RCAM-250 - Waschmaschine Royal Catering - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG RCAM-250 Royal Catering

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1. Technische Daten

Tabelle 1: Technische Daten des Produkts (4 Modelle)

Parameterbeschreibung	Parameterwert
Produktname	Elektrisch Fleisch Allesschneider
Modell	RCAM-220PRO	RCAM-250PRO	RCAM-300PRO	RCAM-250EXPERT
Bewertet Stromspannung [V~]/Frequenz [Hz]	230/50
Bewertet Leistung [W]	120	180	280	180
Durchmesser von Die Klinge [cm]	22	25	30	25
Max. Schneiden Breite [mm]	160	180	200	180
Max. Schneiden Höhe [mm]	130	130	180	130
Maße von Die Wagen [mm]	180	185	205	185
Schneiden Dicke [mm]	0 – 12	0 – 12	0 – 15	0 – 12
Gewicht [kg]	12	18	23	21

Tabelle 2: Technische Daten des Produkts (3 Modelle)

Parameterbeschreibung	Parameterwert
Produktname	Elektrisch Fleisch Allesschneider
Modell	RCAM-300EXPERT	RCAM-250	RCAM-300
Bewertet Stromspannung [V~]/Frequenz [Hz]	230/50
Bewertet Leistung [W]	280	150	250
Durchmesser von Die Klinge [cm]	30	25	30
Max. Schneiden Breite [mm]	200	180	200
Max. Schneiden Höhe [mm]	180	130	180
Maße von Die Wagen [mm]	205	180	200
Schneiden Dicke [mm]	0 – 15	0 – 12	0 – 15
Gewicht [kg]	24	16	21

2. Allgemeine Beschreibung

Die Bedienungsanleitung unterstützt Sie bei der sicheren und problemlosen Nutzung des Geräts. Das Produkt wird nach strengen technischen Richtlinien unter Verwendung modernster Technologien und Komponenten entwickelt und hergestellt. Darüber hinaus wird es unter Einhaltung strengster Qualitätsstandards hergestellt.

VERWENDEN SIE DAS GERÄT NICHT, WENN SIE DIESES BENUTZERHANDBUCH NICHT VOLLSTÄNDIG GELESEN UND VERSTANDEN HABEN.

Um die Lebensdauer des Geräts zu verlängern und einen störungsfreien Betrieb zu gewährleisten, verwenden Sie es gemäß dieser Bedienungsanleitung und führen Sie regelmäßig Wartungsarbeiten durch. Die technischen Daten und Spezifikationen in dieser Bedienungsanleitung sind aktuell. Der Hersteller behält sich Änderungen im Rahmen der Qualitätsverbesserung vor. Das Gerät ist so konzipiert, dass die Risiken durch Geräuschemissionen unter Berücksichtigung des technischen Fortschritts und der Möglichkeiten zur Geräuschreduzierung auf ein Minimum reduziert werden.

2.1. Legende

Symbol	Beschreibung
	Das Produkt erfüllt die relevanten Sicherheitsstandards.
	Lesen Sie vor Gebrauch die Anweisungen.
	Das Produkt muss recycelt werden.
	WARNUNG! oder VORSICHT! oder MERKEN! Gilt für die jeweilige Situation.(allgemeines Warnzeichen)
	ACHTUNG! Stromschlagwarnung!
	ACHTUNG! Rotierende Teile, Einzugsgefahr!
	Schutzgerät der Klasse I.
	Nur im Innenbereich verwenden.

BITTE BEACHTEN SIE! DIE ZEICHNUNGEN IN DIESEM HANDBUCH DIENEN NUR ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN IN EINIGEN DETAILS VOM TATSÄCHLICHEN PRODUKT ABWEICHEN.

3. Nutzungssicherheit

ACHTUNG! LESEN SIE ALLE SICHERHEITSHINWEISE UND ANWEISUNGEN. DIE NICHTBEACHTUNG DER HINWEISE UND ANWEISUNGEN KANN ZU STROMSCHLAG, BRAND UND/ODER SCHWEREN VERLETZUNGEN ODER SOGAR ZUM TOD FÜHREN.

