Quisson 4000 - Grill BARBECOOK - Gratis brugsanvisning og manual
Find enhedens vejledning gratis Quisson 4000 BARBECOOK i PDF-format.
| Funktioner | Detaljer |
|---|---|
| Type grill | Gasgrill |
| Effekt | 4000 W |
| Madlavningsflade | Grillrist i rustfrit stål |
| Antal brændere | 2 brændere |
| Dimensioner | Kompakte dimensioner til udendørs brug |
| Vægt | Let vægt for nem håndtering |
| Brug | Let at tænde med piezo-tænding |
| Vedligeholdelse | Let at rengøre takket være aftagelige riste |
| Sikkerhed | Udstyret med sikkerhedsanordninger for at forhindre gaslækager |
| Inkluderede tilbehør | Ingen specifikke tilbehør nævnt |
| Garanti | Producentgaranti |
Ofte stillede spørgsmål - Quisson 4000 BARBECOOK
Questions des utilisateurs sur Quisson 4000 BARBECOOK
0 question sur cet appareil. Repondez a celles que vous connaissez ou posez la votre.
Poser une nouvelle question sur cet appareil
Download vejledningen til din Grill i PDF-format gratis! Find din vejledning Quisson 4000 - BARBECOOK og tag din elektroniske enhed tilbage i hånden. På denne side er alle dokumenter nødvendige for brugen af din enhed offentliggjort. Quisson 4000 af mærket BARBECOOK.
BRUGSANVISNING Quisson 4000 BARBECOOK
- Læs og følg vejledningen..................................... 102
- Hvorfor skal der efterses for gaslækager?........... 105
- Hvornår skal der efterses for gaslækager?.......... 105
- Sikkerhedsanvisninger......................................... 105
- Hvilke materialer skal jeg bruge?......................... 105
- Tænding af hovedbrænderne............................... 106
- Tænding af sidebrænderen .................................. 107
- Tænding af spydbrænderen................................. 107
- Slukning af brænderne......................................... 108
- Tænding af brænderne igen................................. 108
- Rengøring af brændere og venturirør................... 111
Tak, fordi du har købt en Barbecook-grill! Vi er sikre på, at du får mange gode grilloplevelser. For at optimere din oplevelse kan du registrere din gril på www.barbecook.com. Det tager kun et par minutter og giver nogle store fordele:
- Du får adgang til vores personlige eftersalgsservice. Dette giver dig f.eks. mulighed for hurtigt at finde reservedele til din grill eller nyde godt af en optimal garantiservice.
- Vi kan oplyse dig om spændende produktopdateringer og videresende dig til produktoplysninger og specifikationer, der er relevante for din grill.
Barbecook respekterer dit privatliv. Dine oplysninger bliver ikke solgt, distribueret eller delt med tredje parter.
2 OM DENNE VEJLEDNING
Denne vejledning består af to dele:
- Den første del er den, du læser lige nu. Den indeholder instruktioner til samling, brug og vedligeholdelse af din grill.
- Den anden del starter på side 373. Den omfatter alle illustrationer (sprængtegninger, samletegninger, typeetiketter) for griller, der er beskrevet i denne vejledning. 3 VIGTIGE SIKKERHEDSANVISNINGER
3.1 Læs og følg vejledningen
Læs vejledningen inden brug af grillen. Følg altid vejledningen omhyggeligt. Forkert samling eller brug af grillen kan forårsage brand og materiel beskadigelse.
Beskadigelser som følge af, at vejledningen ikke er blevet fulgt (forkert samling, misbrug, utilstrækkelig vedligeholdelse), dækkes ikke af garantien.
3.2 Vær forsigtig med gas
Det er helt sikkert at arbejde med gas, men det kræver nogle ekstra sikkerhedsforanstaltninger:
- Opbevar altid gascylindere udendørs på et område med god ventilation. Sørg for, at de ikke eksponeres for høj varme eller direkte sollys.
- Opbevar aldrig din gascylinder eller reservegascylinder i grillens kabinet.
- Når gascylinderen er i brug, skal du placere den i cylindervognen på siden af grillen.
- Opbevar aldrig din reservegascylinder i nærheden af et tændt gasapparat.
- Sluk altid for gasforsyningen på gascylinderen efter brug,
- Ryg aldrig i nærheden af en gasgrill eller i nærheden af en gascylinder (fuld/tom)
Hvis du kan lugte gas, skal du øjeblikkeligt lukke for gasforsyningen, slukke alle flammer og åbne låget på grillen. Hvis lugten varer ved, skal du ringe til din gasleverandør eller brandvæsenet.
3.3 Vælg en passende placering
Brug kun grillen udendørs. Brug af grillen indendørs selv i en garage eller et skur kan føre til kulilteforgiftning. Når du vælger en udendørs placering, skal du altid:
- Placere grillen mindst tre meter væk fra bygninger og på et åbent og godt ventileret sted.
- Sørge for, at der er en fri lufttilførsel til brænderne og lufthullerne i kabinettet på alle tidspunkter.
- Sørge for, at grillen ikke er under en overhængende struktur (en veranda, et halvtag...) eller under nedfalden løv.
- Placere grillen på et fast og stabilt underlag. Placér aldrig grillen i et køretøj i bevægelse (en båd, en trailer...)
Brug altid din sunde fornuft, når du bruger grillen:
- Brug den kun udendørs.
- Flyt ikke grillen under brug.
- Lad ikke grillen være uden opsyn under brug, især hvis der er børn og dyr til stede.
- ADVARSEL! Nogle tilgængelige dele kan blive meget varme. Hold børn væk.
- Brug passende beskyttelse ved håndtering af varme dele (låg, rist...).
- Grillen skal holdes væk fra brændbare materialer under brug.
- Opbevar brændbare materialer, væsker og opløselige genstande væk fra en grill i brug.
- Brug ikke træ, lavasten eller keramiske briketter på en gasgrill.
- Brug ikke grillen, hvis du har indtaget alkohol eller taget stoffer.
- Modificer ikke grillen. 4 TILBAGEVENDENDE KONCEPTER Denne del omfatter definitioner af nogle mindre kendte koncepter. Disse koncepter bruges i flere emner i denne vejledning.
