RMCM95E - Multikoger Redmond - Gratis brugsanvisning og manual
Find enhedens vejledning gratis RMCM95E Redmond i PDF-format.
Download vejledningen til din Multikoger i PDF-format gratis! Find din vejledning RMCM95E - Redmond og tag din elektroniske enhed tilbage i hånden. På denne side er alle dokumenter nødvendige for brugen af din enhed offentliggjort. RMCM95E af mærket Redmond.
BRUGSANVISNING RMCM95E Redmond
Producenten tager ikke ansvar på skader der er resultater af manglende overholdelse af sikkerhedskrav og reglerne for anvendelse af produktet.
- Dette apparat er en enhed kan anvendes i boligmiljøer og kan bruges i lejligheder, landhuse og andre lignende forhold. Indu- striel (kommerciel) anvendelse eller ethvert andet uegnet brug af produktet vil blive betragtet som en ukorrekt anvendelse og brud af apparatets brugsregler. I dette til- fælde påtager producenten sig intet ansvar for konsekvenserne.
- Før tilslutning af apparatet til elnettet sørg for at nettets spændning svarer til appara- tets nominelle spændning (se: tekniske de
Brug forlængerledning, der passer til ap- paratets kapacitet — hvis parameterne ikke svarer til hinanden, kan de resultere til kort- slutning eller kabelbrand.
- Tilslut kun apparatet til stikkontakter med jordforbindelse — det er et obligatorisk krav til beskyttelse mod elektrisk stød. Ved brug af forlængerledning sørg for at den også har jordforbindelse. PAS PÅ! Når apparatet virker, bliver dets ko- rpus, skål og metaliske detalier varme! Vær forsigtig! Bruge isoleret grydelapper. For at undgå skoldning af varm damp ikke læne sig over apparatet når De åbner låget.
- Sluk apparatet fra stikkontakter efter brug, også ved rengøring og omytning. Tag led- ningen af med tørre hænder, hold den på kontakten, ikke på snoret.
- Kør ikke netledningen i døråbninger eller i nærheden af varmekilder. Sørg for, at strøm- kablet ikke er bøjet, snoet, og ikke kommer i kontakt med skarpe hjørner og kanter af møbler. HUSK DET: tilfældig skade til strømkablet kan forårsage problemer, som ikke svarer til garan- tiebetingelser, og kan lede til elektriske stød. En beskadiget strømkabel kræver øjeblikkelig udskiftning i service-center.
Placer apparatet ikke på blød overade, dæk det ikke når det virker — det kan lede til overophedning og skade.
- Det er forbudt at bruge apparatet i friluft — hvis fugt eller fremmede genstander kom-60 mer ind i apparatets korpus kan det lede til alvorlige skader.
Før udstyrets rengøring sørg for at det er slukket fra elnettet og er koldet af. Følg forsigtigt vejledningen til rengøring af apparatet. Det er forbudt at nedsænke ap- paratets korpus i vand eller sætte det under rindende vand!
- Børn under 8 år og ældre og personer med begrænsede fysiske, sensoriske eller men- tale evner, eller manglende erfaring og viden, kan kun bruge enheden under opsyn og / eller hvis de er blevet instrueret om sikkert brug af enheden og er bevidst om faren der kan være forbundet med dets anvendelse. Børn bør ikke lege med apparatet. Hold apparatet og ledningen utilgængeligt for børn under 8 år. Rengøring og vedlige- holdelse af apparatet må ikke udføres børn uden opsyn af en voksen.
- Emballagen (lm, skum, etc.) kan være farlige for børn. Fare for kvælning! Hold det utilgængeligt for børn.
4. Låget åbning knap
2. “Time Delay” (“Udskudt start”) — aktivering af tidsindstilling for uds-
“Hour” (“Timer”) — valg af timetal der skal bruges ved regimer af tidsindstilling og udskudt start.
5. “Min” (“Minuter”) — valg af minuttal der skal bruges ved regimer af
tidsindstilling og udskudt start.
“Menu/Keep Warm” (“Menu/Auto opvarmning”) — valg af en automatisk tilberedningsprogram; præslukning af auto-opvarmning.
Udstyr af display (skema
2. Udførelsesindikator for programmer af tilberedning/opvarmning.
3. Indikator af madlavningsfaser.
8. Indikator for de valgte automatiske madlavningsprogrammer.
I. VED FØRSTE START AF UDSTYRET
Pakke omhyggeligt apparatet ud og fjern enhver emballage og salgsfrem- mende klistermærker undtagen klistermærker med serienummeret. Manglen på serienummer på produktet fratager automatisk deres ret til eftersalgsservice. Tør apparatets korpus med en fugtig klud. Skyl skålen med varmt sæbevand. Tør grundigt. Første gang det bruges, kan apparatets materieller lugte – det er ikke et forfald i apparatet. I dette tilfælde rengør enheden. Efter transportering eller bevaring under lave temperaturer skal man holde produktet under stuetemperaturen mindst 2 timer inden man sætter enhe- den i gang. GIV AGT! Det er forbudt at løfte anordningen med den fyldte skål ved håndtaget. Må ikke tænde enheden uden indersiden af skålen eller tom skål — i tilfælde af utilsigtet start af madlavningsprogrammet vil den føre til en kritisk overophed- ning af enheden eller beskadige den ikke-stikkende belægning. Før de steger produkter, hæld lidt vegetabilsk olie eller solsikkeolie i skålen. GIV AGT! Det er forbudt at løfte anordningen ved håndtagene af skålen!
