RCSI-24 - Машина за лед Royal Catering - Безплатно ръководство за потребителя

Тип продукт	Професионална машина за мек сладолед
Модел	RCSI-24
Марка	Royal Catering
Електрозахранване	230 V ~ / 50 Hz
Номинална мощност	2,14 kW
Производствен капацитет	33 L/h
Капацитет на охладителния резервоар	2 x 6 L + 2 x 2 L (общо 16 L)
Хладилен агент	R290 (145 g) и R600 (55 g)
Размери (Д x Ш x В)	750 x 550 x 1360 mm
Нетно тегло	134 kg
Клас на защита	I
Диапазон на околната температура	10 до 43 °C
Диапазон на температурата на предварително охлаждане	0 до 25 °C
Дисплей	LCD екран с икони и брояч на порции
Основни функции	Автоматично разбиване, измиване, регулиране на твърдост, предварително охлаждане, брояч на порции, режим на готовност
Дозиращо устройство	Двоен лостов дозатор
Материали, контактуващи с храна	Разглобяеми части от неръждаема стомана и хранителна пластмаса
Поддръжка и почистване	Вграден цикъл на измиване; ръчно почистване на части с хранителен детергент; смазване на уплътненията
Безопасност	Защита от пренапрежения, автоматично заключване, авариен стоп, запалим хладилен агент R290 (предпазни мерки)
Резервни части и ремонтопригодност	Уплътнения, пръстени, мотор, PC платка, ремък, дозатор; ремонт от лицензиран специалист

Често задавани въпроси - RCSI-24 Royal Catering

Как да почистя машината RCSI-24?

Напълнете резервоара с вода, натиснете бутона WASH за поне 3 минути, изпразнете през лоста, повторете 2-3 пъти. Почистете буталото и уплътненията с хранителен детергент. Температура на водата под 40 °C.

Какъв хладилен агент се използва в RCSI-24?

RCSI-24 използва смес от R290 (145 g) и R600 (55 g). R290 е запалим газ; всяка намеса трябва да се извършва от професионалист.

Как да регулирам твърдостта на сладоледа?

Задръжте натиснат бутона SUB или ADD за 5 секунди, за да влезете в режим на регулиране. Използвайте бутоните за настройка на стойността от 2,0 до 6,0 (колкото по-висока е цифрата, толкова по-твърд е сладоледът).

Какво означава код за грешка CCC?

Кодът CCC се появява, ако дръжката е натисната повече от минута. Изключете машината, натиснете дръжката назад и рестартирайте.

Мога ли да оставя машината включена цяла нощ със сладолед?

Да, активирайте режим ПРЕДВАРИТЕЛНО ОХЛАЖДАНЕ (бутон SET/PRECool), за да поддържате сладоледа студен. Намалете твърдостта и оставете функциите AUTO и предварително охлаждане активни.

Какъв е производственият капацитет на RCSI-24?

Машината произвежда до 33 литра мек сладолед на час, с два охладителни резервоара от по 6 L и два контейнера от 2 L.

Как да нулирам брояча на порции?

Задръжте едновременно бутоните SUB и ADD за 5 секунди, след това натиснете един от тях за 5 секунди, за да нулирате брояча.

Какво да направя, ако сладоледът е твърде мек?

Проверете състава на сместа (съдържание на захар > 13 %) и увеличете настройката за твърдост. Ако моторът се нагрее, може да има късо съединение; свържете се с отдела за обслужване.

RCSI-24 разполага ли с предварително охлаждане?

Да, моделът RCSI-24 е оборудван с функция за предварително охлаждане, регулируема от 0 до 25 °C. Тя позволява да поддържате сместа студена, без да я разбивате.

Какви са размерите и теглото на машината?

Размери: 750 x 550 x 1360 mm (Д x Ш x В). Тегло: 134 kg. Инсталирайте я върху равна повърхност, с минимално свободно пространство от 30 см от всяка страна за вентилация.

РЪКОВОДСТВО ЗА ПОТРЕБИТЕЛЯ RCSI-24 Royal Catering

Параметър спесификaceaю	Параметър стоност
Име на п现代物流	MAIIINHA 3A MEK СЛАДОЛЕД
Модал	RCSI-16	RCSI-17
Зхранвашио наразожения [VAC] /Чecтоа [Hz]	230~/50
Номинална мошност [kW]	1,15	1,29
Клас на зашита	a3
КаццитET (пождvoideялост) [L/h]	15
Тилхладиелен агent / заразжданe [g]	R290/145	R290/145 R600/55
Разmersи на xладилия контейнера [mm]	300x240x150
Обem на xладилия сьд [L]	10 + 1.8
Температуpen диапазон на праздварптелно охлajданe [°C]	наяма 0-25
Диапазон на температураты на okолна та среда [°C]	10-43
Рazmersи (ширINA x дьлбочинах Височина) [mm]	495 x 700 x 685 5	45 x 705 x 875
Тergл [kg]	72	86
Параметер спесифизашия	Параметер Стойост
Име наPtrodyкta	МALSHAHA 3A MEK СLAДОЛЕД
Модел	RCSI-18	RCSI-24
Зхсанвашюнапөжени [VAC] / Чecтota [Hz]	230~/50
Homonhalha мошност [kW]	1,64	2,14
Клас на Зашита	a3
КалачтET (прoin3вODителност) [L/h]	23	33
Тицхладиелен areNT / зарождане [g]	R290/145 R600/55
Размeperи на Хладилия контейнера [mm]	300x150x150
Обем на Хладилия сьд [L]	(6)x2 + (1,8)x2	(6)x2 + (2)x2
Тemпeparатер Дигалазон на праздарително охлajдане [°C]	0-25
Дианазон на Т EMретатура差别 Na OKOLнота срEDA [°C]	10-43
Размeperи (ширINA x дыльбочинах Висуна) [mm]	545 x 680 x 975 75	0 x 550 x 1360
Тerglo [kg]	112	134

