MQ775 - Blender ręczny BRAUN - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI MQ775 BRAUN

Polski Nasze produkty spełniają najwyższe standardy jakości, funkcjonalności oraz wzornictwa. Mamy nadzieję, że korzystanie z tego urządzenia firmy Braun będzie przyjemnością. Przed użyciem Przed użyciem urządzenia należy dokładnie i w całości przeczytać instrukcję obsługi. Uwaga

Noże i narzędzia (15a,b) są bardzo ostre! Aby uniknąć skaleczeń, obchodź się z nimi niezwykle ostrożnie. Zawsze odłączaj urządzenie od sieci, kiedy nie jest ono używane, oraz przed montażem, demontażem, czyszczeniem i przechowywaniem. Urządzenie nie jest przeznaczone do używania przez dzieci ani osoby o ograniczonych zdolnościach fizycznych, sensorycznych bądź umysłowych, o ile ich praca nie jest nadzorowana przez osobę odpowiedzialną za ich bezpieczeństwo. Urządzenie należy trzymać poza zasięgiem dzieci tak, aby nie mogły się nim bawić. Przed użyciem przystawki do przetwarzania żywności upewnij się, że blokada pokrywy (10d) jest prawidłowo zatrzaśnięta oraz że popychacz (10b) znajduje się na miejscu. Podczas pracy nie wkładaj do rury do napełniania innych narzędzi niż popychacz (10b). Nie myj części silnikowej urządzenia (4) ani uchwytu przystawki do ubijania (8a) pod bieżącą wodą ani nie zanurzaj ich w wodzie. Pokrywę (10) można myć pod bieżącą wodą, ale nie wolno zanurzać jej w wodzie ani myć w zmywarce. Urządzenia elektryczne firmy Braun spełniają obowiązujące standardy bezpieczeństwa. Napraw oraz wymiany przewodu zasilającego może dokonywać tylko uprawiony personel serwisu. Nieprawidłowa naprawa przeprowadzona przez niewykwalifikowaną osobę może stworzyć poważne zagrożenie dla użytkownika. Przed podłączeniem urządzenia do gniazda zasilania sprawdź, czy napięcie prądu jest zgodne z napięciem wskazanym na urządzeniu. Konstrukcja urządzenia umożliwia przetwarzanie ilości pożywienia odpowiednich do użytku domowego. Głębokiego pojemnika (7) ani pojemnika do siekania (11) nie można używać w kuchenkach mikrofalowych. Opis (patrz tabela na str. 3)

Przycisk bezpieczeństwa Kontrolka Przełącznik Smartspeed/zmienna prędkość Część silnikowa urządzenia Przyciski zwalniające Końcówka rozdrabniająca Głęboki pojemnik a Uchwyt b Przystawka do ubijania

Kompaktowe dodatki kuchenne Pokrywa 10a Połączenie części silnikowej 10b Popychacz 10c Rura do napełniania 10d Blokada pokrywy Pojemnik Pierścień antypoślizgowy Ostrze

15a 15b Narzędzie do ugniatania ciasta Uchwyt narzędzia Narzędzie do cięcia na plastry Narzędzia do rozdrabniania (dokładnego, zgrubnego) Przed pierwszym użyciem należy wyczyścić wszystkie części (patrz punkt «Czyszczenie»/tabela C). Kontrolka Kontrolka (2) pokazuje stan urządzenia, gdy jest ono podłączone do gniazda elektrycznego. Kontrolka Urządzenie/Stan Miga na czerwono Urządzenie jest gotowe do użycia Świeci się na zielono Urządzenie jest zwolnione (wciśnięty jest przycisk zwalniania przełącznika) i może zostać włączone Świeci się na czerwono Urządzenie jest przegrzane. Poczekaj, aż ostygnie. Urządzenie jest ponownie gotowe do użycia, gdy kontrolka zacznie migać na czerwono Technologia Smartspeed Przełącznik Smartspeed umożliwiający ustawianie różnych prędkości Jedno naciśnięcie, wszystkie prędkości. Im mocniej naciskasz, tym większą prędkość uzyskujesz (rys. A). Im większa prędkość, tym szybsze i dokładniejsze jest miksowanie i siekanie. Obsługa jedną ręką: przełącznik Smartspeed (3) umożliwia włączenie uchwytu urządzenia i sterowanie prędkością za pomocą jednej ręki. Jak używać urządzenia Pierwsze użycie: Usuń blokadę transportową z części silnikowej urządzenia (4) poprzez pociągnięcie jej za czerwony pasek. Włączanie (patrz str. 3/rys. A) Urządzenie jest wyposażone w przycisk bezpieczeństwa. W celu jego bezpiecznego włączenia należy postępować w następujący sposób:

