DOH4334B - Ovn DE DIETRICH - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING DOH4334B DE DIETRICH

Når du modtager apparatet, skal du straks pakke det ud eller straks få det pakket ud. Kontrollér den generelle fremtoning. Få eventu- elle forbehold noteret på fragtsed- len, og behold en kopi af den. Vigtigt Dette apparat kan bruges af børn på 8 år og derover og af personer med nedsatte fysiske, sensorielle eller mentale evner eller som er blottet for erfaring eller kendskab, hvis de er under opsyn eller har fået forudgående instruktioner om en sikker anvendelse af appara- tet og har forstået de risici, de ud- sætter sig for. — Børn må ikke lege med appa- ratet. Rengøring og vedligehol- delse må ikke udføres af børn, hvis de ikke er under opsyn. — Børn bør overvåges for at sikre, at de ikke leger med appa- ratet. PAS PÅ: — Selve ovnen og de tilgæn- gelige dele bliver meget varme under brug. Pas på ikke at røre ved varmeelementerne inde i ovnen. Børn på under 8 år skal holdes på afstand, medmindre de er under konstant opsyn. — Dette apparat er beregnet til madlavning med lukket ovnlåge. — Før du foretager en pyrolyse rengøring af ovnen, skal du tage alle tilbehørsdele ud og fjerne de værste overstænkninger. — I rengøringsfunktion kan ov- nens overader blive mere varme end under normal brug. Det anbefales at holde børn på afstand. — Der må ikke anvendes dam- prenseapparat. — Der må aldrig anvendes slibe- midler, slibesvampe eller metal- svampe til rengøring af ovnlåger af glas, da dette kan ridse overa- den og måske føre til, at glasset sprænger. VIGTIGE SIKKERHEDSREGLER, SOM SKAL LÆSES NØJE OG GEMMES TIL FREMTIDIG BRUG. Denne brugervejledning kan downloades fra mærkets internetsted.5

VIGTIGT OM SIKKERHED OG FORSIGTIGHEDSREGLER

PAS PÅ: Sørg for, at apparatet er slukket og ledningen taget ud før udskift- ning af ovnlampe for at undgå elektrisk stød. Vent, indtil appara- tet er nedkølet. Brug en gummi- handske til at skrue lampeglasset af og tage pæren ud for at lette afmonteringen. Det skal være muligt at fra- koble apparatet fra elnettet ved at indsætte en afbryder i de faste ledninger i henhold til bestemmel- serne for elektrisk installation. — Hvis elkablet beskadiges, skal det udskiftes af fabrikanten eller dennes kundeservice eller en lig- nende kvaliceret person for at undgå enhver fare. — Dette apparat kan installeres på et køkkenbord eller indbygges i et møbel som angivet på instal- lationsskemaet. — Sæt ovnen ind i et møbel, så- ledes at der er en minimal afstand på 10mm til møblet ved siden af. Det møbel, som ovnen bygges ind i, skal være lavet af et varme- bestandigt materiale (eller være beklædt med et varmebestan- digt materiale). For større stabi- litet skal ovnen fastgøres med 2 skruer gennem de huller, der er forudset til det. — Apparatet må ikke installeres bag en låge, da dette kan give overophedning. — Dette apparat er udelukkende beregnet til anvendelser i private hjem og lignende steder såsom: Køkkenhjørner forbeholdt perso- nalet i butikker, på kontorer og i andre professionelle omgivelser. På gårde. Anvendelse af kunder på hoteller, moteller og andre be- boelsesmæssige omgivelser; om- givelser af typen bed & breakfast. — Ovnen skal være standset, før enhver rengøring af ovnkamme- ret. Apparatets specifikationer må ikke ændres, det udgør en fare for dig. Brug aldrig ovnen som opbeva- ringssted for mad eller ting, når den ikke er i brug. Afhængigt af modellen er ovnen udstyret med en kødsonde. Brug kun den termiske sonde, der an- befales til denne ovn.6

