RCAM-250 - Pračka Royal Catering - Bezplatný návod k obsluze

Typ produktu	Elektrický kráječ na maso
Značka	Royal Catering
Model	RCAM-250
Napájecí napětí	230 V~ / 50 Hz
Jmenovitý výkon	150 W
Průměr čepele	25 cm
Maximální šířka řezu	180 mm
Maximální výška řezu	130 mm
Nastavitelná tloušťka plátku	0 – 12 mm
Čistá hmotnost	16 kg
Zamýšlené použití	Maso, sýr, uzeniny
Třída ochrany	Třída I
Typ ovládání	Spínač zapnutí/vypnutí, kolečko nastavení tloušťky
Bezpečnostní prvky	Nouzové zastavení, ochrana čepele, zámek vozíku
Funkce broušení	Integrovaná brusná jednotka
Údržba	Každodenní čištění povrchů, pravidelné broušení čepele
Doporučená doba nepřetržitého provozu	Maximálně 15 minut
Podmínky instalace	Rovný, stabilní, suchý a nehořlavý povrch, v interiéru
Maximální okolní teplota	40 °C
Maximální relativní vlhkost	85 %
Dostupné náhradní díly	Čepel, ochrana čepele, bruska, vozík, tlačka
Opravitelnost	Autorizovaný poprodejní servis výrobce
Recyklace po skončení životnosti	Odevzdat na sběrném místě určeném k tomuto účelu

Často kladené otázky - RCAM-250 Royal Catering

Jaký je výkon kráječe RCAM-250?

Kráječ RCAM-250 má jmenovitý výkon 150 W, což mu umožňuje efektivně krájet maso, sýr a uzeniny.

Jaký je průměr čepele?

Průměr čepele je 25 cm. Tato velikost umožňuje krájet potraviny o šířce až 180 mm a výšce 130 mm.

Jakou tloušťku plátku mohu nastavit?

Tloušťka plátků je nastavitelná od 0 do 12 mm pomocí nastavovacího kolečka umístěného na boku přístroje.

Mohu tímto přístrojem krájet sýr?

Ano, přístroj je vhodný pro sýr. Doporučuje se používat nože z teflonu, aby se sýr nelepil a řezy byly čisté.

Jak nabrousit čepel?

Pro nabroušení čepele odpojte přístroj, vyjměte brusku, otočte ji o 180°, poté spusťte stroj a držte zadní tlačítko po dobu 30 až 40 sekund, poté stiskněte přední a zadní tlačítko současně po dobu 3 až 4 sekund. Při manipulaci s čepelí vždy noste ochranné rukavice.

Jak vyčistit kráječ po použití?

Čistěte přístroj každý den. Odpojte jej, nastavte tloušťku na 0, poté vyjměte vozík a omyjte odnímatelné části (vozík, tlačku, nůž, ochranu čepele) v teplé vodě s neutrálním čisticím prostředkem. Opláchněte a důkladně osušte. Nikdy nepoužívejte abrazivní nebo korozivní prostředky.

Jaká bezpečnostní opatření musím dodržovat?

Před každým použitím si přečtěte návod. Udržujte ruce mimo čepel, nenoste volné oblečení ani šperky a v případě nebezpečí použijte nouzové zastavení. Nekrájejte zmrazené potraviny o teplotě nižší než -6 °C a nepřekračujte 15 minut nepřetržitého provozu.

Mohu krájet zmrazené potraviny?

Ne, přístroj není určen ke krájení potravin o teplotě nižší než -6 °C a není vhodný pro krájení masa s kostí. Mohlo by dojít k poškození čepele a motoru.

Co dělat, když se motor během krájení zablokuje?

Pokud se motor zablokuje (například při krájení suchého chleba), okamžitě zastavte stroj, posuňte vozík zpět a nechte motor vychladnout. Poté pokračujte v krájení. Abyste předešli přehřátí, nepřekračujte 15 minut nepřetržitého provozu.

Jak udržovat pohyblivé části?

Pravidelně mažte vozík, osu a brusku přírodním technickým mazivem. Doporučuje se mazat přístroj jednou týdně, aby byl zajištěn plynulý chod a prodloužila se jeho životnost.

