RCAM-250 - Pralka Royal Catering - Bezpłatna instrukcja obsługi

Typ produktu	Elektryczna krajalnica do mięsa
Marka	Royal Catering
Model	RCAM-250
Napięcie zasilania	230 V~ / 50 Hz
Moc znamionowa	150 W
Średnica ostrza	25 cm
Maksymalna szerokość cięcia	180 mm
Maksymalna wysokość cięcia	130 mm
Regulowana grubość plasterka	0 – 12 mm
Masa netto	16 kg
Przeznaczenie	Mięso, ser, wędliny
Klasa ochronności	Klasa I
Typ sterowania	Przełącznik włącz/wyłącz, pokrętło regulacji grubości
Urządzenia zabezpieczające	Wyłącznik awaryjny, osłona ostrza, blokada wózka
Funkcja ostrzenia	Wbudowany zespół do ostrzenia
Konserwacja	Codzienne czyszczenie powierzchni, regularne ostrzenie ostrza
Zalecany czas ciągłej pracy	Maksymalnie 15 minut
Warunki instalacji	Płaska, stabilna, sucha i niepalna powierzchnia, wewnątrz pomieszczenia
Maksymalna temperatura otoczenia	40 °C
Maksymalna wilgotność względna	85 %
Dostępne części zamienne	Ostrze, osłona ostrza, ostrzałka, wózek, popychacz
Możliwość naprawy	Autoryzowany serwis producenta
Recykling po zakończeniu eksploatacji	Należy oddać do punktu zbiórki przeznaczonego do tego celu

Często zadawane pytania - RCAM-250 Royal Catering

Jaka jest moc krajalnicy RCAM-250?

Krajalnica RCAM-250 ma moc znamionową 150 W, co pozwala jej skutecznie kroić mięso, ser i wędliny.

Jaka jest średnica ostrza?

Średnica ostrza wynosi 25 cm. Taki rozmiar pozwala kroić produkty o szerokości do 180 mm i wysokości do 130 mm.

Jaką grubość plasterka mogę ustawić?

Grubość plasterków jest regulowana od 0 do 12 mm za pomocą pokrętła regulacji znajdującego się z boku urządzenia.

Czy mogę kroić ser za pomocą tego urządzenia?

Tak, urządzenie nadaje się do sera. Zaleca się używanie noży z teflonem, aby zapobiec przywieraniu sera i uzyskać czyste cięcia.

Jak naostrzyć ostrze?

Aby naostrzyć ostrze, odłącz urządzenie od zasilania, wyjmij ostrzałkę, obróć ją o 180°, następnie uruchom maszynę i przytrzymaj tylny przycisk przez 30–40 sekund, a następnie jednocześnie przedni i tylny przycisk przez 3–4 sekundy. Podczas manipulowania ostrzem zawsze noś rękawice ochronne.

Jak wyczyścić krajalnicę po użyciu?

Czyść urządzenie codziennie. Odłącz je od zasilania, ustaw grubość na 0, następnie wyjmij wózek i umyj zdejmowane części (wózek, popychacz, nóż, osłonę ostrza) w ciepłej wodzie z neutralnym środkiem czyszczącym. Dokładnie spłucz i osusz. Nigdy nie używaj środków ściernych ani żrących.

Jakich środków ostrożności powinienem przestrzegać?

Przed każdym użyciem przeczytaj instrukcję. Trzymaj ręce z dala od ostrza, nie noś luźnych ubrań ani biżuterii i w razie niebezpieczeństwa użyj wyłącznika awaryjnego. Nie kroić mrożonej żywności o temperaturze poniżej -6°C i nie przekraczać 15 minut ciągłej pracy.

Czy mogę kroić mrożone produkty?

Nie, urządzenie nie jest przeznaczone do krojenia produktów o temperaturze niższej niż -6°C i nie należy kroić mięsa z kością. Może to uszkodzić ostrze i silnik.

Co zrobić, jeśli silnik zablokuje się podczas cięcia?

Jeśli silnik się zablokuje (np. podczas krojenia suchego chleba), natychmiast zatrzymaj maszynę, cofnij wózek i pozwól silnikowi ostygnąć. Następnie kontynuuj krojenie. Aby uniknąć przegrzania, nie przekraczaj 15 minut ciągłej pracy.

Jak konserwować części ruchome?

