KMM021 - Blender KENWOOD - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil KMM021 KENWOOD au format PDF.
| Caractéristiques Techniques | Mixeur plongeant KENWOOD KMM021, puissance 1000 W, 6 vitesses, fonction turbo, bol de 1,5 L, accessoires en acier inoxydable. |
|---|---|
| Utilisation | Idéal pour mixer, émulsionner, fouetter et hacher. Convient pour les soupes, sauces, smoothies et préparations diverses. |
| Maintenance et Réparation | Nettoyage facile des accessoires amovibles, compatible lave-vaisselle. Vérifier régulièrement l'état des lames et des joints. |
| Sécurité | Équipé d'un système de sécurité pour éviter les démarrages accidentels, poignée ergonomique pour une prise en main sécurisée. |
| Informations Générales | Garantie de 2 ans, manuel d'utilisation inclus, design compact pour un rangement facile, disponible en plusieurs coloris. |
FOIRE AUX QUESTIONS - KMM021 KENWOOD
Questions des utilisateurs sur KMM021 KENWOOD
0 question sur cet appareil. Repondez a celles que vous connaissez ou posez la votre.
Poser une nouvelle question sur cet appareil
Téléchargez la notice de votre Blender au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice KMM021 - KENWOOD et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil KMM021 de la marque KENWOOD.
MODE D'EMPLOI KMM021 KENWOOD
page 14 mode d'emploi
Felicitations pour l'achat de votre robot Kenwood. Avec une gamme impressionnante d'accessoires adaptables, votre robot est plus qu'un simple batteur : c'est un robot de cuisine ultra-perfectionné qui vous donnera entière satisfaction. Nous espérons que vous l'appreciennent.
Solide. Sür. Å usages multiples. Kenwood.
Deutsch
faites connaissance avec votre robot de cuisine Kenwood
avant d'utiliser votre apparéil Kenwood
- Lisez et conservez soigneusement ces instructions pour pouvoir vous y referrer ulterieurement.
- Retirez tous les éléments d'emballage et les étiquettes.
sécurité
- Éteignez et débranchez l'appareil avant d'adapter ou de retarder tout élément / accessoire, après l'utilisation et avant le nettoyage.
- N'approche jamais vos doigs des éléments en mouvement ou des accessoires fixés sur votre robot.
- Ne laissez jamais votre apparéil sans surveillance lorsqu'il fonctionne et maintenez-le hors de pc des enfants.
N'utilise jamais un appeairel endommagé ou en mauvais état. Faites-le vérifier et réparer. Pour reportez-vous à la rubrique 'service après-vente'. - Ne faites jamais fonctionner le mixeur lorsque la tete est relevant.
- Ne laissez jamais le cordonPENDRE de telle facon qu'un enfant puisse s'en saisir.
- Ne mouillez jamais le bloc moteur, le cordon d'alimentation ou la prise.
- N'utilisez jamais un accessoire non ajusté à cet apparéil et n'utilisez pas plus d'un accessoire à la fois.
- Ne dépassez jamais les capacités maximales de charge de l'appareil telles qu'elles sont précisées.
- Lorsque vous utilisez un accessoire, lisez attentivement les instructions sur la sécurité concernant cet accessoire.
- Faites attention pour soulever le robot qui est lourd. Assurez-vous que la tête est verrouillée et que le bol, les accessoires, les couvercles des orifices et le cordon sont fixés avant de le soulever.
- Cet apparéil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris des enfants) dont les capacities physiques, sensorières ou mentalles sont diminuées, ou qui ne disposent pas des connaissances ou de l'expérience nécessaires, à moins qu'elles n'aient été formées et encadrées pour l'utilisation de cet apparéil par une personne responsable de leur sécurité.
- Les enfants doivent être surveillés afin qu'ils ne puissant pas jourer avec cet apparéil.
- N'employez l'appareil qu'a la fin domestique prévue. Kenwood décline toute responsabilité dans les cas où l'appareil est utilisé incorrectement ou que les générées instructions ne sont pas respectées.
avant de brancher l'appareil
Assurez-vous que le courant électrique que vous utilisez est le même que celui indiqué sous vous appeareil.