1. Najpierw wciśnij i przytrzymaj kciukiem przycisk bezpieczeństwa (1). Kontrolka zaświeci się na zielono.

2. Następnie naciśnij przełącznik Smartspeed (3) w celu

ustawienia żądanej prędkości. Jeśli przełącznik Smartspeed (3) nie zostanie naciśnięty w ciągu 5 sekund, urządzenie nie będzie mogło zostać włączone ze względów bezpieczeństwa. Kontrolka będzie migać na czerwono. W celu włączenia urządzenia rozpocznij ponownie od kroku 1.

3. Podczas obsługi urządzenia nie musisz trzymać wciśniętego przycisku bezpieczeństwa.

Blender ręczny (patrz str. 3/rys. B) Blender ręczny doskonale nadaje się do przygotowywania dipów, sosów, zup, majonezu oraz posiłków dla dzieci, a także mieszania drinków i koktajli mlecznych. W celu uzyskania najlepszych efektów miksowania należy używać najwyższej prędkości.

• Połącz część silnikową urządzenia (4) z przystawką rozdrabniającą (6).
• Zanurz blender w misce lub głębokim pojemniku tak, aby końcówka była blisko dna. Następnie włącz urządzenie w opisany powyżej sposób.
• Po zakończeniu pracy odłącz część silnikową urządzenia, naciskając przyciski zwalniające (5). W wypadku miksowania zawartości rondla podczas gotowania zdejmij naczynie z palnika przed użyciem urządzenia, aby zapobiec rozpryśnięciu się wrzącego płynu (i poparzeniom). Przykładowy przepis: Majonez 250 g oleju (np. słonecznikowego), 1 jajko i 1 żółtko dodatkowo, 1–2 łyżki octu (ok. 15 g), sól i pieprz według smaku Wszystkie składniki (w temperaturze pokojowej) umieść w pojemniku według wyżej podanej kolejności. Zanurz blender ręczny, tak aby końcówka znajdowała się blisko dna. Miksuj z maksymalną prędkością bez poruszania blenderem, aż mieszanina zacznie zamieniać się w emulsję. Następnie, nie przerywając miksowania, delikatnie przesuń końcówkę bliżej powierzchni i ponownie opuść, aby połączyć resztę oleju. Czas przyrządzania: od 1 minuty (do sałatki) do 2 minut, aby uzyskać większą gęstość (np. do dipu). Przystawka do ubijania (patrz str. 3/rys. B) Siekanie (patrz str. 4/rys. D) Za pomocą ostrza (13) można siekać mięso, ser, cebulę, zioła, czosnek, marchew, orzechy włoskie, orzechy laskowe, migdały itp. W celu uzyskania najlepszych rezultatów zawsze stosuj się do maksymalnych ilości i ustawień prędkości podanych w tabelach przetwarzania produktów w częściach D i E. Nie siekaj bardzo twardych produktów, takich jak kostki lodu, gałka muszkatołowa, ziarna kawy czy zboża. Przed rozpoczęciem siekania ...
• pokrój mięso, ser, cebulę, czosnek, marchew lub paprykę na mniejsze kawałki
• oderwij łodyżki ziół, wyłuskaj orzechy z łupin
• usuń z mięsa kości, ścięgna i chrząstki
• zawsze sprawdzaj, czy na pojemnik do siekania założony jest pierścień antypoślizgowy (12). Uwaga: Nóż jest bardzo ostry! Zawsze trzymaj go za górną, plastikową część i obchodź się z nim ostrożnie. Ostrożnie zdejmij z ostrza plastikową osłonę.

