MQ775 - Blender BRAUN - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Producttype	Staafmixer met compacte keukenmachine-accessoire
Merk	Braun
Model	MQ775
Voeding	220-240 V, 50/60 Hz
Vermogen	700 W (schatting)
Snelheid	Smartspeed variateur met trekker (progressieve druk)
Belangrijkste functies	Mixen, kloppen, hakken, snijden, raspen, kneden
Inhoud hakkom	500 ml (meegeleverde kom)
Inclusief accessoires	Mixvoet, garde, hakkom met deksel, hakmes, messenhouder met snij-/raspbladen, kneedaccessoire
Optionele accessoires	Hakmachines MQ20 (350 ml), MQ30 (500 ml), MQ40 (1000 ml met ijsbreker)
Veiligheid	Veiligheidsknop, automatische uitschakeling als trekker niet binnen 5 seconden wordt ingedrukt, oververhittingsbeveiliging
Reiniging	Motorblok en garde-aandrijving: vochtige doek. Deksel van de kom: alleen water, niet in vaatwasser. Overige onderdelen: vaatwasser.
Materiaal van de messen	Roestvrij staal
Geschat gewicht	1,5 kg (complete set)
Afmetingen (L x B x H)	40 x 10 x 10 cm (schatting, motorblok + voet)
Garantie	2 jaar (standaard fabrikant)
Repareerbaarheid	Reparatie alleen door erkende Braun-servicecentra
Huishoudelijk gebruik	Ja

Veelgestelde vragen - MQ775 BRAUN

Hoe start ik het apparaat?

Druk eerst op de veiligheidsknop (1) met uw duim en houd deze ingedrukt. Het lampje wordt groen. Druk vervolgens op de Smartspeed-trekker (3) om de snelheid in te stellen. Als de trekker niet binnen 5 seconden wordt ingedrukt, start het apparaat niet uit veiligheid.

Zijn de messen verwijderbaar en hoe vervang ik ze?

Ja, de messen van de hakker en de messenhouder zijn verwijderbaar. Voor het hakmes (13): draai het lichtjes en trek het eruit. Voor de snij-/raspbladen (15a, b): til ze op bij de hoek die uit de houder steekt (15). Ga altijd voorzichtig te werk, want ze zijn zeer scherp.

Kan ik warme gerechten mixen met de staafmixer?

Ja, maar haal de pan van het vuur voordat u mixte om spatten van kokende vloeistof en brandwonden te voorkomen. Gebruik de mixer rechtstreeks in de pan.

Hoe reinig ik het motorblok?

Het motorblok (4) en de garde-aandrijving (8a) mogen nooit worden ondergedompeld of onder water worden gehouden. Reinig ze alleen met een vochtige doek.

Kan ik de kom in de magnetron gebruiken?

Nee, de maatbeker (7) en de hakkom (11) zijn niet geschikt voor de magnetron.

Welke accessoires zijn compatibel met dit model?

De optionele accessoires apart verkrijgbaar: compacte hakker MQ20 (350 ml), hakker MQ30 (500 ml) en hakker MQ40 (1000 ml met ijsbreker).

Hoe voorkom ik spatten tijdens het mixen?

Dompel de mixer in de bodem van de kom voordat u start. Voor mayonaise: houd de mixer op de bodem tot emulsie, en til dan langzaam op. Voor warme soepen: haal de pan van het vuur.

Wat moet ik doen als het lampje rood knippert?

Het rode knipperende lampje betekent dat het apparaat oververhit is. Haal de stekker eruit en laat het afkoelen. Het is weer klaar voor gebruik wanneer het lampje opnieuw rood knippert (klaar) of groen wordt na het indrukken van de veiligheidsknop.

Kan ik ijs hakken met dit apparaat?

Nee, het hakmes (13) is niet ontworpen voor extreem harde voedingsmiddelen zoals ijs. Gebruik in plaats daarvan het accessoire MQ40 (apart verkrijgbaar) waarmee u ijs kunt crushen.

