KMM021 - Blender KENWOOD - Gratis bruksanvisning og manual

BRUKSANVISNING KMM021 KENWOOD

inden stikket saettes i stikkontakten

tilbehør som kan fas

tilbehør tilbehørskode

fladt pastaapparat ① AT970A

yderligere pastatilbehor AT971A tagliatelle

(ikke vist), som bruges sammen AT972A tagliolini

med AT970A AT973A trenette

AT974A spaghetti

pastaapparat ② AT910 leveres med maccheroni rigati stempel

(12 valgfri stempler plus smakageapparat kan monteres)

roto raskostapparat ③ AT643 leveres med 5 tromler

frugtpresser 4 AT644

multi kodhakker 5AT950A leveres med 3 hulskiver (fin, middel og grov), et lille

log et stort polsehorn samt en kebbe maker.

multi kodhakker 6 AT955 leveres med 3 hulskiver (fin, middel og grov), et lille

rengaring og service

rengoring

Denne maengde er til

Major modeller.

2,6 kg hvedemel
1,3 liter maelk
- 300 g sukker
- 450 g margarine
100gfriskgaerell50g torgaer
6 aeg, piskede
- 5 knsp salt

metode 1 Smelt margarinen i maelken og opvarm til 43^

2 torgaer (den type gær, som skal oploses): tilsaet gær og sukker til maelken, og lad det i sta i 10 minutter, indtil det skummer.

frisk ga: smuldres i melet og sukkeret tilsaettes.

kraftenheten, uttagslocken

se viktiga anvisningar for brodbak.

vitt matbroldagg

ingredientser

2,6 kg vetemjol

Mängderna ar for Major

1,3lmjolk

modellerna.

• 300 g socker

Kjenn din Kenwood kjokkenmaskin

fords tar Kenwood-apparatet i bruk

• Les noye gjennom donne bruksanvisningen og ta vare pa den sik at du kan sla opp i den senere.

• Sla av strommen og trekk stopselet ut av kontakten for du setter pa aller tar av redskap/tilbehør,etter bruk og før rengjoring.
• Hold fingrene vekk fra bevegelige deler og montert tilbehør.
  Gä aldri fra maksinen mens den er igang.
• Bruk aldri en skadet maskin. Sorg for at den blir undersegt og reparert, se 'service og kundetjeneste'.
  Du ma aldri kjore mikseren med mikserhodet i hevet posisjon.
• Ikke la ledningen henge ned sik at et barn kan få tak i den.
• Ikke la strømdelen, ledingen aller stopselet bli våte.
• Bruk aldri tilbehør som ikke er godkjent, aller mer enn en type tilbehør av gangen.
• Maksimum kapasitet som er nevnt ma aldri overstiges.
  Nar du bruker tilbehør ma du alltid forst lese sikkerhetsreglene som folger med.
  Vær forsiktig nár apparatet Ioftes, da det er tungt.Pass pa at hodet er lst og at bollen, redskapene, utgangsdekslene og ledningen er festet for det Ioftes.
• Apparatet er ikke ment brukt av personer (inkludert barn) med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner, eller med manglende erfaring og kunnskap, medindre vedkommenende har fatt tilsyn uller opplaering i hvordan apparatet skal betjenes av en person som er ansvarlig for vedkommenendes sikkerhet.
  Barn ma ha tilsyn for a sikre at de/DDleker med apparatet.
• Bruk bare apparatet til dels tiltenkte hjemlige bruk. Kenwood frasier seg ethvert ansvar ved feilaktig bruk ellersom apparatet icke er brukt i henhold til donne braupsanvisningen.

Frdusetteristopseletogtar maskinenibruk,bordurforvissedegomatnetspenningenerdensamme somdet som starpamerkeplatenpa undersiden av maskinen.
- Dette apparatet er i samsvar med EU-direkliv 2004/108/EU om elektromagnetisk kompatilitet og EU-bestemmelse nr. 1935/2004 fra 27/10/2004 om materialer som skal brukes i kontakt med mat.

For maskinen tas i bruk

1 Fjern all emballasje.
2 Vask alle delene, se 'stell og rengjoring'.
3 Skyv den delen av ledningen som er for lang inn i oppbevaringsrommet pa baksiden av maskinen.

Kjenn din Kenwood kjokkenmaskin

Mikseren

Mikseredskapene og deres anvendelse

K-rorer - Brukes til a lage kaker, kjeks, butterdeig, glasur, fyll, vannbakkels og potetmos.