Die Begriffe „Gerät“ oder „Produkt“ werden in den Warnhinweisen und Anweisungen verwendet und beziehen sich auf:

Elektrischer Fleischschneider

Nicht in sehr feuchter Umgebung oder in unmittelbarer Nähe von Wassertanks verwenden. Vermeiden Sie, dass das Gerät nass wird. Stromschlaggefahr!

Decken Sie die Luftein- und -auslässe nicht ab. Stecken Sie während des Betriebs weder Ihre Hände noch andere Gegenstände in das Gerät! Überschreiten Sie nicht den maximal zulässigen Betriebsdruck.

3.1. Elektrische Sicherheit

a) Der Stecker muss in die Steckdose passen. Nehmen Sie keine Veränderungen am Stecker vor. Die Verwendung von Originalsteckern und passenden Steckdosen verringert das Risiko eines Stromschlags.
b) Vermeiden Sie das Berühren geerdeter Elemente wie Rohre, Heizungen, Boiler und Kühlschränke. Es besteht ein erhöhtes Risiko eines Stromschlags, wenn das geerdete Gerät Regen ausgesetzt ist, direkten Kontakt mit einer nassen Oberfläche hat oder in einer feuchten Umgebung betrieben wird. Eindringendes Wasser erhöht das Risiko von Geräteschäden und Stromschlägen.
c) Verwenden Sie das Kabel nur für den vorgesehenen Zweck. Verwenden Sie es niemals, um das Gerät zu tragen oder den Stecker aus der Steckdose zu ziehen. Halten Sie das Kabel von Wärmequellen, Öl, scharfen Kanten oder beweglichen Teilen fern. Beschädigte oder verwickelte Kabel erhöhen das Risiko eines Stromschlags.
d) Wenn der Einsatz des Geräts in feuchter Umgebung nicht vermieden werden kann, sollte ein Fehlerstrom-Schutzschalter (RCD) eingesetzt werden. Die Verwendung eines RCD verringert das Risiko eines Stromschlags.

3.2. Sicherheit am Arbeitsplatz

a) Sorgen Sie für einen sauberen und gut beleuchteten Arbeitsplatz. Ein unordentlicher oder schlecht beleuchteter Arbeitsplatz kann zu Unfällen führen. Denken Sie vorausschauend, beobachten Sie die Vorgänge und gehen Sie mit Vernunft an die Arbeit mit dem Gerät.
b) Verwenden Sie das Gerät nicht in explosionsgefährdeten Umgebungen, z. B. in der Nähe von brennbaren Flüssigkeiten, Gasen oder Staub. Das Gerät erzeugt Funken, die Staub oder Dämpfe entzünden können.
c) Sollten Sie Schäden oder Funktionsstörungen feststellen, schalten Sie das Gerät sofort ab und melden Sie dies unverzüglich einem Vorgesetzten.
d) Sollten Sie Zweifel an der ordnungsgemäßen Funktion des Gerätes haben oder Schäden feststellen, wenden Sie sich bitte an den Service des Herstellers.
e) Reparaturen am Gerät dürfen nur durch den Service des Herstellers durchgeführt werden. Versuchen Sie nicht, das Gerät selbst zu reparieren!
f) Im Brandfall verwenden Sie zum Löschen einen Pulver- oder Kohlendioxid-(CO ₂ )-Feuerlöscher (einen, der für die Verwendung an unter Spannung stehenden elektrischen Geräten vorgesehen ist).
g) Kindern und unbefugten Personen ist der Zutritt zum Arbeitsplatz untersagt. Eine Ablenkung kann zum Verlust der Kontrolle über das Gerät führen.
h) Verwenden Sie das Gerät in einem gut belüfteten Raum.
i) Das Gerät erzeugt während des Betriebs Staub und Schmutz. Schützen Sie umstehende Personen vor deren schädlichen Auswirkungen.
j) Verwenden Sie den „NOT-HALT“, wenn die Gefahr einer Verletzung oder eines Todes, eines Unfalls oder einer Beschädigung besteht.