II. ANVENDELSE AF MULTIKOGEREN
Før anvendelse Placer apparatet på en fast, ad og horisontal overade, således at den undslippende damp i dampventilen ikke kontakter tapeter, dekorative belæg- ninger, elektriske udstyr og andre varer eller materialer, som kan blive ødelagt med høj luftfugtighed og temperatur. Før madlavning, sikre at multikogerens ydre- og synlige indredele ikke har skader, skår og andre defekter. Mellem skålen og varmelegemet skal der ikke være nogle fremmede genstander. Indstille tilberedningstid I multikogeren REDMOND RMC-M95E må man selv indstille tilberedningstid for hvert program (undtagen “EXPRESS”). Ændring i tidskridt og tidsomfang afhænger af det valgte tilberedningsprogram. Tidsændring:
Efter De vælger tilberedningsprogram trykker De på “Hour” for at indstille timetallet. Hvis De holder knappen ned for et par sekunder, starter der fremskyndede talændring.
Ved at trykke på “Min” indstille De minuttallet. Hvis De holder knappen ned for et par sekunder, starter der fremskyndede talændring.
4. Efter installationen af tilberedningstiden (displayet blinker), skal du
gå til næste skridt ifølge algoritmen af det valgte tilberedningspro- gram. For at annullere de sætte indstillinger, klikker De “Reheat/ Cancel”, og derefter indtaster programmet igen. Under manuel installation af tilberedningstid, overvej mulige vifte i indstil- linger og installationsskridt, der er forudsatte af det valgte tilberednings- program i overensstemmelse med tabellen af fabriksindstillinger. For nemheds skyld starter tidsinterval i madlavning med minimale værdier. Det giver mulighed for at forlænge programmets udførelse for en kort pe- riode, hvis skålen har ikke haft tid til at koges til hovedtiden. I nogle automatiske programmer begynder tællingen af kogetid først efter maskinet når den angivne driftstemperatur. For eksempel, hvis at hælde koldt vand og sætte “STEAM” på fem minutter, aktiveres programmet og nedtællingen starter kun efter vandet koges op og der er nor damp i skålen. Under programmet “PASTA” starter nedtællingen af den angivne tid når vandet koges op og “Start”-knappen er trykket. Funktion “Time Delay” (“Udskudt start”) Funktionen lader angive tidsinterval, hvorefter retten skal være klar (under hensyn til programmets arbejdstid). Indstillede tid kan variere fra 10 minutter til 24 timer med indstillingstrin på 10 minutter. Det skal erindres, at forsinkel- senstid er større end den indstillede tilberedningstid, ellers vil programmet starte umiddelbart efter tryk på “Start”. De kan oprette tiden for forsinket start, efter De vælger et automatisk program, indstiller temperatur og tilberedningstid:
Ved tryk på “Hour” ændrer timetallet trinvist. Den angivne tidensformat er 24 timer. Hvis at holde knappen nede for et par sekunder, starter der fremskyndede værdiændring.
3. Ved tryk på “Min” skifte minutter trinvist. Hvis at holde knappen nede
for et par sekunder, starter der fremskyndede værdiændring.
4. Hvis det er nødvendigt at indstille urets til mindre end en time tilbe-
6. Ved afslutningen af tidsindstilling tryk og hold “Start”-knappen for et
par sekunder. Kontrollamperne for funktionen “Time Delay” vil tændes, programmet aktiveres og nedtællingen starter.
7. I tiden indstillet er maden færdig. I slutningen af programmet akti-
veres hold-varm-funktionen for færdigretter (auto-opvarmning) au- tomatisk, og knappen “Reheat/Cancel” vil lyse op.
For auto-opvarmnings deaktivation tryk “Reheat/Cancel”. Knappens indikator vil slukkes ned. Udskudt-start er tilgængelig med alle de automatiske tilberedningsprogram- mer undtagen “FRY”,”PASTA” og “EXPRESS”. Det er ikke Anbefales at bruge funktionen “Time Delay” hvis opskriften indeholder mælkeprodukter og andre letfordærvelige fødevarer (æg, frisk mælk, kød, ost, osv. ). Når angivning tid i “Time Delay” skal De tage i betragtning at i programmet “STEAM” starter nedtællingen kun efter multikogeren er opnået den nød- vendige arbejdstemperatur (efter vandet kommer i kog). Holde-varm-funktion for tilberedte mad “Keep Warm” (auto opvarmning) Aktiveres automatisk lige efter afslutningen af tilberedelsesprogram og kan holde temperatur i færdig mad inden 70-75°C for 24 timer. Ved auto-opvar- mingen lyser knappen “Reheat/Cancel” op, og displayet viser tidsoptælling. Hvis nødvendigt, kan auto-opvarmingen slukkes ved at trykke og holde knappen nede “Reheat/Cancel” for et par sekunder. Præslukning af auto-opvarmning Aktivering af auto-opvarmning efter slutning af tilberedningsprogram er ikke helt ønskelig. Derfor giver multikogeren REDMOND RMC-M95E mulig- hed at slukke denne funktion ved starten eller i processen af kogning under et fast tilberedninsprogram. For at gøre det, tryk “Menu/Keep Warm” og hold knappen et par sekunder ved programmets start eller i løbbet ab udførelsen, indtil indikatoren på “Reheat/Cancel” slukkes ned. For at gentænder auto- opvarmning, tryk “Menu/Keep Warm” en gang til (knappens indikator for “Reheat/Cancel” vil tændes). Genopvarmningsfunktion Multikogeren REDMOND RMC-M95E kan bruges til genopvarming af kold mad. Det er gjort sådant:
- Sæt maden i skål og placer den i multikogeren.
- Luk låget, tilslut apparatet til el-nettet.
