BRUGSANVISNING MQ775 BRAUN
Vores produkter er skabt til at opfylde de største krav med hensyn til kvalitet, funktionalitet og design.
Vi håber, du vil få stor glæde af dit nye apparat fra Braun.
Før ibrugtagning
Læs hele brugsvejledningen omhyggeligt igennem, før du tager apparatet i brug.
Bemærk

Knivene og tilbehøret (15a, b) er meget skarpe! Håndter dem meget forsigtigt for at undgå skader.
- Tag altid stikket ud af stikkontakten, når du forlader apparatet, og før du samler det, skiller det ad, rengør og opbevarer det.
- Apparatet er ikke beregnet til, at børn eller personer med nedsatte fysiske, sensoriske eller mentale evner bruger det, medmindre de overvåges af en person, som er ansvarlig for deres sikkerhed. Opbevar apparatet utilgængeligt for børn for at sikre, at de ikke leger med det.
- Før der tændes for processortilbehøret, skal du kontrollere, at lågens låsemekanismer (10d) er klikket korrekt ind, og at skubberen (10b) er på plads.
- Der må ikke indføres andre værktøjer i påfyldningsrøret end skubberen (10b) under driften.
- Motordelen (4) og piskerisets gearkasse (8a) må ikke holdes under rindende vand eller nedsænkes i vand.
- Låget (10) kan rengøres under rindende vand, men må ikke nedsænkes i vand.
- Brauns elektriske apparater overholder gældende sikkerhedsforskrifter. Reparationer eller udskiftning af el-ledning må kun udføres af autoriseret personale. Fejlbehæftede, ukvalificerede reparationer kan medføre stor risiko for brugeren.
- Før stikket sættes i stikkontakten kontrolleres, at strømspændingen svarer til den spænding, der er angivet på apparatet.
- Apparatet er konstrueret til mængder, som normalt indgår i en husholdning.
- Bægeret (7) og skålen (11) tåler ikke mikroovn.
9 Tilbehør til kompakt køkkenmaskine
10 Lag 10a Kobling til motordel 10b Skubber 10c Påfyldningsrør 10d Lagets låsekanisme 11 Skål 12 Anti-slip ring 13 Kniv 14 Æltetilbehør 15 Holder 15a Snittetilbehør 15b Rivetilbehør (fin, grov)
Rengør alle dele inden du tager dem i brug (se afsnit «Rengøring»/tabel C).
Kontrollampe
Kontrollampen (2) viser apparatets status, når det er tilsluttet en stikkontakt.
| Kontrol-lampe | Apparat/Betjenings-status |
| Rødt blink | Apparatet er klart til brug |
| Grøn | Apparatet er udløst (udløserknappen er trykkeket ned) og kan tændes |
| Rødt | Apparatet er overphedet. Lad det køle af. Det er klart til brug igen, på kontrollampen blinker rødt |
Smartspeed-teknologi
Smartspeed-knap til variable hastigheder
Et tryk, alle hastigheder. Jo hårdere du trykker, desto hurtigere kører apparatet (fig A). Jo højere hastighed, desto hurtigere og finere bliver blender- og hakkeresultatet.
Betjening med en hånd: Smartspeed-knappen (3) giver dig mulighed for at tænde for motordelen og styre hastigheden med en hånd.
Brug af apparatet
Før brug: Fjern transportlåsen fra motordelen (4) ved at trække i den røde strop.
Apparatet er forsynet med en sikkerhedsknap. Gør følgende for at tænde for det:
- Tryk først på sikkerhedsknappen (1) med tommelfingeren og hold den nede. Kontrollampen lyser permanent grønt.
- Tryk derefter på Smartspeed-knappen (3) i henhold til ønsket hastighed.
Hvis Smartspeed-knappen (3) trykkes ned inden for 5 sekunder, kan man ikke tænde for apparatet af sikkerhedsgrunde.
Kontrollampen blinker rødt.
- Du behøver ikke at holde sikkerhedsknappen trykket ned under brug af apparatet.
Stavblenderen er perfekt til at tilberede dips, saucer, supper, mayonnaise, babymad samt til at blande drinks og milkshakes. Du opnår de bedste blenderresultater med den højeste hastighed.
- Klik motordelen (4) fast på blenderskaftet (6).
- Placer stavblenderen i et højt bæger eller en skål. Tænd derefter for apparatet som beskrevet ovenfor.
- Tag stykket ud og tryk på udløserknapperne (5) efter brug for at løsne motordelen.
Når du blender direkte i en gryde under madlavningen, skal gryden først tages af varmen for at undgå sprøjt fra kogende væske (risiko for skoldning).
250 g olie (f.eks. solsikkeolie).
1 æg og 1 ekstra æggeblomme,
1-2 spsk. vineddike (ca. 15 g),
Salt og peber
Kom alle ingredienser (ved stuetemperatur) i bægeret i ovennævnte rækkefølge. Hold stavblenderen helt ned i bunden af målebægeret. Tænd stavblenderen på højeste hastighed, hold den i denne position, til olien begynder at emulgere.