Regularnie smaruj wózek, oś i ostrzałkę naturalnym smarem technicznym. Zaleca się smarowanie urządzenia raz w tygodniu, aby zapewnić płynne działanie i przedłużyć jego żywotność.

INSTRUKCJA OBSŁUGI RCAM-250 Royal Catering

Niniejsza Instrukcja obsługi została przetłumaczona przy użyciu tłumaczenia maszynowego. Dołożyliśmy wszelkich starań, aby zapewnić dokładność tłumaczenia, ale należy pamiętać, że tłumaczenia automatyczne nie są doskonałe i nie mają na celu zastąpienia tłumaczy. Oficjalna wersja Instrukcji obsługi jest w języku angielskim. Wszelkie różnice między wersją przetłumaczona a oryginalną wersją angielską nie są prawnie wiążące. W przypadku pytań dotyczących dokładności tłumaczenia należy zapoznać się z wersją angielską, która jest oficjalnym odniesieniem. Więcej wersji językowych jest dostępnych na żądanie pod adresem [e-mail].

1. Dane techniczne

Tabela 1: Dane techniczne produktu (4 modele)

Opis parametrów	Wartość parametru
Nazwa produktu	Elektryczny mięso krajalnica
Model	RCAM-220PRO	RCAM-250PRO	RCAM-300PRO	RCAM-250EXPERT
Oceniony woltaż [V~]/Częstotliwość [Częstotliwość]	230/50
Oceniony moc [W]	120	180	280	180
Średnica z ten ostrze [cm]	22	25	30	25
Maks. krajanie na plastry szerokość [mm]	160	180	200	180
Maks. krajanie na plastry wysokość [mm]	130	130	180	130
Wymiary z ten przewóz [mm]	180	185	205	185
Krajanie na plastry grubość [mm]	0 – 12	0 – 12	0 – 15	0 – 12
Waga [kg]	12	18	23	21

Tabela 2: Dane techniczne produktu (3 modele)

Opis parametrów	Wartość parametru
Nazwa produktu	Elektryczny mięso krajalnica
Model	RCAM-300EXPERT	RCAM-250	RCAM-300
Oceniony woltaż [V~]/Częstotliwość [Częstotliwość]	230/50
Oceniony moc [W]	280	150	250
Średnica z ten ostrze [cm]	30	25	30
Maks. krajanie na plastry szerokość [mm]	200	180	200
Maks. krajanie na plastry wysokość [mm]	180	130	180
Wymiary z ten przewóz [mm]	205	180	200
Krajanie na plastry grubość [mm]	0 – 15	0 – 12	0 – 15
Waga [kg]	24	16	21

2. Opis ogólny

Instrukcja obsługi ma na celu pomóc w bezpiecznym i bezproblemowym użytkowaniu urządzenia. Produkt został zaprojektowany i wyprodukowany zgodnie ze ścisłymi wytycznymi technicznymi, przy użyciu najnowocześniejszych technologii i komponentów. Ponadto jest produkowany zgodnie z najbardziej rygorystycznymi standardami jakości.

NIE UŻYWAJ URZĄDZENIA, JEŚLI NIE PRZECZYTAŁEŚ DOKŁADNIE I NIE ZROZUMIAŁEŚ TEJ INSTRUKCJI OBSŁUGI.

Aby wydłużyć żywotność urządzenia i zapewnić bezproblemową pracę, należy używać go zgodnie z niniejszą instrukcją obsługi i regularnie wykonywać prace konserwacyjne. Dane techniczne i specyfikacje zawarte w niniejszej instrukcji obsługi są aktualne. Producent zastrzega sobie prawo do wprowadzania zmian związanych z poprawą jakości. Urządzenie zostało zaprojektowane tak, aby zminimalizować ryzyko emisji hałasu, biorąc pod uwagę postęp technologiczny i możliwości redukcji hałasu.

2.1. Legenda

Ikona	Opis
	Produkt spełnia odpowiednie normy bezpieczeństwa.
	Przed użyciem należy przeczytać instrukcję.
	Produkt należy poddać recyklingowi.
	OSTRZEŻENIE! lub UWAGA! lub PAMIĘTAJ! Dotyczy podanej sytuacji. (ogólny znak ostrzegawczy)
	UWAGA! Ostrzeżenie przed porażeniem prądem!
	UWAGA! Części obrotowe, ryzyko zaplątania!
	Urządzenie ochronne klasy I.
	Stosować wyłącznie wewnątrz pomieszczeń.