Tryk “Reheat/Cancel” og hold knappen for et par sekunder til De hører et lydsignal. Displayets og knappens indikatorer vil tændes. Timeren vil begynde at tælle opvarmningstid. Kogeren opvarmer til 70-75°С og holder maden varmt for 24 timer. Hvis nødvendigt, kan opvarming blive stoppet, ved at trykke knappen “Reheat/ Cancel” og holde den for et par sekunder indtil indikatorerne på displayet og knapperne slykkes. Selvom multikogeren kan holde produkter varmt for 24 timer, det er ikke Anbefales at maden bevarer opvarmet for ere end to eller tre timer, fordi det må ændre smag på maden. Rækkefølge af operationer ved brug af automatiske kogeprogrammer VIGTIGT! Hvis du bruger apparatet til at koge vand (f.eks. når du laver mad), må du ikke sætte kogetemperaturen over 100°C. dette kan føre til overop- hedning og brud af apparatet. Af samme grund er det forbudt at bruge ko- gende vandprogrammer ”BAKE”, ”FRY”, ”BREAD”.
gram of indstil skålen i udstyrets korpus . Pas på at alle de ingredien- ser (ydende også) ligger under det maksimale niveaumærke inde på skålen. Sørg for, at skålen er installeret uden skævning og ligger fast og tæt til varmeelementet.
Luk multikogerens låg, indtil det går i baglås. Tilslut apparatet til elnettet. GIV AGT! Hvis du laver mad ved høje temperaturer med en stor mængde vegetabilsk olie, så lad altid låget på anordningen stå åbent.
4. Tryk på “Menu/Keep Warm” og vælg et nødvendigt tilberedningspro-
gram (tilsvarende programsindikator vil lyse op på displayet).62
5. Hvis De er ikke tilfreds med programmets standarte tilberedningstid,
Kan De ændre dens værdi ved at trykke “Hour” og “Min”.
Hvis nødvendigt, indstil tiden for et udskudt start. Funktionen “Time Delay” er ikke tilgængelig under programmer “FRY”, “PASTA” og “EXPRESS”.
7. For at aktivere et tilberedningsprogram tryk og hold “Start” for et par
sekunder indtil indikatorerne af knapper “Start” og “Reheat/Cancel” tændes. Start udførels af det indstillede program og nedtælling til kogning. Ved programmet “STEAM” begynder nedtællingen efter van- det kommer i kog og damp i skålen bliver tæt nok; ved programmet “PASTA” begynder nedtællingen efter placering af fødevarer i skålen of tryk på “Start”.
Hvis nødvendigt, det er muligt at deaktivere auto-opvarmningsfunktionen i forhånd ved at trykke og holde knappen “Menu/Keep Warm”, indtil in- dikatoren af knappen “Reheat/Cancel” slukkes. Gentrykning af “Menu/ Keep Warm” re-aktiverer funktionen. Auto-opvarmningsfunktionen er ikke tilgængelig under programmer “YOGURT/DOUGH” og “BREAD”.
9. Lydsignal underretter dig om tilberedning er klar. Derefter, ifølge det
valgte program eller de aktuelle indstillinger, skifter programmet til auto-opvarmning (knappens indikator af “Reheat/Cancel” tændes) eller til standby (indikatoren af knappen “Start” blinker).
For at annullere det indtastet program , afbryde tilberedning eller auto-opvarmning, tryk og hold på “Reheat/Cancel” for et par sekunder. For et best resultat anbefale vi at bruge opskrifter fra opskriftbogen, der kommer sammen med REDMOND RMС-M95E og er forberedt specielt til denne multikøkkenens model. I afsnittet madlavningstips kan du nde svar på de oftest stillede spørgsmål. Hvis De synes at De har ikke haft et ønskelig resultat med standarte auto- matiske programmer, De kan bruge det universale program “MULTICOOK” med udvidet sortiment af manuelle indstillinger, som giver store mulighe- der for Deres kulinariske experimenter. Program “MULTICOOK” Dette program er designet til næsten alle slags retter lavet ifølge bruger- angivne parametre af temperatur og tilberedningstid. Takket være program- met “MULTICOOK”, vil REDMOND RMC-M95E erstatte en række køkkenmas- kiner og lade lave mad ifølge næsten enhver opskrift De blev intereseret med fra gamle køkkenbøger til Internetet. For Deres bekvemelighed, under tilberedning ved temperatur 80°С er auto- opvarmningsfunktion slukket. Hvis det er nødvendigt, kan funktionen aktive- res manuelt ved at trykke og holde knappen “Menu/Keep Warm” for et par sekunder efter tilberedningsstarte, indtil knappens indikator “Reheat/Cancel” tændes.
