FS DRW 14 - Podgrzewane szuflady i szafki FRANKE - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI FS DRW 14 FRANKE

spis Treści Informacje oinstrukcji 124 Przeznaczenie 124 Uwagi dotyczące bezpieczeństwa 125 Opis 126 Przykładowe sposoby załadunku szuflady 127 Obsługa 127 Lista zastosowań szuflady do podgrzewania 127 Podgrzewanie zastawy stołowej 128 Podgrzewanie potraw 128 Pieczenie wniskiej temperaturze 129 Rozwiązywanie problemów 131 Czyszczenie ipielęgnacja 131 Wyjmowanie szuflady 131 Czyszczenie elementów zewnętrznych 131 Czyszczenie płyty grzejnej 131 Konserwacja inaprawa 132 Utylizacja 132 Serwis 132 Dane techniczne 132FS DRW 14 – 124 –

informacje oinsTruKcji Niniejsza instrukcja obsługi obowiązuje dla kilku modeli urządzenia. Wzwiązku ztym niektóre opisane wniej funkcje mogą być niedostępne wprzypadku konkretnego modelu.

Przed rozpoczęciem korzystania zurządzenia zapoznać się zinstrukcją obsługi.

Zachować instrukcję obsługi.

Używać urządzenia opisanego winstrukcji obsługi wyłącznie zgodnie zprzeznaczeniem. Symbol Znaczenie Symbol ostrzeżenia. Ostrzega oryzyku obrażeń.

Opisy czynności iuwagi pozwalające uniknąć obrażeń iuszkodzenia urządzenia.

Działanie. Opis koniecznej czynności.

Rezultat. Rezultat jednej lub kilku czynności. 9 Warunek, który musi zostać spełniony przed wykonaniem opisanej dalej czynności. przeznaczenie Szuflada do podgrzewania przeznaczona jest wyłącznie do użytku domowego. Szufladę można wykorzystywać do pieczenia wniskiej temperaturze oraz do podgrzewania potraw iogrzewania zastawy stołowej.

Szuflady nie należy używać do suszenia zwierząt, tekstyliów ipapieru.

Nie używać szuflady do ogrzewania pomieszczeń.

Przed zamknięciem szuflady do podgrzewania upewnić się, że wewnątrz nie znajdują się żadne zwierzęta ani przedmioty wrażliwe na działanie wysokich temperatur lub takie, które mogłyby ulec uszkodzeniu.

Nie wykorzystywać szuflady do przechowywania żywności ani materiałów wrażliwych na działanie wysokich temperatur iłatwopalnych, np. środków czyszczących, środków do czyszczenia piekarników itd.FS DRW 14 – 125 –

uwagi doTyczące bezpieczeńsTwa Producent nie ponosi odpowiedzialności za ewentualne uszkodzenia wynikające znieprawidłowego montażu lub niewłaściwego iniezgodnego zprzeznaczeniem użytkowania urządzenia. Nie obciążać szuflady do podgrzewania.

Nie wspinać się na szufladę, nie stawać inie siadać na niej. Przeciążenie może doprowadzić do uszkodzenia szuflady! Maksymalne obciążenie szuflady wynosi 25kg. Przekroczenie tej wartości może doprowadzić do uszkodzenia szuflady do podgrzewania.

Nie umieszczać wszufladzie ciężkich przedmiotów. Dzieci oraz osoby oograniczonych zdolnościach ruchowych, czuciowych iumysłowych lub nieposiadające odpowiedniego doświadczenia lub wiedzy nie mogą obsługiwać iczyścić urządzenia bez nadzoru odpowiedzialnej za ich bezpieczeństwo osoby, która udzieli im instrukcji. Dzieci poniżej 8roku życia nie mogą obsługiwać iczyścić urządzenia nawet pod nadzorem. Urządzenie nie jest zabawką.

Uniemożliwić dzieciom dostęp do urządzenia iopakowania.

Nie pozostawiać bez nadzoru dzieci znajdujących się wpobliżu.

