RMCM95E - Multikocher Redmond - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG RMCM95E Redmond

16. DESSERT ( DESSERT )

Der Hersteller trägt keine Haftung für Schä- den, die durch Nichtbeachtung der Sicher- heitsvorschriften und Betriebsanleitung des Gerätes verursacht wurden.

Dieses elektrisches Gerät ist für Gebrauch im Haushalt bestimmt und kann in Wohnungen, Ferienhäusern, oder in ähnlichen Bedingun- gen der nicht-gewerblichen Anwendung be- nutzt werden. Gewerbliche oder jede andere unsachgemäße Anwendung der Einrichtung gilt als zweckwidrige Benutzung des Produk- tes. In diesem Fall trägt der Hersteller keine Verantwortung für mögliche Folgen.

• Vor dem Anschluss an das Stromnetz überzeu- gen sie sich davon, dass die Spannung im Strom- netz der Nennspannung des Gerätes entspricht (siehe technisches Datenblatt oder Fabrikschild).

• Bei Bedarf, verwenden Sie nur ein Verlänge- rungskabel, dass für die aufgenommenen Leistung des Geräts geeignet ist. Nichtbeach- tung kann zu einem Kurzschluss oder einem Brandfall führen.

• Schließen sie das Gerät nur an den geerdeten Steckdosen an. – Das ist eine Pichtanforde- rung zum Schutz gegen Stromschlag. Über- zeugen sie sich, dass ein evtl. verwendetes Verlängerungskabel ebenfalls geerdet ist. VORSICHT! Während der Nutzung des Gerätes werden Gehäuse, Topf und metallische Bes- tandteile erhitzt! Seien Sie vorsichtig! Benut- zen Sie Topfhandschuhe. Um Verbrennungen zu vermeiden, neigen Sie sich nicht über das Gerät, besonders wenn Sie den Deckel öffnen.

Trennen Sie das Gerät nach Nutzung, während der Reinigung oder beim Transport von der Steckdose. Ziehen Sie das Stromkabel mit tro- ckenen Händen heraus, fassen Sie den Stecker, nicht das Kabel, an.

Legen Sie das Stromkabel nicht in Türöffnungen oder neben Wärmequellen. Beachten Sie, dass das Stromkabel sich nicht verwindet oder über- neigt und nicht mit scharfen Gegenständen, Ecken und Möbelkanten in Berührung kommt. BEACHTEN SIE: Beschädigungen des Stromk- abels können zu Schäden, die den Gewährleis- tungsbedingungen nicht entsprechen, sow- ie zu einem Stromschlag führen. Das beschädigte Stromkabel muss sofort im Servicezentrum ausgewechselt werden.26

• Stellen Sie das Gerät nicht auf einer weichen Oberäche ab, bedecken Sie es nicht mit einem Handtuch oder einer Serviette während des Betriebes, dies kann zur Überhitzung und Be- schädigung des Gerätes führen.

• Das Gerät nicht im Freien verwenden. – Ein- dringende Feuchtigkeit in Gehäuse oder Fremdgegenstände können starke Beschädi- gungen verursachen.

• Bevor sie das Gerät reinigen, überzeugen Sie sich, dass es vom Stromnetz getrennt und völ- lig abgekühlt ist. Beachten Sie die Anweisun- gen zur Gerätereinigung. Das Gehäuse des Gerätes nicht in Wasser ein- tauchen oder unter den Wasserstrahl stellen!

Kinder im Alter von 8 Jahren und Personen mit beschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangelnder Erfah- rung und Wissen können das Gerät nur unter Aufsicht verwenden und/oder wenn sie auf der sicheren Verwendung des Gerätes unterwiesen und realisieren Gefahren, die mit ihrer Anwen

dung verbunden sind. Die Kinder sollten nicht mit dem Gerät spielen. Halten Sie das Gerät und das Netzkabel außer Reichweite von Kin- dern unter 8 Jahren. Reinigung und Wartung des Gerätes dürfen von den Kindern ohne Auf- sicht von Erwachsenen nicht gemacht werden.

Die Verpackungsmaterialien (Durchsichtfolien, Schaumstoffe usw.) können für Kinder gefähr- lich sein. Erstickungsgefahr! Bewahren Sie sie außerhalb der Reichweite von Kindern.

16. DESSERT (BABYNAHRUNG)

2. Abnehmbarer Innendeckel

4. Taste der Deckelöffnung

5. Bedienfeld mit Display

8. Abnehmbares Dampfventil

Schöpöffel- und Flachlöffelhalter

15. Behälter zum sammeln von Kon-

, P. 5) Multikocher REDMOND RMC-M95E ist mit einem Sensorbedienfeld mit einem farbigen multifunktionalen LED-Display ausgestattet.

1. Taste „Reheat/Cancel“ („Warmhalten/Beenden“) — Ein-/Ausschalten der

Warmhaltefunktion, Beenden des Betriebs, Löschen der gewählten Einstellungen.

„Time Delay“ („Startzeit Vorwahl“) — Einschalten der Startzeitvorwahl- Funktion.

3. „Temperature“ („Temperatur“) — Temperatureinstellung im Programm

„Hour“ („Stunden“) — Auswahl der Stundenzahl bei Einstellung der Zubereitungszeit und bei der Startzeitvorwahl-Funktion.

„Min“ („Minuten“) — Auswahl der Minutenzahl bei Einstellung der Zubereitungszeit und bei der Startzeitvorwahl-Funktion.

6. „Express“ („Schnellkochen“) — Start des Programms „EXPRESS“.

7. „Menu/Keep Warm“ („Menü/Warmhalten“) — Auswahl des Automatik-

betriebs; vorausschalten der automatischen Warmhaltefunktion.

8. „Start“ — Einschalten des gewählten Zubereitungsprogramms.

Displaybeschreibung (Schema

1. Anzeige des Automatikbetriebs „EXPRESS“.

2. Anzeige der Zubereitungs-/Aufwärmfunktion.

3. Anzeige der Zubereitungsstufen.

4. Anzeige der eingestellten Temperatur im Programm „MULTICOOK“.

5. Anzeige des Programms „Time Delay“.

6. Anzeige der Timereinstellungen.

8. Anzeige des gewählten Automatikbetriebs.

I. VOR DER ERSTEN ANWENDUNG

Packen Sie das Gerät vorsichtig aus und nehmen Sie es aus der Verpackung, entfernen Sie alle Verpackungsstücke und Werbesticker außer dem Sticker mit der Seriennummer. Bei Fehlen der Seriennummer auf dem Erzeugnis erlischt Ihr Garantieanspruch. Wischen Sie das Gerätgehäuse mit einem feuchten Tuch ab. Waschen Sie den Topf mit warmem Spülwasser. Trocknen Sie den Topf. Bei der ersten Anwendung kann ein Geruch auftreten, dies rührt nicht aus einem Defekt des Geräts. In diesem Fall reinigen Sie das Gerät. Das Gerät nach der Beförderung oder Aufbewahrung bei niedrigen Tempe- raturen ist vor dem Einschalten bei Raumtemperatur mindestens 2 Stunden lang zu halten. ACHTUNG! Es ist verboten, das Gerät mit der gefüllten Schüssel am Griff zu heben. Schalten Sie das Gerät nicht ohne das innere der Schüssel oder leere Schüs- sel ein — bei versehentlichem Start des kochprogramms führt es zu einer kritischen überhitzung des Geräts oder beschädigt die Antihaftbeschichtung. Bevor Sie Produkte braten, Gießen Sie ein wenig Gemüse oder Sonnenblu- menöl in die Schüssel. ACHTUNG! Es ist verboten, das Gerät an den Griffen der Schüssel zu heben!