Venturirørene er små rør, der er fastgjort til indgangen på brænderne. Der er et hul på siden af venturirørene. Dette er kun synligt på hovedbrænderne og på sidebrænderen: Når gas er på vej til brænderne, passerer det gennem venturirørene. Takket være hullerne i siderne blandes gassen med luft og som et resultat deraf med oxygen. Dette er nødvendigt for en god tænding i brænderne: Kun den korrekte !gas_quisson_standard.book Page 102 Tuesday, September 2, 2014 2:13 PMwww.barbecook.com 103 blanding af gas og oxygen tænder ordentligt og resulterer i gode flammer.
Brænderlågene er låg, som du monterer over din grills brændere. De beskytter brænderne mod dryppende fedt og udgør en vigtig rolle i Turbo Heating System. De overdækkede huller i siden af lågene fordeler varmen over risten, så den opvarmes meget hurtigere og mere jævnt.
Vær særligt opmærksom på brænderlågene ved samling af grillen. Turbo Heating System kan kun fungere korrekt, hvis hvert låg monteres over den korrekte brænder.
Nogle af grillens dele er dækket af et lag af smeltet glas, der kaldes emalje. Denne emalje beskytter det underliggende metal mod korrosion. Emalje er et højkvalitetsmateriale, der er modstandsdygtig over for rust, falmer ikke i høje temperaturer og er meget nemt at vedligeholde.
Da emaljen er mindre fleksibel end det metal, den dækker, kan stykker af emalje falde af, hvis du håndterer grillen forkert. For at undgå problemer skal du være forsigtig, når du samler emaljerede dele, og altid vedligeholde emaljen som beskrevet senere i denne vejledning.
Opblusninger er pludselige flammer, der opstår fra skålen, når du griller. De forårsages normalt af dryppende fedt eller marinade.
5 SAMLING AF GRILLEN
5.1 Sikkerhedsanvisninger
- Foretag aldrig ændringer på grillen, når du samler den. Det er meget farligt og ikke tilladt at ændre dele, der er samlet på forhånd og/eller forseglet fra producentens side.
- Følg altid samlevejledningen omhyggeligt.
- Brugeren er ansvarlig for, at grillen samles korrekt. Beskadigelser som følge af forkert samling dækkes ikke af garantien.
5.2 For at samle grillen
Du skal bruge en stjerneskruetrækker, en flad skruetrækker og et AA-batteri (elektrisk tænder). Hvis din grill leveres med en spydbrænder, skal du også bruge to D-batterier (spydbrændermotor). Batterier leveres ikke sammen med grillen. 1 Placér grillen på en flad og ren overflade. 2 Saml grillen i henhold til samletegningerne. Du kan finde dem i den anden del af denne vejledning efter sprængbilledet af din grill.
Vær forsigtig, når de emaljerede dele samles. Værktøjerne og skruerne kan beskadige emaljen. Brug de medfølgende fiberspændskiver til at beskytte emaljen omkring skruerne.
Boblepakningen kan indeholde ekstra skruer. Skruerne kan gemmes efter samlingen.
regulator? Inden du kan tilslutte gas til grillen, skal du købe en gascylinder, slange og trykregulator. Køb altid materialer, der overholder alle nationale standarder og med den eller de gastyper og nominelle tryk, der er anført på grillen. På nedenstående tabel kan du se, hvilken cylinder, slange og regulator du skal bruge. I Belgien (BE) skal du f.eks. bruge en propancylinder med en slange og regulator på 37 mbar eller en butancylinder med en slange og regulator på 28-30 mbar.
Vi anbefaler at tilslutte grillen til propan. Propan har god forbrændingsevne og er mindre følsom over for frost.
6.2 Sikkerhedsanvisninger
- Tilslut altid cylinderen direkte til grillen. Monter altid en trykregulator på cylinderen først. Land Cylinder, slange og regulator DK, GR, NO, SE, EE, LT, LV, CZ, PL, MT, HU, SI, SK Propan, 30 mbar/butan, 30 mbar ES, GB, IE, PT, BE, FR, LU, IT Propan, 37 mbar/butan, 28-30 mbar NL Propan, 30 eller 50 mbar/butan, 30 mbar CY Propan, 30 eller 37 mbar/butan, 28-30 mbar !gas_quisson_standard.book Page 103 Tuesday, September 2, 2014 2:13 PM104 www.barbecook.com• Modificer aldrig allerede samlede eller forseglede dele på cylinderen, slangen eller trykregulatoren.• Hold slangen så kort som muligt (maks. 1,5 m) for, at undgå at den slæber hen ad jorden.• Ved tilslutning af cylinderen, slangen og trykregulatoren:• Forvrid aldrig slangen.• Hold altid cylinderen i en opret stående position.• Åbn aldrig gasforsyningen.• Efterse for lækager, hver gang du foretager ændringer til gastilslutningen. Se “7 Efterse for gaslækager”.
6.3 Tilslutning af slangen til grillen
For at tilslutte slangen til grillen skal du montere en sammenkobling på grillens gasrør. Grillen leveres med to sammenkoblinger, der begge er beregnet til specifikke lande: Hvis dit land ikke er angivet i tabellen, skal du bruge den sammenkobling, der overholder dine nationale standarder.
6.3.1 SAMMENKOBLING A
Du skal bruge en 19 mm skruenøgle og en stjerneskruetrækker.1 Skru sammenkoblingen på grillens gasrør (A), og stram den med en 19 mm skruenøgle (B).2 Skub slangen over sammenkoblingen (C), og stramklemringen med en stjerneskruetrækker (D).
6.3.2 SAMMENKOBLING B
Du skal bruge en 22 mm skruenøgle og en justerbar skruenøgle.1 Skru sammenkoblingen på grillens gasrør (A), og stram den med en 22 mm skruenøgle (B).2 Skru gasslangen på sammenkoblingen (C), og stram demmed to skruenøgler. Hold sammenkoblingen med en 22 mmskruenøgle, men du drejer slangen med en justerbarskruenøgle (D).
