Royal Catering RCSI-18 - Ismaskin

RCSI-18 - Ismaskin Royal Catering - Gratis bruksanvisning och manual

Hitta enhetens manual gratis RCSI-18 Royal Catering i PDF-format.

📄 468 sidor Svenska SV Ladda ner 💬 AI-fråga
Notice Royal Catering RCSI-18 - page 269
Valj ditt sprak och ange din e-post: vi skickar en specifikt oversatt version.

Användarfrågor om RCSI-18 Royal Catering

0 fråga om denna apparat. Svara på dem du kan eller ställ din egen.

Ställ en ny fråga om denna apparat

E-postmeddelandet förblir privat: det används endast för att meddela dig om någon svarar på din fråga.

Inga frågor ännu. Var den första att ställa en.

Ladda ner instruktionerna för din Ismaskin i PDF-format gratis! Hitta din manual RCSI-18 - Royal Catering och ta tillbaka ditt elektroniska enhet i hand. På denna sida publiceras alla dokument som behövs för att använda din enhet. RCSI-18 av märket Royal Catering.

BRUKSANVISNING RCSI-18 Royal Catering

3.3. Betjening av apparatet

I – “CHURN” – ikonet kommer på när røreverket (drivenheten) går

i – “HARD” – tykkelsesnivå for iskrem / “AC.V” – forsyningsspenning j – “TEMPERTURE” – iskrembulktemperatur (modell RCSI-17/ RCSI-18)

För din bekvämlighet har denna bruksanvisning översatts med hjälp av maskinöversättning. Rimliga ansträngningar har gjorts för att tillhandahålla en korrekt översättning, men ingen automatiserad översättning är perfekt och är inte heller avsedd att ersätta mänskliga översättare. Den officiella bruksanvisningen är den engelska versionen. Eventuella avvikelser eller skillnader som kan ha uppstått i översättningen är inte bindande och har ingen rättslig verkan för efterlevnads- eller verkställighetsändamål. Om det uppstår frågor om huruvida informationen i användarhandboken är korrekt, hänvisar vi till den engelska versionen av innehållet, som är den officiella versionen.

Tekniska data

Parameter specifikationParameter värde
ProduktnamnMJUKGASSMASKIN
ModellRCSI-16RCSI-17
Matningsspänning [VAC] / Frekvens [Hz]230~/50
Märkeffekt [kW]1,151,29
IsolationsklassI
Kapacitet (genomströmning) [L/h]15
Köldmedietyp/laddning [g]R290/145R290/145600/55 kr
Mått för kylbehållare [mm]300x240x150
Kylskåpsvolym [L]10 + 1.8
Temperaturområde för förkylning [°C]ingen0-25
Omgivningstemperaturområde [°C]10-43
Mått (bredd x djup x höjd) [mm]495 x 700 x 685545 x 705 x 875
Vikt [kg]7286
ModellRCSI-18RCSI-24
Matningsspänning [VAC] / Frekvens [Hz]230~/50
Märkeffekt [kW]1,642,14
IsolationsklassI
Kapacitet (genomströmning) [L/h]2333
Köldmedietyp/laddning [g]R290/145600/55 kr
Mått för kylbehållare [mm]300x150x150
Kylskåpsvolym [L](6)x2 + (1,8)x2(6)x2 + (2)x2
Temperaturområde för förkylning [°C]0-25
Omgivningstemperaturområde [°C]10-43
Mått (bredd x djup x höjd) [mm]545 x 680 x 975750 x 550 x 1360
Vikt [kg]112134

1. Allmän översikt

Denna handbok är avsedd att hjälpa dig med säker och pålitlig användning. Produkten är designad och tillverkad strikt enligt tekniska specifikationer med hjälp av den senaste tekniken och komponenterna, och upprätthåller de högsta kvalitetsstandarderna.

LÄS HANDBOKEN NOGGRANT OCH FÖRSTÅ DEN INNAN ANVÄNDNING.

För att säkerställa lång och tillförlitlig drift av produkten, använd och underhåll den korrekt och strikt i enlighet med denna manual. De tekniska data och specifikationer som anges i denna bruksanvisning är aktuella. Tillverkaren förbehåller sig rätten till ändringar i syfte att förbättra kvaliteten. Med tanke på de tekniska framstegen och genomförbarheten av bullerreducering är produkten designad och byggd så att risker till följd av bulleremissioner minimeras så långt som möjligt.