Visp - Brukes til egg, krem, pannekake/vaffelre, sukkerbrd, marengs, ostekake, fromasj, suffle. Bruk ikke vispen til tyngre deiger (f.eks. visper smør og sukker hvitt) - ellers kan den blødelagt.

Eltekrok - Brukes til gjaerdeiger.

Bruk av mikseren

1 Vri hodeløfterspaken med klokken ① og hev mikserhodet til det lases pã plass.

Innsetting av redskap

Sorg for at bolleunderlaget er riktig plassert med symbolet overst.

2 Skyv opp til del stanser 2 og vri.

3 Sett bollen pa underdelen -trykk ned og drei retning med urviserne 8

4 Loft mikserhodel lit fcr du snur hodelofterspaken med klokken og senker mikserhodel til det lases pa plass.

5 Sla pa ved a dreie hastighetsbryteren til onsket innstilling.

Vri bryteren til momentrinn P korte, kraftige omrøringer.

6 Slå av og koble fra etter bruk.

Fjerning av redskap 7 Vri og ta ut.

Tips • Slå ofte av maskinen og skrap rundt sidene av bollen med sikkepotten.

• Egg med romtemperatur er best til visping.
• Før du visper eggehviter, bør du forsikre deg om at det ikke er noe fett eller eggeplomme på vispen eller bollen.
• Bruk kalde ingredienser til pai med mindre oppskriften sier noe annet.

Huskeregler for broddeig

Viktig - Overstig aldri maksimum kapasitet som er vist i tabellen nedenfor, ellers vil du overbelaste maskinen.

• Hvis du hører at maskinen arbeider tungt, ma du slå av, ta ut halvparten av deigen, og elte hver del for seg.
• Ingrediensene blander seg best med hverandre his du har i vaesken først.

Maksimum kapasitet

CHEF MAJOR

Mordeig ● Melvekt: 680 g Melvekt: 910 g

Fast gjaerdeig · Melvekt: 1,36 kg Totalvekt: 1,5 kg

Britisk type Totalvekt: 2,18 kg Totalvekt: 2,4 kg

Los gjaerdeig Melvekt:1,3kgMelvekt:2,6 kg

Kontinental type Totalvekt: 2,5 kg Totalvekt: 5 kg

Fruktkakerore Totalvekt:2,72 kg Totalvekt:4,55 kg

Eggehviter 1216

Hastigheter 4

K- roer - rore smor og sukker hvitt start pa min, ok gradvis til max'.

vispe egg i rorer 4 - 'max'.
blande inn mel, frukt etc. min' - 1.
- alt-i-ett kaker begynn pa 'min', ok gradvis til 'max'.
- smuldre smor/fett i melet 'min' - 2.

Visp Ok gradvis til 'max'.

Eltekrok Start pa'min,ok gradvis 1.

viktig

Sorg for at ingen bolleverktoy er montert i bollen nar du bruker andre utganger.

Løsning på problemer

Problem

• Vispen eller K-røreren slar mot bunnen av bollen, eller nær ikke de ingrediensene som er i bunnen av bollen.
  ning - Juster hoyden med skiftenokkelen som folger med. Slik gjrdu det:

1 Koble fra apparatus.
2 Left mikserhodet og sett inn visp aller roreredskap.
3 Senk mikserhodet. Hvis avstanden ma justeres, hever du mikserhodet og fjerner verktoyet. Ideelt sett skal vispen og K-vispen nesten berore bunnen av bolien 1.
4 Bruk skrunokkelen som fulgte med til Å lasne mutteren 2 tilstrekkelig sá du kan justere skaftet 3. For Å senke verktoyet naermere bunnen av bollen vir du skaftet mot klokken. For Å heve verktoyet bort fra bunnen av bollen, vir du skaftet med klokken.
5 Stram til mutteren pa nytt.
6 Tilpass verktoyet til mikseren og senk mikserhodet. (Se punktene over for a kontrollere posisjonen).
7 Gjenta trinnene over om nodvendig til verktoyet er riktig stilt inn. Nar dette er i orden, strammer du til mutteren skikkelig.

deigkrok - dette verktoyet er stilt inn pa fabrikken og skal ikke behove justeringer.

