RMKM911E - Multikocher Redmond - Kostenlose Bedienungsanleitung
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Laden Sie die Anleitung für Ihr Multikocher kostenlos im PDF-Format! Finden Sie Ihr Handbuch RMKM911E - Redmond und nehmen Sie Ihr elektronisches Gerät wieder in die Hand. Auf dieser Seite sind alle Dokumente veröffentlicht, die für die Verwendung Ihres Geräts notwendig sind. RMKM911E von der Marke Redmond.
BEDIENUNGSANLEITUNG RMKM911E Redmond
GBR FRA DEU ITA ESP PRT DNK NOR SWE FIN LT U LVA EST ROU HUN BGR HRV POL CZE SVK SVN SRB GRE RUS UKR Bevor Sie dieses Produkt verwenden, lesen Sie sorgfältig die Bedienungsanweisung und bewahren Sie die zum späteren Nachschlagen. Die richtige Verwendung des Gerätes wird seine Lebensdauer erheblich verlängern. Die Sicherheitsmaßnahmen und Anweisungen in diesem Handbuch decken nicht alle möglichen Situationen ab, die während der Anwendung des Geräts auftreten können. Wenn das Gerät angewendet wird sollte der Anwender vom gesunden Menschenverstand geleitet werden und vorsichtig und aufmerksam handeln. SICHERHEITSMASSNAHMEN
Der Hersteller trägt keine Haftung für Schäden, die durch Nichtbeachtung der Sicherheitsvorschriften und Betriebsanleitung des Gerätes verursacht wurden.
Dieses elektrisches Gerät ist für Gebrauch im Haushalt bestimmt und kann in Wohnungen, Ferienhäusern, oder in ähnlichen Bedingungen der nicht-gewerb
lichen Anwendung benutzt werden. Gewerbliche oder jede andere unsachge- mäße Anwendung der Einrichtung gilt als zweckwidrige Benutzung des Pro- duktes. In diesem Fall trägt der Hersteller keine Verantwortung für mögliche Folgen.
Vor dem Anschluss an das Stromnetz vergewissern Sie sich, dass die Spannung im Stromnetz der Nennspannung des Gerätes entspricht (siehe technische Daten oder Typenschild).
Bei Bedarf verwenden Sie nur ein Verlängerungskabel, das für die aufge- nommene Leistung des Geräts geeignet ist — Nichtbeachtung kann zu einem Kurzschluss oder einem Brandfall führen.
Schließen sie das Gerät nur an den geerdeten Steckdosen an — das ist eine Pichtanforderung zum Schutz gegen Stromschlag. Vergewissern Sie sich, dass ein verwendetes Verlängerungskabel ebenfalls geerdet ist. ACHTUNG! Während der Nutzung des Gerätes werden Gehäuse, Topf und metallische Bestandteile erhitzt! Seien Sie vorsichtig! Benutzen Sie Topfhandschuhe. Um Verbrennungen und Verbrühungen zu ver- meiden, beugen Sie sich nicht über das Gerät, besonders wenn der Deckel geöffnet ist.
Trennen Sie das Gerät nach Nutzung, während der Reinigung oder bei Um- platzierung von der Steckdose. Ziehen Sie das Stromkabel mit trockenen Händen heraus, fassen Sie den Stecker an, nicht das Kabel.
Verlegen Sie das Stromkabel nicht in Türöffnungen oder neben Wärmequel- len. Beachten Sie, dass das Stromkabel sich nicht verwindet und überneigt, nicht mit scharfen Gegenständen, Ecken und Möbelkanten in Berührung kommt. VERGESSEN SIE NICHT: Zufällige Beschädigungen des Stromkabels können zu Schäden, die den Gewährleistungsbedingungen nicht entsprechen sowie zu einem Stromschlag führen. Das beschädigte Stromkabel muss sofort im Servicezentrum ausgewechselt werden.
Bei Änderung der Position des Scheiben-Heizelements benutzen Sie unbe- dingt die Zange, die zu Lieferumfang gehört, das schliesst die Möglichkeit der Verbrennungen, der Verbrühungen oder der anderen zufälligen Verlet- zungen aus.
Bei Einstellung der Heizscheibe in obere Position vergewissern Sie sich, dass sie an dafür vorgesehenen Einkerbungen fest xiert ist. Eine unsachgemäße Einstellung des Heizelements kann zu seiner willkürlichen Verschiebung während des Betriebs des Geräts oder zu seinem Defekt führen. Um die Zange zu benutzen, verwenden Sie unbedingt wärmeisolie- rende Handschuhe. Es ist verboten, unabhängig von ihrer Position die Heizscheibe mit bloßen Händen anzufassen! Um einen elektrischen Schlag zu vermeiden, darf man die Position des Heizelementes nicht ändern, wenn das Gerät am Strom ange- schlossen ist! Es ist verboten, das Gerät zuzudecken, wenn sich das Scheiben-Hei- zelement in der oberen Position bendet.26 Technisches Datenblatt Modell ............................................................................RMK-M911E Leistung .........................................................................860-1000 W Spannung ...................................................... 220-240 V, 50/60 Hz Schutz gegen elektrischen Schlag ..................................Klasse I Topfvolumen ....................................................................................5 l Topf-/Pfannebeschichtung .....keramische Antihaftbeschichtung LED display ................................................................................farbig 3D-Aufwärmen ................................................................................Ja Abmessungen .............................................. 377 × 285 × 240 mm Nettogewicht............................................................................5,7 kg Programme
16. DESSERT (BABYNAHRUNG)
17. QUICK COOK (SCHNELLKOCHEN)
2. Abnehmbarer Innendeckel
5. Taste der Deckelöffnung
6. Bedienfeld mit Display
9. Abnehmbares Dampfventil
17. Schöpöffel- und Flachlöffelhalter
19. Behälter zum sammeln von Kondensat
Bedienfeld A2 Multiküche REDMOND RMK-M911E ist mit einem Sensorbedienfeld mit einem farbigen multifunktionalen LED-Display ausgestattet.
Taste „Reheat/Cancel“ („Warmhalten/Beenden“) — Ein-/Ausschalten der Warmhaltefunktion, Beenden des Betriebs, Löschen der gewählten Einstellungen.
2. „Time Delay“ („Startzeit Vorwahl“) — Einschalten der Startzeitvorwahl-Funktion.
3. „Temperature“ („Temperatur“) — Temperatureinstellung im Programm „MULTICOOK“.
„Hour“ („Stunden“) — Auswahl der Stundenzahl bei Einstellung der Zubereitungszeit und bei der Startzeitvorwahl-Funktion.
Stellen Sie das Gerät nicht auf einer weichen Oberäche ab, bedecken Sie es nicht während seines Betriebs, dies kann zur Überhitzung und Beschädi- gung sowie zu Fehlfunktionen des Gerätes führen.
Das Gerät nicht im Freien verwenden — Eindringen der Feuchtigkeit in Ge- häuse oder Fremdgegenstände können starke Beschädigungen verursachen.
Vor der Gerätreinigung vergewissern Sie sich, dass es vom Stromnetz getrennt und völlig abgekühlt ist. Beachten Sie strikt die Anweisungen zur Geräter- einigung. ES IST VERBOTEN, das Gehäuse des Gerätes in Wasser einzutauchen oder unter den Wasserstrahl zu stellen!
Kinder im Alter von 8 Jahren und Personen mit beschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung und Wissen können das Gerät nur unter Aufsicht verwenden und/oder wenn sie auf der sicheren Verwendung des Gerätes unterwiesen und realisieren Ge- fahren, die mit ihrer Anwendung verbunden sind. Die Kinder sollten nicht mit dem Gerät spielen. Halten Sie das Gerät und das Netzkabel außer Reichwei- te von Kindern unter 8 Jahren. Reinigung und Wartung des Gerätes dürfen von den Kindern ohne Aufsicht von Erwachsenen nicht gemacht werden.
Die Verpackungsmaterialien (Durchsichtfolien, Schaumstoffe usw.) können für Kinder gefährlich sein. Erstickungsgefahr! Bewahren Sie sie außerhalb der Reichweite von Kindern.