Förklaring av symbolerna

Royal Catering RCSI-18 - Förklaring av symbolerna - 1Denna produkt uppfyller kraven för relevanta säkerhetsstandarder.
Royal Catering RCSI-18 - Förklaring av symbolerna - 2Läs instruktionerna före användning.
Royal Catering RCSI-18 - Förklaring av symbolerna - 3Återvinningsbar produkt.
Royal Catering RCSI-18 - Förklaring av symbolerna - 4FÖRSIKTIGHET! eller WARNING! eller KOM IHÅG! indikerar en specifik instruktion.Allmän varningsskylt.
Royal Catering RCSI-18 - Förklaring av symbolerna - 5OBS! Risk för elektrisk stöt!
Royal Catering RCSI-18 - Förklaring av symbolerna - 6Endast för inomhusbruk.

Royal Catering RCSI-18 - Förklaring av symbolerna - 7

NOTERA! Illustrationerna i denna bruksanvisning är endast avsedda som referens och kan i vissa detaljer avvika från produktens faktiska utseende.

Originalversionen av manualen är på tyska. Andra språkversioner är översättningar från tyska.

2. Driftskåp y

Royal Catering RCSI-18 - Driftskåp y - 1

OBS! Läs alla säkerhetsvarningar och alla instruktioner. Ifall varningarna och instruktionerna inte följs kan detta leda till elektriska stötar, brand och/eller allvarliga skador eller dödsfall.

Termen "apparat" eller "produkt" i varningarna och instruktionerna hänvisar till MJUKGASSMASKINEN.

2.1. Elsäkerhet

a) Apparatens nätsladdskontakt måste passa in i eluttaget. Modifiera aldrig stickproppen på något sätt. Original nätsladdskontakter och matchande eluttag minskar risken för elektriska stötar.

b) Undvik att vidröra jordade föremål, som rörledningar, radiatorer, värmare och kylskåp. Det finns en ökad risk för elektriska stötar om din kropp är jordad och vidrör apparaten när den utsätts för direkt regn, ett vått golv eller när du arbetar i en fuktig miljö. Om vatten tränger in i apparaten finns det en ökad risk för skador på apparaten och elektriska stötar.

c) Använd inte nätsladden på något oavsiktligt sätt. Använd den aldrig för att bära apparaten eller för att koppla ur den från vägguttaget. Håll nätsladden borta från värmekällor, olja, vassa kanter eller rörliga delar. Skadade eller tilltrasslade sladdar ökar risken för elektrisk stöt.

d) Om du inte kan undvika att använda apparaten i en våt miljö, använd en jordfelsbrytare (RCD) för att ansluta apparaten till elnätet. Användning av en jordfelsbrytare (JFB) minskar risken för elektriska stötar.

e) Använd inte apparaten om nätsladden är skadad eller visar tecken på slitage. Låt en kvalificerad elektriker eller tillverkarens tekniska service byta ut en skadad nätsladd.

f) För att undvika elektriska stötar, doppa inte ner strömkabeln, dess kontakt eller själva apparaten i vatten eller annan vätska. Använd inte apparaten på våta ytor.

2.2. Säkerhet på arbetsplatsen

a) Håll arbetsplatsen snygg och väl upplyst. Oordning eller bristfällig belysning på arbetsplatsen kan leda till olyckor. Var försiktig, titta på vad du gör och använd sunt förnuft när du arbetar med apparaten.

b) I händelse av skada eller fel på apparaten, stäng av den omedelbart och rapportera händelsen till auktoriserad personal.

c) Kontakta tillverkarens servicepersonal om du är osäker på om utrustningen fungerar som den ska.

d) Reparationer på apparaten får endast utföras av tillverkarens service. Försök inte utföra reparationer på egen hand!

e) I händelse av antändning eller brand, använd endast pulversläckare eller CO2släckare för att dämpa elden på apparaten om den står under elektrisk spänning.

f) Inga barn eller obehöriga får vistas på arbetsplatsen.

g) Kontrollera regelbundet skicket på säkerhetsvarningsdekalerna. Om dekalerna är oläsliga, byt ut dem.

h) Spara denna handbok för framtida referens. Om produkten skulle överlämnas till tredje part så måste bruksanvisningen också överlämnas.

i) Förvara förpackningsdelar och små monteringsdelar på en plats som är oåtkomlig för barn.