problem

Iøsning - Mikseren er utstyr med en overlastanordning og vil stoppe hvis den overlastes for Å beskytte maskinen. Hvis dette skjer, slå av maskinen og trekk kontakten ut av mikseren. Ta ut noen av ingrediensene for Å redusere belastningen, og la mikseren stå i noen minutter. Sett i kontakten og still hastigheten pa nytt. Hvis mikseren ikke starter igjen med en gang, la den stå litt til.

tilpasse og bruke sprutekanten

1 Løft mikserhodet til det låse seg.
2 Sett bollen pã class.
3 Skyy sprutekanten under mikserens hode 4 til den sitter godt. Den hengslede delen bar plasseres som vist.
4 Sett i onsket redskap.
5 Senk mikserhodet.
- Under miksingen kan ingrediensene tilsettes direkte i bollen via den hengslede delen av sprutekanten 5.
Det er ici nodvendig a ta av sprutekanten for a bytte redskap.
6 Loft mikserhodel og ta av sprutekanten ved skyve det ned.

Ekstra tilbehør

(ikke vist) brukes sammen AT972A tagliolini

med AT970A AT973A trenette

AT974A spaghetti

profesjonelt skjaerivjern 9 AT340 Inkluderer 7 skjaereplatr

sitruspresse 10 AT312

mikser 1,5 I akrylisk AT337,1,6 I termoglass AT358

1,5 rustfritt stal AT339

minihakker/kvern ② AT320A kommer med 4 glasskrukker og 4 lokk til oppbevaring

kontinuierlig saftpresse ③ AT641

iskremmaskin 14CHEF AT956A. MAJOR AT957A

potetskreller CHEF AT444, MAJORAT445

sill og dorslag CHEF AT992A, MAJOR AT930A

vekt AT850B

boller irustfritt stalCHEF 36385A, MAJOR 36386A

med handtak

skvettplate CHEF & MAJOR 34445A

fleksibel visp 20 CHEF AT501, MAJOR AT502

deksel 533722, MAJOR 606397

Rengjoring og service

Stell og rengjoring

• Sla alltid av maskinen og trekk ut stopselet for rengjoring.
• Litt fett kan oppsta ved utlop 1 ved forstegangsbruk. Dette er normalt - bare tork det av.

Strømenhet, utlapsdeksler

• Tørk av med faktig klut, la tørke.
• Bruk aldri skuremidler, og legg aldri maskinen i vann.

Bolle

Vask for hand, tork deretter grundig aller vask i oppvaskmaskin.
- Bruk aldri stalull erler blekemiddel til a rengjore bollen av rustfritt stal. Bruk eddkil a fjerne kalk.
- Hold borte fra varme (ovnsplatr, komfyrer, mikrobolgeovner)

• Vask for hand og tørk sikkelig eller vask i oppvaskmaskinen.

redskaper

Vaskes for hand, torkes grundig.

service og kundetjeneste

• Dersom ledningen er skadet,帽子 den av sikkerhelsmessige grunner erstattes av Kenwood aller en autorisert Kenwood-reparator.

Hvis du trenger hjelp med:

• â bruke apparatet eller
• service aller reparasjoner
• kontakter du butikken du kjopte apparatet i.
• Designet og utviklet av Kenwood i Storbritannia.
  Laget i Kina.

VIKTIIG INFORMASJON FOR KORREKT AVHENDING AV PRODUKTET I SAMSVAR MED EU-DIREKTIV 2002/96/EC.

På slutten av levetiden må ikke Produktet kastes som vanlig avfall. Det må tas med til et lokk alt kildesorteringssted eller til en forhandler som tilbyr tjenesten. Ved ä avhende husholdningsapparater separat unngas mulige negative konsekvenser for miljo og helse som oppstå som en føge av feil avhending, og gjør at de forskjellige materialene kan gjenvinnes. Dermen blir det betydelige besparelser pa energia og ressurser. Som en päminnelse om behovet for a kaste husholdningsapparater separat, er Produktet merket med en soppelkasse med kryss over.

Oppskrifter

Disse mengdene gjelder

1,3 I melk

Major-modeller. For Chef

• 300 g sukker

modeller, halveres

• 450 g margarin

mengdene og alt melet

100g fersk gjaer ellr 50g torrgjaer

hasipäéngang.

• 6 vispede egg

• 5 klyper salt

fremgangsmate

1 Smelt margarinen i melken og varm det opp til 43^

2 Torrgjaer (den typen som mä blandes med væske): Ha gjaeren og sukkeret i melken, og la det sta i ca 10 minutter til blandingen skummer.