Hoe berg ik het apparaat op?

Haal altijd de stekker uit het stopcontact na gebruik. Reinig de onderdelen, droog ze en berg ze op een droge plaats op. Het motorblok kan rechtop worden bewaard. Zorg ervoor dat de messen beschermd zijn.

GEBRUIKSAANWIJZING MQ775 BRAUN

Onze producten zijn ontwikkeld om te voldoen aan de hoogste standaard wat betreft kwaliteit, functionaliteit en ontwerp. We hopen dat u heel erg zult genieten van uw nieuwe Braun-apparaat.

Vóór gebruik

Lees de handleiding in zijn geheel zorgvuldig door voordat u het apparaat in gebruik neemt.

Waarschuwing:

De messen en het overige snijd- en hakgereedschap (15a,b) zijn erg scherp! Ga er, om verwondingen te voorkomen, uiterst voorzichtig mee om.

• Trek altijd de stekker uit het stopcontact wanneer het apparaat niet gebruikt wordt en voor het in- en uit elkaar halen, reinigen en opbergen.
• Het apparaat is niet bedoeld om gebruikt te worden door kinderen of door personen met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of mentale capaciteiten, tenzij er een persoon bij aanwezig is die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. Houd het apparaat buiten bereik van kinderen om ervan verzekerd te zijn dat ze er niet mee gaan spelen.
• Controleer, alvorens het foodprocessoronderdeel te gebruiken, of de vergrendeling van het deksel (10d) goed vastgeklikt zit en of de duwer (10b) goed op zijn plaats zit.
• Duw geen andere gereedschappen dan de duwer (10b) door de vulbuis wanneer het apparaat werkt.
• Het motordeel (4) noch het koppelingsstuk voor de garde (8a) mogen onder stromend water worden gespoeld of in water worden ondergedompeld.
• Het deksel (10) kan worden gereinigd onder stromend water, maar mag niet ondergedompeld worden, noch in de vaatwasser.
• De elektrische apparaten van Braun voldoen aan de wettelijke veiligheidseisen. Reparaties of de vervanging van het elektriciteitssnoer mogen alleen uitgevoerd worden door gekwalificeerd servicepersoneel. Foute en ongekwalificeerde reparaties kunnen aanzienlijke schade toebrengen aan de gebruiker.
• Controleer of het voltage van uw elektriciteitsvoorziening correspondeert met het voltage aangegeven op het apparaat, voordat u de stekker van het apparaat in het stopcontact steekt.
• Het apparaat is gemaakt om normale huishoudelijke hoeveelheden te verwerken.
• De mengbeker (7) en de kom (11) zijn niet geschikt voor in de magnetron.

Beschrijving (zie tabel op pag. 3)

1 Veiligheidsknop 2 Signaallicht 3 Smartspeedknop / variabele snelheden 4 Motordeel 5 Ontgrendelingsknoppen 6 Blendervoet 7 Mengeker 8 a Koppelingsstuk garde b Garde 9 Compact keukenmachine accessoire

10 Deksel 10a Koppeling voor motordeel 10b Duwer 10c Vulbuis 10d Dekselvergrendeling 11 Kom 12 Anti-slipring 13 Mes

14 Kneedhaak 15 Houder 15a Snijdplaat 15b Rasplaat (fijn, grof)

Reinig alle onderdelen vóór het eerste gebruik (zie paragraaf «Reinigen» / afbeelding C).

Signaallicht

Het signaallicht (2) geeft de status van het apparaat weer wanneer het is aangesloten op de elektriciteit.