Royal Catering RCSI-18 - Säkerhet på arbetsplatsen - 1

Kom ihåg! Håll barn och andra åskådare säkra när du använder denna produkt.

2.3. Personlig säkerhet

a) Använd inte apparaten om du är trött, sjuk eller påverkad av alkohol, droger eller mediciner som avsevärt kan försämra din förmåga att använda apparaten.
b) Produkten är inte avsedd att användas av individer (inklusive barn) med nedsatt mental, sensorisk eller intellektuell kapacitet eller brist på erfarenhet och/eller kunskap, såvida de inte övervakas av en person som ansvarar för deras säkerhet eller har fått instruktioner av den ansvariga. individ om hur produkten ska användas.
c) Apparaten får endast användas av personer som är fysiskt vältränade, kan hantera apparaten och som har fått tillräcklig utbildning, har läst denna bruksanvisning och har fått utbildning i hälsa och säkerhet.
d) För att förhindra oavsiktlig användning, se till att strömbrytaren är AV innan du ansluter apparaten till elnätet.
e) Apparaten är ingen leksak. Barn måste övervakas för att säkerställa att de inte leker med den.

2.4. Säker användning av produkten

a) Använd inte apparaten om strömbrytaren inte fungerar som den ska (inte slås på eller av). Apparater som inte kan styras med sina strömbrytare är farliga, får inte användas och måste repareras.
b) Före justering, byte av tillbehör eller förvaring av apparaten, koppla ur den från vägguttaget. Denna säkerhetsåtgärd minskar risken för oavsiktlig användning.
c) Förvara oanvända apparater utom räckhåll för barn och alla som inte känner till apparaten eller denna bruksanvisning. Apparater är farliga i händerna på oerfarna användare.
d) Håll apparaten i perfekt tekniskt skick. Före varje användning, kontrollera för allmänt uppenbara skador och skador på någon av de rörliga delarna (inspektera för sprickor i delar och komponenter eller andra tillständ som kan påverka produktens säker användning). Om produkten är skadad ska den repareras före användning.

e) Förvara apparaten utom räckhåll för barn.

f) Produkten ska repareras och underhållas av kvalificerad personal som endast använder originalreservdelar. Detta kommer att säkerställa säker användning av produkten.

g) För att säkerställa produktens designade driftintegritet, ta inte bort de fabriksinstallerade käporna eller lossa några bultar.
h) Vid transport och hantering av apparaten från förvaring till användningsplatsen, följ de hälso- och säkerhetsföreskrifter för manuell hantering som gäller i det land där apparaten används.
i) Undvik att stoppa apparaten med tung belastning. Detta kan orsaka överhettning av drivelementen och resultera i skador på apparaten.
j) Rengör apparaten regelbundet för att förhindra permanenta avlagringar av smuts.
k) Apparaten är ingen leksak. Rengöring och underhåll får inte utföras av barn utan uppsikt av vuxen.
I) Försök aldrig manipulera apparaten för att ändra dess parametrar eller struktur.
m) Håll apparaten borta från eld- och värmekällor.
n) Täck inte till apparatens ventiler!
o) OBS! Lämna inget vatten i softunnan efter rengöring. Annars kan is bildas och orsaka att motorn stannar och går sönder.
p) Använd, hantera och transportera denna apparat endast i upprätt riktning. Luta inte apparaten i sidled mer än 45°.
q) Använd inga elektriska apparater som inte tillhandahålls av tillverkaren i något av apparatens fack.
r) Använd inte några mekaniska verktyg för att ta bort is från kylutrymmets insida eller andra redskap, apparater eller kemikalier för att påskynda avfrostning.
s) När apparaten har levererats till sin destination och innan den ansluts till elnätet, låt den stå upprätt i 24 timmar, tills köldmediet inuti blir stabilt.
t) Anslut nätsladdens kontakt direkt till ett eluttag. Anslut inte till elnätet via några förlängningssladdar.
u) OBS! Köldmediet R290 är en brandfarlig och explosiv gas. Underhåll av denna apparat får endast utföras av kvalificerad personal!

