Royal Catering RCSI-24 - Eismaschine

RCSI-24 - Eismaschine Royal Catering - Kostenlose Bedienungsanleitung

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BEDIENUNGSANLEITUNG RCSI-24 Royal Catering

These Bedienungsanleitung wurde für Sie maschinell übersetzt. Wir arbeiten kontinuierlich daran, eine akkurate Übersetzung zu liefern. Allerdings ist keine maschinelle Übersetzung perfekt. Die offizielle Bedienungsanleitung ist die englishe Version. Etwaige Abweichungen oder Unterschiede in der Übersetzung sind weder bindend noch haben sie eine rechtliche Wirkung für die Einhaltung oder Durchsetzung von Vorschriften. Sollten Fragen zur Genauigkeit der Informationen in der Bedienungsanleitung aufkommen, beziehen Sie sichitte auf die englishe Version dieser Inhalte. Sie ist die offizielle Version.

Technische Daten

Parameter AngabeParameter Wert
ProduktnameSOFTEISMASCHINE
ModellRCSI-16RCSI-17
Versorgungsspannung [VAC] / Frequenz [Hz]230~/50
Nennleistung [kW]1,151,29
SchutzklasseI
Inhalt (Durchsatzvermögen) [l/h]15
Art / Menge des Kältemittels [g]R290/145R290/145 R600/55
Kühlbehälterabmessungen [mm]300 x 240 x 150
Inhalt des Kühlbehälters [l]10 + 1.8
Vorkühlungstemperaturbereich [°C]nein0-25
Umgebungstemperaturbereich [°C]10-43
Abmessungen (Breite - Tiefe - Höhe) [mm]495 x 700 x 685 545 x 705 x 875
Gewicht [kg]7286
ModellRCSI-18RCSI-24
Versorgungsspannung [VAC] / Frequenz [Hz]230~/50
Nennleistung [kW]1,642,14
SchutzklasseI
Inhalt (Durchsatzvermögen) [l/h]2333
Art / Menge des Kältemittels [g]R290/145 R600/55
Kühlbehälterabmessungen [mm]300 x 150 x 150
Inhalt des Kühlbehälters [l](6)x2 + (1,8)x2(6)x2 + (2)x2
Vorkühlungstemperaturbereich [°C]0-25
Umgebungstemperaturbereich [°C]10-43
Abmessungen (Breite - Tiefe - Höhe) [mm]545 x 680 x 975750 x 550 x 1360
Gewicht [kg]112134

1. Allgemeine Beschreibung

Die Betriebsanleitung soll Ohnen halten, das Gerät sicher und zuverlässig zu benutzen. Das Produkt wurde streng nach den technischen Spezifikationen unter Verwendung der neuesten Technologien und Komponenten und Einhaltung höchster Qualitätstandards entwickelt und hergestellt.

LESEN SIE DAS HANDBUCH SORGFÄLTIG DURCH UND MACHEN SIE SICH MIT IHM VERTRAUT, BEVOR SIE ES BENUTZEN.

Um einen langen und zuverlässigen Betrieb des Geräts zu gewährleisten, ist darauf zu achten, dass es gemäß dieser Gebrauchsanweisung sachgemäß bedient und gewartet wird. Die technischen Daten und Spezifikationen in dieser Anleitung sind auf dem neuesten Stand. Der Hersteller besteht sich das Recht vor, Änderungen zum Zwecke der Qualitätverbesserung vorzunehmen. In Anbetracht des technologischen Fortschritts und der Machbarkeit der Lärmminderung wird das Produkt so konzipiert und gebaut, dass die durch Lärmemissionen entstehen Risiken so welt wie möglich minimiert werden.

Symbolerklarung

CEErfüllt die Anforderungen der einschlädigen Sicherheitsnormen.
Vor dem Gebrauch die Gebrauchsanweisung sorgfältiglesen.
Recyclelbares Produkt.
VORSICHT! oder WARNING! oder ERINNERUNG! weist auf einen besonderen Hinweis hin. Allgemeines Warnzeichen.
ACHTUNG! Warning vor Stromschlag!
Nur für internen Gebrauch.

Royal Catering RCSI-24 - Symbolerklarung - 1

HINWEIS!

Die Abbildungen in dieser Bedienungsanleitung dienen

nur der Veranschaulichung und konnen in einigen Details vom tatsächlichen Aussehen des Produkts abweichen.

Die Bedienungsanleitung wurde in der deutschen Sprache verfasst. Bei den anderen Sprachfassungen handelt es sich Übersetzungen aus dem Deutschen.

2. Betriebssicherheit

Royal Catering RCSI-24 - Betriebssicherheit - 1

ACKTUNG! Lesen Sie alle Sicherheitshinweise und alle Anweisungen. Die Nichtbeachtung der Sicherheitshinweise und Anweisungen kann zu Stromschlag, Brand und/oder schweren Verletzungen oder zum Tod führen.

Der Begriff "Gerät" oder "Produkt" in den Warnhinweisen und Anleitungen bezieht sich auf die SOFT ICE CREAM MACHINE.