6.4 Tilslutning af slangen og cylinderen
til regulatoren Afhængig af den type trykregulator du bruger, skal du bruge en stjerneskruetrækker og/eller en justerbar skruenøgle.1 Tilslut slangen til trykregulatoren. Gør et af følgende:• Hvis slangen har en klemring, skal du skubbe slangenover regulatoren og stamme klemringen med enstjerneskruetrækker (A).• Hvis slangen har en møtrik, skal du skrue slangen påregulatoren og stramme møtrikken med en justerbarskruenøgle (B).2 Tilslut trykregulatoren til gascylinderen. Gør et af følgende:• Hvis regulatoren har en møtrik, skal du skrue regulatorenpå cylinderen i urets retning og stramme møtrikken meden justerbar skruenøgle (C).Land SammenkoblingBE, CH, CZ, DK, ES, FI, GB, IE, IT, PT, SI Sammenkobling FR Sammenkobling
6.5 Udskiftning af cylinderen
1 Luk for gasforsyningen, og indstil alle kontrolknapper til OFF. 2 Frakobl den tomme cylinder, og tilkobl den fulde cylinder. 3 Efterse cylinderen, slangen og alle gastilslutninger for lækager. Se “7 Efterse for gaslækager”.
7 EFTERSE FOR GASLÆKAGER
7.1 Hvorfor skal der efterses for
gaslækager? Propan og butan er tungere end luft. Som et resultat flyder de ikke væk ved lækage fra grillen. Særligt på vindstille dage kan en lækage forårsage, at gas samles omkring grillen. Den opsamlede gas kan derefter antændes og eksplodere.
7.2 Hvornår skal der efterses for
- Inden den første brug eller inden brug første gang efter længere tids opbevaring.
Efterse også for gaslækage, hvis din grill blev samlet af din forhandler.
- Hver gang du udskifter en gaskomponent.
- Mindst en gang om året, helst i begyndelsen af sæsonen.
7.3 Sikkerhedsanvisninger
- Placer grillen udendørs i et godt ventileret område. Sørg for, at der ikke er flammer eller varmekilder i nærheden af grillen.
- Brug aldrig en lighter eller tændstik til at efterse for gaslækager.
- Ryg ikke, og tænd ikke brænderne ved eftersyn for gaslækager.
7.4 Hvilke materialer skal jeg bruge?
For at efterse for gaslækager skal du bruge:
- En testvæske. Du kan bruge en lækagespray, der er klar til brug, eller en blanding af vand (50 %) og opvaskesæbe (50
- Værktøjet til test for lækage, der fulgte med din grill. Du skal bruge det til at opsuge testvæsken, og påføre det på den gaskomponent eller tilslutning, som du vil undersøge.
7.5 For at efterse for gaslækager
Du kan teste for gaslækager ved at anvende en testvæske på alle gaskomponenter og forbindelser. Hvis der fremkommer bobler på en bestemt komponent eller forbindelse, er der en gaslækage. Fortsæt på følgende måde for at efterse for gaslækager: 1 Sæt grillen udenfor. 2 Hent dit værktøj til test for gaslækage og testvæske (lækagespray eller vand/sæbeblanding). 3 Åbn låget, og indstil alle kontrolknapper til OFF. 4 Åbn let for gasforsyningen. Drej en enkelt gang på gascylinderens ventiler. 5 Opsug noget testvæske med værktøjet til test for gaslækage, og påfør det på det område, som du vil undersøge. Du skal undersøge:
- Forbindelsen mellem slangen og grillen (D). C D
Din trykregulator og sammenkobling kan afvige fra de viste i illustrationen. 6 Gør et af følgende:
- Hvis du finder en lækage, skal du fortsætte som beskrevet i “ I tilfælde af en gaslækage”.
- Hvis der ikke er lækager, skal du lukke for gasforsyningen, skylle alle komponenter grundigt med vand og tørre dem godt.
7.6 I tilfælde af en gaslækage
1 Luk for gasforsyningen, og gør et af følgende:
- Hvis du har fundet en lækage i en af tilslutningerne, skal du stramme tilslutningen.
- Hvis du har fundet en lækage i cylinderen eller slangen, skal du udskifte cylinderen eller slangen. 2 Kontroller den tilslutning eller komponent, hvor du fandt lækagen, igen. 3 Hvis lækagen ikke er udbedret, skal du kontakte en Barbecook-forhandler. Brug ikke grillen, før lækagen er udbedret.
- Grillen er placeret på et passende sted. Se “3.3 Vælg en passende placering”.
- Gasslangen ikke slæber hen ad jorden og ikke kan komme i kontakt med en varm overflade eller med dryppende fedt.
- Skålen er ren. Vi anbefaler at lægge et nyt Leaf
i skålen inden hver brug. Se “12.2 Rengøring af skålen”.
- Brænderne og venturirørene ikke er blokeret af insektreder eller spindelvæv. Se “12.3 Rengøring af brændere og venturirør”.
- Grillen er samlet korrekt. Vær særlig opmærksom på:
- Brænderlågene Hvert låg skal placeres over den korrekte brænder. Se “4.2 Brænderlåg”.
- Brændernes venturirør De skal placeres over gasventilernes åbninger.
Hvis du vil være helt sikker på, at din gastilslutning er i orden, kan du efterse grillen for gaslækager før hver brug. Se “7 Efterse for gaslækager”.
8.2 Før første brug (efter lang tid)
Hvis du bruger grillen for første gang eller for første gang i lang tid, skal du udføre nogle ekstra kontroller:
- Sørg for, at du har læst, forstået og kontrolleret alle instruktionerne i denne manuel (kun før første brug).
- Efterse grillen for gaslækager. Se “7 Efterse for gaslækager”.
Efterse også for gaslækage, hvis din grill blev samlet af din forhandler.
- Rengør brænderne og venturirørene (kun efter første brug i lang tid) Se “12.3 Rengøring af brændere og venturirør”.
- Brænd grillen af, inden du lægger mad på den (kun før første brug). Se “8.3 Afbrænding af grillen”.
8.3 Afbrænding af grillen
Ved at afbrænde grillen inden den tages i brug første gang, fjerner du resterende produktionsfedt fra grillen. Fortsæt på følgende måde: 1 Tænd hovedbrænderne, og indstil deres kontrolknapper til HIGH. Se “9.2 Tænding af hovedbrænderne”. 2 Luk låget, og lad grillen brænde i 15 minutter. Læg ikke mad på risten endnu. 3 Åbn låget efter 15 minutter, og lad grillen brænde i yderligere 5 minutter (kontrolknapper er stadig indstillet til HIGH). 4 Efter 5 minutter er grillen klar til brug. Du kan nu lægge mad på risten.