Royal Catering RCSI-18 - Säker användning av produkten - 1

OBS! Även om apparaten har utformats för att vara säker och har försetts med adekvata skyddsåtgärder, och trots användning av ytterligare säkerhetsåtgärder, finns det fortfarande en låg kvarstående risk för olyckor eller skador under driften. Var hela tiden uppmärksam och använd sunt förnuft när du använder apparaten.

3. Principer för användning

Denna apparat är avsedd att göra glass från en lämpligt förberedd insatssats av produkter.

Användaren är ansvarig för alla skador som orsakas av icke avsedd användning.

3.1. Apparatöversikt

Royal Catering RCSI-18 - Apparatöversikt - 1

Royal Catering RCSI-18 - Apparatöversikt - 2

text_image 1 2 3 4 5 FRESH BE PRETENUE

1 – Kylskåpslock

2 - Kontrollpanel:

a) LCD-display

b) På/av-knapp för inmatning av batchbearbetning ("AUTO")

c) Kylskåpstvätt på/av-nyckel ("WASH")

d) Nyckel för minskning av satstjocklek ("SUB")

e) Nyckel för ökning av satstjocklek ("ADD")

f) Strömbrytare ("ON/OFF")

g) Inställningsknapp för batchförkylning/kylningsnivå

("SET/FÖRKYLNING") (på modell RCSI-17 / RCSI-18)

3 – Droppskål

3.2. Förberedelser för operation

Omgivningstemperaturen ska ligga inom +10 – +43°C på arbetsplatsen. Placera apparaten där god luftcirkulation säkerställs. Ett minsta avständ på 50 cm till utrustningens alla väggar måste upprätthållas. Håll apparaten borta från heta ytor. Använd alltid apparaten på en jämn, fast, ren, brandsäker och torr yta och utom räckhåll för barn och individer med nedsatt mental, sensorisk och intellektuell kapacitet. Placera apparaten där nätkontakten kan nås när som helst. Se till att nätspänningen stämmer överens med uppgifterna på typskylten!

Före första användning, demontera alla element och tvätta dem.

INSTALLATION AV APPARATEN

Royal Catering RCSI-18 - INSTALLATION AV APPARATEN - 1

text_image A 6 7 10 11 8 17 13 14 9 15 16

Royal Catering RCSI-18 - INSTALLATION AV APPARATEN - 2

text_image B 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

Royal Catering RCSI-18 - INSTALLATION AV APPARATEN - 3

text_image C 12 10 13 8

Royal Catering RCSI-18 - INSTALLATION AV APPARATEN - 4

C – Applicera smörjmedlet här

6 - Kylfack

7 - Omrörare

8 – Kylskåpsskyddspackning

9 – Kylskåpsskydd

10 – Ventilspindel

11 – Ventilskaft O-ringar

12 - Spak

13 - Sprint

14 – Fästelement

15 – Dispenserpackning

16 – Dispenserlock

b) Sätt tillbaka packningen för kylutrymmesskyddet (8) inuti fackskyddet (9).

c) Skjut de dedikerade O-ringarna (17 – storlek 11x2) på ventilskaftet (10).

d) OBS! För modell RCSI-18: Skjut den dedikerade packningen (18) på ventilens mittskaft.

e) Rikta in den resulterande enheten med öppningen i öppningen på kylutrymmesskyddet (9) och installera enheten i öppningen.

f) Installera utmatarspakarna (12) genom att föra in dem i hålen i ventilstammarna (10). Säkra enheten med hjälp av saxsprinten (13).

g) OBS! För modell RCSI-16/RCSI-17: Montera dispenserpackningen (15). Gör detta genom att ta bort dispenserlocket (16) genom att vrida det medurs för att lossa. Installera packningen (15) på insidan av den lossade delen. Sätt tillbaka de lossade delarna.

h) Fäst den resulterande enheten på apparatens frontpanel. Gör detta genom att föra de integrerade styrstiften genom hålen i kylutrymmesskyddet (9). Fäst med de medföljande fästena (14).
i) Installera droppbrickan genom att skjuta in den i behållaren under dispenserklustret.
j) Demontering sker i omvänd ordning mot montering.