NÁVOD K OBSLUZE RCAM-250 Royal Catering

Tato uživatelská příručka byla přeložena pomocí strojového překladu. Vynaložili jsme veškeré úsilí, abychom zajistili přesnost překladu, ale upozorňujeme, že automatické překlady nejsou dokonalé a nemají nahradit lidské překladatele. Oficiální verze uživatelské příručky je v angličtině. Jakékoli rozdíly mezi přeloženou verzí a originální angličtinou nejsou právně závazné. Máte-li jakékoli dotazy ohledně přesnosti překladu, obraťte se na anglickou verzi, která je oficiální referencí. Další jazykové verze jsou k dispozici na vyžádání na adrese [e-mail].

1. Technické údaje

Tabulka 1: Technické údaje produktu (4 modely)

Popis parametru	Hodnota parametru
Název produktu	Elektrický maso kráječ
Model	RCAM-220PRO	RCAM-250PRO	RCAM-300PRO	RCAM-250EXPERT
Hodnoceno napětí [V~]/Frekvence [Hz]	230/50
Hodnoceno moc [V]	120	180	280	180
Průměr z ten čepel [cm]	22	25	30	25
Max. krájení šířka [mm]	160	180	200	180
Max. krájení výška [mm]	130	130	180	130
Rozměry z ten kočár [mm]	180	185	205	185
Krájení tlouštka [mm]	0 – 12	0 – 12	0 – 15	0 – 12
Hmotnost [kg]	12	18 let	23	21

Tabulka 2: Technické údaje produktu (3 modely)

Popis parametru	Hodnota parametru
Název produktu	Elektrický maso kráječ
Model	RCAM-300EXPERT	RCAM-250	RCAM-300
Hodnoceno napětí [V~]/Frekvence [Hz]	230/50
Hodnoceno moc [V]	280	150	250
Průměr z ten čepel [cm]	30	25	30
Max. krájení šířka [mm]	200	180	200
Max. krájení výška [mm]	180	130	180
Rozměry z ten kočár [mm]	205	180	200
Krájení tlouštka [mm]	0 – 15	0 – 12	0 – 15
Hmotnost [kg]	24	16	21

2. Obecný popis

Tato uživatelská příručka je navržena tak, aby vám pomohla s bezpečným a bezproblémovým používáním zařízení. Produkt je navržen a vyroben v souladu s přísnými technickými pokyny s použitím nejmodernějších technologií a komponentů. Navíc je vyráběn v souladu s nejpřísnějšími standardy kvality.

NEPOUŽÍVEJTE ZAŘÍZENÍ, POKUD JSTE SI POZORNĚ NEPŘEČETLI A NEPOROZUMĚLI TUTO UŽIVATELSKOU PŘÍRUČKU.

Pro prodloužení životnosti zařízení a zajištění bezproblémového provozu jej používejte v souladu s touto uživatelskou příručkou a pravidelně provádějte údržbu. Technické údaje a specifikace v této uživatelské příručce jsou aktuální. Výrobce si vyhrazuje právo na změny související se zlepšením kvality. Zařízení je navrženo tak, aby minimalizovalo rizika emisí hluku s ohledem na technologický pokrok a možnosti snižování hluku.

2.1. Legenda

Ikona	Popis
	Výrobek splňuje příslušné bezpečnostní normy.
	Před použitím si přečtěte návod.
	Výrobek musí být recyklován.
	VAROVÁNÍ! nebo POZOR! nebo PAMATUJTE! Platí pro danou situaci.(obecné varovné znamení)
	POZOR! Varování před úrazem elektrickým proudem!
	POZOR! Rotující části, nebezpečí zamotání!
	Ochranné zařízení třídy I.
	Používejte pouze v interiéru.

UPOZORNĚNÍ! VÝKRESY V TÉTO PŘÍRUČCE SLOUŽÍ POUZE PRO ILUSTRAČNÍ ÚČELY A V NĚKTERÝCH DETAILECH SE MOHOU LIŠIT OD SKUTEČNÉHO PRODUKTU.

3. Bezpečnost používání

POZOR! PŘEČTĚTE SI VŠECHNA BEZPEČNOSTNÍ VAROVÁNÍ A POKYNY. NEDODRŽENÍ VAROVÁNÍ A POKYNŮ MŮŽE VÉST K ÚRAZU ELEKTRICKÝM PROUDEM, POŽÁRU A/NEBO VÁŽNÉMU ZRANĚNÍ, ČI DOKONCE SMRTI.

