MQ775 - Sauvasekoitin BRAUN - Ilmainen käyttöohje ja opas

KÄYTTÖOHJE MQ775 BRAUN

Suomi Tuotteemme on suunniteltu täyttämään korkeimmat laadun, toimivuuden ja muotoilun vaatimukset. Toivottavasti saat paljon iloa ja hyötyä uudesta Braunlaitteestasi. Ennen käyttöä Lue nämä käyttöohjeet huolellisesti ennen laitteen käyttöönottoa. Varoitus Terät ja osat (15a, b) ovat erittäin teräviä! Vammojen ehkäisemiseksi niitä tulee käsitellä varoen.

• Irrota laitteen pistoke pistorasiasta aina jättäessäsi laitteen vartioimatta sekä ennen laitteen kokoamista, purkamista, puhdistusta ja säilytystä.
• Laitetta ei ole tarkoitettu lasten eikä fyysisesti, henkisesti tai tuntoaistiltaan rajoittuneiden henkilöiden käyttöön, ellei heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö valvo laitteen käyttöä. Pidä laite poissa lasten ulottuvilta, jotta he eivät pääse leikkimään laitteella.
• Varmista ennen ruoansekoitinosan käyttämistä, että kannen lukitus (10d) on napsahtanut kunnolla kiinni ja syöttöpainin (10b) on paikallaan.
• Älä aseta syöttösuppiloon käytön aikana muita osia kuin syöttöpainimen (10b).
• Älä pidä moottoriosaa (4) tai vispilän vaihteisto-osaa (8a) juoksevan veden alla äläkä upota niitä veteen.
• Kansi (10) voidaan pestä juoksevalla vedellä, mutta älä upota sitä veteen äläkä pese sitä astianpesukoneessa.
• Braun-sähkölaitteet täyttävät asianomaisten turvallisuussäädösten määräykset. Verkkojohto voidaan korjata tai vaihtaa ainoastaan valtuutetussa huoltoliikkeessä. Puutteellinen valtuuttamaton huoltotyö voi aiheuttaa vakavia vaaratilanteita käyttäjälle.
• Tarkista ennen kytkemistä pistorasiaan, että jännite vastaa laitteessa näkyvää merkintää.
• Tämä laite on suunniteltu tavalliseen kotitalouskäyttöön.
• Mittakulho (7) ja kulho (11) eivät ole mikroaaltouunin kestäviä. Kuvaus (katso taulukko s. 3)

Turvapainike Merkkivalo Smartspeed-kytkin / säädettävät nopeudet Moottoriosa Vapautuspainikkeet Sekoitinvarsi Mittakulho a Vaihteisto-osa b Vispilä

Kompaktin keittiökoneen lisäosa Kansi 10a Moottoriosan liitin 10b Syöttöpainin 10c Syöttösuppilo 10d Kannen lukitus Kulho Liukumaton rengas Terä Vaivauskoukku Osan pidike 15a Viipalointiosa 15b Silppuamisosat (hieno, karkea) Puhdista kaikki osat ennen ensimmäistä käyttökertaa (katso kohta «Puhdistus» / taulukko C). Merkkivalo Merkkivalo (2) näyttää laitteen tilan, kun se on kytketty verkkovirtaan. Merkkivalo Laite/käyttötila Punainen vilkkuva Laite on valmis käytettäväksi Vihreä Laite on vapautettu (käynnistyksen vapautuspainiketta on painettu) ja se voidaan käynnistää Punainen Laite on ylikuumentunut. Anna sen jäähtyä. Se on valmis käytettäväksi, kun merkkivalo vilkkuu punaisena Smartspeed-tekniikka Smartspeed-kytkin nopeuden säätöön Yksi puristus, kaikki nopeudet. Mitä enemmän painat, sitä korkeampi nopeus (kuva A.). Mitä korkeampi nopeus, sitä nopeampi ja hienojakoisempi lopputulos. Käyttö yhdellä kädellä: Smartspeed-kytkimen (3) avulla voit käynnistää moottoriosan ja hallita nopeutta yhdellä kädellä. Näin laite toimii Käyttö ensimmäistä kertaa: Poista moottoriosan kuljetuslukko (4) vetämällä sitä punaisesta nauhasta. Käynnistys (katso s. 3/kuva A) Laitteessa on turvapainike. Käynnistä laite turvallisesti seuraavasti:

1. Paina ensin peukalolla turvapainiketta (1) ja pidä sitä

painettuna. Merkkivalo syttyy palamaan yhtäjaksoisesti vihreänä.