3.3. Användning av apparaten

Innan du använder denna apparat, kontrollera att installationsprocessen har utförts korrekt och anslut nätsladden till ett eluttag. Se apparatens parametrar och funktioner. Slå på apparaten och ställ in önskade parametrar enligt beskrivningen nedan. Starta apparaten genom att slå PÅ strömbrytaren (f). När du är klar, stäng av strömbrytaren (f) och koppla ur apparaten från elnätet.

3.3.1. RENGÖRING AV APPARATENS KOMPONENTER

Innan du använder apparaten och avslutar operationen, kör alltid rengöringen av kylbehållaren, kylfacket och dess delar. Proceduren:

a) Fyll kylbehållaren (1) med vatten.
b) På kontrollpanelen trycker du på knappen för kylfackstvätt på/av ("WASH"). LCD-skärmen visar omrörarens körningsikon (I). Apparaten piper kort.
c) En korrekt rengöringscykel tar minst 3 minuter att köra.
d) När du är klar med rengöringen, stoppa rengöringsläget genom att slå på/avknappen för tvätt i kyldelen ("WASH").
e) Töm apparaten genom att manövrera utmatningsspaken (spakarna) (12).
f) Upprepa rengöringsstegen ovan 2-3 gånger.
g) Rengör kolven

SE
Royal Catering RCSI-18 - RENGÖRING AV APPARATENS KOMPONENTER - 1

  1. Dra ner spaken och ta bort den
    Royal Catering RCSI-18 - RENGÖRING AV APPARATENS KOMPONENTER - 2
  1. Dra kolven uppåt för rengöring

  2. Rengör kolven med ett speciellt livsmedelsgodkänt rengöringsmedel

  3. Tillsätt smörjmedel av livsmedelskvalitet före montering

  4. Montering i omvänd ordning

h) Ta bort kylutrymmesskyddet (9) och omröraren (7).
i) Rengör kylutrymmets skyddsdelar med ett speciellt livsmedelsgodkänt rengöringsmedel.
j) OBS! Temperaturen på vattnet eller det särskilda livsmedelsgodkända tvättmedlet får inte överstiga 40°C. Annars finns det risk för fel på apparaten.
k) När delarna är torra, täck skaftens glidytor med ett specialgodkänt smörjmedel (se INSTALLATION AV APPARATEN, punkt C).
I) Sätt ihop apparaten igen. När det är klart kan apparaten användas igen.

3.3.2. LCD-IKONER

Royal Catering RCSI-18 - LCD-IKONER - 1

text_image h 8:00 i 8:00 j 8:00 k l m n

h – "NEJ." – dispenserad glassstrutsdisk i – "HARD" – glassstrutstjockleksnivå / "AC.V" – matningsspänning j – "TEMPERTURE" – glassbulktemperatur (modell RCSI-17/RCSI-18)

k – “GASS” – ikonen visar att glasssatsen kärnas eller är klar för utmatning: blinkar – glasssatsen kärnas; stadigt på – glasssatsen har kärnats och är klar för utmatning

I – “CHURN” – ikonen tänds när omröraren (drivenheten) är igång m – “FÖRKYLNING” – ikonen tänds när förkylningen är igång / apparaten håller satsen kall (modell RCSI-17/RCSI-18)

n – “LEVEL” – ikonen tänds när satsen i kylbehållaren är låg

3.3.3. STANDBY-LÄGE

När apparaten är ansluten till elnätet och påslagen med strömbrytaren (f), är den i standby-läge. Apparaten piper kort. LCD-skärmen visar dessa indikationer:

a) "INGA." – siffrorna visar antalet dispenserade glassstrutar
b) "AC.V" – strömmatningsspänningen
c) "TEMPERTURE" – glassens bulktemperatur (modell RCSI-17/RCSI-18)
d) "LEVEL" – ikonen tänds när satsen i kylbehållaren är låg

3.3.4. INSTÄLLNINGAR FÖR GLASStjocklek (HÅRDHET).

Den slutliga glassbulktjockleksinställningen har fabriksdefinierats. Du kan ändra inställningen så att den passar ditt glassrecept om det behövs. Proceduren:

a) Tryck och håll in önskad tangent i 5 sekunder: "SUB"-tangenten för att minska glasssatsens tjocklek eller "ADD"-tangenten för att öka tjockleken. Apparatens kontrollsystem går in i inställningsläget.
b) LCD-skärmen går igenom parametrarna.

c) Använd någon av de båda knapparna för att minska/öka glassmassans tjocklek (d/e).
d) Inställningen ändras i steg om 0,1. Tjockleken kan justeras till var som helst inom 2,0 och 6,0.
e) Efter att ha angett tjockleksinställningen, vänta tills apparaten lagrar den i minnet och visar huvudvärdena på LCD-skärmen.