2.1. Elektrische Sicherheit

a) Der Netzstecker des Geräts muss in die Steckdose passen. Nehmen Sie am Stecker keinerlei Modifikationen vor. Original-Netzkabelstecker und passende Netzsteckdosen verringern das Risiko eines Stromschlags.
b) Vermeiden Sie das Berühren von geerdeten Gegenständen wie Rohrleitungen, Heizkörpern, Heizgeräten und Kühlschränken. Es besteht ein erhöhtes Risiko eines Stromschlags, wenn Ihr Körper geerdet ist und das Gerät direktem Regen, einem nassen Boden oder beim Betrieb in einer feuchten Umgebung ausgesetzt ist. Wenn Wasser in das Gerät eindringt, besteht ein erhöhtes Risiko von Schäden am Gerät und von Stromschägen.
c) Benutzen Sie das Netzkabel nicht in einer unbeabsichtigten Weise. Benutzen Sieihn niemals, um das Gerät zu tragen oder um den Netzstecker zuziehen. Halten Sie das Netzkabel von Hitzequellen, Öl, scharfen Kanten oder beweglichen Teilen fern. Beschädigte oder verwickelte Kabel erhöhen das Risiko eines Stromschlags.
d) Wenn Sie es nicht vermeiden konnen, das Gerät in einer feuchten Umgebung zu benutzen, verwenden Sie einen Fehlerstromschutzschalter (RCD), um das Gerät an das Stromnetz anzuschreiben. Die Verwendung von RCD verringert das Risiko eines Stromschlags.
e) Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn das Netzkabel beschädigt ist oder Verschleißerscheinungen aufweist. Lassen Sie ein beschädigtes Netzkabel durch einen qualifizierten Elektriker oder den technischen Kundendienst des Herstellers ersetzen.
f) Um einen elektrischen Schlag zu vermeiden, dürfen Sie das Netzkabel, den Stecker oder das Gerät selbst nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen. Verwenden Sie das Gerät nicht auf nassen Oberflächen.

2.2. Sicherheit am Arbeitsplatz

a) Sorgen Sie für einen aufgeräumten und gut beleuchteten Arbeitsplatz. Unordnung oder schlechte Beleuchting kann zu Unfällen führen. Seien Sie vorsichtig, passen Sie auf, was Sie tun, und nutzen Sie ihren gesunden Menschenverstand, wenn Sie mit dem Gerät arbeiten.
b) Bei Beschädigung oder Fehlfunktion des Geräts schalten Sie es soit aus und melden Sie den Vorfall dem zuständigen Personal.
c) Wenn Sie Zweifel haben, ob das Gerät ordnungsgemäß Funktioniert, wenden Sie sich an den Kundendienst des Herstellers.
d) Reparaturen am Gerät dürfen nur vom Kundendienst des Herstellers durchgeführt werden. Keine Reparaturen in Eigenregie durchführren!

e) Verwenden Sie im Falle einer Entzündung oder eines Brandes nur Trockenpulver- oder CO2-Löscher, um den Brand des unter elektrischer Spannung stehenden Geräts zu bekämpfen.
f) Kinder oder unbefugte Personen dürfen sich nicht am Arbeitsplatz aufhalten.
g) Überprüfen Sie regelmäßigen den Zustand der Sicherheitswarnaufkleber. Falls die Aufkleber unleserlich sind, müssen sie ersetzt werden.
h) Bewahren Sie die Gebrauchsanweisung zum späteren Nachschlagen auf. Soll das Gerät an Dritte weitergegeben werden, muss auch die Gebrauchsanweisung mit übergeben werden.
i) Bewahren Sie Verpackungsteile und keine Montageteile außerhalb der Reichweite von Kindern auf.

Royal Catering RCSI-24 - Sicherheit am Arbeitsplatz - 1

Immer beachten! Achten Sie auf die Sicherheit von Kindern und anderen Unbeteiligten, wenn Sie diesen Produkt bedieren.

2.3. Eigenschutz

a) Bedieren Sie das Gerät nicht, wenn Sie mäde oder krank sind oder unter dem Einfluss von Alkohol, Drogen oder Medikamenten stehen, die ihre Fähigkeit zur Bedienung des Geräts erheblich beeinträchtigen konnten.
b) Das Gerät ist nicht damit bestimmt, durch Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschrankten geistigen, sensorischen oder intellektuellen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder mangels Wissen benutzt zu werden, es sei dess, sie werden durch eine für ihre Sicherheit sorgende Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen ist.
c) Das Gerätarf nur von Personen bedient werden, die körperlich fit und in der Lage sind, mit dem Gerät umzugehen, und die entsprechend geschult sind, diesen Handbuch gelesen haben und in Sachen Gesundheit und Sicherheit geschult wurden.
d) Vergewissern Sie sich, dass der Netzschalter ausgeschaltet ist, bevor Sie das Gerät an das Stromnetz anschließen, um einen versehentlichen Betrieb zu vermeiden.
e) Das Gerät ist kein Spielzeug. Kinder müssen beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht damit spielen.

2.4. Sicherer Umgang mit dem Gerät

a) Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn der Abzug nicht richtig Funktioniert (lässt sich weder ein- noch ausschalten). Geräte, die mit dem Schalter nicht angesteuert werden können, sind gefährlich,)dürfen nicht in Betrieb gesetzt werden und müssen repariert werden.
b) Ziehen Sie vor der Einstellung, dem Austausch von Zubehörteilen oder der Lagerung des Geräts den Netzstecker. Diese Sicherheitsvorkehrung verringgert das Risiko einer unbeabsichtigten Betätigung.

