BOP7537LX - Elektrisk ugn BRANDT - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING BOP7537LX BRANDT

Slå av/på forvarmingsmodus

BVCert.6011825 BRUKSANVISNINGS SV UGNInnehållsförteckning https://brandt.fr/ BVCert.6011825 Viktigt: För att snabbare bekanta dig med hur apparaten fungerar, ber vi dig läsa igenom denna installationsmanual innan du börjar använda apparaten. Etiketten "Origine France Garantie" ger konsumenterna spårbarhet av en produkt genom att ge en tydlig och objektiv ursprungsangivelse. BRANDT-varumärket är stolt över att anbringa denna etikett på produk- ter från våra franska fabriker med säte i Orléans och Vendôme. Bästa kund, Du har just köpt en BRANDT-produkt och vi tackar för det förtroende du visat oss. Vi har konstruerat och tillverkat den här produkten med tanke på dig, ditt levnadssätt och dina behov för att den på bästa sätt ska motsvara dina förväntningar. Vi har lagt ner vår kunskap, innovation och passion som har drivit oss i över 60 år. I en fortsatt ansträngning att bättre kunna möta dina krav, nns vår kundtjänst till ditt förfogande för att svara på alla dina frågor eller förslag. Logga in på vår webbplats www.brandt.com där du hittar våra senaste innovationer tillsammans med nyttig och kompletterande information. BRANDT är glad att få följa med dig varje dag och önskar dig lycka till med ditt köp.3 Innehållsförteckning Säkerhetsanvisningar ...................................................................... 4

• Packa eller låt packa upp appa- raten omedelbart vid mottagandet. Kontrollera dess allmänna skick.

• Notera eventuella förbehåll skrif

tligen på leveransnotan och spara ett exemplar av denna.

• Denna apparat kan användas av barn från åtta års ålder och av person med begränsad fysisk, känslomässig eller intellektuell för

måga och av person som saknar erfarenhet eller kunskap, då så

dan person står under tillsyn eller i förväg fått anvisningar om hur ap

paraten används på ett säkert sätt och förstått vilka risker han eller hon löper.

• — Barn får inte leka med ap

paraten. Rengörings- och unde- rhållsåtgärder får inte utföras av barn som står utan tillsyn.

• — Barn bör hållas under uppsikt så att de inte leker med apparaten.

• — Apparaten och de delar av den som går att komma åt blir var

ma vid användning. Var noga med att inte vidröra någon värmande del inuti ugnen. Barn under åtta års ålder ska hållas på behörigt avstånd, med mindre de står un

• — Apparaten är avsedd för tilla

gning med stängd lucka.

• — Alla tillbehör och större stänk ska avlägsnas innan ugnen ren

görs med hjälp av pyrolys.

• — När rengöringsfunktionen används kan ytorna bli varmare än under normal användning.

• Vi rekommenderar att barn hålls på avstånd.

• — Använd inte apparater för ren

• — Använd inga rengöringspro

dukter som kan repa eller hårda skrapor av metall för att rengöra ugnens glaslucka, eftersom det kan repa ytan och orsaka sprickor i glaset.

• Undvik eventuell risk för elstöt genom att se till att apparatens strömkabel är frånkopplad innan du byter lampa. Utför bytet när apparaten har svalnat. Använd en gummihandske när du ska skruva loss lampglas och lampa så går det lättare.

• Det måste gå att komma åt el

kontakten efter att apparaten har installerats. Det måste gå att kop

VIKTIGA SÄKERHETSANVISNINGAR ATT LÄSA NOGGRANT OCH SPARA FÖR SENARE BRUK. Detta dokument nns tillgängligt för nedladdning på märkets webbplats.5

SÄKERHETSANVISNINGAR SÄKERHETSANVISNINGAR

pla ifrån apparaten från elnätet, antingen via en stickkontakt eller genom att montera en strömbry

• — Om nätsladden är skadad ska den för att undvika risk bytas av tillverkaren, dennes serviceav

delning eller av personal med motsvarande behörighet.

gen kan apparaten installeras un- der en bänk eller på höjden.

