BFH3412A - Elektrisk ugn BRANDT - Gratis bruksanvisning och manual

Produkttyp	Inbyggnadsugn
Varumärke	Brandt
Modell	BFH3412A
Mått (B x H x D)	592 x 583 x 544 mm
Ugnsvolym	73 L
Vikt	31 kg
Elektrisk anslutning	220-240 V ~, 16 A, kabel 3×1,5 mm² (fas + nolla + jord)
Energiförbrukning (konventionellt läge)	0,77 kWh/cykel
Energieffektivitetsindex	89,5
Tillagningslägen	Varmluft, Traditionell, Pulsad sol, Eco, Hög griller, Pulsgrill, Traditionell med fläkt, Bröd
Automatiska funktioner	Matlagningsguide (12 recept), Ångguide (fågel, fisk, stek)
Temperaturområde	35 °C till 275 °C
Medföljande tillbehör	Tippskyddsgaller, droppskål, bakplåt, utdragbara skenor
Rengöring	Hydrolys (ångrengöring) – 35 min
Ugnsbelysning	Lampa 25 W, 300 °C, sockel G9 (klass G)
Säkerhet	Tangentlås (barnlås), dörrlås, automatisk avstängning vid slutet av tillagningen
Standbyeffekt	Max 0,8 W
Ursprung	Tillverkad i Frankrike (märkning Origine France Garantie)

Vanliga frågor - BFH3412A BRANDT

Hur ställer man in klockan första gången?

När strömmen slås på blinkar displayen 12:00. Vrid ratten +/- för att ställa in klockan, tryck sedan på ratten för att bekräfta.

Hur använder man funktionen Matlagningsguide?

Vrid funktionsratten till Matlagningsguide, välj ett recept med +/- och bekräfta. Ange livsmedlets vikt, sedan väljer ugnen automatiskt temperatur och tid.

Vad gör man om ugnen inte värms upp?

Kontrollera elanslutningen och installationens säkring. Se till att den valda temperaturen är tillräcklig. Om problemet kvarstår, kontakta kundtjänst.

Hur rengör man ugnsutrymmet med ångfunktionen?

Spraya 300 ml vatten i det kalla ugnsutrymmet, vrid sedan ratten till CLEAN. Tiden är 35 minuter. Torka sedan med en mjuk trasa.

Kan jag använda aluminiumfolie i ugnen?

Nej, placera aldrig aluminiumfolie direkt på botten, eftersom den ackumulerade värmen kan skada emaljen.

Hur byter man ugnslampan?

Koppla bort apparaten och låt den svalna. Skruva loss lampglaset med en gummihandske, ta bort den gamla lampan (25 W, 300 °C, G9) och sätt i den nya. Skruva tillbaka lampglaset.

Hur aktiverar man barnlåset?

Tryck samtidigt på knapparna Ⓞ och + tills låssymbolen visas. För att avaktivera, gör samma manöver igen.

Varför fortsätter fläkten att gå efter avstängning?

Det är normalt: kylfläkten kan gå upp till en timme efter tillagning för att sänka temperaturen. Om den går längre än en timme, kontakta kundtjänst.

Hur demonterar man dörrens glasrutor för rengöring?

Öppna dörren, lås den med plastkilen. Skruva loss de två Torx T20-skruvarna på stolparna, ta bort tvärstycket, ta sedan ut glasen. Doppa dem inte, rengör med en mjuk trasa och diskmedel.

Vilka tillagningslägen ska man använda för en köttstek?

Läget Pulsgrill rekommenderas för fågel och stekar: det ger saftig och knaprig tillagning. Använd den multifunktionella formen på nedre nivån för att samla upp sky.

BRUKSANVISNING BFH3412A BRANDT

Tryk på knappen, indtil tidsvisningen blinker.

läst, kontakt eftersalgsservice.

Tilberedning i vandbad.

Brug ventilerede tilberedningstilstande til vandbad.

Vibrerende støj.

Sett risten med vippesikringen mot bunnen av ovnen. bunnen av ovnen.

- Allsidig tallerken 45 mm

Du har just köpt en BRANDT-produkt och vi vill tacka dig för det förtroende du har visat oss. som du har gettoss.

Vi har utformat och byggt den här produkten med dig, din livsstil och dina behov i åtanke, så att den uppfyller dina förväntningar så nära som möjligt. Vi har lagt in vår kunskap, innovationsanda och all den passion som har drivit oss i över 60 år i den här produkten.

Som en del av vår ständiga strävan att uppfylla dina krav står vår konsumenttjänst till ditt förfogande för att besvara alla frågor eller förslag du kan tänkas ha.

Du kan också logga in på vår webbplats www.brandt.com där du hittar våra senaste innovationer samt användbar ytterligare information.

BRANDT är glada att kunna stödja dig varje dag och hoppas att du ska trivas med ditt köp. njut av ditt köp.