II. BETRIEB DES MULTIKOCHERS

Vor dem ersten Einschalten Stellen Sie das Gerät auf einer stabilen, ebenen, horizontalen Fläche ab. Dabei muss der aus dem Dampfventil austretende Heißdampf die Tapete, dekorative Beschich- tungen, elektronische Geräte und andere Gegenstände oder Materialien, die durch hohe Luftfeuchtigkeit und Temperatur beeinusst werden kann, nicht rühren. Vor dem Kochen stellen Sie sicher, dass die äußeren und die sichtbaren inneren Bestandteile des Multikochers keine Schäden, Ausbrüche und an- dere Defekte aufweisen. Keine Fremdgegenstände dürfen zwischen Topf und Heizelement benden. Einstellung der Zubereitungszeit Im Multikocher REDMOND RMC-M95E ist es möglich, die Zubereitungszeit für jedes Programm manuell einzustellen (außer dem Programm „EXPRESS“). Das Einstellintervall und der mögliche Einstellzeitbereich hängen vom ge- wählten Zubereitungsprogramm ab. Um die Zubereitungszeit zu ändern:

1. Stellen Sie nach der Auswahl der Zubereitungszeit den gewünschten

Stundenwert beim Drücken der Taste „Hour“ ein. Wird die Taste für ein paar Sekunden gedrückt gehalten, beginnt die beschleunigte Verän- derung des Stundenwertes.

2. Drücken Sie die Taste „Min“, um den Minutenwert einzustellen. Wird

die Taste für ein paar Sekunden gedrückt gehalten, beginnt die be- schleunigte Veränderung des Minutenwertes.

Um die Zubereitungszeit weniger als eine Stunde einzustellen, drücken Sie die Taste „Hour“ zum Nullstellen. Dann drücken Sie die Taste „Min“, um den gewünschten Minutenwert einzustellen.

4. Nach der Einstellung der Zubereitungszeit (das Display blinkt weiter)

gehen Sie zum nächsten Schritt nach dem Algorithmus des gewählten Zubereitungsprogramms. Zum Abbruch der gewählten Einstellungen drücken Sie die Taste „Reheat/Cancel“, wonach das Zubereitungspro- gramm erneut gewählt werden soll. Bei der manuellen Einstellung der Zubereitungszeit beachten Sie den zuläs- sigen Zeitbereich und den Einstellschritt, der durch das von Ihnen gewählte Zubereitungsprogramm vorgesehen ist, gemäß der Werkseinstellungstabelle. Zu Ihrer Bequemlichkeit beginnt der Einstellzeitbereich in den Zuberei- tungsprogrammen mit den Minimalwerten. Dies ermöglicht Ihnen, den Programmbetrieb für einen kurzen Zeitraum zu verlängern, wenn das Gericht während der Grundzeit noch nicht bereit ist. In einigen Automatikbetrieben beginnt der Ablauf der Zubereitungszeit erst nach dem Erreichen der Sollbetriebstemperatur. Zum Beispiel, wird der Topf mit kaltem Wasser gefüllt und die Zubereitungszeit im Programm „STEAM“ auf 5 Minuten eingestellt, beginnt der Start des Programms und der Ablauf der gewählten Zubereitungszeit erst nachdem das Wasser aufkocht und eine genügende Menge Dampf im Topf gebildet ist. Im Programm „PASTA“ beginnt der Ablauf der Zubereitungszeit erst nach dem Aufkochen des Wassers und Wiederdrücken der Taste „Start“. Funktion „Time Delay“ („Startzeit Vorwahl“) Diese Funktion erlaubt, den Zeitraum einzustellen, in dessen das Gericht fertig werden muss (unter Beachtung der Betriebsdauer). Die Zeit kann im Bereich von 10 Minuten bis zu 24 Stunden mit einem Einstellschritt von 10 Minuten eingestellt werden. Zu beachten ist, dass die Startvorwahlzeit mehr als die eingestellte Zubereitungszeit sein muss, sonst das Programm gleich nach dem Drücken der Taste „Start“ beginnt. Die Startvorwahlzeit können Sie nach der Auswahl des Automatikbetriebs, nach der Einstellung der Temperaturwerten und der Zubereitungszeit ein- gestellt werden:

Beim Drücken der Taste „Time Delay“ schalten Sie die Startzeitvorwahl- Funktion ein. Auf dem Display erscheint die Anzeige „Time Delay“, und der Timer beginnt zu blinken.

2. Drücken Sie die Taste „Hour“, um den Stundenwert schrittweise ein-

zustellen. Das Zeitformat ist 24 Stunden. Wird die Taste für ein paar Sekunden gedrückt gehalten, beginnt die beschleunigte Veränderung des Minutenwertes.28

3. Drücken Sie die Taste „Min“, um den Minutenwert schrittweise einzu-

stellen. Wird die Taste für ein paar Sekunden gedrückt gehalten, be- ginnt die beschleunigte Veränderung des Minutenwertes.

Um die Zubereitungszeit weniger als eine Stunde einzustellen, drücken Sie bei der Stundeneinstellung stufenweise die Taste „Hour“ zum Nullstellen. Dann drücken Sie die Taste „Min“, um den gewünschten Minutenwert einzustellen.

Zum Abbruch der gewählten Einstellungen drücken Sie die Taste „Reheat/Cancel“, wonach das Zubereitungsprogramm wieder gewählt werden soll.

6. Nach der Einstellung der gewünschten Werte halten Sie für ein paar

Sekunden die Taste „Start“ gedrückt. Die Anzeige des Programms „Time Delay“ leuchtet auf, dann startet das Programm und beginnt der Ablauf der Zeit.

Nach der eingestellten Zeit wird das Gericht fertig sein. Nach dem Enden des Programms wird die Warmhaltefunktion automatisch ein- geschaltet und die Anzeige der Taste „Reheat/Cancel“ aueuchtet.

8. Um die automatische Warmhaltefunktion auszuschalten, drücken Sie

die Taste „Reheat/Cancel“. Dann erlischt die Anzeige der Taste. Die Startzeitvorwahl-Funktion ist für alle Automatikbetriebe außer den Programmen „FRY“, „PASTA“ und „EXPRESS“ geeignet. Die Verwendung der Funktion „Time Delay“ ist nicht zu empfehlen, wenn das Gericht Milch oder leicht verderbliche Lebensmittel (Eier, frische Milch, Fleisch, Käse usw.) enthält. Beachten Sie bei der Zeiteinstellung in der Funktion „Time Delay“, dass die Zeit- berechnung im Programm „STEAM“ erst nach dem Erreichen der erforderlichen Betriebstemperatur des Multikochers (nach dem Aufkochen des Wassers) beginnt. Funktion „Keep Warm“ (Warmhalten) Diese Funktion schaltet sich automatisch gleich nach dem Ende des Zube- reitungsprogramms ein und kann die Temperatur des fertigen Gerichts im Bereich 70 bis 75°С bis zu 24 Stunden halten. Bei der Warmhaltefunktion leuchtet die Anzeige der Taste „Reheat/Cancel“. Auf dem Display wird der Ablauf der Zeit in dieser Funktion angezeigt. Bei Bedarf halten Sie die Taste „Reheat/Cancel“ für ein paar Sekunden gedrückt, um die automatische Warm- haltefunktion zu beenden. Vorausschalten der automatischen Warmhaltefunktion Einschaltung der automatischen Warmhaltefunktion nach dem Ende des Zube- reitungsprogramms ist nicht immer empfehlenswert. In diesem Sinne, gibt es im Multikocher REDMOND RMC-M95E eine Möglichkeit, diese Funktion beim Starten oder beim Hauptprogramm vorabzuschalten. Dafür halten Sie die Taste „Menu/ Keep Warm“ beim Starten oder Hauptprogramm für ein paar Sekunden gedrückt, bis die Anzeige der Taste „Reheat/Cancel“ erlischt. Um die automatische Warm- haltefunktion wieder einzuschalten, drücken Sie die Taste „Menu/Keep Warm“ nochmal (die Anzeige der Taste „Reheat/Cancel“ leuchtet auf dem Display auf). Aufwärmfunktion Der Multikocher REDMOND RMC-M95E kann zum Aufwärmen von kalten Speisen benutzt werden. Dafür folgen Sie diese Schritte:

• Geben Sie die Zutaten in den Topf, setzen Sie den Topf ins Gerätege- häuse ein.