For at tænde brænderne med den elektriske tænder skal du isætte et AA-batteri i tænderen. Batteriet leveres ikke sammen med grillen. Du kan finde tænderens batteriindsats inde i din grills kabinet.
9.1 Sikkerhedsanvisninger
- Inden du tænder grillen, skal du udføre alle kontroller angivet i “8 Klargøring af grillen”.
- Sørg for, at låget altid er åbent, når du tænder en brænder.
- Bøj dig aldrig direkte ind over en brænder, når du tænder den.
9.2 Tænding af hovedbrænderne
9.2.1 BRUG AF TÆNDEREN
1 Åbn låget, og indstil hovedbrændernes kontrolknapper til OFF. 2 Hvis der endnu ikke er tændt en brænder, skal du åbne for gasforsyningen og vente i 10 sekunder. Dette giver gassen mulighed for at stabilisere sig. 3 Tryk kontrolknappen for en brænder ind, indstil den til HIGH, og hold den inde i et par sekunder. Den indbyggede tænder slår gnister, hvilket tænder for brænderen.
Tænd altid kun en hovedbrænder først. Tænd aldrig alle hovedbrænderne på samme tid. 4 Hvis brænderen ikke tænder efter 3 forsøg, skal du indstille kontrolknappen til OFF, lukke for gasforsyningen og vente i 5 minutter. Dette giver mulighed for at fjerne opsamlet gas. 5 Prøv at tænde for brænderen igen. Hvis den stadig ikke tænder, kan du prøve at tænde den med en tændstik, eller se “15 Fejlfinding” for at finde årsagen til problemet. !gas_quisson_standard.book Page 106 Tuesday, September 2, 2014 2:13 PMwww.barbecook.com 107
9.2.2 BRUG AF EN TÆNDSTIK
1 Sæt en tændstik i tændstikholderen. 2 Åbn låget, og indstil hovedbrændernes kontrolknapper til OFF. 3 Hvis der endnu ikke er tændt en brænder, skal du åbne for gasforsyningen og vente i 10 sekunder. Dette giver gassen mulighed for at stabilisere sig. 4 Tænd tændstikken, og hold den ca. 13 mm fra brænderen. 5 Indstil kontrolknappen for en brænder til HIGH.
Tænd altid kun en hovedbrænder først. Tænd aldrig alle hovedbrænderne på samme tid. 6 Hvis brænderen ikke tænder inden for 5 sekunder, skal du indstille kontrolknappen til OFF, lukke for gasforsyningen og vente i 5 minutter. Dette giver mulighed for at fjerne opsamlet gas. 7 Prøv at tænde for brænderen igen. Hvis den stadig ikke tænder, kan du se “15 Fejlfinding” for at finde årsagen til problemet.
9.3 Tænding af sidebrænderen
Sidebrænderen kan kun bære beholdere med en maksimal vægt på 9 kg og en maksimal diameter på 220 mm.
9.3.1 BRUG AF TÆNDEREN
1 Åbn låget, og indstil sidebrænderens kontrolknap til OFF. 2 Hvis der endnu ikke er tændt en brænder, skal du åbne for gasforsyningen og vente i 10 sekunder. Dette giver gassen mulighed for at stabilisere sig. 3 Tryk kontrolknappen for sidebrænderen ind, indstil den til HIGH, og hold den inde i et par sekunder. Den indbyggede tænder slår gnister, hvilket tænder sidebrænderen. 4 Hvis brænderen ikke tænder efter 3 forsøg, skal du indstille kontrolknappen til OFF, lukke for gasforsyningen og vente i 5 minutter. Dette giver mulighed for at fjerne opsamlet gas. 5 Prøv at tænde sidebrænderen igen. Hvis den stadig ikke tænder, kan du prøve at tænde den med en tændstik, eller se “15 Fejlfinding” for at finde årsagen til problemet.
9.3.2 BRUG AF EN TÆNDSTIK
1 Sæt en tændstik i tændstikholderen. 2 Åbn låget, og indstil sidebrænderens kontrolknap til OFF. 3 Hvis der endnu ikke er tændt en brænder, skal du åbne for gasforsyningen og vente i 10 sekunder. Dette giver gassen mulighed for at stabilisere sig. 4 Tænd tændstikken, og hold den ca. 13 mm fra sidebrænderen. 5 Indstil kontrolknappen for sidebrænderen til HIGH. 6 Hvis sidebrænderen ikke tænder inden for 5 sekunder, skal du indstille kontrolknappen til OFF, lukke for gasforsyningen og vente i 5 minutter. Dette giver mulighed for at fjerne opsamlet gas. 7 Prøv at tænde sidebrænderen igen. Hvis den stadig ikke tænder, kan du se “15 Fejlfinding” for at finde årsagen til problemet.
9.4 Tænding af spydbrænderen
Inden du kan bruge spydbrænderen, skal du isætte to D-batterier i spydbrændermotoren. Disse batterier leveres ikke sammen med grillen.
9.4.1 BRUG AF TÆNDEREN
1 Åbn låget, og indstil spydbrænderens kontrolknap til OFF. 2 Fjern ristene og varmestativet fra grillen, og stil dem til side. 3 Hvis der endnu ikke er tændt en brænder, skal du åbne for gasforsyningen og vente i 10 sekunder. Dette giver gassen mulighed for at stabilisere sig. 4 Tryk kontrolknappen for spydbrænderen ind, indstil den til HIGH, og hold den inde i et par sekunder. Den indbyggede tænder slår gnister, hvilket tænder spydbrænderen. !gas_quisson_standard.book Page 107 Tuesday, September 2, 2014 2:13 PM108 www.barbecook.com 5 Hvis brænderen ikke tænder efter 3 forsøg, skal du indstille kontrolknappen til OFF, lukke for gasforsyningen og vente i 5 minutter. Dette giver mulighed for at fjerne opsamlet gas. 6 Prøv at tænde spydbrænderen igen. Hvis den stadig ikke tænder, kan du prøve at tænde den med en tændstik, eller se “15 Fejlfinding” for at finde årsagen til problemet.
