CA051301 - 레인지 GAGGENAU - 무료 사용 설명서

제품 유형	내장형 또는 자립형 쿠커
브랜드	Gaggenau
모델	CA051301
치수 (높이 x 너비 x 깊이)	85 x 90 x 60 cm
무게	65 kg
전원 종류	전기 (230V, 50Hz)
총 출력	7.5kW
버너 수	5개 (트리플 크라운 1개 포함)
버너 유형	가스 (스테인리스 스틸 버너)
메인 오븐	다기능, 70L, 대류 열
오븐 개수	1개
열분해 기능	예, 도어 잠금 장치 포함
에너지 등급	A+
수리 가능성 점수	8.5/10
표면 재질	유리 세라믹
오븐 관리	열분해, 에나멜 내벽 수동 세척
어린이 안전	제어 잠금
예비 부품 가능 여부	예, Gaggenau 애프터 서비스 통해
보증	2년 (부품 및 작업)
설명서 페이지 수	196페이지

자주 묻는 질문 - CA051301 GAGGENAU

Gaggenau CA051301 쿠커의 오븐을 어떻게 켜나요?

오븐 기능 버튼을 누른 다음 셀렉터를 돌려 모드(대류, 상단 열 등)를 선택하세요. 전용 버튼으로 온도를 설정합니다. 오븐이 자동으로 예열됩니다.

오븐 용량은 얼마인가요?

오븐 용량은 70리터로, 로스트나 케이크 같은 큰 요리에 적합합니다.

열분해 기능으로 오븐을 어떻게 청소하나요?

선반과 액세서리를 제거하세요. 열분해 프로그램(고온, 약 3시간)을 선택하세요. 도어를 잠급니다. 냉각 후 젖은 천으로 재를 닦아냅니다.

버너가 점화되지 않으면 어떻게 해야 하나요?

가스가 열려 있고 스파크가 작동하는지 확인하세요. 바늘로 버너 구멍을 청소하세요. 문제가 지속되면 고객 서비스에 문의하세요.

어린이 안전을 위해 제어장치를 어떻게 잠그나요?

잠금 버튼(보통 자물쇠 기호)을 3초 동안 길게 누르세요. 신호음이 활성화를 확인합니다.

쿠커에 어떤 액세서리가 제공되나요?

일반적으로 오븐 선반, 드립 팬, 작은 버너용 감소 키트가 포함됩니다. 정확한 목록은 설명서를 참조하세요.

쿠커를 올바르게 설치하려면 어떻게 해야 하나요?

설치는 전문가가 수행해야 합니다. 환기가 충분하고 전기 및 가스 연결이 기준을 준수하는지 확인하세요.

오븐이 고르게 가열되지 않는 이유는 무엇인가요?

도어가 잘 닫혀 있고 개스킷이 양호한지 확인하세요. 더 나은 분배를 위해 대류 모드를 사용하세요. 오븐을 과적하지 마세요.

오븐 시계를 어떻게 설정하나요?

'시계' 버튼을 누른 다음 화살표를 사용하여 시간을 설정하세요. 다시 눌러 확인합니다. 시계는 타이머 및 예약에 사용됩니다.

이 모델의 예비 부품은 어디에서 찾을 수 있나요?

Gaggenau 애프터 서비스 또는 공인 대리점에 문의하세요. 온라인에서 참조 번호 CA051301로 검색할 수도 있습니다. 일반 부품(버너, 서모스탯)을 구할 수 있습니다.

사용 설명서 CA051301 GAGGENAU

1 안전성 170 2 최초 사용 전 조리 용기의 청소 171 3 조리 용기 사용 171 4 오븐에서의 조리 용기 사용 172

5 조리 용기 청소 172

6 조리표 173

7 보증서 173

안전성

액세서리를 사용할 때 이 안전 관련 주의 사항을 준수하십시오.

본 제품은 식품에 직접적으로 접촉되는 제품에 대한 규정을 준수합니다.

■ 조리 용기는 전자레인지에서 사용하기에는 적합하지 않습니다. ■ 본 조리 용기는 가정용으로만 개발된 것입니다. ■ 본 조리 용기는 조리 전용입니다. ■ 음식이 본 조리 용기에 담긴 채로 장기간 보관하지 마십시오. 산도가 높은 음식의 경우 조리기구에 원치 않는 변색을 남길 수도 있습니다. ■ 본 조리 용기를 임의로 개조하지 마십시오. ■ 요리하는 동안 본 조리 용기를 무감독 상태로 방치하지 마십시오. ■ 뜨거운 조리 용기 근처에서 어린이를 무감독 상태로 방치하지 마십시오.