Signaallicht	Apparaat/status
Rood knipperend	Apparaat is maar voor gebruik
Groen	Apparaat is ontgrendeld (ontgrendeling om in te schakelen is ingedrukt) en kan ingeschä-keld worden
Rood	Apparaat is oververhit. Laat het afkoelen. Het is maar voor gebruik als het signaallicht rood begint te knipperen

Smartspeed technologie

Smartspeedknop voor variabele snelheden

Een druk op de knop: alle snelheden. Hoe meer u de knop induwt, hoe hoger de snelheid (fig. A). Hoe hoger de snelheid, hoe sneller en fijner de mix- en hakresultaten.

Bedienen met één hand: de Smartspeedknop (3) maakt het mogelijk om met één hand het motordeel aan te zetten en de snelheid onder controle te houden.

Hoe het apparaat te gebruiken

Bij het eerste gebruik: Verwijder het transportslot van het motordeel (4) door aan het rode bandje te trekken.

Aanzetten (zie pag. 3/fig. A)

Het apparaat is uitgerust met een veiligheidsknop. Om het apparaat veilig aan te zetten, volg onderstaande instructies:

1. Druk eerst de veiligheidsknop (1) met uw duim in en houd de knop ingedrukt. Het signaallicht blijft groen.
2. Druk vervolgens direct de Smartspeedknop (3) in volgens de gewenste snelheid. Indien de Smartspeedknop (3) niet binnen 5 seconden wordt ingedrukt, kan het apparaat, vanwege veiligheidsredenen, niet worden ingeschakeld. Het signaallicht begint rood te knipperen. Om het apparaat aan te zetten, volg de instructies opnieuw vanaf punt 1.
3. Tijdens gebruik van het apparaat hoeft u de veiligheidsknop niet ingedrukt te houden.

Handblender (zie pag. 3/fig. B)

De handblender is bij uitstek geschikt voor het bereiden van dips, sauzen, soepen, mayonnaise en babyvoeding alsmede voor het mixen van drankjes en milkshakes.

Gebruik de hoogste snelheid voor het beste resultaat.

• Klik het motordeel (4) in de blendervoet (6).
• Steek de handblender zo diep mogelijk in een beker of kom. Zet daarna het apparaat in werking zoals hierboven beschreven.
• Trek na gebruik de stekker uit het stopcontact en druk op de ontgrendelingsknoppen (5) om het motordeel los te koppelen.

Indien u het apparaat tijdens het koken direct in een pan wilt gebruiken, dient u de pan van het vuur te halen om spetteren van hete vloeistof (risico op brandwonden) te voorkomen.

Voorbeeldrecept: Mayonaise

250 ml olie (bijv. zonnebloemolie),

1 ei en 1 extra eidooier,

1-2 el azijn (zo'n 15 ml),

zout en peper naar smaak

Alle ingrediënten op kamertemperatuur laten komen. Doe alle ingrediënten in bovenstaande volgorde in de mengbeker. Plaats de handmixer op de bodem van de mengbeker. Zet de mixer op de hoogste snelheid en houd hem in deze positie tot de olie begint te emulgeren (te binden). Beweeg de mixer zonder hem uit te zetten langzaam maar boven en naar beneden door het mengsel tot er een gladde massa ontstaat. Mixtijd: vanaf 1 minuut (voor salade) tot 2 minuten voor meer stevigheid (bijv. voor dipsaus).

Garde (zie pag. 3/fig. B)

Gebruik de garde alleen voor het kloppen van (slag)room, eiwitten en het mixen van beslag en kant-en-klare dessertmixen.

• Steek de garde (8b) in het koppelingsstuk (8a) en klik het motordeel (4) erop.
• Plaats de garde in een kom en zet daarna pas het apparaat in werking.
• Trek na gebruik de stekker uit het stopcontact en druk de ontgrendelingsknoppen (5) in om het motordeel los te koppelen. Trek vervolgens de garde uit het koppelingsstuk.