Schließen Sie den Deckel ab, verbinden Sie das Gerät mit dem Stromnetz.

• Halten Sie die Taste „Reheat/Cancel“ für ein paar Sekunden gedrückt, bis ein Tonsignal zu hören ist. Auf dem Display erscheinen die ent- sprechende Anzeige und die Tastenanzeige. Der Timer beginnt den Ablauf der Aufwärmzeit. Das Gerät wird das Gericht auf eine Temperatur von 70 bis 75°C aufzuwärmen und dies für 24 Stunden warmhalten. Bei Bedarf kann die Aufwärme-Funktion be LI endet werden. Dafür halten Sie die Taste „Reheat/Cancel“ für ein paar Sekunden gedrückt, bis die entsprechenden Anzeigen auf dem Display und der Taste erlöschen. Obwohl der Multikocher das Produkt bis zu 24 Stunden warmhalten kann, es ist nicht empfehlenswert, das Gericht für mehr als zwei bis drei Stunden warm zu halten, da dies zu Geschmacks- und Qualitätseinbußen führen kann. Allgemeines Verfahren zur Anwendung der Automatikbetriebe HINWEIS! Beim Garen von Speisen die Kochtemperatur NIE über 100°C stellen. Das kann zur Überhitzung und zum Ausfall des Geräts führen. Aus dem gleichen Grund die Programme „FRY“, „BREAD“, „BAKE“ NIE zum Was- serkochen benutzen.

1. Bereiten Sie (messen Sie ab) die notwendigen Zutaten.

2. Geben Sie diese in den Topf gemäß dem Zubereitungsprogramm und

setzen Sie ihn ins Gerätegehäuse ein. Beachten Sie, dass der zugege- bene Inhalt den maximalen Skalenwert des Topfes nicht übersteigt. Dabei stellen Sie sicher, dass der Topf richtig eingesetzt wurde, er muss ganz auf dem Heizelement auiegen.

3. Schließen Sie den Deckel des Multikochers, bis ein Knacken zu hören

ist. Verbinden Sie den Multikocher mit dem Stromnetz. ACHTUNG! Wenn Sie bei hohen Temperaturen mit einer großen Menge Panzenöl Kochen, lassen Sie immer den Deckel des Geräts offen.

4. Drücken Sie die Taste „Menu“, um das gewünschte Zubereitungspro-

gramm zu wählen (auf dem Display wird das entsprechende Programm- symbol angezeigt).

5. Paßt Ihnen die standardmäßige Zubereitungszeit nicht, können Sie die-

sen Wert beim Drücken der Taste „Hour“ und „Min“ ändern.

6. Bei Bedarf, stellen Sie die Startvorwahlzeit ein. Die Funktion „Time Delay“

ist bei den Programmen „FRY“, „PASTA“ und „EXPRESS“ nicht vorgesehen.

Um das Zubereitungsprogramm zu starten, halten Sie die Taste „Start“ für ein paar Sekunden gedrückt, bis die Anzeigen der Tasten „Start“ und „Reheat/Cancel“ leuchten. Dann beginnen die Zubereitung und der Ablauf der Zubereitungszeit. Im Programm „STEAM“ beginnt der Ablauf der Zubereitungszeit erst nach dem Aufkochen des Wassers und beim Erreichen der ausreichenden Dampfdichte im Topf; im Pro- gramm „PASTA“ — nach dem Aufkochen des Wassers im Topf, der Zu- gabe der Zutaten und dem Wiederdrücken der Taste „Start“.

8. Bei Bedarf können Sie die automatische Warmhaltefunktion voraus-

schalten. Dafür halten Sie die Taste „Menu/Keep Warm“ gedrückt, bis die Anzeige der Taste „Reheat/Cancel“ erlischt. Beim Wiederdrücken der Taste „Menu/Keep Warm“ schalten Sie diese Funktion wieder ein. Die automatische Warmhaltefunktion ist bei den Programmen „YO- GURT/DOUGH“ und „BREAD“ nicht vorgesehen.

9. Am Ende des Programms erklingt ein Tonsignal. Abhängig vom gewählten

Programm oder von den aktuellen Einstellungen schaltet das Gerät weiter in die automatische Warmhaltefunktion (die Anzeige der Taste „Reheat/ Cancel“ leuchtet) oder in Wartestellung (die Anzeige der Taste „Start“ blinkt).

10. Um das gewählte Programm zu beenden und die Zubereitung oder

automatische Warmhaltefunktion abzubrechen, halten Sie die Taste „Reheat/Cancel“ für ein paar Sekunden gedrückt. Für hochwertige Ergebnisse werden Ihnen die Rezepte zum Kochen aus dem Kochbuch mit REDMOND multikocher RMC-M95E angeboten, das speziell für dieses Modell entwickelt wurde. Wenn das erwartete Ergebnis nicht erreicht wurde, nden Sie im Abschnitt Kochtipps Antworten auf die am häugsten gestellten Fragen und erhalten Sie die notwendigen Empfehlungen. Haben Sie, Ihrer Meinung nach, kein gewünschte Ergebnis bei Automatik- betrieben erzielt, verwenden Sie das allgemeine Programm „MULTICOOK“ mit erweiterten manuellen Einstellungen, die große Chancen für Ihre kuli- narischen Experimente bietet. Programm „MULTICOOK“ Dieses Programm eignet sich zur Zubereitung von fast jeder Art von Gerich- ten gemäß den gewählten Einstellungen von Temperatur und Zubereitungs- zeit. Dank dem Programm „MULTICOOK“ kann der Multikocher REDMOND RMC-M95E eine Reihe von Küchengeräten ersetzen, und ermöglicht Gerich- te nach fast jedem gewünschten Rezept, das in einem alten Kochbuch ge- funden oder aus dem Internet gelesen wurde. Zur Ihrer Bequemlichkeit bleibt die automatische Warmhaltefunktion bei Temperaturen bis zu 80°C ausgeschaltet. Um die Funktion manuell einzu- schalten, halten Sie bei Bedarf die Taste „Menu/Keep Warm“ für ein paar Sekunden nach dem Starten gedrückt, bis eine Anzeige „Reheat/Cancel“ leuchtet auf.

• Standardmäßig beträgt die Zubereitungszeit im Programm „MULTI- COOK“ 15 Minuten, die standardmäßige Temperatur beim Betrieb beträgt 100°C.

• Manuelle Temperatur-Regelbereich (durch Drücken der Taste „Tempe- ratur“ zu ändern): 35°C — 170°C mit einem Einstellschritt von 5°C.