경고 - 화재 위험!

뜨거운 기름 및 지방은 쉽게 점화됩니다.

▶ 뜨거운 기름 및 지방을 무감독 상태로 그냥 두지 마십시오. ▶ 구이 및 튀김 요리에는 발연점이 낮은 천연 오일을 사용하지 마십시오. ▶ 기름이나 지방에 붙이 붙었을 때는 절대로 물로 끄지 마십시오. ▶ 뚜껑으로 덮거나 담요를 사용해서 불을 끄십시오.

경고 - 화상 위험!

손잡이가 매우 뜨거울 수 있습니다.

▶ 항상 조리 장갑을 사용하십시오.

⚠️ 경고 - 열상 위험!

뜨거운 액체, 요리 중 튀는 물이나 기름 및 증기로 인해 화상을 입을 수 있습니다.

▶ 뜨거운 액체는 조심스럽게 다루십시오.

⚠️ 경고 - 부상 위험!

조리 용기가 떨어지면 부상을 입을 수 있습니다.

▶ 손잡이 부분이 조리면 바로 위쪽에 튀어 나오지 않도록 돌려 두십시오.

참고

부적절하게 사용하는 경우 조리 용기나 쿡탑이 손상될 수 있습니다.

▶ 아무 것도 담지 않은 조리 용기를 오랫동안 가열하지 마십시오. 그렇지 않으면 빠르게 과열되어 변형될 수 있습니다.

2 최초 사용 전 조리 용기의 청소

1. 포장재 및 모든 라벨을 제거하십시오.
2. 취급, 배송 또는 판매 과정 중에 발생할 수 있는 굵힘, 찌그러짐 또는 기타 손상 여부를 바닥에서 주의 깊게 검사하십시오.
3. 따뜻한 물과 부드러운 스폰지를 사용해서 조리 용기를 청소하십시오.
4. 천을 사용해서 조리 용기를 말리십시오.
5. 물과 구연산 또는 식초를 3대 1로 혼합해서 쉬십시오.
6. 스테인레스 스틸 표면에서 얼룩 및 산화 발생을 방지하려면, 코팅되지 않은 스테인레스 스틸 조리 용기에 이 혼합물을 담아서 약불로 15분 동안 끓이십시오.
7. 조리 용기를 식히십시오.

3 조리 용기 사용

참고

부적절하게 사용하면 손상이 발생할 수 있으며, 이러한 손상에는 제조업체 보증이 적용되지 않습니다.

▶ 쿡탑이 긁히는 것을 방지하려면, 유리 세라믹 위에서 조리 용기를 옮길 때는 반드시 들어서 옮기십시오. ▶ 보호 완충재 없이 조리 용기를 겹쳐서 쌓아두지 마십시오. ▶ 조리 용기의 안정성을 위해서는 절대로 팬을 지나치게 과열하지 마십시오. ▶ 표면이 긁히는 것을 방지하려면, 절대로 팬에서 그대로 음식을 자르지 마십시오. 믹서나 거품기를 팬에서 그대로 사용하지 마십시오. ▶ 테이블 위나 조리대 위에 뜨거운 조리 용기를 놓을 때에는 항상 보호 깔개를 사용하십시오.

필수 조건: 깨끗한 팬을 사용하십시오.

1. 최상의 요리 결과를 얻으려면, 조리 용기를 적절한 크기의 가열면 위에 올려야 합니다.

오븐에서의 조리 용기 사용

1. 먼저 8단계 또는 8.5단계로 예열한 후 적절한 가열 단계를 선택합니다. 조리 용기는 매우 빠르게 가열됩니다. 부스트 기능 또는 9단계를 적용하지 마십시오.
2. 음식을 뒤집거나, 조리 용기로부터 꺼낼 때는 스테인리스 주걱을 사용하는 것이 좋습니다.

참고

■ 직사각형 팬이 완전한 평면이 아니더라도, 이로 인해 조리 결과 및 정상적인 쿡탑 기능에 영향을 받지는 않습니다. ■ 팬이 너무 과열되거나, 음식이 타게 되면, 스테인리스 스틸이 푸른색 또는 갈색으로 변색되고, 산화 흔적이 나타날 수 있습니다. 하지만 이로 인해 조리 결과나 음식 품질이 영향을 받지는 않습니다. ■ 표면이 긁히게 되더라도 이로 인해 조리 결과나 음식 품질이 영향을 받지는 않습니다.