• — Centrera ugnen i möbeln så att ett mellanrum på minst 10 mm skiljer den från närmaste möbel. Materialet i inbyggnadsmöbeln ska vara värmebeständigt (eller vara klätt i sådant material). Fäst ugnen i möbeln med två skruvar i härför avsedda hål på sidoposter

na för högre stabilitet.

• — För att undvika överhettning får apparaten inte installeras ba

• — Denna apparat är avsedd att användas för hushålls- och motsva

rande bruk, t.ex. köksutrymmen avsedda för butikspersonal, kon

tor och annan yrkesverksamhet, lantgårdar, för att användas av ho

tell- och motellgäster och i andra miljöer av bostadskaraktär och i miljöer av typ hotellrum.

• — Ugnen vara avstängd när man rengör ugnsutrymmet.

• Ändra inte apparatens egenska

per. Det skulle medföra fara för dig.

• Använd inte ugnen till förvaring av livsmedel eller för att förvara delar i efter användning.

• Installera din enhet Installera din enhet Miljö och energibesparing

Miljö Förpackningsmaterialet för den här enheten är återvinningsbart. Ta del i återvinningen och hjälp därmed till att skydda miljön genom att placera dem i de kommunala behållare som tillhandahålls för detta ändamål. Din apparat innehåller också många återvinningsbara material. Det är där- för märkt med den här logotypen för att indikera att begagnade apparater inte bör blandas med annat avfall. Återvinning av anordningar som anordnas av din tillverkare kommer således att ske under de bästa förhållandena, i en- lighet med det gällande europeiska direktivet om avfall som är elektrisk och elektronisk utrustning. Kontakta ditt stadshus eller din återförsäljare för insamlingsställen för begagnade apparater när- mast ditt hem. Vi tackar dig för ditt samarbete när det gäller att skydda miljön. Tips om energibesparing Håll ugnsluckan stängd under tillagningen.7 Installera din enhet Installera din enhet Miljö och energibesparing

I ritningarna anges måtten för den möbel som ska hysa ugnen. Apparaten kan installeras under en bänk (A) eller på höjden (B). Om möbeln är öppen ska öppningen bak vara högst 70 mm. Fäst ugnen i möbeln. Ta därför bort gummibussningarna och förborra ett hål med Ø 2 mm i möbelns vägg för att undvika att virket spricker. Fäst ugnen med de två skruvarna. Sätt tillbaka gummibussningarna. Råd Tveka inte att kontakta en specialist på hushållsmaskiner för att vara säker på att installationen utförs korrekt. OBS! Kontakta en behörig elektriker om elins- tallationen i ditt hem behöver ändras för att ansluta apparaten. Koppla ur apparaten eller plocka bort motsvarande säkring om ugnen uppvisar ett fel av något slag.

DLär känna din enhet

Installera din enhet Installera din enhet Lär känna din enhet Neu- tral (N) Fase (L) Blå tråd Grön / gul tråd Svart, brun eller röd tråd Terre Attention Jordledningen (grön/gul) är ansluten till ap- paratens kopplingsplint och ska anslutas till installationens jord. Installationen ska ha en säkring på 16 ampere. ELANSLUTNING Ugnen ska anslutas med en matningskabel med tre ledare med 1,5 mm² tvärsnitt (fas, neutral och jord), vilken ska anslutas till ett elnät med 220~240 V via ett uttag enligt standard CEI 60083 eller en allpolig frånskiljningsanordning enligt ins- tallationsbestämmelserna. Vi kan inte hållas ansvariga för olyckshändelse eller incident till följd av utebliven, defekt eller felaktig jordanslutning och inte heller för elanslutning som inte överensstämmer med reglerna.

