RCSI-24 - Ismaskin Royal Catering - Gratis bruksanvisning och manual

Produkttyp	Professionell mjukglassmaskin
Modell	RCSI-24
Märke	Royal Catering
Strömförsörjning	230 V ~ / 50 Hz
Märkeffekt	2,14 kW
Produktionskapacitet	33 L/h
Kyltankens kapacitet	2 x 6 L + 2 x 2 L (totalt 16 L)
Köldmedium	R290 (145 g) och R600 (55 g)
Mått (L x B x H)	750 x 550 x 1360 mm
Nettovikt	134 kg
Skyddsklass	I
Omgivningstemperaturområde	10 till 43 °C
Förkylningstemperaturområde	0 till 25 °C
Display	LCD-skärm med ikoner och portionsräknare
Huvudfunktioner	Automatisk omrörning, tvätt, hårdhetsjustering, förkylning, portionsräknare, standby
Utdelningsanordning	Dubbel spakdispenser
Material i kontakt med livsmedel	Avtagbara delar i rostfritt stål och livsmedelsplast
Underhåll och rengöring	Inbyggd tvättcykel; manuell rengöring av delar med livsmedelsrengöringsmedel; smörjning av tätningar
Säkerhet	Överspänningsskydd, automatisk låsning, nödstopp, brandfarligt köldmedium R290 (försiktighetsåtgärder)
Reservdelar och reparerbarhet	Tätningar, ringar, motor, PC-kort, rem, dispenser; reparation av auktoriserad fackman

Vanliga frågor - RCSI-24 Royal Catering

Hur rengör jag maskinen RCSI-24?

Fyll vattentanken, tryck på knappen WASH i minst 3 minuter, töm genom spaken, upprepa 2-3 gånger. Rengör kolven och tätningarna med ett livsmedelsrengöringsmedel. Vattentemperatur under 40 °C.

Vilket köldmedium används i RCSI-24?

RCSI-24 använder en blandning av R290 (145 g) och R600 (55 g). R290 är en brandfarlig gas; allt ingrepp måste utföras av en fackman.

Hur justerar jag glassens hårdhet?

Håll ned knappen SUB eller ADD i 5 sekunder för att gå in i inställningsläge. Använd knapparna för att justera värdet från 2,0 till 6,0 (högre siffra ger hårdare glass).

Vad betyder felkoden CCC?

Koden CCC visas om handtaget trycks in mer än en minut. Koppla bort maskinen, tryck handtaget bakåt och starta om.

Kan jag låta maskinen vara påslagen hela natten med glass?

Ja, aktivera läget FÖRKYLNING (knappen SET/PRECool) för att hålla glassen kall. Minska hårdheten och håll AUTO och förkylningsfunktionerna aktiva.

Vad är produktionskapaciteten för RCSI-24?

Maskinen producerar upp till 33 liter mjukglass per timme, med två kyltankar på 6 L vardera och två behållare på 2 L.

Hur återställer jag portionsräknaren?

Håll ned knapparna SUB och ADD samtidigt i 5 sekunder, tryck sedan på en av dem i 5 sekunder för att nollställa räknaren.

Vad gör jag om glassen är för mjuk?

Kontrollera blandningens sammansättning (sockerhalt > 13 %) och öka hårdhetsinställningen. Om motorn blir varm kan det vara kortslutning; kontakta kundtjänst.

Har RCSI-24 förkylning?

Ja, modellen RCSI-24 är utrustad med en förkylningsfunktion som är justerbar från 0 till 25 °C. Den håller blandningen kall utan att omröra.

Vilka mått och vikt har maskinen?

Mått: 750 x 550 x 1360 mm (L x B x H). Vikt: 134 kg. Installera den på en plan yta med minst 30 cm fritt utrymme på varje sida för ventilation.

BRUKSANVISNING RCSI-24 Royal Catering

För första bruk ska alla delar tas isär och tvättas.

j) Demontering görs i omvänd ordning av montering.