c) Bewahren Sie unbenutzte Geräte außerhalb der Reichweite von Kindern und Personen auf, die mit dem Gerät oder dieser Anleitung nicht vertraut sind. Geräte sind in den Handen von unerfahrenen Benutzern gefährlich.
d) Halten Sie das Gerät in einem gute technischen Zustand. Prüfen Sie vor jedem Gebrauch auf allgemein sightbare Schäden und Schäden an beweglichen Teilen (prüfen Sie auf Risse in Bauteilen und Komponenten oder andere Zustände, die den sicheren Betrieb des Produkts beeinträchtigen können). Wenn das Produkt beschädigt ist, setzen Sie es vor der Verwendung reparieren.
e) Halten Sie das Gerät von Kindern fern.
f) Das Produkt darf nur von qualifiziertem Personal unter Verwendung von Originalersatzteilen repariert und gewartet werden. Dadurch wird der sichere Betrieb des Produkts gewährleistet.
g) Um die Funktionstüchtigkeit des Geräts zu gewährleisten,)dürfen die worksiteig installierten Abdeckungen nicht entfernt und keine Schrauben gelost werden.
h) Beachten Sie beim Transport und der Handhabung des Geräts vom Lager zum Einsatzort die im Einsatzland des Geräts geltenden Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften für die manuelle Handhabung.
i) Vermeiden Sie es, das Gerät mit schweren Lasten anzuhalten. Dies kann zu einer Überhitzung der Antriebselemente und damit zu Schäden am Gerät führen.
j) Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um dauerhafte Schmutzablagerungen zu vermeiden.
k) Das Gerät ist kein Spielzeug. Reinigung und Wartung dürfen nicht von Kindern ohne Aufsicht von Erwachsenen durchgeführt werden.
I) Versuchen Sie niemals, das Gerät zu manipulieren, um seine Parameter oder seinen Aufbau zu verändern.
m) Halten Sie die Geräte von Feuer- und Wärmequellen fern.
n) Decken Sie die Luftungsöffnungen des Geräts nicht ab!
o) Achtung! Nach der Reinigung darauf kein Wasser im Tank gelassen werden. Andernfalls kann sich Eis bilden, das den Motor blockiert und zum Ausfall führt.
p) Betreiben, handhaben und transportieren Sie das Gerät nur in aufrechter Position. Neigen Sie das Gerät nicht um mehr als 45^ zur Seite.
q) In den Kammern des Geräts konnen keine anderen elektrischen Gegenstände gehalten werden, die durch den Hersteller vorgesehen wurden.
r) Es ist verboten, Mechanische Einrichtungen für die Entfernung von Eis aus der Kühlkammer oder andere Mittel zur Beschleunigung des Abtauvorgangs einzusetzen.
s) Nach der Einlieferung des Geräts vor dem Anschluss an Stromversorgungsnetz sind 24 Stunden abzuwarten, so dass sich das Kühlmittel, das im Inneren des Geräts eingesetzt wurde, stabilisieren kann.

t) Der Stecker des Anschlusskabels ist direkt an das Versorgungsz anzuschreiben. Es ist verboten, die Verlägerungskabel zum Anschluss des Geräts an das Versorgungsz anzuschreiben.
u) ACHTUNG! Das Kuhlmedium R290 ist ein leicht entzündliches und explosionsfähiges Gas. Die Wartung des Geräts sollte durch eine Fachkraft durchgeführt werden!

Royal Catering RCSI-24 - Sicherer Umgang mit dem Gerät - 1

ACHTUNG! Obwohl das Gerät so konstruiert wurde, dass es safer ist, und mit ausreichenden Sicherheitsvorkehrungen versehen wurde, besteht bzw. zusätzlicher Sicherheitsmaßnahmen ein geringes Restrisiko für Unfälle oder Verletzungen während des Betriebs. Es wird empfehlen, bei der Verwendung Vorsicht und gesunden Menschenverstand walten zu halten.

3. Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Das Gerät ist für die Herstellung von Eis aus entsprechendVBorbereiteten Zutaten geeignet.

Für Schäden, die durch nicht bestimmungsgemäßen Gebrauch entstehen, haftet der Benutzer.

3.1. Beschreibung des Geräts

Royal Catering RCSI-24 - Beschreibung des Geräts - 1

Royal Catering RCSI-24 - Beschreibung des Geräts - 2

Royal Catering RCSI-24 - Beschreibung des Geräts - 3

Royal Catering RCSI-24 - Beschreibung des Geräts - 4

1 - Abdeckung des Kuhlbehalters

2-Bedienungsfeld:

a) LCD-Anzeige

b) Taste zum Starten der Verarbeitung der Zutaten (,A U T O^ )

c) Taste zum Starten der Reinigung der Kuhlkammer (,WASH^ )

d) Funktionstaste, Reduzierung der Verklumpung der Zutaten (,SUB^ )

e) Funktionstaste, Erhöhung der Verklumpung der Zutaten (^ )

f) Versorgungsschalter (ON-EIN/OFF'-AUS)

g) Taste zum vorläufigen Kühlen der Zutaten/Einstellung des Bereich des Kühlvorgangs (Modell RCSI-17 / RCSI-18)

3 -Abtropfplatte

4-Dosierungshalter

5 - Spendereinheit

3.2. Vorbereitungen für den Betrieb

POSITIONIERUNG DES GERÄTS

Die Umgebungstemperatur muss am Einsatzzort zwischen +10 und +43^ liegen. Stellen Sie das Gerät so auf, dass eine gute Luftzirkulation gewährleistet ist. Es ist ein minimaler Abstand von 50 cm von jeder Wand des Gerätes zu halten. Halten Sie das Gerät von allen bereits Oberflächen fern. Betreiben Sie das Gerät immer auf einer ebenen, festen, sauberen, feuerfesten und trockenen Flüche und außerhalb der Reichweite von Kindern und Personen mit eingeschränkten geistigen, sensorischen und intellektuellen Fähigkeiten. Stellen Sie das Gerät so auf, dass Sie den Netzstecker jederzeit erreichen können. Achten Sie darauf, dass die Netzleistungen mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmen!

Vor dem ersten Gebrauch alle Elemente demontieren und waschen.