• Före första användning Innan du använder ugnen för första gången, värm den tom, med dörren stängd, i cirka 15 minuter på högsta temperatur. för att bryta in enheten. Mine- ralullen som omger ugnshålan kan initialt avge en speciell lukt på grund av dess sammansättning. På samma sätt kan du märka rök. Allt detta är nor- malt.Lär känna din enhetInstallera din enhet Installera din enhet

Denna ugn har 6 lägen för tillbehör: från 1 till 6

• Display Tillagningstid Sluttid för tillagning Låsning av display Minutur emperaturområde örvärmning Luckspärr Inställning av tid och varaktighet Temperaturinställning Knapp - Knapp +

• Säkerhetsgaller som hindrar omkull- vältning

• Universalplåt, dropplåt 45 mm Gallret kan användas för att ställa stekfat och formar med olika rätter som ska tillagas eller gra- tineras på. Det används för att grilla (maten kan läggas direkt på gallret). Skjuts in i stegarna under gallret, med handtaget mot ugnsluckan. Samlar upp sky och stekfett och kan även användas till hälften fylld med vatten för tillagning i vattenbad. Skjuts in i stegarna med handtaget mot ugnsluckan. Idealisk för cookies, mördegskakor, cupcakes. Tack vare den lutande ytan är det lätt att tömma plåten till ett fat. Kan även föras in i stegarna under gallret för att samla upp sky och stekfett.

• Plåt 20 mm Det nya praktiska systemet med glidskenor med stöd gör det lättare att komma åt och hantera maten, eftersom plåtarna kan dras ut mjukt och utan ryck. Plåtarna kan dras ut helt så att de går att komma åt helt. Dessutom är de så stabila att man kan arbeta med och hantera maten på ett helt säkert sätt, vilket minskar risken för att bränna sig. Det blir därmed mycket enklare att ta ut maten ur ugnen.

• System med glidskenor11 Lär känna din enhet Lär känna din enhet Efter att ha tagit ut de två ugnsstegarna väljer man på vilken höjd (2-5) man vill sätta skenorna. Sätt fast vänster ugnsstege på vänster ugnsstege och tryck tillräckligt hårt fram och bak på skenan så att de två hakarna på skenans sida hakar fast i ugnsstegen. Gör på samma sätt med höger skena.

OBS!: glidskenans teleskopiska del ska utvecklas mot ugnens front, med anslaget vänt mot dig. Sätt de två ugnsstegarna på plats och sätt sedan plåten på de två skenorna och systemet är klart att använda. Råd För att undvika matos vid tillagning av fett kött rekommenderar vi att man har lite vat- ten eller olja i botten på dropplåten.

INSTALLERA OCH DEMONTERA

GLIDSKENORNA Demontera skenorna genom att åter ta ut ugnsstegarna. Sära försiktigt på de hakar som sitter på skenorna för att frigöra dem från ugnsstegarna. Dra skenan mot dig.12 Använda din enhet Använda din enhet INSTÄLLNINGARFunktionsväljaren måste stå på läge 0.Tryck på knappen symbolen visas. Ställ in timern med knapparna + och -.Bekräfta med knappen• Inställning av tid• ÄNDRA TIDEN• MinuturVid påslagning blinkar 12:00 på skärmen. Funktionsväljaren måste stå på läge 0.

Vid påslagning blinkar 12:00 på skärmen. Ställ in tiden med knappen + eller -.Bekräfta med knappen . Vid strömavbrott blinkar tiden.Tryck på knappen symbolen visas och tryck igen på .Ställ in tiden med knappen + eller - . Bekräfta med knappen Den ändrade tiden sparas automatiskt efter några sekunder. OBS: Timerns programmering går när som helst att ändra eller avbryta. För att avbryta gå tillbaka till timerns meny och ställ in det på 00:00. Utan bekräftelse registreras ändringen automatiskt efter några sekunder.Denna funktion kan bara användas när ugnen är avstängd.13 Använda din enhet Använda din enhet Tryck samtidigt på knapparna + och - till dess att symbolen visas på skärmen. För att låsa upp reglagen trycker du samtidigt på knapparna + och - till dess att symbolen försvinner från skärmen.

• LÅSNING AV DISPLAY MENY Du kan ändra inställningarna för din ugn så här: Tryck på knappen tills «MENU» visas för att öppna inställningsläget.

Tryck igen på knappen för att bläddra mellan de olika inställningarna.Aktivera eller inaktivera inställ- ningarna med knapparna + och -, se tabellen nedan:För att gå ur “MENYN” tryck en gång till på

AUTO: I tillagningsläge släcks ljuset i ugnen efter 90 sekunderON: I tillagningsläge lyser lampan konstant.