3.3. Användning av apparaten

I - "CHURN" - ikonen visas på motorenheten (drivenheten)

i - "HARD" - tjockleksnivå för glass / "AC.V" - matningsspänning j - "TEMPERTURE" - glasstemperatur (modell RCSI-17/ RCSI-18)

För din bekvämlighet har denna bruksanvisning översatts med hjälp av maskinöversättning. Rimliga ansträngningar har gjorts för att tillhandahålla en korrekt översättning, men ingen automatiserad översättning är perfekt och är inte heller avsedd att ersätta mänskliga översättare. Den officiella bruksanvisningen är den engelska versionen. Eventuella avvikelser eller skillnader som kan ha uppstått i översättningen är inte bindande och har ingen rättslig verkan för efterlevnads- eller verkställighetsändamål. Om det uppstår frågor om huruvida informationen i användarhandboken är korrekt, hänvisar vi till den engelska versionen av innehållet, som är den officiella versionen.

Tekniska data

Parameter specification	Parameter värde
Produktnamn	MJUKGASSMASKIN
Modell	RCSI-16	RCSI-17
Matningssspanning [VAC] / Frekvens [Hz]	230~/50
Märkeffekt [kW]	1,15	1,29
Isolationsklass	I
Kapacitet (genomströmning) [L/h]	15
Köldmediotyp/laddning [g]	R290/145	R290/145 600/55 kr
Mätt für kylbehällare [mm]	300x240x150
Kylskäpsvolym [L]	10 + 1.8
Temperaturområde für förkylning [°C]	ingen	0-25
Omgivningstemperaturområde [°C]	10-43
Mätt (bredd x djup x höjd) [mm]	495 x 700 x 685	545 x 705 x 875
Vikt [kg]	72	86
Modell	RCSI-18	RCSI-24
Matningsspanning [VAC] / Frekvens [Hz]	230~/50
Märkeffekt [kW]	1,64	2,14
Isolationsklass	1
Kapacitet (genomströmming) [L/h]	23	33
Köldmediotyp/laddning [g]	R290/145 600/55 kr
Mätt für kylbehällare [mm]	300x150x150
Kylskåpsvolym [L]	(6)x2 + (1,8)x2	(6)x2 + (2)x2
Temperaturområde für förkylning [°C]	0-25
Omgivningstemperaturområde [°C]	10-43
Mätt (bredd x djup x höjd) [mm]	545 x 680 x 975	750 x 550 x 1360
Vikt [kg]	112	134

1. Allmän översikt

Denna handbok är avsedd att hjälpa dig med säker och pålitlig användning. Produkten är designad och tillverkad strikt enligt tekniska specifikationer med hjälp av den senaste tekniken och komponenterna, och upprätthåller de högsta kvalitetsstandarderna.

LÄS HANDBOKEN NOGGRANT OCH FÖRSTÅ DEN INNAN ANVÄNDNING.

För att säkerställa lång och tillförlitlig drift av produkten, använd och underhåll den korrekt och strikt i enlighet med denna manual. De tekniska data och specifikationer som anges i denna bruksanvisning är aktuella. Tillverkaren förbehåller sig rätten till ändringar i syfte att förbättra kvaliteten. Med tanke på de tekniska framstegen och genomförbarheten av bullerreducering är produkten designad och byggd så att risker till följd av bulleremissioner minimeras så långt som möjligt.

Förklaring av symbolerna

CE	Denna produit uppfyller kraven für relevanta säkerhetsstandarder.
	Läs instruktionerna före användning.
	Återvinningsbar produit.
	FÖRSIKTIGHET! aller WARNING! aller KOM IHÅG! indikerar en specifik instructuktion. Allmän varningsskylt.
	OBS! Risk För elektrisk/Stöt!
	Endast För inomhusbruk.

NOTERA! Illustrationerna i denna bruksanvisning är endast

avsedda som referens och kan i vissa detaljer avvika från produktens faktiska utseende.

Originalversionen av manualen är på tyska. Andra språkversioner är översättningar från tyska.

2. Driftskap y

OBS! Läs alla säkerhetsvarningar och alla instruktioner. Ifall varningarna och instruktionerna inte följs kan detta leda till elektriska stötar, brand och/eller allvarliga skador eller dödsfall.

Termen "apparat" eller "produkt" i varningarna och instruktionerna hänvisar till MJUKGASSMASKINEN.