UWAGA! RYSUNKI ZAWARTE W NINIEJSZEJ INSTRUKCJI SŁUŻĄ WYŁĄCZNIE CELOM POGLĄDOWYM I W NIEKTÓRYCH SZCZEGÓŁACH MOGĄ RÓŻNIĆ SIĘ OD RZECZYWISTEGO PRODUKTU.

3. Bezpieczeństwo użytkowania

UWAGA! PRZECZYTAJ WSZYSTKIE OSTRZEŻENIA DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA I WSZYSTKIE INSTRUKCJE. NIEPRZESTRZEGANIE OSTRZEŻEŃ I INSTRUKCJI MOŻE SKUTKOWAĆ PORAŻENIEM PRĄDEM, POŻAREM I/LUB POWAŻNYMI OBRAŻENIAMI, A NAWET ŚMIERCIĄ.

Terminy „urządzenie” i „produkt” używane w ostrzeżeniach i instrukcjach odnoszą się do:

Elektryczna krajalnica do mięsa

Nie używać w bardzo wilgotnym środowisku lub w bezpośrednim sąsiedztwie zbiorników z wodą. Chronić urządzenie przed zamoczeniem. Ryzyko porażenia prądem!

Nie zakrywaj wlotów/wylotów powietrza. Podczas użytkowania nie wkładaj rąk ani innych przedmiotów do środka urządzenia! Nie przekraczaj maksymalnego dopuszczalnego ciśnienia roboczego.

3.1. Bezpieczeństwo elektryczne

a) Wtyczka musi pasować do gniazdka. Nie modyfikuj wtyczki w żaden sposób. Używanie oryginalnych wtyczek i pasujących gniazd zmniejsza ryzyko porażenia prądem.
b) Unikaj dotykania uziemionych elementów, takich jak rury, grzejniki, kotły i lodówki. Istnieje zwiększone ryzyko porażenia prądem, jeśli uziemione urządzenie jest narażone na deszcz, ma bezpośredni kontakt z mokrą powierzchnią lub pracuje w wilgotnym środowisku. Dostanie się wody do urządzenia zwiększa ryzyko uszkodzenia urządzenia i porażenia prądem.
c) Używaj kabla tylko zgodnie z jego przeznaczeniem. Nigdy nie używaj go do przenoszenia urządzenia ani do wyciągania wtyczki z gniazdka. Trzymaj kabel z dala od źródeł ciepła, oleju, ostrych krawędzi lub ruchomych części. Uszkodzone lub splątane kable zwiększają ryzyko porażenia prądem.
d) Jeśli nie można uniknąć używania urządzenia w wilgotnym środowisku, należy zastosować wyłącznik różnicowopрядowy (RCD). Zastosowanie RCD zmniejsza ryzyko porażenia prądem elektrycznym.

3.2. Bezpieczeństwo w miejscu pracy

a) Upewnij się, że miejsce pracy jest czyste i dobrze oświetlone. Nieuporządkowane lub słabo oświetlone miejsce pracy może prowadzić do wypadków. Staraj się myśleć naprzód, obserwuj, co się dzieje i kieruj się zdrowym rozsądkiem podczas pracy z urządzeniem.
b) Nie używaj urządzenia w środowisku potencjalnie wybuchowym, na przykład w obecności łatwopalnych cieczy, gazów lub pytów. Urządzenie generuje iskry, które mogą zapalić pył lub opary.
c) W przypadku zauważenia uszkodzenia lub nieprawidłowego działania urządzenia należy natychmiast wyłączyć je i niezwłocznie zgłosić ten fakt przełożonemu.
d) Jeśli nie masz pewsności, czy urządzenie działa prawidłowo lub zauważyłeś jakieś uszkodzenie, skontaktuj się z serwisem producenta.
e) Tylko serwis producenta może dokonywać napraw urządzenia. Nie próbuj dokonywać napraw samodzielnie!
f) W przypadku pożaru należy ugasić go gaśnicą proszkową lub gaśnicą na dwutlenek węgla (CO2) (przeznaczoną do gaszenia urządzeń elektrycznych pod napięciem).
g) Dzieciom i osobom nieupoważnionym zabrania się wstępu na stanowisko pracy. Rozproszenie uwagi może skutkować utratą kontroli nad urządzeniem.
h) Używaj urządzenia w dobrze wentylowanym pomieszczeniu.
i) Urządzenie wytwarza kurz i zanieczyszczenia podczas pracy. Ważne jest, aby chronić osoby postronne przed ich szkodliwym wpływem.
j) Użyj przycisku „ZATRZYMANIE AWARYJNE”, jeśli istnieje ryzyko obrażeń ciała lub śmierci, wypadku lub uszkodzenia ciała.