DENKEN SIE DARAN! SCHÜTZEN SIE BEIM GEBRAUCH DES GERÄTS KINDER UND ANDERE UMSTEHENDE.

3.3. Persönliche Sicherheit

a) Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn Sie müde oder krank sind oder unter dem Einfluss von Alkohol, Narkotika oder Medikamenten stehen, die die Fähigkeit zur Bedienung des Gerätes erheblich beeinträchtigen können.
b) Seien Sie beim Umgang mit dem Gerät vernünftig und aufmerksam. Vorübergehender Konzentrationsverlust kann zu schweren Verletzungen führen.
c) Verwenden Sie die für die Arbeit mit dem Gerät erforderliche persönliche Schutzausrüstung (siehe Abschnitt 1 „Legende“). Die Verwendung geeigneter und zugelassener persönlichen Schutzausrüstung verringert das Verletzungsrisiko.

d) Um ein versehentliches Einschalten des Geräts zu verhindern, stellen Sie sicher, dass sich der Schalter in der Position „OFF“ befindet, bevor Sie das Gerät an eine Stromquelle anschließen.
e) stets auf Gleichgewicht und Stabilität. So haben Sie in unerwarteten Situationen eine bessere Kontrolle über das Gerät.
f) Tragen Sie keine weite Kleidung oder Schmuck. Halten Sie Haare, Kleidung und Handschuhe von beweglichen Teilen fern. Weite Kleidung, Schmuck oder lange Haare können sich in beweglichen Teilen verfangen.
g) Entfernen Sie vor dem Einschalten des Geräts alle Einstellwerkzeuge oder Schraubenschlüssel. Im Drehteil des Geräts verbleibende Werkzeuge oder Schraubenschlüssel können zu Verletzungen führen.

3.4. Sichere Gerätenutzung

a) Überlasten Sie das Gerät nicht. Verwenden Sie für die jeweilige Aufgabe geeignete Werkzeuge. Ein richtig ausgewähltes Gerät erledigt die Aufgabe, für die es entwickelt wurde, besser und sicherer.
b) Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn der EIN/AUS-Schalter nicht ordnungsgemäß funktioniert (das Gerät lässt sich nicht ein- und ausschalten). Geräte, die sich nicht über den EIN/AUS-Schalter ein- und ausschalten lassen, stellen eine Gefahr dar, dürfen nicht mehr betrieben werden und müssen repariert werden.
c) Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, bevor Sie Einstellungen vornehmen, Zubehör austauschen oder das Gerät weglegen. So verringern Sie das Risiko einer versehentlichen Aktivierung des Geräts.
d) Bewahren Sie das Gerät bei Nichtgebrauch an einem sicheren Ort auf, außerhalb der Reichweite von Kindern und Personen, die mit dem Gerät nicht vertraut sind und die Bedienungsanleitung nicht gelesen haben. In den Händen unerfahrener Benutzer kann das Gerät eine Gefahr darstellen.
e) Halten Sie das Gerät in technisch einwandfreiem Zustand. Überprüfen Sie es vor jedem Gebrauch auf allgemeine Schäden, insbesondere auf gebrochene bewegliche Teile oder Elemente, sowie auf andere Zustände, die den sicheren Betrieb beeinträchtigen können. Sollten Schäden festgestellt werden, geben Sie das Gerät vor der Verwendung zur Reparatur ab.
f) Bewahren Sie das Gerät außerhalb der Reichweite von Kindern auf.
g) Reparaturen und Wartungsarbeiten am Gerät dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal und nur mit Original-Ersatzteilen durchgeführt werden. Dadurch wird eine sichere Verwendung gewährleistet.
h) Um die Betriebssicherheit des Geräts zu gewährleisten, entfernen Sie keine werkseitig angebrachten Schutzvorrichtungen und lösen Sie keine Schrauben.

