Как да инсталирам и конфигурирам машината за лед RCSI-18?

Question

Accepted Answer

Подготовка на мястото за инсталиране: Поставете машината RCSI-18 на равна, суха и огнеупорна повърхност, като поддържате минимално разстояние от 50 см от всяка стена, за да осигурите добра циркулация на въздуха. Температурата на околната среда трябва да бъде между 10 и 43°C. Дръжте уреда далеч от всякакви източници на топлина и го инсталирайте на място, където електрическият контакт е лесно достъпен. Много важно: преди да включите машината, изчакайте 24 часа след доставката, за да позволите на хладилния агент R290 да се стабилизира.

Монтаж на компонентите: Преди първоначалната употреба, разглобете и измийте всички елементи. Инсталирайте разбърквача (7) вътре в охладителната камера (6). Закрепете уплътнението на защитата (8) вътре в защитата на камерата (9). На стеблото на вентила (10) поставете уплътнителните пръстени (11x2 и 17), след което задължително инсталирайте специфичното уплътнение (18) на централното стебло за модела RCSI-18. Поставете тази конструкция в оста на отвора на защитата, след което инсталирайте лоста (12), заключвайки го с капачка (13). Закрепете целия комплект към предния панел на машината с крепежите (14), след което инсталирайте отцеждащото устройство под разпределителя.

Запълване и първоначално включване: Напълнете двата охладителни резервоара (характеристика на RCSI-18) с приготвения микс, спазвайки минималните и максималните нива, отбелязани на резервоарите. Включете уреда директно в контакт 230V~/50Hz (мощност 1,64 kW). Никога не свързвайте уреда чрез удължителен кабел. Натиснете бутона WASH, за да стартирате първоначалното почистване, което трябва да продължи минимум 3 минути. Уверете се, че LCD дисплеят показва иконата на работещия миксер. Повторете този процес на почистване 2 до 3 пъти.

Активиране на охладителната система: След почистването натиснете бутона AUTO, за да стартирате процеса на обработка. Уредът първо стартира задвижването на миксера, след което след около 30 секунди охладителната система се активира. LCD дисплеят показва иконата „ЛЕД“ докато зареждането се обработва. Миксерът спира автоматично, след като сместа достигне желаната твърдост.

Настройка на твърдостта и предварително охлаждане: Можете да регулирате твърдостта на леда от 2,0 до 6,0 на стъпки от 0,1, като задържите бутона SUB (намаляване) или ADD (увеличаване) за около 5 секунди. За модела RCSI-18 функцията за предварително охлаждане позволява настройка на два температурни прага: ниския праг (0 до 10°C) и високия праг (12 до 25°C). Задръжте бутона SET/PRECOOL за 5 секунди, за да получите достъп до тези настройки.

Основно почистване и поддръжка: Преди и след всяка употреба, почиствайте резервоарите и охладителната камера, използвайки вода с максимум 40°C и хранителен детергент. По-висока температура може да повреди уреда. Изсушете напълно всички елементи преди повторно сглобяване. Нанесете хранителен смазочен материал на стеблото на вентила след всяко почистване. Никога не накланяйте уреда над 45°.

Критични предупреждения за безопасност: Хладилният агент R290, използван в тази машина, е запалим и експлозивен. Не извършвайте никаква поддръжка сами и се свържете само с квалифициран техник. Никога не включвайте уреда чрез удължителен кабел или разклонител. Не стартирайте охладителната система с празен резервоар, риск от повреда на мотора. Винаги почиствайте резервоарите преди всяка употреба и се уверете, че отводнителният отвор не е запушен от натрупан лед.

Инструкции Royal Catering Машина за лед : ръководства и наръчници в PDF

Модели Royal Catering Машина за лед най-гледани

Други категории Royal Catering

Скорошни въпроси за Машина за лед Royal Catering