Die Reparatur des Gerätes in Eigenregie oder die Änderungen seiner Kons- truktion sind ver-boten. Alle Bedienungs- und Reparaturarbeiten müssen durch ein autorisiertes Servicepersonal ausgeführt werden. Die nicht pro- fessionell ausgeführte Arbeit kann zu Gerätstörungen, Verletzungen und Eigentumsschäden führen. WARNUNG! Es ist verboten, das Gerät bei beliebigen Defekten zu verwenden.RMK-M911E
„Min“ („Minuten“) — Auswahl der Minutenzahl bei Einstellung der Zubereitungszeit und bei der Startzeitvorwahl-Funktion.
6. „Quick cook“ („Schnellkochen“) — Start des Programms „QUICK COOK“.
7. „Menu/Keep Warm“ („Menü/Warmhalten“) — Auswahl des Automatikbetriebs; vorausschalten der automatischen Warm-
8. „Start“ — Einschalten des gewählten Zubereitungsprogramms.
Displaybeschreibung A3
1. Anzeige des Automatikbetriebs „QUICK COOK“.
2. Anzeige der Zubereitungs-/Aufwärmfunktion.
3. Anzeige der Zubereitungsstufen.
4. Anzeige der eingestellten Temperatur im Programm „MULTICOOK“.
5. Anzeige des Programms „Time Delay“.
6. Anzeige der Timereinstellungen.
8. Anzeige des gewählten Automatikbetriebs.
I . VOR DER ERSTEN ANWENDUNG
Packen Sie das Gerät vorsichtig aus und nehmen Sie es aus der Verpackung, entfernen Sie alle Verpackungsstücke und Wer- besticker außer dem Sticker mit der Seriennummer. Bei Fehlen der Seriennummer auf dem Erzeugnis erlischt Ihr Garantieanspruch. Wischen Sie das Gerätgehäuse mit einem feuchten Tuch ab. Waschen Sie den Topf mit warmem Spülwasser. Trocknen Sie den Topf. Bei der ersten Anwendung kann ein Geruch auftreten, dies rührt nicht aus einem Defekt des Geräts. In diesem Fall rei- nigen Sie das Gerät. Das Gerät nach der Beförderung oder Aufbewahrung bei niedrigen Temperaturen ist vor dem Einschalten bei Raumtemperatur mindestens 2 Stunden lang zu halten. ACHTUNG! Es ist verboten, das Gerät mit der gefüllten Schüssel am Griff zu heben. Schalten Sie das Gerät nicht ohne das innere der Schüssel oder leere Schüssel ein — bei versehentlichem Start des kochprogramms führt es zu einer kritischen überhitzung des Geräts oder beschädigt die Antihaftbeschichtung. Bevor Sie Produkte braten, Gießen Sie ein wenig Gemüse oder Sonnenblumenöl in die Schüssel. ACHTUNG! Es ist verboten, das Gerät an den Griffen der Schüssel zu heben!
II. BETRIEB DER MULTIKÜCHE
Vor dem ersten Einschalten Stellen Sie das Gerät auf einer stabilen, ebenen, horizontalen Fläche ab. Dabei muss der aus dem Dampfventil austretende Heißdampf die Tapete, dekorative Beschichtungen, elektronische Geräte und andere Gegenstände oder Materialien, die durch hohe Luftfeuchtigkeit und Temperatur beeinusst werden kann, nicht rühren. Vor dem Kochen stellen Sie sicher, dass die äußeren und die sichtbaren inneren Bestandteile der Multiküche keine Schäden, Ausbrüche und andere Defekte aufweisen. Keine Fremdgegenstände dürfen zwischen Topf und Heizelement benden. Einstellung der Zubereitungszeit In der Multiküche REDMOND RMK-M911E ist es möglich, die Zubereitungszeit für jedes Programm manuell einzustellen (außer dem Programm „QUICK COOK“). Das Einstellintervall und der mögliche Einstellzeitbereich hängen vom gewählten Zubereitungsprogramm ab. Um die Zubereitungszeit zu ändern:
1. Stellen Sie nach der Auswahl der Zubereitungszeit den gewünschten Stundenwert beim Drücken der Taste „Hour“ ein.
Wird die Taste für ein paar Sekunden gedrückt gehalten, beginnt die beschleunigte Veränderung des Stundenwertes.
2. Drücken Sie die Taste „Min“, um den Minutenwert einzustellen. Wird die Taste für ein paar Sekunden gedrückt gehalten,
beginnt die beschleunigte Veränderung des Minutenwertes.
Um die Zubereitungszeit weniger als eine Stunde einzustellen, drücken Sie die Taste „Hour“ zum Nullstellen. Dann drücken Sie die Taste „Min“, um den gewünschten Minutenwert einzustellen.
4. Nach der Einstellung der Zubereitungszeit (das Display blinkt weiter) gehen Sie zum nächsten Schritt nach dem Algo-
rithmus des gewählten Zubereitungsprogramms. Zum Abbruch der gewählten Einstellungen drücken Sie die Taste „Reheat/Cancel“, wonach das Zubereitungsprogramm erneut gewählt werden soll. Bei der manuellen Einstellung der Zubereitungszeit beachten Sie den zulässigen Zeitbereich und den Einstellschritt, der durch das von Ihnen gewählte Zubereitungsprogramm vorgesehen ist, gemäß der Werkseinstellungstabelle. Zu Ihrer Bequemlichkeit beginnt der Einstellzeitbereich in den Zubereitungsprogrammen mit den Minimalwerten. Dies ermöglicht Ihnen, den Programmbetrieb für einen kurzen Zeitraum zu verlängern, wenn das Gericht während der Grundzeit noch nicht bereit ist. In einigen Automatikbetrieben beginnt der Ablauf der Zubereitungszeit erst nach dem Erreichen der Sollbetriebstemperatur. Zum Beispiel, wird der Topf mit kaltem Wasser gefüllt und die Zubereitungszeit im Programm „STEAM“ auf 5 Minuten eingestellt, beginnt der Start des Programms und der Ablauf der gewählten Zubereitungszeit erst nachdem das Wasser aufkocht und eine genügende Menge Dampf im Topf gebildet ist. Im Programm „PASTA“ beginnt der Ablauf der Zubereitungszeit erst nach dem Aufkochen des Wassers und Wiederdrücken der Taste „Start“. Funktion MASTERFRY A4 Multiküche REDMOND RMK-M911E ist mit einem abhebbaren Heizelement ausgerüstet. Dank dem können Sie jetzt nicht nur einen Topf in der Multiküche, sondern auch die Pfanne (sie gehört zu Lieferumfang) verwenden. Um die Zange zu benutzen, verwenden Sie unbedingt wärmeisolierende Handschuhe. Es ist verboten, unabhängig von ihrer Position die Heizscheibe mit bloßen Händen anzufassen! In Sicherheitszwecken benutzen Sie die Zange (sie gehört zu Lieferumfang), um die Position des Heizelements zu ändern. Um das Heizelement in obere Position einzustellen, heben Sie es bis Anschlag und drehen Sie es leicht gegen Uhrzeigersinn, um die Verklammerungen in den Schlitzen zu befestigen. Um das Heizelement in niedrige Position einzustellen, heben Sie es, um die Verklammerungen aus Schlitzen loszulassen, und es leicht im Uhrzeigersinn zu drehen, senken Sie es vorsichtig. Versuchen Sie nicht die Position des Heizelements zu ändern, wenn das Gerät am Strom angeschlossen ist! Es ist verboten, das Gerät zuzudecken, wenn das Scheiben-Heizelement in oberer Position eingestellt ist. Um in der Multiküche zu kochen, verwenden Sie nur die Pfanne, die zu Lieferumfang gehört. Funktion „Time Delay“ („Startzeit Vorwahl“) Diese Funktion erlaubt, den Zeitraum einzustellen, in dessen das Gericht fertig werden muss (unter Beachtung der Betriebs- dauer). Die Zeit kann im Bereich von 10 Minuten bis zu 24 Stunden mit einem Einstellschritt von 10 Minuten eingestellt werden. Zu beachten ist, dass die Startvorwahlzeit mehr als die eingestellte Zubereitungszeit sein muss, sonst das Programm gleich nach dem Drücken der Taste „Start“ beginnt. Die Startvorwahlzeit können Sie nach der Auswahl des Automatikbetriebs, nach der Einstellung der Temperaturwerten und der Zubereitungszeit eingestellt werden:
Beim Drücken der Taste „Time Delay“ schalten Sie die Startzeitvorwahl-Funktion ein. Auf dem Display erscheint die Anzeige „Time Delay“, und der Timer beginnt zu blinken.
