FS DRW 14 - Ohřívané zásuvky a skříně FRANKE - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE FS DRW 14 FRANKE

obsah O tomto návodu 114 Určený účel 114 Bezpečnostní informace 115 Přehled 116 Příklady plnění 117 Provoz 117 Výčet různých způsobů použití ohřívací zásuvky 117 Předehřívání stolního nádobí 118 Udržování pokrmů v horkém stavu 118 Příprava jídel při nízké teplotě 119 Řešení problémů 120 Čištění a péče 120 Vyjmutí zásuvky 120 Čištění zevnějšku 120 Čištění topné desky 120 Údržba a opravy 121 Likvidace 121 Zákaznický servis 121 Technické údaje 121FS DRW 14 – 114 –

o TomTo návodu Tento návod pro uživatele je určen pro několik modelů daného zařízení. Proto se může stát, že některé z popisovaných vlastností a funkcí nejsou u vašeho konkrétního modelu k dispozici.

Před použitím zařízení si pozorně přečtěte návod pro uživatele.

Uschovejte návod pro uživatele.

Zařízení popisované v tomto návodu pro uživatele používejte pouze k určenému účelu. Symbol Význam Výstražný symbol. Výstraha před nebezpečím zranění.

Úkony v bezpečnostních a výstražných upozorněních, jejichž účelem je předejít zranění nebo škodě.

Krok úkonu. Určuje úkon, který se má provést.

Výsledek. Výsledek jednoho nebo více kroků úkonu. 9 Předpoklad, který musí být splněn před provedením následujícího úkonu. určený účel Ohřívací zásuvka byla vyvinuta výhradně k přípravě jídel v domácím prostředí. Ohřívací zásuvku lze používat k přípravě jídel při nízké teplotě, udržování pokrmů v teplém stavu a předehřívání stolního nádobí.

Nepoužívejte ohřívací zásuvku k sušení zvířat, textilu nebo papíru.

Nepoužívejte ohřívací zásuvku k vytápění místnosti.

Před zavřením ohřívací zásuvky se ujistěte, že uvnitř nejsou žádná zvířata ani předměty, které jsou citlivé na teplo nebo které by se mohly poškodit.

V ohřívací zásuvce neskladujte potraviny ani žádné materiály, které jsou citlivé na teplo nebo hořlavé, např. čisticí prostředky, spreje na trouby atd.FS DRW 14 – 115 –

bezpečnosTnÍ informace Výrobce nemůže nést odpovědnost za případné škody v důsledku nesprávní instalace a nesprávného, nevhodného nebo nerozumného používání. Ohřívací zásuvka neunese těžká břemena.

Nepoužívejte ohřívací zásuvku k lezení, ani si na ni nestoupejte a nesedejte. Poškození zařízení v důsledku přetížení! Maximální nosnost zásuvky je 25 kg. Při překročení uvedené hmotnosti náplně se ohřívací zásuvka poškodí.

Nevkládejte do ohřívací zásuvky těžké předměty. Toto zařízení nesmí používat ani čistit děti a osoby s omezenými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi či s nedostatečnými zkušenostmi nebo znalostmi, pokud nejsou pod dohledem a nebyly poučeny osobou odpovědnou za jejich bezpečnost. Děti mladší osmi let nesmí používat ani čistit zařízení, a to ani pod dohledem. Toto zařízení není hračka.

Zabraňte přístupu dětí k zařízení a obalovému materiálu.

Nenechávejte děti bez dozoru v blízkosti zařízení.

Nedovolte dětem hrát si se zařízením. Nebezpečí úrazu elektrickým proudem při poškození zařízení! Pokud jsou v topné desce zlomy, trhliny nebo praskliny, zařízení je poškozené.

Nezapínejte poškozené zařízení.

Odpojte pojistku v pojistkové skříni.

Kontaktujte zákaznický servis. Nebezpečí úrazu elektrickým proudem při vniknutí tekutiny! Zařízení obsahuje elektrické součásti.

Zajistěte, aby dovnitř zařízení nevnikla žádná tekutina.

K čištění zařízení nepoužívejte tlakovou páru.

K čištění ovládacích prvků nepoužívejte mokrou látku. Nebezpečí popálení o horké povrchy! Topná deska ohřívací zásuvky může být velmi horká. Zůstane horká i po určitou dobu od vypnutí a pouze pomalu se ochladí na pokojovou teplotu.

Nedotýkejte se horkých povrchů.

Při otvírání a zavírání ohřívací zásuvky postupujte opatrně.

Používejte tepelně izolační rukavice.