Aktivera/inaktivera föruppvärmningsläget

Aktivera/inaktivera demonstrationsläget +14 Använda din enhet Använda din enhet Ugnen har en “SMART ASSIST”-funktion som när man programmerar en tillagnings- tid rekommenderar en tillagningstid som kan ändras, beroende på valt tillagningssätt. VARMLUFT* Temperatur minst 35°C högst 250°C Rekommenderas för att vitt kött, sk och grönsaker ska behålla sin saftighet. För tillagning samtidigt på upp till tre nivåer. TRADITIONELL Temperatur minst 35°C högst 275°C Rekommenderas vid långsam och känslig tillagning som saftigt vilt osv. Bryna rött kött. För att småkoka rätter i gryta med lock som påbörjats på hällen (coq au vin, grytor).

Temperatur minst 75°C högst 250°C Rekommenderas för varma rätter (quiches, fruktpajer, saftiga...). Degen blir krispigare undertill. För tillagningar som ska jäsa (tårta, brioche, kouglof...) och suéer som inte täcks av en skorpa. ECO* Temperatur minst 35°C högst 275°C Med hjälp av detta läge kan man spara energi och behålla samma tillagningsegenskaper. All tillagning sker utan förvärmning.

Temperatur minst 180°C högst 275°C Rekommenderas för att rosta bröd, gratinera mat, bryna en brylépudding. GRILLNING PULS Temperatur minst 100 °C högst 250 °C Saftiga stekar och fjäderfä med krispig yta runt om. Skjut in dropplåten på understa ugnsstegen. Rekommenderas för allt fjäderfä och stekar, för att bryna och genomsteka kylar, T-benstek. För saftigt tillagad sk. TILLAGNINGSSÄTT Fonctions manuelles : *Tillagningssätt enligt anvisningarna i stan- dard SS-EN 60350-1: 2016, för att styrka att kraven på energimärkning i EU-förordning nr 65/2014 är uppfyllda. FISK Rekommenderas för att laga till hel sk och sklé. FÅGEL Rekommenderas för att laga till kyckling, kalkon och anka. För att bevara matens näringsvärde och få en snabbare tillagning erbjuder Brandt tre nya funktioner som automatiskt kombi- nerar två tillagningssätt – traditionell och med ånga. För dessa tre funktioner behöver du bara ställa in en plåt (dropplåt) med tillräckligt med ljummet vatten längst ned i ugnsstegen och det som ska lagas till på nivå 3 i ugnsstegen. I tabellen över automatiska kombinerade funktioner med ånga sist i bruksanvisningen nner du information om hur mycket vatten du ska ha i dropplåten. Automatiska funktioner:

Rekommenderas för att äsk- och kalvstek ska be- hålla sin form och bli mör.15 Använda din enhet Använda din enhet

• Temperaturändring• Programmering av tillagningstidSTARTAR EN MATLAGNING• Startar omedelbar matlagningProgrammeraren ska bara visa tiden. Detta ska inte blinka.Vrid funktionsväljaren till önskad position.

Ställ in temperaturen med + eller -. Bekräfta genom att trycka på

Utför en omedelbar tillagning och tryck sedan på , tillagningstid blinkar för att ange att inställning är möjlig. Tryck på + eller - för att ställa in tillagningstid. För manuella funktioner:Temperaturen börjar omedelbart stegras. Din ugn rekommenderar en temperatur som går att ändra. Ugnen blir varm och temperaturindikeringen blinkar. En serie ljudsignaler hörs när ugnen uppnått den inprogrammerade temperaturen. För automatiska funktioner: visas på skärmen.Välj livsmedel med hjälp av tabellen sist i bruksanvisningen. Tryck på knapparna + och - tills önskat schema visas på displayen och bekräfta med knappen . En vikt blinkar. Ange den faktiska vikten för ditt livsmedel med knapparna + och - och bekräfta . Det är allt du behöver ställa in – temperatur och tillagningstid räknas ut automatiskt. Tillagningstiden blinkar. Bekräfta med knappen . Tillagningen startar direkt.16 Använda din enhet Använda din enhetRengöring