9.4.2 BRUG AF EN TÆNDSTIK
1 Sæt en tændstik i tændstikholderen. 2 Åbn låget, og indstil spydbrænderens kontrolknap til OFF. 3 Hvis der endnu ikke er tændt en brænder, skal du åbne for gasforsyningen og vente i 10 sekunder. Dette giver gassen mulighed for at stabilisere sig. 4 Tænd tændstikken, og hold den til venstre for spydbrænderen. 5 Indstil kontrolknappen for spydbrænderen til HIGH. 6 Hvis brænderen ikke tænder inden for 5 sekunder, skal du indstille kontrolknappen til OFF, lukke for gasforsyningen og vente i 5 minutter. Dette giver mulighed for at fjerne opsamlet gas. 7 Prøv at tænde spydbrænderen igen. Hvis den stadig ikke tænder, kan du se “15 Fejlfinding” for at finde årsagen til problemet.
9.5 Slukning af brænderne
Hvis du ikke længere bruger brænderne, skal du slukke dem. Fortsæt på følgende måde: 1 Luk for gasforsyningen. 2 Indstil kontrolknapperne for brænderne til OFF.
Ved at lukke for gasforsyningen først sørger du for, at der ikke er gas tilbage i grillen.
9.6 Tænding af brænderne igen
Fortsæt på følgende måde, hvis en brænder går ud, mens den er i brug: 1 Åbn låget, og luk for gasforsyningen. 2 Indstil alle kontrolknapper til OFF, og vent i 5 minutter. Dette giver mulighed for at fjerne opsamlet gas. 3 Tænd brænderen eller brænderne igen.
9.7 Kontrol af flammerne
Hver gang du tænder en brænder, skal du kontrollere flammerne. En perfekt flamme er næsten helt blå med lidt gult øverst. Sporadiske gule flammer er normalt og ikke farligt. Hvis der er noget galt med flammerne, skal du gøre et af følgende for at løse problemet:
10 BRUG AF TIMEREN OG
TERMOMETERET Grillen er udstyret med en timer og et termometer. Du kan bruge dem til at indstille en alarm, som kan lyde efter et bestemt stykke tid, eller når maden har nået en bestemt temperatur. Du kan også bruge termometeret til at kontrollere og holde øje med madens temperatur.
Hvis du ikke bruger termometeret, anbefaler vi at opbevare termometersonden og kablet indendørs. Hvis flammerne er... Gør følgende...Lave og helt gule1 Luk øjeblikkeligt for gasforsyningen, og indstil alle kontrolknapper til OFF.2 Se “15 Fejlfinding” for at finde årsagen til problemet. Venturirørene er sandsynligvis blokerede.Højere end skålen1 Luk øjeblikkeligt for gasforsyningen, og indstil alle kontrolknapper til OFF.2 Vent 5 minutter for at lade opsamlet gas forsvinde.3 Tænd brænderen eller brænderne igen.4 Hvis problemet varer ved skal du se “15 Fejlfinding” for at finde årsagen til problemet. LOW HIGH !gas_quisson_standard.book Page 108 Tuesday, September 2, 2014 2:13 PMwww.barbecook.com 109
10.1 Ikoner og kontrolknapper
På timeren og termometeret finder du følgende ikoner og kontrolknapper:
10.2 Indstilling af timeralarmen
1 Tænd for timeren og termometeret ved at trykke på knappen ON/OFF 2 Tryk på knappen SET en eller to gange, indtil displayet viser ur-ikonet og standardindstillingen 0:00. 3 Brug knapperne + og - til at indstille den korrekte tid. 4 Når du er færdig, må du ikke trykke på nogen knapper i 5 sekunder. Timeren afslutter automatisk indstillingstilstanden. Alarmen lyder efter den indstilte tid.
10.3 Indstilling af termometeralarmen
1 Tænd for timeren og termometeret ved at trykke på knappen ON/OFF 2 Stik termometersonden i maden. Efter et øjeblik viser termometeret madens aktuelle temperatur. 3 Tryk på knappen SET en eller to gange, indtil displayet viser sondeikonet og standardindstillingen ---. 4 Skift mellem Fahrenheit (°F) og Celsius (°C) ved at trykke på knappen ON/OFF. 5 Brug knapperne + og - til at indstille den korrekte temperatur. 6 Når du er færdig, må du ikke trykke på nogen knapper i 5 sekunder. Termometeret afslutter automatisk indstillingstilstanden. Alarmen lyder, når maden har nået den indstilte temperatur.
10.4 Rydning af en alarm
1 Tryk på knappen SET en eller to gange, indtil displayet viser den alarm, du vil rydde. 2 For at rydde alarmen skal du tykke på knappen SET igen og holde den nede i et par sekunder.
tilberedningstemperaturen 1 Tænd for termometeret ved at trykke på knappen ON/OFF. 2 Stik termometersonden i maden. Efter et øjeblik viser termometeret madens aktuelle temperatur. 3 Hvis du vil holde øje med madens temperatur, kan du lade sonden sidde i maden. 4 Når det er færdig, skal du fjerne sonden fra maden og slukke for termometeret ved at trykke på knappen ON/OFF.
10.6 Retningslinjer for temperatur
Termometeralarmen er særligt nyttig til tilberedning af kød. Hvis du sætter sonden i midt i dit kød, kan du få alarmen til at starte, når kødet er tilberedt, som du ønsker det. Denne tabel angiver, hvilken temperatur du bør stille alarmen til:
Ved at forvarme grillen sørger du for, at risten er varm nok, når du lægger mad på den. Fortsæt på følgende måde: 1 Tænd for brænderen/brænderne, og indstil deres kontrolknapper til HIGH. 2 Luk låget, og lad grillen stå i 10 minutter. 3 Åbn låget efter 10 minutter, og læg din mad på risten. 4 Hvis du nu skal bruge mindre varme, indstiller du kontrolknapperne til en lavere position.
