CA051301 - плита GAGGENAU - Безкоштовний посібник користувача

Тип продукту	Вбудована або окрема плита
Бренд	Gaggenau
Модель	CA051301
Розміри (В x Ш x Г)	85 x 90 x 60 см
Вага	65 кг
Тип живлення	Електрика (230 В, 50 Гц)
Загальна потужність	7.5 кВт
Кількість конфорок	5 (з них 1 потрійна корона)
Тип конфорок	Газ (пальники з нержавіючої сталі)
Основна духовка	Багатофункціональна, 70 л, конвекція
Кількість духовок	1
Функція піролізу	Так, з блокуванням дверцят
Клас енергоефективності	A+
Індекс ремонтопридатності	8.5/10
Матеріал поверхні	Склокераміка
Догляд за духовкою	Піроліз, ручне очищення емальованих стінок
Дитячий захист	Блокування керування
Наявність запчастин	Так, через післяпродажне обслуговування Gaggenau
Гарантія	2 роки (деталі та робота)
Кількість сторінок інструкції	196 сторінок

Часті запитання - CA051301 GAGGENAU

Як увімкнути духовку плити Gaggenau CA051301 ?

Натисніть кнопку функції духовки, потім поверніть селектор, щоб вибрати режим (конвекція, верхній нагрів тощо). Встановіть температуру за допомогою відповідної ручки. Духовка автоматично попередньо нагрівається.

Яка місткість духовки ?

Духовка має місткість 70 літрів, підходить для великих страв, таких як смаження або торти.

Як очистити духовку за допомогою функції піролізу ?

Видаліть решітки та аксесуари. Виберіть програму піролізу (висока температура, приблизно 3 години). Заблокуйте дверцята. Після охолодження протріть золу вологою ганчіркою.

Що робити, якщо пальник не запалюється ?

Переконайтеся, що газ відкритий і іскра працює. Очистіть отвори пальника голкою. Якщо проблема не зникає, зверніться до сервісного центру.

Як заблокувати керування для дитячої безпеки ?

Утримуйте кнопку блокування (часто символ замка) натиснутою протягом 3 секунд. Звуковий сигнал підтверджує активацію.

Які аксесуари входять у комплект з плитою ?

Зазвичай до комплекту входять решітка для духовки, деко та набір зменшувачів для маленьких пальників. Перегляньте інструкцію для точного списку.

Як правильно встановити плиту ?

Встановлення повинен виконувати професіонал. Переконайтеся, що вентиляція достатня, а електричні та газові з'єднання відповідають нормам.

Чому духовка гріє нерівномірно ?

Переконайтеся, що дверцята щільно закриті та ущільнювачі в хорошому стані. Використовуйте режим конвекції для кращого розподілу тепла. Не перевантажуйте духовку.

Як налаштувати годинник духовки ?

Натисніть кнопку 'Годинник', потім використовуйте стрілки для встановлення часу. Підтвердьте повторним натисканням. Годинник використовується для таймера та програмування.

Де знайти запчастини для цієї моделі ?

Зверніться до післяпродажного обслуговування Gaggenau або до авторизованого дилера. Ви також можете шукати в Інтернеті за номером CA051301. Звичайні деталі (пальники, термостати) доступні.

ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА CA051301 GAGGENAU

1 Безпека 140 2 Чищення посуду перед першим користуванням ...... 141 3 Застосування кухонного посуду 141

4 Використання посуду у духовій шафі 142 5 Очищення посуду ...... 142 6 Таблиця тривалості готування 142 7 Гарантія 143

Безпека

Користуючись приладдям, дотримуйтеся правил техніки безпеки. Цей виріб відповідає нормам щодо виробів, які контактують з продуктами харчування.

