FS DRW 14 - 加热抽屉和橱柜 FRANKE - 免费用户手册

用户手册 FS DRW 14 FRANKE

ZH 用户手册 电热屉FS DRW 14

关于本手册 194 设计用途 194 安全信息 195 概述 196 装载示例 197 操作 197 电暖抽屉多种用途列表 197 预热餐具 198 保温食物 198 低温烹饪 199 故障排除 200 清洁和护理 200 拆卸电暖抽屉 200 清洁外部 200 清洁加热板 200 维护和维修 201 废弃处置 201 客户服务 201 技术数据 201FS DRW 14 – 194 –

本用户手册适用于设备的多个型号。因此您使用 的特定型号上可能不具备其中描述的一些特性和

电暖抽屉设计仅用于在家中制备食物。 电暖抽屉可用于低温烹饪、食物保温和餐具预热。

不要使用电暖抽屉干燥动物、纺织品或纸张。

关闭电暖抽屉之前，确保里面没有宠物、没有具 有热敏性的或可能受损的物品。

不要在电暖抽屉中储存食物或任何热敏性或易 燃物质，例如：清洁剂、烤箱喷雾等。FS DRW 14 – 195 –

对于由于不正确的安装和不正确的、不当或不合理 地使用设备可能造成的损害，制造商不承担责任。 电暖抽屉不能承受沉重负载。

不要攀爬、站在或坐在电暖抽屉上。 负载过大将导致设备损坏！ 电暖抽屉最大负载为 25 kg。超出负载重量将对

不要将重物放在电暖抽屉中。 儿童和身体、感知或精神能力受限或者经验或知 识 不 足 的 人 不 能 使 用 或 清 洁 本 设 备 ，除 非 有 负 责 他 们安全的人在一旁监管和指导。 即使有人监管，8 岁以下儿童也不得使用或清洁本

请勿允许孩子玩耍本设备。 （有由于设备损坏发生电击的风险！ 如果加热板上有断口、缺陷或裂缝，则设备已损

不要使用湿布清洁操作元件。 因 为 表 面 发 热 ，有 烧 伤 的 风 险 ！ 电暖抽屉的加热板可能会很热。加热板在关闭后 将继续热一段时间，然后缓慢冷却至室温。

不得在设备中储存易燃的塑料容器。 如果发现电暖抽屉自身或其内部可能冒烟：

如有疑虑，不要使用电暖抽屉。 温差将对碗碟造成损坏！ 将热平底锅或热煎锅直接从炉盘上拿起放到电暖 抽屉的加热板上会对它造成损坏。

热平底锅或热煎锅冷却下来后方可放在加热板 上。FS DRW 14– 196 –

1 加热板 2 风扇和加热器 3 操作指示灯 4 操作转盘 5 指示灯

1 操作指示灯 2 档位 3 档位图标 图标 档位 温度 功能 - 0°C

40°C 除 霜 、面 团 发 酵 除霜、预热碗碟和面包保温

此温度指的是电暖抽屉为空时加热板表面的温 度。自己测量可能既不精确也不准确。 电暖抽屉只在其已经正确关闭的情况下加热。FS DRW 14 – 197 –

温度 食物/碗碟 备注 约 40°C – 速冻食品，例如奶油蛋糕、奶油、香肠、

– 盖 住 ，可 能 放 在 一 个 平 盘 中 约 60°C – 速 冻 食 品 ，例 如 肉 、蛋 糕 、面 包 – 鸡 蛋 保 温 ，例 如 煮 蛋 、炒 蛋 – 面包保温，例如烤面包、面包卷

– 美 食 保 温 ，如 低 温 烹 饪 的 肉

– 预 热 餐 具 ，盖 住 食 物 – 预 热 餐 具 ，盖 住 食 物

– 加热海绵蛋糕，例如酥果粒蛋糕、松饼 – 融化巧克力或巧克力涂层

– 预 热 餐 具 ，盖 住 食 物 – 预 热 餐 具 ，盖 住 饮 品 – 预 热 餐 具 ，盖 住 食 物 – 预 热 餐 具 ，盖 住 食 物 – 预 热 餐 具 ，把 食 物 分 成 小 块 – 不盖住，等待约 20 分钟FS DRW 14 – 198 –