Der manuelle Zeiteinstellbereich: 5 Minuten — 12 Stunden, mit einem Einstellschritt von 1 Minuten für ein Schritt bis zu 1 Stunde oder von 5 Minuten — für ein Schritt von mehr als 1 Stunde. Wenn Sie das MULTICOOK-Programm zum Kochen von Wasser verwenden (Z. B. beim Kochen von Produkten), stellen Sie die Kochtemperatur NICHT über 100°C ein. Programm „OATMEAL“ Empfohlen für Milchreis. Standardmäßig beträgt die Zubereitungszeit im Programm 10 Minuten. Die manuelle Einstellung der Zubereitungszeit im Bereich von 5 Minuten bis 1 Stunde 30 Minuten mit einem Einstellschritt von 1 Minute möglich. Das Programm „OATMEAL“ eignet sich zur Zubereitung von Brei aus pasteu- risierter Milch mit niedrigem Fettgehalt. Um das Auskochen von Milch zu vermeiden und das gewünschte Ergebnis zu erreichen, empehlt es sich:

• alle Vollkorngrützen (Reis, Buchweizengrütze, Hirse usw.) gründlich zu spülen, bis das Wasser klar bleibt;

den Topf des Multikochers vor der Zubereitung mit Butter einzureiben;

• die Mengenangaben streng einzuhalten, die Zutaten laut den Emp- fehlungen des Rezeptheftes abzumessen und die Menge der Zutaten ausschließlich verhältnismäßig zu reduzieren oder zu erhöhen;

• beim Verwenden von Vollmilch diese mit Trinkwasser im Verhältnis 1: 1 zu verdünnen. Eigenschaften von Milch und Grützen, je nach dem Ort der Herkunft und dem Hersteller, können variieren, was manchmal sich auf das Endergebnis auswirkt. Wurde kein gewünschtes Ergebnis beim Programm „OATMEAL“ erzielt, verwenden Sie das allgemeine Programm „MULTICOOK“. Die optimale Temperatur für Milchreis ist 95°C. Die Zutatenmenge und die Zubereitungs- zeit sind nach dem Rezept einzustellen. Programm „STEW“ Empfohlen zum Schmoren von Fleisch, Gemüse, Geügel, Meeresfrüchte. Standardmäßig beträgt die Zubereitungszeit im Programm 1 Stunde. Die manuelle Einstellung der Zubereitungszeit im Bereich von 20 Minuten bis zu 12 Stunden mit einem Einstellschritt von 5 Minuten möglich.29 RMC-M95E GBR FRA DEU ITA ESP PRT DNK NOR SWE FIN ROU HUN BGR HRV CZE SVK SVN POL LTU LVA EST SRB GRC RUS UKR Programm „FRY“ Empfohlen für Braten von Fleisch, Gemüse, Geügel, Meeresfrüchte. Standardmäßig beträgt die Zubereitungszeit im Programm 15 Minuten. Die manuelle Einstellung der Zubereitungszeit im Bereich von 5 Minuten bis zu 1 Stunde 30 Minuten mit einem Einstellschritt von 1 Minute möglich. Die Funktion „Time Delay“ ist bei diesem Programm nicht möglich. Um Anbrennen der Zutaten zu vermeiden, befolgen Sie die Empfehlungen des Rezeptheftes und rühren Sie den Top- nhalt von Zeit zu Zeit. Es ist möglich, den Deckel des Multikochers bei der Zubereitung offen zu bleiben. Programm „SOUP“ Empfohlen zur Zubereitung verschiedener Brühen und Suppen, sowie Kompotte und Getränke. Standardmäßig beträgt die Zubereitungszeit im Programm 1 Stunde. Die manuelle Einstellung der Zubereitungszeit im Bereich von 20 Minu- ten bis zu 8 Stunden mit einem Einstellschritt von 5 Minuten möglich. Programm „STEAM“ Empfohlen zum Dampfgaren verschiedener Gemüse, Fisch, Fleisch, Diät-und vegetarischen Gerichte, Gerichte für Babynahrung. Standardmäßig beträgt die Zubereitungszeit im Programm 15 Minuten. Die manuelle Einstellung der Zubereitungszeit im Bereich von 5 Minuten bis zu 2 Stunden mit einem Einstellschritt von 5 Minuten möglich. Zur Zubereitung von Gerichten in dieser Funktion verwenden Sie das Sonderdampfgitter (mitgeliefert):

1. Geben Sie 600 bis 1000 ml Wasser in den Topf. Setzen Sie das Dampfgitter in den Topf ein.

2. Wiegen Sie die Lebensmittel ab und bereiten Sie diese nach dem Rezept vor, verteilen Sie sie gleichmäßig

auf dem Dampfgitter und setzen Sie den Topf ins Gerätegehäuse ein. Stellen Sie sicher, dass der Topf komplett auf dem Heizelement auiegt.

3. Folgen Sie den Punkten 3-10 des Abschnitts „Allgemeines Verfahren zur Anwendung der Automatikbetriebe“.

Der Ablauf der Zubereitungszeit beginnt gleich nach dem Aufkochen des Wassers und beim Erreichen der ausreichen- den Dampfdichte im Topf. Sollte die Zeit in diesem Programm nicht automatisch eingestellt werden, verwenden Sie bitte die Tabelle von emp- fohlener Zeit für verschiedene Produkte beim Dampfkochen. Programm „PASTA“ Empfohlen zum Kochen von Nudeln, Würstchen, gekochten Eiern usw. Standardmäßig beträgt die Zubereitungszeit im Programm 8 Minuten. Die manuelle Einstellung der Zubereitungszeit im Bereich von 2 bis zu 20 Minuten mit einem Ein- stellschritt von 1 Minute möglich. Bei diesem Programm sollen Sie das Wasser zum Aufkochen bringen, die Zutaten in den Topf geben und erst danach die Zubereitung beginnen. Beim Aufkochen des Wassers erklingt ein Tonsignal, dann müssen Sie die Zutaten in den Topf geben. Der Ablauf der Zubereitungszeit beginnt gleich nach dem Wiederdrücken der Taste „Start“. Die Funktion „Time Delay“ ist bei diesem Programm nicht möglich. Bei Zubereitung von einigen Nahrungsmitteln (z.B. Nudeln, usw.) entsteht der Schaum. Um ein mögliches Überschwap- pen zu verhindern, können Sie den Deckel ein paar Minuten nach der Zugabe der Zutaten ins kochende Wasser öffnen. Programm „SLOW COOK“ Empfohlen für Zubereitung von Schmalzeisch, geschmälzten Milch. Standardmäßig beträgt die Zubereitungszeit im Programm 5 Stunden. Die manuelle Einstellung der Zubereitungszeit im Bereich von 1 Minuten bis zu 8 Stunden mit einem Einstellschritt von 10 Minuten möglich. Programm „BOIL“ Empfohlen zum Kochen von Gemüse und Eintopf. Standardmäßig beträgt die Zubereitungszeit im Programm 40 Minuten. Die manuelle Einstellung der Zubereitungszeit im Bereich von 5 Minuten bis zu 2 Stunden mit einem Einstellschritt von 5 Minuten möglich. Programm „BAKE“ Empfohlen zum Backen von Keksen, Auäufen, Kuchen aus dem Hefe- und Blätterteig. Standardmäßig beträgt die Zubereitungszeit im Programm 1 Stunde. Die manuelle Einstellung der Zubereitungszeit im Bereich von 20 Minuten bis zu 8 Stunden mit einem Einstellschritt von 5 Minuten möglich. Ob der Keks schon fertig ist kann man durch Stecken eines Holzstöckchens (Zahnstochers) in den Keks überprüfen. Bleibt auf dem Holzstöckchen kein Teig — ist der Keks fertig. Es ist empfehlenswert, die automatische Warmhaltefunktion auf allen Stufen bei Zubereitung von Brot auszuschalten. Programm „GRAIN“ Empfohlen für das Kochen von krümeligen Breien aus verschiedenen Arten von Grützen, Kochen einer Vielzahl von Beilagen. Standardmäßig beträgt die Zubereitungszeit im Programm 35 Minuten. Die manuelle Einstellung der Zu- bereitungszeit im Bereich von 5 Minuten bis zu 4 Stunden mit einem Einstellschritt von 5 Minuten möglich. Programm „PILAF“ Empfohlen zur Zubereitung von verschiedenen Arten von Paella. Standardmäßig beträgt die Zubereitungszeit im Programm 1 Stunde. Die manuelle Einstellung der Zubereitungszeit im Bereich von 20 Minuten bis zu 1 Stunde 30 Minuten mit einem Einstellschritt von 10 Minute möglich. Programm „YOGURT/DOUGH“ Durch dieses Programm können Sie verschiedene leckere und gesunde Jogurt zu Hause zubereiten. Standardmäßig beträgt die Zubereitungszeit im Programm 8 Stunden. Die manuelle Einstellung der Zubereitungszeit im Bereich von 6 Minuten bis zu 12 Stunden mit einem Einstellschritt von 10 Minuten möglich. Die automatische Warmhaltefunktion ist bei diesem Programm nicht möglich. Beachten Sie, dass der zugegebene Inhalt die Mitte des Skalenwerts des Topfes nicht übersteigt. Um Joghurt zuzuberei- ten, können Sie einen speziellen Bechersatz für Joghurt REDMOND RAM-G1 verwenden (kann separat erworben werden). Programm „PIZZA“ Empfohlen für Pizza. Standardmäßig beträgt die Zubereitungszeit im Programm 25 Minuten. Die manuelle Einstellung der Zubereitungszeit im Bereich von 20 Minuten bis zu 1 Stunde mit einem Einstellschritt von 5 Minuten möglich. Programm „BREAD“ Empfohlen zum Backen von Brot aus Weizenmehl und mit der Zugabe von Roggenmehl. Das Programm bietet einen vollständigen Zyklus der Zubereitung von der Teiggärung bis zum Backen. Standardmäßig beträgt die Zubereitungs- zeit im Programm 3 Stunden. Die manuelle Einstellung der Zubereitungszeit im Bereich von 1 Minuten bis zu 6 Stunden mit einem Einstellschritt von 10 Minuten möglich. Die automatische Warmhaltefunktion ist bei diesem Programm nicht möglich. Beachten Sie, dass der zugegebene Inhalt die Mitte des Skalenwerts des Topfes nicht übersteigt. Beachten Sie, dass während der ersten Stunde des Programms die Teiggärung kommt und dann sofort das Backen.