Před čištěním počkejte dostatečně dlouho, než zařízení vychladne. Nebezpečí požáru!

Ve spotřebiči nikdy neskladujte hořlavé plastové nádoby. Pokud zaznamenáte kouř, který by mohl vycházet z přímo z ohřívací zásuvky nebo zevnitř:

Nechte ohřívací zásuvku zavřenou.

Odpojte pojistku v pojistkové skříni.

Nechte ohřívací zásuvku úplně vychladnout.

Otevřete ohřívací zásuvku a zkontrolujte, zda není poškozená.

Máte-li pochybnosti, ohřívací zásuvku nepoužívejte. Poškození nádobí způsobené rozdílem teplot! Jestliže položíte horké hrnce nebo pánve přímo z plotny na topnou desku ohřívací zásuvky, poškodíte ji.

Než položíte horké hrnce nebo pánve na topnou desku, nechte je vychladnout.FS DRW 14– 116 –

1 Topná deska 2 Ventilátor a ohřívač 3 Indikátor provozu 4 Otočný ovladač 5 Kontrolka Otočný ovladač 1 Indikátor provozu 2 Číslo úrovně 3 Ikona úrovně Ikona Úroveň Teplota Funkce - 0 °C Vypnuto

40 °C Rozmrazování, kynutí těsta Rozmrazování, předehřívání nádobí, udržování chleba v teplém stavu

60 °C Udržování pokrmů v teplém stavu

>80 °C Předehřívání keramického nádobí Hodnoty označují teplotu povrchu horké desky při prázdné ohřívací zásuvce. Vlastní měření nemusí být přesná a nejsou vhodná ke kontrole přesnosti teploty. Ohřívací zásuvka se zahřívá pouze v případě, že je správně zavřená.FS DRW 14 – 117 –

Příklady plnění – A Talíř 24 cm – B Hluboký talíř 23 cm – C Hrnek 9 cm – D Mísa 17 cm – E Mísa 19 cm Jídelní talíře Základní jídelní souprava Kompletní souprava a podávací mísy Příklad

Nádobí 6 A 6 A, 6 B, 7 C 4 A, 4 B, 6 C, 1 D, 1 E provoz Výčet různých způsobů použití ohřívací zásuvky Teplota Jídlo/nádobí Poznámky přibl. 40 °C – Hluboce zmrazené potraviny, např. šlehačkový dort, máslo, párky, sýr – Ponechání vykynutého těsta v klidu – Rozmrazte – Přikryjte, pokud možno v mělké nádobě přibl. 60 °C – Hluboce zmrazené potraviny, např. maso, koláče, chléb – Udržování vajec v teplém stavu, např. vařených natvrdo nebo míchaných – Udržování chleba v teplém stavu, např. toustů, vek – Předehřívání hrnků a šálků – Udržování vybraných pokrmů v teplém stavu, např. masa připraveného při nízké teplotě – Rozmrazte – Předehřejte stolní nádobí, přikryjte jídlo – Předehřejte stolní nádobí, přikryjte jídlo – Např. šálky na espreso – Přikryjte nádobí přibl. 80 °C – Udržování pokrmů v teplém stavu – Udržování nápojů v teplém stavu – Ohřívání těstových placek, např. palačinek, tacos a omelet – Ohřívání piškotových buchet, např. koláčů s drobenkou, vdolků – Rozpouštění čokolády nebo čokoládové polevy – Rozpouštění želatiny – Předehřejte stolní nádobí, přikryjte jídlo – Předehřejte stolní nádobí, přikryjte nápoje – Předehřejte stolní nádobí, přikryjte jídlo – Předehřejte stolní nádobí, přikryjte jídlo – Předehřejte stolní nádobí, rozdělte jídlo na kousky – Nepřikrývejte, trvá přibl. 20 minutFS DRW 14 – 118 –

Předehřívání stolního nádobí Délka předehřívání Délka předehřívání závisí na materiálu a tloušťce nádobí a na jeho množství, výšce a rozmístění. Naskládané talíře se ohřívají déle než jednotlivé kusy. Předehřátí jídelní soupravy pro šest osob trvá přibližně 45–60 minut. Nebezpečí popálení! Při nastavení na úroveň 5 budou hrnky a šálky velmi horké.

Při ohřívání hrnků a šálků, např. šálků na espreso, nepřekračujte úroveň nastavení 4. Vkládání stolního nádobí

Otevřete ohřívací zásuvku.

Vložte nádobí do zásuvky a rozložte jej po celém povrchu.