1. Umieść ostrze na bolcu w środku pojemnika (11) i obróć je

w celu zablokowania.

2. Napełnij pojemnik produktem. Załóż pokrywę (10) na

pojemnik tak, aby blokada (10d) znajdowała się obok uchwytu pojemnika.

3. W celu zablokowania pokrywy obróć ją w prawo, aby blokada

zaskoczyła na uchwycie (będzie słyszalne kliknięcie).

4. Włóż część silnikową urządzenia (4) do połączenia (10a), aż

zostanie zablokowane.

5. Podłącz urządzenie i upewnij się, że popychacz znajduje się

na miejscu. Używaj przystawki do ubijania wyłącznie do przygotowywania bitej śmietany, ubijania białek oraz mieszania ciasta biszkoptowego i gotowych deserów.

6. Włącz urządzenie i przytrzymaj pojemnik drugą ręką.

• Połącz końcówkę ubijającą (8b) z uchwytem przystawki do ubijania (8a), a następnie podłącz całą przystawkę do części silnikowej urządzenia (4).
• Umieść przystawkę do ubijania w misce, a następnie włącz urządzenie.
• Po zakończeniu pracy odłącz część silnikową urządzenia, naciskając przyciski zwalniające (5). Następnie wyjmij przystawkę do ubijania z uchwytu.

8. Naciśnij i przytrzymaj blokadę pokrywy (10d).

Obróć pokrywę (10) w lewo w celu jej odblokowania.

7. Po zakończeniu pracy odłącz część silnikową urządzenia,

naciskając przyciski zwalniające (5). Wyjmij popychacz.

10. Przed wyjęciem posiekanych produktów ostrożnie usuń

ostrze. W tym celu delikatnie je obróć i wyciągnij. Ugniatanie lekkiego ciasta Jak uzyskać najlepsze rezultaty

• Używaj miski średnich rozmiarów.
• Podczas ubijania lekko pochyl urządzenie i zataczaj nim koła w prawo.
• Bita śmietana (maks. 400 ml schłodzonej śmietany, zawartość tłuszczu min. 30%, 4–8 °C): Zacznij od niskiej prędkości (lekko naciśnij przełącznik), zwiększając ją w miarę ubijania (mocniej naciśnij przełącznik).
• Piana z białek (maks. 4 białka): Zacznij od średniej prędkości (naciśnij przełącznik do połowy), zwiększając ją w miarę ubijania (mocniej naciśnij przełącznik). Kompaktowe dodatki kuchenne Kompaktowe dodatki kuchenne (9) idealnie nadają się do
• siekania i miksowania
• ugniatania ciasta (maks. 250 g mąki)
• cięcia i rozdrabniania Za pomocą ostrza (13) można także wyrabiać lekkie ciasto, takie jak ciasto na naleśniki lub masa na ciasto (maks. 250 g mąki). Przykładowy przepis: Ciasto na naleśniki Wlej do pojemnika 375 ml mleka, następnie dodaj 250 g mąki i wbij 2 jajka. Mieszaj ciasto z maksymalną prędkością, aż nabierze gładkiej konsystencji. Ugniatanie ciasta Rysunek w części D dotyczy również użycia narzędzia do ugniatania ciasta. Narzędzie do ugniatania ciasta (14) idealnie nadaje się do wyrabiania różnych rodzajów ciasta, takich jak ciasto drożdżowe czy ciasto na placek (maks. 250 g mąki).
• Umieść narzędzie do ugniatania ciasta w pojemniku (11).
• Umieść w pojemniku maks. 250 g mąki, następnie dodaj pozostałe składniki poza płynami.
• Włącz urządzenie i ustaw na maksymalną prędkość.