PAMIĘTAJ! PODCZAS KORZYSTANIA Z URZĄDZENIA CHROŃ DZIECI I INNE OSOBY POSTRONNE.

3.3. Bezpieczeństwo osobiste

a) Nie należy używać urządzenia, jeżeli jest się zmęczonym, chorym lub pod wpływem alkoholu, narkotyków lub leków, które mogą znacząco ograniczyć zdolność obsługi urządzenia.
b) Podczas pracy z urządzeniem należy zachować zdrowy rozsądek i zachować czujność. Tymczasowa utrata koncentracji podczas korzystania z urządzenia może prowadzić do poważnych obrażeń.
c) Stosuj środki ochrony osobistej wymagane do pracy z urządzeniem, określone w sekcji 1 „Legenda”. Stosowanie właściwych i zatwierdzonych środków ochrony osobistej zmniejsza ryzyko obrażeń.
d) Aby zapobiec przypadkowemu włączeniu urządzenia, przed podłączeniem go do źródła zasilania należy upewnić się, że przełącznik jest w pozycji WYŁĄCZONY.

e) Nie przeceniaj swoich możliwości. Podczas korzystania z urządzenia utrzymuj równowagę i bądź cały czas stabilny. Zapewni to lepszą kontrolę nad urządzeniem w nieoczekiwanych sytuacjach.
f) Nie noś luźnej odzieży ani biżuterii. Trzymaj włosy, ubrania i rękawice z dala od ruchomych części. Luźna odzież, biżuteria lub długie włosy mogą zostać wciągnięte w ruchome części.
g) Przed włączeniem urządzenia należy usunąć wszystkie narzędzia regulacyjne lub klucze. Narzędzie lub klucz pozostawione w obracającej się części urządzenia może spowodować obrażenia.

3.4. Bezpieczne użytkowanie urządzenia

a) Nie przeciążaj urządzenia. Używaj odpowiednich narzędzi do danego zadania. Prawidłowo wybrane urządzenie wykona zadanie, do którego zostało zaprojektowane, lepiej i bezpieczniej.
b) Nie używaj urządzenia, jeśli przełącznik „ON/OFF” nie działa prawidłowo (nie włącza i nie wyłącza urządzenia). Urządzenia, których nie można włączać i wyłączać za pomocą przełącznika „ON/OFF”, są niebezpieczne, nie powinny być używane i muszą zostać naprawione.
c) Upewnij się, że wtyczka jest odłączona od gniazdka przed podjęciem jakichkolwiek regulacji, wymianą akcesoriów lub przed odłożeniem urządzenia. Takie środki ostrożności zmniejszą ryzyko przypadkowego uruchomienia urządzenia.
d) Gdy nie jest używane, przechowuj je w bezpiecznym miejscu, z dala od dzieci i osób niezaznajomionych z urządzeniem, które nie przeczytały instrukcji obsługi. Urządzenie może stanowić zagrożenie w rękach niedoświadczonych użytkowników.
e) Utrzymuj urządzenie w doskonałym stanie technicznym. Przed każdym użyciem sprawdź, czy nie ma ogólnych uszkodzeń, w szczególności sprawdź ruchome elementy pod kątem pękniętych części lub elementów oraz pod kątem wszelkich innych warunków, które mogą mieć wpływ na bezpieczną pracę urządzenia. W przypadku stwierdzenia uszkodzeń oddaj urządzenie do naprawy przed użyciem.
f) Przechowywać urządzenie w miejscu niedostępnym dla dzieci.
g) Naprawa lub konserwacja urządzenia powinna być wykonywana przez wykwalifikowane osoby, wyłącznie przy użyciu oryginalnych części zamiennych. Zapewni to bezpieczne użytkowanie.
h) Aby zapewnić integralność działania urządzenia, nie należy usuwać fabrycznie zamontowanych osłon ani odkręcać żadnych śrub.
i) Podczas transportu i przenoszenia urządzenia pomiędzy magazynem a miejscem przeznaczenia należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa i higieny pracy dotyczących ręcznych operacji transportowych obowiązujących w kraju, w którym urządzenie będzie użytkowane.