Pojmy „zařízení“ nebo „výrobek“ se v upozorněních a pokynech používají k označení:

Elektrický kráječ masa

Nepoužívejte ve velmi vlhkém prostředí ani v bezprostřední blízkosti vodních nádrží. Zabraňte navlhnutí zařízení. Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!

Nezakrývejte vstupy/výstupy vzduchu. Během používání nevkládejte ruce ani jiné předměty do zařízení! Nepřekračujte maximální povolený provozní tlak.

3.1. Elektrická bezpečnost

a) Zástrčka musí pasovat do zásuvky. Zástrčku nijak neupravujte. Použití originálních zástrček a odpovídajících zásuvek snižuje riziko úrazu elektrickým proudem.
b) Nedotýkejte se uzemněných prvků, jako jsou potrubí, topení, kotle a ledničky. Zvýšené riziko úrazu elektrickým proudem hrozí, pokud je uzemněné zařízení vystaveno dešti, přijde do přímého kontaktu s mokrým povrchem nebo je provozováno ve vlhkém prostředí. Vniknutí vody do zařízení zvyšuje riziko poškození zařízení a úrazu elektrickým proudem.
c) Používejte kabel pouze k určenému účelu. Nikdy jej nepoužívejte k prénášení zařízení ani k vytahování zástrčky ze zásuvky. Udržujte kabel mimo dosah zdrojů tepla, oleje, ostrých hran nebo pohyblivých částí. Poškozené nebo zamotané kabely zvyšují riziko úrazu elektrickým proudem.
d) Pokud se nelze vyhnout používání zařízení ve vlhkém prostředí, měl by být použit proudový chránič (RCD). Použití proudového chrániče snižuje riziko úrazu elektrickým proudem.

3.2. Bezpečnost na pracovišti

a) Ujistěte se, že pracoviště je čisté a dobře osvětlené. Nepořádek nebo špatně osvětlené pracoviště může vést k nehodám. Snažte se myslet dopředu, pozorovat, co se děje, a při práci se zařízením používat zdravý rozum.
b) Nepoužívejte zařízení v potenciálně výbušném prostředí, například v přítomnosti hořlavých kapalin, plynů nebo prachu. Zařízení generuje jiskry, které mohou zapálit prach nebo výpary.
c) Pokud zjistíte poškození nebo nepravidelný provoz, okamžitě zařízení vypněte a neprodleně to nahlaste nadřízenému.
d) Pokud si nejste jisti, zda zařízení funguje správně, nebo pokud zjistíte poškození, obraťte se na servisní středisko výrobce.

e) Opravy zařízení smí provádět pouze servisní středisko výrobce. Nepokoušejte se o opravy sami!
f) k uhašení práškový nebo oxid uhličitý (CO2 ) hasicí přístroj (určený pro použití na elektrických zařizeních pod napětím).
g) Dětem nebo neoprávněným osobám je vstup na pracovní stanici zakázán. Rozptylení pozornosti může vést ke ztrátě kontroly nad zařízením.
h) Používejte zařízení v dobře větraném prostoru.
i) Zařízení během provozu produkuje prach a nečistoty. Je důležité chránit kolemjdoucí před jejich škodlivými účinky.
j) Pokud hrozí riziko zranění nebo smrti, nehody nebo poškození, použijte „NOUZOVÉ ZASTAVENÍ“.

PAMATUJTE! PŘI POUŽÍVÁNÍ ZAŘÍZENÍ CHRAŇTE DĚTI A OSTATNÍ OSOBY V BLÍZKOSTI.

