FC422ZN1 - Elektrisk ugn BRANDT - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING FC422ZN1 BRANDT

a) Ved omgående start

Montering og/eller bytte av strømledningen.

Nyttoge mål for montering av ovnen

skru inn festeskruene her 592 558 18 577 560 545 450 70 550 592 577 545 585 20 50 20 Åpning på 50 x 50 mm skru inn festeskruene her 592 558 560 595 600

NO

Nedtellingen kan stanses eller justeres när som helst underveis.

Vi fraråder på det sterkeste:

Beskrivning av apparaten s.58

Tillbehör s.59

Råd angående säkerhet s.60

Barnsäkerhet s.60

Hur installerar du din ugn?

Elektrisk anslutning s.61-62

Praktiska dimensioner för inbyggnad av din ugn s.63

Hur byter du lampa? s.64

Hur använder du din ugn?

Detaljerad beskrivning av din programväljare s.65

Hur ställer man ugnsklockan? s.66

Hur lagar du en snabbrätt? s.67

Hur programmerar man en tillredning? s.68

Hur använder du tiduret? s.69

Olika sätt att laga mat i ugnen s.70-71

Hur håller du din ugn i gott skick? s.72-73

Hur gör du i fall av funktionsfel? s.73

Genom hela manualen ser du tecknet

för säkerhetsråd,

visar dig råd och knep

Redaktören har ordet

Kära kund!

Du har just blivit ägare till en ugn av märket BRANDT och det vill vi tacka dig för.

Våra forsknings- och utvecklingslag har tagit fram en ny generation av apparater för trivsam, daglig matlagning.

Med rena linjer och modern estetik passar din nya ugn från Brandt in i ditt kök på ett harmoniskt sätt och förenar fullkomligt användarvänlighet och matlagningskonst

Du finner även i Brandts produktutbud ett vidsträckt sortiment av integrerbara spishällar, köksfläktar, diskmaskiner och kylskåp som du kan passa ihop med din nya ugn från Brandt.

Brandt befinner sig i spetsen för utvecklingen och bidrar på detta sätt till förfogande av den dagliga livskvaliteten genom att ställa nya produkter till ditt förfogande, allt bättre, allt enklare att använda och alltmer miljövänliga, estetiska och pålitliga.

Märket BRANDT

Hur ser din ugn ut?

1 2 3 + - 88.88 °C 888°C - + Adass 4 5 3 1 5

BESKRIVNING AV APPARATEN

① Reglage av temperaturen
2 Programväljare
3 Funktionsväljare

④ Lampa
5 Nivåvisare

Tillbehör

AR AV

Grillen kan användas för förvaring av alla rätter och formar som innehåller matvaror som skall tillredas eller gratineras. Den kan användas för köttgrillning (man lägger köttet direkt på).

Fat för mångsidig användning (bakverk) Den används som kakfat och har lutande, överskjutande kant. Det används för tillredning av bakelser, såsom petits-choux med gräddfyllning, maränger, madeleinekakor, mördegskakor.

Undvik att lägga stekar eller kött direkt i detta fat, emedan du automatiskt får mycket stänk på ugnens väggar.

Djupfat

utrustat med stödgallerspecialanpassat för grillat kött

Fatet tjänar till att samla upp spad och fett från kött som grillats med funktionen grill på hög värme eller varmluftsgrill. Det kan användas som stek- eller kokkärl med lagom stora matbitar (t ex: fågel med grönsaker runtomkring vid medelhög temperatur).

Detta fat får aldrig ställas direkt på ugnssulan, utom i läget GRILL.

Undvik användning av rivsvampar

OBSERVERA: Skär inte i fatet med en kniv eller metallisk pizzasporre, använd i stället redskap i plast eller i silikon. Använd inte plåten vid högre temperaturer än 250°C.

Bakplåt för icke vidhäftande bakelser (att sätta på grillen)

Insatt på grillen för varmhållning av rätter kan den användas för tillredning av bakelser, pajer, pizza. Övertäckta med icke vidhäftande material kommer inte matvarorna att bränna fast.

Förse dig med värmeisolerande handskar för hantering av plåtar vid uttagning från ugnen. Låt svalna innan du rengör i diskhon med diskmedel.

Stöd för fat som skall tas ut Tack vare detta system kan du helt ta ut dina emaljerade fat och mycket lätt komma åt dina rätter som håller på att gräddas.

De måste tas bort innan PYROLYS-funktionen startas.

Råd angående säkerhet

Var god ta del av dessa råd innan du installerar eller använder din ugn.