- Cet apparéil est conforme à la directive 2004/108/CE de la CE sur la compatibilité electromagnétique, et au règlement 1935/2004 de la CE du 27/10/2004 sur les matériaux destinés au contact alimentaire.
avant d'utiliser votre apparéil pour la première fois
1 Retiree tous les emballages.
2 Lavez les différentes parties de l'appareil. Reportez-vous pour cela: 'entretien et nettoyage de l'appareil'.
3 Rentrez l'excedent de cordon dans le compartment prévu a cet effet a l'arrière du robot.
faites connaissance avec votre robot de cuisine Kenwood
faites connaissance avec votre robot de cuisine Kenwood
orifices de branchement 1 sortie ultra-rapide des différents accessoires 2 sortie vitesse moyenne
3sortie lente
4 sortie planeteire
le batteur 5 tete du batteur
⑥ loquet de blocage
(7) bol
(8) repose-bol
9 manette pour soulever la tete du batteur
bouton marche / arrêt (on/off) et de réglage de la vitesse
11 bloc moteur
(12) batteur 'K'
(13) fouet
14 crochet a pate
⑮ spatule
16 clé de serrage
⑦ couvercle de protection



le batteur
les accessoires du batteur et quelques unes de leurs utilisations possibles
batteur 'K' Pour la confection de cakes, biscuits, pâtisseries, glacages, garnitures, éclairs et purées de pommes de terre.
fouet Pour les oeufs, la crème, la pate à frire, les gâteaux (type gâteau de Savoie) sans matière grasse, les meringues, les gâteaux au fromage, les moussees, les souflés. N'utilise pas le fouet pour les melanges écais ( comme par exemple pour travailler les matière grasses ou le sucre) car vous pourriez l'endommager.
crochet à pâté Pour les mélanges à base de levure.
pour utiliser le batteur
1 Tournez le levier de soulevement de la tete dans le sens des aiguilles d'une montre et levez la tete du batteur jusqu'à ce qu'elle se verrouille. Veiliez à ce que le repose-bol soit correctement positionné et le symbole tourné au plus haut.
pour insérer un accessoire 2 Poussez vers le haut jusqu'à ce qu'il s'arrête ② puis tournez.
3 Adaptez le bol sur la base - pressez vers le bas et tournez dans le sens des aiguilles d'une montre 3
4 Tournez le levier de souLEVement de la tete dans le sens des aiguilles d'une montre et abaissez la tete du batteur jusqu'à ce qu'elle se verrouille.
5 Allumez en tournant le boulon de réglage de vitesse sur le réglage souhaite.
- Passez en mode pulsateur Pur procedar par braves impulsions.
6 Éteignez l'appareil et débranchez-le aprèsutilisation. pourretirer un accessoire 7 Tournez et retirez.
astuces - Éteignez l'appareil et raclez féquèment le bol avec la spatule.
- Pour battre les oeufs, il est conseilé d'utiliser des oeufs à température ambiente.
- Avant de monter les blancs en neige, vérifie qu'il n'y a pas de restes deGRAISSÉ ou de jaune d'oeuf sur le fouet ou dans le bol.
- Utilisez des ingredients froids pour la pâte sauf indications contraires mentionnées sur votre recette.
points important pour la fabrication du pain
important - Ne dépassez jamais les capacités maximes signalées ci-dessous car vous risqueriez de surcharger votre apparéil.
- Si vous entendez votre apparéil forcer, éteignez l' apparéil, retirez la moitié de la pâte et travaillèz chaque moitié séparément.
- Les ingrêts se mélangeront比较好 si vous mettez les liquides en premier dans l'appareil.
capacités maximales
CHEF MAJOR
pate brisee Quantite de farine: 680 g 910 g
pate ferme a base de levure Quantite de farine: 1,36 kg 1,5 kg
de type anglaise - Quantité de farine : 2,18 kg 2,4 kg
pateouplaabasedevure Quantite de farine:1,3kg2,6kg
de type française • Quantité de farine : 2,5 kg 5 kg
cake aux fruits Quantité de farine: 2,72 kg 4,55 kg
blancsd'oeufs 1216
vitesses 4
batteur "K" • Travailliez les corps gras en crème avec le sucre commencez sur 'min', augmentez progressivement jusqu'au 'max'.
- Incorporpz les oeufs a une crème 4 - max
- Incorporpoe la farine, les fruits, etc. 'min' - 1.
- Battez tous les ingrédents d'un gateau simultanément commencez à vitesse min, augmentez progressivement jusqu'au 'max'.
- Incorporpz les corps gras a la farine min' - 2.
- Augmentez progressivement jusqu'à 'max'.
- Commencez sur 'min', puis augmentez graduelflement jusqu'à passer sur 1.
important
Veillez à ce qu'aucun ustensile du bol ne soit fixé ou range dans le bol lors de l'utilisation d'autres sorties.