3.3. Osobní bezpečnost

a) Nepoužívejte zařízení, pokud jste unavení, nemocní nebo pod vlivem alkoholu, omamných látek či léků, které mohou výrazně ovlivnit schopnost zařízení ovládat.
b) Při práci s přístrojem používejte zdravý rozum a bud’te ostražití. Dočasná ztráta soustředění při používání přístroje může vést k vážným zraněním.
c) Používejte osobní ochranné prostředky dle požadavků na práci se zařízením, které jsou uvedeny v části 1 „Legenda“. Používání správných a schválených osobních ochranných prostředků snižuje riziko zranění.
d) Abyste zabránili náhodnému zapnutí zařízení, ujistěte se, že je před připojením ke zdroji napájení vypínač v poloze VYPNUTO.
e) Nepřeceňujte své schopnosti. Při používání zařízení udržujte rovnováhu a buďte vždy stabilní. Tím zajistíte lepší kontrolu nad zařízením v neočekávaných situacích.
f) Nenoste volné oblečení ani šperky. Udržujte vlasy, oblečení a rukavice v dostatečné vzdálenosti od pohyblivých částí. Volné oblečení, šperky nebo dlouhé vlasy se mohou zachytit o pohyblivé části.
g) Před zapnutím zařízení odstraňte veškeré seřizovací nástroje nebo klíče. Nástroj nebo klíč ponechaný v rotující části zařízení může způsobit zranění.

3.4. Bezpečné používání zařízení

a) Nepřetěžujte zařízení. Používejte vhodné nástroje pro daný úkol. Správně vybrané zařízení bude lépe a bezpečněji vykonávat úkol, pro který bylo navrženo.

b) Nepoužívejte zařízení, pokud spínač „ZAP/VYP“ nefunguje správně (nezapíná a nevypíná zařízení). Zařízení, která nelze pomocí spínače „ZAP/VYP“ zapnout a vypnout, jsou nebezpečná, neměla by být provozována a musí být opravena.
c) Před jakýmkoli nastavením, výměnou příslušenství nebo před odložením zařízení se ujistěte, že je zástrčka odpojena od zásuvky. Tato opatření sníží riziko náhodného zapnutí zařízení.
d) Pokud zařízení nepoužíváte, skladujte jej na bezpečném místě mimo dosah dětí a osob, které nejsou s ním obeznámeny a nepřečetly si uživatelskou příručku. Zařízení může představovat nebezpečí v rukou nezkušených uživatelů.
e) Udržujte zařízení v perfektním technickém stavu. Před každým použitím zkontrolujte celkové poškození, zejména pohyblivé součásti, zda nemají praskliny nebo prvky, a zda nedošlo k dalším problémům, které by mohly ovlivnit bezpečný provoz zařízení. Pokud zjistíte poškození, před použitím zařízení odevzdejte k opravě.
f) Uchovávejte zařízení mimo dosah dětí.
g) Opravy nebo údržbu zařízení by měly provádět kvalifikované osoby, a to pouze s použitím originálních náhradních dílů. Tím bude zajištěno bezpečné používání.
h) Aby byla zajištěna provozní integrita zařízení, neodstraňujte ochranné kryty namontované z výroby a nepovolujte žádné šrouby.
i) Při přepravě a manipulaci se zařízením mezi skladem a místem určení dodržujte zásady bezpečnosti a ochrany zdraví při práci pro ruční přepravu platné v zemi, kde bude zařízení používáno.
j) Vyhněte se situacím, kdy zařízení během používání přestane fungovat v důsledku nadměrného zatížení. To může vést k přehřátí pohonných prvků a poškození zařízení.
k) Nedotýkejte se kloubových částí ani příslušenství, pokud není zařízení odpojeno od zdroje napájení.
I) Během používání držte ruce dál od čepelí.
m) VAROVÁNÍ! Nebezpečí zamotání volného oblečení do stroje, což může vést ke zranění.
n) Abyste předešli zraněním, dbejte vždy náležité opatrnosti při provádění údržby zařízení, a zejména při manipulaci s řeznými kotouči.

POZOR! NAVZDORY BEZPEČNÉ KONSTRUKCI ZAŘÍZENÍ A JEHO OCHRANNÝM PRVKŮM A I PŘES POUŽITÍ DALŠÍCH PRVKŮ CHRÁNÍCÍCH OBSLUHU EXISTUJE PŘI JEHO POUŽIVÁNÍ STÁLE MÍRNÉ RIZIKO NEHODY NEBO ZRANĚNÍ. PŘI JEHO POUŽIVÁNÍ BUĐTE OSTRAŽITÍ A POUŽÍVEJTE ZDRAVÝ ROZUM.