DIE INSTALLATION DES GERÄTS

Royal Catering RCSI-24 - POSITIONIERUNG DES GERÄTS - 1

Royal Catering RCSI-24 - POSITIONIERUNG DES GERÄTS - 2

Royal Catering RCSI-24 - POSITIONIERUNG DES GERÄTS - 3

Royal Catering RCSI-24 - POSITIONIERUNG DES GERÄTS - 4

A- Modell RCSI-16/RCSI-17

B- Modelll RCSI-18

C-Stelle fur die Beschichtung mit Schmierstoff

6-Kuhlkammer

7-Ruhrwerk

8 - Dichtung der Abdeckung der Kuhlkammer

9 - Abdeckung der Kuhlkammer

10 - Ventilschaft

11 - Dichtungsringe am Ventilschaft

12 - Hebel

13-Splint

14 - Befestigungselemente

15 - Dichtung des Spenders

17 - Dichtungsring am Ventilschaft (mittelgroß)

18 - Dichtung des mittleren Stiftes (Modell RCSI-18)

a) Das Ruhrwerk (7) im Inneren der Kuhlkammer (6) installieren.

b) Die Dichtung der Kuhlkammer (8) im Inneren der Abdeckung der Kammer (9) aufsetzen.

c) Die speziell dafür geeigneten Dichtungsringe (11x2, 17) auf den Ventilstift aufsetzen.

d) ACHTUNG! Bei dem Modell RCSI-18 ist auf den mittleren Ventilstift die speziell darauf geeignete Dichtung (18) aufzuschieben.

e) Eine soVBoreiteteknstruktionistimInnererderAchserderOeffnungderAbdeckung derKuhlkammer(9)aufzusetzen.

f) Die Hebel (12) des Geräts sind durch das Einschieben in die Achse der Öffnung des Ventilstiftes (10) zu installieren. DieGPCe Einheit mit einem Splint (13) arretieren.

g) ACHTUNG! Für das Modell RCSI-16/ RCSI-17 ist die Dichtung des Spenders (15) zu montieren. Dafür ist die Abdeckung des Spenders (16) durch das Drehen im Uhrzeigersinn zu demontieren. Die speziell dafür bestimmte Dichtung (15) im Inneren des Bauteils einsetzen. DieGPCe Einheit wieder installieren.
h) Die entwickelte Konstruktion am vorderen Panel des Geräts fixieren. Dafür sind die integrierten Befestigungsstifte über die Achsen der Öffnungen der Abdeckung der Kühlkammer (9) zu führen. Mit den Befestigungen (14) fixieren.
i) Die Abtropfplatte am Gerät installieren. Sie muss unter den Spender eingeschoben werden.
j) Die Demontage der Bauteile erfolgt in umgekehrter Reihenfolge wie die Montage.

3.3. Fuhren des Gerätes

Vor den Arbeiten mit dem Gerät ist die Korrektheit der durchgeführten Montage zu überprüfen. Der Stecker des Anschlusskabels des Gerätes ist an eine elektrische Steckdose anzuschließen. Siehe hierzu die Parameter und Funktionen des Geräts. Nach der Inbetriebnahme des Geräts sind die gewünschten Parameter wie nachfolgend beschreiben einzustellen. Der Betrieb des Gerätes wird durch das Starten des Systems mit dem Versorgungsschalter (f) (,ON - EIN / "OFF" - AUS) augelost. Nach Abschluss der Benutzung ist das System abzuschalten (f) und der Stecker von der Versorgungsquelle zu trennen.

3.3.1. REINIGUNG DER ELEMENTE DES GERÄTS

Immer vor der Arbeit und nach Abschluss der Arbeit mit dem Gerät sind der Kühlbehälter, die Kühlkammer und ihre Bestandteile zu reinigen. Dafür sind folgende Schritte zu realisieren:

a) Den Kuhlbehälter (1) mit Wasser nachfüllen.
b) Drücken Sie auf dem Bedienfeld die Taste zum Ein- und Ausschalten des Kühlfachs ("WASH"). Auf der LCD-Anzeige wird das Symbol des Betriebs des Ruhrwerks (I) angezeigt. Das Gerät erzeugt einen kurzen Signalon.
c) Ein ordnungsgemäßer Reinigungszyklus sollte weniger stens 3 Minuten dauern.
d) Nach der Entkeimung ist die Funktion der Reinigung durch das Betätigten der Taste zur Reinigung (c) zu stoppen.
e) Das Innere des Geräts durch das Lösen des Hebels (12) entleeren.
f) Der Reinigungsvorgang (o.g. Schritte) ist 2-3 Mal zu wiederholen.
g) Kolben reinigen

Royal Catering RCSI-24 - REINIGUNG DER ELEMENTE DES GERÄTS - 1
DE

Royal Catering RCSI-24 - REINIGUNG DER ELEMENTE DES GERÄTS - 2
1. Spindel-O-Ring entfernen
2. Ziehen Sie den Splint

Royal Catering RCSI-24 - REINIGUNG DER ELEMENTE DES GERÄTS - 3
3. Ziehen Sie den Hebel nach unten und entfernen Sieihn

Royal Catering RCSI-24 - REINIGUNG DER ELEMENTE DES GERÄTS - 4
4. Ziehen Sie den Kolben zum Reinigen nach oben

  1. Reinigen Sie den Kolben mit einem für Lebensmittel zugelassenen Reinigungsmittel.

  2. Vor der Montage lebensmittelverträgliche Schmiermittel hinzufugen

7. Montage in umgehrter Reihenfolge

h) Die Abdeckung der Kuhlkammer (9) und das Ruhrwerk (7) demontieren.
i) Die Bauteile der Kuhlkammer sind mit einem speziellen Reinigungsmittel zu reinigen.
j) ACHTUNG! Die Temperatur des Wassers oder des für Lebensmittel zugelassenen Reinigungsmittelsarf nicht mehr als 40^ betragen. Andernfalls besteht die Gefahr, dass das Gerät ausfällt.
k) Nach dem Trocknen sind die beweglichen Bauteile des Stiftes mit einem speziell darauf geeigneten Schmierstoff zu beschachten (siehe MONTAGE DES GERÄTS -C)
I) Die Bauteile des Geräts wieder zusammenbauen. Nach den so durchgeführten Tätigkeiten ist der Übergang zur Arbeit mit dem Gerät zu übergeben.