2.1. Elsäkerhet

a) Apparatens nätsladdskontakt måste passa in i eluttaget. Modifiera aldrig stickproppen på något sätt. Original nätsladdskontakter och matchande eluttag minskar risken för elektriska stötar. b) Undvik att vidröra jordade föremål, som rörledningar, radiatorer, värmare och kylskåp. Det finns en ökad risk för elektriska stötar om din kropp är jordad och vidrör apparaten när den utsätts för direkt regn, ett vått golv eller när du arbetar i en fuktig miljö. Om vatten tränger in i apparaten finns det en ökad risk för skador på apparaten och elektriska stötar. c) Använd inte nätsladden på något oavsiktligt sätt. Använd den aldrig för att bära apparaten eller för att koppla ur den från vägguttaget. Håll nätsladden borta från värmekällor, olja, vassa kanter eller rörliga delar. Skadade eller tilltrasslade sladdar ökar risken för elektrisk stöt. d) Om du inte kan undvika att använda apparaten i en våt miljö, använd en jordfelsbrytare (RCD) för att ansluta apparaten till elnätet. Användning av en jordfelsbrytare (JFB) minskar risken för elektriska stötar. e) Använd inte apparaten om nätsladden är skadad eller visar tecken på slitage. Låt en kvalificerad elektriker eller tillverkarens tekniska service byta ut en skadad nätsladd. f) För att undvika elektriska stötar, doppa inte ner strömkabeln, dess kontakt eller själva apparaten i vatten eller annan vätska. Använd inte apparaten på våta ytor.

2.2. Säkerhet på arbetsplatsen

a) Håll arbetsplatsen snygg och väl upplyst. Oordning eller bristfällig belysning på arbetsplatsen kan leda till olyckor. Var försiktig, titta på vad du gör och använd sunt förnuft när du arbetar med apparaten. b) I händelse av skada eller fel på apparaten, stäng av den omedelbart och rapportera händelsen till auktoriserad personal. c) Kontakta tillverkarens servicepersonal om du är osäker på om utrustningen fungerar som den ska. d) Reparationer på apparaten får endast utföras av tillverkarens service. Försök inte utföra reparationer på egen hand! e) I händelse av antändning eller brand, använd endast pulversläckare eller CO2-släckare för att dämpa elden på apparaten om den står under elektrisk spänning. f) Inga barn eller obehöriga får vistas på arbetsplatsen. g) Kontrollera regelbundet skicket på säkerhetsvarningsdekalerna. Om dekalerna är oläsliga, byt ut dem. h) Spara denna handbok för framtida referens. Om produkten skulle överlämnas till tredje part så måste bruksanvisningen också överlämnas.

i) Förvara förpackningsdelar och små monteringsdelar på en plats som är oåtkomlig för barn.

Kom ihåg! Håll barn och andra åskådare säkra när du använder denna produkt.

2.3. Personlig säkerhet

a) Använd inte apparaten om du är trött, sjuk eller påverkad av alkohol, droger eller mediciner som avsevärt kan försämra din förmåga att använda apparaten. b) Produkten är inte avsedd att användas av individer (inklusive barn) med nedsatt mental, sensorisk eller intellektuell kapacitet eller brist på erfarenhet och/eller kunskap, såvida de inte övervakas av en person som ansvarar för deras säkerhet eller har fått instruktioner av den ansvariga individen om hur produkten ska användas. c) Apparaten får endast användas av personer som är fysiskt vältränade, kan hantera apparaten och som har fått tillräcklig utbildning, har läst denna bruksanvisning och har fått utbildning i hälsa och säkerhet. d) För att förhindra oavsiktlig användning, se till att strömbrytaren är AV innan du ansluter apparaten till elnätet. e) Apparaten är ingen leksak. Barn måste övervakas för att säkerställa att de inte leker med den.

2.4. Säker användning av produkten

a) Använd inte apparaten om strömbrytaren inte fungerar som den ska (inte slås på eller av). Apparater som inte kan styras med sina strömbrytare är farliga, får inte användas och måste repareras. b) Före justering, byte av tillbehör eller förvaring av apparaten, koppla ur den från vägguttaget. Denna säkerhetsåtgärd minskar risken för oavsiktlig användning. c) Förvara oanvända apparater utom räckhåll för barn och alla som inte känner till apparaten eller denna bruksanvisning. Apparater är farliga i händerna på oerfarna användare. d) Håll apparaten i perfekt tekniskt skick. För varje användning, kontrollera för allmänt uppenbara skador och skador på någon av de rörliga delarna (inspektera för sprickor i delar och komponenter eller andra tillstånd som kan påverka produktens säkra användning). Om produkten är skadad ska den repareras före användning. e) Förvara apparaten utom räckhåll för barn. f) Produkten ska repareras och underhållas av kvalificerad personal som endast använder originalreservdelar. Detta kommer att säkerställa säker användning av produkten.