ORIGINE FRANCE® C°ARANTIE BVCert.6011825 Märkningen "Origine France Garantie" försäkrar konsumenterna om en produkts spårbarhet genom att ge en tydlig o c h objektiv indikation på dess ursprung. Varumärket BRANDT är stolt över att kunna visa denna märkning på produkter från våra franska fabriker i Orléans och Vendôme.

Retrouvez-nous sur

https://brandt.fr/

Innan du sätter på apparaten bör du läsa igenom denna bruksanvisning noggrant, så att du snabbt kan bekanta dig med hur den fungerar.

Välja plats och montera 6

Elektrisk anslutning....7

OMGIVNING....8

Omgivning....8

BESKRIVNING AV DIN APPARAT 9

Display och manöverknappar....9

Tillbehör....10

ANVÄNDA DIN APPARAT....12

Inställningar....12

Meny för inställningar ....12

Matlagningslägen....14

Starta tillagning....15

Den kulinariska guidefunktionen....17

Rengöring av hålrummet med hydrolys....19

Rengöring på insidan och utsidan....20

FEL OCH LÖSNINGAR....22

Viktiga säkerhetsanvisningar Läs noga och spara för framtida bruk.

Dessa anvisningar kan laddas ner från varumärkets webbplats.

Vid mottagandet av apparaten

Packa upp den eller låt genast packa upp den. Kontrollera dess allmänna utseende. Gör eventuella reservationer skriftligen på följesedeln och spara en kopia.

Innan du använder apparaten för första gången

Värm upp ugnen i ca 15 minuter. Se till att rummet är tillräckligt ventilerat.

Viktig information

Denna apparat har konstruerats för att användas av privatpersoner i deras egna hem. Ugnen innehåller inga asbestbaserade komponenter.

Din apparat är avsedd för normal hushållsanvändning. Använd den inte för kommersiella eller industriella ändamål eller för något annat ändamål än det som den är avsedd för.

Ändra inte eller försök inte ändra egenskaperna hos denna apparat. Detta kan medföra fara för dig.

Placera aldrig aluminiumfolie i direkt kontakt med botten, eftersom den ackumulerade värmen kan leda till att emaljen försämras.

Placera inte tunga laster på den öppna ugnsluckan och se till att barn inte kan komma in.

se till att ett barn inte kan klättra in eller sätta sig ner.

Använd inte ugnen som skafferi eller för förvaring av föremål efter användning.

När du har använt ugnen ska du se till att alla reglage är i avstängt läge.

Ugnen måste stängas av innan rengöringsarbeten utförs i ugnsutrymmet.

Låt apparaten svalna innan du tar bort isen.

Denna apparat får användas av barn från 8 år och uppåt, och av personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, eller som saknar erfarenhet och kunskap, om de har fått rimlig tillsyn eller instruktioner om säker användning av apparaten och har förstått de risker som är förknippade med den. Barn får inte leka med apparaten. Rengöring och underhåll får inte utföras av barn utan uppsikt.

lämnas obevakad.

Barn ska hållas under uppsikt så att de inte leker med apparaten.

WARNING :

paraten och dess åtkomliga bilar varma under användning. Var försiktig så att du inte vidrör värmeelementen inuti ugnen. Barn under 8 år måste hållas på avständ om de inte är under uppsikt hela tiden.

• Denna apparat är avsedd för matlagning med stängd lucka.
• Innan du pyrolytiskt rengör din ugn ska du ta bort alla tillbehör och avlägsna stora stänk.
• Under rengöringsfunktionen kan ytorna bli varmare än vid normal användning. Vi rekommenderar att du håller barn borta från apparaten.
• Använd inte ångrengörare.
• Använd inte slipande rengöringsmedel eller skrapor av hårdmetall för att rengöra ugnens glasdörr, eftersom det kan repa ytan och få glaset att splittras*.

WARNING :

till att apparaten är

frånkopplad från strömförsörjningen innan du byter ut lampan för att undvika risk för elektriska stötar. I

apparaten har svalnat. Använd en gummihandske för att skruva loss hålet och lampan så att det blir lättare att ta bort dem.

• Nätkontakten måste vara åtkomlig efter installationen.
• Apparaten måste kunna kopplas bort från elnätet, antingen med hjälp av en stickkontakt eller genom att en strömbrytare monteras i det fasta ledningsnätet i enlighet med installationsföreskrifterna.

- Om nätkabeln är skadad måste den bytas ut av tillverkaren, dess kundtjänst eller en person med motsvarande kvalifikationer för att undvika fara.

- Denna apparat kan installeras på olika sätt, under eller i en kolonn, enligt installationsschemat.

- Centrera ugnen i skåpet så att det blir ett avständ på minst 10 mm till intilliggande skåp.

- Skåpets material måste vara värmebeständigt (eller belagt med värmebeständigt material). För ökad stabilitet, fäst ugnen i skåpet med 2 skruvar genom de hål som finns i sidostolparna.