2. Paina sitten Smartspeed-kytkintä (3) halutun nopeuden

mukaisesti. Jos Smartspeed-kytkintä (3) ei paineta viiden sekunnin kuluessa, laitetta ei voi kytkeä päälle turvallisuussyistä. Merkkivalo vilkkuu punaisena. Käynnistä laite aloittamalla uudestaan vaiheesta 1.

3. Käytön aikana turvapainiketta ei tarvitse pitää alaspainettuna.

Pikasekoitin (katso s. 3/kuva B) Pikasekoitin soveltuu erinomaisesti dippien, kastikkeiden, keittojen, majoneesin ja vauvanruokien valmistukseen sekä juomien ja pirtelöiden sekoitukseen. Saat parhaan sekoitustuloksen käyttämällä maksiminopeutta.

• Kiinnitä moottoriosa (4) sekoitinvarteen (6).
• Aseta pikasekoitin syvälle mittakulhoon tai kulhoon. Käynnistä laite edellä kuvatulla tavalla.
• Irrota laite pistorasiasta käytön jälkeen ja irrota moottoriosa painamalla vapautuspainikkeita (5). Jos käytät pikasekoitinta kattilassa ruoanlaiton yhteydessä, nosta kattila ensin pois levyltä kiehuvien roiskeiden välttämiseksi (palovammojen vaara!).

Ruokaohje-esimerkki: Majoneesi 250 g öljyä (esim. auringonkukkaöljyä), 1 kananmuna ja 1 ylimääräinen keltuainen, 1–2 rkl viinietikkaa (noin 15 g), suolaa ja pippuria maun mukaan Laita kaikki (huoneenlämpöiset) ainekset mittakulhoon mainitussa järjestyksessä. Laita sekoitin kulhon pohjalle ja käynnistä se. Käytä sekoitinta suurimmalla mahdollisella nopeudella ja pidä se paikallaan, kunnes öljy alkaa emulgoitua. Pidä sekoitin käynnissä. Nosta sekoitin hitaasti ylös seoksen pinnalle ja paina se sitten jälleen alas, jotta loput öljystä sekoittuu. Valmistusaika: 1 minuutti (juokseva majoneesi esim. salaatinkastikkeeksi) tai 2 minuuttia (paksu majoneesi esim. dipiksi). Vispilä (katso s. 3/kuva B) Käytä vispilää ainoastaan kerman ja munanvalkuaisten vatkaukseen sekä vanukkaiden ja jälkiruokien sekoitukseen.

