MQ775 - Stavmikser BRAUN - Gratis bruksanvisning og manual

BRUKSANVISNING MQ775 BRAUN

for at løsne motordelen.

Norsk Våre produkter er konstruert for å imøtekomme de høyeste standarder når det gjelder kvalitet, funksjonalitet og design. Vi håper du blir fornøyd med ditt nye Braun-produkt. Før bruk Les hele bruksanvisningen nøye før du begynner å bruke apparatet. Advarsel Knivbladene og innsatsene (15a,b) er svært skarpe! Du bør håndtere dem ytterst forsiktig for å forhindre skader.

• Trekk alltid ut kontakten når apparatet er uten tilsyn og før montering, demontering, rengjøring og oppbevaring.
• Apparatet skal ikke brukes av barn eller av personer som har begrenset fysisk, sensorisk eller mental kapasitet, med mindre de er under oppsyn av noen som er ansvarlig for deres sikkerhet. Apparatet må oppbevares utilgjengelig for barn for å forsikre at de ikke kan leke med det.
• Før du bruker redskapene til kjøkkenmaskinen, må du forsikre deg om at låsesperren (10d) er klikket på plass og at stapperen (10b) er i påfyllingsrøret.
• Ikke bruk andre redskaper enn stapperen (10b) i påfyllingsrøret under tilberedningsprosessen.
• Motordelen (4) og girkoplingen (8a) må ikke holdes under rennende vann eller senkes ned i vann.
• Lokket (10) kan rengjøres under rennende vann, men det må ikke legges i vann eller vaskes i oppvaskmaskin.
• Brauns elektriske apparater følger gjeldende sikkerhetsstandarder. Reparasjoner eller bytte av strømledning må kun utføres av autorisert servicepersonell. Feilaktige reparasjoner utført av ukvalifisert personell kan utsette brukeren for stor fare.
• Før du setter i strømkontakten, må du forsikre deg om at spenningen stemmer overens med den som er angitt på apparatet.
• Dette apparatet er beregnet for å bearbeide matmengder for vanlige husholdninger.
• Begeret (7) og bollen (11) kan ikke brukes i mikrobølgeovn. Beskrivelse (se tabell på s. 3)

Redskaper til kompakt kjøkkenmaskin Lokk 10a Kobling for motordel 10b Stapper 10c Påfyllingsrør 10d Låsesperre Bolle Sklisikker ring Knivblad Elteinnsats Innsatsholder 15a Snitteinnsats 15b Riveinnsatser (fin, grov) Rengjør alle deler før de brukes første gangen (se avsnittet «Rengjøring» / tabell C). Indikatorlampe Indikatorlyset (2) viser apparatets status når det er koblet til et strømuttak. Indikatorlampe Apparat/driftsstatus Blinker rødt Apparatet er klar til bruk Lyser grønt Apparatet er frikoblet (strømbryteren er trykket inn) og kan slås på Lyser rødt Apparatet er overopphetet. La det avkjøles. Det er klar til bruk igjen når indikatorlampen blinker rødt Teknologi for smarthastighet Bryter for smarthastighet med regulerbar hastighet Ett trykk, alle hastigheter. Jo mer du trykker, jo høyere hastighet (fig. A). Jo høyere hastighet, jo raskere og finere blir ingrediensene hakket og blandet. Betjenes med én hånd: Med bryteren for smarthastighet (3) kan du slå på motoren og regulere hastigheten med én hånd. Slik bruker du apparatet Før bruk: Fjern transportlåsen fra motordelen (4) ved å dra i den røde stroppen. Slå på (se s. 3/fig. A) Apparatet har en sikkerhetsknapp. Slik slår du på apparatet på en trygg måte:

1. Trykk først på sikkerhetsknappen (1) med tommelen, og

hold den inne. Indikatorlampen vil lyse grønt.

• Klikk fast motordelen (4) på blandestaven (6).
• Plasser stavmikseren i bunnen av et beger eller en bolle. Slå deretter på apparatet som beskrevet ovenfor.
• Etter bruk trekker du ut støpselet og trykker inn utløserknappene (5) for å koble fra motordelen. Når stavmikseren brukes direkte i kjelen under matlagingen, skal du ta kjelen vekk fra platen for å unngå at det spruter kokende væske (fare for skålding!).