- Apparaten får inte installeras bakom en dekorativ dörr, för att undvika överhettning.

VAL AV PLATS OCH INSTALLATION

Diagrammen visar måtten på en möbel som rymmer din ugn. Denna apparat kan installeras antingen som en pelare

(A) eller undertill (B). Om skåpet är öppet måste den maximala öppningen baktill vara 70 mm (C och D). Sätt fast ugnen i skåpet. Ta bort gummistopparna och förborra ett ∅ 2 mm hål i skåpväggen för att förhindra att träet splittras. Fäst ugnen med de 2 skruvarna och använd inte en skruvmejsel eftersom det kan skada emaljen på ugnen.

Byt ut gummistoppen.

Tips:

Tveka inte att anlita en hushållsapparatspecialist för att säkerställa att installationen är korrekt.

FÖRSIKTIGHET :

Kontakta en behörig elektriker om elinstallationen i ditt hem måste ändras för att du ska kunna ansluta din apparat. Om det uppstår problem med ugnen ska du koppla ur apparaten eller ta bort säkringen som motsvarar ugnsanslutningen.

A ≥545 560 585 583 558 592 544 20 20 50 50

B 50 20 20 50 545 585 560 558 592 583 544

C ≤70 21.5 596 ≤70 ≥545

D ≤70 ≥545 596

ANSLUTNING

Ugnen levereras med en standardströmkabel.

kopplad med 3 x 1,5 mm² ledare (1 ph+ 1 N

+ jord) som måste anslutas till 220\~240 volts elnät via ett uttag enligt IEC 60083-standard eller en omnipolär isoleringsanordning i enlighet med installationsreglerna.

FÖRSIKTIGHET

Skyddskabeln (gröngul) är ansluten till på apparaten och måste vara ansluten till installationsjorden. Installationssäkringen måste vara 16 ampere.

Vi kan inte hållas ansvariga för olyckor eller tillbud som beror på obefintlig, bristfällig eller felaktig jordning eller felaktig anslutning.

Blå tråd Neutral (N) Fas (L) Jord Svart, brun eller röd Grön/gul kabel

- Innan du använder apparaten för första gången

Innan du använder ugnen för första gången ska du värma upp den i ca 15 minuter på högsta temperatur med stängd lucka så att apparaten får tid att gå in. Mineralullen i ugnsutrymmet kan till en början avge en speciell lukt på grund av sin sammansättning. Du kan också märka en rökutveckling. Detta är normalt.

MILJÖ

Förpackningsmaterialet för denna apparat är återvinningsbart. Delta i återvinningen av dem och bidra till att skydda miljön genom att slänga dem i de kommunala behållare som finns för detta ändamål.

Din apparat innehåller också många återvinningsbara material. Den är därför märkt med den här logotypen för att visa att begagnade apparater inte får blandas med annat avfall.

På så sätt kan de apparater som

organiseras av din tillverkare återvinnas under bästa möjliga förhållanden, i enlighet med det gällande europeiska direktivet om avfall som utgörs av eller innehåller elektriska eller elektroniska produkter.

Kontakta din kommun eller din återförsäljare för att få reda på var närmaste insamlingsställe för begagnade apparater finns.

Tack för att du hjälper till att skydda miljön.

PRESENTATION AV UGNEN

A B C D E

A Kontrollpanel
B Lampa
D Dörrhand tag
E Hyllplan (Denna ugn har 6 hyllplan för tillbehör).

DISPLAY OCH KNAPPAR REGLAGE
- Display

Indikator för stegnivå Timer Tillagningsläge 5 4 3 2 1 88:88 Låsning av knappsats Dörrås Tillagningstid Drifttid Slut på tillagning Uppvärmnin gsindikator 880 °C kg 88:88 Vikt Viktindikator Visning av tid och tillagningens slut

• Knapparn a
  

graph LR
    A["Inställning av temperatur"] --> B["Tillagningstid"]
    B --> C["Slut på tillagning"]
    C --> D["Timer"]
    D --> E["Låsning av knappsats"]
    E --> F["BOOST (förvärmning)"]
    F --> G["Boost"]

TILLBEHÖR (beroende på modell)

- Säkerhetsgaller mot lutning

Gallret kan användas som stöd för alla fat och formar som innehåller mat för tillagning eller grillning. Det kommer att användas för grillning (placeras direkt ovanpå).

Sätt in gallret med tippskyddet mot botten av ugnen. botten av ugnen.

- Skål för flera ändamål 45 mm

För att sättas in i nivåerna under gallret. Den samlar upp safter och fett från grillning och kan användas halvfylld med vatten för bain-marie-matlagning.

- Skål för flera ändamål 20 mm

Sätts in i handtagets nivåer. Perfekt för att baka kakor, mördeg och cupcakes, den sluttande ytan gör det enkelt att placera dina förberedelser i en skål. Kan också sättas in i nivåerna under grillen för att fånga upp safter och fett från grillningen.