Bevor Sie das Mehl verwenden, empehlt es sich, es durchzusieben, um die Sauerstoffversorgung und die Entfernung von Verunreinigungen zu sichten.

• Verwenden Sie die Funktion „Time Delay“ möglichst nicht, sonst es die Backqualität beeinussen kann.

• Öffnen Sie den Deckel des Multikochers bis zum vollen Ende des Backens nicht! Davon hängt die Backqualität ab.

• Um Zeit zu sparen und die Zubereitung zu vereinfachen, empfehlen wir Ihnen Fertigmischung zum Backen von Brot zu verwenden. Programm „DESSERT“ Empfohlen für verschiedenen Desserts aus Früchten und Beeren. Standardmäßig beträgt die Zubereitungszeit im Programm 1 Stunde. Die manuelle Einstellung der Zubereitungszeit im Bereich von 5 Minuten bis zu 4 Stunden mit einem Einstellschritt von 5 Minuten möglich. Programm „EXPRESS“ Das Programm zur schnellen Zubereitung von Reis, krümeligen Breien aus Grützen. In diesem Programm ist weder Zeiteinstellung noch Funktion „Time Delay“ vorgesehen.

III. ZUSÄTZLICHE MÖGLICHKEITEN

• Zubereitung von Quark und Käse

• Pasteurisierung von üssigen Produkten

• Aufwärmen der Babynahrung

Sterilisation von Geschirr und Körperpegegegen- ständen

IV. ZUSÄTZLICHES ZUBEHÖR

Sie können Zusatzaccessoires zum Multikocher REDMOND RMC-M95E kaufen und Informationen über die Neuheiten von Produktion REDMOND auf der Webseite www.redmond.company oder in Geschäfte von autorisierten Händler erhalten.

V. PFLEGE UND WARTUNG30

Allgemeine Regeln und Empfehlungen

• Vor dem ersten Gebrauch des Geräts sowie um den Geruch von Nahrung im Gerät nach dem Kochen zu ent- fernen, wird empfohlen, eine halbe Zitrone 15 Minuten im „STEAM“ programm zu verarbeiten.

• Wenn Sie das Gerät lange nicht verwenden, ziehen Sie es ab. Die Arbeitskammer, einschließlich der heizschei- be, Schüssel, Deckel, kondensatbehälter und Dampfventil muss sauber und trocken sein.

• Bevor Sie das Gerät reinigen, stellen Sie sicher, dass es unplugged und völlig kalt ist. Verwenden Sie zum reinigen ein weiches Tuch und zartes Geschirrspülmittel. Verwenden Sie keine groben Tücher oder Schwämme oder Schleifpasten beim reinigen des Geräts. Es ist auch inak- zeptabel, chemisch aggressive oder andere Substanzen zu verwenden, die nicht für Gegenstände in Kontakt mit Le- bensmitteln empfohlen werden. Tauchen Sie das Gerät NICHT in Wasser oder legen Sie es unter einen Wasserstrahl!

• Achten Sie bei der Reinigung der Gummi (Silikon) Teile des Geräts: Ihre Beschädigung oder Verformung kann das Gerät zu Fehlfunktionen führen.

Das Gerät Körper kann gereinigt werden, wie es schmutzig wird. Schüssel, Deckel, kondensatbehälter und abnehmbares Dampfventil müssen nach jedem Gebrauch gereinigt werden. Das Kondensat, das beim Kochen im Gerät gebildet wird, entfernen Sie nach jedem Gebrauch des Geräts. Reinigen Sie die Innenächen der Arbeitskammer nach Bedarf. Reinigung des Körpers Reinigen Sie den gerätekörper mit einem weichen, feuchten Küchentuch oder Schwamm. Es ist möglich, ein zartes Reinigungsmittel zu verwenden. Um mögliche Flecken von Wasser und Flecken am Körper zu vermeiden, wird empfohlen, die Oberäche trocken zu wischen. Reinigung der Schüssel Die Schüssel kann sowohl manuell mit einem weichen Schwamm und Geschirrspülmittel als auch in der Spülma- schine (gemäß den Empfehlungen des Herstellers) gereinigt werden. Wenn es stark verschmutzt ist, Gießen Sie warmes Wasser in die Schüssel und lassen Sie es für eine Weile einweichen. Achten Sie darauf, die Außenäche der Schüssel vor der Installation im Körper des Geräts trocken zu wischen. Bei regelmäßigem Betrieb der Schüssel kann sich die Farbe Ihrer internen Antihaftbeschichtung ganz oder teilwei- se ändern. Dies ist kein Zeichen eines Schüssel-Defekts. Reinigung des inneren Deckels Das Verfahren zum aus-und Einbau des innendeckels nden Sie in der Abbildung

(Seite 7). Verwenden Sie ein feuchtes Küchentuch oder Schwamm, um die Haupt-und abnehmbaren Deckel zu reinigen. Wischen Sie vor dem Einbau des innendeckels die Oberächen beider Deckel trocken ab. Reinigung des abnehmbaren dampfventils Das Dampfventil ist in einem speziellen Sitz auf dem oberen Deckel des Geräts installiert. Siehe Diagramm