Nie pozwalać dzieciom bawić się urządzeniem. Ryzyko porażenia prądem wprzypadku uszkodzenia urządzenia! Pęknięcia, rysy iszczeliny wpłycie grzejnej oznaczają, że urządzenie jest uszkodzone.

Nie włączać urządzenia, jeśli jest ono uszkodzone.

Wyłączyć bezpiecznik wskrzynce bezpiecznikowej.

Skontaktować się zdziałem obsługi klienta. Ryzyko porażenia prądem wprzypadku przedostania się cieczy do wnętrza! Urządzenie zawiera podzespoły elektryczne.

Zapobiegać przedostawaniu się cieczy do wnętrza urządzenia.

Nie czyścić urządzenia parą wodną pod ciśnieniem.

Nie czyścić elementów układu sterowania mokrą ściereczką. Ryzyko poparzenia wwyniku dotknięcia gorących powierzchni! Płyta grzejna szuflady do podgrzewania może nagrzewać się do wysokiej temperatury. Płyta grzejna pozostaje gorąca przez pewien czas po wyłączeniu szuflady ipowoli ochładza się do temperatury otoczenia.

Nie dotykać gorących powierzchni.

Zachować ostrożność podczas otwierania izamykania szuflady do podgrzewania.

Przed przystąpieniem do czyszczenia zaczekać, aż urządzenie ostygnie. Ryzyko pożaru!

Zabrania się umieszczania wurządzeniu pojemników złatwopalnego tworzywa. Wrazie zauważenia dymu wydobywającego się zszuflady do podgrzewania:

Nie otwierać szuflady.

Wyłączyć bezpiecznik wskrzynce bezpiecznikowej.

Zaczekać, aż szuflada całkowicie ostygnie.

Otworzyć szufladę isprawdzić ją pod kątem uszkodzeń.

Wrazie wątpliwości nie używać szuflady. Istnieje ryzyko uszkodzenia naczyń zpowodu różnicy temperatury! Umieszczenie na płycie grzejnej szuflady gorących patelni lub garnków bezpośrednio po ich zdjęciu zpalnika może doprowadzić do uszkodzenia płyty.

Przed umieszczeniem gorących patelni lub garnków na płycie grzejnej szuflady zaczekać aż nieco ostygną.FS DRW 14– 126 –

1 Płyta grzejna 2 Wentylator igrzałka 3 Wskaźnik pracy 4 Pokrętło 5 Kontrolka Pokrętło 1 Wskaźnik pracy 2 Numer poziomu 3 Ikona poziomu Ikona Poziom Temperatura Funkcja - 0°C Wyłączenie

40°C Rozmrażanie, wyrastanie cias- ta drożdżowego Rozmrażanie, podgrzewa- nie naczyń, podgrzewanie pieczywa

60°C Podgrzewanie potraw

80°C+ Podgrzewa- nie zastawy stołowej Wartości temperatury dotyczą powierzchni gorącej płyty grzejnej pustej szuflady. Pomiary metodami domowymi mogą nie być precyzyjne inie są odpowiednie do kontroli temperatury. Szuflada do podgrzewania nagrzewa się wyłącznie jeśli jest prawidłowo zamknięta.FS DRW 14 – 127 –

Przykładowe sposoby załadunku szuflady – A Talerz 24cm – B Talerz głęboki 23cm – C Filiżanka 9cm – D Naczynie 17cm – E Naczynie 19cm Talerze obiadowe Podstawowy komplet obiadowy Pełen komplet obiadowy wraz zna- czyniami do podawania Przykład