i) Beachten Sie beim Transport und der Handhabung des Geräts zwischen Lager und Bestimmungsort die Arbeitsschutzgrundsätze für manuelle Transportvorgänge, die im Land gelten, in dem das Gerät eingesetzt wird.
j) Vermeiden Sie Situationen, in denen das Gerät während des Gebrauchs aufgrund übermäßiger Belastung nicht mehr funktioniert. Dies kann zur Überhitzung der Antriebselemente und zur Beschädigung des Geräts führen.
k) Berühren Sie keine Gelenkteile oder Zubehörteile, es sei denn, das Gerät wurde von der Stromquelle getrennt.
I) Halten Sie während des Gebrauchs Ihre Hände von den Klingen fern.
m) WARNUNG! Gefahr, dass sich lose Kleidungsstücke in der Maschine verfangen und Verletzungen verursachen.
n) Um Verletzungen vorzubeugen, gehen Sie bei der Wartung des Gerätes und insbesondere beim Umgang mit den Trennscheiben stets mit der gebotenen Vorsicht vor.

ACHTUNG! TROTZ DER SICHEREN KONSTRUKTION DES GERÄTS UND SEINER SCHUTZFUNKTIONEN SOWIE DER VERWENDUNG ZUSÄTZLICHER SCHUTZELEMENTE FÜR DEN BEDIENER BESTEHT BEI DER VERWENDUNG DES GERÄTS EIN GERINGES UNFALL-ODER VERLETZUNGSRISIKO. SEIEN SIE AUFMERKSAM UND GEHEN SIE BEIM UMGANG MIT DEM GERÄT VERNÜNFTIG VOR.

4. Nutzungsrichtlinien

Das Produkt ist ausschließlich zum Schneiden von handelsüblichen Fleisch-, Käse- und Wurststücken bestimmt. Zum Schneiden von Käse wird die Verwendung von Teflonmessern empfohlen (nur die Käsesorten sind zum Schneiden geeignet).

Das Produkt ist nicht geeignet für:

• Sie Lebensmittel bei einer Temperatur unter -6°C
• Das knochige Fleisch in Scheiben schneiden

Für Schäden, die durch nicht bestimmungsgemäßen Gebrauch des Gerätes entstehen, haftet der Benutzer.

4.1. Gerätebeschreibung

Abbildung 1: 9 Schlüsselteile des Produkts

4) Griff des Lebensmittelschiebers

5) Schlitten / Ausziehbares Essenstablett

6) Bewegliche Masse

7) Ein-/Ausschalter

8) Drehknopf zur Regulierung der Scheibendicke

9) Schlittenverriegelungsknopf

4.2. Vorbereitung für den Gebrauch

4.2.1. Gerätestandort

Die Umgebungstemperatur darf 40 °C nicht überschreiten und die relative Luftfeuchtigkeit sollte unter 85 % liegen. Sorgen Sie für eine gute Belüftung des Raumes, in dem das Gerät verwendet wird. Zwischen jeder Seite des Geräts und der Wand oder anderen Gegenständen sollte ein Abstand von mindestens 10 cm eingehalten werden. Das Gerät sollte stets auf einer ebenen, stabilen, sauberen, feuerfesten und trockenen Oberfläche verwendet werden und außerhalb der Reichweite von Kindern und Personen mit eingeschränkten geistigen und sensorischen Fähigkeiten aufgestellt werden. Stellen Sie das Gerät so auf, dass Sie jederzeit Zugang zum Netzstecker haben. Das an das Gerät angeschlossene Netzkabel muss ordnungsgemäß geerdet sein und den technischen Daten auf dem Produktetikett entsprechen.

4.3. Zusammenbau des Geräts

HINWEIS! DIE MASCHINE MUSS AUF EINER STABILEN UND WIDERSTANDSFÄHIGEN FLÄCHE AUFGESTELLT WERDEN. DER EIN-/AUSSCHALTER (7) MUSS SICH VOR DEM BEDIENER BEFINDEN.