2. Drücken Sie die Taste „Hour“, um den Stundenwert schrittweise einzustellen. Das Zeitformat ist 24 Stunden. Wird die
Taste für ein paar Sekunden gedrückt gehalten, beginnt die beschleunigte Veränderung des Minutenwertes.
Drücken Sie die Taste „Min“, um den Minutenwert schrittweise einzustellen. Wird die Taste für ein paar Sekunden gedrückt gehalten, beginnt die beschleunigte Veränderung des Minutenwertes.
4. Um die Zubereitungszeit weniger als eine Stunde einzustellen, drücken Sie bei der Stundeneinstellung stufenweise die
Taste „Hour“ zum Nullstellen. Dann drücken Sie die Taste „Min“, um den gewünschten Minutenwert einzustellen.
5. Zum Abbruch der gewählten Einstellungen drücken Sie die Taste „Reheat/Cancel“, wonach das Zubereitungsprogramm
wieder gewählt werden soll.
6. Nach der Einstellung der gewünschten Werte halten Sie für ein paar Sekunden die Taste „Start“ gedrückt. Die Anzeige
des Programms „Time Delay“ leuchtet auf, dann startet das Programm und beginnt der Ablauf der Zeit.28
7. Nach der eingestellten Zeit wird das Gericht fertig sein. Nach dem Enden des Programms wird die Warmhaltefunktion
automatisch eingeschaltet und die Anzeige der Taste „Reheat/Cancel“ aueuchtet.
8. Um die automatische Warmhaltefunktion auszuschalten, drücken Sie die Taste „Reheat/Cancel“. Dann erlischt die Anzei-
ge der Taste. Die Startzeitvorwahl-Funktion ist für alle Automatikbetriebe außer den Programmen „FRY“, „PASTA“ und „QUICK COOK“ geeignet. Die Verwendung der Funktion „Time Delay“ ist nicht zu empfehlen, wenn das Gericht Milch oder leicht verderbliche Lebensmit- tel (Eier, frische Milch, Fleisch, Käse usw.) enthält. Beachten Sie bei der Zeiteinstellung in der Funktion „Time Delay“, dass die Zeitberechnung im Programm „STEAM“ erst nach dem Erreichen der erforderlichen Betriebstemperatur der Multiküche (nach dem Aufkochen des Wassers) beginnt. Funktion „Keep Warm“ (Warmhalten) Diese Funktion schaltet sich automatisch gleich nach dem Ende des Zubereitungsprogramms ein und kann die Temperatur des fertigen Gerichts im Bereich 70 bis 75°С bis zu 24 Stunden halten. Bei der Warmhaltefunktion leuchtet die Anzeige der Taste „Reheat/Cancel“. Auf dem Display wird der Ablauf der Zeit in dieser Funktion angezeigt. Bei Bedarf halten Sie die Taste „Reheat/Cancel“ für ein paar Sekunden gedrückt, um die automatische Warmhaltefunktion zu beenden. Vorausschalten der automatischen Warmhaltefunktion Einschaltung der automatischen Warmhaltefunktion nach dem Ende des Zubereitungsprogramms ist nicht immer empfeh- lenswert. In diesem Sinne, gibt es in der Multiküche REDMOND RMK-M911E eine Möglichkeit, diese Funktion beim Starten oder beim Hauptprogramm vorabzuschalten. Dafür halten Sie die Taste „Menu/Keep Warm“ beim Starten oder Hauptprogramm für ein paar Sekunden gedrückt, bis die Anzeige der Taste „Reheat/Cancel“ erlischt. Um die automatische Warmhaltefunktion wieder einzuschalten, drücken Sie die Taste „Menu/Keep Warm“ nochmal (die Anzeige der Taste „Reheat/Cancel“ leuchtet auf dem Display auf). Aufwärmfunktion Die Multiküche REDMOND RMK-M911E kann zum Aufwärmen von kalten Speisen benutzt werden. Dafür folgen Sie diese Schritte:
- Geben Sie die Zutaten in den Topf, setzen Sie den Topf ins Gerätegehäuse ein.
- Schließen Sie den Deckel ab, verbinden Sie das Gerät mit dem Stromnetz.
- Halten Sie die Taste „Reheat/Cancel“ für ein paar Sekunden gedrückt, bis ein Tonsignal zu hören ist. Auf dem Display er- scheinen die entsprechende Anzeige und die Tastenanzeige. Der Timer beginnt den Ablauf der Aufwärmzeit. Das Gerät wird das Gericht auf eine Temperatur von 70 bis 75°C aufzuwärmen und dies für 24 Stunden warmhalten. Bei Bedarf kann die Aufwärme-Funktion beendet werden. Dafür halten Sie die Taste „Reheat/Cancel“ für ein paar Sekunden gedrückt, bis die entsprechenden Anzeigen auf dem Display und der Taste erlöschen. Obwohl die Multiküche das Produkt bis zu 24 Stunden warmhalten kann, es ist nicht empfehlenswert, das Gericht für mehr als zwei bis drei Stunden warm zu halten, da dies zu Geschmacks- und Qualitätseinbußen führen kann. Allgemeines Verfahren zur Anwendung der Automatikbetriebe WICHTIG! Wenn Sie den Wasserkochaufsatz verwenden (z. B. beim Kochen von Produkten), stellen Sie die Kochtemperatur NICHT über 100°C ein. Dies kann zu Überhitzung und Ausfall des Geräts führen. Verwenden Sie deshalb nicht die “BREAD”, “FRY” und “BAKE”-Programme, um Wasser zu kochen.
1. Bereiten Sie (messen Sie ab) die notwendigen Zutaten.
2. Geben Sie diese in den Topf gemäß dem Zubereitungsprogramm und setzen Sie ihn ins Gerätegehäuse ein. Beachten
Sie, dass der zugegebene Inhalt den maximalen Skalenwert des Topfes nicht übersteigt. Dabei stellen Sie sicher, dass der Topf richtig eingesetzt wurde, er muss ganz auf dem Heizelement auiegen.
Schließen Sie den Deckel der Multiküche, bis ein Knacken zu hören ist. Verbinden Sie die Multiküche mit dem Stromnetz. ACHTUNG! Wenn Sie bei hohen Temperaturen mit einer großen Menge Panzenöl Kochen, lassen Sie immer den Deckel des Geräts offen.
4. Drücken Sie die Taste „Menu“, um das gewünschte Zubereitungsprogramm zu wählen (auf dem Display wird das ent-
sprechende Programmsymbol angezeigt). 5. Wenn Sie mit der standardgarzeit nicht zufrieden sind, können Sie diesen Wert durch drücken der Tasten «Hour» und «Min» ändern. Im MULTICOOK-Programm ist es auch möglich, die Kochtemperatur vor dem start zu ändern. Wenn dieses Programm ausgewählt ist, leuchtet die kochtemperaturanzeige auf dem display auf. Drücken Sie die Taste «Temperature», um den gewünschten Wert auszuwählen.
6. Bei Bedarf, stellen Sie die Startvorwahlzeit ein. Die Funktion „Time Delay“ ist bei den Programmen „FRY“, „PASTA“ und
„QUICK COOK“ nicht vorgesehen.
7. Um das Zubereitungsprogramm zu starten, halten Sie die Taste „Start“ für ein paar Sekunden gedrückt, bis die Anzeigen
der Tasten „Start“ und „Reheat/Cancel“ leuchten. Dann beginnen die Zubereitung und der Ablauf der Zubereitungszeit. Im Programm „STEAM“ beginnt der Ablauf der Zubereitungszeit erst nach dem Aufkochen des Wassers und beim Erreichen der ausreichenden Dampfdichte im Topf; im Programm „PASTA“ — nach dem Aufkochen des Wassers im Topf, der Zugabe der Zutaten und dem Wiederdrücken der Taste „Start“.
Bei Bedarf können Sie die automatische Warmhaltefunktion vorausschalten. Dafür halten Sie die Taste „Menu/Keep Warm“ gedrückt, bis die Anzeige der Taste „Reheat/Cancel“ erlischt. Beim Wiederdrücken der Taste „Menu/Keep Warm“ schalten Sie diese Funktion wieder ein. Die automatische Warmhaltefunktion ist bei den Programmen „YOGURT/DOUGH“ und „BREAD“ nicht vorgesehen.