3.3.2. SYMBOLE AN DER LCD-ANZEIGE

Royal Catering RCSI-24 - SYMBOLE AN DER LCD-ANZEIGE - 1

h - "NEIN". - Eiswaffelzahler mit Ausgabe

i - "HARD" - Eiswaffeldicke / "AC.V" - Versorgungsspannung

j - "TEMPERTURE" - Temperatur der Speiseisschüttung (Modell RCSI-17/ RCSI-18)

k - "ICE CREAM" - das Symbol zeigt an, dass die Eiscreme-Charge verrührt wird oder zur Ausgabe bereit ist: blinkend die Eiscreme-Charge wird gerade verrührt; ständig leuchtend - die Eiscreme-Charge wurde verrührt und ist zur Ausgabe bereit

I - "CHURN"; das Symbol mit der Information zum Betrieb des Ruhrwerks (des Antriebs des Geräts) m - "PRECOOL" - das Symbol leuchtet, wenn die Vorkühlung lauft / das Gerät halt die Charge kalt (Modell RCSI-17/ RCSI-18)

n - "LEVEL" - das Symbol leuchtet auf, wenn der Füllstand des Kühlbehälters niedrig ist

3.3.3. STANDBY-MODUS (,STANDBY^ )

Nach Anschluss des Geräts am Stromversorgungsznetz und nach dem Starten des Systems mit dem Versorgungsschalter (f) ("ON-EIN/""OFF"-AUS) befindet sich das System im Standby-Modus. Das Gerät erzeugt einen kurzen Signalton. Auf der LCD-Anzeige werden folgende Meldungen angezeigt:

a) "NEIN". - die Ziffern zeigen die Anzahl der ausgegebenen Eiswaffen an
b) „AC.V" - aktuelle Eingangsversorgungsspannung;

c) "TEMPERTURE" - die Temperatur der Speiseismasse (Modell RCSI-17/ RCSI-18)
d) "LEVEL" - das Symbol leuchtet auf, wenn der Füllstand des Kühlbehalters niedrig ist

3.3.4. EINSTELLUNGEN DER VERKLUMPUNG DER MASSE (HÄRTE VON EIS)

Das Niveau der Verklumpung der Masse (Härte von Eis) wurde werkseitig definiert. Die Einstellungen können jedoch konfiguriert werden, so dass das Produkt an eigenes Rezept angepasst werden kann. Dafür sind folgende Schritte zu realisieren:

a) Am Bedienfeld ist die Funktionstaste „SUB" (d) oder „ADD" (e) zu drücken und ca. 5 Sekunden lang gedrückt zu halten. Das System wird in den Einstellmodus umgeschaltet.
b) Die auf der LCD- Anzeige angezeigten Parameter werden zyklisch angezeigt und gelöscht.
c) Mit den Funktionstasten zur Reduzierung/Erhöhung der Härte der Masse (d, e) ist der entsprechende Wert zu definieren.
d) Die Werte werden mit einem Schritt je 0,1 definiert. Die Härte der Masse kann im Bereich 2,0-6,0 eingestellt werden.
e) Nach der Bestimmung der Härte der Masse ist abzuwarten, bis das Gerät die Einstellungen im Systemspeicher speichert und zur Hauptseite der LCD-Anzeige zurückkehrt.

3.3.5. EINSTELLUNGEN DER TEMPERTUR DES KÜHLVORGANGS (,^ R E C O O L I N G ^ )

a) ACHTUNG! Die Funktion der vorläufigen Kuhlung wird durch die Modelle RCSI-17/ RCSI-18 bedient. Sie besitzt zwei Bereiche für die Einstellung der Grenztemperaturen des Kühlkeislaufs. Zuerst wird der Bereich der niedrigen, dann der hohen Grenztemperatur konfiguriert.
b) ACHTUNG! Wenn das Gerät während des Betriebs die niedrige Grenztemperatur erreicht, wird der Kreislauf des Kuhlmediums ausgeschaltet.
c) ACHTUNG! Wenn das Gerät während des Betriebs die hohe Grenztemperatur erreicht, wird der Kreislauf des Kühlmediums erneut gestartet.
d) Den Vorgang des vorläufigen Kuhlens starten. Dafür ist am Bedienfeld die Taste (g) für den vorläufigen Kuhlvorgang der Zutaten/Einstellung des Kuhlvorgangsbereiches zu drücken und ca. 5 Sekunden lang gedrückt zu halten.
e) Das System des Geräts wird auf die Konfiguration des Bereiches der niedrigen Grenztemperatur umgeschaltet. Die Einstellungen können im Bereich 0-10°C geregelt werden.
f) Auf der LCD-Anzeige wird die aktuell bediente Temperatur des vorläufigen (niedrigen) Kuhlvorgangs angezeigt.
g) Den Temperaturbereich durch die Steuerung der Tasten für Reduzierung/Erhöhung (d, e) konfigurieren.

h) ACHTUNG! Der Benutzer kann die Einstellung in 1^ -Schritten vornehmen.
i) Nach der Bestimmung des Wertes ist abzuwarten, bis das Gerät die Einstellungen im Systemspeicher speichert und zur Hauptseite der LCD-Anzeige zurückkehrt.
j) Dafür ist am Bedienfeld die Taste (g) für den vorläufigen Kuhlvorgang der Zutaten/Einstellung des Kuhlvorgangsbereiches zu drücken und ca. 5 Sekunden lang gedrückt zu halten.
k) Das System des Geräts wird auf die Konfiguration des Bereiches der hohen Grenztemperatur umgeschaltet. Die Einstellung kann im Bereich von 12-25 °C erfolgen.
I) Um diesen Parameter anzupassen ist der Schritt e des jeweiligen Unterkapitels zu wiederholen.