j) Unikaj sytuacji, w których urządzenie przestaje działać podczas użytkowania z powodu nadmiernego obciążenia. Może to spowodować przegrzanie elementów napędowych i uszkodzenie urządzenia.
k) Nie dotykaj ruchomych części ani akcesoriów, jeśli urządzenie nie jest odłączone od źródła zasilania.
I) Podczas użytkowania trzymaj ręce z dala od ostrzy.
m) OSTRZEŻENIE! Niebezpieczeństwo zapłątania się luźnej odzieży w maszynę, co może prowadzić do obrażeń.
n) Aby zapobiec obrażeniom, należy zawsze zachować należytą ostrożność podczas wykonywania prac konserwacyjnych urządzenia, a w szczególności podczas obchodzenia się z tarczami tnącymi.

UWAGA! POMIMO BEZPIECZNEJ KONSTRUKCJI URZĄDZENIA I JEGO FUNKCJI OCHRONNYCH, A TAKŻE POMIMO ZASTOSOWANIA DODATKOWYCH ELEMENTÓW CHRONIĄCYCH OPERATORA, ISTNIEJE NIEWIELKIE RYZYKO WYPADKU LUB OBRAŻEŃ PODCZAS KORZYSTANIA Z URZĄDZENIA. ZACHOWAJ CZUJNOŚĆ I KIERUJ SIĘ ZDROWYM ROZSĄDKIEM PODCZAS KORZYSTANIA Z URZĄDZENIA.

4. Użyj wytycznych

Produkt jest przeznaczony wyłącznie do krojenia typowych kawałków mięsa, sera i kiełbasy. Zaleca się używanie noży teflonowych do krojenia sera (tylko rodzaje sera nadają się do krojenia).

Produkt nie jest przystosowany do:

• Kroić żywność w temperaturze poniżej -6°C
• Pokrój mięso z kością

Użytkownik ponosi odpowiedzialność za wszelkie szkody powstałe na skutek niewłaściwego użycia urządzenia.

4.1. Opis urządzenia

Rysunek 1: 9 kluczowych części produktu

1) Grupa ostrzałek
2) Ochrona ostrza
3) Ostona ostrza

4) Uchwyt do popychania żywności

5) Wózek / Przesuwna tacka na żywność

6) Ruchomy ładunek masowy

7) Przełącznik włączania/wyłączania

8) Pokrętło regulacji grubości plasterka

9) Gałka blokująca wózek

4.2. Przygotowanie do użycia

4.2.1. Lokalizacja urządzenia

Temperatura otoczenia nie może być wyższa niż 40°C, a wilgotność względna powinna być mniejsza niż 85%. Zapewnij dobrą wentylację w pomieszczeniu, w którym używane jest urządzenie. Powinna być zachowana odległość co najmniej 10 cm między każdą stronę urządzenia a ścianą lub innymi przedmiotami. Urządzenie powinno być zawsze używane, gdy znajduje się na równej, stabilnej, czystej, ognioodpornej i suchej powierzchni oraz poza zasięgiem dzieci i osób o ograniczonych funkcjach umysłowych i sensorycznych. Umieść urządzenie tak, aby zawsze mieć dostęp do wtyczki zasilania. Przewód zasilający podłączony do urządzenia musi być prawidłowo uziemiony i odpowiadać danym technicznym podanym na etykiecie produktu.

4.3. Montaż urządzenia

⚠️ UWAGA! MASZYNĘ NALEŻY ZAINSTALOWAĆ NA STABILNEJ I ODPORNEJ POWIERZCHNI. PRZEŁĄCZNIK WŁĄCZANIA/WYŁĄCZANIA (7) POWINIEN ZNAJDOWAĆ SIĘ PRZED OPERATOREM.

4.3.1. Instrukcja montażu ostrza

1) Zainstaluj ostrze w produkcie.

Umieść ostrze w pozycji montażowej i przesuń je tak, aby trzy otwory na ostrzu pokrywały się z trzema otworami gwintowanymi.

Rysunek 2: Krok 1 montażu – zamontuj ostrze produktu

1- Ostrze
2- Rękaw ostrza

2) Zamocuj za pomocą śrub.

Włóż trzy śruby i dokręć je.

Rysunek 3: Krok 2 montażu – mocowanie za pomocą śrub

1- Zamocuj za pomocą śrub

3) Zamocuj płytkę ostrza.

Umieść płytkę z ostrzem dokładnie na środku ostrza i mocno dociśnij, upewniając się, że linie na płytce z ostrzem są prawidłowo wyrównane.