g) För att säkerställa produktens driftintegritet, ta inte bort de fabriksinstallerade kåporna eller lossa några bultar. h) Vid transport och hantering av apparaten från förvaring till användningsplatsen, följ de hälso- och säkerhetsföreskrifter för manuell hantering som gäller i det land där apparaten används. i) Undvik att stoppa apparaten med tung belastning. Detta kan orsaka överhettning av drivelementen och resultera i skador på apparaten. j) Rengör apparaten regelbundet för att förhindra permanenta avlagringar av smuts. k) Apparaten är ingen leksak. Rengöring och underhåll får inte utföras av barn utan uppsikt av vuxen. l) Försök aldrig manipulera apparaten för att ändra dess parametrar eller struktur. m) Håll apparaten borta från eld- och värmekällor. n) Täck inte till apparatens ventiler! o) OBS! Lämna inget vatten i soptunnan efter rengöring. Annars kan is bildas och orsaka att motorn stannar och går sönder. p) Använd, hantera och transportera denna apparat endast i upprätt riktning. Luta inte apparaten i sidled mer än 45 grader. q) Använd inga elektriska apparater som inte tillhandahålls av tillverkaren i något av apparatens fack. r) Använd inte några mekaniska verktyg för att ta bort is från kylutrymmets insida eller andra redskap, apparater eller kemikalier för att påskynda avfrostning. s) När apparaten har levererats till sin destination och innan den ansluts till elnätet, låt den stå upprätt i 24 timmar, tills köldmediet inuti blir stabilt. t) Anslut nätsladdens kontakt direkt till ett eluttag. Anslut inte till elnätet via några förlängningssladdar. u) OBS! Köldmediet R290 är en brandfarlig och explosiv gas. Underhåll av denna apparat får endast utföras av kvalificerad personal!

OBS! Även om apparaten har utformats för att vara säker och har försetts med adekvata skyddsåtgärder, och trots användning av ytterligare säkerhetsåtgärder, finns det fortfarande en låg kvarstående risk för olyckor eller skador under driften. Var hela tiden uppmärksam och använd sunt förnuft när du använder apparaten.

3. Principer för användning

Denna apparat är avsedd att göra glass från en lämpligt förberedd insatssats av produkter.

Användaren är ansvarig för alla skador som orsakas av icke ändamålsenlig användning.

b) På/av-knapp för inmatning av batchbearbetning ("AUTO")

c) Kylskapstvätt på/av-nyckel ("WASH")

e) Nyckel för ökning av satsjocklek ("ADD")

f) Strömbrytare ("ON/OFF")

g) Inställningsknapp för batchförkylning/kylningsnivå

("SET/FÖRKYLING") (på modell RCSI-17 / RCSI-18)

3 - Droppskål

4 - Dispenserhandtag

5 - Dispenserenhet

Omgivningstemperaturen ska ligga inom +10 till +43 °C på arbetsplatsen. Placera apparaten där god luftcirkulation säkerställs. Ett minsta avstånd på 50 cm till utrustningens alla väggar måste upprätthållas. Håll apparaten borta från heta ytor. Använd alltid apparaten på en jämn, fast, ren, brandsäker och torr yta och utom räckhåll för barn och individer med nedsatt mental, sensorisk och intellektuell kapacitet. Placera apparaten där nätkontakten kan nås när som helst. Se till att nätspänningen stämmer överens med uppgifterna på typskylten.

Före första användning, demontera alla element och tvätta dem.

INSTALLATION AV APPARATEN

A - Modell RCSI-16/ RCSI-17

B - Modell RCSI-18

C - Applicera smörjmedlet här

6 - Kylfack

7 - Omrörare

8 - Kylskåpsskyddspackning

9 - Kylskåpsskydd

10 - Ventilspindel

11 - Ventilskaft O-ringar

12 - Spak

13 - Sprint

14 - Fästelement

15 - Dispenserpackning

16 - Dispenserlock

c) Skjut de dedikerade O-ringarna (17 - storlek 11x2) på ventilskaftet (10).

d) OBS! För modell RCSI-18: Skjut den dedikerade packningen (18) på ventilens mittskaft.

e) Rikta in den resulterande enheten med öppningen i kylutrymmesskyddet (9) och installera enheten i öppningen.

f) Installera utmatarspakarna (12) genom att föra in dem i hålen i ventilstammarna (10). Säkra enheten med hjälp av saxsprinten (13).