9. Am Ende des Programms erklingt ein Tonsignal. Abhängig vom gewählten Programm oder von den aktuellen Einstel-
lungen schaltet das Gerät weiter in die automatische Warmhaltefunktion (die Anzeige der Taste „Reheat/Cancel“ leuchtet) oder in Wartestellung (die Anzeige der Taste „Start“ blinkt).
Um das gewählte Programm zu beenden und die Zubereitung oder automatische Warmhaltefunktion abzubrechen, halten Sie die Taste „Reheat/Cancel“ für ein paar Sekunden gedrückt. Im Bereich Kochtipps nden Sie Antworten auf die am häugsten gestellten Fragen. Um optimale Ergebnisse zu erzielen, empfehlen wir Ihnen, Rezepte aus dem zur Multiküche REDMOND RMK-M911E beigeleg- ten Rezeptheft zu verwenden, das speziell für dieses Modell entwickelt wurde. Haben Sie, Ihrer Meinung nach, kein gewünschte Ergebnis bei Automatikbetrieben erzielt, verwenden Sie das allgemeine Pro- gramm „MULTICOOK“ mit erweiterten manuellen Einstellungen, die große Chancen für Ihre kulinarischen Experimente bietet. Programm „MULTICOOK“ Dieses Programm eignet sich zur Zubereitung von fast jeder Art von Gerichten gemäß den gewählten Einstellungen von Temperatur und Zubereitungszeit. Dank dem Programm „MULTICOOK“ kann die Multiküche REDMOND RMK-M911E eine Reihe von Küchengeräten ersetzen, und ermöglicht Gerichte nach fast jedem gewünschten Rezept, das in einem alten Kochbuch gefunden oder aus dem Internet gelesen wurde. Zur Ihrer Bequemlichkeit bleibt die automatische Warmhaltefunktion bei Temperaturen bis zu 80°C ausgeschaltet. Um die Funktion manuell einzuschalten, halten Sie bei Bedarf die Taste „Menu/Keep Warm“ für ein paar Sekunden nach dem Starten gedrückt, bis eine Anzeige „Reheat/Cancel“ leuchtet auf.
- Standardmäßig beträgt die Zubereitungszeit im Programm „MULTICOOK“ 15Minuten, die standardmäßige Temperatur beim Betrieb beträgt 100°C.
Manuelle Temperatur-Regelbereich (durch Drücken der Taste „Temperatur“ zu ändern): 35-170°C mit einem Einstellschritt von 5°C.
- Der manuelle Zeiteinstellbereich: 5 Minuten — 12 Stunden, mit einem Einstellschritt von 1 Minuten für ein Schritt bis zu 1 Stunde oder von 5 Minuten — für ein Schritt von mehr als 1 Stunde. Das Programm „MULTICOOK“ eignet sich für eine Vielfalt von verschiedenen Gerichten. Verwenden Sie unser Rezeptheft von unseren professionellen Köchen oder die spezielle Tabelle von empfohlenen Temperaturen für Zubereitung von verschiedenen Gerichten und Produkten. Wenn Sie das MULTICOOK-Programm zum Kochen von Wasser verwenden (Z. B. beim Kochen von Produkten), stellen Sie die Kochtemperatur NICHT über 100°C ein. Programm „OATMEAL“ Empfohlen für Milchreis. Standardmäßig beträgt die Zubereitungszeit im Programm 10 Minuten. Die manuelle Einstellung der Zubereitungszeit im Bereich von 5 Minuten bis 1 Stunde 30 Minuten mit einem Einstellschritt von 1 Minute möglich. Das Programm „OATMEAL“ eignet sich zur Zubereitung von Brei aus pasteurisierter Milch mit niedrigem Fettgehalt. Um das Auskochen von Milch zu vermeiden und das gewünschte Ergebnis zu erreichen, empehlt es sich:
- alle Vollkorngrützen (Reis, Buchweizengrütze, Hirse usw.) gründlich zu spülen, bis das Wasser klar bleibt;
- den Topf der Multiküche vor der Zubereitung mit Butter einzureiben;RMK-M911E
die Mengenangaben streng einzuhalten, die Zutaten laut den Empfehlungen des Rezeptheftes abzumessen und die Menge der Zutaten ausschließlich verhältnismäßig zu reduzieren oder zu erhöhen;
- beim Verwenden von Vollmilch diese mit Trinkwasser im Verhältnis 1:1 zu verdünnen. Eigenschaften von Milch und Grützen, je nach dem Ort der Herkunft und dem Hersteller, können variieren, was manchmal sich auf das Endergebnis auswirkt. Wurde kein gewünschtes Ergebnis beim Programm „OATMEAL“ erzielt, verwenden Sie das allgemeine Programm „MULTICOOK“. Die optimale Temperatur für Milchreis ist 95°C. Die Zutatenmenge und die Zubereitungszeit sind nach dem Rezept einzustellen. Programm „STEW“ Empfohlen zum Schmoren von Fleisch, Gemüse, Geügel, Meeresfrüchte. Standardmäßig beträgt die Zubereitungszeit im Programm 1 Stunde. Die manuelle Einstellung der Zubereitungszeit im Bereich von 20 Minuten bis zu 12Stunden mit einem Einstellschritt von 5 Minuten möglich. Programm „FRY“ Empfohlen für Braten von Fleisch, Gemüse, Geügel, Meeresfrüchte. Standardmäßig beträgt die Zubereitungszeit im Programm 15 Minuten. Die manuelle Einstellung der Zubereitungszeit im Bereich von 5 Minuten bis zu 1 Stunde 30Minuten mit einem Einstellschritt von 1 Minute möglich. Die Funktion „Time Delay“ ist bei diesem Programm nicht möglich. Um Anbrennen der Zutaten zu vermeiden, befolgen Sie die Empfehlungen des Rezeptheftes und rühren Sie den Topnhalt von Zeit zu Zeit. Es ist möglich, den Deckel der Multiküche bei der Zubereitung offen zu bleiben. Programm „SOUP“ Empfohlen zur Zubereitung verschiedener Brühen und Suppen, sowie Kompotte und Getränke. Standardmäßig beträgt die Zubereitungszeit im Programm 1 Stunde. Die manuelle Einstellung der Zubereitungszeit im Bereich von 20 Minuten bis zu 8 Stunden mit einem Einstellschritt von 5 Minuten möglich. Programm „STEAM“ Empfohlen zum Dampfgaren verschiedener Gemüse, Fisch, Fleisch, Diät-und vegetarischen Gerichte, Gerichte für Babynahrung. Standardmäßig beträgt die Zubereitungszeit im Programm 15 Minuten. Die manuelle Einstellung der Zubereitungszeit im Bereich von 5 Minuten bis zu 2 Stunden mit einem Einstellschritt von 5 Minuten möglich. Zur Zubereitung von Gerichten in dieser Funktion verwenden Sie das Sonderdampfgitter (mitgeliefert):
1. Geben Sie 600 bis 1000 ml Wasser in den Topf. Setzen Sie das Dampfgitter in den Topf ein.
2. Wiegen Sie die Lebensmittel ab und bereiten Sie diese nach dem Rezept vor, verteilen Sie sie gleichmäßig auf dem
Dampfgitter und setzen Sie den Topf ins Gerätegehäuse ein. Stellen Sie sicher, dass der Topf komplett auf dem Heizele- ment auiegt.