- Manuel regulering af tidsintervaler: 5 minutter — 12 timer med trin på 1 minut for tidsintervaler under 1 time, og 5 minutter for intreva- ler over 1 time. Hvis du bruger “MULTICOOK”-programmet til kogning af vand (f. eks. ved madlavning), må kogetemperaturen ikke sættes over 100˚C. Program “OATMEAL” Bedst til kogning af mælkegrød. Programmets standarde tilberedningsstid er 10 minutter. Manuel indstilling af tilberedningstid er muligt fra 5 minut- ter op til 1 time 30 minutter med tidskridt på 1 minut. Programmet “OATMEAL” er beregnet til tilberedning af grød med fedtfattig pasteuriseret mælk. For at undgå mælken komme i kog og at få den ønskede resultat, den anbefalede rækkefølge af pre-tilberednings aktioner skal være sådan:
- Sødmælk skal blive fortyndt med drikkevand i forholdet 1:1. Egenskaber af mælk og gryn kan variere på grund af produkternes oprin- delsessted – det kan undertiden påvirke tilberednings resultatet. Hvis programmet “OATMEAL” har ikke givet en ønskelig resultat, skal De anvende den universelle “MULTICOOK”-programmet. Den optimale kogetem- peratur for mælkegrød er 95°C. Antal ingredienser og tilberedningstid indstil- les ifølge opskriften. Program “STEW” Anbefales til stuvning af grøntsager, kød, fjerkræ, sk og skaldyr. Programmets standarde tilberedningsstid er 1 time. Manuel indstilling er mulig med tidsinterval fra 20 minutter til 12 timer med tidskridt på 5 minutter. Program “FRY” Anbefaldet til stegning af kød, grøntsager, fjerkræ, skaldyr. Programmets standarde tilberedningsstid er 15 minutter. Manuel indstilling er mulig med tidsinterval fra 5 minutter til 1 time 30 minutter med tidskridt på 1 minut. Funktionen “Time Delay” er ikke tilgængelig under dette program. For at undgå ingrediensernes påbrændning, skal De følge opskriften og røre af og til skålens indhold. Madlavning med åbent multikogerens låg er mulig. Program “SOUP” Det anbefales til fremstilling af forskellige supper og entrees samt stuvet frugt og drikkevarer. Programmets standarde tilberedningsstid er 1 time. Manuel indstilling er mulig med tidsinterval fra 20 minutter til 8 timer med tidskridt på 5 minutter. Program “STEAM” Anbefales til dampning af grøntsager, sk, kød, diætiske og vegetariske retter, børnemenu. Programmets standarde tilberedningsstid er 15 minutter. Manuel indstilling er mulig med tidsinterval fra 5 minutter til 2 timer, med tidskridt på 5 minutter. Til kogning med dette program anvendes der et speciel container (inkluderet):
taineren og sæt skålen ind i huset på multikogeren. Sørg på at skålen er i tæt kontakt med varmeelementet.
Følg instruktionerne fra afsnitter 3-10 af kapitel “Rækkefølgen af operationer ved brug af automatiske kogeprogrammer”. Tidens nedtælling begynder efter vandet kommer i kog og damp i skålen bliver tæt nok. Hvis De ikke anvender automatisk tidsindstilling i dette program, skal De bruge tabellen med Anbefales tilberedningstid for forskellige produkter. Program “PASTA” Anbefales til pasta, kogt pølser, æg osv. Programmets standarde tilbered- ningstid er 8 minutter. Manuel indstilling er mulig med tidsinterval fra 2 til 20 minutter med tidskridt på 1 minut. Programmet startes fra vandkogning, derefter placeres produkter ind i kogevandet for videre tilberedning. Når vandet kommer i kog undretter lydsignal Dem at produkterne kan placeres i skålen. Tidens nedtælling for programmets proces begynder efter De gen- taste knappen “Start”. Funktionen “Time Delay” er ikke tilgængelig under dette program. Under tilberedning af nogle produkter (f.ex. pasta, osv.) dannes der skum. For at undgå eventuel overkogning væk far skålen kan man åbne låget et par minutter efter produkterne er placeret i kogevandet. Program “SLOW COOK” Anbefales til lavning af stuvet kød og brun ovnstået mælk. Programmets standarde tilberedningstid er 5 timer. Manuel indstilling er mulig med tidsinterval fra 1 til 8 timer med tidskridt på 10 minutter. Program “BOIL” Anbefales til kogning af grøntsager of bønner. Programmets standarde til- beredningstid er 40 minutter. Manuel indstilling er mulig med tidsinterval fra 5 minutter til 2 timer med tidskridt på 5 minut. Program “BAKE” Anbefales til lavning af plumkage, biscuit, gratin, kager af gærdej og puff. Programmets standarde tilberedningstid er 1 time. Manuel indstilling er mulig med tidsinterval fra 20 minutter til 8 timer med tidskridt på 5 minut. Biscuittens færdighed kan være tjekket ved at stikke den med et træpind (tandstikker). Hvis tandstikkeren er taget af og den har ingen dej klæbet på, er biscuitten færdig. Til bagning af brød andefaler vi at slukker auto-opvarmningsfunktion under hele processen. Program “GRAIN” Anbefales til kogning af smuldrende grød af forskellige gryn, fremstilling af forskellige garnirer. Programmets standarde tilberedningstid er 35 minutter. Manuel indstilling er mulig med tidsinterval fra 5 minutter til 4 timer med tidskridt på 5 minutter. Program “PILAF” Programmet er Anbefales til stuvning af forskellige slags pilaf, paella. Program- mets standarde tilberedningstid er 1 time. Manuel indstilling er mulig med tidsinterval fra 20 minutter til 1 time 30 minutter, med tidskridt på 10 minutter. Program “YOGURT/DOUGH” Med dette program kan De lave forskellige slags lækre og sunde yoghurt derhjemme. Programmets standarde tilberedningstid er 8 timer. Manuel indstil- ling er mulig med tidsinterval fra 6 til 12 timer med tidskridt på 10 minuter. Auto-opvarmningsfunktion er ikke tilgængelig under dette program. Nå De tilføjer ingredienser, sørg for at de ligger under 1/2-mærken inde i skålen. For tilberedning af yoghurt kan De bruge et speciel komplekt af yoghurt- dåser REDMOND RAM-G1 (sælges separat). Program “PIZZA” Anbefales til pizza-lavning. Programmets standarde tilberedningstid er 25 minutter. Manuel indstilling er mulig med tidsinterval fra 20 minutter til 1 time med tidskridt på 5 minutter. Program “BREAD” Anbefales til bagning af forskellige typer brød af hvedemel og rugmel tilsat. Programmet indeholder en fuld cyklus af forberedelse fra proong til selv63 RMC-M95E GBR FRA DEU ITA ESP PRT DNK NOR SWE FIN ROU HUN BGR HRV CZE SVK SVN POL LTU LVA EST SRB GRC RUS UKR bagning. Programmets standarde tilberedningstid er 3 timer. Manuel indstilling er mulig med tidsinterval fra 1 til 6 timer med tidskridt på 10 minutter. Auto-opvarmningsfunktion er ikke tilgængelig under dette program. Nå De tilføjer ingredienser, sørg for at de ligger under 1/2-mærken inde i skålen. Det bør erindres, at proong tager programmets første time, og derefter begynder selv bagning.