预热持续时间取决于碗碟的材料和厚度，及其数 量、高度和排列。加热堆叠的盘子比加热单个盘子

需要大约 45 - 60 分钟预热 6 人份成套餐具。

设定为 5 档时，饮用器皿会变得非常热。

加热饮用器皿，例如咖啡杯时，设定不要超过 4 档。

将 碗 碟 放 入 抽 屉 中 ，将 它 们 在 整 个 屉 面 上 摆 放

将操作转盘转至 2 档（或根据上述表中的规定

– 对于饮用器皿，将操作转盘转至 3 档。

取出餐具并关闭电暖抽屉 碗碟很热，有烫伤的风险！ 加热板的表面可能会变热。在电暖抽屉底部的物

建议在电暖抽屉中保温食物不超过一个小时。

– 肉类、禽类、鱼类、调味汁、蔬菜、配菜、汤 温差将对碗碟造成损坏！ 将热平底锅或热煎锅直接从炉盘上拿起放到电暖 抽屉的加热板上会对它造成损坏。

热平底锅或热煎锅冷却下来后方可放在加热板

电暖抽屉内的温度约为 80 °C。 取出餐具并关闭电暖抽屉 碗碟很热，有烫伤的风险！ 加热板的表面可能会变热。在电暖抽屉底部的物

低温烹饪是一种烹饪优质肉的方法。肉将保持鲜 嫩多汁。低温烹饪方法所用的时间比传统烹饪的时

使用合适的带盖子的玻璃、烤瓷或陶瓷的碗碟 （ 例 如 一 个 带 盖 子 的 烤 菜 盘 ）。

仔细地去除筋和脂肪。采用低温烹饪，脂肪会 散发出强烈的、独特的味道。

将盘子连同肉一起放在电暖抽屉中至少 45– 60 分钟。

低温烹饪后，要对肉保温，将操作转盘调回至 5 档。

– 低温烹饪后，不需要等待，可以立即将肉切片。 – 采用该烹饪方法，肉的里面是粉红色的。这并不 意味着它是生的或没有完全煮熟。 – 低温烹饪的肉不像传统烤肉或炖肉那么烫。酱

– 小块的肉可以保持热度长达 45 分钟，大块的 则长达 2 小时。

所有鲜嫩的牛肉、猪肉、小牛肉和羊肉都适合低温 烹 饪 。封 煎 和 烹 饪 时 间 取 决 于 肉 的 厚 度 和 重 量 。封 煎时间指的是在电磁炉上，在平底锅中用热的脂肪

菜肴尺寸 在电磁炉上完成的程序 在电暖抽屉中完成的程序

小肉排 所有面加热 1-3 分钟 30-50 分钟 牛排 每一面加热 1-2 分钟 40-60 分钟

里脊肉（约 500 g） 所有面加热 4-5 分钟 75-120 分钟 小羊排（约 250 g） 每一面加热 2-3 分钟 60 分钟 牛肉或小牛肉中的大腿肉、猪肉中腰、

（最多 900 g） 所有面加热 10-15 分

牛腰肉、小牛肉中的大腿肉、厚肉、大 块牛肉（最多 900g） 所有面加热 10-15 分

180-270 分钟 烤牛肉 (1-2 kg) 所有面加热 10 分钟 210-300 分钟

高温封煎肉，并立即把它放到预热的餐具中。

本区段列出可以简单地按照指示来解决的故障。 如果显示其他故障或故障无法修复，请致电客户服

电暖抽屉关闭后指示灯闪烁 电暖抽屉没有正确关闭。

电暖抽屉运行，但指示灯不持续亮或指示灯闪

为了更好的清洁和护理整个电暖抽屉，可以将其从

对 于 金 属 表 面 ：按 照 原 来 的 抛 光 纹 的 方 向 擦

如果维修不当，则会严重损伤、损坏设备和配件，

确保电子元件的维护仅由制造商或客户服务执

确保损坏的电缆仅由制造商或客户服务进行更

以适当的方式处理设备有助于避免对环境和健康

主管机关、当地废弃物处理服务部门或设备的供 应商将提供更多有关设备回收的信息。

通过专门的电子和电气设备废弃物收集点处置

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