Eksempel på oppskrift: Majones 250 g olje (f. eks. solsikkeolje), 1 egg og 1 ekstra eggeplomme, 1–2 ss eddik (ca. 15 g), Salt og pepper etter smak Hell alle ingrediensene (de skal ha romtemperatur) i en bolle i rekkefølgen ovenfor. Plassér stavmikseren i bunnen av bollen. Kjør stavmikseren på full effekt, behold denne posisjonen til oljen begynner å emulgere. Uten å slå av mikseren, løft den sakte mot toppen av blandingen og beveg den ned igjen for å blande inn resten av oljen. Tilberedningstid: fra 1 minutt (til salat), opp til 2 minutter for et fastere resultat (f. eks. dip). Fjern plastbeskyttelsen forsiktig fra knivbladet.

1. Plasser knivbladet på midtstaven i bollen (11), og drei

knivbladet rundt slik at det låses fast.

2. Fyll bollen med ingredienser. Sett lokket (10) på bollen

med låsesperren (10d) nær bollehåndtaket.

3. Lås fast lokket ved å dreie det med klokken slik at låsesperren slår inn med et «klikk» over håndtaket.

4. Sett motordelen (4) i girkoblingen (10a) slik at den låses

5. Koble til apparatet, og kontroller at stapperen er på plass.

Visp (se s. 3/fig. B)

7. Etter bruk trekker du ut støpselet og trykker inn utløserknappene (5) for å koble fra motordelen. Fjern stapperen.

Bruk vispetilbehøret kun til visping av krem, eggehviter og miksing av sukkerbrød og ferdigblandete desserter.

8. Trykk på låsesperren (10d), og hold den inne. Drei lokket

(10) mot klokken for å løsne det.

• Sett inn vispen (8b) i girkoblingen (8a), og klikk deretter fast motordelen (4) i girkoblingen.
• Plasser vispen i en bolle, først da kan du slå på apparatet.
• Etter bruk trekker du ut støpselet og trykker inn utløserknappene (5) for å koble fra motordelen. Trekk deretter ut vispen fra girkoblingen.

• Beveg vispen med klokken mens du holder den lett på skrå.
• Pisket krem (maks. 4 dl kremfløte, min. 30 % fettinnhold, 4–8 °C): Start med lav hastighet (lett trykk på bryteren), og øk hastigheten (hardere trykk på bryteren) mens du pisker kremen.
• Stivpiskede eggehviter (maks. 4 egg): Start med middels hastighet (trykk bryteren halvveis inn), og øk hastigheten (hardere trykk på bryteren) mens du pisker hvitene. Redskaper til kompakt kjøkkenmaskin Redskapene til den kompakte kjøkkenmaskinen (9) passer perfekt til å
• elte deig (maks. 250 g mel)
• snitte og rive Hakking (se s. 4/fig. D) Med knivbladet (13) kan du hakke kjøtt, ost, løk, urter, hvitløk, gulrøtter, valnøtter, hasselnøtter, mandler osv. Du oppnår best resultat ved å ikke overstige maksimumsmengden og ved å referere til hastighetsinnstillingene som er angitt i tabellene i avsnitt D og E. Ikke hakk svært harde ingredienser, slik som isbiter, muskat, kaffebønner eller korn. Før hakking ...
• kutt først opp kjøtt, ost, løk, hvitløk, gulrøtter og paprika i biter
• fjern stilkene fra urter og skallet fra nøtter
• fjern ben, brusk og sener fra kjøtt
• sørg alltid for at den sklisikre ringen (12) er festet til hakkebollen. Advarsel: Knivbladet er veldig skarpt! Hold alltid i den øvre plastdelen, og håndter knivbladet forsiktig.