• Tillagning med fördröjd start Tillagningstiden sparas automatiskt efter några sekunder. Nedräkningen av tiden börjar omedelbart så snart tillagningstemperaturen har uppnåtts. Ugnen har en “SMART AS- SIST”-funktion som när man program- merar en tillagningstid rekommenderar en tillagningstid som kan ändras, be- roende på valt tillagningssätt. Se nedanstående tabell:

Gör som vid en programmerad tid. Tryck på knappen efter att ha ställt in tillagningstiden, tills indikeringen av avslutad tillagning blinkar. Displayen blinkar för att ställa in tiden för slutet av tillagningen med + eller -. Tiden för avslutad tillagning sparas automatiskt efter några sekunder. Displayen med tiden för avslutad tillagning slutar blinka. TILLAGNINGS-FUNKTION REKOMMENDATION TID 30 min 30 min 30 min 30 min 7 min 15 minAnvända din enhet Använda din enhet

• Omedelbar auto-rengöring Du kan välja att fördröja pyrolysbehandlingens start . När programtiden visas på skärmen trycker du på knappen och ställer in ett nytt klockslag för när den ska vara klar med knapparna + och - och bekräftar med . Auto-rengöringen kommer att starta senare för att vara klar på det nya klockslag som programmerats in. Ställ tillbaka funktionsväljaren på läge 0 efter avslutad rengöring. Programverket ska visa dagens tid, utan att blinka. Välj någon av cyklerna för auto-rengöring med funktionsratten eller : = Pyrolys i två eller 1,5 timmar, beroende på vad du väljer. Ställ ratten på denna funktion. Ställ ratten på denna funktion. visas på skärmen. Tryck på + för att välja pyrolysbehandling beroende på hur smutsig ugnen är. Beroende på vad du väljer visas tiden 2:00 (eller 1:30). Bekräfta med knappen . (eller ) visas och pyrolysen startar. Efter rengöringen visar displayen 0:00 och luckan låses upp. Vrid funktionsväljaren till 0.

• Fördröjd auto-rengöring Observera Ta ut alla tillbehör och ugnsstegarna ur ugnen innan du startar rengöringen med pyrolys. Alla eventuella större stänk ska avlägsnas innan ugnen rengörs med hjälp av pyrolys. Avlägsna allt överödigt fett från luckan med en fuktad svamp. Av säkerhetsskäl kan rengöringen med pyrolys bara göras med spärrad lucka. Under denna tid går det inte att låsa upp luckan. = Rengöring på 39 minuter – Efter varje tillagning rullar Clean 39 förbi på skärmen för att föreslå att du startar denna rengöring. Ställ ratten på denna funktion och bekräfta med knappen . Tiden 0:39 visas omväxlande med Clean 39 och rengöringen startar. Efter några minuter visas en nyckel. Det betyder att ugnen av säkerhetsskäl automa- tiskt spärrats under hela den tid programmet körs. Vill du starta en Clean 39 med kall eller inte tillräckligt varm ugn, hindrar villkoren för att starta programmet från att göra en sådan rengöring. 0:00 visas på skärmen och du måste då välja något annat läge för au- to-rengöring . RENGÖRING

Rengöring Rengöring Viktig: Se till att du markerar monteringsriktningen för det här första fönstret (blank sida mot dig)

• Utvändig rengöring Lyft upp den främre delen av ugnsstegarna, tryck på hela ugnsstegen och för ut den främre haken ur sitt fäste. Dra sedan försiktigt hela ugnsstegen mot dig och lyft upp de bakre hakarna ur sina fästen. Ta på samma sätt ut båda ugnsstegarna. Använd en mjuk trasa fuktad med glasrengöringsmedel. Använd inte skurpulver eller hårda svampar.