- Før De bruger mel, anbefaler vi at gennemsigte det for at fylde det med ilt og fjerne urenheder.
- Vi anbefaler ikke at anvende funktionen “Time Delay” ved bagning, fordi det kan påvirke brødets kvalitet.
- Åbn ikke multikogerens låg før bagningen er helt sluttet! Det påvirker bagningens kvalitet.
- For at afkorte og forenkle tilberedning anbefaler vi at bruge færdige blandinger for bagning. Program “DESSERT” Anbefales til lavning af forskellige desserter af frugt og bær. Programmets standarde tilberedningstid er 1 time. Manuel indstilling er mulig med tidsinterval fra 5 minutter til 4 timer med tidskridt på 5 minutter. Program “EXPRESS” Programmet for hurtig kogning af ris og smuldrende grød. Under dette program er tidsændring og “Time Delay”- funktion ikke tilgængelige.
- Fremstilling af kvark og ost
- Pasteurisering af ydende produkter
- Opvarmning af børnemad
Du kan købe extra tilbehør for REDMOND RMC-M95E, samt lære nyt om nye REDMOND produkter på vores hjem- meside www.redmond.company eller i butikkerne hos de autoriserede forhandlere
- Før den første anvendelse af anordningen og for at fjerne lugten af mad i anordningen efter kogning anbe- fales det at forarbejde en halv citron i den i 15 minutter i STEAM programmet.
- Hvis du ikke bruger enheden i lang tid, så træk stikket ud. Arbejdskammeret, herunder varmeskive, skål, indre låg, kondensatbeholder og dampventil, skal være rent og tørt.
- Før du renser anordningen, skal du sikre dig, at den er helt kold. Til rengøring, brug en blød klud og et sart opvaskemiddel. Brug ikke grove viskestykker, svampe eller slibende pasta ved rengøring af anordningen. Det er også uacceptabelt at anvende kemisk aggressive eller andre stoffer, der ikke anbefales til anvendelse til genstande i kontakt med fødevarer. Anbring ikke anordningen i vand eller anbring den under en vandstrøm!
- Vær forsigtig, når gummidele (silikone) renses: beskadigelse eller deformation kan forårsage funktionsfejl.
- Enheden kan renses, når den bliver beskidt. Skålen, det indre låg, kondensatbeholderen og den aftagelige dampventil skal renses efter hver brug. Kondensatet, der dannes ved kogning i anordningen, fjernes efter hver brug af anordningen. Om nødvendigt rengør arbejderkammerets indvendige overader. Rengøring af kroppen Rengør enheden med en blød, fugtig køkkenklud eller svamp. Det er muligt at bruge et følsomt rengøringsmiddel. For at undgå pletter af vand og pletter på kroppen anbefales det at tørre overaden af. Rengøring af skålen Skålen kan rengøres både manuelt ved hjælp af en blød svamp og opvaskemiddel og i opvaskemaskinen (i overens- stemmelse med producentens anbefalinger). Hvis det er meget beskidt, så hæld varmt vand i skålen og lad det ligge et stykke tid, og gør rent. Sørg for at tørre den ydre overade af skålen tør, før den installeres i enheden. Med normal betjening af skålen kan farven på dens interne ikke-stikkende belægning helt eller delvis ændre sig. Det er ikke et tegn på en skåldefekt. Rengøring af det indre låg Se diagrammet
(side 7) for proceduren for fjernelse og montering af det indre låg. Brug en fugtig køkkenklud eller-svamp til at rengøre hovedlåg og aftagelige indre låg. Før det indre låg sættes på, tørres begge låg af. Rensning af udløs dampventil Dampventilen er monteret i et særligt sæde på anordningens øverste låg. Se diagrammet
(side 8) for rengørings- proceduren. GIV AGT! For at undgå deformation af ventilens gummiforsegling må den ikke vrides eller trækkes ud, når den fjernes, renses og monteres. Fjernelse af kondensat I denne model akkumuleres kondensatet i et særligt hulrum på anordningens krop rundt om skålen og strømmer ind i en særlig beholder, der er placeret bag på anordningen. For at rengøre beholderen skylles den under rindende vand efter ovennævnte regler. Fjern eventuel resterende kondensation i hulrummet omkring skålen med en køkkenklud. Rengøring af arbejdsrummet I nøje overensstemmelse med vejledningen i denne håndbog er sandsynligheden for, at der kommer væske, madp- artikler eller vragrester ind i apparatets arbejdskammer, minimal. Hvis der er sket betydelig kontaminering, skal arbejderkammerets overade rengøres for at undgå ukorrekt betjening eller beskadigelse af anordningen. Før anordningen renses, skal det sikres, at apparatet er frakoblet og helt nedkølet! Kammerets sidevægge, opvarmningsdiskens overade og anbringelsen af den centrale temperatursensor (placeret midt i varmeskålen) kan renses fugtigt (ikke vådt!) svamp eller klud. Hvis de anvender vaskemiddel, skal de omhyg- geligt fjerne restproduktet for at undgå uønsket lugt ved efterfølgende kogning. Hvis fremmede objekter kommer ind i frikvarteret omkring den centrale temperatursensor, fjern dem forsigtigt med pincetter, uden at trykke på sensorhuset. Hvis varmeskivens overade er snavset, må den bruge en fugtet middelhård svamp eller en syntetisk pensel. Ved regelmæssig brug af anordningen over tid kan varmeskivens farve helt eller delvis ændre sig. Dette er ikke tegn på funktionsfejl og påvirker ikke den korrekte funktion af anordningen. Transport og Oplagring Før opbevaring og ny udnyttelse skal du rengøre og helt tørre alle dele af apparatet. Opbevares på et tørt, ventileret område væk fra varme og direkte sollys. Under transport og opbevaring er det forbudt at apparatet udsætts for mekanisk belastning, der kan føre til skader på apparatet og /eller en krænkelse af integriteten af emballage. Apparatets emballage skal beskyttes fra vand og andre væsker.