4.3.1. Montageanleitung der Klinge

1) Installieren Sie die Klinge für das Produkt.

Bringen Sie die Klinge in die Installationsposition und bewegen Sie die Klinge, um sicherzustellen, dass die drei Löcher auf der Klinge mit den drei Gewindelöchern ausgerichtet sind.

Abbildung 2: Montageschritt 1 - Installieren Sie die Klinge für das Produkt

2) Mit Schrauben befestigen.

Setzen Sie drei Schrauben ein und ziehen Sie diese fest.

Abbildung 3: Montageschritt 2 - Mit Schrauben befestigen

1- Mit Schraube befestigen

3) Befestigen Sie die Klingenplatte.

Platzieren Sie die Klingenplatte genau in der Mitte der Klinge und drücken Sie sie fest an. Achten Sie dabei darauf, dass die Linien auf der Klingenplatte richtig ausgerichtet sind.

Abbildung 4: Montageschritt 3 - Klingenplatte befestigen

1- Befestigen Sie die Klingenplatte

4) Montieren Sie die Klemmstange.

Führen Sie die Klemmstange in die Klingenhülse ein und schrauben Sie gleichzeitig die unteren Bolzen in die hinteren Gewindelöcher der Klingenplatte.

Abbildung 5: Montageschritt 4 - Klemmstange montieren

1- Montieren Sie die Klemmstange
2- Klingenhülse

4.4. Gerätenutzung

4.4.1. Bedienungsanleitung

1) Stellen Sie sicher, dass die Stromversorgung den Anforderungen des Geräts entspricht (siehe technische Daten oder Typenschild).
2) Schalten Sie das Gerät ein. Das Messer beginnt, sich gegen den Uhrzeigersinn zu drehen. Lassen Sie es 2-3 Minuten rotieren, um zu prüfen, ob alles normal funktioniert.
3) Stellen Sie die Scheibendicke mit dem Regler (8) ein. Drehen Sie dazu den Knopf gegen den Uhrzeigersinn.
4) Fixieren Sie den Schlitten mit dem Feststellknopf (9), sodass er die bewegliche Masse (6) berührt. Zum Fixieren drehen Sie den Feststellknopf gegen den Uhrzeigersinn.
5) Legen Sie das Schneidgut auf den Schlitten und halten Sie es mit dem Schiebergriff (4) fest. Schieben Sie den Schlitten mit dem Griff gleichmäßig von einer Seite zur anderen, um das Schneidgut zu schneiden.
6) Sobald Sie mit Ihrer Arbeit fertig sind, schieben Sie den Schlitten wieder in die Ausgangsposition links. Drehen Sie den Regulierknopf (8) und den Feststellknopf (9) zurück auf Null.

7) Anschließend können Sie das Essen aus dem Wagen nehmen.

BEACHTEN!

• Betreiben Sie das Gerät nie länger als 15 Minuten, um eine Überhitzung des Motors zu vermeiden. Nach einer kurzen Pause kann das Gerät wieder eingeschaltet und verwendet werden.
• Sollte beim Schneiden von trockenen Produkten (z. B. Brot) der Motor ausfallen (klemmen), muss der Schlitten zurückgefahren werden, um eine Überhitzung des Motors zu vermeiden; anschließend kann der Schneidvorgang fortgesetzt werden.

4.4.2. Messerschärfen

Wenn die Oberfläche des geschnittenen Produkts ausgefranst oder rau wird und der Schneidvorgang mühsam wird, muss das Messer geschärft werden.

• Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und reinigen Sie die Messerkanten vor dem Schärfen mit Alkohol, um sie zu entfetten.
• Lösen Sie die Befestigungsschraube (a) des Spitzers (14) auf der Rückseite des Gerätes. (Abb. 6).