g) OBS! För modell RCSI-16/RCSI-17: Montera dispenserpackningen (15). Gör detta genom att ta bort dispenserlocket (16) genom att vrida det medurs för att lossa. Installera packningen (15) på insidan av den lossade delen. Sätt tillbaka de lossade delarna.

h) Fäst den resulterande enheten på apparatens frontpanel. Gör detta genom att föra de integrerade styrstiften genom hålen i kylutrymmesskyddet (9). Fäst med de medföljande fästena (14). i) Installera droppbrickan genom att skjuta in den i behållaren under dispenserklustret. j) Demontering sker i omvänd ordning mot montering.

3.3. Användning av apparaten

Innan du använder denna apparat, kontrollera att installationsprocessen har utförts korrekt och anslut nätsladden till ett eluttag. Se apparatens parametrar och funktioner. Slå på apparaten och ställ in önskade parametrar enligt beskrivningen nedan. Starta apparaten genom att slå på strömbrytaren (f). När du är klar, stäng av strömbrytaren (f) och koppla ur apparaten från elnätet.

3.3.1. RENGÖRING AV APPARATENS KOMPONENTER

Innan du använder apparaten och avslutar operationen, kör alltid rengöringen av kylbehållaren, kylfacket och dess delar. Proceduren:

a) Fyll kylbehållaren (1) med vatten. b) På kontrollpanelen trycker du på knappen för kylfackstvätt på/av ("WASH"). LCD-skärmen visar områrarens körningsikon (I). Apparaten piper kort. c) En korrekt rengöringscykel tar minst 3 minuter att köra. d) När du är klar med rengöringen, stoppa rengöringsläget genom att slå på/av-knappen för tvätt i kylldelen ("WASH"). e) Töm apparaten genom att manövrera utmatningsspaken (spakarna) (12). f) Upprepa rengöringsstegen ovan 2-3 gånger. g) Rengör kolven

1. Ta bort stammens O-ring 2. Dra i saxsprinten

SE

3. Dra ner spaken och ta bort den. 4. Dra kolven uppåt för rengöring.

1. Rengör kolven med ett speciellt livsmedelsgodkänt rengöringsmedel. 6. Tillsätt smörjmedel av livsmedelskvalitet före montering.
2. Montering i omvänd ordning.

h) Ta bort kylutrymmesskyddet (9) och omröraren (7). i) Rengör kylutrymmets skyddsdelar med ett speciellt livsmedelsgodkänt rengöringsmedel. j) OBS! Temperaturen på vattnet eller det särskilda livsmedelsgodkända tvättmedlet får inte överstiga 40°C. Annars finns det risk för fel på apparaten. k) När delarna är torra, täck skaftens glidytor med ett specialgodkänt smörjmedel (se INSTALLATION AV APPARATEN, punkt C). l) Sätt ihop apparaten igen. När det är klart kan apparaten användas igen.

3.3.2. LCD-IKONER

h - "NEJ." - dispenserad glassstrutsdisk i - "HARD" - glassstrutstjockleksnivå / "AC.V" - matningsspänning j - "TEMPERTURE" - glassbulktemperatur (modell RCSI-17/RCSI-18)

k - "GASS" - ikonen visar att glassatsen kärnas eller är klar för utmatning: blinkar - glassatsen kärnas; stadigt på - glassatsen har kärnats och är klar för utmatning

l - "CHURN" - ikonen tänds när omröraren (drivenheten) är igång m - "FÖRKYLNING" - ikonen tänds när förkylningen är igång / apparaten håller satsen kall (modell RCSI-17/RCSI-18)

n - "LEVEL" - ikonen tänds när satsen i kylbehållaren är låg

3.3.3. STANDBY-LÄGE

När apparaten är ansluten till elnätet och påslagen med strömbrytaren (f), är den i standby-läge. Apparaten piper kort. LCD-skärmen visar dessa indikationer:

a) "INGA." - siffrorna visar antalet dispenserade glassstrutar b) "AC.V" - strömmatningsspänningen c) "TEMPERTURE" - glassens bulktemperatur (modell RCSI-17/RCSI-18) d) "LEVEL" - ikonen tänds när satsen i kylbehållaren är låg