OG INDBYGNING Diagrammerne viser, hvilke mål et møbel skal have, for at ovnen kan sættes ind i det. Dette apparat kan installeres enten under en plade (g. A) eller i kolonne (g. B). Vigtigt: Hvis bunden af møblet er åben (under køkkenbord eller i kolonne), skal pladsen mellem muren og pladen, som ovnen hviler på, være maksimalt 70 mm* (g. C).Når møblet er lukket bagpå, skal der laves en åbning på 50 x 50 mm til passage af elledninger.Fastgør ovnen i møblet. For at gøre dette tages gummiholderne ud, og der forbores et hul med en diameter på 2 mm i møblets væg for at undgå, at træet sprækker. Fastgør ovnen ved hjælp af de 2 skruer. Sæt gummiholderne på plads igen.Gode råd For at være sikker på, at installati-onen er lovlig, bør du kontakte en el-in-stallatør. ELEKTRISK TILSLUTNING Ovnen er forsynet med et strandardiseret forsyningkabel med 3 ledere på 1,5 mm² (1 fase + 1 neutral + jord), som skal forbindes til et ledningsnet med 220~240 volt ved hjælp af et standard stikkontakt i henhold til CEI 60083 eller en anordning med erepolet afbrydelse i overensstemmelse med installationsreglerne.Beskyttelsesledningen (grøn-gul) forbindes til jordklemmen på apparatet og skal tilsluttes jord. Installationens sikring skal være på 16 A.Vi kan ikke drages til ansvar for ulykker eller uheld på grund af en manglende, beskadiget eller ukorrekt jordforbindelse eller i tilfælde af ikke korrekt tilslutning.Dit apparat er designet til at fungere ved en frekvens på 50Hz eller 60Hz uden nogen særlig indgriben fra din side.Vigtigt: Hvis den elektriske installation i hjemmet skal ændres eller tilpasses for at tilslutte apparatet, skal dette udføres af en kvaliceret elektriker. Hvis der konstateres en beskadigelse, skal ovnen afbrydes, eller ovnens sikring fjernes. Blå ledning Neutral (N) Fase (l) Sort ledning, brun eller rød Grøn/ gul ledning Jord8

Emballagematerialerne til dette apparat kan genbruges. Du kan sørge for, at det bliver genbrugt og dermed være med til at beskytte miljøet ved at bortskaffe dem på genbrugspladsen. Apparatet indeholder ligeledes flere genanvendelige materialer. Dette angives med den illustrerede tegning for at vise, at brugte apparater ikke må blandes sammen med almindeligt husholdningsaffald.Genvindingen af apparater, som producenten organiserer, sker under de mest optimale betingelser i overensstemmelse med EU's direktiv om affald af elektrisk og elektronisk udstyr. Kontakt kommunen eller forhandleren for at få at vide, hvor brugte apparater kan aeveres i nærheden af din bopæl.Vi takker for dit samarbejde med hensyn til at beskytte miljøet.9

Display Minutur Spærring af tastatur Taster Tilberedningstid Varighed for drift Afslutning på tilberedningen Indstilling af temperatur Temperaturindikator Indikator for forvarmning Låsning af låge Indstilling af klokken og varighed11

• 3 BESKRIVELSE AF APPARATET TILBEHØR (IFØLGE MODELLEN) - Sikker rist, der ikke vipper Risten kan anvendes til at stille fade og forme ind i ovnen med retter, som skal steges eller gratineres. Den kan også anvendes til at grillstege kød (lægges direkte på risten). Risten, der er sikret mod vipning, skubbes ind i ovnen. - Universalplade 45mm. Skal indsættes i ribberne under risten. Den kan opsamle saft og kraft fra det grillstegte kød. Den kan også fyldes halvt med vand til tilberedning i vandbad. Bageplade 8 mm Indsat i ribberne. Ideel til bagning af småkager, sandkager, og små kager i form. Den hælder lidt, hvilket gør det lettere for dig at placere dine tilberedninger i et fad eller lign. Kan også indsættes i ribberne under risten for at opsamle kraft, saft og fedt fra grillstegt kød. GODT RÅD: For at forhindre at der opstår mados under tilberedning af fedt kød anbe- faler vi, at der tilsættes en lille smule vand eller olie i bunden af 45 mm uni- versalpladen.12