11.2 Undgå, at mad sidder fast
For at undgå at mad sidder fast på risten: Ikon/knap Beskrivelse Ur-ikon (A) Vises, når du indstiller timeralarmen, og når timeralarmen er indstillet. Sonde-ikon (B) Vises, når du indstiller termometeralarmen, og når termometeralarmen er indstillet. Knappen ON/OFF Gør det muligt for dig at slå timeren/termometeret til og fra og skifte mellem °C og °F. Knappen SET (INDSTIL) Går det muligt for dig at åbne indstillingstilstanden, hvor du kan indstille timer og/eller termometeralarmen. Knapperne + og - Gør det muligt for dig at indstille timer- eller termometeralarmen til det korrekte tidspunkt eller den korrekte temperatur. Kød Tilberedt hvordan? Temperatur Rødt kød Meget rød 45-49,5 °C Rød 50-54,5 °C Medium 55-59,5 °C Medium gennemstegt 60-64,5 °C Gennemstegt 65-69,5 °C Svinekød Ikke relevant 79-100 °C Fjerkræ Ikke relevant 79-100 °C !gas_quisson_standard.book Page 109 Tuesday, September 2, 2014 2:13 PM110 www.barbecook.com
- Pensel maden med lidt olie, inden du lægger det på risten. Du kan også pensle olie på selve risten.
- Forvarm grillen. Jo varmere risten er, når du lægger maden på den, jo mindre sidder maden fast.
- Vend ikke maden for hurtigt. Lad den først få noget varme.
11.3 Direkte og indirekte grillning
Afhængig af den type mad du tilbereder, og hvordan du vil tilberede den, kan du grille direkte eller indirekte:
Når du griller under lukket låg, skal du altid holde øje med termometeret på låget for at sikre, at grillen ikke bliver for varm. Se “11.5 Hold øje med temperaturen”.
11.4 Grilning med lukket låg
Det har nogle vigtige fordele at grille med lukket låg:
- Grillens temperatur er højere og forbliver mere konstant.
- Du mindsker tilberedningstiden for din mad og holder din mad mere saftig.
- Du mindsker opblusninger og sparer gas.
Når du griller under lukket låg, skal du altid holde øje med termometeret på låget for at sikre, at grillen ikke bliver for varm. Se “11.5 Hold øje med temperaturen”.
11.5 Hold øje med temperaturen
Din grill er udstyret med kraftfulde brændere, så den varmes op hurtigt, og du kan holde temperaturen jævn. Når du griller under et lukket låg, skal du imidlertid sørge for, at grillen ikke bliver for varm. Hold øje med termometeret på låget, og husk følgende retningslinjer:
- En normal tilberedningstemperatur er på ca. 210 °C. Ved højere temperaturer kan dryppende og opsamlet fedt antændes.
Hvis grillen bliver for varm, kan du køle den ned ved at åbne låget og indstille brænderne på en lavere position.
11.6 Optimal udnyttelse af varmen
Den midterste del af skålen er varmere end siderne. For at gøre det muligt for dig at bruge den varmeste del mest optimalt, er grillen udstyret med riste i forskellig størrelse. Den kommer med:
- En stor rist, der kan placeres midt i skålen.
- To mindre riste, der kan placeres i siderne af skålen. Hvis du placerer ristene korrekt i skålen og tænder alle brænderne, bliver hele den midterste rist maksimalt opvarmet. På den måde udvider du den varmeste del af skålen, og du kan udnytte grilloverfladen i din grill optimalt.
11.7 Udnyttelse af varmezonerne
Når alle brændere er tændte, fordeler brænderlågene varmen så jævnt som muligt over grillen. På trods af denne jævne varme er nogle zoner stadig varmere end andre. Du kan udnytte disse varmezoner til at grille din mad perfekt:
Du kan også skabe varmezoner ved at lege med varmen fra brænderne. Du kan eksempelvis indstille en brænder til en lavere position og bruge zonen over brænderen til delikat mad, eller mad som det tager noget tid at tilberede.
11.8 Stegning af mad på spyd
For at stege mad på spyd skal du få hovedbrænderne og spydbrænderen til at arbejde sammen. Fortsæt på følgende måde for f.eks. at tilberede kylling stegt på spyd: 1 Fjern ristene og varmestativet fra grillen, og stil dem til side. 2 Tænd hovedbrænderne, og luk låget for at forvarme grillen. Sæt i mellemtiden kyllingen på spyddet. 3 Åbn låget efter 10 minutter, sluk den midterste brænder, og indstil sidebrænderne til LOW. Du kan placere en tallerken på den midterste brænder for at fange dryppende fedt. 4 Placer spyddet over brænderne, og luk låget. Den varme luft tilbereder nu kyllingen ligesom i en almindelig ovn. 5 Når kyllingen næsten er færdig, tænder du spydbrænderen for at gøre kyllingeskindet sprødt. Åbn låget, når du tænder brænderen, og luk det igen bagefter. 6 Hold øje med kyllingen for at sikre, at skindet ikke brænder. Sluk spydbrænderen, når skindet er tilstrækkeligt sprødt.
Når du griller under lukket låg, skal du altid holde øje med termometeret på låget for at sikre, at grillen ikke bliver for varm. Se “11.5 Hold øje med temperaturen”.
11.9 Undgåelse af opblusninger
Opblusninger er normalt, når der grilles. For mange opblusninger kan dog øge temperaturen i grillen og antænde ophobet fedt. For at undgå opblusninger:
- Sørg for, at skålen er ren, inden du starter med at grille. Vi anbefaler at lægge et nyt Leaf
i skålen inden hver brug. Se “12.2 Rengøring af skålen”.
- Kontroller med jævne mellemrum, at fedtafløbshullet ikke er blokeret, og at fedtdrypbakken eller -koppen ikke er fuld endnu. Metode Beskrivelse Brug Direkte Læg din mad direkte over en tændt brænder, indstil brænderen til en høj position, og hold låget åbent. For at svitse kød eller grøntsager Indirekte Læg din mad ved siden af en tændt brænder, indstil brænderen til en mellem/lav position, og luk låget. For yderligere tilberedning af svitset mad Zone Varm? Brug til... Forrest Varm Grill delikat mad (rejer, fisk...) Midt Varmere Tilbered mad, som det tager noget tid at tilberede (f.eks. pølser, kyllingelår...) Bagest Varmest Svits kød og grøntsager !gas_quisson_standard.book Page 110 Tuesday, September 2, 2014 2:13 PMwww.barbecook.com 111
- Når du griller kød med højt fedtindhold, skal du lukke låget og indstille brænderne til en middel eller lav position.