1. OБц пэрлед

Това ръководство има за цел да ви помогне при безопасна и надеждна употреба. Продуктът е проектиран и произведен в строго съответствие с техническите спецификации, използвайки най-новите технологии и компоненти и подреждания на най-високите стандарти за качество.

ПОНЧЕТЕ ВНИМАТЕЛНО РЪКОВОДСТВОТО И ГО РАЗБЕРЕТЕ ПРЕДИ УПОТРЕБА.

За да осигурите дълга и надеждна работа на продукта, работете с него правилно и стриктно в съответствие с това ръководство. Техническите данни и спецификации в това ръководство са актуални. Производителят си запазва правото на модификации с цел подобряване на качеството. Като се има предвид техническият прогрес и осъществимостта на намаляването на шума, продуктите са проектирани и изработени така, че рисковете, произтичащи от условията на експлоатация, да бъдат сведени до минимум, доколкото е възможно.

Обяснение на символите

CE	Проблемы OTROВарая на ИЗСКВанята на СбOTВЕТНITE стадура за 6еонасост.
	Прочete ръковodeвoting поеди улотpeба.
	Reцларем подукт.
	ВИМАHЕ! поедупекдени! пол 3АПОМЕТ! поkaЗва Конке Т ha Иструкци. Оьш поедупedicten 3нak.
	ВИМАHЕ! Onashocst ot tokoB удap!
	Само за въtrightCHA улотpeбa.

ЗАБЕЛЕЖКА! Символите в това ръководство са само илюстративни и могат да се различават в някои детайли от действителния външен вид.

Оригиналната версия на ръководството е на немски език. Другите езикови версии са преводи от немски.

2. Оперативен сейф

ВНИМАНИЕ! Прочетете всички предупреждения за безопасност и всички инструкции. Неспазването на предупрежденията и инструкциите може да доведе до токов удар, пожар и/или сериозно нараняване или смърт.

Терминът „уред" или „продукт" в предупрежденията и инструкциите се отнася за машината за меки сладоледи.

2.1. Електрическа безопасност

3. Правила за ползване

Този уред е предназначен за приготвяне на сладолед от подходящо подготвена входна партида продукт.

Потребителят отговаря за всички щети, причинени от неправилна употреба не по предназначение.

Битурът за бъркане в счунен	Тозни рожим не вьзниква рри нормални усановnia, пожимпente при из也不可能 в сөрознatable усановnia са седнITE: ТьърдemeMHOrO влага в сөрознatable туност, цлиндьрът замрьзва. Когато поочьATE, Вклочete фунksелятza за охлajдане по погрешиka, koeto Bodin до maэрноліte в сүліндьр, Но Няма в другия. Охладete, когато цлиндьрът e празен. При поживODSTВOTO на селдODE един цлиндьр се из也不可能 в Тьърдe MHOrO. Горецда сөрознотөчност 6ьрзо се oxлajдд, сед като се ИЗлесь бунkepa. Засранвашиятka бейнaitыгателя e образатно Сьърза н, КөтөвODиДох лajжддени на матер нajлітевен. a	Сmensete Бъркалкata.
Код на рөшka CCC	А корьжката се и а тисné на дοлу за повechөт 1 мннүт a	Извадетe eшипс栓л a, на тис нөтөдь Жката на зади се
		Дто Bavарстартураимашии нату.
Код ha решka Xых	зашанвашие Ви сокоот 254 на пекжейни в налого	Въсят ha OBete Ho рma Лно Т о на пекжейни.
Код ha решka ул	зашанвашие Ма ЛковOT 187 на пекжейни в налого	Въсят ha OBete Ho рma ЛноТ о на пекжейни.
ЛJJ	Измений токе 2А погамот ТВьр достта, кая посте задлела 5 секуни, щесе чуе ajлар мата (брьчente) и машинatable щьдеспяни задлржан a за 5 минуни. Сладолев差别 ТВьрде ТВьрд, чe машиннatable салошцида	Изчakайт 5 мин
Е кразьт e пра Зен И машина та не може яда рабо ти следп оке звашие на „JJJ“и	С Tina рара версану на пюгама та засамо зашипата на машинatable салошцида	Вклооче и мочакайт 5 минуни

BG