Naczynia 6 A 6 A, 6 B, 7 C 4 A, 4 B, 6 C, 1 D, 1 E obsługa Lista zastosowań szuflady do podgrzewania Temperatura Potrawy/naczynia Uwagi ok. 40°C – Żywność głęboko mrożona, np. ciasta zkremem, masło, kiełbaski, ser – Pozostawianie wyrośniętego ciasta drożdżowego do odpoczęcia – Rozmrażanie – Przykryć, najlepiej płaskim talerzem ok. 60°C – Żywność głęboko mrożona, np. mięso, ciasta, pieczywo – Podgrzewanie jajek, np. ugotowanych na twardo czy jajecznicy – Podgrzewanie pieczywa, np. tostów, bułek – Podgrzewanie naczyń na napoje – Podgrzewanie delikatnych potraw, np. mięsa pieczonego wniskiej temperaturze – Rozmrażanie – Podgrzać zastawę stołową, przykryć danie – Podgrzać zastawę stołową, przykryć danie – Np. filiżanki do espresso – Przykryć naczynia ok. 80°C – Podgrzewanie potraw – Podgrzewanie napojów – Podgrzewanie płaskich dań zciasta, np. naleśników, taco iomletów – Podgrzewanie ciast biszkoptowych, np. zkruszonką lub babeczek – Rozpuszczanie czekolady lub polew czekoladowych – Rozpuszczanie żelatyny – Podgrzać zastawę stołową, przykryć danie – Podgrzać zastawę stołową, przykryć napój – Podgrzać zastawę stołową, przykryć danie – Podgrzać zastawę stołową, przykryć danie – Podgrzać zastawę stołową, podzielić żywność na małe kawałki – Nie przykrywać, podgrzewać przez ok. 20minFS DRW 14 – 128 –

Podgrzewanie zastawy stołowej Czas podgrzewania Czas podgrzewania zależy od materiału igrubości naczyń, atakże ich liczby, wysokości irozmieszczenia. Podgrzanie stosu talerzy trwa dłużej niż podgrzewanie pojedynczych sztuk. Podgrzanie zastawy dla 6osób zajmuje około 45– 60minut. Ryzyko oparzeń! Wprzypadku podgrzewania na poziomie 5naczynia na napoje mogą być bardzo gorące.

Wprzypadku podgrzewania naczyń na napoje, np. filiżanek do espresso, stosować maksymalnie poziom 4. Załadunek zastawy stołowej

Otworzyć szufladę do podgrzewania.

Rozmieścić naczynia na całej powierzchni szuflady.

Ustawić pokrętło na poziom 2 (lub inny poziom zgodnie ztabelą powyżej). – Wprzypadku naczyń do napojów ustawić pokrętło na poziom 3.

Kontrolka zaświeci się.

Kontrolka zaświeci się.

Urządzenie zacznie się nagrzewać. Wyładunek zastawy stołowej iwyłączanie szuflady do podgrzewania Ryzyko poparzenia wwyniku dotknięcia gorących naczyń! Powierzchnia płyty grzejnej nagrzewa się do wysokiej temperatury. Przedmioty ustawione na dnie szuflady nagrzewają się bardziej niż te umieszczone wyżej.

Do wyjmowania zastawy zawsze używać ściereczek lub rękawic odpornych na działanie wysokiej temperatury.

Otworzyć szufladę do podgrzewania.

Wyjąć naczynia izastawę stołową.

Ustawić pokrętło na poziom 0.

Zamknąć szufladę do podgrzewania. Podgrzewanie potraw Zaleca się, aby czas podgrzewana potraw wszufladzie do podgrzewania nie przekraczał jednej godziny. Wszufladzie podgrzewać można następujące dania: – Potrawy zmięsa, drobiu, ryb iwarzyw, sosy, zupy iprzystawki Istnieje ryzyko uszkodzenia naczyń zpowodu różnicy temperatur! Umieszczenie na płycie grzejnej szuflady gorących patelni lub garnków bezpośrednio po ich zdjęciu zpalnika może doprowadzić do uszkodzenia płyty.

Przed umieszczeniem gorących patelni lub garnków na płycie grzejnej szuflady zaczekać aż nieco ostygną. Ryzyko wylania lub wysypania się dania wprzypadku przepełnienia naczynia!

Unikać przepełniania talerzy, filiżanek, naczyń itd.

Przykryć danie pokrywką zmateriału odpornego na działanie wysokiej temperatury lub folią aluminiową. Załadunek zastawy stołowej ipotraw

Otworzyć szufladę do podgrzewania.