(Seite 8) für den Reinigungsvorgang. ACHTUNG! Um eine Verformung der ventilgummidichtung zu vermeiden, drehen oder ziehen Sie Sie beim entfernen, reinigen und installieren nicht heraus. Kondensatentfernung Bei diesem Modell sammelt sich das Kondensat in einem speziellen Hohlraum am Körper des Geräts um die Schüs- sel an und ießt in einen speziellen Behälter an der Rückseite des Geräts. Um den Behälter zu reinigen, Spülen Sie ihn unter ießendem Wasser nach den obigen Regeln. Entfernen Sie die restliche kondensation in der Höhle um die Schüssel mit einem Küchentuch. Reinigung der Arbeitskammer Unter strikter Einhaltung der Anweisungen dieses Handbuchs ist die Wahrscheinlichkeit, dass Flüssigkeit, lebens- mittelpartikel oder Schutt in die Arbeitskammer des Geräts gelangen, minimal. Bei erheblicher Kontamination sollten die Oberächen der Arbeitskammer gereinigt werden, um Fehlbedienung oder Beschädigung des Geräts zu vermeiden. Stellen Sie vor der Reinigung der Arbeitskammer des Geräts sicher, dass das Gerät ausgesteckt und vollständig abgekühlt ist! Die Seitenwände der Arbeitskammer, die Oberäche der heizscheibe und das Gehäuse des zentralen Temperatursen- sors (in der Mitte der heizscheibe) können feucht gereinigt werden (nicht nass!) Schwamm oder Tuch. Wenn Sie Waschmittel verwenden, sollten Sie den Rückstand vorsichtig entfernen, um unerwünschte Gerüche beim anschlie- ßenden Kochen zu vermeiden. Wenn Fremdkörper in die Aussparung um den zentralen Temperatursensor gelangen, entfernen Sie diese vorsichtig mit einer Pinzette, ohne auf das sensorgehäuse zu drücken. Wenn die Oberäche der heizscheibe verschmutzt ist, darf ein befeuchteter Schwamm mittlerer Härte oder eine synthetische Bürste verwendet werden. Bei regelmäßiger Verwendung des Gerätes im Laufe der Zeit kann sich die Farbe der heizscheibe ganz oder teilweise ändern. Dies ist kein Zeichen einer Fehlfunktion und beeinusst nicht den korrekten Betrieb des Geräts. Transport und Lagerung Bevor Sie die Anwendung wiederholen oder Aufbewahren, trocknen Sie alle Teile des Geräts. Bewahren Sie das Gerät in einem trockenen, belüfteten Ort auf, fern von heizenden Geräten oder direktem Sonnenlicht. Während des Transports oder der Aufbewahrung, setzten Sie das Gerät nicht unter mechanischen Einuss, das kann zu Schäden des Geräts führen oder des Packungsinhalts. Halten Sie die Geräteverpackung fern von Wasser und heissen Flüssigkeiten.

VI. ZUBEREITUNGSHINWEISE

Zubereitungsfehler und Abhilfe In diesem Abschnitt sind häuge Fehler dargestellt, die bei der Zubereitung von Gerichten im Multikocher passieren können, sowie mögliche Ursachen und Lösungen dafür.

DAS GERICHT IST NICHT FERTIG

Mögliche Problemursachen Lösungen Sie haben vergessen, den Gerätedeckel zu schließen oder haben ihn nicht fest geschlossen, daher ist die Zubereitungstemperatur nicht hoch genug.

• Öffnen Sie während der Zubereitung den Deckel des Multikochers nicht, wenn es sich vermeiden lässt.

• Schließen Sie den Deckel, bis ein Knacken zu hören ist. Stellen Sie sicher, dass nichts das feste Schließen des Gerätedeckels verhindert und die Gummidichtung an dem inneren Deckel nicht deformiert ist. Der Topf liegt nicht komplett auf dem Heizelement, daher ist die Zubereitungstemperatur nicht hoch genug.

• Der Topf muss gerade ins Gerätegehäuse eingesetzt werden und mit dem Boden an die Heizscheibe voll anlegen.

Stellen Sie sicher, dass sich im Betriebsraum des Multikochers keine Fremdgegenstände benden. Hinterlassen Sie keine die Verunreinigung an der Heizscheibe.

Eine ungünstige Zutatenauswahl für das Gericht. Die Zutaten passen nicht für die Zubereitung auf einer von Ihnen ge- wählten Weise, oder Sie haben ein falsches Zubereitungs- programm ausgewählt.

• Die Zutaten sind zu groß geschnitten, die allgemeinen Ver- hältnisse der Produkteingabe wurden nicht eingehalten.

Sie haben die Zubereitungszeit falsch eingestellt (nicht richtig geschätzt).

• Die von Ihnen gewählte Rezeptvariante passt nicht für die Zubereitung in diesem Multikocher.

• Verwenden Sie lieber die bewährten (für dieses Modell des Geräts angepass- te) Rezepte. Verwenden Sie die Rezepte, auf die man wirklich vertrauen kann.

Die Auswahl von Zutaten, die Scheidenart, die Zugabeverhältnisse, die Programmwahl und die Zubereitungszeit sollten dem ausgewählten Rezept entsprechen. Beim Dampfgaren: Es bendet sich zu wenig Wasser im Topf, Dampfdichte reicht nicht aus. Befüllen Sie den Topf unbedingt mit der im Rezept empfohlenen Wassermenge. Sollten Sie Zweifel haben, prüfen Sie den Wasserpegel während der Zubereitung. Beim Braten: Sie haben in den Topf zu viel Öl einge- gossen

• Beim normalen Braten ist genug, wenn das Öl den Topfboden mit einer dünnen Schicht bedeckt.

• Beim Braten im Fettbad folgen sie den Anweisungen des entsprechenden Rezepts. Überschuss an Flüssigkeit im Topf Schließen Sie den Deckel des Multikochers beim Braten nicht, wenn es im Rezept nicht vorgeschrieben ist. Tauen Sie unbedingt die eingefrorenen Produkte vor dem Braten auf und gießen Sie das Wasser ab. Beim Kochen: Herauskochen der Brühe bei Produkten mit einem hohen Säuregehalt. Einige Produkte erfordern eine spezielle Bearbeitung vor dem Kochen: Waschen, Schwitzen usw. Folgen Sie den Empfehlungen des von Ihnen ausgewählten Rezepts.31 RMC-M95E GBR FRA DEU ITA ESP PRT DNK NOR SWE FIN ROU HUN BGR HRV CZE SVK SVN POL LTU LVA EST SRB GRC RUS UKR Mögliche Problemursachen Lösungen Beim Backen (Der Teig ist nicht ausgebacken): Während der Gärung hat der Teig am inneren Deckel geklebt und hat das Dampfauslassventil überdeckt. Legen Sie eine kleinere Menge Teig in den Multikocher ein. Sie haben in den Topf zu viel Teig ge- legt. Nehmen Sie das Gebäck aus dem Topf heraus, wenden Sie es und legen Sie es wieder in den Topf ein, danach setzen Sie die Zubereitung fort, bis das Gebäck fertig ist. Verwenden Sie beim nächsten Mal weniger Teig.

DAS PRODUKT IST ZERKOCHT

Sie haben sich in der Wahl des Produkttyps oder bei der Einstellung der Zubereitungszeit geirrt. Zu wenige Zutaten. Benutzen Sie ein bewährtes (für dieses Modell des Geräts angepasste) Rezept. Die Auswahl von Zutaten, die Scheidenart, die Eingabeverhältnisse, die Programmwahl und die Zubereitungszeit sollten dem ausgewählten Rezept entsprechen. Nach der Zubereitung des Gerichtes befand es sich zu lange im automatischen Warmhaltefunktion. Die längere Verwendung der automatischen Warmhaltefunktion ist nicht zu empfehlen. Wenn in Ihrem Multikocher ein vorzeitiges Ausschalten dieser Funktion vorgesehen ist, können Sie diese Möglichkeit benutzen.

BEIM KOCHEN KOCHT DAS PRODUKT HERAUS

Beim Kochen des Milchbreis kocht die Milch heraus. Die Qualität und die Eigenschaften der Milch können vom Ort und ihrer Herstellung abhängig sein. Wir empfehlen, ausschließlich eine ultrahomogenisierte Milch mit einem Fettgehalt bis 2,5% zu verwenden. Falls erforderlich verdünnen Sie die Milch mit Trinkwasser.

• Die Zutaten wurden vor dem Kochen nicht behandelt oder falsch behandelt (unzureichend gewaschen, usw.).

Die Zutatenverhältnisse wurden nicht eingehalten oder der Produkttyp wurde falsch gewählt.