Otočte otočný ovladač na úroveň 2 (nebo na úroveň podle výše uvedené tabulky). – V případě hrnků a šálků otočte otočný ovladač na úroveň 3.

Rozsvítí se kontrolka.

Rozsvítí se kontrolka.

Spotřebič se ohřívá. Vykládání stolního nádobí a vypnutí ohřívací zásuvky Nebezpečí popálení o horké nádobí! Povrch topné desky může být velmi horký. Kusy na dně zásuvky se ohřívají více než kusy umístěné nahoře.

K vyjímání stolního nádobí vždy používejte tepelně izolační utěrku nebo rukavici.

Otevřete ohřívací zásuvku.

Vyjměte stolní nádobí.

Zavřete ohřívací zásuvku. Udržování pokrmů v horkém stavu Při udržování pokrmů v horkém stavu se doporučuje nenechávat je v ohřívací zásuvce déle než jednu hodinu. K udržování v horkém stavu jsou vhodné následující pokrmy: – Maso, drůbež, ryby, omáčky, zelenina, přílohy, polévky Poškození nádobí způsobené rozdílem teplot! Jestliže položíte horké hrnce nebo pánve přímo z plotny na topnou desku ohřívací zásuvky, poškodíte ji.

Než položíte horké hrnce nebo pánve na topnou desku, nechte je vychladnout. Rozlití v důsledku přeplnění!

Nepřeplňujte talíře, šálky, mísy atd.

Přikrývejte pokrmy pokličkou odolnou proti teplu nebo alobalem. Vkládání stolního nádobí a jídla

Otevřete ohřívací zásuvku.

Vložte nádobí do zásuvky.

Předehřívejte ohřívací zásuvku po dobu 10 minut.

Otevřete ohřívací zásuvku.

Vložte jídlo do předehřátého nádobí.

Rozsvítí se kontrolka.

Teplota uvnitř ohřívací zásuvky je přibližně 80 °C. Vykládání stolního nádobí a vypnutí ohřívací zásuvky Nebezpečí popálení o horké nádobí! Povrch topné desky může být velmi horký. Kusy na dně zásuvky se ohřívají více než kusy umístěné nahoře.

K vyjímání stolního nádobí vždy používejte tepelně izolační utěrku nebo rukavici.

Otevřete ohřívací zásuvku.

Vyjměte stolní nádobí s jídlem.

Zavřete ohřívací zásuvku.FS DRW 14 – 119 –

Příprava jídel při nízké teplotě Příprava jídel při nízké teplotě představuje způsob přípravy kusů vysoce kvalitního masa. Maso zůstane křehké a šťavnaté. Příprava jídel při nízké teplotě trvá déle než příprava běžným způsobem. Vhodné nádobí

Používejte vhodné skleněné, porcelánové nebo keramické nádobí s pokličkou (např. gratinovací mísu s pokličkou). Tipy pro přípravu jídel při nízké teplotě

Používejte pouze kusy čerstvého, vysoce kvalitního masa.

Pečlivě odstraňte šlachy a tuk. Když se maso připravuje při nízké teplotě, tuk vytváří silnou, charakteristickou chuť.

Na posledních 45–60 minut vložte do ohřívací zásuvky s masem také talíře.

Po dokončení přípravy při nízké teplotě otočte otočný ovladač zpět na úroveň 5, aby maso zůstalo horké. – Maso není třeba obracet. – Po dokončení přípravy při nízké teplotě lze maso ihned nakrájet, nemusí se nechávat odstát. – Při tomto způsobu přípravy může být maso uvnitř růžové. Neznamená to, že je syrové nebo nesprávně připravené. – Maso připravené při nízké teplotě není tak horké jako běžně pečené nebo dušené maso. Omáčka nebo šťáva by se měla podávat velmi horká. – Malé kusy masa lze udržovat horké až 45 minut, větší kusy až dvě hodiny. Doby opékání a dokončování K přípravě při nízké teplotě jsou vhodné všechny křehké kusy hovězího, vepřového, telecího a jehněčího masa. Doby opékání a dokončování jsou závislé na tloušťce a hmotnosti masa. Dobou opékání se rozumí prudké osmažení masa v pánvi s horkým tukem na plotně. Velikosti pokrmů Dokončení na plotně Dokončení v ohřívací zásuvce Malé Malé řízky 1-3 min ze všech stran 30-50 min Bifteky 1-2 min na každou stranu 40-60 min Střední Vepřová roláda (přibl. 500 g) 4-5 min ze všech stran 75-120 min Jehněčí hřbet (přibl. 250 g) 2-3 min na každou stranu 60 min Hovězí nebo telecí vrchní šál, vepřový střední hřbet, hovězí nebo vepřová svíčková (max. 900 g) 10-15 min ze všech stran 120 -240 min Velké Hovězí filet, telecí vrchní šál, kýta, špalek hovězího masa (od 900 g výše) 10-15 min ze všech stran 180-270 min Hovězí pečeně (1-2 kg) 10 min ze všech stran 210-300 min

Předehřejte ohřívací zásuvku se stolním nádobím na úroveň 2.