4. Pokyny k použití

Výrobek je určen výhradně pro krájení běžných kusů masa, sýrů a klobás. Pro krájení sýra se doporučuje používat teflonové nože (pouze druhy sýra jsou vhodné pro krájení).

Produkt není určen pro :

• Vši spotřebujte při teplotě pod -6 °C.
• Nakrájejte kostnaté maso

Uživatel je odpovědný za jakékoli škody vzniklé v důsledku neurčeného použití zařízení.

4.1. Popis zařízení

Obrázek 1: 9 klíčových částí produktu

1) Skupina ořezávátek

2) Ochrana čepele

3) Kryt čepele

4) Rukojeť posunovače potravin

8) Knoflík pro regulaci tloušťky řezu

9) Zajišťovací knoflík vozíku

4.2. Příprava k použití

4.2.1. Umístění spotřebiče

Teplota prostředí nesmí být vyšší než 40 °C a relativní vlhkost vzduchu by měla být nižší než 85 %. Zajistěte dobré větrání místnosti, ve které se zařízení používá. Mezi každou stranou zařízení a zdí nebo jinými předměty by měla být vzdálenost alespoň 10 cm. Zařízení by mělo být vždy

používáno na rovném, stabilním, čistém, nehořlavém a suchém povrchu a mimo dosah dětí a osob s omezenými mentálními a smyslovými funkcemi. Zařízení umístěte tak, abyste měli vždy přístup k elektrické zástrčce. Napájecí kabel připojený ke spotřebiči musí být řádně uzemněn a odpovídat technickým údajům na štítku výrobku.

4.3. Sestavení zařízení

⚠️UPOZORNĚNÍ! STROJ BY MĚL BÝT INSTALOVÁN NA STABILNÍM A ODOLNÉM POVRCHU. VYPÍNAČ (7) BY MĚL BÝT PŘED OBSLUHOU.

4.3.1. Návod k montáži čepele

1) Nainstalujte čepel pro produkt.

Umístěte čepel do polohy pro instalaci a posuňte ji tak, aby se tři otvory na čepeli shodovaly se třemi závitovými otvory.

Obrázek 2: Krok montáže 1 – Instalace čepele pro produkt

Vložte tři šrouby a utáhněte je.

Obrázek 3: Montáž krok 2 – Upevnění šrouby

1- Upevněte šrouby

3) Upevněte čepelovou desku.

Umístěte čepelovou destičku přesně doprostřed čepele a pevně ji přitlačte, přičemž dbejte na správné zarovnání čar na čepelové desce.

Obrázek 4: Krok montáže 3 – Upevnění desky s noži

1- Upevněte čepelovou desku

4) Sestavte upínací tyč.

Vložte upínací tyč do pouzdra nože a současně zašroubujte spodní čepy do zadních závitových otvorů v desce nože.

Obrázek 5: Krok montáže 4 – Sestavte upínací tyč

1- Sestavte upínací tyč

2- Pouzdro čepele

4.4. Použití zařízení

4.4.1. Návod k obsluze

1) Ujistěte se, že napájení odpovídá požadavkům zařízení (viz technické údaje nebo technický štítek).
2) Zapněte zařízení. Nůž se začne otáčet proti směru hodinových ručiček. Nechte ho 2–3 minuty otáčet, abyste zkontrolovali, zda vše funguje normálně.
3) Tloušťku plátku upravte regulátorem (8). Otočte knoflík proti směru hodinových ručiček.
4) Zajistěte vozík pojistnou knoflíkem (9) tak, aby se dotýkal pohyblivého tělesa (6). Pro zafixování vozíku otočte pojistnou knoflík proti směru hodinových ručiček.
5) Položte jídlo, které chcete krájet, na vozík a přidržte ho za rukojeť posunovače (4). Posouvejte vozík s rukojetí z jedné strany na druhou běžným způsobem, abyste jídlo krájeli.
6) Jakmile skončíte s prací, posuňte vozík zpět do jeho výchozí polohy vlevo. Otočte regulační knoflík (8) a aretační knoflík (9) zpět do nuly.
7) Poté můžete jídlo z vozíku vyjmout.

OZNÁMENÍ!

• Nikdy nepoužívejte zařízení déle než 15 minut, abyste zabránili přehřátí motoru. Po krátké přestávce lze zařízení znovu zapnout a používat.
• Pokud se motor při řezání suchých produktů (např. chleba) zastaví (zasekne), je nutné posunout vozík dozadu, aby se zabránilo přehřátí motoru; řezání lze poté obnovit.