Sätts in i nivåerna. Idealisk för bakning av kakor, mördegskakor och cupcakes.

Den sluttande ytan gör det enkelt att placera dina rätter på ett fat. Det kan också sättas in i nivåerna under grillen för att fånga upp saften och fettet från grillade rätter.

Tips:

För att förhindra rök från tillagning av fett kött rekommenderar vi att du tillsätter en liten mängd vatten eller olja i botten på den 45 mm stora multifunktionsskålen.

TILLBEHÖR (beroende på modell)

• System med glidande skenor

Det glidande skensystemet gör matlagningen enklare och bekvämare, eftersom brickorna kan dras ut smidigt, vilket gör dem så lätta att hantera som möjligt. Brickorna kan dras ut helt och hållet, vilket ger full åtkomst. Dessutom innebär deras stabilitet att maten kan bearbetas och hanteras på ett säkert sätt, vilket minskar risken för brännskador. Så du kan ta ut maten ur ugnen mycket enklare.

MONTERA OCH TA BORT GLIDSKENORNA

När du har tagit bort de 2 trådhyllorna väljer du den hyllhöjd (från 2 till 5) som du vill fästa dina skenor på. Fäst den vänstra skenan mot det vänstra hyllplanet och tryck tillräckligt hårt på skenans fram- och baksida så att de 2 flikarna på sidan av skenan passar in i trådlagret. Fortsätt på samma sätt för den högra skenan.

OBS: skenans teleskopiska gliddel ska fällas ut mot ugnens framsida, med stopp A mot dig.

Sätt de 2 vajerskenorna på plats och placera sedan tallriken på de 2 skenorna, så är systemet klart att använda.

Om du vill ta bort skenorna tar du bort vajerskenorna igen.

Dra lätt nedåt i flikarna som sitter på varje skena för att lossa dem från plattan. Dra skenan mot dig.

När du slår på strömmen blinkar 12:00 på displayen.

Använd spaken+ eller - för att ställa in tiden. Bekräfta genom att trycka på joysticken.

Om det blir strömavbrott blinkar också tiden. Gör samma inställning.

• Ändra tiden
  

Joysticken måste vara i läge 0.

Tryck på knappen tills tidsangivelsen blinkar.

Använd spaken+ eller - för att justera inställningen. Bekräfta genom att trycka på spaken.

• Timer
  

Tryck på knappen Ⓐ så visas symbolen 📄. Timern blinkar.

Ställ in timern med spaken + eller -. Bekräfta genom att trycka på joysticken. Tiden visas igen och nedräkningen startar. Tryck på knappen Ⓐ för att visa nedräkningen. När tiden har gått ut hörs en ljudsignal. Tryck på joysticken för att stoppa den.

OBS: Du kan när som helst ändra eller avbryta timern. För att avbryta eller ändra timern, tryck två gånger på knappen®, gå tillbaka till timermenyn och ställ in timern igen; för att avbryta, ställ in timern på 00:00.

Tryck samtidigt på knapparna och tills symbolen vitas på skärmen. För att låsa upp den trycker du samtidigt på knapparna och tills symbolen för vinner från bildskärmen.

MENU INSTÄLLNINGAR

Tryck samtidigt på knapparna och tills "MENU" visas i teckenfönstret. Bläddra genom de olika menyerna med hjälp av joysticken +/- (se tabell). Bekräfta ditt val genom att trycka på +/- spaken, välj OFF eller ON med spakarna+ och - och bekräfta sedan valet genom att trycka på +/- spaken.

För att lämna "MENU", tryck på valfri knapp. valfri tangent.

1- Lampa	AUTO: I matlagningsläget släcks belysningen i hålrummet efter 90 sekunder.ON: I matlagningsläget är lampan tänd hela tiden, utom i ECO-läget.
2- Ljud	ON: AktiveraOFF: Avaktivera knappljud
3- Demo	Aktivera/avaktivera demonstrationsläge
4- Språk	Val av språk: FR, EN, ES, PL, CZInternationella språk
5- Kod	Serviceinformation

TILLAGNINGSSÄTT Manuella funktioner :

ROTERANDE VÄRME

Lägsta temperatur 35°C Högsta

250°C Rekommenderad temperatur:

180^ C

Rekommenderas för att hålla vitt kött och fisk mjuka och för multipel tillagning i upp till 3 nivåer.

Temperaturen stiger snabbt: vissa rätter kan ställas in i ugnen kalla.

TRADITIONELL

Lägsta temperatur 35°C Högsta 275°C

Rekommenderad temperatur: 200°C

Denna tillagningsmetod är inte kompatibel med tillagning i bainmarie.

Rekommenderas för långsam, känslig tillagning: mjukt vilt. För stekning av rött kött. För sjudning i en sluten gryta som tidigare startats på hällen (coq au vin, civet).