3.3.6. ZURÜCKSETZEN DES ZAHLERS DER HERGESTELLTEN PORTIONEN (VON EIS)

a) ACHTUNG! Wenn der Zähler zu oft zurückgesetzt wird, kann es zur Beschädigung des elektrischen Kreislaufs kommt.
b) Um die Anzahl der verarbeiteten Portionen anzuzeigen sind die Funktionstasten für Reduzierung/Erhöhung (d, e) am Bedienfeld gleichzeitig zu drücken und ca. 5 Sekunden lang gedrückt zu halten.
c) Dann ist die Funktionstaste für die Reduzierung (d) oder für die Erhöhung (e) zu drücken und ca. 5 Sekunden lang gedrückt zu halten. Der Zähler wird zurückgesetzt.

3.3.7. GERÄTEBEDIENUNG

a) Die früherVBorbereiteten Zutaten sind in den Kuhlbehälter einzuführen.
b) Das ordnungsgemäße Stand des Gemsches liegt im Bereich zwischen Maximum und Minimum. Der Betrieb des Geräts ist verboten, wenn der Stand der Zutaten nicht den markierten minimalen Stand erreicht (über die Ablauföffnung) oder wenn er das maximale Volumen überschreitet, das im Inneren des Kühlbehalters markiert ist.
c) ACHTUNG! Bei Modell RCSI-18 sind zwei Kuhlbehälter eingebaut. Bei der Arbeit mit dem Gerät sind die Zutaten in beiden Behälter einzuführen.
d) ACHTUNG! Es ist verboten, das Kühlsystem des Geräts zu aktivieren, wenn der Kühlbehälter nicht voll ist. Beschädigungsrisiko.
e) Nach dem Einfüllen des Kuhlbehalters mit einer entsprechenden Menge des Gemsisches sind die Zutaten durch das Aufsetzen der Abdeckung zu sichern.
f) Den Antrieb des Geräts für die vorläufige Verarbeitung des Gemisches starten. Die Taste (c) am Bedienfeld für das Aktivieren des Reinigungsvorgangs der Kühlkammer betätigten (,WASH^ ) . Auf der LCD-Anzeige wird das Symbol des Betriebs des Rührwerks (I) angezeigt. Das Gerät erzeugt einen kurzen Signatlon.
g) Der Vorgang zum vorläufigen Mischen der Zutaten sollte ca. 1 Minute lang dauern.

h) Das Kühlsystem des Geräts aktivieren. Die Taste (b) am Bedienfeld für das Aktivieren des Verarbeitungsvorgangs der Zutaten betätigten (,AUTO^ )
i) ACHTUNG! Mit der Taste zur Verarbeitung der Zutaten (b) wird zuerst der Antrieb des Geräts gestartet. Nach ca. 30 Sekunden wird das Kühlsystem in Betrieb genommen.
j) Auf der LCD-Anzeige erscheint das Symbol "ICE CREAM", während die Charge verarbeitet wird. Das Gerät erzeugt einen kurzen Signalton.
k) Wahlrend des Betriebs des Geräts wird das Ruhrwerk automatisch gestoppt, wenn die Zutaten gewünschte Härte erreichen.
I) Das System wird den Vorgang der Verarbeitung der Zutaten wieder aufnehmen, wenn zwei ersten Portionen des Gemsches aus der Kuhlkammer herausgenommen werden oder nach 5 Minuten ohne Aktivität.
m) Eine Portion des Gemisches kann durch das Lösen des Hebels des Geräts Herausgenommen werden (Drücken nach vorne). Das Ruhrwerk der Eismasse stoppt und aus dem Spender fließen die verarbeiteten Zutaten.
n) ACHTUNG! Für das Gemisch ist ein entsprechendes Geschirr oder eine spezielle Waffel für Eis vorzubereiten.
o) ACHTUNG! Wahrend der Bearbeitung der Zutaten konnen einzeln Portionen des Gemsches Herausgenommen werden. In dieser Zeit wird das Gerä einen weiteren Zyklus der Verarbeitung der Zutaten realisieren.
p) ACHTUNG! Wenn Sie das Gerät für mehrere Stunden verlassen müssen, ohne Speiseeis auszugeben, und sich die Speiseismenge noch in dem/eden Behälter(n) befindet, starten Sie die Vorkühlung, bevor Sie das Gerät verlassen (Modell RCSI-17/ RCSI-18). Die Eismasse wird bis zum Zeitpunkt gekühlt, in dem dieser Betriebsmodus deaktiviert wird. Starten Sie den Modus VORKUHLEN durch Drücken der Taste "SET/PRECOOL" (g).

3.4. Reinigung und Wartung

a) Ziehen Sie vor der Reinigung und bei Nichtgebrauch des Geräts den Stecker aus der Steckdose.
b) Für die Reinigung des Geräts dürfen nur milde Reinigungsmittel verwendet werden, die für Oberflächen bestimmt sind, die mit Lebensmitteln in Berührung kommt.
c) Trocknen Sie nach jeder Reinigung alle Teile gut ab, bevor Sie das Gerät wieder benutzen.
d) Lagern Sie das Gerät an einem trockenen und kühlen Ort, geschützt vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung.
e) Spritzen Sie das Gerät nicht mit einem Wasserstrahl ab und tauchen Sie es nicht in Wasser.
f) Achten Sie darauf, dass kein Wasser durch die Lüftungsöffnungen in das Gehäuse eindringen kann.
g) Reinigen Sie die Luftungsöffnungen mit einer Bürste und Druckluft.

h) Überprüfen Sie das Gerät regelmäßig auf Funktionsfähigkeit und eventuelle Schäden.
i) Für die Reinigung muss ein weiches Tuch verwendet werden.
j) Reinigen Sie das Gerät nicht mit scharfen und/oder metallischen Gegenständen (z. B. einer Drahtbürste oder einem Metallspachtel), da diese die Oberfläche des Geräts beschädigten können.
k) Reinigen Sie das Gerät nicht mit säurehaltigen Substanzen, medizinischen Produkten, Verdünnern, Benzin, Öl oder anderen Chemikalien, da diese das Gerät beschädigten können.