■ Посуд не підходить для використання в мікрохвильовій печі. ■ Посуд призначений лише для домашнього використання. ■ Посуд розроблений для приготування страв. ■ Не зберігайте продукти в посуді протягом тривалого часу. Продукти з високим вмістом кислот можуть залишити небажані плями на посуді. ■ Жодним чином не модифікуйте посуд. ■ Не залишайте посуд без нагляду під час готування. ■ Не залишайте дітей без нагляду біля гарячого посуду.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ – Небезпека пожежі!

Гаряча олія або жир швидко займаються.

▶ Не лишайте без нагляду страви, що готуються з використанням жиру та олії. - Не використовуйте природню олію з низькою температурою копчення для смаження або готування у фритюрі. Забороняється гасити водою олію або жир, які загорілись. Загасіть вогонь кришкою або ковдрою.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ – Небезпека опіків!

Ручки можуть сильно нагріватись.

▶ Беріть посуд лише прихваткою.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ – Небезпека ошпарювання!

Гарячі рідини, бризки та пара можуть спричинити ошпарення.

▶ Будьте обережні при поводженні з гарячими рідинами.

⚠ ПОПЕРЕДЖЕННЯ – Небезпека травмування!

Посуд, що падає, може травмувати.

Поверніть ручки так, щоб вони не виступали з робочої поверхні.

УВАГА

При неправильному використанні посуд або варильна поверхня можуть пошкодитися.

Ніколи не нагрівайте порожній посуд протягом тривалого періоду часу, інакше він може швидко перегрітися і деформуватися.

2 Чищення посуду перед першим користуванням

1. Зніміть пакувальний матеріал та всі етикетки.
2. Обережно перевірте дно на предмет подряпин, вм'ятин або інших пошкоджень, що могли виникнути через поводження, транспортування або при покупці.
3. Очистіть посуд теплою мильною водою та м'якою губкою.
4. Витріть посуд насухо рушником.
5. Змішайте у суміш три частини води і одну частину лимонної кислоти або оцту.
6. Для захисту поверхні з нержавіючої сталі від плям та окислення варіть суміш у посуді з нержавіючої сталі без покриття протягом 15 хвилин на повільному вогні.
7. Дайте посуду охолонути.

3 Застосування кухонного посуду

УВАГА

Неправильна експлуатація може призвести до пошкоджень та не охоплюється гарантією виробника.

- Щоб уникнути подряпин варильної поверхні, підніміть посуд при переміщенні на склокерамічній поверхні.

• Не складайте посуд у стоси без захисного шару між ними.
• Щоб забезпечити достатню стійкість посуду, ніколи не перегрівайте сковорідку.
• Щоб не подряпати поверхні, ніколи не ріжте продукти у сковорідці. Не використовуйте міксер або блендер у сковорідці. ▶ При розміщенні гарячого посуду на столі або стільниці завжди використовуйте засоби захисту.

Вимога: Використовуйте чисту сковорідку.

1. Щоб досягти найкращого результату приготування, використовуйте посуд, що відповідає розміру варильної поверхні.
2. Розігрійте прилад до рівня 8 або 8,5, а потім виберіть відповідний рівень нагрівання. Посуд дуже швидко нагрівається. Не використовуйте функцію boost або рівень 9.
3. Ми рекомендуємо перевертати їжу лопаткою з нержавіючої сталі та вийняти її з посуду.

Нотатки

• Прямокутні сковорідки ніколи не бувають повністю рівними, але це не впливає на готування їжі або правильну роботу варильної поверхні. Якщо ви перегрієте сковороду або на ній підгорить страва, нержавіюча сталь може стати синьою або

uk Використання посуду у духовій шафі

навіть коричневою, і на ній можуть з'явитися сліди окислення. Однак це не впливає на результат готування або якість їжі.

- Подряпана поверхня не впливає на результат приготування або якість їжі.

4 Використання посуду у духовій шафі

Ви можете використовувати посуд, враховуючи максимальну температуру в духовій шафі.

⚠️ ПОПЕРЕДЖЕННЯ Небезпека опіків!