Uden at slukke, føres stavblenderen langsomt op til toppen af blandingen og ned igen for at få resten af olien med.
Tilberedningstid: fra 1 minut (til salat) op til 2 minutter til en mere fast konsistens (f.eks. til dip).
Piskeris (se s. 3/fig. B)
Brug kun piskeriset til at piske flødeskum, æggehvider, sandkagedej og færdige dessertblandinger.
- Sæt piskeriset (8b) i gearboksen (8a), og klik derefter motordelen (4) fast på gearboksen.
- Placer piskeriset i en skål, og tænd først derefter for apparatet.
- Tag stykket ud og tryk på udløserknapperne (5) efter brug for at løsne motordelen. Træk derefter piskeriset ud af gearkassen.
Tips til at opnå de bedste resultater
- Brug en mellemstor skål.
- Bevæg piskeriset med uret, mens det holdes en smule skråt.
- Flødeskum (maks. 400 ml afkølet piskefløde, min. 30% fedtindhold, 4-8°C): Begynd ved lav hastighed (let tryk på knappen), og øg hastigheden (hårdere tryk på knappen), mens du pisker.
- Piskede æggehvider (maks. 4 æg): Begynd ved middel-hastighed (halvt tryk på knappen), og øg hastigheden (hårdere tryk på knappen), mens du pisker.
Tilbehør til kompakt køkkenmaskine
Tilbehøret (9) til den kompakte køkkenmaskine er perfekt tegnet til
- at hakke og blende
- Æltedej (baseret på maks. 250 g mel)
- Snitte og rive
Med kniven (13) kan du hakke kød, ost, løg, krydderurter, hvidløg, gulerødder, valnødder, hasselnødder, mandler, etc.
Se maksimale mængder og hastighedsindstillinger i behandlingstabellerne i afsnit D og E for at opnå de bedste resultater.
Hak ikke ekstremt hårde madvarer som isterninger, muskatnød, kaffebønner og korn.
Før du hakker ...
- Skær kød, løg, hvidløg, gulerødder og chili i mindre stykker
- Fjern stængler fra krydderurter, knæk nødder og fjern skallerne
- Fjern ben, sener og brusk fra kød
- Sørg altid for, at anti-slip-ringen (12) er monteret på hakkeskålen.
Advarsel: Kniven er meget skarp! Hold altid i den øverste plastikdel, og håndter den forsigtigt.
Fjern forsigtigt plastdækslet fra kniven.
- Placer kniven på tappen i midten af skålen (11) og drej den, til den låser fast.
- Fyld skålen med madvarer. Sæt låget (10) fast på skålen med låsemekanismen (10d) placeret ved siden af skålens håndtag.
- Låget låses ved at dreje det med uret, så låsemekanismen klikker på plads over håndtaget.
- Sæt motordelen (4) fast på koblingen (10a), indtil den låser.
- Tilslut apparatet, og sørg for, at skubberen er på plads.
- Tænd for apparatet, og hold skålen med den anden hånd.
- Tag stykket ud, og tryk på udløserknapperne (5) efter brug for at fjerne motordelen. Fjern skubberen.
- Tryk på lågets låsemekanisme (10d), og hold fast i den. Drej låget (10) mod uret for at tage det af.
- Løft låget op.
- Tag forsigtigt kniven ud, før de behandlede madvarer fjernes. Drej kniven lidt, og træk i den for at fjerne den.
Sådan røres en let dej
Med kniven (13) kan du også røre en let dej til f.eks. pandekager eller en kage baseret på op til 250 g mel.
Eksempler på opskrifter: Pandekagedej. Hæld først 375 ml mælk i skålen, tilsæt 250 g mel og til sidst 2 æg. Brug højeste hastighedsindstilling til at blande en ensartet dej.
Æltet dej
Billedafsnit D gælder også for brug af æltetilbehøret. Æltetilbehøret (14) er ideelt til at ælte forskellige typer dej, som f.eks. gærdej eller kagedej (baseret på maks. 250 g mel).
- Placer æltetilbehøret i blenderskålen (11).
- Fyld skålen med maks. 250 g mel, tilsæt de andre ingredienser bortset fra væsker.
- Tænd for apparatet på højeste hastighedsindstilling.
- Tilsæt væsker gennem påfyldningsrøret, mens motoren kører.
- Maksimal æltetid: 1 minut - derefter skal motordelene køle af i 10 minutter.
250 g mel, 170 g smør (koldt/hårdt, små stykker),
80 g sukker, 1 tsk. vanilje, 1 lille æg, en knivspids salt
Brug/DD, blødt smør.
Stands æltningen kort efter, at dejen er formet som en kugle.
Dejen bliver for blød, hvis den æltes for længe.