• Aseta vispilä (8b) vispilän vaihteisto-osaan (8a) ja kiinnitä sitten moottoriosa (4) vaihteisto-osaan.
• Aseta vispilä kulhoon ja käynnistä laite vasta sitten.
• Irrota moottoriosa käytön jälkeen irrottamalla laite pistorasiasta ja painamalla vapautuspainikkeita (5). Vedä sen jälkeen vispilä irti vaihteisto-osasta. Vinkkejä parhaan lopputuloksen saavuttamiseksi
• Käytä keskikokoista kulhoa.
• Liikuta vispilää myötäpäivään ja pidä sitä hieman kallistettuna.
• Kermavaahto (enintään 400 ml kylmää kermaa, rasvapitoisuus vähintään 30 %, 4–8 °C): Aloita matalalla nopeudella (kevyt painallus kytkimestä) ja lisää nopeutta (voimakkaampi painallus) vatkatessa.
• Munanvalkuaisten vatkaus (enintään 4 kananmunaa): Aloita keskinopeudella (kytkin painettu puoliksi pohjaan) ja lisää nopeutta (voimakkaampi painallus) vatkatessa. Kompaktin keittiökoneen lisäosa Kompaktin keittiökoneen lisäosa (9) sopii erinomaisesti:
• hienontamiseen ja sekoittamiseen
• taikinan vaivaamiseen (taikinassa enintään 250 g jauhoja)
• viipalointiin ja silppuamiseen snitte og rive Hienontaminen (katso s. 4/kuva D) Terää (13) käyttämällä voit hienontaa lihaa, juustoa, sipulia, yrttejä, valkosipulia, porkkanoita, saksanpähkinöitä, hasselpähkinöitä ja manteleita. Saadaksesi parhaan mahdollisen lopputuloksen katso enimmäismäärät ja nopeusasetukset osan D ja E taulukoista. Älä hienonna erittäin kovia elintarvikkeita, kuten jääkuutioita, muskottipähkinää, kahvipapuja tai jyviä. Ennen hienontamista ...

paloittele liha, juusto, sipuli, valkosipuli, porkkanat, chilit poista yrteistä varret ja kuori pähkinät poista lihasta luut, jänteet ja rustot varmista, että liukumaton rengas (12) on kiinnitetty leikkurikulhoon. Varoitus: Terä on erittäin terävä! Pidä aina kiinni terän muovisesta yläosasta ja käsittele sitä varoen. Poista varovasti terän muovisuojus.

1. Aseta terä kulhon (11) keskitappiin ja lukitse paikalleen

2. Laita ruoka-aineet kulhoon. Liitä kansi (10) kulhoon siten,

että kannen lukitus (10d) on kulhon kahvan vieressä.

3. Lukitse kansi kääntämällä sitä myötäpäivään, jolloin

kannen lukitus napsahtaa kahvan yläpuolella.

4. Aseta moottoriosa (4) liittimeen (10a), kunnes se lukkiutuu

5. Kytke laite pistorasiaan ja varmista, että syöttöpainin on

6. Laita laite päälle ja pidä kulhosta kiinni toisella kädellä.

7. Irrota moottoriosa käytön jälkeen irrottamalla laite

pistorasiasta ja painamalla vapautuspainikkeita (5). Irrota syöttöpainin.

8. Paina kannen lukitusta (10d) ja pidä se painettuna. Avaa

kansi (10) kääntämällä sitä vastapäivään.

9. Nosta kansi ylös.

10. Irrota terä varovasti ennen käsitellyn ruoan poistamista.

Irrota terä kääntämällä sitä ensin hieman ja vedä se sitten irti. Ohuen taikinan sekoittaminen Terää (13) käyttämällä voit sekoittaa myös kevyen taikinan, kuten ohukais- tai kakkutaikinan, jossa on enintään 250 g jauhoja. Ruokaohje-esimerkki: Ohukaistaikina Kaada ensin 375 ml maitoa kulhoon, lisää sitten 250 g jauhoja ja lopuksi 2 kananmunaa. Sekoita taikina kuohkeaksi maksiminopeudella. Taikinan vaivaaminen Kuvasarja D koskee myös vaivauskoukun käyttöä. Vaivauskoukku (14) on ihanteellinen erilaisten taikinoiden, kuten hiiva- ja kakkutaikinoiden vaivaamiseen (jauhoja enintään 250 g).