PULSAD SULA

Temperatur min. 75°C max. 250°C

Rekommenderad: 180°C

Rekommenderas för fuktiga rätter (quiche, saftiga frukttårtor etc.). Bakverket blir väl genomstekt på undersidan. Rekommenderas för stigande rätter (tårta, brioche, kouglof ...) och för souf- flés som inte blockeras av en skorpa.

EKO\*

Lägsta temperatur 35°C Högsta 275°C

Rekommenderad temperatur: 200°C

Detta matlagningsläge är inte kompatibelt med bain-marie-matlagning.

Detta läge spa rar energi samtidigt som tillagningskvaliteten bibehålls.

All tillagning sker utan förvärmning.

HÖG GRILL

Lägena 1 till 4

Rekommenderat: Läge 4

Rekommenderas för att grilla rostat bröd, gratinera, bryna crème brûlée etc.

PULS GRILL

Minsta temperatur 100°C Högsta 250°C

Rekommenderad temperatur: 200°C

Saftig, krispig fågel och stek på alla sidor.

alla sidor.

Skjut in den 45 mm stora multifunktionsskålen i det nedre steg.

Rekommenderas för alla fågel- och rostbiffar, för bränning och tillagning av lammben och kotletter. För att hålla fiskbiffar smältande i munnen.

TRADI VENTILERAD\*

Lägsta temperatur 35°C Högsta 275°C

Rekommenderad temperatur: 200°C

Rekommenderas till kött, fisk och grönsaker,

helst i en lergodsform.

BRÖD

Temperatur min 35°C max 220°C

Rekommenderad: 205°C

Rekommenderad sekvens för bakning av bröd. Glöm inte att ställa en skål med vatten på spisen för att få en krispig, gyllene skorpa.

FUNKTIONEN MATLAGNINGSGUIDE

Funktionen "Cooking Guide" väljer lämpliga tilla gningsparametrar för dig, beroende på vilken mat som ska tillagas, dess vikt och typ av maträtt.

FUNKTIONEN ÅNGGUIDE

Välj funktionen "Ångguide".

Ugnen kommer då att föreslå olika typer a v kyckling, stora fiskar och stekar (kalv, fläsk).

mat:

*Tillagningsläge utfört i enlighet med EN 60350-1: för att visa överensstämmelse med energimärkningskraven i den europeiska förordningen EU/65/2014.

STARTA MATLAGNING

- Starta omedelbar tillagning

CLEAN 12:30 Så snart ugnen startar visas driftiden på displayen. 200 °C TRADI 100 °

Timern ska bara visa tiden. Den får inte blinka. Vrid funktionsknappen till önskat läge. Tillagningen startar.

För manuella funktioner :

Uppvärmningen startar omedelbart. Din ugn kommer att rekommendera en temperatur som du kan ändra. Ugnen värms u p p och temperaturindikatorn blinkar. En serie ljudsignaler hörs när ugnen när den inställda temperaturen. Du kan sätta in din m a t r ä t t i ugnen.

- Ändra temperaturen

12:30 TARBI 180°C

Tryck på knappen temperaturen blinkar. Justera temperaturen med hjälp av joysticken+ eller -. Bekräfta genom att trycka på ratten.

- Använda Boost-läge (förvärmning)

CLEAN 12:30 888 ° Boost 0.08 °

Tryck på Boost-knappen för att värma upp snabbt. Temperaturindikatorn blinkar och en serie ljudsignaler hörs när ugnen har uppnått rätt temperatur.

- Ändra tiden

12:30 180° TRADI 滑率 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ - - + - 00:25

Tryck på Din ugn kommer att rekommendera en tid som du kan ändra. Använd spaken + eller - för att justera tillagningstiden. Bekräfta genom att trycka på spaken.

Smart Assist"-system

Din ugn är utrustad med funktionen "Smart Assist" som, när du programmerar en tillagningstid, rekommenderar en tillagningstid som kan ändras beroende på valt tillagningsläge (se tabell).

Om du ändrar tiden ska du bekräfta genom att trycka på ratten. Tiden räknas omedelbart ned.

TILLAGNINGSFUNKTION	TID
	30 minuter
	30 minuter 30 minuter
	30 minuter
	30 minuter
	7 minuter
	7 minuter
	15 minuter
	30 minuter

- Ändra sluttiden för tillagningstiden

12:30 180 °C TRADI 12:45 °C 12:30 180 °C TRADI 19:30 °C

När du har ställt in tillagningstiden trycker du på knappen och sluttiden för tillagningen blinkar. blinkar.

Använd spaken+ eller - för att ställa in den nya sluttiden för tillagningen. Bekräfta genom att trycka på spaken. Displayen för tillagningstidens slut slutar blinka.

Ugnen startar vid en senare tidpunkt för att avsluta tillagningen vid den valda tiden.