Umieścić naczynie wszufladzie.

Ustawić pokrętło na poziom 6.

Nagrzewać szufladę przez 10minut.

Otworzyć szufladę do podgrzewania.

Umieścić danie wpodgrzanym naczyniu.

Kontrolka zaświeci się.

Temperatura wewnątrz szuflady do podgrzewania wynosi około 80°C.FS DRW 14 – 129 –

Wyładunek zastawy stołowej iwyłączanie szuflady do podgrzewania Ryzyko poparzenia wwyniku dotknięcia gorących naczyń! Powierzchnia płyty grzejnej nagrzewa się do wysokiej temperatury. Przedmioty ustawione na dnie szuflady nagrzewają się bardziej niż te umieszczone wyżej.

Do wyjmowania zastawy zawsze używać ściereczek lub rękawic odpornych na działanie wysokiej temperatury.

Otworzyć szufladę do podgrzewania.

Wyjąć naczynia italerze zpotrawami.

Ustawić pokrętło na poziom 0.

Zamknąć szufladę do podgrzewania. Pieczenie wniskiej temperaturze Pieczenie wniskiej temperaturze to doskonały sposób przygotowywania porcji wysokiej jakości mięs do miękkości. Mięso pozostanie delikatne isoczyste. Czas pieczenia wniskiej temperaturze jest dłuższy niż wprzypadku normalnego pieczenia. Odpowiednie naczynia

Używać odpowiednich naczyń ze szkła, porcelany lub ceramiki zpokrywką (np. naczynia do zapiekania zpokrywką). Wskazówki dotyczące pieczenia wniskiej temperaturze

Używać wyłącznie świeżych porcji mięsa dobrej jakości.

Starannie usunąć ścięgna itłuszcz. Tłuszcz pieczony wniskiej temperaturze nabiera mocnego, wyraźnego smaku.

Mięso wraz ztalerzem powinno przebywać wszufladzie do podgrzewania przynajmniej 45–60minut.

Aby utrzymać temperaturę mięsa upieczonego metodą niskotemperaturową, po zakończeniu pieczenia ustawić pokrętło na poziom 5. – Nie ma potrzeby odwracania mięsa. – Mięso można kroić tuż po upieczeniu, bez konieczności odstawiania mięsa do odpoczęcia. – Przy pieczeniu tą metodą mięso może pozostać różowe. Nie oznacza to jednak, że mięso jest surowe lub niedopieczone. – Mięso pieczone wniskiej temperaturze nie osiąga takiej temperatury jak mięso pieczone tradycyjnie lub mięso duszone. Sosy do tych mięs należy podawać bardzo gorące. – Małe porcje mięsa można podgrzewać przez 45minut, zaś większe – do 2godzin.FS DRW 14 – 130 –

Czas obsmażania ipieczenia Wniskiej temperaturze można piec wszystkie delikatne kawałki wołowiny, wieprzowiny czy jagnięciny. Czas obsmażania ipieczenia zależy od grubości imasy mięsa. Czas obsmażania oznacza czas smażenia mięsa wgorącym tłuszczu na patelni. Wielkość dania Obsmażanie na patelni Pieczenie wszufladzie do podgrzewania Małe Małe eskalopki 1–3min zkażdej strony 30–50min Steki 1–2min zobu stron 40–60min Średnie Polędwiczka wieprzowa (ok. 500g) 4–5min zkażdej strony 75–120min Schab jagnięcy (ok. 250g) 2–3min zobu stron 60min Zrazy wołowe lub cielęce, schab wieprzowy, polędwica wołowa lub wieprzowa (maks. do 900g) 10–15min zkażdej strony 120–240min Duże Polędwiczki wołowe, zrazy cielęce, głowa polędwicy, sztuka mięsa wołowego (powyżej 900g) 10–15min zkażdej strony 180–270min Pieczeń wołowa (1–2kg) 10min zkażdej strony 210–300min

Nagrzać szufladę wraz znaczyniem do poziomu 2.