Abbildung 6: Darstellung der Befestigungsschraube (a) und des Spitzers (14)

• Den Spitzer (14) abnehmen und um 180° drehen.
- Setzen Sie den Spitzer (14) in die Spezialschiene ein und ziehen Sie die Feststellschraube (a) wieder fest.
- Achten Sie darauf, dass die Oberfläche des Schärfers dicht an der Messerkante anliegt. Korrigieren Sie die Positionierung gegebenenfalls.
- Schließen Sie das Gerät an die geerdete Einzelsteckdose an und starten Sie es mit der weißen START-Taste.
- Halten Sie den Knopf (b, Abb. 7) des Schärfers auf der Rückseite des Schärfers (14) gedrückt und lassen Sie das Gerät ca. 30-40 Sekunden eingeschaltet, bis der Grat am Messer sichtbar wird.

Abbildung 7: Darstellung der Befestigungsschraube (a), des Knopfes auf der Rückseite (b), des Knopfes auf der Vorderseite (c) und des Spitzers (14)

- Halten Sie anschließend die Taste (c) an der Vorderseite und die Taste (b) an der Rückseite des Schärfers gleichzeitig ca. 3–4 Sekunden gedrückt, um das Messer zu schärfen und den Grat zu entfernen. Lassen Sie beide Tasten gleichzeitig los.

VORSICHT!

• Überschreiten Sie nicht die oben angegebene Schleifzeit von 3-4 Sekunden, um den sogenannten „Zero Grind“ nicht zu verursachen.
• Stoppen Sie das Gerät und prüfen Sie, ob das Messer ausreichend geschärft ist. Fahren Sie fort, bis der gewünschte Schliff erreicht ist.

AWARNUNG! SCHNITTGEFAHR! DAS MESSER IST SEHR SCHARF, DAHER IST BEIM PRÜFEN SCHLIFFS GRÖßTE VORSICHT GEBOTEN. TRAGEN SIE UNBEDINGT SCHUTZHANDSCHUHE!

• Reinigen Sie nach dem Schärfen das Messer und die Schleifelemente. Halten Sie den Schleifer in gutem Zustand, um eine einwandfreie Funktion zu gewährleisten.
• Bringen Sie den Spitzer wieder in seine Ausgangsposition. Folgen Sie der Installationsanleitung in umgekehrter Reihenfolge.

VORSICHT!

• Verletzungsgefahr! Nehmen Sie das Gerät nur mit korrekt montiertem Schärfer in Betrieb! Der Schärfer dient als Messerabdeckung im oberen Teil des Gerätes.
• Um das Messer in optimalem Zustand zu halten und die Sicherheit aufrechtzuerhalten, sollte es ausgetauscht werden, wenn seine Höhe um ca. 5–7 mm reduziert ist.

4.5. Schaltplan

Abbildung 8: Schaltplan des Produkts

4.6. Reinigung und Wartung

4.6.1. Allgemeine Hinweise

• Reinigen Sie das Gerät täglich oder bei Bedarf häufiger.
• Trennen Sie das Gerät vor dem Reinigungsvorgang vom Stromnetz (Stecker ziehen!) und prüfen Sie, ob die Schnittstärkeneinstellung (8) auf „0“ steht.
  • Den Schlitten (7) in Richtung Schnittstärkeneinstellung (8) verschieben (Abb. 9).

Abbildung 9: Die Darstellung der Teile 4-8 und 13

• Die mit Lebensmitteln in Berührung kommenden Elemente sollten besonders gründlich mit neutralen Reinigungsmitteln gereinigt werden.
- Reinigen Sie das Gerät. Beachten Sie dabei die unten stehenden Anweisungen für die einzelnen Baugruppen.

4.6.2. Schlitten und Schiebergriff

• Zur Reinigung den Schlitten (7) mit dem Drückergriff (4) abnehmen. Hierzu die Schlittenverstellung (6) durch Drehen gegen den Uhrzeigersinn lösen und den Schlitten (7) abnehmen (Abb. 9).
• Reinigen Sie den Schlitten (7) mit Abdeckung (13), den Schieber (4) und die Schlittenablage (5) mit warmem Wasser, einem weichen Tuch und einem neutralen Reinigungsmittel. Spülen Sie anschließend mit klarem Wasser nach, um Reinigungsmittelreste zu entfernen.