ENTSORGUNG VON ALTGERÄTEN.

Am Ende seiner Lebensdauerarfieses Produkt nicht mit dem Hausmull entsorgt werden;gebeniees bei einer Sammelstelle fur Elektro- und Elektronik-Altgerate ab.Dies wird durch das Symbol auf dem Produkt, der Gebrauchsanweisung oder der Verpackung angezeigt. Die im Gerat verwendeten Materialien konnen entsprechend ihrer Klassifizierungskennzeichnung wiederverwendet werden. Durch Wiederverwendung, Recycling oder andere Formen der Nutzung von Altgeraten leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Schutz unserer Umwelt. Die ortliche Verwaltung wird Ihnen Informationen uber die nachstgelegenen Entsorgungsstellen fur das Gerat zur Verfugung stellen.

FEHLERBEHEBUNG

FehlerMögliche UrsacheBerichtigungsmaßnahmen
Die Sahne ist nicht gut gesuftEiscreme ist zu hart1. Zucker ist zu wenigerDie Härteeinstellung ist nicht korrekt1.mehr Zucker (>13%) in die Mischung geben2.die "Soft"-Taste einstellen
Klopfer funktioniert nicht1.Motor oder Bedienfeld defekt2.Riemen ist locker Getriebe kaputt1.Ersetzen Sie das beschädigte Teil2.Gürtel einstellenReparatur des Getriebes
Die Abflussöffnung ist mit Eis gefällt, da das Wasser beim Reinigen nicht herausfließt.Halten Sie die Maschine an und behmen Sie das Eis hereaus, wenn es geschmolzen ist.
Eiscreme ist zu weichDie Mischung ist nicht korrekt formuliert,Die Härte ist geringExtrem hoher Strom des Motors,Verdacht auf Kurzschluss EiscremeinnenBereiten Sie qualifizierte seröse Flüssigkeit vor,Stellen Sie die Härte nach oben einMotor reparieren oder ersetzenNach mehreren Stücken Eis,,müssen für 4 Minuten Produktionszeit warten
Eiscreme ist zu hartZu viel Feuchtigkeit in den Zutaten,Die Härte ist hochBereiten Sie erneut qualifizierte seröseFlüssigkeit vor,Stellen Sie die Härte nach unten ein
Auslaufen von MaterialienDie Schraube ist lockerDichtungssring gebrochenZiehen Sie die Schraube fest.Dichtungssring austauschen
Undächtigkeit des GetriebesDie Messe des H- oder O-DichtringsErsetzen Sie den Dichtungssring

DE

Das Display hat kein SignalDas Problem der PC-Platte, Der Stecker ist losePC-Platte austauschen Anschlussstecker prüfen
Dem Display fehlen die ZiffernDas Anzeigegerät ist beschädigt (das Anzeigegerät nimmt Wasser oder Materialien auf)Anzeigegerät austauschen.
UL-FehlerDie Spannung ist zu niedrig Die Stromleitung ist zu lang Die Stromleitung ist zu)dunnLösen Sie das Problem der Spannung Verkürzung der Stromleitung Stromleitung vergrößern
FehlerMögliche UrsacheBerichtigungsmaßnahmen
Die Sahne ist nicht gut gepuftEiscreme ist zu hart1 Zucker ist zu weniger2 Die Härteinstellung ist nicht korrekt1.mehr Zucker (>13%) in die Mischung geben2.die "Soft"-Taste einstellen
Klopfer faktioniert nicht1 Motor oder Bedienfeld defekt2 Riemen ist locker Getriebe kaputt1 Ersetzen Sie das beschädigte Teil2 Gurt einstellenReparatur des Getriebes
Die Abflussöffnung ist mit Eis gefüllt, da das Wasser beim Reinigen nicht herausfließt.Halten Sie die Maschine an undnehmen Sie das Eis hersaus, wenn es geschmolzen ist.
Eiscreme ist zu weichDie Mischung ist nicht korrekt formuliert,Die Härte ist geringExtrem hoher Strom des Motors,Verdacht auf KurzschlussEiscremeinnenBereiten Sie qualifizierte seröse Flüssigkeit vor,Stellen Sie die Härte nach oben einMotor reparieren oder ersetzenNach mehreren Stücken Eis,@müssen für 4 Minuten Produktionszeit warten
Eiscreme ist zu hartZu viel Feuchtigkeit in den Zutaten,Die Härte ist hochBereiten Sie erneut qualifizierte seröseFlüssigkeit vor,

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Stellen Sie die Härte nach unten ein
Auslaufen von MaterialienDie Schraube ist lockerDichtungssring gebrochenZiehen Sie die Schraube fest.Dichtungssring austauschen
Undichtigkeit des GetriebesDie Messe des H- oder O-DichtringsErsetzen Sie denDichtungssring
Das Display hat kein SignalDas Problem der PC-Platte, Der Stecker ist losePC-Platte austauschenAnschlussstecker prüfen
Dem Display fehlen die ZiffernDas Anzeigegerät ist beschädigt(das Anzeigegerät nimmt Wasser oder Materialien auf)Anzeigegerätaustauschen.
UL-FehlerDie Spannung ist zu niedrigDie Stromleitung ist zu langDie Stromleitung ist zu)dünncLösen Sie das Problem der SpannungVerkürzung der StromleitungStromleitung vergroßern
Der Motor bleibt nicht stehen, und der Kompressor bleibt stehen, wenn das Eis fertig ist.PC-Platine hat ProblemReparieren oder ersetzen
Der Motorläuft nicht, wenn das Eis serviert wirdHubumschalter haben Problem, Die Schwenkplatte für den Verteiler schaltet den Hub nicht ein, wenn der Griff nach unter gedrückt wird.Hubschalter reparieren oder ersetzenZurücksetzen der Pendeltafel, um den Hub einzuschalten

