten i ugnen forvärmd till 150^ och vrid omedelbart nertemperaturen till 140^ och gradda i en timme. Stäng av ugnen och latt pavlovan kalna i ugnen.
5 Skala av bakplatspapperet och lagg pavloan pa ett serveringsfat alldeles innan den ske serveras. Vispa gradden tills den star imjuka toppar, bred den over pavloan och dekorera med baren eller fruktten.

recept forts

lacker chokladkaka

ingredientser

225 g mjukt smor
- 250 g socker
4agg
- 5 ml pulverkaffe upplost i 15 ml (1 msk) kokande vatten
30 ml mjolk
- 5 ml mandelessens
- 50 g mald mandel
100 g mjol
- 5 ml (1 tsk) bakpulver
- 50 g osotat kakaopulver

tillagning 1 Rör smör och socker på lög hastighet och öka gradvis till högre hastighet tills blandningen ar lätt och luftig. Skrapa ner smeten frän skålen och spaden.

2 Vispa upp aggen i en tillbringare och tillsatt dem gradvis med blandaren pa hog hastighet tills de har blandats in. Stang av maskinen och skrapa ner blandningen.
3 Blanda ner det upplosta kaffet, mjolken och mandelessensen pa lag hastighet. Tillsatt den malda mandeln, det siktade mjollet, bakpulvret och kakaon. Blanda in pa lag hastighet.
4 Dela upp blandningen mellan tvá kakformar pá 20 cm fodrade med smort smörpapper. Stryk översidan jämn och grädda pá 180^ i ca 30 minutes tills ytan fjadrar tillbaka nár du trycker pa den latt.
5 Stjälp upp kanan och lát den svalda pa ett bakgaller.

chokladmuslinfyllning

ingredienteser

• 275 g mörk choklad bruten i bilar
  2,25 dl visprädde

tillagning 1 Smalt chokladen i en skal over en kastrull med natt och jamt sjudande vatten.

2 Rör smör och socker på låg hastighet och öka gradvis till högre hastighet tills blandningen star i mjuka toppar.
3 Tag chokladen fran varmen nar den har smalt och vand in den i gradden med en stor sked.
4 Bred ut chokladfyllningen mellan de svalnade kakbottnarna.

chilimarad

ingredientenser

200 g kall honung (kyld over natten)
- 1 grón chili (hel)
- 5ml (1 tsk) jordnötsmör med jordnötsbitar
salt ochpeppar

gor sa har: 1 Tillsatt alla ingrediense m i minihackaren/kvarnen.

2 Montera tillbehoret pax mixern och lat ingredientserna samlas runt bladet.
3 Byt till puls i10 sekunder.
4 Anvand som onskas.

För maskinen slas pa

Mikseren stopper plutselig när den er i bruk.

pastaverktoy ② AT910kommen med makaroni rigati-presse

(12 valgfrie presser pluss kjeksverktoy kan settes pa)

1,5 I ruostumonta terästa AT339