4.6.3. Messer und Messerschutz

⚠️WARNUNG! SCHNITTGEFAHR! DAS MESSER IST SEHR SCHARF; DIE KLINGE DARF UNTER KEINEN UMSTÄNDEN MIT BLOßen Händen BERÜHRT WERDEN! TRAGEN SIE BEIM REINIGEN DES MESSERS METALLHANDSCHUHE, UM SCHNITTVERLETZUNGEN ZU VERMEIDEN.

• Entfernen Sie den Spitzer vom Gerät. (Abb. 3)
- Um die Messerabdeckung (3) zur Reinigung abzunehmen, lösen Sie die Befestigungsschraube (d) auf der Geräterückseite (Abb. 10 ) und schieben Sie diese in Richtung der Messerabdeckung. Nehmen Sie die Messerabdeckung ab.

Abbildung 10: Darstellung der Befestigungsschraube (d)

- Um das Messer zu entfernen, lösen Sie mit einem geeigneten Schraubendreher die drei Einstellschrauben (e) (Abb. 11 ) und nehmen Sie das Messer vorsichtig heraus.

Abbildung 11: Darstellung der Einstellschrauben (e), des Messers (1) und des Messerschutzrings (2)

• Reinigen Sie Messerabdeckung und Messer (1) mit warmem Wasser und neutralem Reinigungsmittel. Verwenden Sie dazu den Schwamm, die mitgelieferte Reinigungsbürste oder ein weiches Tuch. Spülen Sie anschließend mit klarem Wasser nach.
• Den Messerschutzring (2) in warmem Wasser mit etwas Reinigungsmittel waschen. Mit klarem Wasser abspülen.
• Lassen Sie die gewaschenen Teile trocknen oder wischen Sie sie mit einem trockenen Tuch ab.
• Nach der Reinigung montieren Sie das Messer (1) mit Hilfe der drei Einstellschrauben (e) unter Beachtung der richtigen Stellung und die Messerabdeckung mit Hilfe einer Schraube (d).

4.6.4. Messerschutzvorrichtung

- Lösen Sie mit einem geeigneten Schraubendreher die Schrauben (f) der Schutzvorrichtung (g) auf der Rückseite des Allesschneiders (Abb. 12).

Abbildung 12: Die Darstellung der Schrauben (f) und der Schutzvorrichtung (g)

• Waschen Sie die Schutzvorrichtung (g) in warmem Wasser mit einem neutralen Reinigungsmittel. Spülen Sie sie anschließend mit klarem Wasser ab. Trocknen Sie sie anschließend vollständig ab.
  • Die Schutzvorrichtung (g) wieder am Allesschneider anbringen und die Schrauben festziehen.

4.6.5. Scheibenschale und Gehäuse

- Reinigen Sie die Schneideplatte (11) und das Gehäuse mit einem feuchten, weichen Tuch und dem neutralen Reinigungsmittel und trocknen Sie sie nach der Reinigung vollständig ab (Abb. 13).

Abbildung 13: Die Abbildung der Scheibenablage (11)

• Den Spitzer als Ganzes aus dem Gerät entnehmen.
- Nach dem Spitzen die Spitzerelemente (h) mit der in Alkohol getränkten Reinigungsbürste reinigen (Abb. 14).

Abbildung 14: Die Darstellung der Spitzerelemente (h)

• Verwenden Sie niemals chemische oder ätzende Reinigungsmittel.
• Um Rost zu vermeiden, reinigen Sie das Gerät niemals mit AkoPads o.ä. oder einem Drahtwaschlappen.
• Verwenden Sie immer ein weiches Tuch und niemals grobe Reinigungsmittel, die die Oberfläche des Geräts beschädigen oder zerkratzen könnten.
• Wischen und polieren Sie das Gerät nach der Reinigung mit einem trockenen Tuch.