Rysunek 4: Krok 3 montażu – Zamocuj płytkę ostrza

1- Zamocuj płytkę ostrza

4) Złóż pręt zaciskowy.

Włóż pręt mocujący do tulei ostrza i jednocześnie wkręć dolne kołki w tylne gwintowane otwory płytki ostrza.

Rysunek 5: Krok 4 montażu – montaż pręta zaciskowego

1- Złóż pręt zaciskowy
2- Rękaw ostrza

4.4. Użycie urządzenia

4.4.1. Instrukcje obsługi

1) Upewnij się, że źródło zasilania odpowiada wymaganiom urządzenia (patrz dane techniczne lub tabliczka znamionowa).
2) Włącz urządzenie. Nóż zaczyna się obracać przeciwnie do ruchu wskazówek zegara. Pozostaw go obracającego przez 2-3 minuty, aby sprawdzić, czy wszystko działa normalnie.
3) Wyreguluj grubość plastra za pomocą regulatora (8). W tym celu przekręć pokrętło przeciwnie do ruchu wskazówek zegara.
4) Zablokuj wózek za pomocą pokrętła blokującego (9) tak, aby dotykał ruchomej bryły (6). Aby zablokować wózek, przekręć pokrętło blokujące przeciwnie do ruchu wskazówek zegara.
5) Umieść żywność, którą chcesz pokroić, na wózku i przytrzymaj ją za uchwyt popychacza (4). Przesuń wózek z uchwytem z jednej strony na drugą w regularny sposób, aby pokroić żywność.
6) Gdy tylko skończysz pracę, przesuń wózek z powrotem do pozycji początkowej po lewej stronie. Obróć pokrętło regulacyjne (8) i pokrętło blokujące (9) z powrotem do zera.

7) Następnie możesz wyjąć jedzenie z wózka.

LOGŁOSZENIE!

• Nigdy nie używaj urządzenia dłużej niż 15 minut, aby uniknąć przegrzania silnika. Po krótkiej przerwie urządzenie można włączyć i ponownie używać.
• Jeżeli silnik zatrzyma się (zablokuje) podczas krojenia suchych produktów (np. chleba), należy cofnąć wózek, aby uniknąć przegrzania silnika; operację krojenia można wznowić później.

4.4.2. Ostrzenie noży

Jeżeli powierzchnia krojonego produktu stanie się postrzępiona lub szorstka, a krojenie stanie się uciążliwe, nóż należy naostrzyć.

• Wyciągnij wtyczkę z gniazdka i przed ostrzeniem wyczyść krawędzie noża alkoholem, aby je odtłuścić.
• Odkręć śrubę mocującą (a) temperówkę (14) znajdującą się z tyłu urządzenia. (Rys. 6).

Rysunek 6: Ilustracja śruby mocującej (a) i temperówki (14)

• Wyjmij ostrzałkę (14) i obróć ją o 180º.
- Umieścić ostrzałkę (14) w specjalnej szynie i ponownie dokręcić śrubę mocującą (a).
- Upewnij się, że powierzchnia ostrzałki znajduje się blisko krawędzi noża. W razie potrzeby skoryguj położenie.
- Podłącz urządzenie do uziemionego gniazdka pojedynczego i uruchom je za pomocą białego przycisku START.
- Przytrzymaj wciśnięty przycisk (b, rys. 7) ostrzałki znajdujący się z tyłu ostrzałki (1 4) i pozostaw urządzenie włączone przez ok. 30-40 sekund, aż na nożu pojawi się zadzior.

Rysunek 7: Ilustracja śruby mocującej (a), przycisku z tyłu (b), przycisku z przodu (c) i temperówki (14)

- Następnie przytrzymaj jednocześnie przycisk (c) z przodu i przycisk (b) z tyłu ostrzałki przez ok. 3-4 sekundy, aby naostrzyć nóż i usunąć zadziory. Zwolnij oba przyciski jednocześnie.

OSTROŻNOŚĆ!

• Nie należy przekraczać podanego czasu ostrzenia wynoszącego 3-4 sekundy, aby nie spowodować tzw. „zerowego szlifu”.
• Zatrzymaj urządzenie i sprawdź, czy nóż jest wystarczająco naostrzony. Kontynuuj, aż osiągniesz pożądany stopień mielenia.