OBS: Denna funktion är inte tillgänglig med grillfunktionen.

FUNKTIONEN MATLAGNINGSGUIDE

Funktionen "Cooking Guide" väljer lämpliga tillagningsinställningar beroende på vilken mat som ska tillagas, dess vikt och typ av maträtt.

graph TD
    A["CLEAN"] --> B["↑"]
    C["NOVATION"] --> D["○"]
    E["HEAVY"] --> F["○"]
    G["UNIVERSITY"] --> H["○"]
    I["LEMOND"] --> J["○"]
    K["ECONOMS"] --> L["○"]
    M["WATERMOUNT"] --> N["○"]
    O["COCONDUCTOR"] --> P["○"]
    Q["VEGETABLE CREAM"] --> R["○"]

r1 : Medium rarenötkött
r2 : Vältillagat nötkött
r3 : Sällsynt nötkött
r4 : Gratin dauphinois
r5 : Hela potatisar
r6 : Fyllda tomater
r7 : Grönsaksflan
r8 : Pizza
r9 : Quiche
r10 : Lasagne
r11 : Frukttårta
r12 : Kakor*

*För dessa rätter är förvärmning nödvändig. Ställ in rätten i ugnen efter ljudsignalen för förvärmning.

Vrid funktionsspaken till Cooking Guide. Använd spakarna+ och - för att välja ett förprogrammerat recept. Bekräfta genom att trycka på spakarna + och -.

12:05 0.80kg BDEUF SAGNANT 0:10 - + - + - 12:05 215°C 0.57 ⑧ ⑨ ⑩ ⑪ ⑫ ⑬ ⑭ ⑮ ⑯ ⑰ ⑱ ⑲ ⑳ ㉑ ㉒ ㉓ ㉔ ㉕ ㉖ ㉗ ㉘ ㉙ ㉚ ㉛ ㉜ ㉝ ㉞ ㉟ ㉟a ㉟b ㉟c ㉟d ㉟e ㉟f ㉟g ㉟h ㉟i ㉟j ㉟k ㉟l ㉟m ㉟n ㉟o ㉟p ㉟q ㉟r ㉟s ㉟t ㉟u ㉟v ㉟w ㉟x ㉟y ㉟z ㉟c ㉟d ㉟e ㉟f ㉟g ㉟h ㉟i ㉟j ㉟k ㉟l ㉟m ㉟n ㉟o ㉟p ㉟q ㉟r ㉟s ㉟t ㉟u ㉟v ㉟w ㉟x

Beroende på maträtten blinkar en föreslagen vikt. Ange matens faktiska vikt med hjälp av joysticken+ och - bekräfta sedan genom att trycka på joysticken. Den optimala tillagningstiden visas och beräknas automatiskt. Ugnen rekommenderar vilken höjd på hyllan som du ska placera din maträtt på. Ställ in fatet i ugnen på den rekommenderade nivån (från 1 längst ner till 6 längst upp). Ugnen startar.

- Ändra sluttid för tillagning

12:05 215°C BDEUF SI 12:30 - - - 12:05 215°C BDEUF SI 13:30 - - +

Tryck på knappen så att sluttiden för tillagningen blinkar.

Använd spakarna + och - för att ställa in den nya sluttiden för tillagningen. Bekräfta genom att trycka på ratten.

Displayen för sluttid för tillagning slutar blinka. Den programmerade tillagningstiden visas och tillagningen avslutas vid den valda tiden.

VIKTIGT

För recept som kräver förvärmning är det inte möjligt att tillaga med fördröjd start.

GUIDEFUNKTIONEN ÅNGA

Välj funktionen "Ångguide".

Ugnen kommer då att föreslå olika matfamiljer: Kyckling, Stor fisk och Stekar (kalv, gris).

Tabell över KOMBINERADE automatiska funktioner MED ÅNGKOPPLING Rätter Maträtter Mängd vatten att tillsätta AFjäderfä A1 Kyckling A2 Pärlhöna A3 Anka A4 Kalkon B Fisk B1 Stor fisk B2 Platt fisk B3 Litten fisk B4 Filèer C Rostbiffar C1 Kalvystek C2 Fläskstek 500 ml varmt vatten i 45 mm flergångsskål

graph LR
    A["12:05<br>-01 POULET"] --> B["PSLE"]
    B --> C["12:05<br>0:10"]
    C --> D["Digital Display"]

Välj matfamilj med spakarna + och -, bekräfta genom att trycka på spaken. Välj sedan maträtt med joystickarna + och -, bekräfta genom att trycka på joysticken.

En vikt blinkar på för använd spakarna + och - för att ange den faktiska vikten på din mat och tryck sedan på för att bekräfta.

tryck på spaken.

Placera det 45 mm stora universalskålen (med ljummet vatten) på den nedre hyllan, nivå 1 och maten som ska tillagas på hyllan nivå 3.