VI. ANBEFALINGER TIL MADLAVNING
Madlavning fejl og måder at fjerne dem Dette afsnit viser typiske fejl gjort ved tilberedning i multikogeren, mulige årsager og måder at overvinde dem.
RETTEN ER IKKE HELT FÆRDIG
Mulige årsager LøsningerDu har glemt at lukke låget eller lukket det ikke tæt nok, så madlavnings temperatur var ikke høj nok.• Hvis det er ikke nødvendigt bør De ikke åbne apparatets låg under tilbered-ningsprocessen.• Luk låget indtil det klikker på plads. Sikre at intet forhindrer tæt lukning af låg og at gummiforsegling på indersiden af låget er ikke deformeret.Skålen og varmelementet er i dårlig kontakt, så temperaturen i madlavning ikke er høj nok. • Skålen skal indstalleres jævnt i korpset, med bunden tæt på varmeelementet. Sikre at der ikke er fremmede genstander i multikoderens aktivkammer. Undgå beskidning af varmeelementet. Forkert valg af ingredienser. De valgte ingredienser pas-ser ikke til madlavningmetode De bruger eller De har valgt et forkert tilberedningsprogram.• Ingredienserne er skåret i alt for store stykker, orden af ingrediensernes proportioner er brødt. De har indstillet et tilberedningstid forkert eller har ikke beregnet tiden. • Den valgte opskrift er ikke egnet til madlavning i denne multikoger.Vi anbefaler at bruge gennemprøvede opskrifter som er adapterede til denne apparat. Brug opskrifter som De sikkert kan stole på. Valg af ingredienser, skærings-måde, proportioner af ingredienser, program- og tidsvalg skal svare til den valgte opskrift.64 Ved damptilberedning: vand i skålen er ikke nok til at danne en tyk damp. Hæld vand i skålen kun i volumen der er anbefalet i opskriften. Hvis du er i tvivl, kontroller vandsniveau i løbbet af tilberedning. Ved stegning: De har hældt alt for meget olie i skålen
- Ved almindelig stegning er der nok olie nå den dække bunden på skålet.
- Ved friturestegning følg instruktionerne fra et relevant opskrift. Alt for meget fugt i skålen Ved stegning ikke dæk multikogeren med låg, ellers det ikke er stavet ud i opskrif- ten. Frosne fødevarer skal tø og vandet fra dem skal blive drænet. Ved kogning: overkogning af bouillon ved kogning af produk- ter med høj surhedsgrad. Nogle produkter skal først bearbejdes før kogning: vaskes, steges osv. Følg opskrif- tens anbefalinger. Ved bagning (dejen er ikke helt bagt): Ved proong klæber dejen til det indre låg og blokere dampventilen. Placer mindre volume dej i skålen. De har alt for meget dej placeret i skålen. Tag produkten af skålen, kast den om og sæt tilbage, fortsæt bagning. Næste gang placer mindre volume dej i skålen.
PRODUKTEN BLEV OVERKOGT
De har fejlgjort ved valg af produkttype eller ved tidsindstil- ling. Alt for små stykker ingredienser. Brug et gennemprøvet opskrift som er adapteret til denne apparat. Valg af ingre- dienser, skæringsmåde, proportioner, programtype og tilberedningstid skal svare til rekommendationer. Efter tilberedning har retten blevet under auto-opvarmning alt for lang tid. Langtidsbrug af auto-opvarmning er uønsket. Hvis Deres model multikoger præslukning af denne funktion, må De bruge denne mulighed.
VED KOGNING KOGES PRODUKTEN OVER
Ved kogning af mælkegrød koges mælken over. Mælkens kvalitet og egenskaber afhænger af dens oprindelsested og produktions- vilkår. Vi anbefaler at bruge kun ultra-pasteuriseret mælk med fedme på 2,5Hvis nødvendigt kan mælken fortyndes med lidt drikkevand.
Før kogning blev ingredienserne ikke bearbejdet eller behandlet forkert (ingen grundig vask osv.).
- Proportioner or produkttyper er valgte forkert.
- Brug et gennemprøvet opskrift som er adapteret til denne apparat. Valg af ingredienser, skæringsmåde, proportioner, programtype og tilberedningstid skal svare til rekommendationer.