12 VEDLIGEHOLDELSE AF GRILLEN
12.1 Rengøring af risten
Vi anbefaler, at risten rengøres efter hver brug med Barbecook cleaner. Fortsæt på følgende måde: 1 Sprøjt skummet på risten, og lad det virke i et par minutter. Skummet bliver misfarvet, når det opsuger skidt og fedt. 2 Fjern skummet med en blød svamp og vand, og skyl risten grundigt. 3 Tør risten godt, og opbevar den på et tørt sted. Dette forhindrer rustdannelse.
Du kan også rengøre risten med et mildt rengøringsmiddel eller med natron. Brug aldrig ovnrens på risten.
12.2 Rengøring af skålen
Vi anbefaler, at rengøre skålen efter hver brug. Dette gøres nemmest ved at lægge et Leaf
i skålen , inden du begynder at grille. Leaf
er en folie, der passer perfekt i skålen, og som fanger alt snavs og fedt. Når grillen er kølet ned, skal du blot fjerne Leaf
12.3 Rengøring af brændere og venturirør
Edderkopper og insekter kan lave spindelvæv og reder i brænderne og venturirørene. Dette kan blokere gasforsyningen til brænderne. Som et resultat:
- Du kan ikke tænde brænderne. Hvis det lykkes dig at tænde dem, producerer de kun rygende og gule flammer.
- Gassen kan begynde at brænde uden for venturirørene ved kontrolknapperne. Disse bål kaldes for stikflammer og kan resultere i alvorlig personskade og materiel beskadigelse.
Beskadigelser som følge af blokerede brændere og venturirør anses som utilstrækkelig vedligeholdelse og dækkes ikke af garantien.
Du skal rengøre din grills brændere og venturirør:
- Inden den første brug efter længere tids opbevaring.
- Mindst to gange om året, hvoraf den ene skal være i begyndelsen af sæsonen.
12.3.3 FOR AT RENGØRE BRÆNDERE OG VENTURIRØR
1 Fjern brænderne fra grillen som vist på illustrationen. Hvis du lægger mærke til, at en brænder er beskadiget, skal du udskifte den.
!gas_quisson_standard.book Page 111 Tuesday, September 2, 2014 2:13 PM112 www.barbecook.com 2 Rengør brændere og venturirør med en lille børste eller en hjemmelavet piberenser (en udfoldet papirclips, en pibebørste...). 3 Sæt brænderne på igen. Sørg for at placere venturirørene over gasventilernes åbninger.
12.4 Vedligeholdelse af emalje, rustfrit
stål og pulvermalede dele Grillen består af emaljerede og pulvermalede dele samt dele i rustfrit stål og. Hvert materiale skal vedligeholdes forskelligt:
Beskadigelser som følge af, at denne vejledning ikke er blevet fulgt, anses som utilstrækkelig vedligeholdelse og dækkes ikke af garantien. Under sprængbilledet af din grill (den anden del af vejledningen) kan du se en liste over alle de dele, som grillen består af. Denne liste indeholder et symbol, der specificerer hver dels materiale, så du kan bruge listen til at undersøge, hvordan du vedligeholder den bestemte del. Listen over dele bruger følgende symboler:
12.5 Opbevaring af grillen
Hvis du ikke bruger grillen i en længere tidsperiode, skal du opbevare den på et tørt sted. Inden du opbevarer grillen:
- Afbryd gascylinderen. Opbevar aldrig din grill indendørs (heller ikke i en garage eller et skur), så længe den er sluttet til gascylinderen.
- Rengør brænderne og ristene, smør dem med olie, og pak dem ind i papir.
- Hvis din grill er udstyret med en spydbrænder, skal du fjerne motoren til spydbrænderen og opbevare den på et tørt sted.
- Dæk din grill med et Barbecook betræk. Registrer din grill på www.barbecook.com for at finde ud af, hvilket betræk du skal bruge.
12.6 Opbevaring af gascylindere
Disse instruktioner gælder for både tomme og fulde gascylindere.
- Opbevar altid gascylindere udendørs på et område med god ventilation. Sørg for, at de ikke eksponeres for høj varme eller direkte sollys.
- Opbevar aldrig en gascylinder på et område, der kan blive meget varmt (i en bil, på en båd...).
- Opbevar aldrig din gascylinder eller reservegascylinder i grillens kabinet.
- Opbevar aldrig din reservegascylinder i nærheden af et tændt gasapparat.
- Opbevar altid gascylindere uden for børns rækkevidde.
Dele, der udsættes for direkte ild eller høj varme, skal udskiftes fra tid til anden. For at bestille en reservedel: 1 Slå referencenummeret op på den del, du skal bruge. Du kan finde en liste over alle referencenumre under sprængbillederne i den anden del af denne vejledning og på www.barbecook.com.
Hvis du har registreret din grill online, sendes du automatisk til den rigtige liste. 2 Bestil reservedelen på dit salgssted. Du kan bestille reservedele både under og uden for garantien. 13 GARANTI
Din grill leveres med 2 års garanti fra købsdatoen. Denne garanti dækker alle produktionsfejl forudsat at:
- Du har brugt, samlet og vedligeholdt grillen i henhold til instruktionerne i denne vejledning. Beskadigelser forårsaget af misbrug, forkert samling eller utilstrækkelig vedligeholdelse anses ikke som produktionsfejl. Materiale Sådan vedligeholdes dette materiale Emalje
- Brug ikke skarpe genstande, og stød ikke grillen mod en hård overflade.
- Undgå kontakt med kolde væsker, mens grillen er varm.
- Du kan bruge metalsvampe og slibende rengøringsmidler. Rustfrit stål
- Brug ikke hårde eller slibende rengøringsmidler eller rengøringsmidler til metal.
- Skyl grundigt efter rengøring, og tør helt inden opbevaring. Pulvermalet
- Brug ikke skarpe genstande. Brug et blidt rengøringsmiddel og en blød svamp eller klud.
- Skyl grundigt efter rengøring, og tør helt inden opbevaring.
- Du kan fremvise kvitteringen og det unikke serienummer på din grill. Serienummeret starter med et G efterfulgt af 15 cifre. Du kan finde det:
- På denne vejledning og på startpakken, der indeholdt vejledningen.
- På grillens emballage.
- På typeetiketten på indersiden af kabinetdøren (Quisson, Siesta 4 og Siesta 6) eller nederst på indersiden af det forreste panel (Spring, Siesta 2 og Siesta 3).