Denna ugn har utvecklats för användning av enskilda personer i sina bostäder. Den är uteslutande avsedd för tillredning av maträtter. Den ugn innehåller inte asbest.

Innan du använder din ugn för första gången skall du värma den tom, med stängd lucka och på högsta värme under c:a 15 minuter ungefär för att "köra in" apparaten. Mineralullen som omger ugnen kan i början avge en speciell doft, p.g. av sin sammansättning. Själv kommer du att konstatera en viss rökbildning Allt detta är normalt.

FÖLJANDE ANVÄNDNINGAR:

- Gör dig säker på att ugnsluckan är väl stängd så att packningen väl följer det avsedda ändamålet.

- Låt ingen person stödja sig mot eller sätta sig på den öppna ugnsluckan.

- De åtkomliga delarna eller ytorna kan bli heta under användningen av grillen med svagt öppnad lucka till bakugnen håll små barn på avständ.

- Under användning blir apparaten varm. Se till att du inte kommer i beröring med de upphettade elementen inuti ugnen.

- Efter matlagning får du inte ta med bara handen i de redskap som använts i ugnen (grill, stekspett, drypplåt, stekspettställ...). Använd skaft eller värmeisolerande tyg.

- Klä inte ugnens inre med aluminiumfolie. I annat fall riskerar du att skapa ojämn värmefördelning som skulle kunna ge oönskade resultat med matlagning och köttstekning och skador på emaljen.

- Använd inte ångrengöring eller högtrycksspruta

- Vid rengöring kan ytorna bli hetare än i vanlig användning, små barn får inte vara närvarande.

Barnsäkerhet

IMPLEMETERING

① Aktivera barnsäkerheten: Dra anslaget mot dig för att aktivera.
② Ta bort barnsäkerheten: Skjut anslaget bakåt.

ANVÄNDNING

③ Du har valt att använda barnsäkerheten:

Öppna dörren genom att lyfta upp anslaget på samma gång.

Om du har stängt av barnsäkerheten:

Öppna luckan på normalt sätt.

Elmätare 20A enfas 220-240 V ~ 50 Hz Differentialfrånskiljare eller säkring 16A. Enfas anslutning 220-240 V ~ Eluttag 2 poler + jord Norm CEI 83 Kabel för elförsörjning 1,50 m ungefär

SE

- Innan du ansluter spänningen kontrollerar du att ledningarna i din elektriska installation har tillräcklig tvärsnittsyta för normal elförsörjning för apparaten (tvärsnittsytan skall vara minst lika stor som för ugnens elförsörjning). Säkringen i din installation skall vara av kaliber 16A.

Hur installera

Den elektriska anslutningen skall installeras innan ugnen installeras i sin möbel.

- Ugnen skall anslutas med en (normaliserad elkabel med 3 ledningar på 1,5 mm ^2 (1 fas +1 neutral + jord + som kopplas in på elnät med 220-240 V \~ enfas via ett eluttag 1 fas +1 N +jord + normaliserat CEI 83 eller i enlighet med gällande regler för elinstallation. Jordledningen (grön och gul) är ansluten till punkten + på apparaten och skall förbindas med installationens jordning.

• I fall anslutning sker med eluttag skall detta vara tillgängligt när apparaten en gång installerats.
• Ugnens nolledning (blå ledning) skall anslutas till nätets blå ledning.

Placering och/eller byte av elförsörjningskabeln

• Elförsörjningskabeln (H05 RR-F, H05 RN-F eller H05 VV-F) skall ha en tillräcklig längd för att kunna anslutas till den inbyggda apparaten som ställts på golvet framför möbeln. För att uppnå detta skall apparaten vara urkopplad från elnätet.
• Öppna luckan, som är belägen ner till höger om den bakre huven, genom att skruva loss de två skruvarna och vrid luckan.
• Frilägg varje ledning i den nya försörjningskabeln över en längd av 12 mm.
• Vrid om trådarna på alla ledningar.
• Lossa skruvarna på anslutningspunkterna och ta bort den kabel som skall bytas ut.
• För in elförsörjningskabeln på sidan av huven i kabelspännet som är beläget till höger om anslutningspunkten.
• Anslut kabelns ledning(ar) i enlighet med de tecken som finns skrivna på anslutningspunkten.
• Alla trådarna i en ledning måste vara infogade och inskruvade i respektive kabelanslutning.
• Fasledningen skall vara ansluten till punkten L.
• Jordledningen i grön-gul färg skall anslutas till anslutningspunkten ⏚.
• Den neutrala (blå) ledningen till punkt N.
• Skruva anslutningspunkternas skruvar i botten och kontrollera anslutningarna genom att rycka i varje ledning.
• Fäst kabeln med hjälp av kabelspännet beläget till höger om anslutningspunkterna.
• Stäng åter luckan med hjälp av de 2 skruvarna.