3.3.4. INSTÄLLNINGAR FÖR GLASSTJOCKLEK (HÅRDHET).

Den slutliga inställningen för glasstjocklek är fabriksdefinierad. Du kan ändra inställningen så att den passar ditt glassrecept om det behövs. Procedur:

a) Tryck och håll in önskad tangent i 5 sekunder: "SUB"-tangenten för att minska glassatsens tjocklek eller "ADD"-tangenten för att öka tjockleken. Apparatens kontrollsystem går in i inställningsläget. b) LCD-skärmen går igenom parametrarna.

c) Använd någon av de båda knapparna för att minska/öka glassmassans tjocklek (d/e). d) Inställningen ändras i steg om 0,1. Tjockleken kan justeras till var som helst inom 2,0 och 6,0. e) Efter att ha angett tjockleksinställningen, vänta tills apparaten lagrar den i minnet och visar huvudvärdena på LCD-skärmen.

3.3.5. TEMPERATURINSTÄLLNINGAR FÖR FÖRKYLNING

a) OBS! Förkylningsläget stöds i modell RCSI-17/RCSI-18. Det finns två temperaturtrösklar valbara för kylsystemet. Först konfigureras lågtemperaturtröskeln, följt av högtemperaturtröskeln. b) OBS! När apparaten når tröskeln för låg temperatur medan den är igång, stannar kylsystemet. c) OBS! När apparaten når tröskeln för hög temperatur kommer kylsystemet att starta om. d) Starta förkylningen. Gör detta genom att trycka och hålla ned knappen för satsvis förkylning/kylningsnivå (g) i ca. 5 sekunder. e) Styrsystemet går in i inställningsläget för lågtemperaturtröskel. Inställningen kan justeras till var som helst inom 0 - 10°C. f) LCD-skärmen läser av den aktuella inställningen av tröskelvärdet för låg temperatur för förkylning. g) Ändra temperaturinställningen genom att använda tangenterna "SUB" eller "ADD" (d/e). h) OBS! Användaren kan ange inställningen i steg om 1°C. i) Efter att ha matat in inställningen, vänta tills apparaten lagrar den i minnet och visar huvudvärdena på LCD-skärmen. j) Gör detta genom att trycka och hålla ned knappen för satsvis förkylning/kylningsnivå (g) i ca. 5 sekunder. k) Styrsystemet går in i inställningsläget för hög temperaturtröskel. Inställningen kan justeras till var som helst inom 12-25°C. l) Gå in i inställningen genom att upprepa steg (e) i detta avsnitt.

3.3.6. ÅTERSTÄLLNING AV DISPENSERAD GLASSRÄKNARE

a) OBS! Att nollställa räknaren för ofta kan göra att apparatens elektriska kretsar går sönder. b) För att visa räkneverket för dispenserad glass, tryck och håll ned "SUB" och "ADD"-knapparna (d/e) samtidigt i ca. 5 sekunder. c) Tryck och håll nere "SUB" (d) eller "ADD" (e) i 5 sekunder. Räknaren nollställs.

3.3.7. DRIFT AV APPARATEN

a) Fyll kylbehållaren med den färdiga satsen av produkten. b) Håll batchnivån mellan MIN- och MAX-markeringarna. Försök aldrig använda apparaten om satsnivån är under MIN-markeringen (avloppsporten) eller MAX-markeringen som visas inuti kylbehållaren.

c) OBS! Modell RCSI-18 har två kylfack. Ladda satsen i båda facken för att använda denna apparat. d) OBS! Använd inte denna apparats kylsystem med en tom kylbehållare. Risk för misslyckande! e) Efter att ha fyllt kylbehållaren med tillräckligt mycket av satsen, stäng behållaren med locket. f) Starta omrörarens drivenhet för att blanda satsen. Tryck på knappen "WASH" (c) på kontrollpanelen. LCD-skärmen visar omrörarens körningsikon (I). Apparaten piper kort. g) Satsen ska blandas i ca. 1 minut. h) Kör kylsystemet. Tryck på knappen "AUTO" (b) på kontrollpanelen. i) OBS! Knappen "AUTO" (b) startar först omrörarens drivenhet; efter 30 sekunder tänds kylsystemet. j) LCD-skärmen visar ikonen "ICE CREAM" medan batchen bearbetas. Apparaten piper kort. k) När apparaten är igång stannar omröraren automatiskt när satsen når densitetsinställningen. l) Apparaten startar om bearbetningen av satsen om två glassportioner serveras från kylrummet eller om 5 minuters inaktivitet passerar. m) Glassportioner serveras genom att man drar spaken/spakarna mot dig. Batchomröraren stannar och dispensersmunstycket släpper ut glassdosen. n) OBS! Ha alltid ett serveringsfat eller en glassvåffla redo att dispensera glassstruten till. o) OBS! Du kan dispensera fler portioner av glassen medan apparaten bearbetar satsen. Apparaten sätter på batchbehandlingen igen vid behov. p) OBS! Om du behöver lämna apparaten i flera timmar utan att servera någon glass och med glassatsen i behållaren/kärlen, starta förkylningen innan du lämnar den (modell RCSI-17/RCSI-18). Glassatsen kommer att kylas tills du stänger av förkylningen. Starta läget FÖRKYLNING genom att trycka på knappen "SET/FÖRKYLNING" (g).