3. Folgen Sie den Punkten 3-10 des Abschnitts „Allgemeines Verfahren zur Anwendung der Automatikbetriebe“.
Der Ablauf der Zubereitungszeit beginnt gleich nach dem Aufkochen des Wassers und beim Erreichen der ausreichenden Dampfdichte im Topf. Sollte die Zeit in diesem Programm nicht automatisch eingestellt werden, verwenden Sie bitte die Tabelle von empfohlener Zeit für verschiedene Produkte beim Dampfkochen. Programm „PASTA“ Empfohlen zum Kochen von Nudeln, Würstchen, gekochten Eiern usw. Standardmäßig beträgt die Zubereitungszeit im Programm 8 Minuten. Die manuelle Einstellung der Zubereitungszeit im Bereich von 2 bis zu 20 Minuten mit einem Einstellschritt von 1 Minute möglich. Bei diesem Programm sollen Sie das Wasser zum Aufkochen bringen, die Zutaten in den Topf geben und erst danach die Zubereitung beginnen. Beim Aufkochen des Wassers erklingt ein Tonsignal, dann müssen Sie die Zutaten in den Topf geben. Der Ablauf der Zubereitungszeit beginnt gleich nach dem Wiederdrücken der Taste „Start“. Die Funktion „Time Delay“ ist bei diesem Programm nicht möglich. Bei Zubereitung von einigen Nahrungsmitteln (z.B. Nudeln, usw.) entsteht der Schaum. Um ein mögliches Überschwappen zu verhindern, können Sie den Deckel ein paar Minuten nach der Zugabe der Zutaten ins kochende Wasser öffnen. Programm „SLOW COOK“ Empfohlen für Zubereitung von Schmalzeisch, geschmälzten Milch. Standardmäßig beträgt die Zubereitungszeit im Programm 5 Stunden. Die manuelle Einstellung der Zubereitungszeit im Bereich von 1 Minuten bis zu 8 Stunden mit einem Einstellschritt von 10 Minuten möglich. Programm „BOIL“ Empfohlen zum Kochen von Gemüse und Eintopf. Standardmäßig beträgt die Zubereitungszeit im Programm 40Minuten. Die manuelle Einstellung der Zubereitungszeit im Bereich von 5 Minuten bis zu 2 Stunden mit einem Einstellschritt von 5 Minu- ten möglich. Programm „BAKE“ Empfohlen zum Backen von Keksen, Auäufen, Kuchen aus dem Hefe- und Blätterteig. Standardmäßig beträgt die Zuberei- tungszeit im Programm 1 Stunde. Die manuelle Einstellung der Zubereitungszeit im Bereich von 20 Minuten bis zu 8 Stunden mit einem Einstellschritt von 5 Minuten möglich. Ob der Keks schon fertig ist kann man durch Stecken eines Holzstöckchens (Zahnstochers) in den Keks überprüfen. Bleibt auf dem Holzstöckchen kein Teig — ist der Keks fertig. Es ist empfehlenswert, die automatische Warmhaltefunktion auf allen Stufen bei Zubereitung von Brot auszuschalten. Programm „GRAIN“ Empfohlen für das Kochen von krümeligen Breien aus verschiedenen Arten von Grützen, Kochen einer Vielzahl von Beilagen. Standardmäßig beträgt die Zubereitungszeit im Programm 35 Minuten. Die manuelle Einstellung der Zubereitungszeit im Bereich von 5 Minuten bis zu 4 Stunden mit einem Einstellschritt von 5 Minuten möglich. Programm „PILAF“ Empfohlen zur Zubereitung von verschiedenen Arten von Paella. Standardmäßig beträgt die Zubereitungszeit im Programm 1 Stunde. Die manuelle Einstellung der Zubereitungszeit im Bereich von 20 Minuten bis zu 1 Stunde 30Minuten mit einem Einstellschritt von 10 Minute möglich. Programm „YOGURT/DOUGH“ Durch dieses Programm können Sie verschiedene leckere und gesunde Jogurt zu Hause zubereiten und das Gären von Teig. Standardmäßig beträgt die Zubereitungszeit im Programm 8 Stunden. Die manuelle Einstellung der Zubereitungszeit im Bereich von 6 Minuten bis zu 12 Stunden mit einem Einstellschritt von 10 Minuten möglich. Die automatische Warmhalte- funktion ist bei diesem Programm nicht möglich. Beachten Sie, dass der zugegebene Inhalt die Mitte des Skalenwerts des Topfes nicht übersteigt. Um Joghurt zuzubereiten, können Sie einen speziellen Bechersatz für Joghurt REDMOND RAM-G1 verwenden (kann separat erworben werden). Programm „PIZZA“ Empfohlen für Pizza. Standardmäßig beträgt die Zubereitungszeit im Programm 25 Minuten. Die manuelle Einstellung der Zubereitungszeit im Bereich von 20 Minuten bis zu 1 Stunde mit einem Einstellschritt von 5 Minuten möglich. Programm „BREAD“ Empfohlen zum Backen von Brot aus Weizenmehl und mit der Zugabe von Roggenmehl. Das Programm bietet einen vollstän- digen Zyklus der Zubereitung von der Teiggärung bis zum Backen. Standardmäßig beträgt die Zubereitungszeit im Programm 3 Stunden. Die manuelle Einstellung der Zubereitungszeit im Bereich von 1 Minuten bis zu 6Stunden mit einem Einstellschritt von 10 Minuten möglich. Die automatische Warmhaltefunktion ist bei diesem Programm nicht möglich.
- Beachten Sie, dass der zugegebene Inhalt die Mitte des Skalenwerts des Topfes nicht übersteigt.
- Beachten Sie, dass während der ersten Stunde des Programms die Teiggärung kommt und dann sofort das Backen.
- Bevor Sie das Mehl verwenden, empehlt es sich, es durchzusieben, um die Sauerstoffversorgung und die Entfernung von Verunreinigungen zu sichten.
- Verwenden Sie die Funktion „Time Delay“ möglichst nicht, sonst es die Backqualität beeinussen kann.
- Öffnen Sie den Deckel der Multiküche bis zum vollen Ende des Backens nicht! Davon hängt die Backqualität ab.
- Um Zeit zu sparen und die Zubereitung zu vereinfachen, empfehlen wir Ihnen Fertigmischung zum Backen von Brot zu verwenden. Programm „DESSERT“ Empfohlen für verschiedenen Desserts aus Früchten und Beeren. Standardmäßig beträgt die Zubereitungszeit im Programm 1 Stunde. Die manuelle Einstellung der Zubereitungszeit im Bereich von 5 Minuten bis zu 4 Stunden mit einem Einstellschritt von 5 Minuten möglich. Programm „QUICK COOK“ Das Programm zur schnellen Zubereitung von Reis, krümeligen Breien aus Grützen. In diesem Programm ist weder Zeitein- stellung noch Funktion „Time Delay“ vorgesehen.30
III. ZUSÄTZLICHE MÖGLICHKEITEN
- Zubereitung von Quark und Käse
- Pasteurisierung von üssigen Produkten
- Aufwärmen der Babynahrung
Sterilisation von Geschirr und Körperpegegegenständen Rezepte, die im Abschnitt der Gerichte angegeben sind, nden Sie im Rezeptbuch oder auf der website www.redmond.company.
IV. ZUSÄTZLICHES ZUBEHÖR
Sie können Zusatzaccessoires zur Multiküche REDMOND RMK-M911E kaufen und Informationen über die Neuheiten von Produktion REDMOND auf der Webseite www.redmond.company oder in Geschäften von autorisierten Händler erhalten.
V. REINIGUNG UND WARTUNG
Vor der Reinigung des Geräts, trennen Sie es vom Stromnetz und lassen Sie es vollständig abkühlen. Verwenden Sie ein weiches Tuch und ein nicht aggressives Geschirrspülmittel. Reinigen Sie das Gerät sofort nach der Nutzung. Bei der Reinigung keine aggressive Stoffe, Schwämme mit einem aggressiven Belag und chemisch aggressive Mittel zu verwen- den. Das Gerätegehäuse in Wasser nicht tauchen oder unter den Wasserstrahl nicht stellen. Vor der ersten Nutzung oder zur Geruchsneutralisierung empfehlen wir Ihnen, nach der Zubereitung innerhalb von 15 Minu- ten eine Zitronenhälfte im Programm „STEAM“ aufkochen zu lassen. Der innere Aluminiumdeckel soll nach jedem Gebrauch des Geräts gereinigt werden. Der Topf kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Nach dem Reinigen wischen Sie die äußere Fläche des Topfs trocken. Um den inneren Aluminiumdeckel zu reinigen (A5):
1. Öffnen Sie den Deckel der Multiküche.
2. Drücken Sie die beiden Kunststoff-Halter auf die Innenseite des Deckels gleichzeitig zentrumwärts.
3. Ohne sich zu bemühen, entfernen Sie den innere Aluminiumdeckel beim Ziehen ein wenig auf sich und nach unten, so
dass er vom Hauptdeckel abtrennt.