4.4.2. Broušení nožů

Pokud se povrch krájeného produktu roztřepí nebo zhrubne a krájení se stane obtížným, je třeba nůž nabrousit.

• Vytáhněte zástrčku ze zásuvky a před broušením očistěte ostří nože alkoholem, abyste je odmastili.
  • Povolte upevňovací šroub (a) ořezávátka (14) na zadní straně zařízení. (Obr. 6).

Obrázek 6: Ilustrace upevňovacího šroubu (a) a ořezávátka (14)

• Sejměte ořezávátko (14) a otočte ho o 180º.
• Vložte ořezávátko (14) do speciální lišty a znovu utáhněte upevňovací šroub (a).
- Ujistěte se, že povrch brousku je blízko ostří nože. V případě potřeby upravte jeho polohu.
- Zapojte zařízení do uzemněné zásuvky a spustte jej pomocí bílého tlačítka START.
- Držte stisknuté tlačítko (b, obr. 7 ) ořezávátka na zadní straně ořezávátka (1 4 ) a nechte zařízení zapnuté přibližně 30–40 sekund, dokud se na noži neobjeví otřep.

Obrázek 7: Ilustrace upevňovacího šroubu (a), knoflíku na zadní straně (b), knoflíku vpředu (c) a ořezávátka (14)

- Poté současně podržte tlačítko (c) na přední straně a tlačítko (b) na zadní straně brousku po dobu přibližně 3–4 sekund, abyste nůž nabrousili a odstranili otřep. Obě tlačítka uvolněte současně.

POZOR!

• Nepřekračujte výše uvedenou dobu ostření 3-4 sekundy, abyste nezpůsobili tzv. „nulový brous“.
• Zastavte zařízení a zkontrolujte, zda je nůž dostatečně nabroušený. Pokračujte, dokud nedosáhnete požadovaného hrubosti.

AVAROVÁNÍ! NEBEZPEČÍ ŘEZNÝCH RAN! NŮŽ JE VELMI OSTRÝ, TAKŽE PŘI KONTROLE DUŠENÍ JE TŘEBA BÝT VELMI OPATRNÝ. VŽDY POUŽÍVEJTE OCHRANNÉ RUKAVICE!

• Po nabroušení očistěte nůž a brousek. Abyste zajistili jeho správnou funkci, udržujte brousek v dobrém stavu.
  • Vratte ořezávátko do původní polohy. Postupujte podle pokynů k instalaci v opačném pořadí.

POZOR!

• Nebezpečí zranění! Přístroj uvádějte do provozu pouze se správně sestaveným brouskem! Brousek slouží jako kryt nože v horní části přístroje.
• Aby byl nůž udržen v optimálním stavu a zachována jeho bezpečnost, měl by být vyměněn, jakmile se jeho výška zmenší o cca 5-7 mm.

4.5. Schéma zapojení

Obrázek 8: Schéma zapojení produktu

4.6. Čištění a údržba

4.6.1. Obecné pokyny

• Přístroj čistěte každý den nebo častěji dle potřeby.
• Před čištěním odpojte zařízení ze zásuvky (vytáhněte zástrčku!) a zkontrolujte, zda je nastavení tloušťky řezu (8) nastaveno na „0“.
• Posuňte vozík (7) směrem k nastavení tlouštky řezu (8) (obr. 9).

Obrázek 9: Ilustrace částí 4-8 a 13

• Prvky, které přicházejí do styku s potravinami, by měly být obzvlástě důkladně čištěny neutrálními čisticími prostředky.
  • Vyčistěte zařízení podle níže uvedených pokynů pro jednotlivé podsestavy.

4.6.2. Vozík a rukojeť pro posunutí

• Pro vyčištění vyjměte vozík (7) pomocí rukojeti tlačné páky (4). Za tímto účelem povolte seřizovací prvek vozíku (6) jeho otáčením proti směru hodinových ručiček a vyjměte samotný vozík (7) (obr. 9).
• Vozík (7) s krytem (13), posunovač (4) a zásobník vozíku (5) omyjte teplou vodou, měkkým hadříkem a neutrálním čisticím prostředkem. Opláchněte čistou vodou, abyste odstranili zbytky čisticího prostředku.