solutionner les problèmes
problème
- Le fouet ou le batteur 'K' vient heurter le fond du bol ou ne peut pas atteindre les ingrédents situés au fond du bol.
tion - Ajustez la hauteur en utilisant la clé fournie à cet effet. Effectuez cette opération de la maniere suivante :
1 Debranchez l'appareil.
2 Levez la tete du batteur et introduizez le fouet ou batteur.
3 Abaissez la tete du batteur. Si le débattement doit être ajusté, levez la tete du batteur et enlevez l'outil. Le fouet / batteur en K est en position ideale lorsqu'il touche presque le fond du bol ①.
4 Utilise la clé pour desserrer l'écrou 2 afin de pouvoir ajuster l'axe 3. Pour baisser l'accessoire, tournez l'axe dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Pour le lever par rapport au fond du bol, tournez l'axe dans le sens des aiguilles d'une montre.
6 Insérez l'accessoire dans la tete du batteur. (Vérifiez sa position, voir ci-dessus).
7 Repetez les étapes precedentes jusqu'à ce que l'accessoire soit correctement place. Resserrez alors l'écrou fermement.
crochet de petrissage - cet outil est regle en usine et ne devrait pas nécessiter d'ajustement.
problème
Le batteur s'arrete pendant l'utilisation.
solution - Voitre batteur est équipé d'un dispositif de protection contre les surcharges, il s'arrête en cas de surcharge. Si cela se produit, éteignez et débranchez le batteur. Retirez une partie des ingrédients pour réduire la charge et laissez le batteur reposer pendant quelques minutes. Rebranchez-le et sélectionné une vitesse. Si le batteur ne redémarre pas immédiatement, laissez-le reposer un peu plus longtemps.


installation et utilisation du couvercle de protection
1 Levez la tete du batteur jusqu'en position verrouillée.
2 Installez le bol sur le socle.
3 Placez le couvercle anti-éclaboussures sur la partie inférieure de la tête du mélangeur 4 jusqu'à insertion complète. La partie montée doit être positionnée tel qu'indiqué sur le schéma.
4 Insérez l'outil nécessaire.
5 Abaissez la lete du batteur.
Durant le mélange, les ingréductents peuvent être ajoutés directement dans le bol par la section articulée du couvercle de protection 5.
- Vous n'avez pas besoin d'enlever le couvercle de protection pour changer d'outil.
6 Retirez le couvercle de protection en le faisant glisser vers le bas après avoir soulevé la tete du batteur.


les accessoires disponibles
Si you souhaitez acheter un accessoire qui n'est pas livre avec toute appareil, voir la rubrique service clientèle.
accessoire code accessoire
appareil à pâtés plates ① AT970A
Accessoires supplémentaires
pour pates AT971A tagliatelle
(non Ilustrés) à utiliser AT972A tagliolini
avec AT970A AT973A trenette
AT974A spaghetti
appareil à pâtes fraîches
L'appareil AT910 est livré avec une matrice pour macaronis rigatis (12
matrices en option et un accessoire pour la fabrication de biscuits peuvent
Être installés)
trancheuse et rape ③ AT643 livree avec 5 cônes
passoire à fruits ④ AT644
et legumes
hachoir alimentaire ⑤ AT950A livre avec un tamis en trois tailles - fin, moyen et
multifonctions grossier - un embout à saucisses en deux tailles - large et
étroit - de même qu'un entonnoir à kebbé.
hachoir alimentaire
AT955 livre avec un tamis en trois tailles - fin, moyen et
multifonctions grossier - un embout à saucisses en deux tilles - large et
étroit - de même qu'un entonnoir à kebbé.
moulin a cereales 7AT941A
robot culinaire 8AT647 comporte 6 disques de coupe et une lame couteau
rape eminceur pro ⑨AT340 comporte 7 disques de coupe
presse-agrumes 10 AT312
mixeur 1,5 l acrylique AT337, Verre thermoresistant de 1,6 litre AT358
1,5 inox AT339
mini-hachoir / moulin ② AT320A livre avec 4 pots en verre et 4 couvercles de rangement
centrifugeuse en continu 3 AT641
sorbetiE CHEF AT956, MAJOR AT957
épluche à pommes CHEF AT444, MAJOR AT445
de terre
passoire et tamis CHEF AT992A, MAJOR AT930A
balance (17) AT850B
bols en acier inoxydable
CHEF 36385A. MAJOR 36386A
avec poignées
couvercle de protection 19CHEF & MAJOR 34445A
fouetSoupleCHEFAT501MAJORAT502
covercle 533722, MAJOR 606397


nettoyage de l'appareil et service après-vente
entretien et nettoyage
- Éteignez toujours votre apparéil et débranchez-le avant de le nettoyer.