4. Wischen Sie die Oberäche der beiden Deckel mit einem feuchten Stoff oder Tuch. Falls erforderlich, reinigen Sie den
entfernten Deckel unter dem Wasserstrahl, dabei verwenden Sie Geschirrspülmittel. Reinigung in der Geschirrspülma- schine ist nicht empfehlenswert.
5. Setzen Sie das Gerät in umgekehrter Reihenfolge zusammen: Setzen Sie den inneren Aluminiumdeckel in die oberen
Schlitze ein, richten Sie ihn mit dem Hauptdeckel aus und drücken Sie mit wenigen Bemühungen auf die Halter, bis ein Knacken zu hören ist. Der innere Aluminiumdeckel soll fest befestigt werden. Das Dampfventil ist in dem speziellen Schlitz auf der Oberseite des Geräts eingesetzt und aus zwei Bestandteilen besteht: einer Außenscheibe und dem Grundelement. Um das Ventil zu reinigen: 1. Ziehen Sie der Außenscheibe den Auslauf vorsichtig ein wenig nach oben und auf sich, wie in der Abbildung dargestellt A6.
2. Entfernen Sie das Grundelement des Ventils durch Drehen es auf der Innenseite der Scheibe gegen den Uhrzeigersinn
(Richtung ) bis zum Anschlag.
3. Entfernen Sie den Dichtungsgummiring vorsichtig aus dem Ventil. Waschen Sie alle Bestandteile des Ventils, folgen Sie
dabei den oben genannten Regeln. Vorsicht! Um die Verzerrung des Ventilsgummieinsatzes zu vermeiden, es ist verboten ihn zu drehen und zu ziehen.
Setzen Sie das Gerät in umgekehrter Reihenfolge zusammen: Setzen Sie den Gummiring richtig ein, richten Sie die Schlitze des Grundelements des Ventils mit den entsprechenden Ausläufen auf der Innenseite der Scheibe aus und drehen Sie sie im Uhrzeigersinn (Richtung ). Stellen Sie das Dampfventil in den Schlitz auf dem Gerätedeckel (die Außenscheibe muss mit dem rückwärtigen Auslauf zur Entfernung eingesetzt). Kondenswasser, das während der Zubereitung entsteht, wird in diesem Modell in einem speziellen Hohlraum am Gehäuse um den Topf herum sammelt und in den Behälter an der Rückseite des Geräts herabießt. 1. Öffnen Sie den Deckel und setzen Sie den Topf ein. Bei Bedarf heben Sie die Vorderseite der Multiküche ein wenig hoch, um das Kondenswasser völlig in den Behälter herabießt.
2. Entnehmen Sie den Behälter durch Ziehen ihn dem Auslauf auf sich.
3. Gießen Sie das Kondenswasser aus. Waschen Sie den Behälter und setzen Sie ihn zurück.
4. Wischen Sie das Kondenswasser, das noch im Hohlraum den Topf herum bleibt, mit einem Küchentuch fort.
Transport und Lagerung Bevor Sie die Anwendung wiederholen oder Aufbewahren, trocknen Sie alle Teile des Geräts. Bewahren Sie das Gerät in einem trockenen, belüfteten Ort auf, fern von heizenden Geräten oder direktem Sonnenlicht. Während des Transports oder der Aufbewahrung, setzten Sie das Gerät nicht unter mechanischen Einuss, das kann zu Schäden des Geräts führen oder des Packungsinhalts. Halten Sie die Geräteverpackung fern von Wasser und heissen Flüssigkeiten. VI . ZUBEREITUNGSHINWEISE Zubereitungsfehler und Abhilfe In diesem Abschnitt sind häuge Fehler dargestellt, die bei der Zubereitung von Gerichten in der Multiküche passieren können, sowie mögliche Ursachen und Lösungen dafür.
DAS GERICHT IST NICHT FERTIG
Eventuelle Fehlerursachen Abhilfe Sie haben vergessen, den Gerätdeckel zu schließen oder haben ihn nicht fest geschlossen, daher ist die Kochtemperatur nicht hoch genug Öffnen Sie während der Zubereitung den Deckel der Multiküche nicht, wenn es sich vermeiden lässt. Decken Sie bis zum Einrasten zu. Vergewissern Sie sich, dass nichts das feste Schließen des Gerätdeckels verhindert und die Gummi- dichtung an dem inneren Deckel nicht deformiert ist Der Topf liegt nicht vollständig am Heizelement an, daher ist die Kochtemperatur nicht hoch genug Der Topf muss gerade ins Gerätegehäuse eingesetzt werden und am Boden an die Heizscheibe voll anlegen. Überzeugen Sie sich, dass sich im Betriebsraum der Multiküche keine Fremdgegenstände benden. Vermeiden Sie eventuelle Verunreinigungen der Heizscheibe Eine ungünstige Zutatenauswahl für das Gericht. Die Zutaten passen nicht für die Zubereitung auf die von Ihnen gewählte Weise, oder Sie haben ein falsches Kochprogramm ausgewählt. Die Zutaten sind zu groß geschnitten, die allgemeinen Verhältnisse der Produktbeigabe wurden nicht eingehalten. Sie haben die Zubereitungszeit falsch eingestellt (nicht richtig ge- schätzt). Die von Ihnen gewählte Rezeptvariante passt nicht für die Zubereitung in dieser Multiküche Verwenden Sie vorzugsweise die bewährten (für dieses Modell angepassten) Rezepte. Verwenden Sie nur solche Rezepte, den Sie wirklich anvertrauen können. Die Auswahl von Zutaten, die Scheidenart, die Zugabeverhältnisse, die Programmwahl und die Kochzeit sollten dem ausgewählten Rezept entsprechen Beim Dampfgaren: Es bendet sich zu wenig Wasser im Topf, Dampf- dichte reicht nicht aus Giessen Sie in den Topf unbedingt so viel Wasser ein, das im Rezept empfohlen ist. Wenn Sie zweifeln, prüfen Sie dann den Wasserpegel während der Zubereitung Beim Braten Sie haben in den Topf zu viel Panzenöl ein- gegossen Beim Braten ist gut, wenn das Öl den Topfboden mit einer dünnen Schicht bedeckt. Beim Frittieren folgen Sie den Anweisungen des entsprechenden Rezepts Überschuss an Flüssigkeit im Topf Decken Sie die Multiküche beim Braten nicht zu, wenn es im Rezept nicht vorgeschrieben ist. Tauen Sie unbedingt die tiefgefrorenen Lebensmittel vor dem Braten auf und gießen Sie das Wasser ab Beim Kochen: Auskochen der Brühe bei Lebensmitteln mit einem hohen Säuregehalt Einige Lebensmittel erfordern eine spezielle Vorbehandlung vor dem Kochen: Waschen, Schwitzen usw. Folgen Sie den Empfehlun- gen des von Ihnen ausgewählten Rezepts Beim Backen (der Teig ist nicht ausge- backen) Während der Gärung hat der Teig am inneren Deckel angehaftet und hat das Dampfauslass- ventil überdeckt Geben Sie eine geringere Menge Teig in die Multiküche ein Sie haben zu viel Teig in den Topf gegeben Nehmen Sie das Gebäck aus dem Topf heraus, wenden Sie es und legen Sie es wieder in den Topf ein, danach setzen Sie die Zuberei- tung fort, bis das Gebäck fertig ist. Verwenden Sie beim nächsten Mal weniger TeigRMK-M911E
Sie haben einen Fehler gemacht bei der Wahl der Nahrungsmittelart oder der Einstellung (Berech- nung) der Garzeit. Zu kleine Größen der Zutaten Wenden Sie sich an das bewährte (für dieses Modell angepassten) Rezept. Die Auswahl von Zutaten, die Scheidenart, die Zugabeverhältnisse, die Programmwahl und die Kochzeit sollten dem ausgewählten Rezept entsprechen Nach dem Garen ist das fertige Gericht zu lange mit eingeschalteter Autoaufwärmfunktion geblieben Der lange Betrieb der Autoaufwärmfunktion ist unerwünscht. Wenn die vorläuge Abschaltung dieser Funktion in Ihrer Multiküche Modell vorgesehen ist, können Sie diese Möglichkeit benutzen