• Benutzen Sie ein bewährtes (für dieses Modell des Geräts angepasste) Rezept. Die Auswahl von Zutaten, die Art von ihrer Vorbehandlung, die Zugabeverhältnis- se sollen dem ausgewählten Rezept entsprechen.

Die Vollkorngrützen, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte spülen Sie immer gründlich ab, bis das Wasser klar bleibt. Das Produkt bildet einen Schaum Es wird empfohlen, das Produkt gründlich zu Spülen, das Ventil zu entfernen oder mit offenem Deckel zu Kochen

Der Topf wurde, nach der vorigen Zubereitung, schlecht gereinigt.

Die Antihaftbeschichtung des Topfs wurde beschädigt. Bevor Sie mit der Zubereitung beginnen, stellen Sie sicher, dass der Topf gut gewaschen ist und die Antihaftbeschichtung keine Beschädigungen aufweist. Die allgemeine Produktmenge ist weniger als die im Rezept empfohlene Menge. Benutzen Sie ein bewährtes (für dieses Modell des Geräts angepasste) Rezept. Sie haben eine zu lange Zubereitungszeit eingestellt. Verkürzen Sie die Zubereitungszeit oder folgen Sie den Anweisungen des Rezepts, das an dieses Gerätmodell angepasst ist. Beim Braten: Sie haben vergessen, das Öl in den Topf einzugießen; sie haben die zubereiteten Produkte nicht gerührt oder spät gewendet. Beim normalen Braten gießen Sie in den Topf ein bisschen Öl, so dass es den Topfbo- den mit einer dünnen Schicht bedeckt. Zum gleichmäßigen Aufbraten rühren oder wenden Sie die Produkte nach Bedarf. Beim Schmoren: Es bendet sich zu wenig Flüssigkeit im Topf. Geben Sie mehr Flüssigkeit hinzu. Öffnen Sie während der Zubereitung den Deckel des Multikochers nicht, wenn es sich vermeiden lässt. Beim Kochen: Es bendet sich zu wenig Flüssigkeit im Topf (die Zutatenverhältnisse wurden nicht eingehalten). Halten Sie das richtige Verhältnis der Flüssigkeit und der harten Zutaten ein. Beim Backen: Sie haben die Innenseite des Topfes nicht mit Butter eingestrichen. Vor der Teigeingabe reiben Sie den Boden und die Wänden des Topfs mit Butter oder Öl ein (Das Öl nicht in den Topf gießen!) DAS PRODUKT HAT DIE VORGESEHENE FORM VERLOREN Sie haben das Produkt im Topf zu oft gerührt. Beim normalen Braten rühren Sie das Gericht nicht öfter als alle 5–7 Minuten. Sie haben eine zu lange Zubereitungszeit eingestellt. Verkürzen Sie die Zubereitungszeit oder folgen Sie den Anweisungen des Rezepts, das an dieses Gerätmodell angepasst ist.

DIE BACKWAREN SIND NASS

Sie haben Zutaten verwendet, die einen Überschuss an Feuch- tigkeit abgeben (saftiges Obst oder Gemüse, gefrorene Beeren, saure Sahne, usw.). Wählen Sie die Zutaten gemäß Backrezept. Bemühen Sie sich, wenig Zutaten zu wählen, die viel Flüssigkeit beinhalten oder verwenden Sie sie möglichst mit einer minimalen Menge. Sie haben das fertige Gebäck im geschlossenen Multiko- cher zu lange belassen. Bemühen Sie sich, das Backwerk sofort nach der Zubereitung aus dem Multikocher zu entnehmen. Wenn erforderlich, können Sie das Produkt für eine kurze Zeit, bei der eingeschalteten automatischen Warmhaltefunktion, im Gerät lassen. DAS GEBÄCK IST NICHT GENUG GEGANGEN Die Eier mit dem Zucker wurden unzureichend vermischt. Benutzen Sie ein bewährtes (für dieses Modell des Geräts angepasste) Rezept. Die Auswahl von Zutaten, die Art von ihrer Vorbehandlung, die Zugabeverhältnisse sollen dem ausgewählten Rezept entsprechen. Der Teig hat lange mit dem Backpulver gestanden. Sie haben das Mehl nicht durchgesiebt oder den Teig schlecht geknetet. Sie haben Fehler bei der Zugabe der Zutaten gemacht. Bei einer Reihe von Multikochern der Fa. REDMOND im Programm „STEW“ und „SOUP“ reagiert Überhitzungsschutz wenn zu wenig Wasser zugegeben wurde. In diesem Fall wird das Zubereitungsprogramm unterbrochen und der Multikocher wird in die automatische Warmhaltefunktion umschalten. Die empfohlene Kochzeit für verschiedene Nahrungsmittel beim Dampfkochen Nr. Nahrungsmittel Gewicht, g (Menge) Wassermen- ge, ml Kochzeit, Min

Schweineeisch / Rindeisch (Filet, in Würfel von 1,5 × 1,5 cm geschnitten) 500 500 20/30 2 Schafeisch (Filet, in Würfel von 1,5 × 1,5 cm geschnitten) 500 500 25 3 Hühnereisch (Filet, in Würfel von 1,5 × 1,5 cm geschnitten) 500 500 15 4 Fleischbällchen / Koteletts 180 (6 St.) / 450 (3 St.) 500 10 / 15 5 Fischeisch (Filet) 500 500 10 6 Salatgarnelen (geschält, gekocht und eingefroren) 500 500 5 7 Kartoffeln (in Würfel von 1,5 × 1,5 cm geschnitten) 500 500 15 8 Karotten (in Würfel von 1,5 × 1,5 cm geschnitten) 500 500 35 9 Beete (in Würfel von 1,5 × 1,5 cm geschnitten) 500 500 95 10 Gemüse (frisch gefroren) 500 500 10 11 Ei 3 St. 500 10 Beachten Sie, dass diese allgemeinen Empfehlungen sind. Die tatsächliche Zeit kann von den empfohlenen Werten abhängig von der Qualität eines bestimmten Produkts, sowie Ihrer persönlichen Vorlieben abweichen. Empfehlungen für Temperatureinstellung im Programm „MULTICOOK“ Nr. Solltemperatur Verwendungsempfehlungen (siehe auch das Rezeptheft) 1 35°С Teiggärung, Zubereitung von Kräuteressig 2 40°С Zubereitung von Joghurt 3 45°С Sauerteig 4 50°С Gärung 5 55°С Zubereitung von Cremefüllung 6 60°С Zubereitung von grünem Tee, Babynahrung 7 65°С Kochen von Fleisch in der Vakuumpackung 8 70°С Zubereitung von Punsch 9 75°С Pasteurisieren, Kochen von weißen Tee 10 80°С Zubereitung von Glühwein 11 85°С Zubereitung von Quark oder Lebensmittel mit der langen Kochzeit 12 90°С Zubereitung von roten Tee 13 95°С Zubereitung von Milchreis32 Nr. Solltemperatur Verwendungsempfehlungen (siehe auch das Rezeptheft) 14 100°С Zubereitung von Baiser, Marmelade 15 105°С Zubereitung von Sülze 16 110°С Sterilisation 17 115°С Zubereitung von Zuckersirup 18 120°С Zubereitung von Dickbein 19 125°С Zubereitung von Schmoreisch 20 130°С Zubereitung von Auäufen 21 135°С Braten von Fertiggerichten bis zur knusprigen Kruste 22 140°С Rauchen 23 145°С Braten von Gemüse und Fisch in Folie 24 150°С Braten von Fleisch in Folie 25 155°С Braten von Produkten aus Hefeteig 26 160°С Braten von Geügel 27 165°С Braten von Steaks 28 170°С Frittieren (Pommes frites, Chicken-Nuggets usw.) Gesamttabelle der Zubereitungsprogramme (Werkseinstellungen) Programm Verwendungsempfehlungen Standardmässige Zubereitungszeit Zubereitungszeitbereich / Einstellschritt Startzeit Vorwahl, h Wartezeit bis zum Starten Warmhaltefunktion MULTI- COOK Zubereitung von verschiedenen Gerichten mit einer Möglichkeit, die Temperatur und die Zubereitungszeit einzustellen 15 Min 5 Min — 1 St / 1 Min 1 St — 12 St /5 Min