Vi avsäger oss allt ansvar i fall av olyckor som uppstått p.g. av obefintlig, otillräcklig eller felaktig jordning.

r du din u g n ?

Praktiska dimensioner för inbyggnad av din ugn

Plats för fästskruvar 592 558 18 577 560 545 450 592 585 20 50 20 Utskärning 50X50 mm 592 558 595 600 592 577 560 545 Plats för fästskruvar 592 560 595 70 550

SE

Ugnen kan installeras under ett arbetsbord eller i en möbelkolonn (öppen* eller stängd) med lämpliga dimensioner för inbyggnad (se motstående schema).

Din ugn är utrustad med optimerad fläkt för luftväxling och som medger anmärkningsvärda resultat i matlagning och rengöring förutsatt att du respekterar följande föreskrifter:

• Centrera ugnen i möbeln så att du håller ett avständ på minst 5 mm gentemot närmaste möbel.
• Materialet i den möbel där du vill bygga in ugnen måste vara värmeresistent (eller klädd i sådant material).
• För större stabilitet fäster du möbeln med 2 skruvar genom de därför avsedda hålen på de vertikala bärande ribborna (se schema).

För att uppnå detta:

1) Ta bort skruvmaskeringarna av gummi för att nå fästhålen.
2) Ta upp ett hål på ∅ 3 mm i möbelns yttervägg för undvikande av sprickor i virket.
3) Fäst ugnen med 2 skruvar.
4) Sätt tillbaka skruvmaskeringarna i gummi (dessa används även för dämpning av ugnsluckan).

(*) om möbeln är öppen skall öppningen vara 70 mm (maximalt).

För att vara säker på att erhålla en konform installation skall du inte tveka att anlita en specialist på hushållsmaskiner.

Hur byter man lampa?

- Lampan sitter i taket i det inre utrymmet till din ugn.

Koppla ur din ugn före varje ingrepp på lampan för att undvika varje risk för elektrisk stöt och låt apparaten svalna om så behövs.

a) Skruva loss lampglaset (se motstående figur).
b) Skruva loss lampan i samma riktning.

Lampans karakteristika:

• 15 W
• 220-240 V
• 300°C
• sockel E 14

Lampa Skruva loss Lampglaset

c) Byt lampa och montera sedan tillbaka lampglaset och koppla på din ugn.

För att skruva loss lampglaset och lampan bör du använda gummihandske som underlättar nedmonteringen.

Hur använder du din ugn?

1. Detaljerad beskrivning av din programväljare

12:30 ECO 888°C ① ⑥ ② ③ ⑤ ④ ⑦ ⑧ ⑨

SE

① Display av tider och tidslängder
⑥ Indikator för ECO-tillredning
② Display av temperatur
⑦ Knapp för tillträde till olika program för tidsreglage
③ Indikator för tillredningens tidslängd
⑧ Knappar för tidsreglage ⑨
④ Indikator för tillredningens slut, klockan
⑤ Indikator tidur

Hur använder

2. Hur ställer man ugnsklockan?

a) När du sätter på ugnen

• Visaren blinkar 12h00.
• Reglera tiden genom att trycka på knapparna + eller - (att hålla knappen nedtryckt med fingret medger snabb förbibläddring)

Exempel:12h30.

Inregistreringen av den justerade tiden sker automatiskt efter några sekunder.

-> displayen blinkar inte längre

12:00 12:30 ^ - +

b) Justering av tiduret

- Samtidig tryckning på knapparna + och - under några sekunder ger blinkande display.

Visning av tiden blinkar för att ange att reglage nu är möjligt.

För att utföra reglage trycker du på knapparna + eller - så att du kan öka eller minska den visade tiden.

- Tryck på knappen ^ för att bekräfta.

Reglage av tiden är inte möjligt om ugnen redan utför en fördröjd tillredning.

11:30 1 1 12:30 3 2

Om du inte bekräftar med knappen ^ , sker automatisk inregistrering efter några sekunder.

d u d i n u g n ?

3. Hur lagar du en snabbrätt?

Programväljaren skall endast visa tiden; Och denna skall inte blinka.

• Välj tillredningssätt:

Vrid funktionsväljaren till den valda positionen.