• 3 BESKRIVELSE AF APPARATET GLIDESKINNESYSTEMET (AFHÆNGIGT AF MODELLEN) Takket være systemet med glideskinner, bliver håndteringen af fødevarer nu praktisk og let, da pladerne kan tages forsigtigt ud. Det forenkler arbejdet optimalt. Pladerne kan trækkes helt ud, så man har adgang til hele aden. Desuden tillader pladernes stabilitet, at du kan arbejde med og håndtere fødevarerne korrekt. Dette system gør det meget lettere at tage fødevarerne ud af ovnen. MONTERING OG AFMONTERING AF GLIDESKINNER Efter at de 2 ribber er udtaget, vælges ribbehøjden (fra 2 til 5), hvor du ønsker at fastgøre skinnerne. Skub skinnen ind over venstre ribbe ved at øge et tilstrækkeligt pres i forenden og bagenden af skinne, til at de 2 greb på skinnens side går ind over ribben. Gå frem på samme måde med den højre skinne. BEMÆRKNING: Den udtrækkelige del af skinnen skal udfoldes ud ad ovnen, og endestoppet

skal være foran dig. Sæt de 2 ribber på plads, og sæt derefter pladen på de 2 ribber, systemet er klar til brug. For afmontering af skinnerne skal ribberne tages ud af ovnen igen. Adskil dem let nedad med grebene fastgjort på hver skinne for at frigøre dem fra ribben. Træk skinnen mod dig selv.

Når ovnen tændes, blinker displayet på 12:00. Klokken indstilles med +/- drejeknappen. Godkend ved at trykke på drejeknappen. Ved strømafbrydelse blinker visningen af klokken også. Foretag den samme indstilling. Ændring af klokken

Funktionsdrejeknappen skal stå på position 0. Tryk på tasten , symbolet vises. Tryk igen på . Justér indstilling med +/- drejeknappen. Godkend ved at trykke på drejeknappen. Minutur Denne funktion kan kun anvendes, når ovnen er slukket.

Funktionsdrejeknappen skal stå på position 0. Tryk på tasten , symbolet vises. Minuturet blinker. Indstil minuturet med +/- drejeknappen. Bekræft ved at trykke på drejeknappen, nedtællingen starter, og tiden vises igen. Når tiden er forløbet, udsendes et lydsignal. Tryk på en hvilken som helst tast for at stoppe lydsignalet. NB: Du kan når som helst ændre eller annullere indstillingen af minuturet. For at annullere og vende tilbage til menuen for minutur og indstille til 00:00.14

• 4 BRUG AF APPARATET AUTO: Når i tilstand for tilberedning slukker lyset i oven efter 90 sekunder ON: Når i tilstand for tilberedning er lampen tændt hele tiden undtagen i ECO-tilstand. Aktiver/deaktiver tasternes bip Aktiver/deaktiver forvarmningsfunktion Aktiver/deaktiver demo- funktion Oplysninger om eftersalgservice TASTATURLÅS (BØRNESIKRING) Tryk samtidigt på tasterne og , indtil symbolet vises på skærmen. For at oplåse trykkes samtidigt på tasten og , indtil symbolet forsvinder fra skærmen. MENUINDSTILLINGER Du kan lave ere forskellige indstillinger på ovnen. For at gøre dette: Tryk på tasten , indtil “MENU” vises, for at komme til tilstand for indstilling. Brug drejeknappen til at vælge de forskellige indstillinger. Bekræft dit valg ved at trykke på drejeknappen, aktiver eller deaktiver de forskellige parametre med +/- drejeknappen, bekræft med drejeknappen, se tabellen: For at gå ud af “MENU” trykkes igen på .15