Посуд і ручка нагріваються.

▶ Беріть посуд прихваткою.

Посуд для готування

Макс. температура в °C

Теппан-Які 220

5 Очищення посуду

УВАГА

Неналежне очищення може пошкодити посуд.

• Не мийте посуд у посудомийній машині.
• Не використовуйте агресивні очисні засоби, що містять хлорний відбілювач.
• Не використовуйте засіб для очищення духовки або інші абразивні очисні засоби.
• Після кожного використання мийте посуд вручну за допомогою губки або рушника для посуду, теплої води та миючого засобу для посуду, спеціально призначеного для ручного миття. Найкращі результати очищення досягаються, коли посуд ще теплий. Однак слідкуйте за тим, щоб не обпектися під час очищення. Якщо залишки їжі прилипли до посуду, залийте дно сковороди водою і розмочіть, нагріваючи сковороду при низькій температурі до утворення пару. Не кип'ятіть воду.
• Знову очистіть посуд вручну.
• Змийте посуд гарячою водою.
• Витріть посуд насухо м'яким рушником.

Порада

■ Завжди ретельно очищуйте посуд, оскільки при наступному використанні залишки їжі на поверхні можуть пригоріти або їжа може пристати. - Тримайте посуд чистим і порожнім, коли він не використовується. - Щоб видалити стійкі плями та бруд, збризніть посуд лимонним соком або оцтом і обережно нагрійте до утворення пару. Повторіть процес очищення, описаний вище. - Стійкі плями можна видалити за допомогою губки зі сталевої вати та/або очищувальних засобів для виробів з високоякісної сталі.

6 Таблиця тривалості готування

У наступній таблиці наведені деякі приклади. Час готування залежить від типу, ваги та якості продуктів. Тому можливі відхилення від указаних величин. Рівні приготування від 8 до 8,5 ідеально підходять для попереднього розігрівання.

М'ясо

Страва Ступінь го-	товності	Час обсмажування в хвилинах
Куряча грудка, 2 см завтовшки 5 - 6 10 - 20
Стейки зі свинячої вирізки, відбивні зі свинини (необроблений)	6 - 7 4 - 12
Стейки, 3 см завтовшки 7 - 8 8 - 12
Фрикадельки, гамбургер, 3 см завтовшки	4.5 - 5.5 30 - 40
Бекон 6.5 - 7.5 3 - 6

Риба

Страва Ступінь го-	товності	Час обсмажуванняв хвилинах
Омари та креветки 7 - 8 5 - 10
Філе лосося 5 - 6 10 - 15
Форель 3.5 - 4.5 15 - 25
Рибне філе 6 - 7 10 - 15

Страви з яєць

Страва Ступінь го-	товності	Час обсмажуванняв хвилинах
Яечня-глазунья 5 - 6 3 - 9
Яечня-бовтанка 4 - 5 3 - 9

Овочі

Страва Ступінь го-	товності	Час обсмажуванняв хвилинах
Часник, цибуля 5 - 6 2 - 10
Цукіні, баклажани 6 - 7 5 - 10
Паприка, зелена спаржа 6 - 7 5 - 15
Гриби 7 - 8 8 - 15

7 Гарантія

Гарантія виробника не розповсюджується на:

■ пошкодження, спричинені неправильним використанням, наприклад, перегріванням, ударом або падінням

■ пошкодження внаслідок неправильного очищення ■ Природний знос ■ Зовнішні ознаки використання, наприклад, зміна кольору, спричинена миттям в посудомийній машині або використанням олії та жирів ■ пошкодження в зоні впливу конфорки, як-от подряпини через

uk Гарантія

нерівності або інші пошкодження дна посуду для готування.

У разі виникнення запитань зв'яжіться із сервісною службою.

Зміст

⚠️ ПОПЕРЕДЖЕННЯ – Ризик травмування!

Терпан Yaki панелі

220