- Helgrynkulturer, kød, sk og skaldyr skal vaskes grundigt med ren vand. Varen danner skum Det anbefales at skylle produktet grundigt, fjerne ventilen eller koge med låget åben
Skålen blev dårligt opvasket efter tidligere tilberedning. Non-stick belægning af skål er beskadiget. Før De begynder at lave mad, sørg for at skålen er vasket godt og non-stick belægning ikke er beskadiget. Samlet produktsvolum er mindre end anbefalet i opskriften. Brug et gennemprøvet opskrift som er adapteret til denne apparat. De har indstillet alt for lang tilberedningstid. Nedbring tilberedningstid og følg opskriften som er adapteret til denne apparat. Når stegning: De har glemt at hælde olien i skålen, rørte pro- dukterne ikke eller væltede dem for sent. Ved almindelig stegning fyld skålen med lidt vegetabilsk olie — sådan at den dækker skålens bund med et tyndt lag. For de ensartede stegning skal fødeva- rerne røres eller væltes efter en vis tid. Ved stuvning: der er ikke nok vædske i skålen. Tilsæt ere vædske i skålen. Åbn ikke låget ved tilberedning hvis det ikke er nødvendigt. Ved kogning: der er ikke nok vædske i skålen (proportioner af produkter er valgte forkert). Overhold den rette forhold mellem ydende og faste ingredienser. Ved bagning: du er ikke smurt skålens indersiden før tilbered- ning. Før placering af dej i skålen smør skålens bund og sider med smør eller vegetabilsk olie (hæld ikke olien på skålen!). PRODUKTEN TABER FORMEN SOM BLEV LAVET MED SKÆRING De rører produkterne alt for tit når de steges. Ved almindelig stegning ikke rør rettet ere end en gang om hver 5–7 minutter. De har indstillet alt for lang tilberedningstid. Nedbring tilberedningstid og følg opskriften som er adapteret til denne apparat.
BAGNINGEN BLEV ALT FOR FUGTIG
Der er brugt utilpassende ingredienser, som giver overskud på saft (saftige grøntsager og frugt, frosne bær, crème fraîche osv.). Vælg ingredienser som svarer til bagningens opskrift. Prøv ikke at vælge ingre- dienser der indeholder for meget fugt, eller bruge dem så meget som muligt i minimumsmængder. Du har overdrevet færdige bagninger i en lukket multikoger. Prøv at fjerne bagningen fra multikoger lige efter tilberedning. Hvis det er nødven- digt, kan du bevare produktet i multikogeren for en kort tid for auto-opvarmning. Dejen hæver ikke Æg og sukker blev ikke pisket nok. Brug et gennemprøvet opskrift som er adapteret til denne apparat. Valg af ingredienser, skæringsmåde, proportioner, programtype og tilberedningstid skal svare til rekommendati- oner. Dejen er blevet landtforladt med bagepulver tilføjet De har ikke sigt melet og æltede dejen dårligt Fejl ved tiljøjning af ingredienser. Når der er for lidt vædske i skålen, en række modeller af “REDMOND”-multikogere aktiviserer overophedning beskyt- telse under programmer “STEW” og “SOUP”. I denne tilfælde stopper madlavningsprogrammet og skifter til auto-op- varmning. Tidsanbefalinger for damptilberedning af forskellige fødevarer № Produkt Vægt, gr. (antal) Antal vand, ml. Tilberedningstid, min 1 Flæskelet/ bøf (skæret i stykker på 1,5 × 1,5 сm) 500 500 20/30 2 Lamlet (skæret i stykker på 1,5 × 1,5 сm) 500 500 25 3 Kyllinglet (skæret i stykker på 1,5 × 1,5 сm) 500 500 15 4 Frikadeller/ koteletter 180 (6 st.) / 450 (3 st.) 500 10/15 5 Fisk (let) 500 500 10 6 Salatrejer (skrællede, kogte og frosne) 500 500 5 7 Kartoer (skæret i stykker på 1,5 × 1,5 сm) 500 500 15 8 Gulerøde (skæret i stykker på 1,5 × 1,5 сm) 500 500 35 9 Rødbede (skæret i stykker på 1,5 × 1,5 сm) 500 500 95 10 Grøntsager (frisk-frosne) 500 500 10 11 Æg 3 st. 500 10 Der bør erindres, at disse er generelle anbefalinger. Tilberedningstid kan blive ændret og afhænger af produkternes kvalitet og Deres smagspreferencer. Anbefalinger til brug af temperaturregimer ved “MULTICOOK”-programmet № Tilberedningstemperatur Brugsanbefalinger (også se opskriftbogen) 1 35°С Proong af dej, fremstilling af eddike 2 40°С Tilberedning af yoghurt 3 45°С Syrning 4 50°С Gæring 5 55°С Lavning af Fudge-kage 6 60°С Tilberedning af grøn te, babymad 7 65°С Tilberedning af kød i vacuumpakke 8 70°С Lavning af Punch 9 75°С Pasteurisering, Tilberedning af hvid te 10 80°С Kogning af gløg 11 85°С Fremstilling af kvark eller retter der haver lang tilberedning 12 90°С Tilberedning af rød te 13 95°С Kogning af mælkegrød 14 100°С Fremstilling af marens, syltetøj 15 105°С Kogning af aspik 16 110°С Sterilisation 17 115°С Fremstilling af sukkersirup 18 120°С Tilberedning af eisbein 19 125°С Stuvning af kød 20 130°С Tilberedning af gratin65 RMC-M95E GBR FRA DEU ITA ESP PRT DNK NOR SWE FIN ROU HUN BGR HRV CZE SVK SVN POL LTU LVA EST SRB GRC RUS UKR № Tilberedningstemperatur Brugsanbefalinger (også se opskriftbogen)21 135°С Ristning færdigretter for at gøre dem sprøde22 140°С Røgning23 145°С Bagning af grøntsager og sk i folie 24 150°С Bagning af kød i folie 25 155°С Stegning af gærdej produkter26 160°С Stegning af fjerkræ27 165°С Steak-stegning28 170°С Friturestegning (Pommes frites, kyllingnuggets osv.) Oversigt af madlavning programmer (fabriksindstillinger) Program Anbefalinger for anvendelseStandard tilberedningstidTidsinterval/tidskridtUdskudt start, 1 timeVenter-op periodeAuto-opvarmningMULTICOOKLavning af forskellige retter med mulighed at sætte tem-peratur og tilberedningstid15 minutter5 min – 1 time / 1 min1 time – 12 timer /5 min OATMEAL Tilberedning af mælkegrød10 minutter5 min – 1 time 30 min / 1 min