- Un peu de graissse peut apparfaître à l'orifice ① lors de la première utilisation. C'est normal, il vous suffit de l'essayer.
robot, couvercles des orifices
- Essuyez-les avec un chiffon humide, puis sechez-les.
N'tutilisez jamais d'abrasifs et n'immergez jamais dans l'eau.
bol
Lavez-le a la main puis essuyez-le ou lavez-le en lave-vaisse.
- N'utilisez jamais de Brosse métallique, de paille de fer ou de chlore pour nettoyer votre bol en acier inoxydable. Utilisez du vinaigre pour enlever le calcaire.
Tenez le bol à l'écart de la chaleur (plaques de cuisson, fours conventionnels, fours à micro-ondes).
Lavez alain,uissechezentierement,oulavezau lave-vaisselle.
- Lavez-le à la main, puis séchez-le entièrement.
service après-venture
- Si le cordon est endommagé, il doit être remplace, pour des raisons de sécurité, par Kenwood ou par un réparateur/agree Kenwood.
Si vous avez besoin d'aide concernant :
- l'utilisation de votre(APpeareil
- l'entretien ou les réparations
-
Contactez le magasin où vous avez acheté votre apparéil.
-
Conçu et développement par Kenwood au Royaume-Uni.
Fabrique en Chine.


AVERTISSEMENTS POUR L'ELIMINATION CORRECTE DU PRODUIT CONFORMÉMENT AUX TERMES DE LA DIRECTIVE EUROPEENNE 2002/96/CE.
Au terme de son utilisation, le produit ne doit pas etre elimine avec les déchets urbains.
Le produit doit être remis à l'un des centres de collecte sélective prévus par l'administration communale ou auprès des revendeurs assurant ce service.
Éliminer séparément un apparéil électroménager permet d'éviter les rétombées négatives pour l'environnement et la santé dérivant d'une élimination incorrecte, et permet de recupérer les matériaux qui le composent dans le but d'une économie importante en termes d'énergie et de ressources. Pour rappeler l'obligation d'éliminer séparément les apparéils électroménagers, le produit porte le symbole d'un caisson à ordures barre.
recettes
Veuillez you reporter pour connaître les points importants de la fabrication du pain.
pain blanc pâte couple de type continental
ingREDIENTS 2,6kg de farine ordinaire
ppliqueant 1,3 litre de lait
aux modeles Major. 300g de sucre
Pour les modèles Chef, 450g de margarine
Réduisez les quantités de 100 g de levure fraîche ou 50 g de levure sèche moitié et ajoutez la farine en 6 oeuts, préalablement battus une fois. 5 pincées de sel
methode 1 Faites dissoudre la margarine dans le lait et portez la temperture a 43^
2 levure seche (à reconstituer) : Ajoutez la levure et le sucre au lait et laissez reposer pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que le mélange obtenu soit mousseux.
levure fraîche : incorporez à la farine en émiettant et ajoutez le sucre. autres types de levure : reportez-vous aux instructions du fabricant.
3 Versez le lait dans le bol, ajoutez-y les oeufs battus et 2 kg de farine.
4 Mélangez à la vitesse minimale pendant 1 minute puis à la vitesse 1 pendant une minute supplémentaire.
5 Ajoutez le reste de la farine et le Sel et mélangez le tout à la vitesse minimale pendant une minute, puis à la vitesse 1 pendant 2 à 3 minutes minutes jusqu'à ce le mélange soit homogène et bien mélange.
6 Remplissez à moitié plusieurs moules de 450 g avec la pâte. (Ces moulées doivent être préalablement beurrés) ou bien réalisez des petits pains avec la pâte. Couvrez ensuite avec un torchon de cuisine et laissez reposer dans un endroit chaud jusqu'à ce que la pâte ait double de volume.
7 Faites cuire a 200^ /Thermostat 6 pendant 20 à 25 minutes minutes pour les miches de pain et 15 minutes pour les petits pains.
8 Lorsque le pain est cuit, il doit sonner creux lorsqu'on le tapote sur la base.
- Permet de réaliser environ 10 miches de pain.
pate brisée
ingREDIENTS 450g de farine tamisee avec du sel
-
5 ml (1 cuillère à café) de sel
-
225 g de matière grasse (mélange de lard et de margarine directement sortis du réfrigerateur)
-
Environ 80 ml d'eau (soit l'équivalent de 4 cuillères à soupe)
astuce - Ne mélangez pas pendant trop longtemps.
méthode 1 Mettez la farine dans le bol. Découpez la matière grasse que vous utilisez en morceaux grossiers et ajoutez à la farine.