BEIM KOCHEN KOCHT DER LEBENSMITTEL AUS
Beim Kochen von Milchreis kocht die Milch aus Milchqualität und ihre Eigenschaften können von dem Ort und ihrer Produktionsbedingungen abhängen. Wir empfehlen, nur ultrapasteurisierte Milch mit einem Fettgehalt von bis zu 2,5% zu verwenden. Bei Bedarf kann man die Milch ein wenig mit Trinkwasser verdünnen Die Zutaten vor dem Kochen wurden nicht oder falsch bearbeitet (schlecht gewa- schen usw). Die Proportionen der Zutaten waren nicht eingehalten oder falsch die Nahrungsmittelart ausgewählt Wenden Sie sich an das bewährte (für dieses Modell angepassten) Rezept. Die Auswahl von Zutaten, die Art der Vorbehandlung, die Zugabeverhältnisse sollten dem ausgewählten Rezept entsprechen. Waschen Sie immer gründlich die Vollkorngriesse, das Fleisch, den Fisch und die Meeresfrüch- te, bis das Wasser klar ist
DAS GERICHT BRENNT AN
Der Topf wurde nach der vorigen Zubereitung schlecht gereinigt. Die Antihaftbeschichtung des Topfs wurde beschädigt Bevor Sie mit der Zubereitung beginnen, vergewissern Sie sich, dass der Topf gut gereinigt ist und die Antihaftbeschichtung keine Beschädigungen aufweist Die allgemeine Produktmenge ist weniger als die im Rezept empfohlene Menge Benutzen Sie ein bewährtes (für dieses Modell angepasstes) Rezept Sie haben eine zu lange Kochzeit eingestellt Verkürzen Sie die Kochzeit oder folgen Sie den Anweisungen des Rezepts, das an dieses Gerätmodell angepasst ist Beim Braten: Sie haben vergessen, das Öl in den Topf einzugießen oder die zubereiteten Lebensmittel nicht gerührt oder sie spät gewendet Beim normalen Braten gießen Sie in den Topf ein bisschen Öl, so dass es den Topfboden mit einer dünnen Schicht bedeckt. Zum gleichmäßigen Anbraten rühren oder wenden Sie die Produkte nach Bedarf Beim Schmoren: Es bendet sich zu wenig Flüssigkeit im Topf Geben Sie mehr Flüssigkeit in den Topf hinzu. Öffnen Sie während der Zubereitung den Deckel der Multiküche ohne Bedarf nicht Beim Kochen: Es bendet sich zu wenig Flüssigkeit im Topf (die Zutatenverhältnisse wurden nicht eingehalten) Halten Sie das richtige Verhältnis der Flüssigkeit und der harten Zutaten ein Beim Backen: Sie haben die Innenseite des Topfes nicht mit Butter bestrichen Vor der Teigeingabe bestreichen Sie den Boden und die Wänden des Topfs mit Butter oder Öl (das Öl nicht in den Topf gießen!) DAS PRODUKT HAT DIE VORGESEHENE FORM VERLOREN Sie haben das Produkt im Topf zu oft gerührt Beim normalen Braten rühren Sie das Gericht nicht öfter als alle 5-7 Minuten Sie haben eine zu lange Garzeit eingestellt Verkürzen Sie die Garzeit oder folgen Sie den Rezeptanweisungen, die an dieses Gerätmo- dell angepasst sind
DIE BACKWAREN SIND NASS
Sie haben Zutaten verwendet, die einen Überschuss an Feuchtigkeit abgeben (saftiges Gemüse oder Obst, tiefgefro- rene Beeren, Sauerrahm usw.) Wählen Sie die Zutaten gemäß Backrezept. Bemühen Sie sich, ein wenig Zutaten zu wählen, die zu viel Flüssigkeit beinhalten Sie haben das fertige Gebäck in der geschlossenen Multikü- che zu lange gelassen Bemühen Sie sich, das Backwerk sofort nach der Zubereitung aus der Multiküche zu nehmen. Wenn es erforderlich ist, können Sie das Gericht kurze Zeit bei der eingeschalteten Warmhaltefunktion im Gerät lassen DAS GEBÄCK IST NICHT GENUG GEGANGEN Die Eier mit dem Zucker wurden nicht genug gerührt Benutzen Sie ein bewährtes (für dieses Modell angepasstes) Rezept. Die Auswahl der Zutaten, die Art von ihrer Vorbehandlung, die Zugabever- hältnisse sollten dem ausgewählten Rezept entsprechen Der Teig hat lange mit dem Backpulver gestanden Sie haben das Mehl nicht durchgesiebt oder den Teig schlecht geknetet Sie haben die Fehler bei der Zugabe der Zutaten gemacht Das von Ihnen gewählte Rezept passt nicht zum Backen in diesem Multiküchemodell Bei einer Reihe von Modellen von REDMOND-Multiküchen spricht in den Programmen „STEW“ und „SOUP“ bei unzureichender Flüssigkeit der Überhitzungsschutz des Gerätes an. dabei wird das Zubereitungsprogramm gestoppt und die Multiküche wechselt in die Betriebsart automatische Vorwärmung Die empfohlene Zubereitungszeit von unterschiedlichen Lebensmitteln bei dem Dampfgaren № Produkt Gewicht, g/Menge Wassermenge, ml Zubereitungszeit, Min 1 Schwein- / Rindeischlet (gewürfelt 1,5-2 cm) 500 800 30/40 2 Hammeleischlet (gewürfelt 1,5-2 cm) 500 800 40 3 Hühnerlet (gewürfelt 1,5-2 cm) 500 800 20 4 Fleischbällchen/Frikadellen 500 800 25/40 5 Fisch (Filet) 300 800 15 6 Meeresfrüchte-Cocktail (tiefgefroren) 300 800 5 7 Kartoffeln (geviertelt) 500 800 20 8 Möhre (gewürfelt 1,5-2 cm) 500 800 35 9 Rote Rübe (geviertelt) 500 1500 90 10 Gemüse (tiefgefroren) 500 800 5 11 Ei 5 Stk. 800 10 Beachten Sie, dass diese allgemeinen Empfehlungen sind. Die tatsächliche Zeit kann von den empfohlenen Werten abhängig von der Qualität eines bestimmten Produkts, sowie Ihrer persönlichen Vorlieben abweichen. Empfehlungen für Temperatureinstellung im Programm „MULTICOOK“ Solltempe- ratur Verwendungsempfehlungen (siehe auch das Rezeptheft) Solltempe- ratur Verwendungsempfehlungen (siehe auch das Rezeptheft) 35°С Teiggärung, Zubereitung von Kräuteressig 105°С Zubereitung von Sülze 40°С Zubereitung von Joghurt 110°С Sterilisation 45°С Sauerteig 115°С Zubereitung von Zuckersirup 50°С Gärung 120°С Zubereitung von Dickbein 55°С Zubereitung von Cremefüllung 125°С Zubereitung von Schmoreisch 60°С Zubereitung von grünem Tee, Babynahrung 130°С Zubereitung von Auäufen 65°С Kochen von Fleisch in der Vakuumpackung 135°С Braten von Fertiggerichten bis zur knusprigen Kruste 70°С Zubereitung von Punsch 140°С Rauchen 75°С Pasteurisieren, Kochen von weißen Tee 145°С Braten von Gemüse und Fisch in Folie32 Solltempe- ratur Verwendungsempfehlungen (siehe auch das Rezeptheft) Solltempe- ratur Verwendungsempfehlungen (siehe auch das Rezeptheft) 80°С Zubereitung von Glühwein 150°С Braten von Fleisch in Folie 85°С Zubereitung von Quark oder Lebensmittel mit der langen Kochzeit 155°С Braten von Produkten aus Hefeteig 90°С Zubereitung von roten Tee 160°С Braten von Geügel 95°С Zubereitung von Milchreis 165°С Braten von Steaks 100°С Zubereitung von Baiser, Marmelade 170°С Frittieren (Pommes frites, Chicken-Nuggets usw.) Gesamttabelle der Zubereitungsprogramme (Werkseinstellungen) Programm Verwendungsempfehlungen Standardmässi-