• Aseta vaivauskoukku kulhoon (11).
• Laita kulhoon enintään 250 g jauhoja ja sen jälkeen muut ainekset nestettä lukuun ottamatta.
• Laita laite maksiminopeudelle.
• Lisää neste syöttösuppilosta, kun moottori on käynnissä.
• Enimmäisvaivausaika: 1 minuutti – anna moottoriosan jäähtyä sitten 10 minuuttia. Ruokaohje-esimerkki: Pizzataikina 250 g jauhoja, ½ tl suolaa, ½ tl kuivahiivaa, 5 rkl oliiviöljyä, 150 ml vettä (haaleaa). Ruokaohje-esimerkki: Murotaikina 250 g jauhoja, 170 g voita (kylmää/kovaa, pieniä palasia), 80 g sokeria, 1 tl vaniljasokeria, 1 pieni kananmuna, ripaus suolaa Hyvän tuloksen saamiseksi, älä käytä lämmintä, pehmeää voita. Lopeta taikinan vaivaaminen, kun siitä on muodostunut pallo. Taikinasta tulee liian pehmeää, jos sitä vaivataan liikaa. Viipalointi / silppuaminen (katso s. 5/kuva E) Viipalointiosalla (15a) voit viipaloida esimerkiksi kurkkua, sipulia, herkkusieniä, omenaa, porkkanaa, retiisiä, raakaa perunaa, kesäkurpitsaa ja kaalia. Silppuamisosilla (15b) voit silputa esimerkiksi omenaa, porkkanaa, raakaa perunaa, punajuurta, kaalia ja juustoa (pehmeästä keskikovaan).

1. Aseta osa (15a, b) osan pidikkeeseen (15) ja napsauta

paikalleen. Aseta osan pidike kulhon keskitappiin ja varmista, että se lukittuu paikalleen.

2. Liitä kansi (10) kulhoon siten, että kannen lukitus (10d)

on kulhon kahvan vieressä.

3. Lukitse kansi kääntämällä sitä myötäpäivään, jolloin

kannen lukitus napsahtaa kahvan yläpuolella.

4. Aseta moottoriosa liittimeen (10a), kunnes se lukkiutuu

5. Kytke laitteeseen virta ja syötä käsiteltävä ruoka-aine

6. Käynnistä laite. Älä kosketa syöttösuppilon sisälle, kun

laite on käynnissä. Käytä ruoan syöttämiseen aina syöttöpaininta (10a).

7. Irrota moottoriosa käytön jälkeen irrottamalla laite

pistorasiasta ja painamalla vapautuspainikkeita (5).

8. Paina kannen lukitusta (10d) ja pidä se painettuna.

Avaa kansi (10) kääntämällä sitä vastapäivään.

9. Nosta kansi ylös.

10. Ota osan pidike pois ennen käsitellyn ruoan poistamista.

Irrota osa (15a, b) nostamalla sitä osan pidikkeen pohjassa näkyvästä päästä. Puhdistus (katso s. 3/kuva C) Puhdista moottoriosa (4) ja vispilän vaihteisto-osa (8a) ainoastaan kostealla liinalla. Kansi (10) voidaan pestä juoksevalla vedellä, mutta älä upota sitä veteen äläkä pese sitä astianpesukoneessa. Kaikki muut osat voi pestä astianpesukoneessa. Voit irrottaa liukumattomat renkaat leikkurikulhoista perusteellista puhdistusta varten. Laitteen muoviosat voivat värjääntyä runsaasti pigmenttiä sisältäviä raaka-aineita (esimerkiksi porkkanoita) käsiteltäessä. Pyyhi nämä osat kasviöljyllä ennen puhdistamista. Lisävarusteet (voidaan ostaa yksittäin, ei saatavana kaikissa maissa) MQ 20: 350 ml kompakti leikkuri yrttien, sipulin, valkosipulin, chilin, pähkinöiden jne. hienontamiseen MQ 30: 500 ml leikkuri porkkanan, lihan, sipulin jne. hienontamiseen MQ 40: 1000 ml leikkuri leikkaa, sekoittaa ja murskaa jäätä Tiedot voivat muuttua ilman ennakkoilmoitusta. Tämä laite täyttää sähkömagneettista yhteensopivuutta koskevan EU-direktiivin 2004/108/EU ja 7.10.2004 annetun elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvia materiaaleja säätelevän EUmääräyksen 1935/2004 vaatimukset. Kun laite on tullut elinkaarensa päähän, älä hävitä sitä kotitalousjätteiden mukana. Hävitä tuote viemällä se Braun-huoltoliikkeeseen tai asianmukaiseen keräyspisteeseen.