Rychle ohřejte trochu tuku v pánvi.

Opečte maso při vysoké teplotě a ihned ho položte na předehřáté stolní nádobí.

Přikryjte ho pokličkou.

Vložte nádobí s masem zpět do ohřívací zásuvky a připravujte ho, dokud nezkřehne.

řešenÍ problémů V tomto oddílu jsou popsány závady, které lze jednoduše vyřešit podle uvedených pokynů. Pokud je signalizována jiná závada nebo nelze závadu odstranit, obraťte se na zákaznický servis. Nádobí nebo pokrmy zůstávají studené Ohřívací zásuvka není zapnutá.

Zapněte spotřebič. Bylo přerušeno napájení.

Zkontrolujte napájení. Zásuvka není správně zavřená.

Zavřete zásuvku. Nádobí nebo pokrmy nejsou dostatečně ohřáté Doba ohřevu je příliš krátká.

Prodlužte dobu ohřevu. Zásuvka není správně zavřená.

Zavřete zásuvku. Po zavření zásuvky bliká kontrolka Zásuvka není správně zavřená.

Zavřete zásuvku. Po zavření zásuvky rychle bliká kontrolka Závada zařízení.

Obraťte se na zákaznický servis. Ohřívací zásuvka funguje, ale kontrolka se nerozsvítí nebo bliká. Vadná kontrolka.

Obraťte se na zákaznický servis. čišTěnÍ a péče Před zahájením jakéhokoli čištění a údržby:

Ujistěte se, že otočný ovladač je nastaven na úroveň 0. Vyjmutí zásuvky Zásuvku lze vyjmout z pouzdra, aby se usnadnilo čištění a údržba.

Odšroubujte šrouby na obou stranách pouzdra.

Vytáhněte zásuvku a položte ji na pevný povrch. Čištění zevnějšku

Ihned odstraňte veškeré nečistoty nebo čisticí prostředky.

Vyčistěte povrchy měkkou látkou navlhčenou vodou a trochou mycího prostředku na nádobí.

Pro kovové povrchy: vydrhněte povrchy ve směru původního leštění.

Vysušte je měkkou látkou. Čištění topné desky

Vyčistěte topnou desku teplou vodou s trochou saponátu.FS DRW 14 – 121 –

údržba a opravy Nesprávně provedené opravy mohou způsobit vážný úraz, poškodit zařízení i montážní prvky a rovněž ovlivnit funkčnost zařízení.

Zajistěte, aby údržbu elektrických součástí prováděl pouze výrobce nebo zákaznický servis.

Zajistěte, aby výměnu poškozených kabelů prováděl pouze výrobce nebo zákaznický servis. liKvidace Tento symbol na produktu nebo obalu znamená, že zařízení se nesmí vyhazovat do domovního odpadu. Náležitou likvidací zařízení pomůžete předejít škodlivým dopadům na životní prostředí a lidské zdraví. Další informace o recyklaci zařízení jsou k dispozici u kompetentního úřadu, místní společnosti zajišťující odklízení odpadu nebo dodavatele zařízení.

Zařízení určené k vyřazení zlikvidujte prostřednictvím specializované sběrny odpadních elektrických a elektronických zařízení. záKaznicKý servis

Kontaktní adresu pro vaši zemi najdete na zadní straně nebo na stránkách www.franke.com TechnicKé údaje Vnější rozměry/elektrické parametry:

Viz typový štítek (1) umístěný na produktu.

Další informace o technických údajích jsou k dispozici na stránkách: – www.franke.comFS DRW 14 – 122 – CSFS DRW 14 – 123 –

Zariadenie opísané v tomto návode na používanie používajte výlučne v súlade so zamýšľaným použitím. Symbol Význam Varovný symbol. Varovanie proti nebezpečenstvu úrazu.

Používajte rukavice odolné voči teplu.

Vložte nádoby do zásuvky.

Vyložte stolný riad a nádoby s jedlom.

Rýchlo zahrejte trocha tuku na panvici.

Vytiahnite zásuvku a položte ju na pevný povrch. Očistenie vonkajšej strany