3.4. Rengöring och underhåll

a) Före rengöring och när apparaten inte används, koppla ur den från vägguttaget. b) Endast milda rengöringsmedel avsedda för ytor i kontakt med livsmedel får användas för att rengöra apparaten. c) Efter varje rengöring, torka alla komponenter väl innan apparaten används igen. d) Förvara apparaten på en torr och sval plats, skyddad från fukt och direkt solljus. e) Spraya inte apparaten med en ström av vatten och doppa inte ner den i vatten. f) Se till att vatten inte kommer in genom ventilationsöppningarna i huset. g) Rengör ventilationsöppningarna med en borste och tryckluft.

h) Inspektera regelbundet apparaten för tekniska defekter och skador. i) Använd en mjuk trasa för rengöring. j) Rengör inte med några vassa och/eller metallredskap (t.ex. en stålborste eller en metallskrapa) eftersom dessa kan skada apparatens yta. k) Rengör inte apparaten med sura ämnen, medicinska produkter, thinner, brännle, olja eller andra kemikalier eftersom de kan skada den.

KASSERING AV ANVÄNDA APPARATER

Vid slutet av sin livslängd får denna produkt inte slängas med blandat hushållsavfall; lämna tillbaka den till en insamlare/återvinnare av elektrisk och elektronisk utrustning. Detta visas av symbolen på produkten, bruksanvisningen eller förpackningen. Materialen som används i apparaten kan återanvändas enligt deras klassificeringsidentifikationer. Genom att återanvända, återvinna eller använda andra former av användning av avfallna apparater gör du ett betydande bidrag till skyddet av miljön.

Den lokala förvaltningen kommer att förse dig med information om de närmaste avfallsplatserna för apparaten.

FELSÖKNING

Problem	Möjlig orsak	Korrigeringsåtgård
Krämen är inte puffad väl	Glass ar För hårt 1.socker ar För minde Hårdhetsjusteringen ar inte korrekt	1.tillsätt mer socker (>13%) i blandningen 2.justera den "mjuka" knappen
	Visparen fungerar inte 1.motor eller kontrollpanel trasig 2.Båltet ar lossat Växellåda trasig	1.Byt ut den skadade delen 2.Justera båltet Repaira växellåda
	Utloppshålet ar fyllt med is på ground av att vattnet inte tas ut vid rengöring	Stoppa maskinen och ta ut isen;när den smälct
Glass ar För mjuk	Blandningen ar inte korrekt formulerad, Hårdhen ar låg Extremt stor motorström, Misstänks for kortslutting Glass inuti	Förbered kvalificerad serös vätska, Justera upp hårdhen ingen Reparera ell er byt ut motor After flera st glass, behöver vänta i 4 min produktionstid
Glass ar für hårt	För mycket fukt i ingredienserna, Hårdhen ar hög	Förbered kvalificerad serös vätska ingen, Justera ner hårdhen ingen
Läckage av material	Skruven ar sös Tätningsring trasig	Dra öt skruven och dra öt Byt ut tätningsringen
Läckage av växellåda	Müssan av H eller O tätningsring	Byt ut tätningsringen
Displayen har ingen signal	Problemet med PC-kort, Pluggen ar sös	Byt ut PC-kortet Kontrolera anslutningskontakten

SE

Displayen saknar sifror	Displayapparaten侦 skadad (displayapparaten tar in vatten eller material)	Byt ut displayapparaten.
UL-fel	Spänningen侦 for låg Elledningen侦 for lång Kraftledningen侦 for tunn	Lös problemet med spansning Förkorta kraftledningen Förstora kraftledningen