Zubereitungs- zeit Zubereitungszeitbereich / Einstellschritt Startzeit Vorwahl, h Wartezeit bis zum Starten Warmhalte- funktion MULTI- COOK Zubereitung von verschiedenen Gerichten mit einer Möglichkeit, die Temperatur und die Zubereitungszeit einzustellen 15 Min 5 Min — 1 St / 1 Min 1 St — 12 St /5 Min OATMEAL Zubereitung von Milchreis 10 Min 5 Min — 1 St 30 Min / 1 Min STEW Schmoren von Fleisch, Fisch, Gemüse, Beilagen und mehrkomponenten Speisen 1 St 20 Min — 12 St / 5 Min FRY Braten von Fleisch, Fisch, Gemüse und mehrkompo- nenten Speisen 15 Min 5 Min — 1 St 30 Min / 1 Min SOUP Zubereitung von Brühen, Suppen mit vielen Zutaten, Gemüsesuppen und kalten Suppen 1 St 20 Min — 8 St / 5 Min STEAM Dampfgaren von Fleisch, Fisch, Gemüse und anderen Lebensmitteln 15 Min 5 Min — 2 St / 5 Min PASTA Zubereitung von Nudeln aus verschiedenen Sorten von Weizen; Kochen von Würstchen und anderen Halbfertiggerichten 8 Min 2 Min — 20 Min / 1 Min SLOW COOK Zubereitung von geschmälzten Milch, Schmalzeisch, Dickbein, Sülze, Aspik 5 St 1 St – 8 St / 10 Min BOIL Kochen von Gemüse und Eintopf 40 Min 5 Min — 2 St / 5 Min BAKE Backen von Keksen, Auäufen, Kuchen aus dem Hefe- und Blätterteig 1 St 20 Min — 8 St / 5 Min GRAIN Zubereitung von verschiedenen Grützen und Beilagen Kochen von krümeligen Breien auf Wasser 35 Min 5 Min — 4 St / 5 Min PILAF Zubereitung von verschiedenen Arten von Paella (mit Fleisch, Fisch, Geügel, Gemüse) 1 St 20 Min — 1 St 30 Min / 10 Min Programm Verwendungsempfehlungen Standardmässi-
Zubereitungs- zeit Zubereitungszeitbereich / Einstellschritt Startzeit Vorwahl, h Wartezeit bis zum Starten Warmhalte- funktion YOGURT/ DOUGH Zubereitung von verschiedenen Arten von Joghurt 8 St 6 St – 12 St / 10 Min PIZZA Zubereitung von Pizza 25 Min 20 Min — 1 St / 5 Min BREAD Zubereitung von Brot aus Roggen- und Weizenmehl (einschließlich Teiggärung) 3 St 1 St – 6 St /10 Min DESSERT Zubereitung von verschiedener Desserts aus frischen Früchten und Beeren 1 St 5 Min — 4 St / 5 Min QUICK COOK Schnelles Kochen von Reis, krümeligen Breien auf Wasser Automatische Abschaltung nach vollstän- digem Kochen von Wasser
VII. BEVOR SIE SICH AN DAS SERVICEZENTRUM WENDEN
Fehler Fehlerursachen Abhilfe Auf Display erscheint Mittei- lung des Fehlers: E1 –E3 Systemfehler, es ist möglich Ausfall der Steuerungsdisk oder des Heizelementes Schalten Sie das Gerät von Stromnetz ab, lassen Sie es abkühlen. Decken Sie dicht zu, schalten Sie das Gerät wieder ein Beim Kochen im Programm „FRY“ wird die Fehlermeldung E3 auf dem Display des Geräts angezeigt Zu wenig Lebensmittel gekocht oder Lebensmittel an der Unterseite der Pfanne haften Diese Situation ist kein Anzeichen für eine Fehlfunktion des Produkts, der überhitzungs- schutz hat funktioniert. Um mit dem Mul- ti-Küche fortzufahren, müssen Sie das Gerät 2-3 Minuten vom Stromnetz trennen und dann wieder in das Stromnetz einstecken. Um einen Fehler zu vermeiden, verwenden Sie das Programm „MULTICOOK“ mit einer Tem- peratur von 170 °C Das Gerät wird nicht einge- schaltet Der Stromkabel ist am Gerät und/oder am Stromnetz nicht angeschlossen. Vergewissern Sie sich, dass das abnehmbare Stromkabel an den entsprechenden An- schluss und am Stromnetzt angeschlossen ist. Steckdose hat Defekt Schliessen Sie das Gerät an funktionierende Steckdose an Es gibt keinen Strom Prüfen Sie Stromspannung in Netz. Wenn es keine Stromspannung gibt, wenden Sie sich an die Servicerma.RMK-M911E
GBR FRA DEU ITA ESP PRT DNK NOR SWE FIN LT U LVA EST ROU HUN BGR HRV POL CZE SVK SVN SRB GRE RUS UKR Fehler Fehlerursachen Abhilfe Das Gericht wird zu langsam zubereitet Stromunterbrechungen (Niveau der Stromspannung ist nicht stabil oder niedriger als Norm) Überprüfen Sie Anwesenheit der stabilen Stromspannung. Wenn sie nicht stabil ist oder niedriger als Norm, wenden Sie sich an die Servicerma. Zwischen der Schale und Heizelement gibt es Fremdkörper oder Schmutz, Gries, Speisereste. Schalten Sie das Gerät von Stromnetz ab, lassen Sie es abkühlen. Entfernen Sie den Fremdkörper oder Teilchen der Schmutz, Gries, Speisereste. Die Schale setzt in Multikocher nicht gerade. Setzen Sie die Schale gerade, ohne Verkanten Heizscheibe ist stark verschmutzt. Schalten Sie das Gerät von Stromnetz ab, lassen Sie es abkühlen. Reinigen Sie die Heizscheibe. Während der Zubereitung weicht der Dampf durch Deckel aus Dichtigkeit zwischen der Schale und dem Innende- ckel ist gestört Die Schale setzt in Multiko- cher nicht gerade. Setzen Sie die Schale gerade, ohne Verkanten Deckel ist nicht dicht zuge- deckt oder es gibt den Fremdkörper unter Deckel Überprüfen Sie, ob es Fremdkörper oder Schmutz, Gries, Speisereste zwischen Deckel und Gerätkörper gibt, entfernen Sie sie. De- cken Sie immer den Multikocherdeckel bis zum Einrasten zu. Dichtgummi des Innende- ckels ist stark verschmutzt, deformiert oder hat Defekte. Prüfen Sie den Zustand des Dichtgummis des Innendeckels von Gerät. Es ist möglich, dass es gewechselt sein muss. Im Falle, dass Sie die Defekte nicht behandeln können, wenden Sie sich an das autorisierte Service Center Umweltfreundliche Entsorgung Die Entsorgung von Verpackung, Bedienungsanleitung sowie das Gerät selbst muss nach den lokalen Recy- cling-Programme durchgeführt werden. Kümmern Sie um die Umwelt: werfen Sie es nicht in den normalen Müll, sondern geben Sie es an bestimmtes Sondermüll Depot ab. Alte Elektrogeräte dürfen nicht mehr zusammen mit dem Restmüll entsorgt werden, sondern müssen getrennt erfasst werden. Die Abgabe bei den kommunalen Sammelstellen durch Privatpersonen ist kostenfrei. Die Besitzer von Altge- räten sind verpichtet, die Geräte zu den Sammelstellen zu bringen oder bei einer entsprechenden Sammlung abzugeben. Mit diesem kleinen persönlichen Aufwand tragen Sie weiterhin dazu bei, dass wertvolle Rohstoffe recycelt und Schadstoffe gezielt behandelt werden können. Dieses Produkt entspricht den Vorschriften der EU-Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und Elektronik-Altgeräte. Diese Richtlinie bestimmt den Rahmen der Rückgabe und des Recyclings von Elektro- und Elektronik-Altgeräten innerhalb der EU.34 Prima di iniziare l’utilizzo dell’apparecchio leggere attentamente le istruzioni. L’uso corretto dell’apparecchio ne prolunga notevolmente la durata. Misure di sicurezza e istruzioni contenuti in questo manuale non coprono tutte le situazioni che possono emergere nel processo d’utilizzo dell’apparecchio. Usando l’apparecchio l’utente deve agire con ragionevolezza, essere cauto e attento.
„FRY“, „PASTA“ a „QUICK COOK“.
Notice-Facile