Du behöver inte ställa in något annat - temperaturen och tillagningstiden beräknas automatiskt. Om det behövs ställer du in sluttiden för tillagningen och bekräftar sedan. Tillagningen startar omedelbart.

- Ändra sluttid för tillagning

12:05 2:15°C POULE 12:30 12:05 2:15°C POULET 13:30

Tryck på knappen så att sluttiden för tillagningen blinkar.

Använd spakarna + och - för att ställa in den nya sluttiden för tillagningen. Bekräfta genom att trycka på ratten. Displayen för sluttid för tillagning slutar blinka. Den programmerade tillagningstiden visas och tillagningen är klar vid den valda tiden.

FUNKTIONEN ÅNGGUIDE

Under ångkokningen bildas kondens på det inreglaset. Vatten från denna kondens kan samlas upp av pipen (*) och måste i så fall torkas upp i slutet av tillagningen för att förhindra ackumulering. (*) Pipen är placerad under dörrtätningen, längst ner på ugnssramen.

Tack vare denna funktion kommer du att spendera mindre tid på att rengöra ugnen, på ett miljövänligt sätt. För att göra detta sprayar du ugsutrymmet med 300 ml vatten och startar ångrengöringsfunktionen genom att vrida vredet till i:35 minuter.

• Rengöring av den utvändiga ytan

Använd en mjuk trasa indränkt i glasrengöringsmedel. Använd inte skurkram eller en skursvamp.

• Rengöring av dörrglaset

OBSERVERA:

Använd inte skurmedel, slipande svampar eller metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glas, eftersom det kan repa ytan och få glaset att splittras.

Använd först en mjuk trasa och diskmedel för att ta bort överflödigt fett från innerglaset. För att rengöra de olika inre rutorna, demontera dem enligt följande:

• Rengöring av dörrglaset

Öppna dörren helt och hållet och fäst den med plastkabeln som medföljer din apparat.

Skruva loss de två skruvarna på vardera sidan av dörrkarmarna med en Torx (T20)-skruvmejsel, Ta sedan bort tvärstången genom att dra den mot dig.

Ta bort den första rutan. Sänk inte ner rutorna i vatten. Skölj med rent vatten och torka av med en luddfri trasa.

- Återmontering av dörrglaset

Efter rengöring, sätt tillbaka alla glasrutor.

Sätt tillbaka tvärstången och skruva fast den. Ta bort plastkabeln innan du stänger dörren. Din apparat är nu åter i drift.

Se till att apparaten är frånkopplad från strömförsörjningen innan du byter ut lampan för att undvika risk för elektriska stötar. Gör detta när apparaten har svalnat.

Specifikationer för glödlampan :

25 W, 220-240 V\~, 300°C, G9-sockel.

Du kan själv byta ut lampan om den slutar fungera. Skruva loss fönstret och ta bort lampan (använd en gummihandske för att underlätta borttagningen). Sätt i den nya lampan och sätt tillbaka fönstret. Den här produkten innehåller en ljuskälla i energieffektivitetsklass G.

FEL OCH LÖSNINGAR

Ugnen värms inte upp.

Kontrollera att ugnen är ordentligt inkopplad eller att säkringen i din installation inte är ur funktion. Öka den valda temperaturen.

Ugnsbelysningen fungerar inte. Byt ut glödlampan eller säkringen. Kontrollera att ugnen är ordentligt inkopplad.

Kylfläkten fortsätter att gå när ugnen är avstängd.

Detta är normalt; fläkten kan gå i upp till en timme efter tillagningen för att sänka temperaturen i och utanför ugnen. Efter mer än en timme bör du kontakta ditt lokala servicecenter.

Symbolen: Olinkar på displayen. Dörren är inte låst, kontakta kundtjänst.

Tillagning i bain-marie.

Använd ventilerade tillagningslägen för tillagning i bainmarie.

Vibrerande ljud.

Kontrollera att nätsladden inte är i kontakt med den bakre väggen.

Detta påverkar inte apparatens korrekta funktion, men kan ändå ge upphov till ett vibrationsljud under ventilationen. Ta bort din apparat och flytta sladden. Byt ut ugnen.

INGRIPANDEN

Alla arbeten på din apparat måste utföras av en auktoriserad fackman. För att underlätta hanteringen av din förfrågan ber vi dig att ha hela referensnumret för din apparat till hands när du ringer (kommersiell referens, servicereferens, serienummer). Denna information finns på typskylten.

SERVICE : ---- C Nrx XX XX XXXH XXXXXXXXB TYP : ------------------ CE B

B: Kommersiell referens

C : Servicereferens

H : Serienummer

ORIGINALDELAR

Vid service på en produkt ska du be om certifierade originalreservdelar som endast får användas.