Exempel: läge "☐" -> ugnen startar.

Ugnen föreslår den temperatur som oftast används.

Placera fatet i ugnen enligt de rekommendationer som ges i ugnens matlagningsguide.

Det är trots detta möjligt att justera temperaturen genom att aktivera omställaren "T°C" mot + eller -.

Exempel “☐” justerat till 210°.

Efter dessa åtgärder, börjar ugnen åter värmas och visningen av temperaturen (210°C) blinkar.

En serie pipsignaler hörs när ugnen nätt den valda temperaturen.

Denna slutar att blinka.

0 Tc - +

SE

Efter en matlagningscykel, fortsätter ventilationsturbinen att fungera under en viss tid för att få ugnen att svalna.

Hur använder

4. Hur programmerar man en tillredning?

a) Momedelbar start

1. Reglera önskat tillredningssätt och justera eventuellt temperaturen.

Exempel: läge "☐" temperatur 210°C.

1. Tryck på knappen “ ^ ” tills symbolen börjar blinka “ Ⓞ ” (matlagningstid).

Displayen blinkar 0h00 för att ange att reglage nu är möjligt.

1. Tryck på knappen + eller - för att reglera önskad tid.

Exempel: 25 min tillredningstid.

Inregistreringen av den justerade tiden sker automatiskt efter några sekunder, -> och den visade tiden blinkar inte längre.

Nedräkningen av den begärda tillredningstiden börjar genast efter reglage.

Efter dessa 3 åtgärder, börjar ugnen upphettas:

En serie pipsignaler hörs när ugnen nätt den önskade temperaturen samt när tillredningen avslutats.

b) Hur förlägger man en tillredning till ett senare tillfälle? (vald tid för avslutad tillredning)

Du går tillväga som för en programmerad tillredning.

Efter reglage av matlagningstiden,

Tryck på knappen “ ^ ” tills symbolen börjar blinka “ ⚙ ” (tillredningen är slut).

Displayen blinkar för att ange att reglage nu är möjligt.

Tryck på knappen + eller - för att reglera önskad sluttid för tillredningen.

Exempel: Tillredning slut vid 13h.

Efter dessa åtgärder börjar ugnen värmas vid ett senare tillfälle så att tillredningen blir färdig till 13h.

När tillredningen är slut ställer du tillredningsväljaren på "0". I fall av programmerade tillredningar är ugnens inre upplyst i väntan på tillredningens början och slut.

I fall av programmerade och pulserade tillredningar, utan

nollställning av funktionsväljaren fortsätter värmefläkten att gå för att ge homogen temperatur i ugnen.

0:00 210°C 0:25 210°C ^ - +

0:00 210°C - + 13:00 210°C - +

d u d i n u g n ?

5. Hur använder du tiduret?

Din ugn är utrustad med ett elektroniskt tidur oberoende av ugnens funktion vilket gör det möjligt de räkna ned en tid.

I detta fall har tidurets visning prioritet över den vanliga dagliga tidvisningen.

Tryck på knappen “ ^ ” tills symbolen börjar blinka ☒ (Tidur)

-> displayen och ett litet timglas blinkar.

Tryck på knappen (+ eller -) tills du erhåller önskad tidslängd ( maximalt 60 minuter ).

Displayen slutar blinka efter några sekunder och tiduret startar och räknar ned tiden sekund efter sekund.

När tiden en gång löpt ut, avger tiduret en serie pipsignaler för att du skall höra att det är slut.

2:30 - +

SE

Det är möjligt att ändra eller annullera i varje ögonblick tidurets programmering.

6. Olika sätt att laga mat i ugnen

Symbol Funktionens namn

Värmeventilation

Tillredning utförs med ett elektriskt motstånd som placerats längst in i ugnen samt av värmefläkten.

Förvärmning behövs inte utom för rätt som fordrar mycket korta tillredningsti (sablékakor på flera nivåer).

Traditionell

Tillredningen utförs med de undre och övre elementen utan värmeventilation.

▶ Behöver förvärmning innan rätten sätt ugnen.

Bottenplatta med värmeväxling

Tillredningen utförs med det undre värmeelementet tillsammans med värmefläkten.

▶ Tillredning underifrån.

Placera grillen på understa nivån.

"Special FÅGEL"

Tillredningen utförs med det övre elementet associerat med en dosering med det undre elementet utan värmefläkt.

Detta läge medger energibesparing alltmedan kvaliteten behålls för tillredningen av fågelkött.

Varmhållning

Dosering för det övre elementet som associeras med värmeventilation.