• Gdy silnik będzie pracować, dodaj płyny przez rurę do napełniania.
• Maksymalny czas ugniatania: 1 minuta – następnie część silnikowa urządzenia musi stygnąć przez 10 minut. Przykładowy przepis: Ciasto na pizzę 250 g mąki, ½ łyżki stołowej soli, ½ łyżki stołowej suchych drożdży, 5 łyżek stołowych oliwy z oliwek, 150 ml letniej wody. Przykładowy przepis: Ciasto 250 g mąki, 170 g masła (zimne/twarde, małe kawałki), 80 g cukru, 1 cukier wanilinowy, 1 małe jajko, 1 szczypta soli. W celu uzyskania dobrych rezultatów nie należy używać ciepłego, miękkiego masła. Zakończ ugniatanie krótko po tym, jak ciasto uformuje się w kulę. Zbyt długie ugniatanie spowoduje, że ciasto nadmiernie zmięknie. Cięcie / rozdrabnianie (patrz str. 5/rys. E) Za pomocą narzędzia do cięcia na plastry (15a) możesz kroić ogórki, cebulę, grzyby, jabłka, marchew, rzodkiew, surowe ziemniaki, cukinię i kapustę. Za pomocą narzędzi do rozdrabniania (15b) możesz szatkować jabłka, marchew, surowe ziemniaki, buraki ćwikłowe, kapustę, sery (miękkie i średnio twarde).

1. Umieść narzędzie (15a,b) w uchwycie narzędzia (15), aż

zaskoczy. Nałóż uchwyt narzędzia na bolec w środku pojemnika i sprawdź, czy się zablokował. Dodatki (można kupować osobno, nie są dostępne we wszystkich krajach) MQ 20: Niewielki pojemnik o pojemności 350 ml do siekania ziół, cebuli, czosnku, papryczek chili, orzechów itp. MQ 30: Pojemnik o pojemności 500 ml do siekania marchwi, mięsa, cebuli itp. MQ 40: Pojemnik o pojemności 1000 ml do siekania, mieszania i miksowania oraz rozdrabniania lodu Informacje mogą ulec zmianie bez uprzedzenia. Niniejsze urządzenie jest zgodne z dyrektywą 2004/108/WE dotyczącą kompatybilności elektromagnetycznej oraz z rozporządzeniem WE nr 1935/2004 dotyczącym materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Po zakończeniu eksploatacji produktu nie należy wyrzucać z odpadami komunalnymi. Należy go oddać do utylizacji do punktu serwisowego Braun lub odpowiedniego punktu zbiórki odpadów w kraju użytkowania.

2. Załóż pokrywę (10) na pojemnik tak, aby blokada (10d)

znajdowała się obok uchwytu pojemnika.

3. W celu zablokowania pokrywy obróć ją w prawo tak, aby

blokada zaskoczyła na części silnikowej urządzenia (będzie słyszalne kliknięcie).

4. Włóż część silnikową urządzenia do połączenia (10a), aż

zostanie zablokowany.

5. Podłącz urządzenie i włóż produkty przeznaczone do

przetworzenia do rury do napełniania.

6. Włącz urządzenie. Nigdy nie wkładaj ręki do rury do

napełniania, gdy urządzenie jest włączone. Do wkładania produktów zawsze używaj popychacza (10a).

7. Po zakończeniu pracy odłącz część silnikową urządzenia,

naciskając przyciski zwalniające (5).

8. Naciśnij i przytrzymaj blokadę pokrywy (10d). Obróć

pokrywę (10) w lewo w celu jej odblokowania.

10. Przed wyjęciem produktów wyjmij uchwyt narzędzia. Aby

zdjać narzędzie, (15a,b) naciśnij je na końcu wystającym w dolnej części uchwytu. Czyszczenie (patrz str. 3/rys. C) Część silnikową urządzenia (4) i uchwyt przystawki do ubijania (8a) należy czyścić wyłącznie wilgotną ściereczką. Pokrywę (10) można myć pod bieżącą wodą, ale nie wolno zanurzać jej w wodzie ani myć w zmywarce. Wszystkie inne części można myć w zmywarce. Aby dokładniej wyczyścić pierścienie antypoślizgowe, można je zdjąć z pojemników do siekania. Przygotowywanie produktów o dużej zawartości pigmentu (np. marchwi) może powodować przebarwienie części urządzenia. Przed umyciem przetrzyj te części olejem roślinnym.