• 4 BRUG AF APPARATET Ventileret tradi* Min. temperatur 35°C, maks. temperatur 275°C Anbefalinger: 200 °C Anbefales til kød, sk, grøntsager, som helst skal lægges på et lerfad. TRADITIONEL OVN Min. temperatur 35°C, maks. temperatur 275°C Anbefalinger: 200 °C Denne tilberedningsfunktion er ikke forenelig med tilberedning i vandbad. Anbefales til en langsom og udsøgt tilberedning: Vildt steg m.m. Til at brune rødt kød. Til at simre i en lukket gryde, der forinden er startet på kogepladen (coq au vin, ragout). Kun varmluft Min. temperatur 75°C, maks. temperatur 250°C Anbefalinger: 180 °C Anbefales til fugtige retter (quiche, saftige frugttærter m.m.). Dejen bliver mere sprød på undersiden. Anbefales til tilberedninger der hæver (kage, brioche, kouglof m.m) og til souféer, som ikke bliver forhindret i at hæve af en skorpe oven på. Eco* Min. temperatur 35°C, maks. temperatur 275°C Anbefalinger: 200 °C Denne tilberedningsfunktion er ikke forenelig med tilberedning i vandbad. Denne position muliggør en energibesparelse og bevarer samtidigt bagningens kvalitet. Al tilberedning sker uden forvarmning. *Tilberedning udført i overensstemmelse med kravene i EN 60350-1: for at demonstrere overensstemmelse med kravene til energimærkning i EU-forordning EU/65/2014. Kraftig grill Positioner 1 til 4 Anbefalinger: Position 4 Anbefales til ristning af ristet brød, gratinering af en ret, bruning af en crème brûlée... Varmlufts grill Min. temperatur 100°C, maks. temperatur 250°C Anbefalinger: 200 °C Saftigt fjerkræ og stege, der er sprøde på alle sider. Skub 45 mm multifunktionsskålen ind på den nederste hylde. Anbefales til fjerkræ eller steg, til at brune og gennemstege lammekølle, oksekoteletter. Til at bevare skebøffer bløde indeni. Brød Min. temperatur 35°C, maks. temperatur 220°C Anbefalinger: 205 °C Anbefalet sekvens til bagning af brød. Glem ikke at stille en lille ovnfast skål med vand ind på ovnens bund for at få en sprød og gylden skorpe på brødet. Automatiske funktioner: Ovnen tilbyder dig 3 nye funktioner, der automatisk kombinerer to tilberedningsfunktioner for at bevare madens ernæringsmæssige kvaliteter og opnå en hurtigere tilberedning. Fjerkræ Anbefales til tilberedning af kyllinger. Fisk Anbefales til tilberedning af hele sk (laks, havaborre, torsk osv.). Hvidt kød Anbefales til at bevare blødheden og mørheden af kalvemørbrad.16

• 4 BRUG AF APPARATET Til disse 3 funktioner skal du blot hælde 500 ml lunkent vand i din 45 mm multifunktionsplade og placere den i ovnen i nederste rille, mens din ret skal tilberedes på rille 3. Juster vægten på displayet ved hjælp af +/- drejeknappen, og bekræft værdien ved at trykke på +/- drejeknappen Under dampning dannes der kondens på det indre glas. Noget af kondensvandet kan blive tilbageholdt af drypbakken (*), og i så fald skal det tørres op ved afslutningen af tilberedningen for at forhindre ansamling. (*) Drypbakken er placeret under dørforseglingen, helt nede i bunden af ovnrammen.

START AF EN TILBEREDNING

Start af en øjeblikkelig tilberedning Så snart ovnen starter, vises funk- tionsvarigheden på displayet. Programmeringsenheden viser klokken, som ikke må blinke. Stil funktionsdrejeknappen på den ønskede position. For manuelle funktioner: Temperaturstigningen starter straks. Ovnen anbefaler en temperatur, der kan ændres. Ovnen varmer, og indikatoren for temperatur blinker. Ovnen udsender en række bip, når ovnen har nået den programmerede temperatur. Ændring af temperaturen Tryk på . Juster temperaturen med +/- drejeknappen. Godkend ved at trykke på drejeknappen.17

• 4 BRUG AF APPARATET Ændring af varighed “Smart Assist” system Ovnen er udstyret med funktionen "Smart Assist", som ved en program- mering af tilberedning vil foreslå en tilberedningstid, der kan ændres, i for- hold til den valgte tilberedningsmåde (se oversigten). Hvis du ændrer varigheden, skal du godkende ved at trykke på drejeknappen. Nedtælling af varigheden starter straks, når tilberedningstemperaturen er opnået. Tryk på . Ovnen anbefaler en varighed, der kan ændres. Justér tilberedningstiden med +/- drejeknappen. Godkend ved at trykke på drejeknappen. Ændringer af klokkeslæt for afslutning af tilberedning Efter indstilling af tilberedningstiden trykkes på tasten , klokkeslæt for afslutning af tilberedningen blinker. Indstil klokkeslæt for afslutning af tilberedning med +/- drejeknappen. Godkend ved at trykke på drejeknappen. Visningen af afslutning på tilberedning blinker ikke mere. Din ovn vil starte senere og afslutter tilberedningen på det valgte tidspunkt. NB: Denne funktion er ikke tilgængelig med grillfunktionen. FUNKTION FOR TILBEREDNING VARIGHED 30 min. 30 min. 30 min. 30 min. 7 min. 15 min.18