STEW Stuvning af kød, sk, grøntsager garneringer og retter med ere ingredienser1 time 20 min – 12 timer / 5 min
FRY Stegning af kød, sk, grøntsager og retter med ere in-gredienser15 minutter5 min – 1 time 30 min / 1 min
SOUP Tilberedning af bouillon, bouillon, grøntsager- og koldsupper1 time 20 min – 8 timer / 5 min STEAM Dampning af kød, sk, grøntsager og andre fødevarer15 minutter5 min – 2 timer / 5 min PASTAKogning af pasta af forskellige sorter hvede, pølser og andre halvfabrikata8 minutter 2 min – 20 min / 1 min SLOW COOKFremstilling af sødmælk, kødkonserver, eisbein, aspik, sk eller kød i gele5 timer 1 time – 8 timer / 10 min BOIL Kogning af grøntsager og bønner40 minutter5 min – 2 timer / 5 min
BAKE Bagning af plumkager, biscuitter, gratin, kager af gærdej og puff1 time 20 min – 8 timer / 5 min GRAINTilberedning af forskellige typer gryn og garneringer. smuldrende grød på vand35 minutter5 min – 4 timer / 5 min PILAFTilberedning af forskellige typer pilaf (med kød, sk, fugl, grøntsager)1 time20 min – 1 time 30 min / 10min YOGURT/DOUGH Tilberedning af forskellige typer yoghurter 8 timer 6 timer – 12 timer / 10 min
PIZZA Tilberedning af pizza25 minutter20 min – 1 time / 5 min BREADBagning af brød af rug- og hvedemel (samt proong af dej)3 timer 1 time – 6 timer / 10 min DESSERTTilberedning af forskellige desserter af friske frugt og bær1 time 5 min – 4 timer / 5 min EXPRESS Hurtig tilberedning af ris, smuldrende grød på vandAutomatisk slukning efter kogning af vand
Fejlbeskrivelse Mulig årsag Hvad der kan gøresFejlmeddelelse på skærmen: Е1 – Е4Systemfejl, styrekortet eller varmelegemet kan være bes-kadiget.Koble apparatet af elnettet, lad det køle af. Luk låget tæt, sæt spændingen på igen.Apparatet tændes ikke Netledningen er ikke tilsluttet enheden og (eller) stikkontaktSørg for, at elledningen er sluttet til korrekt stik på enheden og er sat iDefekt stikkontakt Slut apparatet til en fungerende stikkontaktElnettet er strømløsTjek om der er netspænding i nettet. Hvis den mangler, kon-takt dit elforsyningselskabRetten tilberedes for længeStrømafbrydelser (spændingsniveau er ustabilt eller under det normale)Tjek om der er stabil netspænding i elnettet. Hvis den er ustabil eller under den normale, kontakt dit elforsyningsels- kab Mellem skålen og varmelegemet ndes en fremmed gen-stand eller små dele (krumper, korn, madrester).Koble apparatet af elnettet, lad det køle af. Fjern fremmede genstande.Skålen er placeret skævt. Sæt skålen ret og jævnt, uden skævheder.Varmelegemet er meget snavset.Koble apparatet af elnettet, lad det køle af. Rengør varmelegemet.Under tilberedning siver der damp ud fra neden af låget.Utæthed imellem skål og det in-dvendige dækselSkålen er placeret ujævnt inde i huset Sæt skålen ret og jævnt, uden skævheder.Låget tæter ikke eller der er en frem-med genstand under lågetKontroller, om der er nogen genstande (rester, korn, stykker af føde-varer) imellem låget og huset, fjern dem. Luk altid låget til det klikker.Gummipakning på indersiden af dæk-slet er meget snavset, deformeret eller beskadigetKontroller tilstanden af gummipakningen på inderdækslet. Den skal muligvis udskiftes Hvis problemet fortsætter, skal du kontakte et autoriseret servicecenter. Miljøvenlig bortskaffelse (bortskaffelse af elektrisk og elektronisk udstyr) Bortskaffelse af emballage, manualer, samt selve enheden skal udføres i overensstemmelse med lokale genbrugsprogrammer. Vis hensyn til miljøet: Smid ikke disse produkter med almindeligt husholdningsaffald. Brugt (gammelt) udstyr skal ikke bortskaffes sammen med usorteret husholdningsaffald, det skal bortskaffes særskilt. Gammelt udstyr skal bringes på et specielt indsamlingssted, eller videregives til relevante genbrug- sorganisationer. På denne måde du med i forarbejdning af værdifulde råstoffer, samt bekæmpelse af forurening. Dette apparat er mærket i overensstem melse med det europæiske direktiv 2012/19/EU— der omhandler kasserede, elektriske og elektroniske apparater (kasseret, elektrisk og elektronisk udstyr). Denne retningslinje fastsætter rammen for returnering og genbrug af kasserede apparater, der gælder i hele EU.66 Vennligst les nøye gjennom denne bruksanvisningen og oppbevar den på et sikkert sted. Apparatets levetid kav forlenges ved riktig bruk. Bruks- og sikkerhetsanvisninger i denne håndboken omfatter ikke alle mulige situasjoner som kan oppstå under drift av apparatet. Ved å drive dette apparatet må man bruke sunn fornuft og være forsiktig og oppmerksom. SIKKERHETSANVISNINGER
5. Hvis automatisk tilberedningstid passer deg ikke, kan du endre den
Automatisk tilberedningstid på ”MULTICOOK” er 15 minutter, automa- tisk tilberedningstemperatur — 100°С.
- Under tilberedning ikke lukk lokket hvis det er ikke nødvendig.
- Du satte galt (beregnet ikke) tilberedningstid.
- Oppskriften, som du valgte, er ikke brukbar til til- beredning i denne multikokeren.
Notice-Facile