Värmehållning.

Grillning med värmeventilation

Tillredningen utförs omväxlande med det övre värmeelementet och av fläkten för värmeventilation.

Förvärmning behövs ej. ▶ Fågel och stekar blir saftiga och knapr på alla sidor.

Grill

Tillredningen utförs med det övre elementet utan värmeventilation.

Utför förvärmning under 5 minuter.

Skjut in drypplåten i den lägsta nivån.

* Sekvens(er) som används för det skrivna meddelanden på energietiketten i enlighet me

Hur håller du din ugn i gott skick?

Hur byter du katalytiska innerväggar?

Innan du börjar demontera, låter du apparaten svalna och kontrollerar att tillredningsväljaren står på STOPP.

Innerväggar på sidan (1)

Haka av gradängtråden (2) framtill genom att lyfta upp den (schema A). Dra hela gradängsatsen mot dig och lyft upp för att lossa det sista fästet och lyft upp för att haka ur den bakre fästanordningen (schema B). För ut den ur de 2 hålen

(3) i den katalytiska innerväggen och i

muffelugnen. Ta sedan bort den katalytiska innerväggen

(1). Byt ut de nya elementen (innervägg och/eller gradänger) genom att utföra operationerna i omvänd ordning.

Innerväggar i botten (4)

Skruva helt loss den skruv (5)

som är belägen högst upp ovanför innerväggen. Luta innerväggen framåt för att ta bort från muffeln. Sätt tillbaka den nya innerväggen genom att utföra operationerna i omvänd ordning.

Före varje ingrepp för rengöring i ugnens inre skall ugnen vara avstängd.

Denna ugn för kontinuerlig rengöring består av ett hölje, utrustat med avtagbara skärmar, överdragna med speciell mikroporös emalj (katalytisk emalj) som ger dem den självrengörande kvaliteten. Så snart de visar sig sprids smutsen och diffunderar till största delen i det mikroporösa materialet. De oxideras på bägge sidorna och försvinner progressivt. Den självrengörande emaljen är speciellt lämplig för fettämnen, men inte för socker. Därför är grundplattan, som är mest utsatt för sockerhaltiga spill, inte utförd med denna emalj.

Vi rekommenderar dig på det bestämdaste:

• Att inte skrapa med stålborste, spetsiga eller skarpa verktyg.
• Att inte försöka rengöra med i handeln tillgängliga skurmedel.
• Vid tillredning av grillmat kan starka fettstänk uppkomma på innerväggarna, vars temperaturer då inte alltid räcker till för fullständig rengöring, så att dessa helt kan elimineras under tillredningen.

I detta fall låter man värmen fortsätta under 20 till 30 minuter, vid maximal temperatur för den valda tillredningssekvensen.

Om spår finns kvar kommer dessa att så småningom försvinna under följande tillredningar.

Grillgaller, nedfällbart

- För att förenkla rengöringen av de övre delarna i ugnens inre är det möjligt att fälla ned gallret.

- Dra det lätt mot dig för att lossa de två fötterna (vänster och höger)

- Sänk ner gallret

Efter rengöring sätter du tillbaka grillen på plats och kontrollerar att fötterna är väl införda i urtagen.

Se upp att inte skada temperatursonden (metallstav belägen till höger).

Hur gör du i fall av funktionsfel?

Du misstänker att din ugn inte fungerar rätt, vilket inte nödvändigtvis betyder att det har uppstått en apparatfel. I alla fall skall du kontrollera följande punkter:

Du konstaterar att...

Ugnen blir inte het.

Möjliga orsaker

- Ugnen är inte inkopplad.

- Den inställda temperaturen är för låg. - Termostaten är felaktig

- Mätcell felaktig.

- Lampan är sönder. - Ugnen är inte inkopplad eller säkringen har gått.

- Ventilationen fungerar under 1 timme efter matlagning, - Om den inte stannar efter 1 timme

Vad behöver man göra?

- Koppla in ugnen. - Byt säkringen i din installation och kontrollera dess värde (16A). - Öka den inställda temperaturen. - Kontakta Kundservicen.

- Kontakta Kundservicen.

- Byt lampa. - Koppla på ugnen eller byt säkring.

- Öppna ugnsluckan för att påskynda kylningen av ugnen. - Kontakta Kundservicen.

T°C-indikatorn förblir tänd hela tiden.

Ugnslampan fungerar inte längre.

Kylventilatorn fortsätter att gå sedan ugnen stängts av.

Tiivistelmä

Esipuhe s.75