UWAGA! MOŻLIWE NIEBEZPIECZEŃSTWO SKALECZEŃ! NÓŻ JEST BARDZO OSTRY, WIĘC AWDZAJĄC SZLIF, NALEŻY ZACHOWAĆ SZCZEGÓLNĄ OSTROŻNOŚĆ. ZAWSZE UŻYWAJ AWIC OCHRONNYCH!

• Po naostrzeniu wyczyść nóż i elementy ostrzałki. Aby zapewnić prawidłowe działanie ostrzałki, utrzymuj ją w dobrym stanie.
• Umieść ostrzałkę z powrotem w jej pierwotnej pozycji. Postępuj zgodnie z instrukcjami instalacji w odwrotnej kolejności.

OSTROŻNOŚĆ!

• Niebezpieczeństwo obrażeń! Uruchamiaj urządzenie tylko z prawidłowo zmontowaną temperówką! Temperówka służy jako osłona noża w górnej części urządzenia.
• Aby utrzymać nóż w optymalnym stanie i zapewnić bezpieczeństwo, należy go wymienić, gdy jego wysokość zmniejszy się o ok. 5-7 mm.

4.5. Schemat okablowania

Rysunek 8: Schemat okablowania produktu

4.6. Czyszczenie i konserwacja

4.6.1. Instrukcje ogólne

• Czyść urządzenie codziennie lub częściej, jeśli zajdzie taka potrzeba.
• Przed przystąpieniem do czyszczenia odłącz urządzenie od zasilania (wyjmij wtyczkę!) i sprawdź, czy regulator grubości krojenia (8) jest ustawiony na „0”.
• Przesuń wózek (7) w kierunku regulatora grubości plastra (8) (rys. 9).

Rysunek 9: Ilustracja części 4-8 i 13

• Elementy mające kontakt z żywnością należy czyścić szczególnie dokładnie, stosując neutralne środki czyszczące.
• Wyczyść urządzenie postępując zgodnie z instrukcjami dotyczącymi poszczególnych podzespołów podanymi poniżej.

4.6.2. Uchwyt wózka i pchacza

• Aby go wyczyścić, należy wyjąć wózek (7) z uchwytem popychacza (4). W tym celu należy poluzować regulację wózka (6), obracając go w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, i wyjąć sam wózek (7) (rys. 9).
• Umyj wózek (7) z pokrywą (13), popychaczem (4) i tacką wózka (5) ciepłą wodą, miękką ściereczką i neutralnym środkiem czyszczącym. Spłucz czystą wodą, aby usunąć resztki środka czyszczącego.

4.6.3. Nóż i pokrowiec na nóż

⚠️ UWAGA! MOŻLIWE SKALECZENIA! NÓŻ JEST BARDZO OSTRY; POD ŻADNYM POZOREM NIE WOLNO DOTYKAĆ OSTRZA NOŻA GOŁYMI RĘKAMI! PODCZAS CZYSZCZENIA NOŻA NALEŻY NOSIĆ RĘKAWICE METALOWE, ABY UNIKNĄĆ SKALECZEŃ.

• Wyjmij temperówkę z urządzenia. (Rys. 3)
- Aby zdjąć osłonę noża (3) w celu czyszczenia, poluzuj śrubę mocującą (d) z tytu urządzenia (rys. 10) i przesuń ją w kierunku osłony noża. Zdejmij osłonę noża.

Rysunek 10: Ilustracja śruby mocującej (d)

- Aby wyjąć nóż należy poluzować trzy śruby regulacyjne (e) za pomocą odpowiedniego śrubokręta (rys. 11 ) i ostrożnie wyjąć nóż.

Rysunek 11: Ilustracja śrub regulacyjnych (e), noża (1) i pierścienia ochronnego noża (2)

- Umyj osłonę noża i nóż (1) ciepłą wodą i neutralnymi środkami czyszczącymi. Użyj gąbki, dołączonej szczotki czyszczącej lub miękkiej ściereczki. Płucz w czystej wodzie.

• Umyj pierścień ochronny noża (2) w ciepłej wodzie z niewielką ilością środka czyszczącego. Wypłucz w czystej wodzie.
  • Umyte części należy pozostawić do wyschnięcia lub przetrzeć je suchą szmatką.
• Po oczyszczeniu należy zamontować nóż (1) za pomocą trzech śrub regulacyjnych (e), zachowując prawidłową postawę, oraz osłonę noża za pomocą jednej śruby (d).