4.6.3. Nůž a kryt nože

VAROVÁNÍ! NEBEZPEČÍ POŘEZÁNÍ! NŮŽ JE VELMI OSTRÝ; ZA ŽÁDNÝCH OKOLNOSTÍ SE NESMÍTE DOTÝKAT ČEPELE NOŽE HOLÝMA RUKAMA! PŘI ČIŠTĚNÍ NOŽE POUŽÍVEJTE KOVOVÉ RUKAVICE, ABYSTE PŘEDEŠLI MOŽNÉMU POŘEZÁNÍ.

• Vyjměte ořezávátko ze zařízení. (Obr. 3)
• Pro sejmutí krytu nože (3) za účelem čištění povolte upevňovací šroub (d) na zadní straně zařízení (obr. 10) a zatlačte jej směrem ke krytu nože. Sejměte kryt nože.

Obrázek 10: Znázornění upevňovacího šroubu (d)

- Chcete-li nůž vyjmout, povolte tři stavěcí šrouby (e) pomocí vhodného šroubováku (obr. 11) a opatrně nůž vyjměte.

Obrázek 11: Znázornění stavěcích šroubů (e), nože (1) a ochranného kroužku nože (2)

- Kryt nože a nůž (1) omyjte teplou vodou s neutrálními čisticími prostředky. Použijte houbičku, dodaný čisticí kartáč nebo měkký hadřík. Opláchněte čistou vodou.

• Ochranný kroužek nože (2) omyjte v teplé vodě s trochou čisticího prostředku. Opláchněte čistou vodou.
• Nechte umyté části uschnout nebo je otřete suchým hadříkem.
• Po vyčištění nainstalujte nůž (1) pomocí tří stavěcích šroubů (e) a dodržujte správnou polohu. Kryt nože nasadťe pomocí šroubu (d).

4.6.4. Ochranné zařízení nože

- Povolte šrouby (f) ochranného zařízení (g) na zadní straně kráječe pomocí vhodného šroubováku (obr. 12).

Obrázek 12: Znázornění šroubů (f) a ochranného zařízení (g)

• Ochranné zařízení (g) omyjte v teplé vodě s neutrálním čisticím prostředkem. Opláchněte čistou vodou. Po vyčištění jej zcela osušte.
• Nasad'te zpět ochranné zařízení (g) na kráječ a utáhněte šrouby.

4.6.5. Plátkový tác a kryt

- Misku na krájení (11) a kryt omyjte vlhkým, měkkým hadříkem a neutrálním čisticím prostředkem; po čištění je zcela osušte (obr. 13).

Obrázek 13: Ilustrace tácku na krájení (11)

• Vyjměte ořezávátko z přístroje jako celek.
- Po nabroušení očistěte ostřící prvky (h) čisticím kartáčkem namočeným v alkoholu (obr. 14).

Obrázek 14: Znázornění prvků ostřičky (h)

• Nikdy nepoužívejte chemické ani korozivní čisticí prostředky.
• Abyste zabránili korozi, nikdy nečistěte zařízení pomocí AkoPads nebo podobných prostředků, ani drátěným hadříkem.
• Vždy používejte měkký hadřík a nikdy nepoužívejte hrubé čisticí prostředky, které by mohly poškodit nebo poškrábat povrch zařízení.
  • Po čištění zařízení otřete a vyleštěte suchým hadříkem.

4.6.7. Pokyny k údržbě

1) Údržba nože/čepele.

a) Po čištění dbejte na to, abyste nůž řádně osušili.
b) Pravidelně mažte čepel vhodným mazivem.
c) Pravidelně brouste čepel.

2) Mazání pohyblivé hmoty.

a) Zatlačte vozík na stranu a namažte povrchy měkkým hadříkem. Dávejte pozor na promazání vzoru.
b) Doporučujeme promazat zařízení jednou týdně.

3) Mazání nápravy.

a) Vozík je třeba pravidelně mazat přírodním technickým mazivem. Za tímto účelem položte kráječ na bok a namažte oba konce osy vozíku ( i ) (obr. 15 ) .