Tips voor het beste resultaat

• Gebruik een middelgrote kom.
• Beweeg de garde met de klok mee en houd hem in een lichte hoek gebogen.
• Slagroom (max. 400 ml gekoelde room (min. 30% vetgehalte, 4-8°C): Begin op lage snelheid (lichte druk op de knop) en verhoog de snelheid (meer druk op de knop) tijdens het kloppen.
• Geklopte eiwitten (max. 4 eieren): Begin op een gemiddelde snelheid (houd de knop halverwege ingedrukt) en verhoog de snelheid (knop dieper indrukken) tijdens het kloppen.

Het compact keukenmachine-accessoire (9) is uitermate geschikt voor:

• hakken en mixen
• het kneden van deeg (gebaseerd op max. 250 g bloem)
• snijden en raspen

Hakken (zie pag. 4/fig. D)

Het mes (13) kunt u gebruiken om vlees, kaas, uien, kruiden, knoflook, wortelen, walnoten, hazelnoten, amandelen etc. te hakken.

Voor het beste resultaat kunt u het beste de maximale hoeveelheden en snelheid raadplegen in de tabellen in secties D en E.

Hak geen extreem harde ingrediënten zoals ijsblokjes, muskaatnoot, koffiebonen of granen.

Voor het hakken ...

• snijd vlees, kaas, uien, knoflook, wortelen en pepers in stukken
• verwijder de steeltjes van kruiden en de schillen van noten
• verwijder botten, pezen en kraakbeen van vlees
• zorg ervoor dat de anti-slipring (12) altijd aan de hakkom is bevestigd.

Waarschuwing: Het mes is zeer scherp! Houd het altijd vast aan het bovenste plastic gedeelte en ga er voorzichtig mee om.

Verwijder voorzichtig de plastic beschermkap van het mes.

1. Plaats het mes op de pin in het midden van de kom (11) en draai eraan zodat het vastzit.
2. Vul de kom met ingrediënten. Bevestig het deksel (10) op de kom zodat de vergrendeling (10d) naast het handvat van de kom zit.
3. Om het deksel te vergrendelen, draai het met de klok mee zodat het deksel boven het handvat vastklikt.
4. Steek het motordeel in de koppeling (10a) tot het vastklikt.
5. Steek de stekker van het apparaat in het stopcontact en zorg ervoor dat de duwer op 'aan' staat.
6. Zet het apparaat aan en houd de kom met de andere hand vast.
7. Trek na gebruik de stekker uit het stopcontact en druk op de ontgrendelingsknoppen (5) om het motordeel te ontkoppelen. Verwijder de duwer.
8. Duw op de vergrendeling van het deksel (10d) en houd het vast. Draai het deksel (10) tegen de richting van de klok in om het los te maken.
9. Til het deksel van de kom.
10. Verwijder voorzichtig het mes voordat u de gehakte ingrediënten uit de kom neemt. Om het mes te verwijderen, draait u er licht aan en trekt u het eruit.

Het mixen van licht deeg

Met het mes (13) kunt u licht deeg mixen, zoals pannenkoekenbeslag of cakemix, op basis van maximaal 250 g bloem.

Voorbeeldrecept: Pannenkoekenbeslag

Schenk eerst 375 ml melk in de kom, voeg vervolgens 250 g bloem en als laatste 2 eieren toe. Mix het beslag op snelheid II tot het mooi glad is.

Deeg kneden

Afbeelding D is ook van toepassing voor het gebruik van de kneedhaak. De kneedhaak (14) is ideaal voor het kneden van verschillende soorten deeg zoals gistdeeg of deeg voor gebak (op basis van max. 250 g bloem).

• Plaats de kneedhaak in de kom (11). Vul de kom met max. 250 g bloem en voeg de overige ingrediënten, behalve de vloeistof, toe. Zet het apparaat op de hoogste snelheid.
• Voeg tijdens het kneden de vloeistoffen toe door de vulbuis.
• Maximale kneedduur: 1 minuut - daarna het motorgedeelte zo'n 10 minuten laten afkoelen.