4.6.4. Urządzenie zabezpieczające nóż

- Odkręć śruby (f) zabezpieczenia (g) znajdującego się z tyłu krajalnicy, używając odpowiedniego śrubokręta (rys. 12).

Rysunek 12: Ilustracja śrub (f) i urządzenia zabezpieczającego (g)

• Umyj urządzenie ochronne (g) w ciepłej wodzie z neutralnym środkiem czyszczącym. Wypłucz w czystej wodzie. Po wyczyszczeniu dokładnie osusz.
• Ponownie zamontuj zabezpieczenie (g) na krajalnicy i dokręć śruby.

4.6.5. Tacka na plastry i obudowa

- Umyj tackę na kromki (11) i obudowę wilgotną, miękką ściereczką z dodatkiem neutralnego środka czyszczącego; po czyszczeniu pozostaw do całkowitego wyschnięcia (rys. 13).

Rysunek 13: Ilustracja tacy na plastry (11)

4.6.6. Przyrząd do ostrzenia

• całą ostrzałkę z urządzenia.

- Po naostrzeniu należy wyczyścić elementy temperówki (h) przy pomocy szczoteczki czyszczącej nasączonej alkoholem (rys. 14).

Rysunek 14: Ilustracja elementów temperówki (h)

• Nigdy nie używaj chemicznych lub żracych środków czyszczących.
• Aby uniknąć rdzy, nigdy nie czyść urządzenia za pomocą AkoPads lub podobnych środków, ani też drucianej ściereczki.
• Zawsze używaj miękkiej ściereczki i nigdy nie stosuj szorstkich środków czyszczących, które mogą uszkodzić lub zarysować powierzchnię urządzenia.
• Po czyszczeniu należy przetrzeć i wypolerować urządzenie suchą szmatką.

4.6.7. Instrukcje konserwacji

1) Konserwacja noża/ostrza.

a) Po umyciu należy dokładnie osuszyć nóż.
b) Regularnie smaruj ostrze odpowiednim smarem.
c) Regularnie ostrz ostrze.

2) Smarowanie części ruchomej.

a) Przesuń wózek na bok i nasmaruj powierzchnie miękką szmatką. Proszę patrzeć, aby nasmarować wzór.
b) Zalecamy smarowanie urządzenia raz w tygodniu.

3) Smarowanie osi.

a) Wózek należy regularnie smarować naturalnym smarem technicznym. W tym celu należy położyć krajalnicę na boku i nasmarować oba KOńce osi wózka (i) (rys. 15).

Rysunek 15: Ilustracja osi wózka ( i )

b) Przesuń wózek do przodu i do tyłu, aby równomiernie rozprowadzić smar. Usuń nadmiar smaru szmatką.

4) Smarowanie temperówki.

a) Upewnij się, że temperówka może się obracać prawidłowo.
b) Regularnie smaruj oś ostrzałki.

4.6.8. Utylizacja zużytych urządzeń

Nie wyrzucaj tego urządzenia do systemów odpadów komunalnych. Oddaj je do punktu recyklingu i zbiórki urządzeń elektrycznych i elektrycznych. Sprawdź symbol na produkcie, instrukcji obsługi i opakowaniu. Tworzywa sztuczne użyte do budowy urządzenia można poddać recyklingowi zgodnie z ich oznaczeniami. Wybierając recykling, wnosisz znaczący wkład w ochronę naszego środowiska.

Aby uzyskać informacje na temat najbliższego zakładu recyklingu, skontaktuj się z lokalnymi władzami.

4) Mazanje brusilnika.

Produkty elektryczne i elektroniczne po zakończeniu okresu eksploatacji wymagają segregacji i oddania ich do wyznaczonego punktu odbioru. Nie wolno wyrzucać produktów elektrycznych razem z odpadami gospodarstwa domowego. Zgodnie z dyrektywą WEEE 2012/19/UE obowiązującą w Unii Europejskiej, urządzenia elektryczne i elektroniczne wymagają segregacji i utylizacji w wyznaczonych miejscach. Dbając o prawidłową utylizację, przyczyniasz się do ochrony zasobów naturalnych i zmniejszasz negatywny wpływ oddziaływania na środowisko, człowieka i otoczenie. Zgodnie z krajowym prawodawstwem, nieprawidłowe usuwanie odpadów elektrycznych i elektronicznych może być karane!

ul. Nowy Kisielin – Innowacyjna 7

66-002 Zielona Góra | Poland, EU

e-mail: [e-mail]