DISK		*		*		*		*		*		*		*
		NIVA		LEVEL		NIVEAU		NIVA		NIVA		UTVECKLIN		NIVA	[W75S]
Bakverk
Kakor - Shortbread	175	3													15-20
Kugelhopf			180	2									180	2	40-45
Maränger små	100	2											100	3	60-90
Marängsviss stor	100	2											100	3	70-90
Madeleines	220	3					200	3							5-10
Kålpasta	200	3					180	3					180	3	30-40
Individuella smördegsbakelser	220	3					200	3							5-10
Savarin	180	3											175	3	30-35
Tårta med mördeg	215	1					200	1					180		30-40
Tunn smördegstårta	215	1					200	1							20-25
Tårta med jästdeg	210	1					200	1							10-30
Diverse
Brochetter	220	3			210	4									10-15
Paté i terrin i vattenbad	200	2					190	2							80-100
Pizza med mördeg	200	2													30-40
Pizzadeg															15-18
Quiche	220	2													35-40
Soufflé													180	2	50
Pajer	200	2													40-45
Bröd	220						200		220						30-40
Rostat bröd	180				275	4-5									2-3

Alla T°C och tillagningstider anges för förvärmd ugn.

OBS: Allt kött ska stå i rumstemperatur i minst 1 timme innan det ställs in i ugnen.

EKVIVALENS: SIFFROR T °C
°C	30	60	90	120	150	180	210	240	275
Siffror	1	2	3	4	5	6	7	8	9 max

• modell

Matlagningstabell

DISK	*
		NVA
Kött
Stekt fläskkött (1 kg)	200	2					180	2								60
Kalvstek (1kg)	200	2					180	2								60-70
Rostbiff, blodig (1kg)	240	2														30-40
Lamm (ben, bog, 2,5 kg)	220	1			220						200	2				60
Fjäderfä (1 kg)	200	2			220		180	2			210	3				60
Stora fjäderfän	180	1														60-90
Kycklinglår					220	3					210	3				20-30
Fläskkotletter					210	3										30-40
Kalvkotletter					210	3										20-30
Revbensspjäll av nötkött, blodig (1kg)					210	3					210	3				20-30
Färkotletter					210	3										20-30
Fisk
Liten fisk					275	4										15-20
Medelstor fisk (1 kg till 1,5 kg)	200	3					180	3								30-35
Fiskfiléer	220	3					200	3								15-20
Grönsaker
Gratänger (lagad mat)					275	2										15
Gratänger dauphinois	200	2					180	2								45
Lasagne	200	3					180	3								45
Fyllda tomater	170	3					160	2								30
Bakverk
Savoykex - Génoise			150	3									180	2		35
Rullad kex	220	3											180	2		25-35
Brioche	170	1	210										180	2		35-45
Brownies	180	2					175	3								20-25
Tårta - Quatre-quarts	180	1	180	1									180	2		45-50
Clafoutis	200	2					180	3								30-35

* Beroende på

modell

TESTER AV LÄMPLIGHET FÖR ÄNDAMÅL I ENLIGHET MED IEC 60350
LIVSMEDEL	*Tillagnin gsläge	NIVÅ	Tillbehör	°C	TID min.	FÖRVÄRMNING
Shortbread (8.4.1)		5	platt 45 mm	150	30-40	ja
Shortbread (8.4.1)		5	platt 45 mm	150	25-35	ja
Shortbread (8.4.1)		2+ 5	platt 45 mm+ rutnät	150	25-45	ja
Shortbread (8.4.1)		3	platt 45 mm	175	25-35	ja
Shortbread (8.4.1)		2+ 5	platt 45 mm+ rutnät	160	30-40	ja
Små kakor (8.4.2)		5	platt 45 mm	170	25-35	ja
Små tårtor (8.4.2)		5	platt 45 mm	170	25-35	ja
Små tårtor (8.4.2)		2+ 5	platt 45 mm+ rutnät	170	20-40	ja
Små kakor (8.4.2)		3	platta 45 mm	170	25-35	ja
Små tårtor (8.4.2)		2+ 5	platt 45 mm+ rutnät	170	25-35	ja
Mjuk kaka utan fett (8.5.1)		4	rutnät	150	30-40	ja
Mjuk kaka utan fett (8.5.1)		4	rutnät	150	30-40	ja
Mjuk kaka utan fett (8.5.1)		2+ 5	platt 45 mm+ galler	150	30-40	ja
Mjuk kaka utan fett (8.5.1)		3		150	30-40	ja
Mjuk kaka utan fett (8.5.1)		2+ 5	platt 45 mm+ galler	150	30-40	ja
Äppelpaj (8.5.2)		1	grill	170	90-120	ja
Äppelpaj (8.5.2)		1	grill	170	90-120	ja
Äppelpaj (8.5.2)		3	grill	180	90-120	ja
Grillad yta (9.2.2)		5	grill	275	3-6	ja

* Beroende på modell
OBS: Vid tillagning i 2 nivåer kan disken tas ut vid olika tidpunkter.

Brandt