Obrázek 15: Znázornění nápravy vozíku (i)

b) Pohybujte vozíkem dopředu a dozadu, aby se mazivo rovnoměrně rozložilo. Přebytečné mazivo odstraňte hadříkem.

4) Mazání ořezávátka.

a) Ujistěte se, že se ořezávátko může správně otáčet.
b) Pravidelně mažte osu ostřičky.

4.6.8. Likvidace použitých zařízení

Toto zařízení nevhazujte do systémů sběru komunálního odpadu. Odevzdejte jej na sběrném místě pro recyklaci a sběr elektrických zařízení. Zkontrolujte symbol na výrobku, v návodu k obsluze a na obalu. Plasty použité k výrobě zařízení lze recyklovat v souladu s jejich označením. Volbou recyklace významně přispíváte k ochraně našeho životního prostředí.

Informace o vašem místním recyklačním zařízení získáte od místních úřadů.

Tabul'ka 1: Technické údaje produktu (4 modely)

Popis parametra	Hodnota parametra
Názov produktu	Elektrické mäso krájač
Model	RCAM-220PRO	RCAM-250PRO	RCAM-300PRO	RCAM-250EXPERT
Hodnotené napätie [V~]/Frekvencia [Hz]	230/50
Hodnotené moc [Z]	120	180	280	180
Priemer z ten čepel' [cm]	22	25	30	25
Max. krájanie šírka [mm]	160	180	200	180
Max. krájanie výška [mm]	130	130	180	130
Rozmery z ten koč [mm]	180	185	205	185
Krájanie hrúbka [mm]	0 – 12	0 – 12	0 – 15	0 – 12
Hmotnosť [kg]	12	18 rokov	23	21

Tabul'ka 2: Technické údaje produktu (3 modely)

Popis parametra	Hodnota parametra
Názov produktu	Elektrické mäso krájač
Model	RCAM-300EXPERT	RCAM-250	RCAM-300
Hodnotené napätie [V~]/Frekvencia [Hz]	230/50
Hodnotené moc [Z]	280	150	250
Priemer z ten čepel' [cm]	30	25	30
Max. krájanie šírka [mm]	200	180	200
Max. krájanie výška [mm]	180	130	180
Rozmery z ten koč [mm]	205	180	200
Krájanie hrúbka [mm]	0 – 15	0 – 12	0 – 15
Hmotnosť [kg]	24	16	21

2. Všeobecný popis

3. Bezpečnost používania

POZOR! PREČÍTAJTE SI VŠETKY BEZPEČNOSTNÉ UPOZORNENIA A POKYNY. NEDODRŽANIE UPOZORNENÍ A POKYNOV MÔŽE MAŤ ZA NÁSLEDOK ÚRAZ ELEKTRICKÝM PRÚDOM, POŽIAR A/ALEBO VÁŽNE ZRANENIE ALEBO DOKONCA SMRŤ.

Elektrický krájač mäsa

3.1. Elektrická bezpečnost

3.2. Bezpečnost na pracovisku

3.3. Osobná bezpečnost

• Skladujte pri teplote pod -6 °C.
• Nakrájajte kostnaté mäso

4.3.1. Návod na montáž čepele

1) Nainštalujte čepel' pre produkt.

Umiestnite čepel' do polohy pre inštaláciu a posuňte ju tak, aby sa tri otvory na čepeli zarovnali s tromi závitovými otvormi.

4) Zostavte upínaciu tyč.

1- Zostavte upínaciu tyč

2- Puzdro čepele

4.6. Čistenie a údržba

4.6.1. Všeobecné pokyny

• Ochranný krúžok noža (2) umyte v teplej vode s malým množstvom čistiaceho prostriedku. Opláchnite v čistej vode.
  • Umyté časti nechajte uschnúť alebo ich utrite suchou handričkou.
• Po vyčistení nainštalujte nôž (1) pomocou troch nastavovacích skrutiek (e) a udržujte správnu polohu. Kryt noža nasadťe pomocou skrutky (d).

4.6.7. Pokyny na údržbu

1) Údržba noža/čepele.

a) Po očistení nôž riadne osušte.
b) Čepel' pravidelne premazávajte vhodným mazivom.
c) Pravidelne brúste čepel'.

4.6.8. Likvidácia použitých zariadení

3.3. Osobna sigurnost