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Der Rührquirl ist gebrochenDieses Problem tritt unter normalen Bedingungen nicht auf. Die Probleme bei der Verwendung unter abnormalen Bedingungen sind folgende: Zu viel Feuchtigkeit in der serösen Flüssigkeit, der Zylinder gefriert. Schalten Sie beim Reinigen versehentlich die Kühlfunktion ein, was dazu führt, dass sich die Materialien in einem Zylinder befinden, aber nicht im anderen. Kühlen Sie die Flasche, wenn sie leer ist. Bei der Herstellung von Speiseeis wird ein Zylinder zu viel verwendet. Die heiße seröse Flüssigkeit wird nach dem Einfüssen in den Trichter schnell abgekühlt. Das Stromkabel des Motors ist umgekehrt angeschlossen, was zu einer Abkühlung der darin befindlichen Materialien führt.Klopfer austauschen.

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Fehlercode CCCWenn der Griff länger als 1 Minute nach unter gedrückt wirdZiehen Sie den Stecker herself, drücken Sie den Griff zurück und starten Sie die Maschine neu.
Fehlercode UHStromversorgung höher als 254 Spannungen zu BeginnWiederherstellung der normalen Spannung.
Fehlercode ULStromversorgung weniger als 187Spannung zu BeginnWiederherstellung der normalen Spannung.
JJJder gemessene Strom ist 2A größer als die von Ihnen eingestellte Härte für 5 Sekunden, ertönt der Alarm (Summen) und das Gerät wird angehalten und für 5 Minuten gehalten. Eiscreme ist zu hart, dass Maschine Selfschnitt5 Minuten warten
Der Bildschirm ist leer und das Gerät funktioniert nicht mehr, nachdem "JJJ" angezeigt und das Gerät neu gestartet wurdeBei der alten Version des Selbstschutzprogramms ist der Bildschirm leer und alle Funktionen des Geräts sind gespehtt.Einstecken und 5 Minuten warten

Anmerkungen:

  1. Zulässige Schwankung der Versorgungsspannung: Standard 230V (187V-254V)

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  1. Es ist verboten, die Taste AUTO zu drücken, wenn sich Wasser in der Flasche oder im Trichter befindet.
  2. Verringern Sie die Härte und setzen Sie die Vorkühlung und die automatische Funktion eingeschaltet, wenn Sie das Eis dieGPCe Nacht in der Maschine aufbewahrenn möchten.
  3. Es gibt keine Vorkühlfunktion für RCSI-16, die Temperatur des Vorkühltanks wird nicht angezeigt.
  4. wir bieten einen weiteren Satz von Dichtungen für die Maschine,itte ersetzen Sie sie, wenn es eine Leckage befinden.
  5. Auf jeder Seite der Maschine muss ein Raum von mehr als 30 cm für die Wärmeabfuhr freigehalten werden.

Royal Catering RCSI-24 - DE - 1

e) Funktionsknap, for ger

blandingens formation ("ADD")

2.1. Elektrische verilgheit

3.2. Förberedelser für operation

UMWELT-UNDENTSORGUNGSHINWEISE

Hersteller an Verbraucher

Sehr geehrte Damen und Herren,

gebrauchte Elektro - und Elektronikgeräte dürfen gemäß europäischer Vorgaben [1] nicht zum unsortingen Siedlungsabfall gegeben werden, sondern müssen getrennt erfasst werden. Das Symbol der Abfalltonne auf Rädern weist auf die Notwendigkeit der getrennten Sammlung hin. Helfen auch Sie mit beim Umweltschutz. Sorgen Sie dazu, diesen Gerät, wenn Sie es nicht mehr weiter nutzen wollen, in die hierfür vorgesehenen Systeme der Getrenntsammlung zu geben.

Royal Catering RCSI-24 - UMWELT-UNDENTSORGUNGSHINWEISE - 1

In Deutschland sind Sie gesetzlich [2] verpflichtet, ein Altgerät einer vom unsortingen Siedlungsabfall getrennten Erfassung zuzuführen. Die öffentlich - rechtlichen Entsorgungsträger (Kommunen) haben hierzu Sammelstellen eingerichtet, an denen Altgeräte aus privaten Haushalten ihres Gebietes für Sie kostenfrei entgegenommen werden. Möglicherweise holen die rechtlichen Entsorgungsträger die Altgeräte auch bei den privaten Haushalten ab.

Bitte informieren Sie sich über ihren lokalen Abfallkalender oder bei ihrer Stadt - oder Gemeindeverwaltung uber die in ihrem Gebiet zur Verfugung stehenden Möglichkeit der Rückgabe oder Sammlung von Altgeräten.

[1] RICHTLINIE 2002/96/EG DES EUROPÄISCHEN PARLAMENTS UND DES RATES
ÜBER ELEKTRO - UND ELEKTRONIK - ALTGERÄTE
[2] Gesetz über das Inverkehrbringen, die Rücknahme und die umweltverträgeliche Entsorgung von Elektro - und Elektronikgeräten (Elektro - und Elektronikergesetz - ElektroG).

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Produktinformationen

Marke : Royal Catering

Modell : RCSI-24

Kategorie : Eismaschine