Problem	Möjlig orsak	Korrigeringsåtgård
Krämen är inte puffadväl	Glassär für*hårt1 sockerär für minnd2 Hårdhetsjusteringenär inte korrekt	1.tillsätt mer socker (>13%) i blandningen 2.justera den "mjuka" knappen
	Visparen fungerar inte1 motor eller kontrollpanel trasig2 Bältetär lossatVäxellåda trasig	1 Byt ut den skadade delen2 Justera bältetReparera växellåda
	Utloppshåletär fyllt med is på grund av att vattnetinte tas ut vid rengöring	Stoppa maskinen och ta ut isen+när den smältn
Glassärfor mjuk	Blandningenär inte korrekt formulerad,Hårdhenär lögExtemt stor motorström,Mistänksfor kortsluttingGlass inuti	Förbered kvalificerad serös vätska,Justera upp hårdhen信息公开 Reparera eller byt ut motorEfter flera st glass, behöver vänta i 4 min produktionstid
Glassärfor hjart	För mycket fukt i ingredienserna,Hårdhenär hög	Förbered kvalificerad serös vätska信息公开 Justera ner hårdhen信息公开

SE

Läckage av material	Skruven är sö Tätningsring trasig	Dra öt skruven och dra öt Byt ut tätningsringen
Läckage av växellåda	Müssan av H eller O tätningsring	Byt ut tätningsringen
Displayen har ingen signal	Problemet med PC-kort, Pluggen är sö	Byt ut PC-kortet Kontrollera anslutningskontakten
Displayen saknar siffror	Displayapparaten är skadad (displayayapparaten tar in vatten eller material)	Byt ut displayapparaten.
UL-fel	Spänningen är für låg Elledningen är für lång Kraftledningen är für tunn	Lös problemet med spänning Förkorta kraftledningen Förstora kraftledningen
Motorn stannar inte, och kompressorn stannar;när glassen är på nytt	PC-kortet har problem	Reparera eller byt ut den
Motorn går inte;när glassen serveras	Stroke switch har problem, Svängbrända for Fördelaren slå inte på slagländgen;när handtaget trycks ned	Reparera eller byt ut slagströmbrytare Återställ svängbrändanforallatt slå på slagländgen

SE

Omrörningsvispen är trasig

Detta problem uppstår inte under normala förhållanden. Problemen för användning under onormala förhållanden är följande: För mycket fukt i den serösa vätskan, cylindern fryser.

Vid rengöring, slå på kylfunktionen av misstag, vilket resulterar i att materialen finns i en cylinder, men inte i den andra.

Kyl när cylindern är tom. När man tillverkar glass används en cylinder för mycket.

Het serös vätska kyls snabbt efter att ha hällts i behållaren.

Motorns strömkabel är omvänt ansluten, vilket resulterar i kylning med material i den.

Byt ut visp.

Felkod CCC

Om handtaget trycks ned i mer än 1 minut

Ta ur kontakten, tryck upp handtaget bakåt och starta sedan om maskinen. Återställ till normal spänning.

Felkod UH

Strömförsörjning högre än 254 V spänning i början.

Återställ till normal spänning.

Felkod UL

Strömförsörjning mindre än 187 V spänning i början.

Vänta i 5 min.

Den uppmätta strömmen är 2 A större än hårdheten du ställt in i 5 sekunder. Larmet (buzz) kommer att höras och maskinen stoppas och hålls kvar i 5 minuter.

	Glass ar für*hårt att maskinsjälvskydd
Skärmen ar tom och maskinen kunde inte fungera after "JJJ" visa och starta om maskinen	Gammal version av maskinens självskyddsprogram ar tom skärnm och läser alla Funktioner på maskinen	Koppla in och vänta i 5 min

Anmärkningar:

1. Tillåten fluktuation av matningsspänning: Standard 230V (187V-254V)
2. Det är förbjudet att trycka på AUTO-knappen med vatten i cylindern eller behållaren.
3. Sänk hårdheten och låt kylningen och autofocusen vara på om du vill ha glass i maskinen hela natten.
4. Det finns ingen förkylningsfunktion för RCSI-16, temperaturen på förkylningstanken visas inte. 5. Vi tillhandahåller ytterligare en uppsättning tätningar för maskinen, vänligen byt ut dem om det finns något läckage.
5. På vilken sida som helst av maskinen ska ett utrymme på över 30 cm hållas för värmeavledning.