2 Mélangez à vitesse 1 jusqu'à obtenir l'apparace de miettes de pain.
Arrétez avant d'obtenir une appearance grasse.
3 Ajoutez l'eau et mélangez à la vitesse minimale. Arrétez dés que l'eau est bien incorporee au mélange.
4 Faites cuire a environ 200°C/Thermostat 6, selon la garniture.
pavlova
ingREDIENTS - blancs de 3 gros oeufs
175 g de sucre extra fin
275 ml de crème fraîche épaissé
fruits frais, par ex. framboises, raisins, kiwis
methode 1 Battez les blancs d'oeuf en neige jusqu'à ce que la mousse tienne au fouet.
2 Le fouet fonctionnant à la vitesse 5, ajoutez graduèlement le sucre cuillère à soupe par cuillère à soupe, en battant après chaque ajust.
3 Couvre une plaque de four avec du papier silicone, puis déposez la meringue à la cuillère sur le papier pour former un nid d'environ 20 cm de diamètre.
4 Placez la plaque dans un four préchauffé à environ 150^ /thermostat 2, puis réduisez immédiatement la température à 140^ /thermostat 1 et faites cuire pendant une heures. Éteignez le four mais laissez le pavlova refroidir dans le four.
5 Lorsque le dessert est prét à servir, retirez le papier silicone et placez-le sur un plat. Fouettez la crème jusqu'à ce qu'elle tienne au fouet et repandez-la au dessus du pavlova et décorrez-le avec les fruits.
recettesuite
delicieux gâteau au chocolat
ingREDIENTs 225g de beurre ramolli
- 250 g de sucre extra fin
4 ceufs - 5 ml (1 cuillere à café) de café instantané dissous dans 15 ml d'eau chaude
30 ml de lait - 5 ml (1 cuillère à café) d'essence d'amende
- 50 g de poudre d'amende
- 100 g de farine auto-levante
- 5 ml (1 cuillère à café) de levure chimique
- 50 g de cacao en poudre non sucre
méthode 1 Mélangez le beurre et le sucre à faible vitesse en passant graduèlement à une vitesse plus rapide jusqu'à obtenir un mélange léger et onctueux. Videz le bol et nettoyez le fouet.
2 Battez les oeufs dans une jatte et pendant que le batteur tourne à grande vitesse, ajoutez les oeufs peu à peu jusqu'à ce qu'ils soient incorporens. Éteignez et videz la jatte.
3 Incorporez le café dissous, le lait et l'essence d'amende à faible vitesse. Ajoutez la poudre d'amende, la farine tamise, la levure chimique et le cacao. Mélangez à faible vitesse jusqu'à incorporation.
4 Partagez le mélange dans deux moules à gâteau de 20 cm préalablement recouverts de papier sulfurisé beurré. Nivelez le dessus, puis faites cuire à 180^ C/thermostat 4 pendant environ 30 minutes jusqu'à ce qu'il soit moelleux au toucher.
5 Retournez les gâteaux et laissez-les refroidir sur une grille.
garniture mousseline au chocolat
ingREDIENTS 275g de chocolat noir brisé en morceaux
225 ml de crème fraîche épaissé
1 Faites fondre le chocolat dans un bol au bain-marie.
2 Fouettez la crème en commençant à faible vitesse puis augmentez graduèlement la vitesse jusqu'à ce que la crème tienne au fouet.
3 Lorsque le chocolat a fondu, retirez le bol du bain-marie, et incorporez le chocolat à la crème avec une grande cuillère.
4 Répartissez la garniture au chocolat sur les gâteaux refroidis.
marinade au piment
Ingrédients 200 g de miel liquide froid (réfrigéré pendant la nuit)
- 1 piment vert (entier)
- 5 ml (1 cuillère à café) de beurre de cacahuées
- sel, poivre
methode 1 Placez tous les Ingredients dans le mini mixeur/moulin.
2 Fixez l'accessoire au mixeur et laissez les ingrédents se repandre autour de la lame.
3 Appuyez sur Pulse pendant 10 secondes.
4 Utilisez la marinade comme vous le souhaitez.
2 Empurre alé parar ② depuis vire.
6 Deslige e retire da tomada depuis de utiliser.
para退还或更换。
moinho de graos ⑦ AT941A
accesso para