3.3.5. TEMPERATURINSTÄLLNINGAR FÖR FÖRKYLNING

a) OBS! Förkylningsläget stöds i modell RCSI-17/RCSI-18. Det finns två temperaturtrösklar valbara för kylsystemet. Först konfigureras lågtemperaturtröskeln, följt av högtemperaturtröskeln.
b) OBS! När apparaten när tröskeln för låg temperatur medan den är igång, stannar kylsystemet.
c) OBS! När apparaten när tröskeln för hög temperatur kommer kylsystemet att starta om.
d) Starta förkylningen. Gör detta genom att trycka och hålla ned knappen för satsvis förkylning/kylningsnivå (g) i ca. 5 sekunder.
e) Styrsystemet går in i inställningsläget för lågtemperaturtröskel. Inställningen kan justeras till var som helst inom 0-10°C.
f) LCD-skärmen läser av den aktuella inställningen av tröskelvärdet för lågtemperatur för förkylning.
g) Ändra temperaturinställningen genom att använda tangenterna "SUB" eller "ADD" (d / e).
h) OBS! Användaren kan ange inställningen i steg om 1°C.
i) Efter att ha matat in inställningen, vänta tills apparaten lagrar den i minnet och visar huvudvärdena på LCD-skärmen.
j) Gör detta genom att trycka och hålla ned knappen för satsvis förkylning/kylningsnivå (g) i ca. 5 sekunder.
k) Styrsystemet går in i inställningsläget för hög temperaturtröskel. Inställningen kan justeras till var som helst inom 12-25°C.
I) Gå in i inställningen genom att upprepa steg (e) i detta avsnitt.

3.3.6. ÅTERSTÄLLNING AV DISPENSERAD GASSKONTARE

a) OBS! Att nollställa räknaren för ofta kan göra att apparatens elektriska kretsar går sönder.
b) För att visa räkneverket för dispenserad glass, tryck och håll ned "SUB" och "ADD"-knapparna (d/e) samtidigt i ca. 5 sekunder.
c) Tryck och håll nere "SUB" (d) eller "ADD" (e) i 5 sekunder. Räknaren nollställs.

3.3.7. DRIFT AV APPARATEN

a) Fyll kylbehållaren med den färdiga satsen av produkten.
b) Håll batchnivån mellan MIN- och MAX-markeringarna. Försök aldrig använda apparaten om satsnivån är under MIN-märket (avloppsporten) eller MAX-märket som visas inuti kylbehållaren.

c) OBS! Modell RCSI-18 har två kylfack. Ladda satsen i båda fackarna för att använda denna apparat.
d) OBS! Använd inte denna apparats kylsystem med en tom kylbehållare. Risk för misslyckande!
e) Efter att ha fyllt kylbehållaren med tillräckligt mycket av satsen, stäng behållaren med locket.
f) Starta omrörarens drivenhet för att blanda satsen. Tryck på knappen "WASH" (c) på kontrollpanelen. LCD-skärmen visar omrörarens körningsikon (I). Apparaten piper kort.
g) Satsen ska blandas i ca. 1 minut.
h) Kör kylsystemet. Tryck på knappen "AUTO" (b) på kontrollpanelen.
i) OBS! Knappen "AUTO" (b) startar först omrörarens drivenhet; efter 30 sekunder tänds kylsystemet.
j) LCD-skärmen visar ikonen "ICE CREAM" medan batchen bearbetas. Apparaten piper kort.
k) När apparaten är igång stannar omröraren automatiskt när satsen när densitetsinställningen.
I) Apparaten startar om bearbetningen av satsen om två glassportioner serveras från kylrummet eller om 5 minuters inaktivitet passerar.
m) Glassportioner serveras genom att man drar spaken/spakarna mot dig. Batchomröraren stannar och dispensermunstycket släpper ut glassdosen.
n) OBS! Ha alltid ett serveringsfat eller en glassvåffla redo att dispensera glassstruten till.
o) OBS! Du kan dispensera fler portioner av glassen medan apparaten bearbetar satsen. Apparaten sätter på batchbehandlingen igen vid behov.
p) OBS! Om du behöver lämna apparaten i flera timmar utan att servera någon glass och med glassatsen i behållaren/kärlen, starta förkylningen innan du lämnar den (modell RCSI-17/RCSI-18). Glassatsen kommer att kylas tills du stänger av förkylningen. Starta läget FÖRKYLNING genom att trycka på knappen "SET/FÖRKYLNING" (g).