Pressgjaer (fersk gjoer): Smuldre gjoeren inn i melet

Andre typergjcr:Folg bruksanvisingen pa pakken

3 Hell melken i bollen.Tilsett deretter de vispede eggene, 2 kg mel (eventuelt tilsatt smuldret pressgjoer), og salt.

• Det blir ca 10 loffer av delle oppskriften.

Mordeig

ingredientiener

450 g mel siklet sammen med saltet
- 1 ts salt
- 225 g fett (bland smult og margarin rett fra kjoleskapet)
Ca 4 ss vann

Tips - Ikke ror for mye

fremgangsmate

1 Ha melet i en bolle, Hakk opp fettet og ha det i melet.
2 Rør pa hastighet 1 til deigen ligner brodsmuler. Stopp før den ser fet ut.
3 Tilsett vann og rør pa minimumshastighet. Stopp sa snart vannet er blandet inn.
4 Stek ved ca 200^ , avhengig av fyllet.

Pavlova

Ingredienser

• 3 store eggehviter
  175g farin
  275 ml kremflote
• fersk frukt, f.eks. bringebaer, jordbaer, druer, kiwi-frukt

fremgangsmate

I Pisk eghehvitene ved hoy hastighet til de blir til 'myke topper'.

2 Med piske n haistighet 5, h i sukkeret gradvis, en spiseskje om gangen, og pisk videre hvr gang.
3 Legg bakepapir pa en stekeplate, sa legger du marengsen pa papirer i sma "reder", ca. 20 cm i diameter.
4 Sett stekeplaten inn i en oven som er forvarmet til 150^ / 300 F/gassmerke 2, senk straks temperaturen til 140^ / 275^ / gassmerke1 og stek i 1 time. Sl av varmen, men la pavlovaen sta i ovenen mens den kjoer ned.
5 Nár den er klar til Å serveres, dras den av bakepapiret og plasseres pa et serveringsfat. Pisk kremen til den former seg i topper, og spre over pavloven og pynt med frukt.

Oppskrifter forts.

Deilig sjokoladekake

Ingredienser 225 g mykt smor

250g farin
4 egg
- 5 ml pulverkaffe opplost i 15 ml (1 ss) varmt vann
30 ml (2 ss) melk
- 5 ml (1 ts) mandelessens
- 50 g malte mandler
100 g selvhevende mel
- 5 ml (1 ts) bakepulver
- 50 g usukret kakaopulver

fremgangsmäte 1 Rør smør og sukker hvitt pa lav hastighet. Øk gradvis til høyere hastighet til blandingen er lett og luftig. Skrap bollen og piskeren.

2 Pisk eggene lett i en bolle, ha eggene i mikseren gradvis litt om gangen og pisk ved hoy hastiget. Sl av og skrap av bollen.
3 Ha i kaffe, melt og mandelessens pa' lav hastiget. Tilsett malte mandler, siktet mel, bakeulver og kakao. Bland pa' lav hastiget.
4 Legg bakepapir i to kakeformer med diameter pa 20 cm og fordel blandingen pa disse. Deigen jevnes ut pa toppen og stekes ved 180 ^ C / 350 F/gassmerke 4 i ca. 30 minutter til den kjennes fertig.
5 Vend kaken og la den kjoles av pa rist.

Sjokolademousse fyll

ingredienser 275 g vanlig sjokolade, delt opp i biter

225 ml kremflote

fremgangsmate 1 Smelt sjokoladen ved a legge den i en bolle over en kjele med smakokende vann.

2 Pisk kremen. Begynn med lav hastighet og 0k gradvis til hoyere hastighet til det former seg myke topper.
3 När sjokoladen er smeltet, trekkes bollen fra varmen. Vend den forsiktig i kremen med en stor skje.
4 Spre sjokoladefyllet mellom de avkjolte kakelagene.

Chilimarinade

ingredientender 200 g kald klar honning (i kjoleskapet over natten)

• 1 gronn chili (hel)
• 5 ml (1 ts) grovt peanottsmor
• krydder

framgangsmåte 1 Ha alle ingrediensene i minihakkemaskinen/kvernen.

2 Sett tilbehoret pa mikseren og la ingrediensene legge seg rundt kniven.
3 Sla pa pulsfunksjon i 10 sekunder.
4 Brukes etter behov.