10. Fjern knivbladet forsiktig før du tar ut maten. Vri på knivbladet og trekk det opp for å fjerne det.

Blande lette deiger Eksempel på oppskrift: Pannekakerøre Hell først 3,75 dl melk i bollen, tilsett 250 g mel og til slutt 2 egg. Bland sammen til jevn røre på full hastighet. Elte deig Bildene i avsnitt D gjelder også for bruk av elteinnsatsen. Elteinnsatsen (14) passer perfekt til å elte ulike typer deig, slik som gjærdeig eller butterdeig (maks. 250 g mel).

• Plasser elteinnsatsen i bollen (11).
• Fyll bollen med maks. 250 g mel, og tilsett deretter de andre ingrediensene bortsett fra væske.
• Slå på apparatet på full hastighet.
• Tilsett væsken gjennom påfyllingsrøret når motoren er i gang.
• Maksimal eltetid: 1 minutt – deretter må motordelen kjøles ned i 10 minutter. Eksempel på oppskrift: Pizzadeig 250 g mel, ½ ts salt, ½ ts tørrgjær, 5 ss olivenolje, 1,5 dl vann (lunkent). Eksempel på oppskrift: Butterdeig 250 g mel, 170 g smør (kalde, harde små terninger), 80 g sukker, 1 tsk. vaniljesukker, 1 lite egg, 1 klype salt Du oppnår best resultat hvis smøret er hardt og avkjølt. Avslutt eltingen rett etter at deigen er blitt formet som en ball. Deigen blir for myk hvis den eltes for mye. Snitting / riving (se s. 5/fig. E) Med snitteinnsatsen (15a) kan du snitte for eksempel agurk, løk, sopp, epler, gulrøtter, reddiker, rå poteter, squash og kål. Med riveinnsatsen (15b) kan du rive for eksempel epler, gulrøtter, rå poteter, rødbeter, kål og ost (myk til medium).

1. Plasser en innsats (15a,b) i innsatsholderen (15), og trykk

den på plass. Sett innsatsholderen på midtstaven i bollen, og sørg for at den låses fast.

2. Sett lokket (10) på bollen med låsesperren (10d) nær

3. Drei lokket med klokken for å låse det fast slik at låsesperren festes med et «klikk» over håndtaket.

5. Koble til apparatet, og tilsett ingrediensene gjennom

6. Slå på apparatet. Stikk aldri inn fingrene i påfyllingsrøret

når apparatet er slått på. Bruk alltid stapperen (10a) til å skyve inn ingrediensene.

7. Etter bruk trekker du ut støpselet og trykker inn utløserknappene (5) for å koble fra motordelen.

8. Trykk på låsesperren (10d), og hold den inne. Drei lokket

(10) mot klokken for å løsne det.

10. Fjern innsatsholderen før du tar ut maten. Du løsner

innsatsen (15a,b) ved å skyve opp på den siden som stikker frem på undersiden på innsatsholderen. Rengjøring (se s. 3/fig. C) Rengjør motordelen (4) og girkoblingen for vispen (8a) kun med en fuktig klut. Lokket (10) kan rengjøres under rennende vann, men det må ikke legges i vann eller rengjøres i oppvaskmaskin. Alle andre deler kan vaskes i oppvaskmaskin. Du kan løsne de sklisikre ringene fra hakkebollene for ekstra grundig rengjøring. Når du bearbeider sterkt farget mat (f.eks. gulrøtter), kan plastdelene til apparatet bli misfarget. Tørk av disse delene med matolje før du rengjør dem. Tilbehør (kan kjøpes individuelt, ikke tilgjengelig i alle land) MQ 20: 350 ml kompakthakker til å kutte urter, løk, hvitløk, paprika, nøtter osv. MQ 30: 500 ml hakker til å kutte gulrøtter, kjøtt, løk osv. MQ 40: 1000 ml hakker til å kutte, blande, mikse og knuse is Kan endres uten varsel. Dette apparatet er i samsvar med EU-direktiv 2004/108/EU om elektromagnetisk kompatibilitet og EU-bestemmelse nr. 1935/2004 om materialer som skal brukes i kontakt med mat. Ikke kast dette produktet i husholdningsavfallet når det skal kasseres. Det kan leveres til et Braun servicesenter eller på en kommunal miljøstasjon.