OATMEAL Zubereitung von Milchreis 10 Min 5 Min — 1 St 30 Min / 1Min

STEW Schmoren von Fleisch, Fisch, Gemüse, Beilagen und mehrkomponenten Speisen 1 St 20 Min — 12 St / 5 Min

FRY Braten von Fleisch, Fisch, Gemüse und mehrkompo- nenten Speisen 15 Min 5 Min — 1 St 30 Min / 1Min

SOUP Zubereitung von Brühen, Suppen mit vielen Zutaten, Gemüsesuppen und kalten Suppen 1 St 20 Min — 8 St / 5 Min

STEAM Dampfgaren von Fleisch, Fisch, Gemüse und anderen Lebensmitteln 15 Min 5 Min — 2 St / 5 Min

PASTA Zubereitung von Nudeln aus verschiedenen Sorten von Weizen; Kochen von Würstchen und anderen Halbfer- tiggerichten 8 Min 2 Min — 20 Min / 1 Min

SLOW COOK Zubereitung von geschmälzten Milch, Schmalzeisch, Dickbein, Sülze, Aspik 5 St 1 St – 8 St / 10 Min

BOIL Kochen von Gemüse und Eintopf 40 Min 5 Min — 2 St / 5 Min

BAKE Backen von Keksen, Auäufen, Kuchen aus dem Hefe- und Blätterteig 1 St 20 Min — 8 St / 5 Min

GRAIN Zubereitung von verschiedenen Grützen und Beilagen Kochen von krümeligen Breien auf Wasser 35 Min 5 Min — 4 St / 5 Min

Programm Verwendungsempfehlungen Standardmässige Zubereitungszeit Zubereitungszeitbereich / Einstellschritt Startzeit Vorwahl, h Wartezeit bis zum Starten Warmhaltefunktion PILAF Zubereitung von verschiedenen Arten von Paella (mit Fleisch, Fisch, Geügel, Gemüse) 1 St 20 Min — 1 St 30 Min / 10 Min

YOGURT/ DOUGH Zubereitung von verschiedenen Arten von Joghurt 8 St 6 St – 12 St / 10 Min

PIZZA Zubereitung von Pizza 25 Min 20 Min — 1 St / 5 Min

BREAD Zubereitung von Brot aus Roggen- und Weizenmehl (einschließlich Teiggärung) 3 St 1 St – 6 St /10 Min

DESSERT Zubereitung von verschiedener Desserts aus frischen Früchten und Beeren 1 St 5 Min — 4 St / 5 Min

EXPRESS Schnelles Kochen von Reis, krümeligen Breien auf Wasser Automatische Abschaltung nach vollständi- gem Kochen von Wasser

Fehler Fehlerursachen Abhilfe Auf Display erscheint Mittei- lung des Fehlers: E1 –E4 Systemfehler, es ist möglich Ausfall der Steue- rungsdisk oder des Heizelementes Schalten Sie das Gerät von Stromnetz ab, lassen Sie es abkühlen. Decken Sie dicht zu, schalten Sie das Gerät wieder ein Das Gerät wird nicht einge- schaltet Der Stromkabel ist am Gerät und/oder am Strom- netz nicht angeschlossen. Vergewissern Sie sich, dass das abnehmbare Stromkabel an den entsprechenden Anschluss und am Stromnetzt angeschlossen ist. Steckdose hat Defekt Schliessen Sie das Gerät an funktionierende Steckdose an Es gibt keinen Strom Prüfen Sie Stromspannung in Netz. Wenn es keine Stromspannung gibt, wenden Sie sich an die Servicerma. Das Gericht wird zu langsam zubereitet Stromunterbrechungen (Niveau der Stromspan- nung ist nicht stabil oder niedriger als Norm) Überprüfen Sie Anwesenheit der stabilen Stromspannung. Wenn sie nicht stabil ist oder niedriger als Norm, wenden Sie sich an die Servicerma. Zwischen der Schale und Heizelement gibt es Fremdkörper oder Schmutz, Gries, Speisereste. Schalten Sie das Gerät von Stromnetz ab, lassen Sie es abkühlen. Entfernen Sie den Fremdkörper oder Teilchen der Schmutz, Gries, Speisereste. Die Schale setzt in Multikocher nicht gerade. Setzen Sie die Schale gerade, ohne Verkanten Heizscheibe ist stark verschmutzt. Schalten Sie das Gerät von Stromnetz ab, lassen Sie es abkühlen. Reinigen Sie die Heizscheibe. Während der Zubereitung weicht der Dampf durch Deckel aus Dichtigkeit zwischen der Schale und dem Innende- ckel ist gestört Die Schale setzt in Multikocher nicht gerade. Setzen Sie die Schale gerade, ohne Verkanten Deckel ist nicht dicht zugedeckt oder es gibt den Fremdkörper unter Deckel Überprüfen Sie, ob es Fremdkörper oder Schmutz, Gries, Speise- reste zwischen Deckel und Gerätkörper gibt, entfernen Sie sie. Decken Sie immer den Multikocherdeckel bis zum Einrasten zu. Dichtgummi des Innendeckels ist stark verschmutzt, deformiert oder hat Defekte. Prüfen Sie den Zustand des Dichtgummis des Innendeckels von Gerät. Es ist möglich, dass es gewechselt sein muss. Im Falle, dass Sie die Defekte nicht behandeln können, wenden Sie sich an das autorisierte Service Center.33 RMC-M95E GBR FRA DEU ITA ESP PRT DNK NOR SWE FIN ROU HUN BGR HRV CZE SVK SVN POL LTU LVA EST SRB GRC RUS UKR Umweltfreundliche Entsorgung Die Entsorgung von Verpackung, Bedienungsanleitung sowie das Gerät selbst muss nach den lokalen Recycling-Programme durchgeführt werden. Kümmern Sie um die Umwelt: werfen Sie es nicht in den normalen Müll, sondern geben Sie es an bestimmtes Sondermüll Depot ab. Alte Elektrogeräte dürfen nicht mehr zusammen mit dem Restmüll entsorgt werden, sondern müssen getrennt erfasst werden. Die Abgabe bei den kommunalen Sammelstellen durch Privatpersonen ist kostenfrei. Die Besitzer von Altgeräten sind verpichtet, die Geräte zu den Sammelstellen zu bringen oder bei einer entsprechenden Sammlung abzugeben. Mit diesem kleinen persönlichen Aufwand tragen Sie weiterhin dazu bei, dass wertvolle Rohstoffe recycelt und Schadstoffe gezielt behandelt werden können. Dieses Produkt entspricht den Vorschriften der EU-Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und Elektronik-Altgeräte. Diese Richtlinie bestimmt den Rahmen der Rückgabe und des Recyclings von Elektro- und Elektronik-Altgeräten innerhalb der EU.34 Prima di iniziare l’utilizzo dell’apparecchio leggere attentamente le istruzioni. L’uso corretto dell’apparecchio ne pro- lunga notevolmente la durata. Misure di sicurezza e istruzioni contenuti in questo manuale non coprono tutte le situazioni che possono emergere nel processo d’utilizzo dell’apparecchio. Usando l’apparecchio l’utente deve agire con ragionevolezza, essere cauto e attento.

16. DESSERT (POSTRES)

2. OATMEAL (PAPAS COM LEITE)

6. Timerfunktionsindikator.

3. STEW (HAUTUMINEN)

11. „GRAIN“ (KRUOPOS)

16. „DESSERT“ (DESERTAI)