Snitte / rive (se s. 5/fig. E)
Med snittetilbehøret (15a) kan du snitte f.eks. agurker, løg, svampe, æbler, gulerødder, radiser, råkartofler, squash, kål. Med rivetilbehøret (15b) kan du rive f.eks. æbler, gulerødder, råkartofler, rødbeder, kål og ost (blød til mellemhård).
- Placer et stykke tilbehør (15a, b) i tilbehørsholderen (15), og klik det på plads. Placer holderen på centerpinden i skålen, og lås den sikkert fast.
- Sæt låget (10) fast på skålen med låsemekanismen (10d) placeret ved siden af skålens håndtag.
- Låget låses ved at dreje det med uret, så låsemekanismen klikker på plads over håndtaget.
- Sæt motordelen fast på koblingen (10a), indtil den låser.
- Tilslut apparatet og hæld den mad, der skal behandles, ned i påfyldningsrøret.
- Tænd for apparatet for at betjene det. Ræk aldrig ned i påfyldningsrøret, når der er tændt for apparatet. Brug altid skubberen (10a) til at skubbe madvarerne ned med.
- Tag stykket ud og tryk på udløserknapperne (5) efter brug for at løsne motordelen.
- Tryk på lågets låsemekanisme (10d) og hold fast i den. Drej låget (10) mod uret for at tage det af.
- Løft låget op.
- Tag tilbehørsholderen af, før de behandlede madvarer fjernes. For at fjerne tilbehøret (15a,b) skal du trykke op på den ende, som stikker ud i bunden af holderen.
Motordelen (4) og piskerisets gearkasse (8a) må kun rengøres med en fugtig klud. Låget (10) kan rengøres under rindende vand, men må ikke nedsænkes i vand eller rengøres i en opvaskemaskine. Alle andre dele kan rengøres i opvaskemaskinen.
Ved behandling af madvarer med meget pigment (f.eks. gulerødder) kan apparatets plastdele blive misfarvede. Gnid disse dele med vegetabilsk olie, inden de rengøres.
Tilbehør
(kan købes separat, fås ikke i alle lande)
| MQ 20: | 350 ml kompakt hakker til at hakke krydderurter, løg, hvidløg, chili, nødder etc. |
| MQ 30: | 500 ml hakker til at hakke gulerødder, kød, løg etc. |
| MQ 40: | 1000 ml hakker til at hakke, røre, blende og knuse is |
Der tages forbehold for ændringer uden forudgående varsel.
Denne anordning er i overensstemmelse med EC-direktivet 2004/108/EC om elektromagnetisk forenelighed og EU-regulativ nr. 1935/2004 om materialer, der tilsigtes at komme i kontakt med fødevarer.
Produktet må ikke bortskaffes sammen med husholdningsaffaldet. Bortskaffelse kan ske i et Braun Servicecenter eller et passende indsamlingssted i dit land.

Indikatorlyset (2) viser apparatets status, når det er koblet til et strømuttak.
| Indikator-lampe | Apparat/driftsstatus |
| Blinker rødt | Apparatet er klar til bruk |
| Lyser grønt | Apparatet er frikoblet (strømbryteren ertrykkein) og kan slås på |
| Lyser rødt | Apparatet er overopphetet. La det avkjøles.Det er klar til bruk igjen*när indicatorlampenblinker rødt |
Teknologi for smarthastighed
Bryter for smarthastighed med regulerbar hastighed
- Tryk først på sikkerhedsknappen (1) med tommelen, og hold den inde. Indikatorlampen vil lyse grønt.
- Hold derefter inde på bryteren for smarthastighed (3), indtil den ønskede hastighed er opnået.
Af sikkerhedsårsager kan apparatet ikke tændes, hvis du ikke har trykket på bryteren for smarthastighed (3) inden for 5 sekunder.
Indikatorlampen blinker rødt.
Du må starte forfra fra trin 1 for at kunne tænde apparatet.
- Du behøver ikke holde sikkerhedsknappen inde under brug.
Stavblender (se s. 3/fig. B)
Stavblenderen passer perfekt, når du skal lave dip, saucer, supper, mayonnaise og babymad, og når du skal mikse milkshakes og andre drikke.
1 æg og 1 ekstra æggeblomme,
1-2 spsk eddike (ca. 15 g),
- hakke og blande
- elte deig (maks. 250 g mel)
- snitte og rive
Hakking (se s. 4/fig. D)
Med knivbladet (13) kan du hakke kjøtt, ost, løk, urter, hvitløk, gulrøtter, valnøtter, hasselnøtter, mandler osv.
Med knivbladet (13) kan du også blande lette deiger, slik som pannekakerøre eller en kakedeig med maks. 250 g mel.
Du oppnår best resultat hvis smøret er hardt og avkjølt.
Ikke kast dette produktet i husholdningsavfallet når det skal kasseres. Det kan leveres til et Braun servicesenter eller på en kommunal miljøstasjon.

Svenska