Mocno podgrzać tłuszcz na małej patelni.

Obsmażyć mięso wrozgrzanym tłuszczu iod razu umieścić je wpodgrzanym naczyniu.

Umieścić naczynie zmięsem zpowrotem wszufladzie ipiec do miękkości.

Ustawić pokrętło na poziom 6.FS DRW 14 – 131 –

rozwiązywanie problemów Wtej części opisano problemy, które można łatwo rozwiązać zgodnie zpodanymi instrukcjami. Wprzypadku innych problemów lub braku możliwości ich rozwiązania należy skontaktować się zserwisem. Naczynia lub potrawy pozostają zimne Szuflada do podgrzewania nie została włączona.

Włączyć urządzenie. Brak zasilania.

Sprawdzić źródło zasilania. Szuflada nie została prawidłowo zamknięta.

Zamknąć szufladę. Naczynia lub potrawy nie są wystarczająco podgrzane Zbyt krótki czas podgrzewania.

Wydłużyć czas podgrzewania. Szuflada nie została prawidłowo zamknięta.

Zamknąć szufladę. Kontrolka miga przy zamkniętej szufladzie Szuflada nie została prawidłowo zamknięta.

Zamknąć szufladę. Kontrolka miga szybko przy zamkniętej szufladzie Usterka urządzenia.

Skontaktować się zserwisem. Szuflada do podgrzewania działa, ale kontrolka nie świeci lub tylko miga Usterka kontrolki.

Skontaktować się zserwisem. czyszczenie ipielęgnacja Przed przystąpieniem do czyszczenia ikonserwacji:

Wyłączyć urządzenie.

Upewnić się, że pokrętło jest ustawione na poziom 0. Wyjmowanie szuflady Celem lepszego wyczyszczenia można wyjąć całą szufladę zobudowy.

Wykręcić śruby po obu stronach obudowy.

Wyciągnąć szufladę iumieścić na stabilnej powierzchni. Czyszczenie elementów zewnętrznych

Niezwłocznie usuwać wszelkie zabrudzenia oraz pozostałości środków czyszczących.

Powierzchnie wyczyścić miękką ściereczką nasączoną wodą zniewielką ilością płynu do mycia naczyń.

Powierzchnie metalowe: Przecierać zgodnie zkierunkiem ułożenia linii na powierzchni.

Wytrzeć suchą ściereczką. Czyszczenie płyty grzejnej

Płytę grzejną należy czyścić ciepłą wodą zniewielką ilością detergentu.FS DRW 14 – 132 –

Konserwacja inaprawa Wykonywanie napraw wnieprawidłowy sposób może prowadzić do poważnych obrażeń oraz uszkodzenia urządzenia ipołączeń, atakże negatywnie wpływać na działanie urządzenia.

Prace konserwacyjne na podzespołach elektrycznych może wykonywać wyłącznie producent ipracownicy serwisu.

Uszkodzone kable mogą być wymieniane wyłącznie przez producenta ipracowników serwisu. uTylizacja Ten symbol na produkcie lub opakowaniu informuje, że urządzenia nie należy utylizować zodpadami zgospodarstwa domowego. Prawidłowa utylizacja urządzenia pozwala uniknąć wywierania negatywnego wpływu na środowisko naturalne izdrowie. Dalsze informacje na temat recyklingu urządzenia można uzyskać, kontaktując się zodpowiednimi władzami, miejscową firmą zajmującą się utylizacją odpadów lub sprzedawcą urządzenia.

Przeznaczone do utylizacji urządzenie przekazać do specjalnego punktu zbiórki odpadów elektronicznych ielektrycznych. serwis

Skorzystać ze znajdującego się na okładce adresu kontaktowego dla danego kraju lub strony internetowej www.franke.com. dane Techniczne Wymiary zewnętrzne/parametry elektryczne:

Zob. tabliczka znamionowa (1) na produkcie.

Dalsze informacje na temat danych technicznych dostępne są na stronie internetowej: – www.franke.comFS DRW 14 – 133 –