Rengøring af ovnrummet Takket være denne funktion bruger du mindre tid på at rengøre din ovn på en miljøvenlig måde. For at gøre dette skal du spraye ovnens hulrum med 300 ml vand og starte damprensningsfunktionen ved at dreje knappen til positionen (eller afhængigt af model) fi for en varighed på 35 minutter. Rengøring af ovnen udvendigt Brug en blød klud, fugtet med produkt til ruder. Brug aldrig skurecreme eller skuresvampe. Rengøring af ovnribberne Tag ribberne ud for at rengøre dem. Løft forreste del af ribberne opad, skub hele ribben, så forreste krog går ud af hullet. Træk derefter ribberne udad mod dig selv, så de bageste kroge kommer ud af hullerne. Begge ribber tages ud på denne måde. Rengøring af lågens ruder Åbn lågen helt, og bloker den ved brug af plastkilen i plastposen, der følger med apparatet. Skru de to skruer på hver side af lågestolperne ud med en torx-skruetrækker (T20), og fjern derefter tværstangen ved at trække den mod dig selv.19

• 5 VEDLIGEHOLDELSE Rengøring af ovnen udvendigt Tag den første rude ud: Ruderne må ikke lægges i vand. Skyl med rent vand, og tør efter med et rent viskestykke. Genmontering af ovnlågen Efter rengøringen sættes glasset og tværstykket på plads igen, og det skrues fast. Fjern plastikstop, før du lukker lågen. Dit apparat er nu funktionsdygtigt igen. Udskiftning af lampen Vigtigt: Sørg for, at apparatet er slukket og ledningen taget ud før udskiftning af ovnlampen for at undgå elektrisk stød. Vent, indtil apparatet er nedkølet. Pærens specikationer: 25W, 220-240 V~, 300°C, sokkel G9. Du kan selv udskifte pæren, når den ikke fungerer mere. Skru lampeglasset af, og tag pæren ud (brug en gummihandske for at lette afmonteringen). Indsæt den nye pære, og sæt lampeglasset tilbage på plads. Dette produkt omfatter en lyskilde af energieffektivitetsklasse G.20

• 6 FEJL OG AFHJÆLPNINGER Spørgsmål Svar og løsninger Ovnen varmer ikke op. Kontrollér, om ovnen får tilført strøm, eller om der er sprunget en sikring i din eltavle. Øg den valgte temperatur. Lampen i ovnen fungerer ikke. Udskift pæren eller sikringen. Kontrollér, om ovnen er tilsluttet elnettet. Køleventilatoren fortsætter med at køre efter slukning af ovnen. Det er helt normalt, at ventilationen kan køre helt op til maks. én time efter tilberedning i ovnen. Det sker for at sænke temperaturen inde i og uden for ovnen. Hvis det fortsætter ud over en time kontaktes kundeservice. Rensning af ovnen ved brug af pyrolyse går ikke i gang Kontrollér, at ovnlågen er lukket korrekt. Der kan være en fejl ved låsningen af lågen eller ved temperaturføleren. Hvis fænomenet vedvarer, kontaktes Eftersalgsservicen. Symbolet blinker på displayet Fejl ved låsning af lågen, kontakt kundeservice. Tilberedning i vandbad. Brug ventilerede tilberedningsfunktioner til tilberedning i vandbad. Vibrationsstøj. Kontroller, at netledningen ikke rører ved bagvæggen. Dette påvirker ikke apparatets funktion, men kan forårsage en vibrationsstøj under ventilation. Skub apparatet lidt, og yt ledningen. Sæt din ovn tilbage på plads.

Kager Sukkerbrødskage - Sandkage

20-25Gærdej til tærte210 1

9 max Alle T°C og tilberedningstider er opgivet for forvarmede ovne N.B.: Alt kød skal være mindst 1 time i stuetemperatur, før det sættes i ovnen.