• Nedmontering av ugnsstegar Varning Använd inga rengöringsprodukter som kan repa eller hårda skrapor av metall för att rengöra ugnens glaslucka, eftersom det kan repa ytan och orsaka sprickor i glaset. Demontera ugnsluckan för att rengöra glasen invändigt. Torka med en mjuk trasa och ytande rengöringsmedel bort överödigt fett från glaset innan du demonterar glasrutorna.

• Rengöra glaset invändigt Öppna luckan helt och spärra den med hjälp av en av de plastkilar som medföljer i plastckan. Ta bort den fastsatta glasrutan: Tryck med ett verktyg (skruvmejsel) vid markeringarna A för att ta loss glaset. Ta ut glasrutan.

Beroende på modell består dörren av ytterligare två rutor med en svart distansbricka i varje hörn. Ta bort dem vid behov för rengöring. Sänk inte fönstren i vatten. Skölj med rent vatten och torka av med en luddfri trasa.

• Sätta tillbaka luckan Sätt efter rengöring tillbaka de fyra gummibussningarna med pilen uppåt och sätt tillbaka glasrutorna. Sätt efter rengöring tillbaka glasrutan i metallhållarna och fäst den med den glänsande ytan utåt. Ta bort plastkilen. Apparaten är nu klar att användas igen.

Varning: Undvik eventuell risk för stöt genom att se till att apparatens strömkabel är frånkopplad in- nan du byter lampa. Utför bytet när apparaten har svalnat. Glödlampans specikationer: 25 W, 220-240 V~, 300°C, culot G9. Använd en gummihandske när du ska skruva loss lampglas och lampa så går det lättare.RengöringService efter försäljning

Problem och lösningar

PROBLEM OCH LÖSNINGAR

Ugnen värms inte. Kontrollera att ugnen är ansluten till elnätet och att säkringen för installationen inte har löst ut. Höj vald temperatur. Ugnslampan fungerar inte. Byt ugnslampa eller säkring. Kontrollera att ugnen är ansluten till elnätet. Kyläkten fortsätter att gå efter att ugnen stoppat. Det är normalt att äkten kan gå upp till högst en timma efter tillagning för att sänka ugnens inre och yttre temperatur. Kontakta kundservice om den är på längre tid än en timma. Pyrolysrengöringen fungerar inte. Kontrollera att luckan är stängd. Om det är fel på luckans spärr eller temperaturgivaren, kontakta kundservice. Symbolen blinkar på displayen. Dörrlåsningsfel, ring kundtjänst. Vibrerande ljud. Kontrollera att nätsladden inte är i kontakt med bakväggen. Detta påverkar inte enhetens korrekta funktion men kan ändå generera ett vibrerande ljud under ventilation. Ta bort enheten och ytta sladden. Byt ut ugnen.Rengöring

Service efter försäljning

ORIGINALDELARKräv vid serviceåtgärder att endast certierade originalreservdelar används. Eventuella åtgärder på apparaten ska utföras av behörig fackman som auktoriserats av märket. Un-derlätta handläggningen av ditt ärende genom att ha samtliga referenser för din apparat (kommer-siell benämning, servicereferens, serienummer) till hands när du ringer. Dessa uppgifter står på märkskylten.B: Kommersiell beteckningC: ServicereferensH: Serienummer

Fjäderfä stora delar 180 1 60-90 Kycklinglår

• Beroende på modell min23 OBS: Innan kött ställs in i ugnen ska det ligga minst en timme i rumstemperatur. Alla temperaturangivelser och tillagningstider anges för förvärmd ugn

25 mn Förvärm ugnen med 40-50 °C med varmluftsfunktionen i 5 minuter. Stäng av ugnen och låt degen jäsa i 25-30 minuter i restvärmen i ugnen. Förfarande: För recept med deg med jäst. Häll degen i en ugnsfast form, ta ut ugnsstegarnas fästen och ställ plåten på bottnen. Recept med jäst (beroende på modell) Ingredienser:

• Salt 40 g • 4 paket torkad bakjäst Blanda degen med mixer och jäs den i ugnen

ANMÄRKNING: För tillagning på två nivåer kan plåtarna tas ut vid olika tillfällen.

• Beroende på modell LIVSMEDEL

• Tilla- gningssätt NIVÅ Tillbehör °C TID min.