- Barbecook-kvalitetsafdelingen bekræfter, at delene er fejlbehæftede, og at de viste sig at være fejlbehæftede under normal brug, korrekt samling og tilstrækkelig vedligeholdelse. Hvis en af ovenstående betingelser ikke overholdes, kan du ikke gøre krav på nogen form for erstatning. Garantien er i alle tilfælde begrænset til reparation eller erstatning af fejlbehæftede dele.
Følgende beskadigelser og defekter er ikke dækket af garantien:
- Normal slidtage (rust, skævhed, misfarvning...) af dele, der er direkte udsat for ild eller høj varme. Det er normalt at udskifte disse dele fra tid til anden.
- Visuelle uregelmæssigheder, der skyldes produktionsprocessen. Disse uregelmæssigheder anses ikke som værende produktionsfejl.
- Alle beskadigelser forårsaget af utilstrækkelig vedligeholdelse, forkert opbevaring, forkert samling eller ændringer foretaget på dele, der er samlet på forhånd.
- Alle beskadigelser forårsaget af forkert brug og misbrug af grillen (brug, der ikke er i henhold til instruktionerne i denne vejledning, brug til kommercielle formål...).
- Alle følgeskader forårsaget af skødesløs eller ikke føjelig brug af grillen.
- Rust eller misfarvning forårsaget af eksterne kilder, brug af hårde rengøringsmidler, brug af klorin... Disse beskadigelser anses ikke som værende produktionsfejl. 14 TEKNISKE SPECIFIKATIONER
- I den anden del af denne vejledning.
- På indersiden af kabinetdøren.
14.2 Injektordiameter
- Hovedbrænder: 0,99 mm
- Sidebrænder: 0,65 mm
- Spydbrænder: 0,82 mm !gas_quisson_standard.book Page 113 Tuesday, September 2, 2014 2:13 PM114 www.barbecook.com 15 FEJLFINDING Problem Mulige årsager Løsninger Ikke tilstrækkelig varme
- Gasforsyning ikke åben
- Venturirør ikke placeret over gasventilernes åbninger
- Brænderåbninger blokeret
- Gascylinder (næsten) tom
- Trykregulator ikke sluttet korrekt til cylinderen og/eller slangen
- Placer venturirør over gasventilernes åbninger
- Rengør brænderåbningerne eller udskift brænderne
- Fedtafløbshul blokeret, fedt i skålen og/eller på brænderne
- Brænderlåg er ikke monteret korrekt
- Fjern overskydende fedt, eller indstil brænderne på en lavere position
- Rengør fedtafløbshullet, skålen og brænderne
- Monter brænderlågene korrekt
- Indstil brænderne på en lavere temperatur, og/eller grill maden indirekte Varme fordeles ikke jævne over grilloverfladen Nogen varmeforskel er normalt, se “11.6 Optimal udnyttelse af varmen” og “11.7 Udnyttelse af varmezonerne”. Mulige årsager til store varmeforskelle:
- Brænderlågene er ikke monteret korrekt
- Grillen ikke forvarmet
- Monter brænderlågene korrekt
- Forvarm grillen Gule flammer
- Brændere eller venturirør blokeret
- Rengør brændere og venturirør
- Slut grillen til propan vha. en passende trykregulator Dårlig flamme Brænder blokeret, lækker eller rusten Rengør eller udskift brænderen Stikflammer (flammer uden for venturirør/ved kontrolknapper) Brændere eller venturirør blokeret 1 Luk for gasforsyningen, og indstil brænderne til OFF. 2 Lad grillen køle ned. 3 Rengør brændere og venturirør. Flammer højere end kanten af skålen
- Fedt i skålen og/eller på brænderne
- Rengør skålen samt brænderne, og udskift Leaf
- Ny (fuld) gascylinder Ikke en fare eller defekt. Bør stoppe automatisk efter et stykke tid. Brænder fløjter, når den er indstillet på LOW Gasinjektor, venturirør og/eller brænder snavset Rengør gasinjektor, Venturirør og brænder Umuligt at tænde brænder (vha. enten tænder eller tændstik)
- Brænder eller venturirør blokeret
- Rengør brænder og venturirør
- Åbn gasforsyningen, og tryk på sikkerhedsknappen på trykregulatoren (findes ikke på alle regulatorer) Umuligt at tænde brænder med tænder
- Intet batteri monteret, eller batteriet er ikke monteret korrekt
- Tænderledning ikke monteret korrekt
- Monter batteriet igen med terminalerne placeret korrekt
- Kontroller og saml alle tænderforbindelser igen
- Kontroller og saml elektroderne, brænderne og tænderen igen
- Udskift tænderen Ingen gnist eller lyd ved tryk på tænderen
- Intet batteri monteret, eller batteriet er ikke monteret korrekt
- Tænderknap ikke samlet korrekt
- Defekt gnistgenerator
- Monter batteriet igen med terminalerne placeret korrekt
- Saml tænderknappen igen
- Udskift gnistgeneratoren Kun lyd (ingen gnist) ved tryk på tænderen
- Defekt jordforbindelse
- Brænder og elektrode er for langt fra hinanden
- Tilslut gnistgeneratoren og elektroderne igen
- Bøj elektroden lidt for at føre den tættere på brænderen !gas_quisson_standard.book Page 114 Tuesday, September 2, 2014 2:13 PMwww.barbecook.com 115 Gnister til stede, som ikke kommer fra brænderne Defekt ledningsføring Udskift ledningsføringen Gnister til stede, men ikke på alle elektroder og/eller ikke kraftige nok
- Våde eller ødelagte elektroder
- Pass på at apparatet ikke er under en overhengende struktur (en veranda, et ly...) eller under løvverk.
7.4 Hvilke materialer trenger jeg?
- Gasslangen ikke dras på bakken og kan ikke komme i kontakt med en varm overflate eller med dryppende fett.
- Brennerhettene. Hver hette må være plassert over den korrekte brenneren. Se “4.2 Brennerhetter”.
Før du kan bruke spyd brenner, må du installere to D-batterier i spydbrenner motoren. Disse batteriene kommer ikke med apparatet.
- Olje maten lett med en kost før du legger det på grillen. Du kan også olje selve grillen.
- Du redusere steketiden for mat og holder maten mer saftig.
- Apparatet er ikke forvarmet
NemManual