3.4. Rengöring och underhåll

a) Före rengöring och när apparaten inte används, koppla ur den från vägguttaget.
b) Endast milda rengöringsmedel avsedda för ytor i kontakt med livsmedel får användas för att rengöra apparaten.
c) Efter varje rengöring, torka alla komponenter väl innan apparaten används igen.
d) Förvara apparaten på en torr och sval plats, skyddad från fukt och direkt solljus.
e) Spraya inte apparaten med en ström av vatten och doppa inte ner den i vatten.
f) Se till att vatten inte kommer in genom ventilationsöppningarna i huset.
g) Rengör ventilationsöppningarna med en borste och tryckluft.

h) Inspektera regelbundet apparaten för tekniska defekter och skador.
i) Använd en mjuk trasa för rengöring.
j) Rengör inte med några vassa och/eller metallredskap (t.ex. en stålborste eller en metallskrapa) eftersom dessa kan skada apparatens yta.
k) Rengör inte apparaten med sura ämnen, medicinska produkter, thinner, bränsle, olja eller andra kemikalier eftersom de kan skada den.

KASSERING AV ANVÄNDA APPARATER

Vid slutet av sin livslängd får denna produkt inte slängas med blandat hushållsavfall; lämna tillbaka den till en insamlare/återvinnare av elektrisk och elektronisk utrustning. Detta visas av symbolen på produkten, bruksanvisningen eller förpackningen. Materialen som används i apparaten kan återanvändas enligt deras klassificeringsidentifikationer. Genom att återanvända, återvinna eller använda andra former av användning av avfallna apparater gör du ett betydande bidrag till skyddet av vår miljö.

Den lokala förvaltningen kommer att förse dig med information om de närmaste avfallsplatserna för apparaten.

FELSÖKNING

ProblemMöjlig orsakKorrigeringsåtgärd
Krämen är inte puffad välGlass är för hårt1.socker är för mindreHårdhetsjusteringen är inte korrekt1.tillsätt mer socker (>13%) i blandningen2.justera den "mjuka" knappen
Visparen fungerar inte1.motor eller kontrollpanel trasig2.Bältet är lossatVäxellåda trasig1.Byt ut den skadade delen2.Justera bältetReparera växellåda
Utloppshålet är fyllt med is på grund av att vattnet inte tas ut vid rengöringStoppa maskinen och ta ut isen när den smält
Glass är för mjukBlandningen är inte korrekt formulerad,Hårdheten är lågExtremt stor motorström,Misstänks för kortslutningGlass inutiFörbered kvalificerad serös vätska,Justera upp hårdheten igenReparera eller byt ut motorEfter flera st glass, behöver vänta i 4 min produktionstid
Glass är för hårtFör mycket fukt i ingredienserna,Hårdheten är högFörbered kvalificerad serös vätska igen,Justera ner hårdheten igen
Läckage av materialSkruven är lösTätningsring trasigDra åt skruven och dra åtByt ut tätningsringen
Läckage av växellådaMässan av H eller O tätningsringByt ut tätningsringen
Displayen har ingen signalProblemet med PC-kort, Pluggen är lösByt ut PC-kortet Kontrollera anslutningskontakten