4.6.7. Wartungshinweise

1) Pflege des Messers/der Klinge.

a) Bitte achten Sie darauf, das Messer nach der Reinigung gründlich abzutrocknen.
b) Fetten Sie die Klinge regelmäßig mit einem geeigneten Fett ein.
c) Schärfen Sie die Klinge regelmäßig.

2) Schmieren der beweglichen Masse.

a) Schieben Sie den Schlitten seitlich an und fetten Sie die Oberflächen mit einem weichen Tuch ein. Achten Sie dabei auf das Einfetten des Musters.
b) Wir empfehlen, das Gerät einmal pro Woche einzufetten.

3) Einfetten der Achse.

a) Der Schlitten muss regelmäßig mit einem natürlichen technischen Fett gefettet werden. Legen Sie dazu die Aufschnittmaschine auf die Seite und fetten Sie beide Enden der Schlittenachse (i) ein (Abb. 15).

Abbildung 15: Die Darstellung der Wagenachse (i)

b) Bewegen Sie den Schlitten vor und zurück, um das Fett gleichmäßig zu verteilen. Entfernen Sie überschüssiges Fett mit einem Tuch.

4) Fetten des Spitzers.

a) Stellen Sie sicher, dass sich der Spitzer richtig drehen kann.
b) Fetten Sie die Achse des Schärfers regelmäßig ein.

4.6.8. Entsorgung von Altgeräten

Entsorgen Sie dieses Gerät nicht im Hausmüll. Geben Sie es bei einer Sammelstelle für Elektro- und Elektronik-Altgeräte ab. Achten Sie auf das Symbol auf Produkt, Bedienungsanleitung und Verpackung. Die verwendeten Kunststoffe sind entsprechend der Kennzeichnung recyclebar. Mit Ihrer Entscheidung für Recycling leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Umweltschutz.

Informationen zu Ihrer örtlichen Recyclinganlage erhalten Sie bei den örtlichen Behörden.

4.6.1. Generelle instruktioner

1. Technische gegevens

UMWELT - UND ENTSORGUNGSHINWEISE

Hersteller an Verbraucher

Sehr geehrte Damen und Herren,

gebrauchte Elektro – und Elektronikgeräte dürfen gemäß europäischer Vorgaben [1] nicht zum unsortierten Siedlungsabfall gegeben werden, sondern müssen getrennt erfasst werden. Das Symbol der Abfalltonne auf Rädern weist auf die Notwendigkeit der getrennten Sammlung hin. Helfen auch Sie mit beim Umweltschutz. Sorgen Sie dafür, dieses Gerät, wenn Sie es nicht mehr weiter nutzen wollen, in die hierfür vorgesehenen Systeme der Getrenntsammlung zu geben.

In Deutschland sind Sie gesetzlich [2] verpflichtet, ein Altgerät einer vom unsortierten Siedlungsabfall getrennten Erfassung zuzuführen. Die öffentlich – rechtlichen Entsorgungsträger (Kommunen) haben hierzu Sammelstellen eingerichtet, an denen Altgeräte aus privaten Haushalten ihres Gebietes für Sie kostenfrei entgegengenommen werden. Möglicherweise holen die rechtlichen Entsorgungsträger die Altgeräte auch bei den privaten Haushalten ab.

Bitte informieren Sie sich über Ihren lokalen Abfallkalender oder bei Ihrer Stadt – oder Gemeindeverwaltung über die in Ihrem Gebiet zur Verfügung stehenden Möglichkeiten der Rückgabe oder Sammlung von Altgeräten.

[1] RICHTLINIE 2002/96/EG DES EUROPÄISCHEN PARLAMENTS UND DES RATES ÜBER ELEKTRO – UND ELEKTRONIK – ALTGERÄTE

[2] Gesetz über das Inverkehrbringen, die Rücknahme und die umweltverträgliche Entsorgung von Elektro – und Elektronikgeräten (Elektro – und Elektronikgerätegesetz – ElektroG).

Utylizacja produktu