Voorbeeldrecept: Pizzadeeg

250 g bloem, 1/2 tl zout, 1/2 tl gedroogde gist, 5 el olijfolie, 150 ml lauwwarm water.

Voorbeeldrecept: Deeg

250 g bloem, 170 g boter (koud en hard in kleine stukjes gesneden), 80 g suiker, 1 zakje vanillesuiker, 1 klein ei, 1 snufje zout

Voor een goed resultaat gebruikt u beter geen warme, zachte boter. Stop het kneden zodra het deeg een bal vormt. Deeg kan te zacht worden door te veel kneden.

Snijden, raspen (zie pag. 5/fig. E)

Met de snijplaat (15a) kunt u o.a. komkommers, uien, champignons, appels, wortelen, radijsjes, rauwe aardappelen, courgettes en kool in plakjes snijden.

Met de rasplaten kunt u bijv. appels, wortelen, rauwe aardappelen, bietjes, kool, kaas (zacht tot mediumhard) raspen.

1. Plaats een plaat (15a,b) in de houder (15) en klik vast. Plaats de houder op de middenpin van de kom en zorg dat hij goed vastklikt.
2. Bevestig het deksel (10) op de kom met de vergrendeling (10d) aan het handvat van de kom.
3. Om het deksel vast te klikken, draai het met de klok mee zodat de vergrendeling vastklikt boven het handvat.
4. Klik het motordeel in de koppeling (10a).
5. Doe de stekker in het stopcontact en doe de ingrediënten in de vulbuis.
6. Zet het apparaat aan. Steek nooit uw hand in de vulbuis als het apparaat in werking is. Gebruik altijd de duwer (10a) om de ingrediënten erin te doen.
7. Trek na gebruik de stekker uit het stopcontact en druk op de ontgrendelingsknoppen (5) om het motordeel los te koppelen.
8. Druk op de vergrendeling van het deksel (10d) en houd vast. Draai het deksel (10) tegen de klok in om los te maken.
9. Til het deksel op.
10. Neem de houder eruit voordat u de gehakte ingrediënten uit de kom haalt. Om de plaat (15a,b) eruit te halen, duw deze omhoog aan de kant die uit de onderkant van de houder steekt.

Reinigen (zie pag. 3 fig. C)

Reinig het motordeel (4) en het koppelingsstuk voor de garde (8a) uitsluitend met een vochtige doek. Het deksel (10) kan onder stromend water gereinigd worden, maar mag niet ondergedompeld worden en ook niet in de vaatwasser. Alle andere onderdelen mogen in de vaatwasser gereinigd worden.

Voor extra grondige reiniging: haal de anti-slipring van de hakkommen.

Wanneer u groenten hakt met veel pigment (bijv. wortelen) kunnen de plastic onderdelen van het apparaat verkleuren. Veeg deze onderdelen met plantaardige olie af alvorens ze te reinigen.

Accessoires

(kunnen individueel bijgekocht worden, niet in elk land verkrijgbaar)

MQ 20:	350 ml compacte hakker om kruiden, uien, knoflook, pepers, noten etc. te hakken
MQ 30:	500 ml hakker om wortelen, vlees, uien etc. te hakken
MQ 40:	1000 ml hakker om te hakken, te mixen en ijs te crushen

26

Dit apparaat voldoet aan de EC-richtlijn 2004/108/EC betreffende de elektromagnetische compatibiliteit en EC-bepaling 1935/2004 betreffende materialen die bestemd zijn voor contact met voedsel.

Gooi dit product na de levensduur a.u.b. niet bij het huishoudelijk afval. U kunt het naar een Braun Service Centre brengen of naar een ander afvalinzamelingspunt in uw buurt waar het op de juiste manier zal worden verwerkt.

Dansk

#

J 1

Jolalgai Jia jao Jao Lao Jaa Lio (14) jao Jai

250 250 250

(1)

.(11)

aai 250 1

Jgall liuuiy Lgsl 1

.

J 1

.2