SE

Displayen saknar siffrorDisplayapparaten är skadad (displayapparaten tar in vatten eller material)Byt ut displayapparaten.
UL-felSpänningen är för låg Elledningen är för lång Kraftledningen är för tunnLös problemet med spänningFörkorta kraftledningen Förstora kraftledningen
ProblemMöjlig orsakKorrigeringsåtgärd
Krämen är inte puffad välGlass är för hårt1 socker är för mindre2 Hårdhetsjusteringen är inte korrekt1.tillsätt mer socker (>13%) i blandningen2.justera den "mjuka" knappen
Visparen fungerar inte1 motor eller kontrollpanel trasig2 Bältet är lossatVäxellåda trasig1 Byt ut den skadade delen2 Justera bältetReparera växellåda
Utloppshålet är fyllt med is på grund av att vattnet inte tas ut vid rengöringStoppa maskinen och ta ut isen när den smält
Glass är för mjukBlandningen är inte korrekt formulerad,Hårdheten är lågExtremt stor motorström,Misstänks för kortslutningGlass inutiFörbered kvalificerad serös vätska,Justera upphårdheten igenReparera eller byt ut motorEfter flera st glass, behöver vänta i 4 min produktionstid
Glass är för hårtFör mycket fukt i ingredienserna,Hårdheten är högFörbered kvalificerad serös vätska igen,Justera ner hårdheten igen

SE

Läckage av materialSkruven är lösTätningsring trasigDra åt skruven ochdra åtByt ut tätningsringen
Läckage av växellådaMässan av H eller O tätningsringByt ut tätningsringen
Displayen har ingen signalProblemet med PC-kort, Pluggen är lösByt ut PC-kortet Kontrollera anslutningskontakten
Displayen saknar siffrorDisplayapparaten är skadad (displayapparaten tar in vatten eller material)Byt ut displayapparaten.
UL-felSpänningen är för låg Elledningen är för lång Kraftledningen är för tunnLös problemet med spänningFörkorta kraftledningen Förstora kraftledningen
Motorn stannar inte, och kompressorn stannar när glassen är på nyttPC-kortet har problemReparera eller byt ut den
Motorn går inte när glassen serverasStroke switch har problem, Svängbräda för fördelaren slå inte på slaglängden när handtaget trycks nedReparera eller byt ut slagströmbrytare Återställ svängbrädan för att slå på slaglängden

SE

Omrörningsvispenär trasigDet här problemet uppstår inte under normala förhållanden, problemen för användning under onormala förhållanden är följande: För mycket fukt i den serösa vätskan, cylindern fryser. Vid rengöring, slå på kylfunktionen av misstag, vilket resulterar i att materialen finns i en cylinder, men inte i den andra. Kyl när cylindern är tom. När man tillverkar glass används en cylinder för mycket. Het serös vätska kyls snabbt efter att ha hällts i behållaren. Motorns strömkabel är omvänt ansluten, vilket resulterar i kylning med material i den.Byt ut visp.
FelkodCCCOm handtaget trycks ned i mer än 1 minutTa ur kontakten, tryck upp handtaget bakåt och starta sedan om maskinen
FelkodUHströmförsörjning högre än 254 spänningar i börjanåterställ till normal spänning.
FelkodULströmförsörjning mindre än 187 spänning i börjanåterställ till normal spänning.
JJJden uppmätta strömmen är 2A större än hårdheten du ställt in i 5 sekunder, larmet(buzz) kommer att höras och maskinen stoppas och hålls kvar i 5 minuter.Vänta i 5 min

SE

Glass är för hårt att maskinsjälvskydd
Skärmen är tom och maskinen kunde inte fungera efter "JJJ" visa och starta om maskinenGammal version av maskinens självskyddsprogram är tom skärm och läser alla funktioner på maskinenKoppla in och vänta i 5 min

Anmärkningar:

  1. Tillåten fluktuation av matningsspänning: Standard 230V (187V-254V)
  2. Det är förbjudet att trycka på AUTO-knappen med vatten i cylindern eller behållaren.
  3. Sänk hårdheten och låt förkylningen och autofunktionen vara på om du vill ha glass inne i maskinen hela natten
  4. Det finns ingen förkylningsfunktion för RCSI-16, temperaturen på förkylningstanken visas inte.
  5. Vi tillhandahåller ytterligare en uppsättning tätningar för maskinen, vänligen byt ut dem om det finns något läckage.
  6. På vilken sida som helst av maskinen ska ett utrymme på över 30 cm hållas för värmeavledning

Royal Catering RCSI-18 - Anmärkningar: - 1

Manualassistent
Drivs av Anthropic
Väntar på ditt meddelande
Produktinformation

Märke : Royal Catering

Modell : RCSI-18

Kategori : Ismaskin