4 오븐에서의 조리 용기 사용

조리 용기는 오븐 내의 최고 온도를 고려하여 사용해야 합니다.

⚠️ 경고

화상 위험!

조리 용기 및 손잡이는 고온이 됩니다.

▶ 냄비 장갑을 사용하십시오.

조리 용기 최고 온도(°C 단위)

데판야키 220

5 조리 용기 청소

참고

부적절한 세척은 조리기구를 손상시킬 수 있습니다.

▶ 조리 용기는 식기 세척기로 세척하지 마십시오.

▶ 염소계 표백제가 포함된 강한 세제를 사용하지 마십시오. ▶ 오븐 클리너 또는 기타 연마성 세척제를 사용하지 마십시오.

1. 조리 용기를 사용한 후에는 매번 스폰지나 설거지용 수세미, 따뜻한 물, 손 설거지용 전용 세제를 사용해서 손으로 조리 용기를 설거지하십시오. 조리 용기가 아직 따뜻할 때 설거지하면, 가장 깨끗한 결과를 얻을 수 있습니다. 설거지할 때는 화상을 입지 않도록 주의합니다. 음식 찌꺼기가 조리 용기에 달라붙은 경우라면, 팬 바닥에 물을 채워서 불리십시오. 이때 팬을 약불에서 김이 날 때까지 살짝 가열해줍니다. 물을 끓게 할 필요는 없습니다.
2. 조리 용기를 다시 손으로 세척하십시오.

3. 조리 용기를 따뜻한 물로 헹굽니다.

1. 부드러운 천을 사용해서 조리 용기를 즉시 말리십시오.

유용 정보

■ 조리 용기는 항상 철저히 청소하십시오. 그렇지 않은 경우 다음에 사용할 때 음식 찌꺼기가 표면에서 타거나, 음식이 달라붙을 수 있습니다. ■ 사용하지 않을 때는 조리 용기를 깨끗한 상태로 비워 두십시오. ■ 늘어붙은 얼룩 및 더러움을 제거하려면 조리 용기에 레몬즘이나 식초를 바르고 김이 날 때까지 천천히 가열합니다. 상기 설명된 세척 과정을 반복합니다. ■ 늘어붙은 얼룩은 철수세미 및/또는 스테인리스 전용 세척제를 사용하여 제거할 수 있습니다.

6 조리표

다음 도표에는 몇 가지 예시가 나타나 있습니다. 조리 시간은 식료품의 종류, 무게 및 품질에 따라 달라집니다. 따라서 편차가 나타날 수 있습니다. 조리 단계 8부터 8.5까지가 예열에는 최적입니다.

육류

요리 조리 단계 굽는 시간(분 단위)
닭가슴살, 2 cm 두께 5 - 6 10 - 20
돼지 등심 스테이크, 돼지갈비(비가공) 6 - 7 4 - 12
스테이크, 3 cm 두께 7 - 8 8 - 12
미트볼, 헬버거, 3 cm 두께 4.5 - 5.5 30 - 40
베이컨 6.5 - 7.5 3 - 6

생선

요리 조리 단계 굽는 시간(분 단위)
딱새 우 및 대하 7 - 8 5 - 10
연어 필레 5 - 6 10 - 15
송어 3.5 - 4.5 15 - 25
생선 필레 6 - 7 10 - 15

계란 요리

요리 조리 단계 굽는 시간(분 단위)
계란 프라이 5 - 6 3 - 9
스크램블 에그 4 - 5 3 - 9

야채

요리 조리 단계 굽는 시간(분 단위)
마늘, 양파 5 - 6 2 - 10
호박, 가지 6 - 7 5 - 10
파프리카, 그린 아스파라거스 6 - 7 5 - 15
버섯 7 - 8 8 - 15

7 보증서

다음과 같은 경우 제조사 보증에서 제외됩니다:

■ 부적절한 사용으로 인한 손상(예: 과열, 제품을 부딪히거나 떨어뜨린 경우)

■ 올바르지 않은 세척으로 인한 손상 ■ 사용에 따른 자연스러운 마모 ■ 순전히 시각적인 사용 흔적(예: 식기 세척기로 세척하거나, 유지류 사용으로 인한 변색 등) ■ 화구에서 발생한 손상(예: 긁힘 손상 또는 조리 용기 바닥의 손상).

ko 보증서

질문이 있는 경우 고객 서비스센터로 연락하십시오.

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